Хлеб на закваске.
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2024
- 800 гр муки в/с
200 гр муки ц/з
2 стакана воды
(вода должна быть почти горячая, тк закваска холодная, сначала перемешать муку с водой, и уже затем добавить закваску.
2 столовые ложки сахарного песка
1 столовая ложка соли
4 стволовые ложки подсолнечного масла
ЗАКВАСКА (ЗАКВАСКИ У МЕНЯ 600-700 гр, готовлю ее из разной муки, вот какая мука есть , из такой готовлю.)
Я опару не ставлю, а накануне делаю закваку в объеме 600-700 гр, ночью она стоит у меня в холодильнике, а утром, замешиваю тесто на всейэтой закваске. Посмотрите плей лист, в нем должен быть подробный показ замеса.
Прекрасный хлеб у Вас!
Красивый хлебушек!
Стефани рецепт есть на канале?
Добрый день! Рецепт есть, если не найдёте, я его в этот ролик все равно впишу. Сейчас просто некогда, бегу кормить бездомышей.
@@СтефаниСтойкова-ж6л спасибо милая , хорошо, кормите 😂
@@СтефаниСтойкова-ж6лбудем очень ждать. ❤
К примеру, занесу себе в заметку, чтобы вернуться вновь за рецептом. Хоть, и формовой, но очень красивый. Я тоже пеку Формовые хлеба. Мне так проще:нарезка частая, много булочек сразу. Ждём!
Добрый день! Добавила в описании рецепт. Если я написала как-то не понятно, прошу Вас, давайте вопросы, отвечу с удовольствием. Может быть не сразу, но отвечу. Мои питомцы заболели, надо больше внимания и полечить моих лапочек.
Хорошо, я нашла рецепт,спасибо Вам ,очень уважаю блогеров,которые отвечают на вопросы ❤❤