Ich finde, dass Steffen richtig gute Ideen für vegetarische Gerichte hat (unser Favorit ist das Avocado-Türmchen mit Aubergine und Couscous) und davon eine ganze Menge! Vielleicht ist er der klassische Fall von coole Schale, sensibler Kern... Schaut wieder super lecker aus!
So mein Freund. Finde Deine Videos und die Art, wie Du sie präsentierst mega! Habe jetzt extra meine Woll Pfannen kaputtgemacht, damit ich bei Dir einkaufen kann. Also: Alles erledigt: Kanal abonniert, Daumen hoch gegeben, im Shop eingekauft. Bin also bereit für die nächsten Jahre Kochbespaßung auf Hennslers Schnelle Nummer. (Mal sehen, wie die Wunderpfannen / Wok meinen Kocheifer wegstecken) Bis zum nächsten Video.
1:28 wo pinsel im shop? 3:30 verbrannte peperonischale? das verbrannte zeug hat kein grillaroma und gehört nicht in einen dip o.ä. ist vielleicht ne frage des anspruchs.
heute loben wir mal: echt guter Trick mit der Aubergine. Wäre es nicht fürs essen noch besser, wenn man danach die Aubergine aushölt, das ausgehöhlte in der Schüssel mit dem Fetazeugs vermischt und dann wieder rein?
Weich gegarte Auberginen sind nicht sehr standhaft (vgl. "Auberginen-Caviar"). Der Witz ist hier m. E. gerade, dass es hübsch auf der halben Frucht serviert wird, und man sich das schön zusammenlöffeln kann.
@@iscathful4798 Wenn Lab aus Kälbern benutzt wird, hast du natürlich Recht. Ich kenne an sich, aber keine Käserei, die noch nicht auf mikrobielles Lab setzt. Ist billiger und funktioniert+kann in Laboratorien hergestellt werden.
Mach bitte mal ein Video zum Thema HACCP. Erkläre deinen fan boys, warum man z.b. frische Salate nicht auf dem Schneidbrett zubereitet, auf dem zuvor Hänchenbrust verarbeitet wurde. Du kennst HACCP? In der Gastronimieküche mmn Pflicht und schadet nix in der Hobbyküche. Niemand möchte eine mögliche Durchfallerkrankung wegen mangelnder Hygiene auf dem Schneidbrett.
Saugeil Henssler! wie eigentlich immer! 😸 Aber warum sieht es im Hintergrund bei dir immer aus, als wärst du in Opa Kasupkes Schrebergarten aus der ehemaligen DDR eingebrochen?? 😄😄 Wie wär's mal mit 'ner stylischen Umgebung, die zu dir passt? (nur mal so als Anregung)
Ich ess´ Fleisch, nur noch Fleisch, niemals Gemüse! Ich ess´ Fleisch, nur noch Fleisch, niemals Salat! Ich kratz´ vom Schnitzel die Panade, dafür bin ich mir zu schade, ich ess´ Fleisch, nur noch Fleisch.
wird sicher beim nächsten Grillen ausprobiert - mega! Bitte mehr davon zeigen :)
Sieht sehr lecker aus. Bitte mehr vegetarische Rezepte.
Vielen Dank!
Schöne Idee! Einfach umzusetzen und wunderbar sommerlich.
Mehr solche Rezepte 😍😍😍😍
Klasse Rezept - war echt lecker. Der Tipp mit dem Entwässern der Aubergine war super 👍🏻
Rezept gestern ausprobiert und es war sehr lecker und wird wiederholt 😍
Ich finde, dass Steffen richtig gute Ideen für vegetarische Gerichte hat (unser Favorit ist das Avocado-Türmchen mit Aubergine und Couscous) und davon eine ganze Menge! Vielleicht ist er der klassische Fall von coole Schale, sensibler Kern...
Schaut wieder super lecker aus!
Ich hab anstatt Lauch Staudensellerie genommen, das war auch wirklich mega!!! Danke ✌🏻🍀
gerade nachgegrillt, einfach nur lecker und schnell :) so schmeckt Aubergine noch geiler :) danke dafür
sieht sehr, sehr lecker aus ! Wird nachgegrillt 👍 Wie wäre es mit ein paar Rezepten, wo der Fenchel die Hauptrolle spielt ?
Heute ausprobiert. Es war mega LECKER! Ganz nach meinem Geschmack. Danke für diese schnelle Nummer. 😂😋👍
Tolles Video 👍
Ohh, feine Grillbeilage 👌🏼
Schmeckt bestimmt super!!!!😊
Prima....mal was Anderes....werde ich versuchen 👍👍
Gut! Mangels Grill muss ich das nur noch im Backofen hinbekommen, sollte möglich sein...
Leute, kocht das nach! Super simple und schmeckt verdammt gut 😎
So mein Freund. Finde Deine Videos und die Art, wie Du sie präsentierst mega! Habe jetzt extra meine Woll Pfannen kaputtgemacht, damit ich bei Dir einkaufen kann. Also: Alles erledigt: Kanal abonniert, Daumen hoch gegeben, im Shop eingekauft. Bin also bereit für die nächsten Jahre Kochbespaßung auf Hennslers Schnelle Nummer. (Mal sehen, wie die Wunderpfannen / Wok meinen Kocheifer wegstecken) Bis zum nächsten Video.
1:28 wo pinsel im shop?
3:30 verbrannte peperonischale? das verbrannte zeug hat kein grillaroma und gehört nicht in einen dip o.ä.
ist vielleicht ne frage des anspruchs.
DANKE
richtig Hunger bekommen
Hennsler brate, mach mal Patlican Kebab. Wäre empfehlenswert
Schmeckt ohne Aubergine bestimmt noch besser 🤪
Endlich Kochst du wieder
Lecker, haben Die auch ein Schrebergarten
heute loben wir mal: echt guter Trick mit der Aubergine. Wäre es nicht fürs essen noch besser, wenn man danach die Aubergine aushölt, das ausgehöhlte in der Schüssel mit dem Fetazeugs vermischt und dann wieder rein?
Weich gegarte Auberginen sind nicht sehr standhaft (vgl. "Auberginen-Caviar"). Der Witz ist hier m. E. gerade, dass es hübsch auf der halben Frucht serviert wird, und man sich das schön zusammenlöffeln kann.
Finde deine Essensvideos immer richtig gut, achte bloß darauf, dass Feta in den meisten Fällen nicht vegetarisch ist 😉
Warum ist Feta nicht vegetarisch? Nicht vegan ist mir schon klar, weil es aus Milch besteht, aber wegen dem sollte es doch trotzdem vegetarisch sein?
Zur Käseherstellung wird Lab (Enzym) aus dem Kalbsmagen benutzt. Denke mal dass es beim Feta auch so ist. So ist es zumindest bei vielen anderen Käsen
@@iscathful4798 Wenn Lab aus Kälbern benutzt wird, hast du natürlich Recht. Ich kenne an sich, aber keine Käserei, die noch nicht auf mikrobielles Lab setzt. Ist billiger und funktioniert+kann in Laboratorien hergestellt werden.
Natürlich ist Feta vegetarisch, Du meinst wohl eher Vegan😉
@@quirinfleschhut4592 Es gibt Käsesorten, da ist tierisches Lab vorgeschrieben. Parmiggiano Reggiano zum Beispiel. Oder Grana Padano.
DANKE!! Finde einsalzen zuvor unerlässlich!
Super ohne Fleisch, machst du viel zu selten...gut für die Umwelt
Danke, Bruder!
Einfach, aber lecker... Schon öfters gemacht... Lecker...
Meeeega Rezept. Aber wer wird denn von einer Aubergine satt?😄
In was wurde anfangs die Aubergine eingelegt? Olivenöl?!
Richtig. Nur nicht eingelegt, sondern im Maß mit Olivenöl bestrichen.
@@fredsack5855 er hat sie iin überhaupt nichts eingelegt, du bist einfach nur dämlich.
Gerade gemacht…nur den Schafskäse hinterher auf die Aubergine im Grill gelegt
Warum die Kochvideos neuerdings nur noch so kurz? Die ausführlicheren waren besser
Hey du gibst dir echt viel mühe find ich geil
Was machst du da!! 😂
Hat er das kaputt gepiekst
👍
der anfang hahahaa
Mach bitte mal ein Video zum Thema HACCP.
Erkläre deinen fan boys, warum man z.b. frische Salate nicht auf dem Schneidbrett zubereitet, auf dem zuvor Hänchenbrust verarbeitet wurde.
Du kennst HACCP? In der Gastronimieküche mmn Pflicht und schadet nix in der Hobbyküche.
Niemand möchte eine mögliche Durchfallerkrankung wegen mangelnder Hygiene auf dem Schneidbrett.
Bei vegetarischen Gerichten ist's genau anders rum - ich bleib dran anstatt abzuschalten 👀
Saugeil Henssler! wie eigentlich immer! 😸
Aber warum sieht es im Hintergrund bei dir immer aus, als wärst du in Opa Kasupkes Schrebergarten aus der ehemaligen DDR eingebrochen?? 😄😄
Wie wär's mal mit 'ner stylischen Umgebung, die zu dir passt?
(nur mal so als Anregung)
Also ich probier’s mal, aber Aubergine 🍆 schmeckt oft wie ein Schwamm... !! 😜😉😃
Duuuuu bist sooooo geile tyyyyyp✌️✌️😂😂Respekt super gemacht
Mach mal Döner
bääh.
Hab das Rezept eben nachgekocht. Tauscht die Aubergine gegen ein Stück Fleisch eurer Wahl und es ist ein wahrer Gaumenschmaus!!!!
Voll verbrannt 😠
Ich ess´ Fleisch, nur noch Fleisch, niemals Gemüse!
Ich ess´ Fleisch, nur noch Fleisch, niemals Salat!
Ich kratz´ vom Schnitzel die Panade,
dafür bin ich mir zu schade,
ich ess´ Fleisch, nur noch Fleisch.
Erste