Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, впервые жарил стейк и не прогадал что выбрал именно ваш рецепт. Единственное где ошибся взял сушеный розмарин, а не ветки, думаю было бы еще ароматнее с ветками.
Интересно стало почему такой процент дизлайков. Почитал коменты, влепил лайк. Ребята вы вообще откуда вылезли? Стейки так и готовятся. Что бы с вами было, если бы вы увидели рэр прожарку. Это на самом деле вкусно, сочно.
Для рэр прожарки мясо внутри должна достичь 55°С, я сомниваюсь что было достигнуто этого, и соль в принципе можно и после жарки и во время, и желательно морскую крупную. Одно что меня сооблознило это розмарин на углях, надо попробовать, а так, мое мнения что стейк 🥩 сыроват.
Чот попахивает дешёвыми понтами. И ничего не сгорит если ты поперчиш в начале если ты не можешь приготовить стейк, а-ля тамагавк из обычной говядины, то хреноватый ты повар.
Почитал комментарии... Ребят, вы серьёзно? Прежде чем писать - "сырое, фу-фу-фу" изучите матчасть. Что такое стейк, как и сколько он готовится. По видео - я увидел то, что мне было нужно. Спасибо!
Повар конечно смешной. В очках, важный! По идиотски смотрится, солнца то нет. Ну да ладно… На счёт нытиков которые ноют что стейк сырой, идите жрать свинину. Вот её нужно прожаривать. А это говяжий стейк! Вы видимо понятия не имеете о чём говорите. Ваш опыт это яичница!
Стриплойн стейк да сколько можно жарить стейки придавленные решоткой весь сок выдовил там отдыхать нечему было! А что бы навернека надо было камнем придовить еще!
Первое - причем тут айфон? Второе - зачем ты наклеил изоленту на руку? Третье - почему так мало соли? Добавь больше соли! Соли мало не бывает! А когда кушать будешь тоже соль насыпь, желательно сразу в рот. Так гораздо вкуснее!👍😂
Он сам чуть не блеванул, как попробовал! Горе повар тот, который говядину между решёток зажимает и солит перед готовкой. Ну не умеешь говядину готовить, хоть на показ не выставляй эту порнографию. Единственный плюс, пожарил на уровне ‘с кровью’ красиво.
олия нафиг не нужна делай жар меньше по две минуты на сторону ,это если 2см толщина и после уже можно расдуть угли до красна и чисто корочку красиво довести
ну поинтересуйтесь, какие бывают степени прожарки. Вы будете удивлены, что это далеко не минимальная степень. Под каждым видео про стейки есть те, которые пишут "сырое-сырое- кровь"..
@Vlad Ivanov ты чё пиздиш?какой стейк за 3-5 минут ?иди посмотри видео где Нурсет готовит у него все знаменитости этого Мира стэйк кушали ))смотри за сколько он готовит Лошара ты
Соль должна быть крупной - мясо возьмёт сколько надо. Если так солить мелкой солью, велик риск пересолить. Видно что мясо хорошей мраморности, но жарить его на решетке преступление
сколько людей, столько и мнений. дизлайк только за зажим мяса в решетке и шампиньоны второй свежести (заветрены и порыжевшие, наверное по скидке купил). мясо категорически класть на решетку (желательно чугунную или из полнотелого железа)
1.5 минуты с каждой стороны ни один кусок мяса не приготовить ,минимум 12-15 мин.доболяеш перец в самом конце это не провильно ,добавь его на мангале за 5-7 мин.до готовности😴😴😴😴да и ещё уголь сильный мясо на таких условиях просто напросто сгорит.УЖАС
Нужно сразу объяснить что это блюда не для бедных Для хорошего стэйка покупается специальная говядина привезённая с Аргентины или Бразилии! А так все четка! Спасибо!
Чувак, это шампиньоны, их даже сырыми есть можно. Так что жарь до тех пор как начнет сок выделятся. И лучше это делать на шампурах а не на решетке. Имхо
хм... на первую сторону: Масло потом соль... на вторую сторону: Соль и.. уже без масла?? стейк после углей, Правильно положить в фольгу - лучше дойдет нарезать стейк лошадиными кусками - моветон как и говорить с полным ртом.
боже мой какой бред.повар ты только что насмотрелся инета и вышел себя записать? как же самому то не стрёмно вот такую гадасть выкладывать ты просто убил мясо сразу!!!
Жаль что не подписан, так бы сразу отписался.
ахххаххх)))))))
😂😂😂😂
а что не так?
ахахахаахха
Ахахаха 👍. Поддерживаю!
как я увидел эти очки и джинсыя сразу все понял)))
😂😂😂
Добрый вечер. Не советую зажимать стейки решёткой, так из него выходят все соки
У него решетка широкая
О блять,умники сразу появились,да по хуй как дарить все нормально.
@@ВкусВостока-ь8еНу надо же кому то поумничать
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, впервые жарил стейк и не прогадал что выбрал именно ваш рецепт. Единственное где ошибся взял сушеный розмарин, а не ветки, думаю было бы еще ароматнее с ветками.
Интересно стало почему такой процент дизлайков. Почитал коменты, влепил лайк. Ребята вы вообще откуда вылезли? Стейки так и готовятся. Что бы с вами было, если бы вы увидели рэр прожарку. Это на самом деле вкусно, сочно.
Для рэр прожарки мясо внутри должна достичь 55°С, я сомниваюсь что было достигнуто этого, и соль в принципе можно и после жарки и во время, и желательно морскую крупную. Одно что меня сооблознило это розмарин на углях, надо попробовать, а так, мое мнения что стейк 🥩 сыроват.
Чот попахивает дешёвыми понтами. И ничего не сгорит если ты поперчиш в начале если ты не можешь приготовить стейк, а-ля тамагавк из обычной говядины, то хреноватый ты повар.
По-любому пере солил
Отличный рецепт! Как называется часть из которой стейк?
Полторы минуты на каждую сторону ? Она же сырая 🤦♂️
Толстый край и вырезка обычной говядины вполне подходят. Хотите вызревшего? Вакуумный пакет со стартами.
На природе все вкуснее, больше чистого воздуха, вкусовые ощущения ярче.
Я не скажу,что дома "тоже получится плохо..."
Почитал комментарии... Ребят, вы серьёзно? Прежде чем писать - "сырое, фу-фу-фу" изучите матчасть. Что такое стейк, как и сколько он готовится.
По видео - я увидел то, что мне было нужно. Спасибо!
Яблочный уксус, цибуля, соль, лаврик, вобще бомба 😊
Брат джан пересалил ,по цвету вижу так много соли и еще на масло ,попробуй солить когда жаришь во время жарки сыпешь соль потом скажешь мне спасибо
Повар конечно смешной. В очках, важный! По идиотски смотрится, солнца то нет. Ну да ладно…
На счёт нытиков которые ноют что стейк сырой, идите жрать свинину. Вот её нужно прожаривать. А это говяжий стейк! Вы видимо понятия не имеете о чём говорите. Ваш опыт это яичница!
Так жри сразу сырое. "СПЕЦИАЛИСТ"
@@АлександрИванов-у7ж6н зачем?
Стейк то сыроват. Надо было очки снять разрезать и дожарить
🤦 Господи, прости мою душу грешную…
Очки и крест на руке. Это именно то, что нужно для «идеального» стейка…
Такую слабую прожарку не все любят
Любители резины?
@@nerkagy любители здорового ЖКТ.
Если ты такой повор че же ты нормальными приправами не пользуешься а из баночек крутишь? И какая часть именно идёт на стейк умник?
Стриплойн стейк да сколько можно жарить стейки придавленные решоткой весь сок выдовил там отдыхать нечему было! А что бы навернека надо было камнем придовить еще!
Первое - причем тут айфон?
Второе - зачем ты наклеил изоленту на руку?
Третье - почему так мало соли?
Добавь больше соли! Соли мало не бывает! А когда кушать будешь тоже соль насыпь, желательно сразу в рот. Так гораздо вкуснее!👍😂
ВНИМАНИЕ!! !не тратьте время. смотрите следующее видео на канале. прям сразу бегите.
Идеально он не смог прожевать 2000 с плюсом 😂😂😂😂😂😂😂
Всего за 3 минуты 😂 говядина ? Не верится что то
Да на пастбище сразу с живой коровы кусок откусил бы да дальше пошел. Че заморачиваешься .
Сильно солнце светит ?
лучьше тчем тебе бич
@@ШефСказал ты никогда не думал что работа на кухне это не твоё ?
@@propan3523 , это работает на кухне?
Гордон Рамзи вкрылся после увиденного..😢😢😢
Грибы чисто каштаны получились твёрдые 😂
Отличная прожарка! Кайф! Топ рецепт, а прямо над углями вообще по зверски!
Он сам чуть не блеванул, как попробовал! Горе повар тот, который говядину между решёток зажимает и солит перед готовкой.
Ну не умеешь говядину готовить, хоть на показ не выставляй эту порнографию.
Единственный плюс, пожарил на уровне ‘с кровью’ красиво.
Все по делу, подписка... У кого нет денег на стейк и оливковое масло- проходите мимо.
скинь нам денег на это все,кстати оливковое масло фуфло,можно заменить
олия нафиг не нужна
делай жар меньше по две минуты на сторону ,это если 2см толщина
и после уже можно расдуть угли до красна и чисто корочку красиво довести
У меня тоже есть такая же ужасная решётка. И я тоже говорю "Вах, мама джян".
😂😂😂
4:38 Не ,ну раз нужнО ,то ок ...
Вау класс, ставлю твердый лайк и подписываюсь на канал.
Мы тоже любим путешествие и готовить на природе.
Спасибо!
Я что-то пропустил, он съел сырой стейк?
ну поинтересуйтесь, какие бывают степени прожарки. Вы будете удивлены, что это далеко не минимальная степень.
Под каждым видео про стейки есть те, которые пишут "сырое-сырое- кровь"..
3 минуты и стейк готов?чел что ты курил ?
@Vlad Ivanov ты чё пиздиш?какой стейк за 3-5 минут ?иди посмотри видео где Нурсет готовит у него все знаменитости этого Мира стэйк кушали ))смотри за сколько он готовит Лошара ты
🤣
@@ЗаУхоТрампа повары секреты не скажут тоесь рецепты
У меня 6 минут - но это электро гриль, не боись не просрешься)
Почём очки брал
50 рублей на AliExpress.
Лажа. Стейк должен забирать температуру от металла( сковородки, жаровни.. ) , а не на прямую от костра.
Вкус передал дымок
Я предпочитаю кушать, а не жрать
мамке своей это расскажи
@@ШефСказал да расскажу, но боюсь, что это тебе не прибавит интеллекта)))
Люди не жрут и не «кушают». Люди ЕДЯТ
@@Garufurendo01 ой Америку открыл)))
@@ЕрмекТулемисов самое смешное, что походу открыл
Очки и кофта у
Это 007 и Ивлеев 😂
Соль должна быть крупной - мясо возьмёт сколько надо. Если так солить мелкой солью, велик риск пересолить. Видно что мясо хорошей мраморности, но жарить его на решетке преступление
Сколько надо возьмёт только САЛО , а мясо возьмёт все !
Друг, не тики слюнями, от мой руку, покрестись. Изучай часный слово оборот, спасибо за видео.
Снято на айфон аахаахах понт
Ингушетия стейк. 390р
Я за 360 брал
@Vlad Ivanov парное мясо и стейки в Чечне и в Ингушетии 350 360 руб стоит, какой нахрен от 2000 руб
сколько людей, столько и мнений. дизлайк только за зажим мяса в решетке и шампиньоны второй свежести (заветрены и порыжевшие, наверное по скидке купил). мясо категорически класть на решетку (желательно чугунную или из полнотелого железа)
Куда глаза прячешь, мраморная говядина и реки оливкового масла, не всем по карману!
Твои проблемы, не как не мои
Чего и следовало ожидать - очередной понторез!
не то что ты)
@@ШефСказал С таким отношением и агрессией,Вы подписчиков долго искать будете.Солить мясо мне кажется в конце надо,крупной солью.
@@Makc-Live когда кажется креститься надо
Как этот бред развидеть?
1.5 минуты с каждой стороны ни один кусок мяса не приготовить ,минимум 12-15 мин.доболяеш перец в самом конце это не провильно ,добавь его на мангале за 5-7 мин.до готовности😴😴😴😴да и ещё уголь сильный мясо на таких условиях просто напросто сгорит.УЖАС
Много приправы.
Ну да а че сырым не сожрать?
Сыроедение))) для тех кто не понимает и не был за границей!))
Нужно сразу объяснить что это блюда не для бедных Для хорошего стэйка покупается специальная говядина привезённая с Аргентины или Бразилии! А так все четка! Спасибо!
🤣🤣🤣 ну ты даешь
А чем наша телятина домашняя неподходит?
Я для стейков на задней лужайке дома держу 3х бычков Казахской белоголовой.
Зная что это сырое, и от такого мясо будут паразиты все равно обманываете людей.
перчу грибы сразу,никогда ничего не сгорало,выдумывает автор.
Не мало ты их сожрал видать)
За 3 минуты жарки он никак не мог приготовится минимум 10 мин
А что очки было лень снять 😤
Все видосы медиум. Не все с кровью любят.
3 минуты жарки, это же сырое мясо
Я тоже об этом подумал
Изучите что такое стейк из мраморной говодядины
Вампир какой-то, тёмный очки , сырое мясо
это называется средняя прожарка, не звизди коль не знаешь
5+++!!!
Сколько грибы жарить?
8 мин
Чувак, это шампиньоны, их даже сырыми есть можно. Так что жарь до тех пор как начнет сок выделятся. И лучше это делать на шампурах а не на решетке. Имхо
Оно ведь сырое
хм... на первую сторону: Масло потом соль...
на вторую сторону: Соль и.. уже без масла??
стейк после углей, Правильно положить в фольгу - лучше дойдет
нарезать стейк лошадиными кусками - моветон
как и говорить с полным ртом.
Врет! Идеально )))) еле дожевал
Точно , что ЗАЛИТЬ маслом
Сырое мясо ням ням
М-да...
Мынау ким
Никогда не покупайте говядину. Покупайте свинину!! Украинка сказала. Аминь.
Свинина это дно
Середина сырая как ты хаваешь
Талгат ты из тундры ?ты вкурсе что мраморное мясо едят медиум ред прожарки
Колхоз
а просраться с не прожарки можно:?
это на любителя)
Нужно!))
Нельзя
Сырое мясо как жрать
боже мой какой бред.повар ты только что насмотрелся инета и вышел себя записать? как же самому то не стрёмно вот такую гадасть выкладывать ты просто убил мясо сразу!!!
жалко если у тебя есть жена и она родила от тебя еще одного мудозхвона))
Скажите как получилось вкусно??
да, отлично
Сними очки повар. Мясо мог и не жарить, сырым ешь его.
Хреново когда головы нет) и знаний элементарных в ней.
брат это сырое мясо я считаю 10-12 на каждую сторону
Хахахаххххх*
АХХАХАХАХАХХАХАХХАХА
Что ты несешь!!!???
Клоун какой-то😀😀
Не умеешь не снимай!
КЛОУН
Стейк в сетке не жарят, только на решетке! Это не рыба.
Не умеешь ты готовить стейк как бы ты не корчил рожу