os selos da ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) fornecem uma maneira de identificar a qualidade do café, com base na quantidade de impurezas e amargor. A escala dos selos, em ordem crescente de qualidade, é a seguinte: 1. Selo ABIP Tradicional: Este selo indica um café de qualidade básica, com até 4% de impurezas e um sabor mais intenso e amargo. É o selo mais comum no mercado e geralmente está presente em cafés mais baratos. 2. Selo ABIP Superior: Este selo indica um café de qualidade superior, com até 2,5% de impurezas e um sabor mais equilibrado e menos amargo. É um selo intermediário, geralmente presente em cafés com preços medianos. 3. Selo ABIP Extra: Este selo indica um café de alta qualidade, com até 1,5% de impurezas e um sabor mais suave e aromático. É um selo de qualidade superior, geralmente presente em cafés mais caros. 4. Selo ABIP Gourmet: Este selo indica um café de qualidade excepcional, com até 0,5% de impurezas e um sabor único e refinado. É o selo de mais alta qualidade da ABIP, presente em cafés premium e raros. Outras informações: Além da quantidade de impurezas, os selos da ABIP também consideram outros fatores na classificação do café, como a torra, o aroma e o sabor. A escolha do selo ideal depende do seu paladar e do tipo de café que você prefere. Se você gosta de um café mais forte e amargo, o selo ABIP Tradicional pode ser suficiente. Se você prefere um café mais suave e aromático, os selos ABIP Superior, Extra ou Gourmet são melhores opções. É importante lembrar que o selo da ABIP é apenas um indicador de qualidade. O sabor do café também depende de outros fatores, como a moagem, a água utilizada e o método de preparo. Dicas para escolher um café de qualidade: Observe o selo da ABIP na embalagem do café. Leia a lista de ingredientes para verificar se há adição de impurezas, como torrões e pó de café. Escolha cafés com grãos inteiros e torrados recentemente. Moa os grãos na hora de preparar o café. Utilize água filtrada e de boa qualidade. Experimente diferentes métodos de preparo para encontrar o que você mais gosta.
Antes só existia café feito com grãos puros de café.... depois que descobriram que poderiam acrescentar milho, galhos, folhas, cevada, insetos, etc, e ainda poderiam ganhar mais dinheiro ao diferenciar os café, a roda foi recriada no mercado de cafés.
@@PauloFigueredo A ABIC É CORRUPTA E PODRE COMO QUALQUER ÓRGÃO PRIVADO OU PÚBLICO NESSE MUNDO...A GRANA 💵💵💵💵MANDA E DESMANDA... ESSE CAFÉ É UMA FARSA..POR ISSO OS GRÃOS SÃO CARÍSSIMOS NAS LOJAS E NO SUPERMERCADO É MUITO MENOR O PREÇO... ESTÁ EXPLICADO 👹👹👹
@DaniloBellisoni-co8cjo mito, é de misturar outros grãos, no Brasil a legislação não permite, agora TORRAR ele mais para disfarçar grãos de qualidade inferior, isso sim existe
como é bom acordar de manhã E sentir o cheirinho no Ar É o café que a mamãe preparou Tão gostoso eu vou tomar Que delícia, quentinho, fresquinho Tem sabor de felicidade O café da família é Três Corações Verdadeiro Café de verdade
Na pirâmide o Extra Forte está abaixo do tradicional. Ele tem a maior torra para mascarar todas as impurezas que contém nele. E a maior qualidade de todas é a Extraordinária
Eu concordo com vocês, porque também conheço a pirâmide, mas, pra meu espanto, de fato a ABIC classifica o Tradicional e o Extraforte no mesmo nível, e ignora o Extraordinário. Vejam só! www.abic.com.br/certificacoes/qualidade/ Mas, convenhamos: porcaria por porcaria, tradicional e extraforte são descartáveis da mesma maneira.
eu tomava e falava "nossa como que as pessoas tomam isso?" E eu estava parando pra pensar "será que não é a marca do café?" pq o meu era ruim num nível absurdo, então qual seria o melhor tipo de café?
Vc manja de café para me tirar uma dúvida? Porque alguns cafés tem um sabor azedo (não sei definir de outra forma) como se tivesse gotas de limão ? Fica parecendo café que não foi feito na hora, sabe?
Sério? Eu lutando pra gostar de café, não entende do como povo gosta de café, e sempre tomando esses aí ruins nunca tomei um melhor, poxxaa, quero provar Un melhor.. por que n tem como é horrível 🥺
Esse Rituais da 3 corações é muito bom. A diferença pros tradicionais é gritante. Pelo menos pra mim que não sou especialista. Sempre que posso, levo um pra casa. Infelizmente, a maioria de nós já está habituado com o sabor desses cafés extra forte desde criança. Daí, quem toma um café melhor percebe logo a ausência daquele amargor horrível com notas de queimado kkkkk e acaba achando ruim por ser "fraco". Na minha casa, 250g de café dura uma semana. Particularmente, quando faço as compras do mês, sempre levo três do café comum e um desse Rituais.
A quantidade de defeitos (grãos verde, preto, ardido ou quebrado) aceitável do tradicional para o superior cai de 46 para 12. Para mim não dá azia e o sabor já é bem mais suave e gostoso. Fora que o tradicional não é torrado, é queimado rsrsrs
@@suhcosta1979 em casa é só eu e a minha esposa. Daí só fazemos café de manhã mesmo. Ou quando tem visita. Não gostamos de deixar na garrafa pq já estragou várias vezes. Então só fazemos o suficiente pra tomar na hora.
Tenho gastrite! Tomava café da marca pilão.as tava me dando muita azia e queimação, meu esposo estava com o mesmo sintomas ( ele não tem gastrite). Aí passei a tomar 3 corações gourmet, nunca mais sentimos azia e queimação... E o cafe é ótimo, só é ruim o preço né!?😊
@@MarcosElenildoFerreiraeu digo isso há 20 anos no Brasil não tem café de verdade aqui tomamos um resto nem dá para chamar isso de café de tão ruim que é
@@giovannajardim5292 MUITO LÚCIDA VOCÊ..NO SUPERMERCADO NÃO EXISTE CAFÉ.. SÓ UMA PORCARIA QUE FAZ MAL A SAÚDE..E PURA ENGANAÇÃO.. 171 APOIADO PELO GOVERNO FEDERAL.. MUITA GRANA ROLA POR TRÁS COM CERTEZA 💵💵
Nos supermercados da minha cidade nem tem isso aí amigo. Só tradicional e extra forte kkkk é tipo os videos de churrasco, é impossível achar carne de qualidade igual os cara dos vídeos. Interior é tenso.
Estou começando agora nesse mundo dos cafés, sempre tomei os baratinhos do mercado kkkk, bom estou testando uma cafeteira italiana com o 3 corações portinari notas frutadas realmente cafés superiores são outro nivel.
O fato da legislação permitir, não quer dizer que de fato um café tradicional seja ruim. O café Melitta por exemplo, sempre trás uma qualidade superior aos demais, seu percentual de impurezas é muito abaixo dos 1%, a torra e moagem tem um padrão que não se vê nos demais tradicionais.
Eu tomava café e me dava dor de barriga na hora , fui comprar um de marca melhor , paguei 70 reais nele só de curiosidade pra experimentar e ele não me deu dor de barriga , a qualidade influencia nisso também ?
@@ieulyhenrique8241 Com o que é ruim vírgula só pq é gourmet não quer dizer q é bom. O q foge do tradicional das memórias afetivas "diferente" não necessariamente é bom
Mas mesmo o grão moído na hora é super torrado ou seja também não é café de qualidade. O café de qualidade vai todo para o exterior se você já tomou sabe que aqui no Brasil não tem café
O último café que você mostrou é gourmet, não especial. Sim, ele fala "cafés especiais" na frente, mas dá uma olhada no selinho que você mostrou: "Certificado Gourmet de Qualidade". O café especial também tem o próprio selo dele.
Brasileiros que moram no exterior tem mais possibilidade de conhecer a qualidade reconhecida do nosso Café. Mesmo sendo um dos maiores produtores de grãos, pagamos caro por um café inferior e onde a torra se faz necessária para disfarçar o sabor de diversos resíduos
@francielialmeida6268 São os cafés de qualidade mais baixa, mais baratos do "dia a dia". "De entrada" porque normalmente são os cafés que as pessoas tomaram pela 1ª vez.
Existe café realmente bom que seja descafeinado? Eu amo café, mas tenho ansiedade e fui proibido de tomar cafeína porque quase morro com o coração acelerado e depois de muitos exames descobriu-se que era a cafeína que tava me fazendo mal.
Pessol gostaria de melhorar a qualidade do café que faço na igreja, qual a dica que vcs poderiam me passar,e se o melhor fazer na cafeteira ou no coador tradicional?
Eu indico procurar por café gourmet. E você pode utilizar a mesma forma que já faz hoje, seja coador ou cafeteira. O importante é usar um café de melhor qualidade
@@Xande.013eu só encontrei esse gourmet das três corações e nem é especial kkkkk so tinha esse no supermercado e um da Nescafé intenso. Mesmo sendo gourmet da 3 corações, eu tomo sem açúcar facilmente, e supera e muito qualquer outro tradicional.
O problema é que não tem muita alternativas para o café ruim , por exemplo um milho cheio de defeitos pode virar ração para alimentar animais e assim toda a colheita é aproveitada .
Eu to mudando do café tradicional para o gourmet, e achei o gourmet muito "fraco", tentei até seguir as receitas q a galera posta aq no UA-cam, apesar de q n tenho mt coragem de fazer smp café desse jeito, fazer uma garrafa toda de uma vez é mt mais simples. Alguém tem alguma dica? Ou algo sobre pq pra mim q n to acostumada o gourmet é tão fraco? Tem q fazer fom mais pó ou é normal?
Começa com qualquer um que não seja extra forte e não tira o açúcar de uma vez. Corta pela metade, depois de três meses, pela metade de novo, até ficar quase sem
O problema desses cafe e vc tomar, logo sente a diferença gritante do sabor dele com o “tradicional” e no final lembrar q eh pobre e nao tem grana pra manter o vicio😂 (falando de mim mesmo)
Selo da ABIC e nada é a mesma coisa, os cafés comercializados são impuros. Até os piores tem o selo, o que significa que os fabricantes podem enganar os consumidores. Os cafés Extra Forte e Tradicional nem deveriam ser permitidos, a permissão faz com que essas classificações tornem os cafés de qualidade muito mais caros, sendo os de baixa qualidade já bem caros.
Uma senhora em uma empresa que eu trabalhava pagou e saiu numa revista como a melhor administradora da minha cidade e da região então eu tenho certeza que esses selos que também podem ser vendidos
Vc fala nessas máquinas tipo Nespresso ou dolce Gusto? Fique atento apenas a não pegar uma moagem muito fina senão entope a cápsula. E o tipo do café... Vai ser só experimentando mesmo e vendo qual fica no seu gosto.
Bons meeeeeesmo, não são... Mas não são ruins também... Menos amargos e tal, mas tem uns que são bem "insossinhos" em especial quando vai chegando o fim do pacote
Nao vejo diferença desses cafes ditos como especial, gourmet, superior. Agora em grãos é outra historia que cafe realmente diferenciado voce compra os grãos moe e Faz na maquina de espresso outra experiencia
Concordo com você eles não tem nenhuma diferença mas já comprei café na feira moído na hora e o mesmo gosto de queimado estava lá. No Brasil não tem café de qualidade tudo vai para o exterior, já provei e posso dizer que foi a primeira e última vez que tomei café
Depende do seu público. Se seu público for pouco exigente, daqueles que tá tomando um café só pra conseguir chegar acordado no trabalho, pega um tradicional mesmo e vai ser feliz. Agora, se vc tem um público um pouco mais exigente, o ideal seria investir num café melhor, se possível, comprar em grãos e moer na hora, nem que fosse num moinho elétrico
Começa com cafés especiais com notas de chocolate, castanha, amêndoa e assemelhados. Faz num Melita 102, com o filtro da Melita. Quando vc pegar gosto, compra um moedor
Eu particularmente ,prefiro o café tradicional , ja tomei dos outros citados no vídeo, e não gostei, ( achei muito aguado , ralo sem gosto ) por preferir café mais forte e incorpado , prefiro os cafés tradicionais.
O 3 corações já foi top, sempre usava, aí começou a ficar sem gosto, não é ruim mas já foi melhor, o melhor café é o Melita, a gente abre o pacote e o cheiro já toma conta do local.
Eu compro os tradicionais da pilão,caboclo,252 graus pilão e UNIÃO são bons .Já comprei um da Nestlé Nescafé e é bom só que é caro . Agora vou comprar uns desses gourmet da 3 coração
Caboclo é um café comum (preço) e boa qualidade (não tem gosto amargo nem de torra passada do ponto). Fora esse é o Aviação - outro padrão de preço. Não tem Gourmet q bata.
E uma falta de respeito com o consumidor nacional. Somos o maior produtor de café, então isso já podia ser uma boa razão para termos acesso aos cafes de qualidade sem ter que pagar um preço exorbitante.
@@carloseduardolimap vc sair de casa para comprar NÃO compensa...eu estava viajando em Sp daí tenho o ctt aproveitei e comprei qtde razoável aí compensou pra mim.
Cara eu gosto de café extraforte, ja acostumei desde a infância, ja comprei café arabico, cafe com acentos de chocolate, citrico, pra mim não da, tem q ser o extraforte
Credo E Tem DISTO TAMBÉM Pra Mim Café é Pra Tomar Tomara Poder COMPRAR CAFÉ E QUE Está Pra Lá De Caro Amo CAFÉ e Sozinha Pra Tudo Amo Cafe Pode Ser Qualidade Melita ou Qualquer Simple Pode Me Presentear 26 / 7 JÁ COMPLETO ANIVERSÁRIO 🎂 😘
Tomei café há uns anos atrás destes que são exportados e posso até dizer que aqui no Brasil não tem café de verdade. E os do mercado considero que todos tem o mesmo sabor ruim
os selos da ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) fornecem uma maneira de identificar a qualidade do café, com base na quantidade de impurezas e amargor. A escala dos selos, em ordem crescente de qualidade, é a seguinte:
1. Selo ABIP Tradicional:
Este selo indica um café de qualidade básica, com até 4% de impurezas e um sabor mais intenso e amargo.
É o selo mais comum no mercado e geralmente está presente em cafés mais baratos.
2. Selo ABIP Superior:
Este selo indica um café de qualidade superior, com até 2,5% de impurezas e um sabor mais equilibrado e menos amargo.
É um selo intermediário, geralmente presente em cafés com preços medianos.
3. Selo ABIP Extra:
Este selo indica um café de alta qualidade, com até 1,5% de impurezas e um sabor mais suave e aromático.
É um selo de qualidade superior, geralmente presente em cafés mais caros.
4. Selo ABIP Gourmet:
Este selo indica um café de qualidade excepcional, com até 0,5% de impurezas e um sabor único e refinado.
É o selo de mais alta qualidade da ABIP, presente em cafés premium e raros.
Outras informações:
Além da quantidade de impurezas, os selos da ABIP também consideram outros fatores na classificação do café, como a torra, o aroma e o sabor.
A escolha do selo ideal depende do seu paladar e do tipo de café que você prefere. Se você gosta de um café mais forte e amargo, o selo ABIP Tradicional pode ser suficiente. Se você prefere um café mais suave e aromático, os selos ABIP Superior, Extra ou Gourmet são melhores opções.
É importante lembrar que o selo da ABIP é apenas um indicador de qualidade. O sabor do café também depende de outros fatores, como a moagem, a água utilizada e o método de preparo.
Dicas para escolher um café de qualidade:
Observe o selo da ABIP na embalagem do café.
Leia a lista de ingredientes para verificar se há adição de impurezas, como torrões e pó de café.
Escolha cafés com grãos inteiros e torrados recentemente.
Moa os grãos na hora de preparar o café.
Utilize água filtrada e de boa qualidade.
Experimente diferentes métodos de preparo para encontrar o que você mais gosta.
Você citou isso por amar café???
Obrigada ❤
Não seria ABIC?
Excelente explicação. Melhor que o vídeo
Só um adendo, a sigla é ABIC.
Antes só existia café feito com grãos puros de café.... depois que descobriram que poderiam acrescentar milho, galhos, folhas, cevada, insetos, etc, e ainda poderiam ganhar mais dinheiro ao diferenciar os café, a roda foi recriada no mercado de cafés.
Exatamente!!! 😂
isso é mito, qualquer café com selo da abic tem no maximo menos de 1% de impureza
@@PauloFigueredo A ABIC É CORRUPTA E PODRE COMO QUALQUER ÓRGÃO PRIVADO OU PÚBLICO NESSE MUNDO...A GRANA 💵💵💵💵MANDA E DESMANDA... ESSE CAFÉ É UMA FARSA..POR ISSO OS GRÃOS SÃO CARÍSSIMOS NAS LOJAS E NO SUPERMERCADO É MUITO MENOR O PREÇO... ESTÁ EXPLICADO 👹👹👹
@DaniloBellisoni-co8cjo mito, é de misturar outros grãos, no Brasil a legislação não permite, agora TORRAR ele mais para disfarçar grãos de qualidade inferior, isso sim existe
@@SMerlin92 .....extra extra ...mais um trouxa enganado !!!!
como é bom acordar de manhã
E sentir o cheirinho no Ar
É o café que a mamãe preparou
Tão gostoso eu vou tomar
Que delícia, quentinho, fresquinho
Tem sabor de felicidade
O café da família é Três Corações
Verdadeiro Café de verdade
Na pirâmide o Extra Forte está abaixo do tradicional. Ele tem a maior torra para mascarar todas as impurezas que contém nele. E a maior qualidade de todas é a Extraordinária
Pois é, ele falou besteira.
Eu concordo com vocês, porque também conheço a pirâmide, mas, pra meu espanto, de fato a ABIC classifica o Tradicional e o Extraforte no mesmo nível, e ignora o Extraordinário. Vejam só!
www.abic.com.br/certificacoes/qualidade/
Mas, convenhamos: porcaria por porcaria, tradicional e extraforte são descartáveis da mesma maneira.
Nao existe essa classificacao de cafe: " Extraordinaria" .
E uma diferença enorme, quando vc toma um especial, Gourmet; vc consome sem açúcar e não sente aquele amargor.
eu tomava e falava "nossa como que as pessoas tomam isso?" E eu estava parando pra pensar "será que não é a marca do café?" pq o meu era ruim num nível absurdo, então qual seria o melhor tipo de café?
Vc manja de café para me tirar uma dúvida?
Porque alguns cafés tem um sabor azedo (não sei definir de outra forma) como se tivesse gotas de limão ?
Fica parecendo café que não foi feito na hora, sabe?
@@ricgomes007hotmail se for dessas marcas de entradas é porque a torra do café é horrível, e tbm tem químicos no meio
@@msa565 obrigado pelo retorno.
Conhece café do produtor?
Estou em Uberaba MG.
O aroma me agrada muito, mas o sabor... 😔
Qual é a marca ,diga todos detalhes do café pra mim tomar pois quero deixar de tomar sem açúcar
Cafés especiais são tão superiores aos cafés tradicionais, que pra mim compensa muito pagar mais caro, principalmente por atacarem menos a gastrite.
Boa! 👏
@@ocafezista hoje de manhã tomei o meu café gourmet, e depois tomei um café vagabundo na igreja minha barriga doeu na hora kkk
Realmente, eu quase morro de azia quando tomo extraforte, hoje experimentei o gourmet e foi como água.
Aaah isso explica a vontade de cagar de manhã pqp kkkkk
Fora q as vezes dá uma queimação no estômago
Por isso fico com dor de barriga sempre que tomo café 🥺
Quando vc comprar os gourmet e os especiais não tem volta. A qualidade e sabor é de outro nível. Sem açúcar é perfeito❤.
verdade
Sério? Eu lutando pra gostar de café, não entende do como povo gosta de café, e sempre tomando esses aí ruins nunca tomei um melhor, poxxaa, quero provar Un melhor.. por que n tem como é horrível 🥺
@@FracoxD Pois tente pra você provar. Quando fizer faça o café fraco, o dito chafé que é mais gostoso.
@@fransant1626 vou ver isso então.. mas fazer fraco qud diz e por menos pó né?? Kkk
@@FracoxD Isso. Coloque pouco pó. Vc vai vendo como te agrada mais.
Esse Rituais da 3 corações é muito bom.
A diferença pros tradicionais é gritante. Pelo menos pra mim que não sou especialista.
Sempre que posso, levo um pra casa.
Infelizmente, a maioria de nós já está habituado com o sabor desses cafés extra forte desde criança. Daí, quem toma um café melhor percebe logo a ausência daquele amargor horrível com notas de queimado kkkkk e acaba achando ruim por ser "fraco".
Na minha casa, 250g de café dura uma semana. Particularmente, quando faço as compras do mês, sempre levo três do café comum e um desse Rituais.
A quantidade de defeitos (grãos verde, preto, ardido ou quebrado) aceitável do tradicional para o superior cai de 46 para 12. Para mim não dá azia e o sabor já é bem mais suave e gostoso. Fora que o tradicional não é torrado, é queimado rsrsrs
Sabem quem é o dono do corações ❤❤❤ café ?
@@HerminiaAlmeidadeSouza quem?
Aqui na minha casa é 2 ou 3 pacotes de 500 gramas por semana. Pq café aqui é feito de manhã e a tarde.
@@suhcosta1979 em casa é só eu e a minha esposa.
Daí só fazemos café de manhã mesmo. Ou quando tem visita.
Não gostamos de deixar na garrafa pq já estragou várias vezes. Então só fazemos o suficiente pra tomar na hora.
Tenho gastrite! Tomava café da marca pilão.as tava me dando muita azia e queimação, meu esposo estava com o mesmo sintomas ( ele não tem gastrite). Aí passei a tomar 3 corações gourmet, nunca mais sentimos azia e queimação... E o cafe é ótimo, só é ruim o preço né!?😊
Olhe o selo Abic do seu cafe. Tenho quase certeza que a classificacao nao eh Gourmet.
Sim, o preço!
@@nildaalencar27 CAFÉ DE VERDADE É UMA FORTUNA..PRO POVO SÓ CAFÉ DE MENTIRA MESMO 💥💥😡
@@MarcosElenildoFerreiraeu digo isso há 20 anos no Brasil não tem café de verdade aqui tomamos um resto nem dá para chamar isso de café de tão ruim que é
@@giovannajardim5292 MUITO LÚCIDA VOCÊ..NO SUPERMERCADO NÃO EXISTE CAFÉ.. SÓ UMA PORCARIA QUE FAZ MAL A SAÚDE..E PURA ENGANAÇÃO.. 171 APOIADO PELO GOVERNO FEDERAL.. MUITA GRANA ROLA POR TRÁS COM CERTEZA 💵💵
Ganhou uma nova seguidora!
Muito obrigada pelas informações.
Aprendi a provar outros cafés a partir desse vídeo. Valeu cara, esse universo é maravilhoso
Nos supermercados da minha cidade nem tem isso aí amigo. Só tradicional e extra forte kkkk é tipo os videos de churrasco, é impossível achar carne de qualidade igual os cara dos vídeos. Interior é tenso.
compra pela internet
Verdade eu moro na cidade muito grande em Manaus e nunca vi 😢😂
Aqui na minha cidade tem de todos os tipos, só falta o dinheiro mesmo. Café subindo de preço!
Estou começando agora nesse mundo dos cafés, sempre tomei os baratinhos do mercado kkkk, bom estou testando uma cafeteira italiana com o 3 corações portinari notas frutadas realmente cafés superiores são outro nivel.
O fato da legislação permitir, não quer dizer que de fato um café tradicional seja ruim. O café Melitta por exemplo, sempre trás uma qualidade superior aos demais, seu percentual de impurezas é muito abaixo dos 1%, a torra e moagem tem um padrão que não se vê nos demais tradicionais.
Eu tomava café e me dava dor de barriga na hora , fui comprar um de marca melhor , paguei 70 reais nele só de curiosidade pra experimentar e ele não me deu dor de barriga , a qualidade influencia nisso também ?
Sim kkkkk, não é atoa que tanto falam do café das firmas que dão caganeira em quem toma
Comprei um café gourmet e todo mundo comentava em casa "que café esquisito" jogaram fora e coaram outro.
😅😅
Tadin kkk
As pessoas se acostumam com oq é ruim tbm !
Mas preparam do jeito certo?
@@ieulyhenrique8241 Com o que é ruim vírgula só pq é gourmet não quer dizer q é bom. O q foge do tradicional das memórias afetivas "diferente" não necessariamente é bom
O que você diz sobre o Native orgânico ?
Eu gosto do Mellita e o Pilão.
Café pra mim só em grãos e moído na hora ☕☕🥰 é o momento q eu dou uma relaxada.
Mas mesmo o grão moído na hora é super torrado ou seja também não é café de qualidade. O café de qualidade vai todo para o exterior se você já tomou sabe que aqui no Brasil não tem café
Aqui em casa uso o Estrada real da 3 corações. Melhor que esses cafés pilão.
Aqui tomamos pouco café assim dá pra comprar um melhorzinho.
O último café que você mostrou é gourmet, não especial. Sim, ele fala "cafés especiais" na frente, mas dá uma olhada no selinho que você mostrou: "Certificado Gourmet de Qualidade". O café especial também tem o próprio selo dele.
Eu tbm entendi que no último ele quis se referir ao segundo selo que está abaixo da ABIC.
Ele nem disse q eg especial
@@RenataRicardoheu não encontrei esse outro selo tô procurando 😢
Esse café especial aí do vídeo está com selo gourmet., nunca comprei e quero saber se é assim mesmo
Brasileiros que moram no exterior tem mais possibilidade de conhecer a qualidade reconhecida do nosso Café. Mesmo sendo um dos maiores produtores de grãos, pagamos caro por um café inferior e onde a torra se faz necessária para disfarçar o sabor de diversos resíduos
Quero experimentar o café Baggio - aroma caramelo! Só senti o cheiro. De todos que já senti o cheiro (não provei ainda) esse é um dos melhores.
Desculpe a ignorância, mas quando você diz “café de entrada “ do que se refere exatamente?
@francielialmeida6268 São os cafés de qualidade mais baixa, mais baratos do "dia a dia".
"De entrada" porque normalmente são os cafés que as pessoas tomaram pela 1ª vez.
Existe café realmente bom que seja descafeinado? Eu amo café, mas tenho ansiedade e fui proibido de tomar cafeína porque quase morro com o coração acelerado e depois de muitos exames descobriu-se que era a cafeína que tava me fazendo mal.
Sugestão, na próxima coloca os preços..
😊
Pessol gostaria de melhorar a qualidade do café que faço na igreja, qual a dica que vcs poderiam me passar,e se o melhor fazer na cafeteira ou no coador tradicional?
Eu indico procurar por café gourmet. E você pode utilizar a mesma forma que já faz hoje, seja coador ou cafeteira. O importante é usar um café de melhor qualidade
@@ocafezista obrigado amigo 👍
pega um L'or ou Orfeu, são muito melhores que esses 3 corações goumert ai, aliás a marca 3 corações de todas essas gourmetizadas é a pior
@@Xande.013eu só encontrei esse gourmet das três corações e nem é especial kkkkk so tinha esse no supermercado e um da Nescafé intenso.
Mesmo sendo gourmet da 3 corações, eu tomo sem açúcar facilmente, e supera e muito qualquer outro tradicional.
Comprei o Lour duas vezes e vou te falar O mesmo gosto ruim dos que vendem no mercado @@Xande.013
Absurdo venderem esse extra forte e tradicional como café! Que País!!
Kkkk exatamente
O problema é que não tem muita alternativas para o café ruim , por exemplo um milho cheio de defeitos pode virar ração para alimentar animais e assim toda a colheita é aproveitada .
Mesmo os cafés que eles chamam de Gourmet e especial não são café. Vamos fazer o quê se tudo que é bom é mandado para o exterior
Eu to mudando do café tradicional para o gourmet, e achei o gourmet muito "fraco", tentei até seguir as receitas q a galera posta aq no UA-cam, apesar de q n tenho mt coragem de fazer smp café desse jeito, fazer uma garrafa toda de uma vez é mt mais simples. Alguém tem alguma dica? Ou algo sobre pq pra mim q n to acostumada o gourmet é tão fraco? Tem q fazer fom mais pó ou é normal?
Eu ainda nao sei onde é isso....link da Bio. Nunca acho!😢😢😢😢
3 corações,embalagem marrom.❤
E o café Toledo especial torrado e moído é bom?
Podem me indicar uma opção boa pra quem quer começar a tomar cafe sem açúcar?? Preço acessível
Me indiquem a marca, o nome dele
Começa com qualquer um que não seja extra forte e não tira o açúcar de uma vez. Corta pela metade, depois de três meses, pela metade de novo, até ficar quase sem
O problema desses cafe e vc tomar, logo sente a diferença gritante do sabor dele com o “tradicional” e no final lembrar q eh pobre e nao tem grana pra manter o vicio😂 (falando de mim mesmo)
Café é uma delícia 😋
Mostra sobre o café dexcafeinado.
O que mais a gente consome são os SDE (Sobrou Da Exportação) tem pedaço de madeira, restos de insetos, objetos estranhos, tudo moído junto.
Verdade hoje fui lavar o coador e caiu a borra dentro de uma peneira na pia e fiquei asustada há e da marca Santa Clara.
Esses cafés são carvão moído, aprendi isso com o tempo
Por isso são horrorosos, e eu sempre falava quando tomava o café mais barato do supermercado, nossa que gosto de trem velho, de coisa queimada 😅😅😅
Sério? Já vem com proteína e fibras inclusas? Isso é uma maravilha 😋🤩
Tem uns com sabor premium: pixe de asfalto kkkk
Eu amo o Melitta tradicional 💕☕
Selo da ABIC e nada é a mesma coisa, os cafés comercializados são impuros. Até os piores tem o selo, o que significa que os fabricantes podem enganar os consumidores. Os cafés Extra Forte e Tradicional nem deveriam ser permitidos, a permissão faz com que essas classificações tornem os cafés de qualidade muito mais caros, sendo os de baixa qualidade já bem caros.
Uma senhora em uma empresa que eu trabalhava pagou e saiu numa revista como a melhor administradora da minha cidade e da região então eu tenho certeza que esses selos que também podem ser vendidos
Quais desses vc indica pra usar no adaptador de café em pó nas máquina de café que seja fino ou médio
Vc fala nessas máquinas tipo Nespresso ou dolce Gusto? Fique atento apenas a não pegar uma moagem muito fina senão entope a cápsula. E o tipo do café... Vai ser só experimentando mesmo e vendo qual fica no seu gosto.
Esses pre moidos sao bons msm?
Bons meeeeeesmo, não são... Mas não são ruins também... Menos amargos e tal, mas tem uns que são bem "insossinhos" em especial quando vai chegando o fim do pacote
Extra forte
Tradicional
Superior
Gourmet
Especial
Extraordinário
E depois do extraordinário vem o suprassumo
@@thaynaradamaceno6171 café semideus
Microlotes.
Os cafés especiais e gourmet são diferenciados. O problema é o preço. Desde a pandemia os preços dispararam e não caíram mais...
Sul de Minas, Cerrado e Mogiana.
Qual melhor café ( custo e benefício) e onde comprar na internet? Moído , grãos para moer ? Onde fazer? Quanta burocracia para tomar um café bom.
Um Orfeu em grãos e um moedor já são um bom começo
Obrigado moça. Agora vai sair um café melhor. Fala um moedor legal.@@raquelsaraiva9683
@@raquelsaraiva9683existe uma cafeteira para fazer a dose ?
Obrigado, vc me fez levantar da cama 23h30 pra ir ver qual o selo do cafe que eu tomo kkk
Edit: era gourmet
😂
o meu nem deve ter selo ksksksks
@@janainaaraujo1967Café caboclo???? Kkkkkkkkk
@@JulioMartinez-di9eb café café
@@janainaaraujo1967 desculpe, mas não teve como não rir hahahahahahahahahahahahahahahahahahahahaha
Nao vejo diferença desses cafes ditos como especial, gourmet, superior. Agora em grãos é outra historia que cafe realmente diferenciado voce compra os grãos moe e Faz na maquina de espresso outra experiencia
Acho a melhor opção.. Comprar em grãos.👍😊
Concordo com você eles não tem nenhuma diferença mas já comprei café na feira moído na hora e o mesmo gosto de queimado estava lá. No Brasil não tem café de qualidade tudo vai para o exterior, já provei e posso dizer que foi a primeira e última vez que tomei café
Qual é a pureza deste café?
quero começar minha marca de café especial, gostaria de saber qual sai mais 250g ou 500g estou na dúvida de qual peso trabalhar
Os cafés mais caros geralmente são vendidos em 250 gramas. Olha para você vê nos supermercados.
Quem entende de café sabe que assim que vc abre o pacote, o café começa a oxidar. Entao se vc compra pacotes menores vc acaba antes de o café estragar
Qual vc mim recomenda pra começar a trabalhar nas ruas vendendo café?
Depende do seu público. Se seu público for pouco exigente, daqueles que tá tomando um café só pra conseguir chegar acordado no trabalho, pega um tradicional mesmo e vai ser feliz. Agora, se vc tem um público um pouco mais exigente, o ideal seria investir num café melhor, se possível, comprar em grãos e moer na hora, nem que fosse num moinho elétrico
E pq permitem essa atrocidade? Quem pode pagar toma café de qualidade , quem não pode toma o lixo
Três corações gourmet - do serrado mineiro. Provem é otimo❤
Melhor cafe aqle q vc torra no sitio moe ele e coa tudo do sítio mesmo natural. Nada d mistura
3 corações verdinho Premium e muito bom
Bah, eu não gostei. É mais torrado que o tradicional
Amo café melitta,tradicional
O que me indicam para começar a treinar o paladar.!?
Começa com cafés especiais com notas de chocolate, castanha, amêndoa e assemelhados. Faz num Melita 102, com o filtro da Melita. Quando vc pegar gosto, compra um moedor
Café com bolo feliz e só
A100% arábico, gourmet, especial, tradicional, extra- forte.
Café jardim o melhor ❤
Eu vou fazer um cafezinho com bolo e vou comer em casa e vou commer e vou tomar café em casa feliz e só
Qual tipo de café
Eu particularmente ,prefiro o café tradicional , ja tomei dos outros citados no vídeo, e não gostei, ( achei muito aguado , ralo sem gosto ) por preferir café mais forte e incorpado , prefiro os cafés tradicionais.
Faltou o link.
As pessoas fazem café de qualquer jeito, qualquer café vc usando 1 kg de açúcar claro q vai dar azia, queimação, café no máximo 3 colheres
Comprei um Gourmet da marca L'or, muito bom.
O 3 corações já foi top, sempre usava, aí começou a ficar sem gosto, não é ruim mas já foi melhor, o melhor café é o Melita, a gente abre o pacote e o cheiro já toma conta do local.
O melhor.cafe aquele.que você.gosta forte ou fraco na hora fazer😢
Ah bom saber
Melhor custo beneficio e o tradicional Melita só pelo cheiro já sente a vantagem sobre todos os na faixa $ 25,00
Prove meu café. Ele é torrado e moído naturalmente 100% arábica.. café monteiro. Tem no mercado li...
Do ponto é muito bom
Pra mim o melhor cafe é o 3 corações e Starbucks
Já estou tão acostumado ao café comum que não gostei dos gourmets que experimentei.
Comprei um gourmet e achei esquisito, não curti o sabor. Bem, acho que já estou acostumado ao de baixa qualidade kkk
Eu compro os tradicionais da pilão,caboclo,252 graus pilão e UNIÃO são bons .Já comprei um da Nestlé Nescafé e é bom só que é caro . Agora vou comprar uns desses gourmet da 3 coração
Comecei no mundo do café aos 49 anos dirego pelo café gourmet, que eu adoro.😊😊😊😊
quanto é + ou - esses especiais?
Na minha cidade, o Três Corações custa $24,99 numa rede de supermercados, o de 250g
@@wilquer2688 caro hein..
Memórias cafés especiais foi o melhor custo benefício que encontrei na Internet.
Caboclo é um café comum (preço) e boa qualidade (não tem gosto amargo nem de torra passada do ponto). Fora esse é o Aviação - outro padrão de preço. Não tem Gourmet q bata.
A cor do selo muda em algo?
Sou produtor de café, e garanto que oq chega na cidade não é o melhor café
Eu tenho certeza que não é na verdade eu tenho certeza inclusive que no Brasil não tem café
E uma falta de respeito com o consumidor nacional. Somos o maior produtor de café, então isso já podia ser uma boa razão para termos acesso aos cafes de qualidade sem ter que pagar um preço exorbitante.
Show de café
Torro meu café no quintal hehe
Será que compensa comprar o grão cru, e torrar em casa? Tendo em vista que sai até mais barato.
@@carloseduardolimap vc sair de casa para comprar NÃO compensa...eu estava viajando em Sp daí tenho o ctt aproveitei e comprei qtde razoável aí compensou pra mim.
@@RolovFoto eu ia comprar cru pela shopee, me parece que na minha cidade também tem um lugar que vende.
@@carloseduardolimap show
Esse sim é café. ❤
Achar um café de qualidade no supermercado não mas pode ser um menos pior com menos lixo
Café Jequitinhonha é o melhor de todos extra forte
Cara eu gosto de café extraforte, ja acostumei desde a infância, ja comprei café arabico, cafe com acentos de chocolate, citrico, pra mim não da, tem q ser o extraforte
Nem o tradicional?
120 reais o quilo do café
Amo café, mas recentemente me senti obrigado a mudar pros chás (que eu também amo)
No mercado é caro, mas na Net vc compra um arábica pelo mesmo preço do café tradicional
Coffe + vende a 21 o especial se for por assinatura, 250 gramas.
Uai! Você termina o vídeo falando que o café é "especial" mas o selo dele é "Gourmet"!🧐
Todos são bons
Credo E Tem DISTO TAMBÉM Pra Mim Café é Pra Tomar Tomara Poder COMPRAR CAFÉ E QUE Está Pra Lá De Caro Amo CAFÉ e Sozinha Pra Tudo Amo Cafe Pode Ser Qualidade Melita ou Qualquer Simple Pode Me Presentear 26 / 7 JÁ COMPLETO ANIVERSÁRIO 🎂 😘
❤ Legal!😎
seria mais facil rankear por A/B/C mas colocam nomes justamente pra enganar o leigo
Pq café solúvel não tem selo?
Não dá prá acreditar em selo nenhum. E baixem o preço pro povo poder comprar o gourmet.
Café bom é o que dá pra comprar.
O cafe gourmet da santa clara qualidade?
Ele tem qualidade gourmet, ou seja, é melhor do que o tradicional
@@ocafezista estou querendo comprar o da starbucks . ja experimentou?
E o café extraordinário, me fale dele. É melhor que o especial?
Esse existe e onde encontrá-lo?
Tomei café há uns anos atrás destes que são exportados e posso até dizer que aqui no Brasil não tem café de verdade. E os do mercado considero que todos tem o mesmo sabor ruim
Eu amo o Mellita❤
Já peguei todas as aulas 🥰
E como prepara os melhores?
Cafeteira italiana no meu caso
Você esquenta a água, mas não ao ponto de ferver/borbulhar, depois coa normal. Não coloca açúcar em momento algum já que não precisa
@@wilquer2688 mas quantas colher de cafe? Pra quantid ml
@@know0800 Lembro que vi em algum lugar que são 10g para cada 100ml de água