Губадия с кортом/ Татарский свадебный пирог

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Вкуснейший татарский пирог - Губадия с кортом. Порадуйте своих близких вкусным пирогом.

КОМЕНТАРІ • 48

  • @mariagrigorieva1601
    @mariagrigorieva1601 4 роки тому +9

    Хорошая идея рис с изюмом! Спасибо. Очень вкусно.👍

  • @aidakarapetyan4751
    @aidakarapetyan4751 6 років тому +8

    Спасибо, большое. Я восемь лет жила в Казани, обожаю татарские выпечки. Очень хороший рецет. Буду готовить . Люблю Казань, чудесный город, чудесный народ.

    • @АзбукаЕды
      @АзбукаЕды  6 років тому +1

      Спасибо Вам!

    • @Elena-qz4mw
      @Elena-qz4mw 3 роки тому +1

      А я родилась в Казани и жила там до 15 лет, потом эмигрировала в Германию и с тех пор как уехала, А это не мало не много 19 лет с тех пор и не ела этот пирог. Сегодня почему то вспомнила про него. Надо будет приготовить

  • @татьяна-ц6к1с
    @татьяна-ц6к1с 2 роки тому +4

    Спасибо за рецепт, очень вкусная губадия получается.Только очень неудобно, когда нет рецепта под роликом.

  • @ВераМорозова-ф8р
    @ВераМорозова-ф8р 5 років тому +6

    Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, семья довольная.

  • @ЭллаДаверас
    @ЭллаДаверас 5 років тому +3

    Восхищаюсь Вашей раскаткой теста..все ровненько..кругленько...!

  • @mail8998
    @mail8998 4 роки тому +6

    Великолепный рецепт.
    Я всегда в рецептах читала,что корт ложат на самый низ,даже не догадалась дожить его между рисом,и получается очень вкусто.Спасибо,так всё подробно обучаете.Очень понравилось

  • @ДинаИзмайлова-д7д
    @ДинаИзмайлова-д7д 4 роки тому +7

    Пожалуйста пишите под роликом перечень и количество продуктов, которые нужны для приготовления пирога.

  • @ГалинаМорозова-ж4н
    @ГалинаМорозова-ж4н 6 років тому +2

    Мне понравился ваш рецепт и сборка пирога, огромное благодарю, ой соберусь да приготовлю!

  • @МиляушаШакирова-б5я

    Тәнзилә бик зур рәхмәт гобәдия рецептыны, камыры шундый уңды, йомшак булып пеште, эчлегедә бик тәмле чыкты, кортны әзерне алдым магазиннан, уңышлар сезгә, профессиональ икәне күренеп тора🌹👍

  • @twitchoks
    @twitchoks 7 років тому +4

    Спасибо огромное! Приятно смотреть! Чистота уют и профессионализм! БИК ЗУР РАХМАТ! САУЛЫК! ТАУФЫК! ГОМЕР! БАХЯТЛЕ булыгыз! БИК матур и ЩАП!

    • @АзбукаЕды
      @АзбукаЕды  7 років тому

      Бик зур рэхмэт) Спасибо за доверие)

  • @ЭллаДаверас
    @ЭллаДаверас 4 роки тому +2

    Урааа!!! У меня получилась вкуснущая губадья. Делала все строго по Вашему рецепту!! Спасибо огромное! Дай Бог здоровья Вам и Вашим близким!!!🌹🌹🌹

  • @руфинасартбаева-ц9ю

    Ммм пирог детства,самая вкусная была вкусняшка,абика готовила.спасибо 🌺🌺🙏🙏

  • @ЮлияШеина-ч6г
    @ЮлияШеина-ч6г 7 років тому +2

    Спасибо,за рецепт!Обязательно испеку!!!Корт раньше только из деревни привозили,теперь сама сделаю!!!

  • @Батыр-й3ц
    @Батыр-й3ц 11 місяців тому

    Мина окшады бу рецепт,бик куплап карадым пешеренган туташларны,минем фикерем,бу апа тулысынча ,кабаланмый гына анллаты ,рахмат сезга! Уземнен хаталарымны анладым,хазер сезнен сыман пешереп карим. Апа,орек салсам буламы?

  • @ГузельСамойлова-ю3ц

    Танзиля, вы просто умница, пекла губадью по вашему рецепту, всем понравилось, спасибо вам, желаю удачи!

  • @КамолаКушаева-х2б
    @КамолаКушаева-х2б 5 років тому

    Спасибо вам огромное

  • @ХанияК-л7х
    @ХанияК-л7х 7 років тому +1

    Апа, бик шэп рецептлар!...рэхмэт!

  • @swetlanamelchermelcher3836
    @swetlanamelchermelcher3836 Рік тому

    Надо попробовать зделать 🤗

  • @Венеравенера-ш5э
    @Венеравенера-ш5э 4 роки тому

    Супер обязательно попробую)

  • @flyuramelnikova7083
    @flyuramelnikova7083 4 роки тому +2

    Здравствуйте!С праздником вас ! Спасибо большое .Завтра буду печь губадью на праздник. Скажите какого размера ваша сковорода .

  • @guzelfetkulina9599
    @guzelfetkulina9599 6 років тому +5

    Апа, завидую Вашим домашним))) у них каждый день на столе такие вкусняшки)))

  • @nuriyazaripova422
    @nuriyazaripova422 4 роки тому

    👌ювелирная работа

  • @ДалияБикбаева
    @ДалияБикбаева 3 роки тому +2

    Манка для чего добавляется?

  • @Гульсина-и3ж
    @Гульсина-и3ж Рік тому

    Столько вопросов задали вам.нина один не ревёт ли почему?

  • @ГульназираИмамиева

    Эфэрин Тэнзиля ханым! Бар рецептларыгыз да анлаешлы, яна рецептлар котеп калабыз!!!

  • @АнютаАбдуллина-ъ3к

    Добрый день . Скажите пожалуйста а для чего манку в тесто добавляют?

  • @ЮляКузина-е1ъ
    @ЮляКузина-е1ъ 3 роки тому +1

    А для чего манка в тесте нужна?

  • @shikideath2784
    @shikideath2784 6 років тому +1

    Мясную губадью вы готовили на 170 градусах, а эту при 200. Как правильнее?

  • @АнютаАбдуллина-ъ3к

    Добрый день . Скажите пожалуйста а сколько диаметр Ваша сковорода?

  • @flyuramelnikova7083
    @flyuramelnikova7083 4 роки тому

    👍👍👍

  • @innaa1551
    @innaa1551 7 років тому +1

    Спасибо за рецепт! Я живу в Голландии и привычного нам творога здесь нет. Но я нашла творог но он соленый. У меня вопрос с соленого творога получиться? Может мне сахар добавить?

    • @АзбукаЕды
      @АзбукаЕды  7 років тому

      Inna A сладкий творог можно сделать очень легко. из молока кефира и яиц. рецепт сейчас напишу

    • @АзбукаЕды
      @АзбукаЕды  7 років тому +6

      Inna A Ингредиенты: 5 литров молока, 0,5 литра катыка и 200 гр. сахара. Молоко вскипятить. Катык влить в молоко, постоянно помешивая, продолжить кипячение. Через некоторое время вы увидите, как в посуде образуется творог. Продолжайте кипятить, пока творог не приобретет красноватый оттенок, добавьте сахар, размешайте и снова продолжайте кипятить, пока не выкипит вся жидкость. Готовый корт переложите в другую посуду, остудите.
      проверенный рецепт. вместо катыка можно кефир

    • @РашидаСамошина
      @РашидаСамошина 3 роки тому

      Так все профессионально приготовили,а преподнести не смогли готовый продукт!Разрезать,покрутить,показать? У Галины кухня классно!!!

  • @Нуприветподписчики

    Добрый вечер. А какой диаметр формы?

  • @софиясапаринагайсина

    Для чего добавляют манку в тесто?

  • @РамиляБаширова-ъ4ь

    Он

  • @rustam2625
    @rustam2625 4 роки тому

    Очень плохо слышно вас

  • @ТаисияДрачевская
    @ТаисияДрачевская 2 роки тому

    Неужели это едят простите.