Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

Teochew Peanut Peach Kueh | 古早味潮洲花生红桃粿 放隔夜都不会硬

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 бер 2022
  • 红桃粿是潮州人的传统美食,想吃古早味潮州红桃粿的朋友们赶快学起来!花生桃粿食谱/ 潮洲桃粿制作方法。包着花生馅,咸香的口味,非常好吃。
    Step by step recipe how to make Traditional Peach shaped Dumplings, Teochew Png Kueh Recipe with Peanut Filling.
    Ingredients 材料:
    ▶️ Peanut Filling 花生馅
    Roasted peanuts 烤花生 300g
    Sugar 糖 100g
    Salt 1/2 tsp
    Corn oil 玉米油 3 tbsp
    ▶️ Dough 皮料
    Rice flour 粘米粉 250g
    Tapioca flour 木薯粉 60g
    Salt 盐 1 tsp
    Hot water 热水 750ml
    Red colouring 红色素
    Corn oil 玉米油 3 tbsp
    ▶️ Other Ingredients 其它材料
    Banana leaves 香蕉叶
    Peach shaped mould 桃粿模
    Extra Rice flour 粘米粉当手粉
    #pngkueh
    #花生桃粿
    #桃粿
    #潮洲饭桃
    #潮洲桃粿
    #peanutdumpling

КОМЕНТАРІ • 18

  • @ivylau9443
    @ivylau9443 Рік тому +2

    谢谢分享食谱❤

  • @nurlinagurmawan6294
    @nurlinagurmawan6294 Рік тому +2

    我做了 很成功很好吃 謝謝你 。

    • @TravelFoodTech
      @TravelFoodTech  Рік тому +1

      替你开心 😃 ❤️❤️

    • @elainevan3484
      @elainevan3484 Рік тому

      請问妳放冷了知後餅皮硬嗎?因為很多人教做這個餅放冷了知後餅皮會硬了不好吃,請可以回覆給我知嗎,和這個份量的粉是做有多少個的

  • @rusnifirman7683
    @rusnifirman7683 Рік тому +1

    謝謝你

  • @meihwachan6064
    @meihwachan6064 Рік тому +1

    老师想知道你怎样把香蕉叶剪切跟模型一样? 好美

    • @TravelFoodTech
      @TravelFoodTech  Рік тому +1

      先和模型对比剪一片,然后香蕉叶堆起来一次过再剪就可以啦

  • @gekhongkang2361
    @gekhongkang2361 Рік тому +1

    Hello how are you doing? Where can I buy the shaped from?

    • @TravelFoodTech
      @TravelFoodTech  Рік тому +1

      I got it online, you can search for Peach kuih mould ya

  • @andychin3569
    @andychin3569 4 місяці тому

    这个是100%素食?

  • @user-fy5by7kd2g
    @user-fy5by7kd2g Рік тому +1

    ส่วนผสมน่าจะแปลเป็นไทย

    • @TravelFoodTech
      @TravelFoodTech  Рік тому

      วัสดุส่วนผสม:
      ▶️ไส้ถั่ว
      ถั่วลิสงคั่ว 300g
      น้ำตาล 100g
      เกลือ 1/2 ช้อนชา
      น้ำมันข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
      ▶️แป้งโดหนัง
      แป้งข้าวจ้าว แป้งข้าวเหนียว 250g
      แป้งมันสำปะหลัง 60g
      เกลือ 1 ช้อนชา
      น้ำร้อน 750มล
      สีแดง เม็ดสีแดง
      น้ำมันข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
      ▶️ส่วนประกอบอื่นๆ วัตถุดิบอื่นๆ
      ใบตอง
      แม่พิมพ์รูปลูกพีช
      แป้งข้าวเหนียวเป็นแป้งทามือ

  • @jongszeee4443
    @jongszeee4443 Рік тому

    妳好.请问冷了还会软吗.很想试做

  • @catherinetan9069
    @catherinetan9069 Рік тому +1

    请问能做几个