RISOTTO ON THE PHONE: racy and creamy!
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- Опубліковано 7 вер 2024
- Risotto on the phone is a creamy and stringy first course that owes its name to the famous supplì which, once divided in half, form the “thread” of mozzarella just like that of old telephones. Here we have a tasty and perfectly whipped risotto, enriched with tomato and mozzarella. A real treat to be enjoyed as often as you want!
★ 00:13-CEILING AND RICE TOASTING
★ 01:11-RISOTTO COOKING
★ 02:36-BATCHING
★ 03:00-IMPLEMENTATION
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★ INGREDIENTS (doses for 4 people)
Vialone nano rice 320 g
Shallot 1
Tomato puree 200 g
Mozzarella (for pizza) 120 g
Marjoram to taste
Extra virgin olive oil as needed
Salt up to taste
Hot vegetable broth 1.5 l
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#giallozafferano #primipiatti #risotto
Dankeschön fürs hochladen. 🙏🏼
grazie per il caricamento .
Ottimo risotto per le sere d'autunno e inverno. Confortante, grazie!
Wow that's amazing 👌 thank you so much for sharing this recipe I love risotto
Giallo zafferano, ancora di salvezza per noi single 😀😀😀
Una bontà
Ho provato a replicare questa ricetta oggi a pranzo. Buonissima e veloce. Grazie del suggerimento 👍
Pronto? Volevo dirti che questo risotto è super buono! Grazie bravo! 👍🙏♥️
Pesante ma ottimo
Buonissimo e facilissimo!!!e bravo!!!🤩😋
Bellisima ricetta
Ps: mi lasciate un cuore?
Buenisimo, Buen provecho, saludos desde Caracas, Venezuela.
Questa ricetta è geniale! La proverò sicuramente
Che bontà....che bravo e simpatico😍
Visto che sei milanista sei l'ibra di Giallo Zafferano ✌😁
Oltre ad essere molto bravo...sei simpaticissimo...mi metti buon umore quando ti vedo e ti ascolto...ciao
이탈리아요리를 사랑하는 한국인입니다 조리법들이 너무 좋아요 쉽게 따라할수있구요 지알로 자페라노 감사합니다 성업하세요 Grazie Mille Giallo zafferano🙏
Sempre unici grazie
Viva Manuel sei mitico risotto veramente super goloso bravo lo farò anch'io mi piace moltissimo. Grazie di cuore di esistere Manuel. 🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Bravissimo e simpaticissimo 🐞🐞🐞🍀🍀🍀🍀🍀
Buonissimo questo risotto l'ho fatto e il risultato è stato eccellente grazie a te che c'è l'hai insegnato ciao a tutti voi di Giallo Zafferano
Sembra proprio appetitoso...è una ricetta che sicuramente farò...
Lo proverò sicuramente!
Ciao Manuel oggi preparo la tua ricetta speriamo di sopravvivere 😁 sei unicooooooo😍
Grazie molto buono
Buongiorno ragazzi, che buono
Ciao Manuel sempre buonissime ricette!!!👆 ciaoooo!!!👆t😉😉
sempre un bell'om il Manuel 😂😊
Lo faccio spesso è davvero ottimo
Ottimo 💪💪💪
Mio papà me lo fa spesso... io lo AMO
Buonissimo 🎄🎄🎄💕grazie
Sei bravissimo 👍👍👍👍
Sei simpatico !!! Grande
Grazie per aver condiviso ❤️
Qui da me il riso al telefono lo facciamo in bianco con riso, mozzarella e prosciutto. Comunque da provare!❤️
È buonissimo 😉
Mmmm, deve essere una bontà. Proverò a farlo 😊
Grazie
una curiosità: la mantecatura finale, perche con l'olio? non era meglio il burro?
Sei bravissimo ...😘
Buonooo👍😋😋
Lo già fratta la ricetta ed é ottima é diventato il mio cavallo di battaglia
Você é meu preferido 🙂
Spettacolo. Niente sfumatina con il vino bianco?
ciao! Se preferisci puoi tostare il riso e sfumarlo con un po' di vino bianco!
Ottima ricetta... io la faccio da più di 20 anni e uso il Galbanino al posto della mozzarella.
Buonissimo oggi lo faccio grazie
Sembra buonissimo 🤤🤤🤤
Ottimo ,bravo :)
E Buonisssimooo!!! L ho Gia provato, pronto chi parla 🤗🤭
grazie
Fatto oggi senza mozzarella ma è venuto buono lo stesso, ho usato riso originario che sulla scatola indica 20 minuti di cottura ma giungendo il brodo come nel video mi ci sono voluti 50 minuti, è normale o ho sbagliato la scelta del riso ?
Non preparo mai risotti l'originario lo uso per fare riso in bianco con olio a crudo
Bella ricetta
Buonissimo 😋lo proverò, però lo farò un po' raffreddare perché a me nn piace filante la scamorza, ma un po' più solida. Gusto personale ovviamente 😉
Ciao l'ho provato ieri e mi è venuto buono
Fatto. Davvero buonissimo
Uhmmm che buono 😋
🤣🤣🤣che forte. Nuooo lo voglio fareee
Maggiorana?
Un pizzico, se che a voi piace!
Il riso L ho comprato personalmente ieri seva
❤️❤️ottimo 😋😋
🤤🤤🤤 sembra buonissimo
con il couscous si puo fare?
Buonissimo
Spettacolo
Tutto buono tranne la """"""""""""mozzarella""""""""""""
Ciao ma va bene anche se uso la polpa a pezzi? Grazie
Ciao certo puoi provare, poi facci sapere!😊
📞pronto❓ Il risotto è una vera goduria 👍😋💪✔
Colpa mia che guardo questi video a orari impossibili e poco salutari per mettersi a cucinare (è... notte inoltrata).
Ma un po' è anche colpa vostra, cari giallisti, che proponete ricette sfiziose.
Posso sostituire la mozzarella con del taleggio stagionato?
Il taleggio stagionato è bello grasso?? Top!!
buonissimo
Bravi i II-III
Mamma come fila!😋
Mamma mia che bontà
Ajoooo si tropp fort
buonoooo
Con solo parmigiano al posto della Mozzarella dovrebbe venire buono lo stesso giusto ?
Scusate è un problema mio, o non si può aggiungere ai preferiti?
Io l ho fatto di due tipi sempre con pomodoro poi fontina e noci e l altro pomodoro e stracchino😋😋😋😋😋
Mozzarella per pizza non si può sentire, comunque bella ricetta
Sono alla ricerca di una ricetta...”parmigiana di polpo”...sono sicuro che la proporrete
W i suppli' al telefono come li famo noi a Roma
Bonjour
Humm m'invit
Mio papà mi ha chiesto il riisotto per cena..credo che preparerò questo
Ottima scelta!😉
@@GialloZafferanoTV fatto e magnato!😂😂😂
Si può sostituire l'acqua al brodo??? 😅😅
Ciao Angelo, nessun problema ;-)
Domani cugino questo
❤️😘🥰💐👍
Ma per fare la ricetta potrei anche usare il burro al posto del brodino ?
ciao Nathan il brodo è necessario per portare il riso a cottura! Se preferisci puoi aggiungere un pezzetto di burro alla fine :)
@@GialloZafferanoTV ok grazie mille 👍🏻
Risotto alla pizzaiola
Oggi me lo faccio....
Diciamo che è una specie di supplì senza panatura
Io ti amo
Non avevo il brodo ed ho messo l'acqua dici che ho fatto una stronzata
💯💯💯😋😋😋👍👍👍👍
Mama Mia. Mio dio.
Questa ricetta è così popolare in Libia, ma non usiamo la mozzarella. Usiamo pollo e peperoncino piccante.
Ciao a tutti voi dalla Libia.
Tutto bello e buono, ma perché al telefono?
ciao Marco, questo risotto si ispira ai supplì al telefono :) il filo della mozzarella fusa dovrebbe ricordare quello del telefono!
vi do un like per la vostra bravura
Cuasta sera mi lo faccio girare.
😋😋😋😋👍👏🙋♀️
Cuoricino?🥺
Ingrediente?
ricette.giallozafferano.it/Risotto-al-telefono.html ! :)
Posso usare un altro riso?
ciao Laura! Certamente, dovrai solo regolarti sui tempi di cottura e sulla quantità di brodo da utilizzare!
@@GialloZafferanoTV grazie mille
no piselli ..no party...