Die Kritikpunkte an der ascaso Baby T erklärt | EspressoPool Insight

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  • Опубліковано 4 гру 2021
  • In diesem Video geht es um die ascaso Baby T Zero und die Ascaso Baby T Plus. In einem Video der geschätzten Kollegen vom Kanal Kaffeemacher wurden einige Kritikpunkte an der Baby T Reihe heraus gearbeitet, die mittlerweile zum Großteil aber vom Hersteller behoben wurden.
    Zum Video der Kaffeemacher: • Ascaso Baby T Plus - I...
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КОМЕНТАРІ • 114

  • @rheinland.coffee8224
    @rheinland.coffee8224 2 роки тому +8

    Vielen Dank für das Video und die sachliche Klarstellung und Erläuterung.
    Es freut mich einmal mehr, dass Ascaso Feedback annimmt, kontinuierlich Verbesserungen entwickelt und so die ja heute schon grandiosen Geräte immer perfekter werden. Ich liebe die BabyT!
    Und es stimmt auch hier wie bei allen Espressomaschinen: Die Maschine muss zu meinem Nutzungsverhalten passen. Daher auch danke auch für die Darstellung der Vorteile der Zero.

  • @AlexDelFalco
    @AlexDelFalco 2 роки тому +5

    Schön zu sehen, wie uns alle konstruktive und gut gemeinte Kritik voran bringt!
    Genau so sollte es sein. Respekt für die Annahme dieser Kritik und für die lohnenswerte und schnelle Antwort darauf.

  • @MichaMille65
    @MichaMille65 2 роки тому +4

    Cool, dass ihr so schnell darauf reagiert und noch besser, dass Ascaso schon nachbessert. 👍 Damit rückt die Maschine wieder in den Vordergrund. 😉

  • @Wicklerer
    @Wicklerer 2 роки тому +3

    Hallo Team EspressoPool, ich habe meine Baby T Plus kurz vor Veröffentlichung des Tests der Kaffeemacher erhalten, deren Video aber erst nach Weihnachten gesehen. Es dürfte nachvollziehbar sein, dass mich die Kritik der Schweizer nicht gerade in Hochstimmung versetzt hat. Dank Eures ausführlichen Reaktionsvideos hat sich mein erster Groll nun etwas gelegt.
    Da ich einen Griff am Tank und keine Probleme mit dem Entleeren der Auffangschale habe, gehe ich davon aus, dass ich im Besitz des aktuellen Modells bin. Was aber bleibt ist die Unzufriedenheit mit dem Betriebsmodus Thermoblock ohne Dampfkessel.
    Ich habe zwar verstanden, dass der etwas höhere Durchfluss der Rotationspumpe das Messergebnis auch bei professioneller Messung beeinflusst. Aber vollständig überzeugt hat mich Eure Vorführung nicht. Bei PID 93 °C konnten nicht mal kurzfristig mehr als 89 °C erreicht werden und die Temperatur fällt zu schnell ab, um das nur mit der höheren Leistung der Pumpe zu erklären. Es fehlt mir Eure Demonstration, dass sich dieser Effekt durch Erhöhung der Thermoblock-Temperatur tatsächlich kompensieren lässt. Ich habe schon auf 98 °C erhöht und kann keinen Unterschied feststellen, weder bei der Extraktion noch mit meiner unprofessionellen homemade Temperaturmessung. Wenn ich per App von 93 auf 98 °C erhöhe, springt die Temperaturanzeige sofort von 93 auf 98, das System müsste doch zumindest einige Sekunden zum Aufheizen benötigen. Ich bin noch nicht überzeugt, dass das so funktioniert und bitte Euch zu diesem Punkt eine Ergänzung nachzulegen. Momentan gehe ich davon aus, dass es seitens Ascaso in absehbarer Zeit ein technisches Update zu dieser Problematik geben wird, das auch auf bereits ausgelieferte Maschinen wie meine anwendbar ist. In dieser Preisklasse müsste man das erwarten dürfen. Über baldige Neuigkeiten diesbezüglich würde ich mich freuen.
    Schöne Grüße und danke für Euer Engagement.

  • @werwas3735
    @werwas3735 2 роки тому +1

    Danke für die Richtigstellung. Habe das Video von den Kaffeemachern zuvor gesehen. Habe schon bei anderen Videos bemerkt, dass die Kritik an den Geräten oft auf die amateurhafte Bedingung zurück zu führen ist. Es ist so wie so zu Empfehlen, wenn man sich über verschiedene Quellen informiert. Immer gut.

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Danke für Dein Feedback. Auch bei uns herrschen ja keine Laborbedingungen, genau so wenig wie bei den Kaffeemachern. Aber den Anspruch hat man ja auch nicht unbedingt. Problematisch ist es immer nur, wenn die Zuschauer das was in Videos gezeigt wird als Gesetz nehmen. Deshalb super, dass Du hier nach dem Prinzip der verschiedenen Quellen gehst. Das ist generell total wichtig!

  • @Kaffeefahrt
    @Kaffeefahrt 2 роки тому +8

    Respekt, wie professionell ihr auf Kritik reagiert. Woran kann ich als Endkunde beim Bestellen erkennen, um welche Variante es sich handelt?

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Hallo Tobias, schau einfach auf die vordere Kante unter der Tropfwanne. Diese sollte flach sein, wie in unserem Video gezeigt. Liebe Grüße von Deinem EspressoPool Team.

  • @EvilGabriel1001
    @EvilGabriel1001 2 роки тому +8

    Meine Traummaschine wäre eine etwas größere Steel Duo Pid mit Rotationspumpe und kleinerem Dampfbeuler. Ohne schiefe Tassenablage und abschaltbarer Tassenheizung. Wäre ein Instant-Replacement, wenn Ascaso mit sowas um die Ecke käme 🙌

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому +1

      Hallo Christian, danke für Deinen Kommentar. Mal schauen, ob ascaso die Lücke zwischen den beiden Maschinen noch mit einem weiteren Modell schließt. Liebe Grüße vom EspressoPool-Team.

    • @LatinMasterxx
      @LatinMasterxx 2 роки тому +2

      Für dieses Modell würde ich auch sofort eine Bestellung aufgeben. Bin ebenfalls Besitzer einer Duo PID. Und kann jeden genannten Punkt von dir 100% nachvollziehen. Ansonsten ist die Duo einfach top.

    • @EvilGabriel1001
      @EvilGabriel1001 2 роки тому

      @@LatinMasterxx Eigentlich braucht es die Zero nicht. Der Preisunterschied zur Plus ist nicht wirklich groß und hat dafür eigentlich nur Abstriche, abgesehen von der Nummer mit dem Wärmetauscher.

    • @nocnymarek7645
      @nocnymarek7645 2 роки тому +4

      Mine too!
      Steel Duo PID
      - two thermoblocks
      - horizontal cup shelf with independent heating mat
      - rota pump
      - lower price ;)
      Espresso top machine .

    • @Reichardt1000
      @Reichardt1000 2 роки тому +1

      Yep. Das wäre super. Vielleicht mit einer noch etwas dickeren Materialstärke als bei der Duo PID. Und noch cooler als einen kleineren Boiler fände ich es, wenn es Ascaso gelänge, mit einem Thermoblock eine richtig gute Dampfleistung zu erzielen, vergleichbar mit einem Bolier (andere Hersteller schaffen das ja auch schon etwas besser als bei der Duo PID). Dann bekäme man eine Maschine mit super Leistung und sehr schneller Aufheiz-Zeit, also perfekt für den Gebrauch zuhause.

  • @nunohannover
    @nunohannover 2 роки тому

    Wie ihr damit mit den Kritik umgegangen seid finde es absolut klasse! 👍. Vielleicht werde ich doch einen 2. Chancen geben (absolut nur wegen euch) . Die App (IOS) funktioniert übrigens bei mir nicht (2x iPhone und 1x iPad) 😢.

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Hallo Nuno, deine Email ist bei uns eingegangen. Wir melden uns morgen bei Dir. Das mit der App bekommen wir auch hin.

  • @markusbusgen9750
    @markusbusgen9750 2 роки тому +1

    Hallo Espresso Pool, danke für das Video. Bei Ascaso kennt man wohl auch den Begriff „Kaizen“ (kontinuierliche Verbesserung) und es ist auch gut, dass ihr darüber informiert. Solche Defizite in einer Preisklasse von 3.000,- bis 4.000,- € machen einen schon etwas stutzig. Mich hat das Design und der Thermoblock angesprochen. Einige Händler haben mir wegen der Probleme vom Kauf abgeraten. Vielleicht ist es noch zu etwas zu früh und Ascaso braucht noch etwas Zeit.

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Hallo Markus, danke für Deinen Kommentar und ja, da hast Du recht, ascaso macht auch Fehler. Wichtig für die Endkunden, die Händler und uns ist dann aber, wie man die Probleme angeht, um die Kunden lamgfristig zufrieden zu stellen. Dabei ist ascaso wirklich nichts negatives anzulasten. Liebe Grüße vom EspressoPool-Team.

  • @joachimemand1687
    @joachimemand1687 2 роки тому

    Mega spannend. Das Video gibt ein tolles Update, vielen Dank. Ich war zugegebenermaßen enttäuscht, weil ich mir von der Kombi aus Thermoblock und Dampfboiler und dem geilen Design eigentlich meine Traummaschine erhofft hatte.
    Was ich aber überhaupt nicht verstehe, ist die "Problematik" des Wärmetauschers. Dass die Maschine nicht die Ausgangsstemperatur nach dem Wärmetauscher misst und daraufhin den Thermoblock einfach entsprechend hoch regelt, kapiere ich nicht. Und wenn man den Vorsprung des Thermoblocks bei der Aufheizzeit durch den Einsatz eines Edelstahl-Siebträgers (zum Teil) wieder verliert, dann hat man als Hersteller nicht zu Ende gedacht.
    Wenn man sich die Produktplatzierung auf der Homepage anschaut, wird schnell klar wo das Problem liegt. Die Baby T, ist als single group Barista T konzeptioniert - so weit so gut. Aber die Baby T Zero (schlimmster Name ever) ist als "Home Pro" konzeptioniert und soll oberhalb der Steel Duo angesiedelt sein!? Sorry, aber die Baby T Zero behebt nur die Nachteile der Steel Duo: die Dampfleistung kombiniert mit dem gruseligen Thermoblock-Pochen. Richtig wäre es gewesen, die Steel Duo zu ersetzen. Baby T Zero Design, kleinerer Boiler, 1999€ - BÄMM, der Gamechanger, den die Kaffeemacher bei der Steel Duo geteasert haben.
    Falls Ascaso einen Produktmanager sucht - meine DMs sind offen :D Spaß beiseite, ich glaube wir Kunden überschätzen so ein bisschen die Entwicklungsressourcen der Hersteller.
    Vielen Dank für das Video!

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому +1

      Hi Joachim, danke, wir werden Deine Bewerbung weiter geben wenn Du die noch mal auf Catalan verfasst 😂😂.. Scherz beiseite, danke für den input. Wenn Du schaust, was ascaso in der kurzen zeit jetzt dann doch alles von den Anregungen aufgenommen hat und zur Umsetzung bringt, kann man eigentlich ganz zufrieden sein. Beste Grüße von Deinem Espressopool-Team.

  • @bgeyes
    @bgeyes 2 роки тому +1

    Ich habe diese Maschine vor ein Monat bestellt und habe den neuen Version erhalten. Bin sehr zufrieden. Sehr gute Thermostabilitaet. Was ich als Negatives sagen kann und was mich eigentlich aergert ein bischen ist das beim extraktion ob dein Wasser level unter den Sensor faellt stoppt die Maschine (und diesen Sensor eigentlich meine Meinung nach ein bischen zu hoch ist), etwas dass bei Lelit Mara X nicht passiert.

    • @chrisroelofs9668
      @chrisroelofs9668 2 роки тому +1

      In the current firmware this has been solved. I was extracting a double shot recently and when the low water alarm kicked in, the machine finished the shot before stopping operations.

    • @bgeyes
      @bgeyes 2 роки тому

      @@chrisroelofs9668 that's awesome. It is kind of the only remaining gripe I have with the machine. I constantly have to keep an eye on the water tank. Also good news it keeps getting better.

  • @frankhenke1262
    @frankhenke1262 2 роки тому +1

    Hi, vielen Dank für das Video .Folgende Frage: Laut Video (ca. Minute 5) wird bei der Baby T Plus das Abwasser-Kit mitgeliefert. Bei meiner Maschine und der eines Freundes war kein Abwasser-Kit im Lieferumfang enthalten. War die Lieferung unvollständig oder ist die Info im Video nicht korrekt? Vielen Dank im Voraus für eine kurze Klarstellung und herzliche Grüße aus Berlin…

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Hallo Frank, sorry, das haben wir missverständlich formuliert. Der Anschlussschlauch wird beim Festwasser Kit mitgeliefert und ist nicht bereits im Lieferumfang enthalten. Möchtest Du Deine Maschine gern fest anschließen? Beste Grüße vom EspressoPool-Team.

    • @frankhenke1262
      @frankhenke1262 2 роки тому

      @@espressopool Hi, vielen Dank für die schnelle Antwort. Ja, ich Plane in naher Zukunft einen Anschluss ans Festwasser👍 Ich werde mir das Kit für die Abtropfschale auf jeden Fall kaufen. Das Set scheint ja sehr umfangreich zu sein, inkl. höherer Füße.
      Ich bin Euch sehr dankbar für Euren genialen Support.
      Herzliche Grüße, Frank

  • @paolodel4992
    @paolodel4992 2 роки тому

    Gibt es Neuerungen über die Ascaso Steel Duo PID?

  • @muratozt
    @muratozt Місяць тому

    Hallo, ich bin neugerig auf die Temperaturstabilität wann mann die serviceboiler anmacht. Haben Sie das nicht getestet?

  • @maximilianseitz9103
    @maximilianseitz9103 2 роки тому +1

    Ascaso ist auf die Probleme eingegangen, was ja erstmal schön und richtig ist. Wie sieht es aber mit der Ascaso Steel Duo PID aus? Weshalb reagiert Ascaso hier nicht auf die Problematik der extremen Lautstärke der Pumpe und der Vibration, bei der ich die Tassen festhalten muss, damit der Kaffee auch in der Tasse landet.
    Anfangs lief die Maschine wirklich ruhig aber nach 2-3 Monaten hat sie angefangen und gefühlt wird es jeden Monat schlimmer.
    Oder gibt es doch eine Lösung von Ascaso, die ich verpasst habe?
    Danke für eure Antwort!

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому +1

      Hallo Maximilian, hast Du in Bezug auf diese Beobachtung bereits Kontakt zu deinem Händler aufgenommen?

    • @nocnymarek7645
      @nocnymarek7645 2 роки тому +1

      @@espressopool
      Is it common or rare problem ( loud pump) ?
      Profitec also has vibration pumps (except 700) but they are very quite.

  • @user-ng6tk6qm5h
    @user-ng6tk6qm5h 6 місяців тому

    Interessantes Video! Zur Baby T eine Frage: Es wird neuerdings auch die ONE angeboten. Auf der Ascaso Webseite findet man in den Spezifikationen die Angabe, dass bei der Maschine einige Dinge "optional" sind. So zum Beispiel aktive Tassenheizung, Tassenreeling, und App-Konnektivität. Kann man die Maschine so konfiguriert bei Euch, bzw. einem eurer Handelspartner bestellen?

  • @jpawlowski
    @jpawlowski 4 місяці тому +1

    Sehr interessant ist glaube ich nun die neue Variante als Baby T One: Quasi die Baby T Zero, aber mit Rotationspumpe.

  • @hightower3664
    @hightower3664 10 місяців тому +1

    Mir gefällt die Maschine wirklich gut. Dass der Hersteller auf Kritik reagiert, finde ich gut. Für den inzwischen aufgerufenen Preis erwarte ich natürlich Perfektion. Das immer noch schiefe, unnötig kurze, klappernde Abtropfgitter ist zB alles andere als perfekt.
    Für eine verwertbare Messeung müsste man das Nadelventil des Messsiebträgers an die Förderleistung der Pumpe anpassen, bzw einen ST benutzen, bei dem das möglich ist.

    • @hightower3664
      @hightower3664 10 місяців тому

      Hab nochmal über den Test gegrübelt. Ich vermute mal, dass die Pumpen unterschiedlich eingestellt sind. Wenn beide exakt auf zB 9 bar eingestellt wären, müsste der Unterschied in der Fördermenge durch den Messsiebträger lediglich durch den langsameren Druckaufbau der Vibrationspumpe entstehen. Heißt, für einen korrekten Vergleich sollte man das Shotglas erst nach vielleicht 5s drunterstellen oder eben doch das Nadelventil entsprechend einstellen.

  • @gundelfish
    @gundelfish 2 роки тому

    Prima, dass ascaso sich der Probleme angenommen hat und ihr auf das Review der kaffeemacher offen reagiert.
    Das die Maschine mit Festwasseranschluss eher für Betrieb mit Boiler an gedacht ist, verstehe ich.
    Aber es gibt ja die Möglichkeit ihn auszuschalten. Dann erwarte ich, dass die PID-Temperaturregelung das berücksichtigt.
    Wenn allerdings die Pumpe zu viel Wasser fördert kann auch der PID nichts mehr machen.
    Irgendwas passt hier (noch) nicht...

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Hallo und danke für Deinen Kommentar. Ascaso wird die Steuerelektronik auf Basis der vielen Anregungen zum Thema Temperatur bei ausgeschaltetem Boiler nochmal überarbeiten lassen. Update kommt in ca. 4 Wochen.

  • @nocnymarek7645
    @nocnymarek7645 2 роки тому +1

    Hello
    Have we any chance for Steel Duo PID "silence" - with Rotapomp like Bsby T ?

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому +1

      Hi Noncy, Not really, because the space inside is missing. Sorry…

    • @nocnymarek7645
      @nocnymarek7645 2 роки тому +2

      @@espressopool
      Thx! So maybe in next generation ;)

  • @hightower3664
    @hightower3664 10 місяців тому

    Hab gerade eine bestellt. Mich interessiert die Entkalkungsprozedur, insbesondere für den Boiler, ideal mit Amidusulfonsäure.
    Auf welcher Seite des Boilers wird Heißwasser entnommen und auf welcher Höhe am Boiler ist die Leitung angeschlossen?

    • @espressopool
      @espressopool  10 місяців тому +1

      Hallo, herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Im Serviceheft der Maschine, welches die ascaso Markenpartner mit der 5 Jahresgarantie ausgeben, steht alles zum Vorgehen beim Thema Entkalkung. Tatsache ist, dass man, wie bei allen Wärmetauschern und Dual Boilern, den Serviceboiler nicht selbstständig entkalken kann, da man den Füllstand des Boilers verändern muss. Dazu muss man das Gerät öffnen und das darf nur in einer Fachwerkstatt geschehen. Den Kaffeekreislauf kann man aber selbst entkalken. Weitere Detailfragen zum Aufbau der Maschine kannst Du am besten Deinem Händler stellen. Beste Grüße von Deinem EspressoPool-Team.

  • @Azthel
    @Azthel 2 роки тому

    Mein Ascaso Baby T hat ebenfalls die "fehlerhafte" Tropfschale und den fehlenden Griff am Wassertank. Gibt es hier eine Möglichkeit, den Erstkäufern entgegen zu kommen oder muss ich jetzt mit meinem Fehlerhaften Modell leben? Dank Euch

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому +3

      Hallo Steve, wir bieten allen Bestandskunden an ihre Maschine updaten zu lassen. Bitte schicke eine Email an technik@espressopool.de, dann erklären wir das weitere Vorgehen. Beste Grüße vom Espressopool-Team.

  • @alexandreestevao5986
    @alexandreestevao5986 2 роки тому +1

    Bis wann sollte ich warten, um die neuste plus Maschine zu bestellen? Also mit leisere Rota-Pumpe, mit der Schale nach vorne rausziehen etc.?

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Hallo Alexandre, die Updates sind bereits umgesetzt und in den Maschinen, die ausgeliefert werden zu finden. Allein die neueste. Version der Wanne, die sich dann zu 100% horizontal rausheben lässt, kommt Mitte Januar, wir tauschen die aber dann kostenlos gegen die jetzige aus.

    • @alexandreestevao5986
      @alexandreestevao5986 2 роки тому

      @@espressopool aber was ist wenn der Händler noch Altbestand auf Lager hat? Wie erkenn ich außen am Karton ob es die neuste Maschine ist?

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      @@alexandreestevao5986 am einfachsten die Kante der Vorderfront anschauen, über die die Abtropfwanne geschoben wird. Diese sollte flach sein. Die Seriennummern helfen hier nicht weiter, da wir Neuware vom Hersteller haben updaten lassen.

    • @alexandreestevao5986
      @alexandreestevao5986 2 роки тому

      @@espressopool hm das ist mir zu schwammig :/ sorry. Ich warte lieber ein paar Monate

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      @@alexandreestevao5986 wir können das gern gezielt klären, wenn klar ist, welches Modell es sein soll und bei welchem Händler Du gern kaufen würdest. Das wäre kein Problem. Wenn das von Interesse sein sollte melde Dich gern über info@espressopool.de. .

  • @hakki686
    @hakki686 2 роки тому

    Danke für das Video und die Zeit die hier reingangen ist. Mann kann es nennen wir man möchte , im Endeffekt hat hier das Qualitätsmanagement/Produkt-Team von Ascaso auf ganzer Linie versagt. Kann mal passieren nur leider nicht in der Preisklasse. Bin mir aber sicher das aus den Fehlern gelernt wird und Verbesserungen einfließen werden. Trotzdem möchte ich kein Betatester sein. Erfreue mich weiterhin jeden Tag an der Steel Duo.

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Lieber Hakki, und so soll es ja auch sein. Die STEEL ist eine klasse Maschine. Was die BABY T angeht, pricht diese ja Kunden an, die in einer anderen Kategorie suchen. Hier musste ascaso sich erst mal einfinden . Die Fehler, die hierbei eingangs gemacht wurden sind ärgerlich, aber man hat sich von deren Seite sehr rein gehängt, die Probleme schnell zu lösen. Liebe Grüße vom EspressoPool-Team.

  • @tradeUserify
    @tradeUserify Рік тому

    Etwas zur Volumetrik: was ist das bessere einer Baby t plus zu einer duo pid ?
    Wäre nett dazu nochmal Infos zu bekommen. Da ich verschiedenes gelesen habe. Danke

    • @espressopool
      @espressopool  Рік тому +1

      Die Flowmeter der Baby Ts sind im Heißwasser Bereich der Maschine und zählen nur das Wasser, was am Ende auch in der Brühgruppe landet. Die Duo Pid zählt auch das, was über das Überdruckventil wieder in den Tank zurück fließt. Beste Grüße 👋🏼

  • @marckirsch
    @marckirsch Рік тому

    Verstehe ich es richtig, dass bei der Baby Zero T nur der Wassertank und die Tropfschale optimiert wurden?

    • @espressopool
      @espressopool  Рік тому

      Die beiden Sachen, das Rückenteil und die Software, die das Heizverhalten der PLUS bei ausgeschaltetem Boiler und damit auch das der ZERO optimiert.

  • @tradeUserify
    @tradeUserify 8 місяців тому

    Eine Frage zu dem Wasserbezug Knopf . Manche hatten dort einen S Schalter und aktuelle 2023 jetzt wieder ohne ein S ? Was steckt da hinter?
    Leute mit ein S denen das stört, können diese gegen den neuen Knopf tauschen lassen?
    VG

    • @espressopool
      @espressopool  8 місяців тому

      Hi, die S Taste ist die neueste Version. Wir haben bei der Home Barista Championship aber upgedatete Maschinen eingesetzt, die von Software und allen Features wie Sieben, Dusche, Dichtung und Zubehör neuester Stand ist, aber als Wasser Bezugstaste noch manuelle Version haben. So kommt es zu dieser Verwirrung, sorry! Danke für Dein Interesse!!

  • @manni9529
    @manni9529 2 роки тому

    Wie ist das eigentlich mit Maschinen die man vor den Upgrade gekauft hat. Überlege mir eine gebrauchte Maschine zu kaufen.

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому +1

      Abhänging davon ob der Verkäufer die Maschine bei einem unserer offiziellen ascaso Markenpartner erworben hat, bestünde die Möglichkeit an unserer Update Aktion teilzunehmen.

  • @coffeeistheanswer5923
    @coffeeistheanswer5923 2 роки тому

    Du hast erwähnt, dass der Thermoblock einen 1m lang Weg hat der Wasser führt. 1m hört sich super lang an. Fasst der 1m lange Weg vielleicht sogar 100ml Wasser die auch für 1:3 Shots mehr als reichen sollten? Oder wieviel Wasser fasst der Thermoblock?

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому +1

      Das genaue Voulumen des Rohrs müsste man ausrechnen aber entgegen Deiner Annahme, dass der Thermoblock das Wasser beinhaltet, ist dieser im Normalzustand leer. Das heißt, das Wasser wird erst in dem Moment aufgeheizt, wenn der Bezug startet. Deshalb ist es ja so wichtig, wie langsam das Wasser fließt, da bei zu schnellem Durchfluss die Zieltemperatur nicht erreicht wird. Beste Grüße!

    • @coffeeistheanswer5923
      @coffeeistheanswer5923 2 роки тому

      @@espressopool Vielen Dank für die super Erklärung!

  • @ringelrose
    @ringelrose 2 роки тому +3

    Vielen Dank für die gute technische Erklärung!
    Super wäre es doch, wenn die Plus automatisch den Thermoblock entsprechend höher heizen würde, wenn der Dampfboiler ausgeschaltet ist.
    Ich würde mich über Erfahrungsberichte freuen, inwieweit die Temperatur durch einen normalen Flow beim Espressobezug bei abgeschaltetem Dampfboiler gehalten wird, respektive wie viel Grad man addieren müsste.
    Ich hoffe, die Maschine wird sich gut weiter entwickeln, ist ein tolles Produkt und gefällt mir außerordentlich gut:). Grüße aus München!

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Danke Maite, ja das wäre super. Wir wollten ja nur schon mal mit der Aussage, die Maschine wäre bei abgeschaltetem Boiler nicht in der Lage super Kaffee zu machen. Ich hab gerade eben einen Spitzenespresso aus der Baby t gehabt. Aber die Idee mit einem kleinen Offset bei ein oder ausgeschaltetem Boiler zu arbeiten ist super. Das haben wir bereits als Vorschlag unterbreitet.

    • @chrisroelofs9668
      @chrisroelofs9668 2 роки тому +1

      @@espressopool I believe this should be implemented by measuring the actual temperature of the boiler and then apply the correct offset to the coffeegroup pid. If you increase the offset and the boiler is still hot, the coffee water would be too hot. Another approach (instead of switching the boiler off) could be to use the timeout function and have the boiler "sleep" at a lower temperature. Could you please comment whether this is actually a useful feature?
      And thank you for another excellent video!

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      @@chrisroelofs9668 thank you for your positive feedback. The standby temperature works fine and is a good compromise to save at least some energy during the daily use of the machine. I would suggest a relatively short time to activate the standby (maybe 20 Minutes) but not too low temperature (maybe 101°C) to not have to long heat up phase in-between the next usage of steam. best regards!

  • @tradeUserify
    @tradeUserify Рік тому

    Ich habe gelesen das Ascaso bei der neusten Version 2023 wieder einiges verbessert hat. Warum wird dazu nichts offizielles veröffentlicht? Was wäre das auch unter der Haube ? DANKE

    • @espressopool
      @espressopool  Рік тому

      Seit dem letzten umfassenden Update wurde nur aus technischen Gründen der Knopf für den Heißwasserbezug mit einem anderen Bauteil realisiert. Das ist aber keine klassische Änderung. Zudem wird jetzt ein Holztamper mitgeliefert, was aber auch keine große Nachricht ist. Es stimmt aber, dass dei Maschine inzwischen eine richtig gut gute Alternative zu klassischen Dual Boilern im Premium Segment ist.

    • @fibln
      @fibln 5 місяців тому

      @@espressopool was sind denn die technischen Gründe für den S Knopf anstatt dem alten Knopf für Heißwasserbezug?

    • @espressopool
      @espressopool  5 місяців тому

      @@fibln mit dem neuen Knopf (inzwischen ohne S) kann man die Menge des Wassers, die ausfließt programmieren (zeitgesteuert). Beim Taster, der vorher eingebaut war, war dies nicht möglich.

    • @fibln
      @fibln 5 місяців тому

      @@espressopool Top, danke für die info! Also ein weiteres Merkmal wie man Aktuelle Maschinen erkennen kann. "Zeitgesteuert ohne S". Eine Idee ab welcher Baunummer das ca. behoben wurde?
      Ich komme immer mehr zu dem Schluss dass das meine neue Maschine wird.
      🎉☕️

    • @espressopool
      @espressopool  5 місяців тому +1

      @@fibln leider nein, aber so wie von Dir beschrieben hast Du ja die optimale Orientierung. Achte beim Kauf darauf, das es ein offizieller Partner ist, der Dir die 5 Jahre Garantie anbietet. 👋🏼

  • @rufus2551
    @rufus2551 2 роки тому +1

    Danke für die Erklärungen und das gute Video.
    Das Problem mit dem Abtropfgitter ließe sich doch recht einfach lösen ala Lelit Mara X. Da lagern die Gitter auf Silikon/Kunststoffdämpfern. Das Gitter verschiebt sich nicht und Klappergeräusche gibt es auch nicht mehr. Außerdem sollte sich der Konstruktions-und Investitionsaufwand in Grenzen halten!?

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Danke für den Hinweis. Wir warten unsererseits die letzten Updates bei der Wanne ab und schauen, ob dies ein offener Punbkt bleibt. Gummipuffer werden bei dem Gitter selbst eher ein Problem, da es keine geraden Kontaltpunkt gibt. Wenn dann müsste man diese an der auffangwanne selbst platzieren. Wir schauen mal. Nocjmals danke und beste Grüße!

  • @Wides911
    @Wides911 2 роки тому

    Eine Frage dir mir schon etwas länger ein wenig Sorgen bereitet vielleicht könnt Ihr mir hier einen Tipp geben oder weiterhelfen und zwar --> wird hier in diesem Video von der Durchlaufentkalkung gewarnt wegen den Schwermetallen und der höheren Materialkorrosion der Siebträgermaschine ua-cam.com/video/RPnktJuQvrs/v-deo.html mein Händler Vorort sagt es sei nötig ca. 1 x jährlich per Durchlauf zu Entkalken wenn man nur Volvic Wasser nutzt so wie ich es tue. Dies würde ja bedeuten nach dem Video her das ich die Maschine 1 x jährlich zerlegen darf um nicht dement zu werden oder diese durch die Säure kaputt geht ?????????? Ist das wirklich notwendig ?? Das häufige auseinanderschrauben und wieder zamschrauben belastet doch auch das Material die Gewinde usw. sehr oder ???? Aber mehr Angst macht mir eigentlich die Aussage zu der Gesundheit.... Wie seht/ handhabt ihr das ?????? Viele Grüße Wides´91

  • @andreezibert8292
    @andreezibert8292 2 роки тому +2

    Das Video überzeugt mich nicht. Die Ascaso Steel Pid kann thermostabil betrieben werden. Beide Baby Ts dagegen nicht. Die Temperatur fällt im Video während des Shots bei beiden Maschinen ab. Die Fliessgeschwindigkeit ist es hierbei aber nicht, da diese über den Bezug im Messsiebträger konstant sein müsste. Der Beweis, dass die T bei höheren Widerstand korrekt ist fehlt zudem. Steel Pid kann es dagegen besser, leider mit weniger Dampfpower. Bleibe trotz allem ein Fan von Thermoblöcken.

  • @oneJoll
    @oneJoll 2 роки тому

    Könntet Ihr auch mal ein Video zu den Verbesserungen bei der Steel Duo PID machen?
    Ich habe die Maschine vor kurzem gekauft und war zunächst überrascht das weniger LEDs/"Barista Lights" verbaut sind. Mein Händler hat mir gesagt das es sich um eine neue Version handelt, konnte mir aber weitere Unterschiede nicht erläutern.

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Hallo Julian, danke für Deinen Kommentar. Die LEDs in der Vorgängerversion waren leider etwas anfällig und sind ersetzt worden, das stimmt. Wir müssen schauen, ob es dazu wirklich noch eines weiteren Videos bedarf oder die künden vor Ort bei den Händlern am besten aufgehoben sind um sich über die aktuellen Features der Geräte zu informieren. Videos können diesen Punkt unserer Auffassung nach eigentlich nicht ersetzen.

    • @danger_pig
      @danger_pig Рік тому

      @@espressopool do you have any idea why my baby t plus did not come with a cup warmer switch?

    • @espressopool
      @espressopool  Рік тому +1

      @@danger_pig are you sure it is without? where did you buy it?

  • @sEboissa
    @sEboissa Рік тому

    Frage: Wenn Kaffee im Siebträger ist, dann wäre die Durchflussrate bei Zero und Plus gleich, soll heißen wenn man 30 sec. Bezug einstellt, dann ist das bei beiden auch so. Sollte nicht dann bei beiden die Temperatur identisch sein? Es ergibt für mich keinen Sinn das die Temperatur bei Zero sehr gut funktioniert und bei Plus nicht, klar ich muss feiner mahlen etc. aber wenn Wasser 30sec. durch einen Thermoblog geht, dann ist die Flussrate der Pumpe ja egal! Wo ist mein Denkfehler? Ich möchte wirklich gerne eine Plus (Festwasser und Lautstärke) aber ich nutze nur 1 mal am Tag den Boiler für Milch und möchte diesen ansonsten ausgestellt haben. Die Steel Duo PID wäre mir noch lieber, aber ich finde sie leider häßlich ;)

    • @espressopool
      @espressopool  Рік тому +1

      Moin, der Unterschied besteht hier in der Tatsache, dass der Mess-Siebträger, der die Temperatur misst, im Gegensatz zu dem Kaffee im Siebträger, den man, wie Du richtig sagst, feiner mahlen kann um eine höhere Flowrate auszugleichen, nicht an die Flowrate der Maschine angepasst wird. Das Loch, durch den das Wasser gedrückt wird ist unverändert und lässt bei entsprechend bei der Rotationspumpe mehr Wasser in der gleichen Zeit durch, so dass man die Zielmenge schneller erreicht und das Wasser den Thermoblock schneller durchlaufen hat. Beste Grüße!

    • @sEboissa
      @sEboissa Рік тому

      @@espressopool das heißt ja dann irgendwie auch, das man nicht wirklich vergleichen kann mit dem Messgerät. Aber dann ergibt es Sinn das doch einige sagen sie merken keine Probleme in der echten Nutzung! Danke
      Falls ihr eine Möglichkeit habt anders zu messen, würde mich interessieren.

    • @espressopool
      @espressopool  Рік тому +1

      @@sEboissa das würde nur gehen, wenn an den Siebträgern eine einstellbare Durchflussreduzierung angebracht würde. So entscheidend fanden wir das jetzt aber auch nicht, da die Erkenntnis, dass bei einer nicht gleichen Messung unterschiedliche Ergebnisse raus kommen, die dann, wenn man den Kaffee entsprechend feiner mahlt, wieder ausgeglichen werden, für uns ausreichend plausibel ist. Die Thermoblöcke und die Wege, die das Wasser geht, sind ja bei beiden Modellen ab dem Punkt identisch. Beste Grüße!

    • @heiko3048
      @heiko3048 Рік тому

      Was mal interessant wäre: Temperaturmessung des Kaffees beim Verlassen des Siebträgers. Dazu beide Maschinen inkl. der jeweiligen Mahlgrade optimieren.
      Wie auch immer, mit oder ohne Boiler braucht es anscheinend zwei individuelle Einstellungen inkl. Mahlgrad, um einen qualitativ gleichwertigen Espresso zu bekommen oder?

  • @jpawlowski
    @jpawlowski 4 місяці тому

    Eine Frage, die sich mir noch stellte: Wenn die Baby T Plus schon so viel per App steuern kann, dann weiß sie doch auch, dass der Boiler an oder aus ist. Dann ist es doch gar kein Problem mit einem kleinen Software Update die Steuerung der Pumpe einfach anders zu regeln (halt so wie bei Zero und One?) und wenn der Boiler an ist, eben dessen Temperatur zu berücksichtigen.
    Klingt eigentlich nach einer Mini Anpassung der Firmware....

    • @espressopool
      @espressopool  4 місяці тому

      Diese Anpassung ist ja inzwischen erfolgt.👍🏼

  • @alexandreestevao5986
    @alexandreestevao5986 2 роки тому +1

    Sind mittlerweile die Probleme, die die Kaffeemacher kritisiert haben, behoben? Video ist über 5 Monate her

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому +1

      Hallo Alexandre, danke für Deine Nachfrage. Ja, das waren sie zum Teil ja bereits vor dem Kaffeemacher Video, welches die allererste Version der Maschine gezeigt hat. Aber es sind auch noch neue Dinge hinzu gekommen: Die Steuerelektronik registriert, ob der Serviceboiler an oder aus ist, die Wanne hat mehr Fassungsvermögen und lässt sich komplett horizontal heraus ziehen, der Tank hat einen Griff bekommen und die Front ist flacher, um die Abtrpfwanne leichter heraus zu ziehen. Die Kaffeemacher werden die Maschine demnächst nochmals testen aber wir können bereits jetzt sagen, dass die Modellpflege an dem Gerät wirklich viel gebracht hat. Beste Grüße!👋🏼

    • @alexandreestevao5986
      @alexandreestevao5986 2 роки тому

      @@espressopool euer Video hab ich nicht mehr im Kopf aber war da nicht was mit der durchflussmenge? 100 vs. 50ml oder so was :)

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      @@alexandreestevao5986 es ging um die Förderleistung des Pumpenkopfes, der wurde relativ kurz nach der Produkteinführung von 100l auf 50 l (ich glaube pro Stunde) gesenkt. Dadurch ist die Maschine leiser als die bei den Kaffeemachern.

    • @chrisroelofs9668
      @chrisroelofs9668 2 роки тому

      Ich habe den Baby T Plus jetzt seit Mitte Februari (Produktionsdatum im Januar) und er macht Freude und der Kaffee schmeckt hervorragend. Ich denke, meine Maschine hat die frühe Lösung an der Tropfschale, wo die Frontplatte unter der Schale niedriger ist. Die Tropfschale kann ich mit einer leichten Neigung abnehmen und im täglichen Gebrauch ist das überhaupt kein Problem.
      Die Firmware ist auf 1.10 in meiner Maschine, wissen Sie, ob das die Version mit aktualisierter Temperaturregelung ist? Ein intelligentes Update ist, dass die Maschine den Shot nicht unterbricht, wenn der Wassermangelalarm beim Kaffeebezug eintritt.
      Ein verbleibendes Problem ist, dass die Pumpe immer noch etwas laut ist. Es stört mich nicht allzu sehr, aber die Rotationspumpe meiner vorherigen Maschine (Bezzera) war im Seitenvergleich sehr leise.
      Mit freundlichen Grüßen - Chris
      PS - dies wurde von Google übersetzt, daher könnte es etwas daneben sein.

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      @@chrisroelofs9668 Hallo Chris, wenn die Maschine bereits älter ist, hast Du noch nicht die neueste Software. Man kann diese aktualisieren. Was die Unterbrechung des Shots angeht, hat der Hersteller diesen Wunsch bereits aufgenommen. Er prüft, ob dies technisch umsetzbar ist. Beste Grüße!

  • @Radio4ManLeics
    @Radio4ManLeics Рік тому +1

    34:39.... Or you could just turn the bloomin' boiler on for ten minutes...

  • @andreasr.3424
    @andreasr.3424 2 роки тому +2

    Ich finde es etwas seltsam dass hier der Hersteller für seine Verbesserungen gelobt wird. Eine Maschine die bei ausgeschaltetem Boiler 10 Grad zu kalt ist und eine nicht funktionierende Abtropfschale für den Verkauf frei gibt und anschließend mit einer Notlösung agiert, naja da ist wirklich viel Luft nach oben und als Kunde würde ich mir etwas verarscht vorkommen

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Das mit der Abtropfwanne stimmt schon, das mit der Temperatur so eben nicht, da die Messung bei zu hoher Wasserdurchflussmenge erfolgt ist. Das ist ja wichtig zu verstehen, da es das Prinzip eines Durchlauferhitzers ist, in der Zeit in dem das Wasser durch den Heizkreislauf läuft, die gewünschte Hitze aufzunehmen. Läuft das Wasser zu schnell durch, klappt das eben nicht mehr. Bei entsprechend langsamer Extraktion kommt das Wasser für den Espresso auch wieder auf die Zieltemperatur. Man kann das nur nicht nachstellen, da die Mess-Siebträger keine Möglichkeit haben die Durchflussmenge entsprechend zu justieren.

    • @andreasr.3424
      @andreasr.3424 2 роки тому

      @@espressopool naja, bei jeder anderen Maschine funktioniert es ja auch. Auch bei den anderen Maschinen von Ascaso und irgendwie auf 99 Grad zu stellen damit ich 93 dann eventuell habe und dann auch nicht konstant finde ich etwas mau. Gerade diese Maschinen sollen ein Konkurrent zu den üblichen Boiler sein. Wenn ich mir vorstelle das ein Linea Mini über 20 shots ein zehntel an temp Schwankungen hat und nur 500€ m HR kostet. Okay, jetzt das Strom Argument, aber bei 4000€ will man ja keinen Kompromiss eingehen oder?

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      @@andreasr.3424 bei der Linea Mini muss dann aber auch der Boiler das Wasser vorwärmen, oder? Wenn man den energetischen Aufwand mit der ascaso betreibt und auf die Durchlaufgeschwindigkeit achtet, ist das Ergebnis genau so gut und das bei - € 500,-…😉

    • @andreasr.3424
      @andreasr.3424 2 роки тому

      @@espressopool warum hatten dann die Tests bei den kleineren Ascaso Maschinen mit der a oben Methode geklappt? Wenn sie s nur an der Durchflusszeit liegt. Ich fand wirklich die Maschine gut, bis zu dem Test und auch deine Erklärung kann mich nicht mehr positiv stimmen. Mit den ganz n Kompromissen, alle Schwachstellen hatte man schon vor Auslieferung erfolgt kennen müssen. Wenn ich mir eine Maschine für 300€ kaufe okay, da gibt es einfach Abstriche aber für 4000€ ? Sollte die Kiste ordentlich laufen.

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому +1

      @@andreasr.3424 die kleineren ascaso Maschinen und die Baby T ZERO haben Vibrationspumpen. Die fördern weniger Wasser. Bei gleichem Mess-Siebträger fließt in der gleichen Zeit weniger Wasser durch, welches dann natürlich auch heißer wird. Bei der Rotationspumpenmaschine braucht man deshalb einen feineren Mahlgrad um die Durchlaufgeschwindigkeit zu bremsen. Dann erreicht die Maschine auch die Zieltemperatur. Dies nur abschließend zu den Zusammenhängen warum die Messung so gelaufen ist. Vielen Dank für Dein Interesse und beste Grüße aus Hamburg.

  • @thomass.3964
    @thomass.3964 2 роки тому

    Die Baby T Zero ist bei mir in der Schlussrunde für meine neue Maschine. Ich mag das Design und das Grundkonzept. Jedoch widersprechen nach wie vor einzelne Kritikpunkte dem doch sehr ambitionierten Preisniveau. Ich warte noch etwas ab.

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      Danke, das freut uns. Als leiner Hinweis sei erwähnt, dass die Hersteller allgemein als Folge von gestiegenen Beschaffungspreisen die Preise anheben müssen. Man sollte also nicht zu lange warten…😉

  • @nunohannover
    @nunohannover 2 роки тому

    Und was passiert mit den Beta-Tester Kunden (wie ich)? Einfach bereuen dass die nicht einen LMLM genommen haben…🙄

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому +2

      Hallo Nuno,
      wir bieten Dir gern ein kostenloses Update Deiner Maschine an. Aber nicht wieder verkalken lassen, das gute Stück... 😉 meld Dich mal per Email über die info@espressopool.de

  • @berndmeier3620
    @berndmeier3620 2 роки тому +4

    Die Tropfschale ist immer noch ein schlechter Scherz. Man muss ja beachten, dass Ascaso sich hier preislich als Konkurrenz zur LMLM positioniert hat. Man vergleiche einfach mal die Tropfschale der Mini mit diesem kleinen Pfützenschälchen… Und dass man es auch bei der verbesserten Version noch nicht geschafft hat, das schräge Halten komplett zu vermeiden, ist auch eher peinlich. Nimmt man dazu noch diese halbgare Tanklösung und die Probleme mit der Temperaturstabilität, ist die Maschine aus meiner Sicht nicht konkurrenzfähig.

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому +2

      Hallo Bernd, danke für Dein Feedback. Wie gesagt kommt im Januar die Schale, die komplett horizontal bleibt. Man kann dann die Wanne völlig problemlos raus und hoch heben. Die Version, die die Kaffeemacher demnächst testen zeigt diese kommende Version bereits. Ein bisschen mehr Tiefe wäre natürlich trotzdem schön gewesen, aber das ist sicher nur ein kleines Wermutströpfchen gegenüber allen Vorteilen der Maschine.

  • @dkastra26
    @dkastra26 4 місяці тому

    Ich liebe die Maschine aber no go für mich bei 4000€ sind:
    Jeder Bezug klingt anders weil einfach alles vibriert. Geht garnicht. Das klicken des Relais beim ersten Start morgens ist so mit das sich Kinder daneben erschrecken. Habe gehofft das bei dem Preis etwas besser gedämmt ist. Berührt man den Tank beim Bezug ist sie auch leiser. Auch ein Punkt das hier im Grunde nichts stimmt

    • @espressopool
      @espressopool  4 місяці тому

      Ja das kennen wir auch von einigen Maschinen. Man kann hier aber mit wenig Aufwand noch sehr viel individuell optimieren. Hast Du hierzu mit Deinem Händler Kontakt aufgenommen?

    • @dkastra26
      @dkastra26 4 місяці тому

      @@espressopoolinwiefern? Ja der Händler sagt einschicken. Ascaso sagt aber da ist nichts defekt. Also erspare ich mir das

    • @espressopool
      @espressopool  4 місяці тому

      @@dkastra26 wer ist denn Dein Händler?

    • @dkastra26
      @dkastra26 4 місяці тому

      @@espressopoolStoll Espresso

  • @budddamaku2905
    @budddamaku2905 2 роки тому

    Die Bezugsstabilität an der Baby T Plus überzeugt mich nicht. Zeig, dass ohne Boiler stabil bei 93 Grad bezogen werden kann und rede am Ende des Videos nicht nur darüber wie man es an App einstellen kann.

    • @espressopool
      @espressopool  2 роки тому

      für Dich zur Info: es gibt eine neue Software version, die unterscheidet, ob der Boiler das Wasser vorwärmt oder nicht. Seit dem Video hat sich schon wieder einiges getan. Tatsächlich ist man bei ascaso nicht davon ausgegangen, dass die Abschaltung des Serviceboilers ein realistisches Szenario ist, aber es wird sicher mit Blick auf den Versuch Energie zu sparen immer wichtiger..