Вся фишка в маринаде! Самая сочная курица-гриль с хрустящей корочкой в домашних условиях!
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2020
- Запечь вкусную курицу-гриль может каждый, а вот как приготовить ее так, чтобы она в результате получилась не сухой, а максимально сочной, с хрустящей румяной корочкой знают немногие. На этот случай есть один проверенный способ, о котором вы сейчас узнаете!
При таком способе приготовления курица-гриль всегда получается до того сочной, что во время разрезания сок просто вытекает из нее, при этом она настолько вкусная, ароматная с поджаристой хрустящей корочкой, что вам захочется готовить ее снова и снова!
Благодаря такому довольно простому рецепту, приготовление званого обеда или ужина не составит для вас особого труда, ведь вам не придется часами стоять у плиты - всего несколько минут, чтобы замариновать птицу и еще меньше, чтобы отправить ее в духовку, все остальное будет сделано без вашего участия!
Готовьте с удовольствием и пусть приготовление вкусных блюд станет для вас не в тягость, а в радость! Желаю всем приятного аппетита!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• Курица 1,9 - 2 кг
МАРИНАД:
• 3 л воды
• 75 г соли
• 30 г сахара
• 1 ч.л. черного молотого перца
• 1 ч.л. молотого кориандра
• 1 ч.л. паприки
• 1 ч.л. хмели-сунели
• 1 головка чеснока
• 250 мл полусладкого вина
• 1 ст.л. масла (для смазывания)
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой UA-cam канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 UA-cam канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #курица #курица-гриль #маринад #ВкуснаяКурица #Курица #вДуховке #СочнаяКурица
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TXHg2Gy-oaVfhkBe28FhId.html
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Попробуйте в соевом соусе и немного мёда.Очень в вкусно
Спасибо! Да, это вкусно, я так мариную крылышки!)
@@ruslankorshunov696 Я так крылышки( плечики) делаю! Но еще добавляю острый кисло- сладкий соус для курицы aroy- d или соус шрирача( острый)!
Коллекция Рецептов индейка
Сегодня курочку в аэрофритюрнице готовила) выше всех похвал! Просто превосходно!!
Приготовила. Всё по рецепту. Это обалденно! Сказать,что вкусно, значит не сказать ничего. Спасибо большое!
Здравствуйте, Дина! Спасибо огромное за ваши рецепты- получается вкусно и красиво! Я всегда перед праздниками готовлю новый рецепт на пробу, чтобы не попасть впросак перед гостями, но ваши рецепты настолько вызывают доверие, что нв Д. Р. мужа готовила 3 новых, для себя, ваших блюда(курицу, закусочный рулет и тарталетки селёдка под шубой) - всё получилось! Вкусно! Красиво! Гости были в восторге. Ещё раз огромное Вам спасибо!!!
Диночка, Вы - Фея и Волшебница!.
Этр просто находка, а не рецепт.
Спасибо Вам огромное!
Обожаю Ваш канал и рецептики!
Взаимно! Готовьте вкусную курочку и кушайте с аппетитом!)
Прекрасный рецепт курочки 💖 спасибо Вам большое , обязательно приготовлю Ваш вариант 🥰 Выглядит очень аппетитно, красиво и невероятно вкусно 😋😋😋
Желаю Вам удачного приготовления!)
Дина,,, Большое Вам Спасибо, ЗА ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ И ПОДСКАЗКИ,,, ОЧЕНЬ ВАМ БЛАГОДАРНА!!!
Очень здорово! Никогда так не готовила, теперь обязательно сделаю. Спасибо вам, Диеа, огромное!👍💖🌹🌹🌹
Очень люблю рецепты, где многое можно сделать зарание
Супер!!!❤❤❤
Всегда пользуюсь вашими оригинальными рецептами.
Благодарю.
Дина здравствуйте, приготовила такую курицу себе на день рождения,,, очень вкусно, курочка сочная, красиво зажарилась, гости остались довольны! Спасибо большое Вам за рецепт!
Спасибо большое...Курица выглядит очень мощьно)) Обязательно попробую этот рецепт👍🏼
И правда, как впервые приготовила год назад, так всё и пользуюсь вашим рецептом, хочется ещё и ещё по нему готовить.Курочка получается сочная,не люблю блюда на гриле,но это ем с удовольствием.Спасибо.
Как вовремя ваш рецепт!! 🙂🙂Скоро праздники - пригодится 👍👍
Вот и замечательно! Готовьте и радуйте своих родных и близких!)
Бомбическая курица у меня получилась! Огромное спасибо! Удивил всех гостей. Хотя я особо готовить не умею.
Фантааастика!!Лайк вам. Такого жидкого маринада для курицы гриль я ещё не видела. Спасибо вам!😊👍
Диночка, море Вам счастья и светлых дней! Приготовила сегодня курицу по Вашему рецепту-это просто восторг души!!! Правда, готовила в аэрогриле , она получилась равномерно румяная со всех сторон, корочка хрустящая, а мясо сочное. Большое спасибо за рецепт!!!
Так смачно описали ,что аж тоже захотелось забебенить курочку - грилюшечку - вкуснятинку .
Диночка,отличный рецепт! Спасибо! Обязательно воспользуюсь идеей с маринадом!💗💗💗
Готовьте, Вам понравится!)
Спасибочки за рецепт. Мне очень- очень понравился рецепт. Курица получилась очень сочной.
Огромное спасибо за рецепт маринада.
Только что съела половину курицы по вашему рецепту 😮, объедение, мясо от костей отходит, ножки сами отскакивают от туловища. Мариновалась 2 дня, прокалывала я ее вилкой, очень легко получилось, ещё добавила в маринад 4 пакетика соевого соуса от роллов, соли чуть меньше положила, и вино не клала. Спасибо 🎉
Дина! Смотрю Ваш канал несколько лет. Вы кудесница! Спасибо Вам огромное!
Приготовила курочку. Готовила на решетке от духовки, снизу был противень с водой. В маринаде было домашнее вино на вишне и зубочистки для перфорации)). Курица прлучилась очень сочная, действительно когда режешь ее, сок аж выделяется. Очень вкусно, сочно, красиво!! Спасибо автору за то, что щедро делится секретами готовки!! Буду пробовать и другие Ваши рецепты!!
Все чётко понятно это ваша фишка! ☝️🙏👍😊🇰🇿
Вчера снова приготовили курочку. В маринаде пролежала 3(!!!) Дня. Это находка для праздничных обедов. Закинул в маринад, а за час до застолья вытащили , закинули в духовку и вуаля, вкуснотища и красотища
Спасибо большое, большое!!! Сделали птичку, просто суперский рецепт! Мариновали ночь, но без вина. Запах как курочки гриль, больше по другом готовить не буду. Всем рекомендую! 💖
Спасибо Вам огромное за шикарный рецепт, как всегда чётко,лаконично и результат превосходный,всех благ Вам!!!!
Буду только рада если Вам пригодится этот рецепт!
Дина!Как всегда-блестяще!Преклоняюсь перед вашим талантом,с нетерпением жду ваши ролики,это стоит очень дорого для тех,кто понимает,что значит просто так отдать свой опыт просто так,не тая ничего,а значит,делиться щедростью души.А она у вас безграничная.
Здравствуйте! Отзыв для тех, кто ищет отзыв тех, кто уже сделал это блюдо по рецепту 😁 Мариновала 4 часа, запекала в доисторической духовке, без регулировки температуры. Всё получилось. Очень вкусно, сочно!🙏🏼
Большое спасибо за Ваш отзыв!
Сделал вчера первый раз курицу по самому простому рецепту без всяких маринадов, просто мазиком с чесноком и солью намазали, а внутрь пару кружков лимона. Курица 2.5кило жарилась сначала на стоящем вертеле при 250, а потом еще 1,5 часа на крутящемся вертеле и включеном верхнем гриле (одновременно низ и верх не включаются у меня), и всё получилось просто идеально. Жира накапало в жаровню с водой дофига, при этом курочка получилась нигде не подгорелая и очень мягкая и сочная внутри. Прямо косточки все отделяются отлично
Спасибо Вам большое за Ваши необыкновенные рецепты!
Всё гениальное - просто..! Спасибо за видеорецепт!
Вот спасибо Вам от души!!
Огромное спасибо! Пересмотрела множество рецептов, но Ваш - лучший! Пошла готовить
Спасибо большое за рецепт, маринад обалденный - очень вкусно получается.
Доброе утро🖐🖐🖐🖐❤Как всегда 🤷♀️классный рецепт 👍👍👍👍👍❤❤❤Спасибо🥰
Готовьте и кушайте на здоровье всей семьей!)
Здравствуйте Дина! Спасибо Вам за Ваши рецепты и лайк ставлю сразу.
Спасибо, попробую обязательно!!🥰
Спасибо за советы! Курица, пропитанная маринадом, после приготовления, действительно, получается очень сочной)
По такому же принципу можно готовить любую птицу...
Спасибо вам большое, очень правильный рецепт.Удачи вам и здоровья!
Класс!!! Маринад просто находка. Отличный рецепт.
Спасибо, что делитесь с нами такими вкусностями.
Всегда рада делиться!) Готовьте на здоровье и кушайте с аппетитом!
Доброе утро, Дина 😍
Сегодня удачное начало дня, классный рецепт 👍👍👍 от любимого блогера. Спасибо 👌👌👌
Дай Бог и Вам отличного дня, мои дорогие!)
@@DinaRecipes Дина здравствуйте!Хочу сделать курицу по вашему рецепту ,но нет вина.Есть только продукт собственного производства на травах ,спиртовой)Сосед угостил,и то простаивает)Чем заменить вино ,или можно без него сделать маринад?Спасибо
спасибо большое вам за очень вкусные рецепты
👍👍👍
Молодец.
Как всегда все очень интересно, вкусно и просто! Спасибо!
Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Огромное спасибо вам🌹🌹🌹 все рецепты ваши люблю❤❤❤. Всех вам благ и здоровья 🙏🙏🙏
Спасибо за рецептик! Получилась нежная и вкусненькая курочка!!!
Диночка, спасибо, очень здорово что мариновать можно и два дня, удобно когда есть такая заначка. Люблю делать заготовки на несколько дней.
Да, Леночка, это особенно актуально перед подготовкой к праздничному застолью.
Большое спасибо за рецепт. Приготовила 👍. Курочка действительно получилась сочной и ароматной .Очень всем понравилась. Кстати, даже грудка получилась сочной и в меру просоленной, а ведь раньше получалась суховатой и недосоленной. Проколы сделали свое дело
Отлично,а то я боюсь чтоб не пересолить
Дина, спасибо большое Вам за рецепт! Очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
Рецепт понравился. В маринад положили всё, кроме вина. Выпекали на решетке в духовке в режиме гриль, 1.8 кг курица приготовилась за 50 минут. Получилась довольно румяная, ароматная и сочная. Будем готовить ещё.
Спасибо Дина за ваши рецепты, замариновала сейчас, а завтра буду запекать, скажу завтра как получилась курочка, думаю что будет супер.
Дина,Вы - молодец!Кулинар что надо!Спасибо,что Вы есть!Вы нам нужны!Будьте здоровы и счастливы!
БлагоДарю Вас от всей души! Всегда рада с Вами делиться!)
@@DinaRecipes Дерзайте,удивляйте нас и дальше!
Спасибо! Мне понравился рецепт. Попробую повторить.
Здравствуйте,Дина, огромное спасибо вам за все ваши рецепты,курочку ели сегодня на обед,я,правда,еще во внутрь капусты напихала для гарнира, очень-очень вкусная курочка и капуста получились❤😘😘целуем , обнимаем вас сто миллионов тысяч раз💋💋💋💋💋💋💐
Благодарю за короткое и информативное видео.
ВЫ СУПЕР ПОВАР,ДИНОЧКА!!!!!!!
ЖЕЛАЕМ УСПЕХОВ♡♡♡♡♡♡♡♡
Спасибо за рецепт, такого рецепта я ещё не встречала, обязательно приготовлю.
Всегда рада делиться!)
Спасибо за рецепт. Маринад супер. Получилась очень сочная курочка.
Я пробывала,очень вкусная ,
Спасибо 💋 за рецепт
Все у вас так ладится четко, ясно и все по делу ,люблю ваши рецепты.Спасиибо!
БлагоДарю Вас!
Диночка! Спасибо! Отличная курочка получилась! Спасибо за рецепт и возьму на заметку!👍👍👍
Берите, думаю, Вам пригодится этот рецепт!)
Большое спасибо за рецепт. Внучат побалую в выходные.
Спасибо вам за рецепт
Идеальный рецепт курицы 👍очень легко и просто
спасибо большое обязательно приготовлю на Новый год
Спасибо за ваш рецепт и советы! Прекрасной недели.
БлагоДарю Вас, Галочка!)
Спасибо, Диночка)🥀🌻🌷 🌼🌻 здоровья и удачи в Вашем любом деле! Не перестаёте радовать и удивлять...
Спасибо большое! Всегда рада с Вами делиться!)
Новая и очень полезная информация . Спасибо !!!!!
Берите на заметочку, пригодится!)
Класс, обязательно попробую, спасибо🌹
Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!)
Кудесница, волшебница! Такая МЕЛОЧЬ, но КАКАЯ ВАЖНАЯ!!! Конечно маринад - супер! Но самое главное ПЕРФОРАЦИЯ!!! Наконец-то, смогу приготовить! Готовить буду в аэрогриле Хоттер.
БЛАГОДАРЮ!!!
На какую температуру и на какой уровень обдува Вы выставляете гриль, мне кажется, что 160 градусов это мало. Курицу обычно я готовлю на 180 при среднем уровне конвекции. Напишите как получилось у Вас, спасибо.
Галина, скажите , а как пользоваться аэрогрилем?? Нам в наследство достался такой гриль, а инструкции нет.Вот не знаю что с ним делать.
Наталья, инструкцию найти просто. Загуглите название Вашего аэрогриля в интернете и он Вам выдаст всю информацию.
Спасибо за рецепт. Обязательно воспользуюсь ним, только посажу ее на банку, как раньше мы запекали курочек). Мира!
Диночка, какая вы умница. как вы все это знаете и умеете. и это все в одном человеке. мало таких. все вкусно и полезно. я люблю вас смотреть и если , что надо приготовить на праздник, всегда обращаюсь к вам. вот и сейчас. мужу 70 лет и я в трансе. выбираю у вас рецепты.
Верочка, вот вам в помощь плейлист, в котором я постаралась собрать все РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
Доброе утро. СПАСИБО.👍👍👍👏👏👏
Готовьте с удовольствием!
Дина, спасибо большое за рецепт! Курочка получается очень вкусная!!! Первый раз готовила без вина. Сейчас добавила в маринад домашнее вино из чёрной смородины. Вино дополнительно подсластила. Первый раз готовила нагрев духовки сверху снизу и конвекция в течение 1 часа при 160 градусах. Затем 30 минут при 170 градусах конвекция плюс гриль. Вес курицы 1,9 кг.
Рецепт очень понравился👍 Диночка,спасибо!
Пожалуйста, Танечка! Готовьте, Вам понравится!)
👍 слов нет, сплошное слюнавыделение ! 🤗
Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Диночка ,спасибо большое за рецепт,коротко и понятно 👍😄🌼
Готовьте, Вам понравится!)
У вас, как всегда очень хороший рецепт
так и сделаю, спасибочки дорогая за совет?👍🏻🌹🌹🌹😘❤
Абалдеть😳😋как же это вкусно👏🏻Браво! Обязательно приготовлю👍🏻👍🏻👍🏻
О, да! Это очень вкусно! Готовьте, Вам понравится!)
Спасибо , уже готовим и едим с удовольствием, очень вкусно!!!
Приятного аппетита :-)
спасибо за рецептик курочка получилась шедевральная.....
Вот спасибо! Сейчас нашла рецепт и буду мариновать!
Спасибо большое за рецепт!!! 👍👍👍
Буду рада, если Вам понравится!)
НЕТ СЛОВ !!! СУПЕР!!! Как хорошо,что сегодня попала на ваш канал. С удовольствием смотрю . Спасибо ! С радостью подписалась на канал !
Всегда рада новым друзьям!)
Добрый вечер Дина, спасибо за вкусный рецепт,курочка получилась вкусная. У меня под рукой было красное домашние вино, думала все испортила курицу ,я кулинар ещё тот!! Ан нет, мясо светлое, только загар у курочки темненький ,в светлом вине думаю нежнее получилось бы🙂!! Будем пробовать и учится!!!
Дина, спасибо большое. Обязательно так приготовлю курочку. Не сложно, а результат превосходный.👍💖
Мне пришлось ее два раза подряд готовить))) Первую съели так быстро, что даже не заметили!))) Готовьте, Вам понравится!
@@DinaRecipes 🙂💖
Здравствуйте, Дина! Огромное спасибо за курочку-гриль!!!!!!
Рада с Вами делиться!) Готовьте на здоровье и кушайте с аппетитом!)
Это, безусловно, очень вкусно.
Вкуснятина! 😋❤️👍
Здравствуйте Дина! Давно хотела Вам написать: очень хороший Ваш канал! Хорош во всех отношениях: очень хорошие рецепты и грамотно , «чисто» смонтированные ролики! 😍👍 Вы просто молодец!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍
Супер рецепт !!!!!!!Дина огромное спасибо!!!!
На здоровье, Валечка!) Желаю удачи в приготовлении!)
Спасибо, Дина!!! 🌷🌷🌷💖💖💖👏
Готовьте, Вам понравится!)
Этот маринад просто находка, курочка очень вкусная и сочная получилась, в маринаде оставила на 2 дня
Очень интересный вариант мариновки,с удовольствием его применю, ловите лайк👍🏻🌈
Спасибо! Желаю удачи в приготовлении!)
Диночка , я обязательно всё Ваши советы учту , когда делаю как Вы , то получается 100% , Классный рецепт и Очень Аппетитная курочка получилась !!! Спасибо Вам Большое , вот ведь разные маринады использую , а наколоть курицу не догадалась ! Чтобы я без Вас делала Диночка !!! Каждый Ваш рецепт - Вкусняшка и Красота , Объедение !!! Очень Вас Люблю и Огромный Привет Женечке !!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.
Танечка, я рада что Вам нравятся мои рецепты и подсказки! Если в Вашей духовке есть вертел, то это еще лучше, тогда эта птичка будет красивая и равномерно хрустящая! Спасибо огромное за теплые слова! Огромный привет от Женечки!)😘💖
Как всегда супер, даже не сомневаюсь что вкусно.
Это очень вкусно!)) Готовьте, Вам понравится!)
спасибо 🌹
Спасибо Диночка,совет👍👍👍
Готовьте, Вам понравится!)
Потрясающий маринад, будет вкуснота!
Рада с Вами делиться!) Готовьте, Вам понравится!)
Вкуснота, спасибо за рецепт
Всегда рада делиться!)
Готовила,
все получилось вкусно . грудка несухая . советую готовить.