3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!
Вставка
- Опубліковано 19 лис 2018
- 3 рецепта из курицы, которые невозможно испортить! И как я отмываю духовку :) Попробуйте приготовить - у вас точно все получится!
Моя группа в ВК t.me/min2ru. Подписывайтесь и добавляйте свои фото))
Рецепты:
--1-- Курица на соли.
• Курица (целая или кусочками)
• Соль
--2-- Куриные окорочка в пивном маринаде:
• Куриные окорочка - 1,5 кг
• Пиво (у меня светлое) - 350 мл
• Соевый соус - 50 мл
• Соль - 0,5 ст.л.
• Сахар коричневый - 0,5 ст.л.
• Приправа "Хмели-сунели" - 2 ч.л.
• Красный сладкий перец - 2 ч.л.
• Черный молотый перец
• Соль
--3--
• Куриные окорочка - 3 шт.
• Масло растительное - 100 мл
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Куркума - 1/2 ч.л.
• Белый молотый перец -1/4 ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло сливочное - 50 г
Почему я сказала о цене соли, вы поймете, если почитаете комментарии под роликом, где я варю картофель в крепком растворе соли вот здесь ua-cam.com/video/61nikzZCqPU/v-deo.html
Как по мне так ничего не дорого... Пакеты для запекания тоже не бесплатные. Мне в пакете удобнее, духовка чистая)) А, бывает, надумаешь курочку запечь, а глядь - пакеты для запекания закончились(( А соль дома всегда есть. Спасибо за идейки, попробуем😉
В " Магните" 9руб. кг. соли разве это дорого для целой курицы в наше время?Мне кажется,что нет.
Да ладно Вам реагировать на неадекватов. Кому соль дорого, кому сахар вреден, кому перец нельзя. Ну не умеют люди воспринимать мир, еще и негативят.
з.ы и да крутой голос )
Кухня наизнанку где вы запеваете курицу на соле вы курицу сверху вообще не солите?
Кухня наизнанку и что можно заменить вместо пива
Позвольте несколько комментариев к целой курице на соли.
При подготовке курицы всегда отрезаю гузку, после чего уже не важно, как лежит курица на соли - жир всё равно вытечет. Потому на соль кладу грудкой, она так более сочная получается.
Ноги не связываю (лень) и в фольгу не заворачиваю. Кожу с култышек я всё равно не ем, а без фольги эта кожа высыхает и тогда голень удобнее есть держа в руке.
Крылья тоже не заворачиваю в фольгу. Если не отрезала, то заправляю их под курицу. Но обычно отрезаю - их опять же никто не ест, а при варке бульона они пригодятся.
Время для запекания расчитать очень просто. Час при 200 градусах на килограмм веса подготовленной курицы.
Кто сказал, что надо обязательно извести килограмм соли? Достаточно чтобы соль закрыла дно противня глубиной на один сантиметр.
Чтобы не мыть противень, на дно стелю силиконовый коврик, а потом соль. Края коврика торчат из-под соли и жир не прилипает к противню. Мне проще коврик помыть нежели противень.
Буду рада, если кому-то эта информация пригодится.
Доброго всем здоровья.
Спасибо за дельные советы
Короче,чем проще,тем лучше
А Я ещё проще , на противень Фольгу или пергамент
Соль модно повторно использовать?
@@kotkote1770 , здравствуйте. Честно говоря, не пробовала. Но почему бы и нет? Например, если гарниром к этой курице жарите картошку, почему бы и не посолить её пропитаной куриным жиром солью?
Вот так нужно снимать кулинарные ролики - за 12 мин целых три рецепта! А то как некоторые выложат рецепт солянки на 45 минут))
👍👍👍 И ещё философствуют из них 40. Как у них кошка окотилась, свинья опоросилась, и вообще.
Спасибо
Правда спасибо!!!
@@user-hl9jw3lv8j Признаться, я его и подразумевал))
У меня в рекомендованных вечно такая фигня. Смотрю кухню наизнанку, после этого рекомендуют каких-то балаболов полчаса болтающих ни о чём. А этот канал супер, и рецепты отличные, и голос приятный, и речь без паразитов, и говорится всё по делу. Это лучший кулинарный канал из всех, что я видела.
Какая культура подачи , все идеально: речь, эстетика кухни и продукции, умничка хозяюшка! Браво!!!
Да.... хозяюшка --- это призвание, она с таким удовольствием готовит..... для меня ---- пытка(не знаю как это объяснить хозяйкам) Спасибо вам, я время от времени могу с желанием готовить, бывает такое, даже когда не хочу, плачу просто.... включаю вас и.... получается 👍
И хозяюшка с таким елейным голосом собственноручно режет домашним курочкам головы? )
Какой великолепный тембр голоса, иногда ловишь себя на мысли, что слушаю только голос
😀
Здравствуйте! Зашла в гости и осталась, по моему навсегда. Очень вкусные и не сложные блюда, грамотная речь без суеты!!! Спасибо, успехов вашему каналу!!!
Здравствуйте, вы отличная пара и замечательная хозяйка,спасибо большое за ваши рецепты,просто и вкусно,много готовила как вы показывали,удачи вам во всём!
хех, я тоже остался, потому как в дверь не пролезаю чтобы выйти :)))
А я даже отписалась от других.
Точно сказано если зайдешь на канал,то обязательно останешься. Рецепты все простые и отличные.Много нового для себя узнаешь.Сразу видно:хозяйка супер!!!
@@user-oi1io6tt6t fl#,
Вы - лучшая в мире жена!!!! А, Ваш муж - самый счастливый муж в мире!!!! Мира, добра и процветания вашей семье!!!! Храни Господь Ваших детишек!!!!!!!
"3 рецепта, которые невозможно испортить!" - Не переживайте, мы справимся! Нет таких рецептов, которые бы мы не могли испортить 😂
🤣🤣
😁😁😁😁
О,даа! Это точно про меня😅
Это точно,😀
Ох как ты прав !!!))😂👍
Добрый день! Зашла на ваш канал и никак не могу выйти. Одно видео интереснее другого. Настолько грамотно и красиво Вы говорите, что можно просто заслушаться. Кратко, понятно, без всякой "воды". Спасибо вам. Успехов и процветания вашей семье!
Ребят, вы кардинально отличаетесь от др.кулинаров.За короткое время даете максимум, а главное экспериментируете.И рецепты у вас супер, для любых слоев населения. Желаю вам миллиона подписчиков.
☺
Присоединяюсь!
Глаза откройте 🤭. Есть и ещё короче рецепты у людей и ничуть не хуже...
@@ligl911 ну так и пользуйтесь ими, что вы здесь-то забыли??
Лидия Глу Зачем так грубо ??? Не умеете общаться ???....
Ну вот....посмотрела все рецепты..вроде как и поела ! 😁 Спасибо!👍
😂😂😂😂👍
Супер-диета!!!
@@TheLedi43 😀
Вчера смотрела - поела😂 сегодня опять зашла поесть
Я ПОПРОБОВАЛ !!!ТЕПЕРЬ МОИ СЫНОВЬЯ С МЕНЯ НЕ СЛЕЗАЮТ !!!)))ПАПА ДАВАЙ ЕЩЕ ПРИГОТОВЬ !!!ОСОБЕННО ЦЕЛАЯ В ДУХОВКЕ НА СОЛЕ!!!ВЫ МОЛОДЕЦ!!!СПАСИБО ВАМ!!!
Огромная благодарность вам, ребята. Лучший кулинарный канал. Великолепные рецепты. Просто, быстро, вкусно! Ни одного лишнего слова, грамотная речь, чудесный голос. Здоровья всем в вашей семье, счастья, благополучия, процветания!!! Пожалуйста, радуйте нас и дальше. И дольше.
Спасибо
Кухня наизнанку обожаю эту ведущую ее приятно слушать и рецепты класс все вкусно и доступно!!!!!!!
Кратко , четко и очень вкусно ! Спасибо !
Приготовила 3-й рецепт! 1.5 кг всё слопали моментально! Благодарю за рецепты!!! Больше вкусняшек на канале! Голос у Вас завораживающий!
ой, какие же вы ребятки мододцы! хоть я и пенсионерка и уже не мало разных вкусных блюд приготовила, но всегда с удовольствием готовлю по вашим рецептам. по мне так и старые давно знакомые рецепты в вашем исполнении кажутся вкуснее. отличный канал, замечательная подача и очень хороший рассказ спокойный с приятной заметкой от супруга. вы молодцы!
Еще не готовила курицу на соли,обязательно на новый год так запеку,а соль не выброшу...посыплю во дворе тратуар при гололеде.
представляете себе КАК АРОМАТНО Будет пахнуть тротуар?))))
а какие могут быть последствия?))
@@bennyyegorov4409 Сбегутся все бродячие собаки и будут вылизывать тротуар😃😃
Ирина, в соль впиталось масло, будет скользить ещё больше ))))
@@user-sg1gf8yq2n 😃🥰😃
Впервые на вашем канале, но в полном восторге! Молодцы, ребята!!! Так красиво, аккуратно, аппетитно, вкусно о вкусном!!! Очень достойно и эстетично!
Профессионально: картинка, звук, свет, композиция кадра.... Всё просто на высшем уровне! Приятно быть с вами!!! Это лучший канал о кухне, еде , который я видела! Просто МАСТЕРСКИ сделано! Спасибо за ваши старания и большой труд!
Отбивные это не просто вкусно - это я даже не знаю как!!!Дверь соседям не открывали и на звонки не отвечали пока не съели))))Следующий раз приготовим побольше,чтоб угостить!!!Вы умница!!!Спасибо за рецепт!
А мы еще под одеяло и с фонариком.
Людмила Пресникова 😂😂😂
Шутка классная. Это типо под одеялом съели.😁😁😁
Ахахах)))
Людмила как вы до отбивных добрались, мы пока на первом рецепте , только на соли просят ,как только курицу увидят😥
Дорогая, Оксаночка! Какие же замечательные ваши рецепты! Курочку готовила крупную 1,5часа.Хорошо пропеклась, сочная, с хрустящей корочкой! За столом все нахваливали меня, а я-Вас.А главное-без заморочек. Люблю ваши рецепты. Удачи, здоровья и домашнего тепла вашей семье.
Ооочень понравилась курица на соли!! Получилась не сухая, вкус мяса. Кто на правильном питании или просто ограничивает себя в приправах, соусах и маринадах- отлично. Спасибо за рецепт.
И всё таки из-за любопытства, сегодня приготовила курицу на соли, хочу сказать, что действительно очень сочная, мясо легко отделяется от кости, но верхняя часть совсем не солёная, а то что со прикосалось с солью идеально! В целом мне понравилось! Корочка хрустящая, вкуснятина! Это была магазинная курица,готовила 1,5 ч., вот ещё бы домашнюю попробовать, должна быть ещё вкуснее😊
Приготовленная, таким образом, курочка, никогда не будет испорчена! Все гениальное, просто!)) Все, новые, блюда усложняются маринадом, добавлением специй и ТД. Но курочка на соли, никогда не подведёт!!!
Домашняя курица должна быть бройлером. Несушку, приготовленную в духовке, хоть на соли, хоть без, вы не угрызёте, да и есть в ней особо нечего.
Соль я, кстати, потом использовал для другого вашего рецепта - картофеля, который варится в сильном растворе соли. Так что, получается практически безотходное производство. Спасибо.
Очень аппетитно
отдам дворнику - хорошее средство от гололеда
Tatyana Dyakonova А жир весь с подошвами по квартирам жильцы растащат???
Не догадалась . Только,что выбросила соль .
Yury Kravchenko скажите , курица действительно сочная получается ?
Курица на соли - просто обалденно! 🥰 Готовила, как в рецепте, 90 минут на 180 градусах. Наверное, существенную роль играет и духовка. Не уверена, что у меня получилось бы в газовой духовке (у меня в ней вообще ничего никогда не получалось), а в электрической я включила оба тэна и конвенцию. Курочка просолилась и отлично пропеклась, шкурка получилась сухая и прозрачная, и все это таааак вкусно, что я пишу это прямо на ходу на улице, так как срочно нужно забрать дочь с танцев.
Отбивные просто супер. Все кто пробовал, спрашивали из чего и как готовить. Спасибо, тысяча лайков
Ребята.добрый день!Курочку на соли готовлю больше 30лет на семейные сборы.но после того.как порежу на кусочки.поливаю их чесночным соусом.:150мл кипятка.кусочек сливочного маслица и 3дольки раздавленные чеснока.накрыть минут на 10 и на стол.вкуснятина при минимальных трудозатратах.Два других оригинальных рецепта обязательно приготовлю.Уверена будет вкусно.спасибо вам.Доброго вам здоровья и ждем интересных рецептов.ставлю лайк.
Ольга, доброго времени суток. Накрыть на 10 минут приготовленный соус или курицу политую соусом? Извините за непонимание.
Курицу политую соусом.@@user-wc9zt3gw8s
@@user-pf3mr9sd7m Спасибо!
Огромное спасибо за идею. Моя курочка как раз томиться в духовке. Обязательно воспользуюсь вашим советом.
Вот и у меня первая мысль: "А как же чесночок?!"
Ребята, огромное Вам спасибо, особенно за Ваши эксперименты!!! Вы, таким образом, избавляете - как минимум - меня от личных проб и ошибок!!!
Успехов Вам!!!
Умгица
Дякую за цікаві рецепти! Курку на солі готувала часто. А сіль не викидаю, можна її в суп, борщ, підлив та інш. Тільки зберігати в холодильнику
Боже мой,это кто там за экраном так курочку любит,голосок ангельский как и у мамы🤗ой как бы хотелось вас увидеть😊
Приготовила по 3-му рецепту, свекровь сказала, что пора открывать ресторан )))
Совпало всё:желание,умение,голос!Одно но-желудочный сок вырабатывается без еды!прежде чем смотреть, надо покушать или смотреть и кушать))))
Марина Аликова Мариночка, не помогает покушать. Я совершенно сыта, но видео еле досмотрела, помчала холодильник бомбить😂😂😂
Насмешили))))
s дё0 6o
????
Спасибо вам за адекватные названия. За то, что вы ни у кого не украли, не подсмотрели, не выпросили. Сразу по названию понятно какой продукт готовится. 5,81 млн. подписчиков говорит само за себя: вы-лучший канал на ютубе. Дай вам Бог здоровья и счастья.
Очень люблю курицу на соли.Запекала и на крупной и на мелкой соли,всегда использую всего одну пачку 400-500 грамм.Не связываю ,иногда курицу кладу на соль грудкой вниз.Результат всегда отменный .
Я в соли запекаю крупных лящей,не менее 2,5кг.через надрез около головы вытягиваю кишки.чешую оставляю.Кладу на слой соли и засыпаю солью,чтоб рыбы не было видно.когда в духовке соль затвердеет и станет" коричневеть",рыба готова.Снять солевую корку.Это очень вкусно,всегда сочно и не пересолено.В Испании в ресторане такое готовят.У нас я перепробовала разную рыбу,но лещ самое то.
И я леща люблю. Только как вы ни разу не пробовала готовить. А как вы кишки вынимаете? Надрез со спинки или живота?
@@irinairinadubrovina как можно меньше надрез со стороны животика или через жабры(не всегда акуратно получается).
Уже слюнки потекли.... Ням, ням... А при какой температуре запекаете?
@@user-yb7bx5kv6v Мы готовили так окуня. Получилась несоленая вареная рыба. Выбросили в итоге. Видимо, на любителя этот рецепт с солью.
@@user-yb7bx5kv6v Да, сверху тоже солью покрывали. Мне кажется, на любителя такой способ. Про курицу еще больше сомнений, что она просолится.
Ох запах от отбивных кажеться через телефон слышно было...мама дорогая🤗🤗🤗как же это вкусно.Однозначно готовить!!!
Аналогичное ощущение! Спасибо! Очень нравится все ,что вы готовите, молодцы👏👏👏👍
Спасибо огромное за Ваши рецепты! Курица на соли это шедевр! Смогла удивить маму и взяла рецепт на вооружение. самое интересное, что грудка даже холодная остаётся сочной и специи не нужны. Маме 66,сказала что это самая вкусная курица которую она когда-либо ела
Зашла, посмотрела, решила попробовать курицу на соли. Это просто бомба! Теперь это одно из любимых наших блюд)) не жирная, кожица как пергамент, ммм👍а главное готовить очень просто! Мясо пропекается великолепно)))
Это точно, просто,быстро и вкусно 😋
Представляю,как любят к вам ходить в гости друзья и родственники!все всегда, наверное,в ожидании того,что вы на этот раз приготовите!вот уж талант!👍👍👍
Вы такая умница. Такой приятный голос, прям успокаивает. Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье. Спасибо за рецепты!
Светлана С курочку солить не надо , просто положить на соль.и все..? Спасибо за ответ.
@@Mila_Ljdmila7689 Исходя из видео, да. Солить не надо.Не за что)
Мне тоже нравится голос мне 11 постоянно показываю маме и она готовит ням ням 😋👍👍👍👍
Приготовила окорочка на соли! Очень вкусно! Запеклись красиво, шкурочка тоненькая , мясо очень нежное и сочное, спасибо огромное! Буду теперь другие рецепты готовить! Удачи!
Дай Аллах всем ,семьям Вашу здоровье, деткам ,и оператору ,, счастья и блогополучи в семье!
Из- за одного голоса это лучший кулинарный канал.
У Алёны Митрофановой самый лучший голос и дикция вдобавок ко всему. А про рецепты говорить не приходиться!
@@Thomas-qf6bf
Это точнооооо
@@Thomas-qf6bf ой, бросьте.. вы серьезно? как по мне, голос у Алены неприятный.. а такой душевной теплоты как здесь, нет нигде..
Жанна Пырьева у вас видимо проблемы со слухом, бывает😉.
@@Thomas-qf6bf проблем со слухом нет, слух музыкальный. Но голос Митрофановой неприятен.
То, что нравится вам, может быть неприятным для других. Это жизнь.
Я щас с ума сойду!))Я подписан на ваш вкусный канал и канал для похудения.От кого то из вас нужно отказаться))🤔
Да какое там похудение....миллион раз откладываешь здравые мысли на потом,но как смотришь Оксанины рецепты-слюнями захлебываешься!!!Один вид курочкиной грудки,когда Оксана ее режет что стоит ..посмотришь и ииии.....Ну ее нафиг эту диету,вот это еще приготовлю,и вон то....Ну и вообще все и сразу притом😂😂😂😂👌👌
На диете можно есть курицу) не переживайте!)
🤣
Да ,вы правы .Одно другому противоречит,и вкусно покушать и при этом похудеть это нонсенс .
А как называется её канал рецептов для похудения о которых вы говорили?
Было бы здорово увидеть видео, где вы рассказываете, какие покупные сухие приправы и где вы используете, а где их лучше не добавлять.
Такие как: кориандр, базилик, лимонная кислота, гвоздика, майоран, корица, хмели сунели, карбонара, различные виды орехов, куркума, прованские травы, паприка, кунжут, красный, белый, чёрный перцы, и так далее, словом все, что может быть сухое в пакетиках для кухни
Эксперимент как раз таки удачный. В предыдущем видео предлагали запекать подмороженную курицу, якобы она лучше. Так вот видя Ваш эксперимент, я уж точно на своей кухне так экспериментировать не стану😀. Спасибо Вам еще и за то, что уберегли от неверного шага
вот так надо ставить ролики!!!никакой болтовни лишней!!!и голос убаюкивает и доверяешь ему!!!молодец!!!
ПОЛНОСТЬЮ СОГЛАСНА С ВАМИ !!!Не видно но такое впечатление что не успеешь приготовить --Настолько все позитивно ,,,,ОКСАНА ВЫ ПРОСТО ВОЛШЕБНИЦА !!
Какая вы, умничка!
Я в восторге от вас!
Радуйте нас ещё такими креативными рецептами, а мы будем учиться у вас
Это рецепт Дарьи Донцовой. Еще лет 5 назад он был в ее книге " Кулинария для лентяйки"
@@user-ej3cf3rn6o ну и что из того?
Как всегда максимум информации за короткое время! Чарующий голос! А ещё ,обожаю закадровые комментарии вашего мужа! Это всегда вызывает улыбку! 😆Так держать!
Оксана, ты просто повар от Бога! Не всегда есть время,что-то готовить, но когда есть, захожу в твою страницу и выбираю то, что мне надо,.и всё получается. Спасибо! 😘🤗
Спасибо за хорошие рецепты. Будем пользоваться. Люблю готовить разные блюда с курочкой.
Оригинально красива
Ĺ
Светлана Мендусь ь
Точно так можно запечь целиком рыбу
@@MikhailLiakhovskiy не соглашусь с вами рецепт офигенный, опробовали лично
Одно удовольствие смотреть как вы готовите. Спасибо большое за ваши замечательные рецепты. Удачи вам в новых рецептах.
Спасибо огромное за рецепт, готовили и окорока и целую курицу. Получилось просто супер. До последнего не верили что получится. По соли самое то и вкус именно курицы а не специй. Плюс получается даже очень диетическое😍
Спасибо за рецепт !
приготовил курицу целиком на соли. курица почти 2 кг, фермерская. все пропеклось , не пересолилось. очень сочная , за шкурку чуть не дрались :) на мой вкус грудка получилась чуть-чуть недосоленой :) остальные части в самый раз
Большущий привет из Жодино. 2 часа смотрю не отриваясь!!!4. Июня мне 60 лет.благодарю от всей души за рецепты,из курицы.- состав маринадов просто чюдо!! Шашлыки из картофеля, и мяса ---- много. Смотрела ,но у. Вас просто клас.салаты тоже превосходным!!! Как жаль что у меня нет такой милой,доброй,талантливой дочи.я живу в деревне ,выращиваю все в огороде,очень люблю этим заниматься,люблю так- же готовить,но не так изобретательно!!! Хорошего вам настроения.
Спасибо 👍, умница, готовить без суеты это ДАР!!!
Умницы! Спасибо вам за прекрасные рецепты и их изложение!
Класс...рецепты обалденно вкусные...а голоса что Оксаны что мужа завораживающие приятные..спасибо
Спасибо, сделала отбивные, очень вкусно!
Обожаю Ваш канал! Не могу дождаться ваши видио! Спасибо! Восхищаюсь! Все у Вас идеально!
Большое СПАСИБО за замечательные рецепты, видео сохранила,Всего Вам и Вашей семье доброго и хорошего.
Я готовлю на солевой подушке часто,всегда удачно. Только под соль ложу бумагу и даже если жыр просочился,противень всегда чистый. Такую курочку готовим в дорогу,она в собственном соку и хранится хорошо.
Спасибо
Кладу бумагу
Ольга, только вот бумагу Вы не ложите, а КЛАДЕТЕ!
"Эти блюда невозможно испортить". Но я справлюсь:)))
Я не справилась: первый рецепт действительно невозможно испортить: получился, хотя у меня никогда не получалась хрустящая корочка.
А у меня к сожелению курицу на соли не любят(((Никому не вкусно..Со специями подавай))) Ах, как жаль,такой простой рецепт, быстрый,удобный...
Я сама дома приготовила
У просила маму попробовать такой рецепт, так как терпеть не могу жир под курицей. Она сказала так приготовь сама. Я и приготовила. Всё идеально.
Неужели они настолько плохи, что их невозможно испортить?
Добрый заказ
С удовольствием смотрю ваши рецепты !! Слюной можно подавится !! Золотые руки!!
Случайно наткнулась на ваш канал. И совсем не случайно у меня оказалась курица весом примерно 3 кг. Совсем не хочется ее обмазывать майонезом и прочими жирными продуктами. Курица по вашему рецепту просто красавица. Буду готовить!
Благодарю за рецепт. Сегодня приготовила курочку с солью. Просто супер!!!, никаких специй, а вкус потрясающий и мясо сочное,и корочка такая вкусная, хрустящая, майонез отдыхает)).
Как приятно слушать и смотреть!Спасибо вам ребята ,за огромный позитив !
Какая соль нужно
ДА ДА ДА ИМЕННО СЛЫШАТЬ И СРАЗУ ХОЧЕТСЯ ВКУСНО ПОЕСТЬ РЕЦЕПТЫ ОТ ОКСАНЫ !!!!!
Вчера запекла курицу на соли , сочная, не жирная всей семьи понравилась.спасибо за рецепт буду вас смотреть
Боже! Какой ангельский голос! Только от его одного слюнки текут! Респект и уважение!!
Olgamatwei
@@reginaduttenhofer767 ож
Это не слюнки 😏
Соль можно посыпать прованскими травами (1пачка) и это будет не только вкусно, но и очень ароматно!
НАТАЛИ,КУРСК.ЛУЧШЕ ПОЗДНО ЧЕМ НИКОГДА,БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗАРЕЦЕПТЫ!!!!👍👍👍👏👏👏💐.ШЕДЕВРАЛЬНО,ПРОСТО И ГЕНИАЛЬНО!!!БОЛЬШАЯМОЛОДЕЦ!!!💐👏👍😘🌻🌺💥🌹💰💸😁😘😍😜❤😊😻😹😉📿💍
просто отдыхаешь душой! и голос приятный, и никаких лишних бла-бла-бла, и сразу понятно, что готовить надо в учетверенных количествах, как же такие блогеры редки!!
Соль из под курицы беру где-то 500гр. и перемешиваю с мелко рубленным чесноком и перцем черным. В дальнейшем использую для маринадов, в супы добавляю, в жаренную картошку и при вялении мяса
Спасибо за рецепты, ну очень вкусно!!!!
Вашему мужу повезло!! Берегите друг друга!! Очень органичная пара!!
Спасибо вам большое, век живи век учись. Очень вкусно, приготовила отбивные. От вашего голоса уже вкусно!
КАК КРАСИВО ВЫ РАССКАЗЫВАЕТЕ - НИ ОДНОГО ЛИШНЕГО СЛОВА !!!
Всегда приятно смотреть ваши ролики. И много готовлю из ваших рецептов. Вкусно!
Как аппетитно! Спасибо за подробный и, в тоже время, лаконичный рассказ. Я с удовольствием смотрю ваш канал. Удачи вам!
Спасибо за этот прекрасный рецепт. Быстрый,простой и вкусный. Но я на противень сначала кладу пергаментную бумагу, потом высыпаю соль. И противень чистый и соль легко убрать. Сворачиваю пергамент вместе с солью и все.
Курица с солью это шедеврально!!!! Я теперь буду делать так всегда!!! Спасибо огромное!
Вы правы - курица на соли это что - то .. Вкусная хрустящая и ароматная . Спасибо , что напомнили ..делала не раз ..Суперррр !!!
Ням-ням! Так делала,съедается полностью, спасибо!
Как всегда все просто и вкусно. СУПЕР !!! СПАСИБО👍
Очень вкусно выглядит.. 🐾 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ👌
Этот рецепт знаю давно - рецепт прекрасный!
А вот кладу куры грудкой вниз, так грудка получается сочнее
!
Курица на соли получилась, мягко говоря, "на Ура!". Тяжело было убедить себя не изменить нюансы (чтоб не натереть солью сверху и внутри и не добавить специи), но вообще не пожалела, что продержалась рецепта! Ничего не меняла, придержалась рецепта! И была восхищена! Спасибо Вам большое! Просто и Обалденно вкусно!
Только подумала какая духовка чистая! Спасибо за рецепты и по отмывании духовки
Очень интересный и полезный канал.Спасибо!
Вы умничка❤️😘 Спасибо за рецепты👍
Отлично, спасибо огромное! Уже делала курочку по вашему рецепту, получилось очень вкусно, я ещё под кожу добавила дольки чеснока.
Какие необыкновенные рецепты,спасибо вам!Слушать Вас, одно наслаждение!
Добрый вечер!
Спасибо за замечательные рецепты!
Курочку на соли готовлю очень давно, это один из самых любимых моих рецептов. Поделюсь своими "секретами" ее приготовления. Иногда внутрь кладу небольшую луковичку или 1-2 зубика чеснока. Запекаю на большой сковородке, высота бортиков 2-3 см. Соли тоже раньше брала 1 кг., сейчас на курицу весом 1,5-2 кг беру 400-500 г. соли, ее вполне хватает для запекания. Готовлю на 180-200 градусов, а по времени готовки рассчитываю так - 1 кг курицы - приблизительно 1 час в духовке, 2 кг, приблизительно 1 час 50 мин. Но все индивидуально. Такой режим я подобрала для своей духовки.
Скажите а курица получаеться просоленной?
Добрый вечер, Inna Soofi!
Да, курица получается просоленной, но не пересоленной, что Важно для тех, кто не любит много соли в еде.
GNV20б07
А соль какая имеется ввиду?
Добрый день, Ilaxa Aliyeva!
Соль обычная, кухонная поваренная, крупного помола! Экстра и йодированная не подходят для этого рецепта.
СЛАВА ВАШЕМУ КАНАЛУ!!!!!!!!! И ПРОИЗВЕДЕНИЯМ Вашего кулинарного искусства ОКСАНОЧКА !!!!!!!БРАВО!!!!!!!!!!!
Чем больше я смотрю ваши рецептьі, тем больше мне хочеться приготовить КАЖДОЕ блюдо.Вьі Супер. НУ и ваш режисер помошник, отлично дополняет вашу КУХНЮ.
БОЖИХ ВАМ БЛАГОСЛОВЕНИЙ 🙏
ЖДЕМ НОВЬІЕ РЕЦЕПТЬІ.
Алтайский край.Оксана большое вам спасибо за вашу кухню,все рецепты на ура!!! Счастливого вам Нового Года!!!
Спасибо огромное за самый эффективный и вкусный рецепт курочки на соли! Думали останется до утра,но нет😊😊😊 Всю съели за вечер! Будем теперь только так делать😉
Оксана бы просто прелесть !!!! Ребята я вас обожаю , Оксана вас слушать это просто удовольствие , !!!!! Дай Аллах Вам Всех Благ !!!!!
Спасибо))
Канал - просто клад для тех, кто любит готовить. Удачи Вам и процветания!!!
Славная девочка. Отличный кулинар. Смотрю и слушаю с большим удовольствием. Спасибо!
Здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт!!! Делаю уже который раз... - так вкусно!!!
Моя семья в восторге!!! И вообще вы, ребята, - молодцы!!! Смотрю вас с таким удовольствием! И УЧУСЬ...
оз
Тогда подскажите пожалуйста, каким образом мясо курицы просолится если она лежит сухая на одной только спинке? Как грудка будет по вкусу солёная?
@@user-dt5hi4nk8y здравствуйте! Я попробовала. Невероятно, но курица получается сочной, равномерно просоленной. Как сготовится, то снимите с соли. И обязательно связывайте ножки. Сок тогда остается в курице. Удивительный рецепт
@@user-bx6yx7sx3q спасибо большое, буду пробовать готовить. Хорошего дня.
@@user-dt5hi4nk8y И Вам хорошего дня и отличного настроения на целый день!!!
Очень интересно и вкусно! Спасибо вам большое за ваш труд!!!!
Спасибо. Какая умничка
Спасибо за рецептики!!! Очень красиво и аппетитно!!! Буду пробовать)