Risotto alla pizzaiola

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  • Опубліковано 11 бер 2020
  • Non sapete proprio che fare per cena? Il risotto alla pizzaiola è una buona soluzione! Questa ricetta di risotto alla pizzaiola vi permette, non solo di preparare un piatto buonissimo, ma anche di preparare qualcosa di diverso dalla solita pasta al pomodoro o risotti allo zafferano.
    In questo caso il risotto viene cotto normalmente con successive aggiunte di brodo vegetale, ma il tocco davvero da chef è l'aggiunta della salsa di pomodoro aromatizzata con un fondo d'aglio e con delle foglie di basilico fresco.
    Avrete tutta la cremosità del risotto classico con un sapore fresco, quasi d'estate! Ed infine, con cosa si manteca un risotto come questo? Ma sicuramente con della buonissima mozzarella di bufala affettata che si scioglierà al calore del risotto rendendolo filante e goloso, proprio come piace ai bambini!
    Un piatto davvero da provare per portare in tavola sempre qualcosa di diverso e per stupire i vostri cari.
    #Cookaround #Risotto #Pizzaiola
    ► Ingredienti per preparare il risotto alla pizzaiola:
    RISO 300 g
    PASSATA DI POMODORO 350 g
    SPICCHIO DI AGLIO 1
    BASILICO q.b.
    BRODO VEGETALE 1 l
    MOZZARELLA DI BUFALA 150 g
    OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) 4 cucchiai da tavola
    ORIGANO qb
    SALE q.b.
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 674

  • @Terrra88
    @Terrra88 4 місяці тому +3

    Dopo 4 anni ti commento e ti dico che sei riuscito ad istruire un 17 enne su come fare un risotto.. ed è venuto una bomba (ho zero esperienza), canale spettacolare e simpatico il cuoco. Tanta roba

  • @antonellalorandi6909
    @antonellalorandi6909 4 роки тому +3

    A parte le ricette che sono tutte spettacolari mi piace ascoltarti raccontare la tua cucina..trasmetti la passione che metti in ciò che fai.. grazie mille per tutto questo...

  • @antoniobarca8229
    @antoniobarca8229 4 роки тому +88

    vorrei tanto conoscerti chef...sei una persona da idolatrare:"abbasso il fuoco abbassando anche la voce" é poesia

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  4 роки тому +2

      🙂🙂🙂🙂

    • @manudeteruel
      @manudeteruel 4 роки тому +3

      Antonio Barca sono d’accordo io non guardo il canale per le recette ma per il cuoco.

    • @stefanob8334
      @stefanob8334 4 роки тому +2

      Un poeta ! Un cuoco poeta... m'a fatto venir la voglia, domani provo a fare il risotto dello chef !

    • @andymccolins
      @andymccolins 4 роки тому +1

      Zio mi dispiace dirtelo ma....

    • @antoniatrovato5788
      @antoniatrovato5788 4 роки тому

      @@stefanob8334 il

  • @AleCerro
    @AleCerro 4 роки тому +85

    Bravissimo, si vede che sei uno che ne sa di cucina. E secondo me sei anche una grandissima persona.
    Hai il mio profondo rispetto e la massima stima.
    Continua così, bravo!

  • @larosadeiventi2392
    @larosadeiventi2392 2 роки тому +1

    E' nella semplicità che si vede la magia del buongusto e la passione divenuta professionale per la buona cucina italiana. Grande Luca!

  • @lauratroiano3437
    @lauratroiano3437 4 роки тому +1

    Grazie, un piatto super. Amo i risotti e questo dev'essere eccezionale. Complimenti!

  • @annafariello3844
    @annafariello3844 2 роки тому

    Il top degli chef, simpatico, bravo, semplice

  • @rolx7516
    @rolx7516 3 роки тому +1

    Complimenti. La chiarezza dei passi da seguire per la preparazione dei piatti è eccezionale :)
    Semplicemente bravissimo.
    Le ricette suggerite sono facili da seguire.
    Piatti gustosissimi

  • @francesmancini2628
    @francesmancini2628 3 роки тому

    Avrò cucinato questo piatto già cento volte.. ma ogni volta rivedo volentieri il video, non verrebbe così buono senza le parole di Luca in sottofondo!! Grazie Chef 🙏

  • @elenamontinaro4911
    @elenamontinaro4911 3 роки тому +1

    Rifatto oggi.
    Buonissimo! 🤗
    Grazie chef!

  • @mariavvgghj8357
    @mariavvgghj8357 3 роки тому

    Ciao Luca volevo ringraziarti per tutti i consigli che ci dai. Ho fatto centinaia di tue ricette e funzionano tutte.In famiglia ti adorano.🥰🥰🥰

  • @nicomacaluso7804
    @nicomacaluso7804 3 роки тому

    😍👏👏👏👏👏👏 La semplicità vince sempre, come il suo Chef 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @kinkanelindomable5980
    @kinkanelindomable5980 4 роки тому +2

    Gracias por tus fantasticas recetas. Buen cocinero y buena persona. Me encanta escucharte aunque no entienda el italiano. Un abrazo desde España.

  • @Raffooh
    @Raffooh 4 роки тому +2

    Sei un arcobaleno in questi giorni di tempesta. Grazie Chef! Simpatico e bravo come sempre

  • @mariascarnera2622
    @mariascarnera2622 2 роки тому +1

    Sei il nostro cuoco preferito della mia famiglia facciamo tutte le tue ricette buonissime bravo bravo direi stellare

  • @giovannimarconato4258
    @giovannimarconato4258 3 роки тому

    Sei semplicemente fantastico.non dico altro sarebbe superfluo 👏👏👏👏👏👏

  • @diegoduff8643
    @diegoduff8643 3 роки тому

    L'ho fatto!! È stupendamente buonissimo!!! Grazieeeee

  • @aurorasincinelli7889
    @aurorasincinelli7889 4 роки тому

    Wow!! Spettacolo.....Grande chef....le tue ricette alla portata di tutti! Starei ad ascoltarti per ore, mi rilassi...troppo bravo! Grazie...

  • @rosamottola3482
    @rosamottola3482 3 роки тому +1

    È veramente buono grazie mille x questa ricetta e le altre spettacoli di sapori

  • @mariaantoniettapau5464
    @mariaantoniettapau5464 3 роки тому +4

    Ciao Luca, oggi ho fatto il tuo risotto alla pizzaiola, veramente delizioso, grazie di cuore, complimenti, eccellente

  • @ElleElenina
    @ElleElenina 5 місяців тому

    Ti seguo da tantissimo tempo e oggi mi sono decisa a lasciarti un commento! Apprezzo molto la semplicità con cui inviti le persone a sperimentare e dedicarsi con serenità alla preparazione dei piatti. Questo risotto è venuto buonissimo, che meraviglia il sapore dell'origano nel sugo cotto! Mio nonno lo metteva nei suoi sughi, che ricordi mi hai suscitato 😊

  • @stellaarena7663
    @stellaarena7663 3 роки тому +1

    Bravissimo,ottima ricetta, la farò subito stasera!

  • @lorianabarbiero7070
    @lorianabarbiero7070 3 роки тому

    Grazie dei consigli ti seguo sempre. GRAZIE

  • @mericonci72
    @mericonci72 3 роки тому +6

    Continuo a dire che il cibo e la cucina hanno un legame essenziale con l'amore e la passione. E i tuoi video ne sono la conferma ❤️

  • @rolandcallet2853
    @rolandcallet2853 4 роки тому

    Grazie Luca per questa piccola felicità proveniente dall’italia Grosse pensee per i miei amici italiani in questi tempi difficili per voi ! Forza italia

  • @samueleinvernizzi6658
    @samueleinvernizzi6658 4 роки тому

    Bravissimo Luca! Complimenti come sempre!! 🤗👋👋

  • @margotmargot9667
    @margotmargot9667 3 роки тому

    Complimenti Lei è davvero Bravissimo .. Grande Chef👍👍👍

  • @danielebigi5925
    @danielebigi5925 3 роки тому

    Grazie per la ricetta, simpaticissimo e molto comprensibile

  • @ivanbx1
    @ivanbx1 4 роки тому +4

    Grazie Luca, grande idea... la farò subito stasera! Complimenti. Sei un grande perché sei semplice e schietto!!! Ciao.

  • @pasqualemargarini4796
    @pasqualemargarini4796 4 роки тому

    Grazie Luca, un primo stupendo e semplice. Quando lo si mangia ci si dimentica per un po il momento che stiamo attraversando. Uniti, anche in cucina, ce la faremo. Animo!

  • @otilialefey8514
    @otilialefey8514 4 роки тому

    Siiiii! Risotto! Che grande! Amo le tue ricette!

  • @annaassogna8026
    @annaassogna8026 4 роки тому

    Buonissimo !!!!!
    Come tutte le ricette dello chef che preferisco .... bravo!!!!!

  • @andreab3783
    @andreab3783 4 роки тому +3

    Oh que bueno! 🤤
    Saludos de España! 🇪🇸 ❤️ 🇮🇹

  • @christianbonura4709
    @christianbonura4709 4 роки тому

    Buonissimo complimenti veramente sei davvero bravissimo 👏🏼 e sei anche una persona speciale anche senza conoscerti

  • @mirkodurevole
    @mirkodurevole 4 роки тому

    Semplice ma gustosissimo,grande chef!

  • @nomecognome7472
    @nomecognome7472 3 роки тому

    A volte resto così affascinato dal suo modo di spiegare e di illustrare le cose che quasi mi sembra di essere li al suo fianco e alla fine devo rimettere indietro il video perché mi sono perso la ricetta 😂.Incredibile...Chapeau.

  • @andreaoliva77
    @andreaoliva77 4 роки тому

    Bravo e troppo simpatico! Sempre belle ricette Grazie ;)

  • @annamarivitulano
    @annamarivitulano 4 роки тому

    Mi sono iscritta!!! Sei di una chiarezza unica e una simpatia inqualificabile 😀

  • @TheJessy86
    @TheJessy86 4 роки тому +24

    Che spettacolo questo risotto!!!! Quasi commovente l assaggio 😂😂😂

  • @TerryMee
    @TerryMee 3 роки тому

    Sei una meraviglia!!! ❤️ 🙏👏

  • @adrianomussolin3468
    @adrianomussolin3468 3 роки тому

    Ricette facili ma ottime. Bravo.

  • @robsonpolluce8819
    @robsonpolluce8819 4 роки тому

    Il mio risotto preferito, cucinato da un grande chef!!

  • @lowrangemaniac5326
    @lowrangemaniac5326 3 роки тому

    Fatto e rifatto! Una bomba!😍😍

  • @user_S_01
    @user_S_01 4 роки тому

    Ehmmm che bontà, le tue ricette facili ma buonissime, continua così👌😍

  • @franco29660
    @franco29660 4 роки тому +1

    Faccio subito a pranzo ottima ricetta, grande chef

  • @josephinelupo575
    @josephinelupo575 4 роки тому

    Chef sei bravissimo ti seguo da tanto, adoro i risotti ma questo non l'ho mai fatto è da provare assolutamente come si fa a resistere con il tuo entusiasmo!

  • @rinabarboni7448
    @rinabarboni7448 2 роки тому

    Bravissimo
    Simpaticissimo
    Tutto BONTÀ
    GRAZIE

  • @angelacaramellino5758
    @angelacaramellino5758 4 роки тому

    Grazie mille Luca! Mi è venuto benissimo grazie a lei! Super!

  • @katama4040
    @katama4040 4 роки тому

    Sei un grande! Le tue ricette sono fantastiche!!!

  • @ajorossoeblu5173
    @ajorossoeblu5173 4 роки тому

    Sei il numero uno.... Quando voglio cambiare e mangiare bene guardo una tua ricetta e vado sul sicuro... 👍👍

  • @augustorondinara8129
    @augustorondinara8129 4 роки тому

    Sei un grande , simpatico genuino e ....proprio forte , grazie

  • @federicafloraleo
    @federicafloraleo 4 роки тому

    La capacità di spiegare una ricetta con professionalità, garbo e simpatia.. È una qualità rara. Va riconosciuta e complimentata. Avete fatto centro con lo Chef, bravi! 😉

  • @MrStellina77
    @MrStellina77 3 роки тому

    Buonissimooooo!!!!!!!😍😍😍 Sei unicooo !💕

  • @irenesalomone9773
    @irenesalomone9773 4 роки тому +2

    Salve Chef, é sempre un immenso piacere rivederLa😊

  •  4 роки тому +1

    Grande chef, ricetta semplice, ma deliziosa con la collina in bocca
    Chef sei un vero maestro.
    Saluti dal FLORIDA.
    Zb

  • @patriziagroff
    @patriziagroff 3 роки тому

    Meno male che ho già cenato!! Che fame che fai venire chef 🤣🤣🤣

  • @giuseppeligregni3330
    @giuseppeligregni3330 4 роки тому +2

    Sicuramente eccezionale!!( provo anche io)

  • @silviabarbieri6318
    @silviabarbieri6318 3 роки тому

    Seguo sempre i tuoi consigli sei bravissimo.

  • @clame299
    @clame299 3 роки тому

    Mamma che buono questo risotto. Ormai faccio tutte le ricette che fai e vengono perfette.....grazieeeee

  • @tamarabarberio4392
    @tamarabarberio4392 3 роки тому

    Sei un grande chef

  • @rosemarypetrongelli1384
    @rosemarypetrongelli1384 4 роки тому

    Un brava ricetta run bravo cuoco, grazie mille.👍

  • @pierangelabondoni3413
    @pierangelabondoni3413 2 роки тому

    Super invitante questa ricetta..da fare sicuramente..👌

  • @antonellacasari9483
    @antonellacasari9483 4 роки тому

    Complimenti per le tue ricette ,per la semplicità di come le spieghi e per la tua simpatia! Grazie

  • @calabro9463
    @calabro9463 4 роки тому

    Bellissima ricetta, grazie 😊

  • @duskyj3w31
    @duskyj3w31 3 роки тому

    Mamma mia quanto si vede buono 😍😍😍! Ho l'acquolina in bocca e non è giusto eh, alloraaaaa cosa facciamo! LO PREPARO SUBITO! 🤤🤤👏👏👏😸😁

  • @laradidavide2939
    @laradidavide2939 4 роки тому

    Bravissimo, simpaticissimo, ci metti il cuore, ti ridono gli occhi si vede proprio che ti piace cucinare

  • @marisaciaddu7039
    @marisaciaddu7039 4 роки тому

    Buonasera Chef bravissimo e simpaticissimo , quando fa l'assaggio è il massimo troppo forte 🤗🤗

  • @Danlonik
    @Danlonik 4 роки тому +1

    Ahahah mi fai morire. Un pizzichino di sale, di olio, di origano e dal video sembra che ne metti tantissimo.. fantastico!! Bravo chef :D

  • @9994ANITA
    @9994ANITA 4 роки тому

    Caro chef questa ricetta ce l’ho, che l’avevi proposta senza che ti si vedesse, con una bella musichetta. L’ho passata a mio figlio a tutte le mie amiche perché è veramente eccezionale. GRAZIE!

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  4 роки тому +1

      vero, fatta qualche anno fa ma era un video veloce poco simpatico!

  • @maurobricalli6334
    @maurobricalli6334 4 роки тому

    Complimenti, deve essere eccezionale veramente, bravo!!!

  • @nelly83
    @nelly83 4 роки тому

    Domani lo faccio assolutamente 😋 grazie è un piacere guardarti e ascoltarti😍

  • @menacaputo1368
    @menacaputo1368 3 роки тому

    L, ho fatto, fantastico è piaciuto a tutti complimenti continua così, Grande grazie ai tuoi video in Famiglia tutti mi fanno i complimenti ti adoro 😊

  • @michela1848
    @michela1848 3 роки тому

    Che bontà stasera lo farò!

  • @luetachiacchiaretta4884
    @luetachiacchiaretta4884 4 роки тому

    Ottimo! Bravissimo!!!👏

  • @giorgiolancini2234
    @giorgiolancini2234 3 роки тому

    Sei eccezionale, anche nella spiegazione 👏👍👌

  • @maxinlux6570
    @maxinlux6570 4 роки тому +7

    my Italian mother has just introduced me to you, so glad I'm bilingual! Ricette fantastiche, chef divertentissimo, confinato ma posso andare a fare la spesa, stasera provo a fare... tutto!

  • @tino7442
    @tino7442 4 роки тому +15

    Grande Luca ti confermi sempre .!
    In assoluto il cuoco più bravo e simpatico del web.

  • @blascoblasco4734
    @blascoblasco4734 3 роки тому

    Magnifico grazie

  • @renatolambranzi3119
    @renatolambranzi3119 4 роки тому

    Sei bravo e sei simpatico. Grazie per i tuoi bellissimi video

  • @user-oh5wh7qm6m
    @user-oh5wh7qm6m 4 роки тому +2

    Даже в эти сложные для Италии времена, Шеф каждый день вдохновляет на новые рецепты! Дорогие итальянцы весь мир с Вами, держитесь!
    Anche in questi tempi difficili per l'Italia, lo Chef ispira ogni giorno nuove ricette! Cari italiani, il mondo intero è con voi, resistete!

  • @asmaachaib1402
    @asmaachaib1402 4 роки тому

    Ti adoro e adoro la tua maniera di cucinare e di trasmettere agli altri la tua passione x la cucina.. Un abbraccio dal Belgio 🇧🇪. W l 🇮🇹

  • @paoletta5930
    @paoletta5930 4 роки тому +5

    Fatto!! 😋 E rifatto, poi rifatto, ancora rifatto...un successone! 👏👏👏

  • @albertoromano7853
    @albertoromano7853 4 роки тому

    Ciao, bel piatto complimenti.

  • @grazialambri6457
    @grazialambri6457 3 роки тому

    Bravissimo e complimenti

  • @djoecassano5842
    @djoecassano5842 4 роки тому

    Un grande GRAZIEEEE de la francia . Merci chef 😉👌

  • @dansgroi
    @dansgroi 4 роки тому

    I Robinson in cucina! Quando assaggia caro chef ricorda e non poco il volto radiante di papà Cliff : cucina di cuore, di unità e di serenità.

  • @elenagiacomasso6705
    @elenagiacomasso6705 4 роки тому

    ottima ricetta è stasera faccio proprio questo risotto 😉😉 grazie delle mille ricette buone buona serata

  • @grazianorapana9470
    @grazianorapana9470 4 роки тому

    Bravo, deve essere una favola. Lo faccio subito.

  • @nickr.5903
    @nickr.5903 Рік тому

    Straordinario come sempre, una vera goduria. Grazie per quello che dai

  • @olivierocerri8954
    @olivierocerri8954 4 роки тому

    Luca ti seguo sempre con molto interesse e metto in pratica le tue ricette.... Sono uno spettacolo e sei molto simpatico e fai venire sempre molta fame.... 👍😉

  • @luizfernandobarbieri6103
    @luizfernandobarbieri6103 4 роки тому

    Buonissima ricetta, complimenti

  • @sercapuz4030
    @sercapuz4030 4 роки тому +1

    Ottimo e poi anche con ampi spazi di decisione per ... come meglio ci piace. Bravo come sempre.

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  4 роки тому

      si proprio così ... alla fine le mie ricette sono tracce!

  • @martagallina8314
    @martagallina8314 3 роки тому

    Che meraviglia di risotto

  • @alessandraparagone2759
    @alessandraparagone2759 3 роки тому +1

    Grazie anche per questa meravigliosa, chef! 🤩

  • @MrAldonetto
    @MrAldonetto 4 роки тому

    Ah deve essere stato buonissimo sicuro.
    Ma presentato con altrettanta gradita simpatia.
    Bravo!

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 3 роки тому

    Sei un grandeeeeeee

  • @christianbonura4709
    @christianbonura4709 3 роки тому

    Grazie x le tue ricette sono davvero buonissime

  • @lorenzovolontieri5401
    @lorenzovolontieri5401 4 роки тому

    Sei una persona dolce e simpaticissimo mi fai amare ancora di più la cucina Bravo 😋

  • @mariateresa-11
    @mariateresa-11 4 роки тому

    Stasera lo preparerò ❤️ grazie chef

  • @leonardomei9178
    @leonardomei9178 2 роки тому

    Dio mio. Sublimeeee!!! SGAMMMETEEEE! Leonardo Mei.