Hoy por primera vez veo este vídeo . Confieso q q lo estoy disfrutando ma ñaña manos a la obra . No lo puedes explicar me mejor gracias lo haces tan clarito 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Uy, qué alegría más grande verlo de nuevo y haciendo algo tan distinto y apetecible, ya sea para las mañanas, ya sea para las tardes, que con el cambio estacional tanto apetece con un buen café. Hace tiempo que nos prometió unas magdalenas u otra cosa, como puede ser ésta cuando nos enseñó trabajar la harina de triturdeum. Y ya le digo que no ha podido ser mejor. Muchas gracias de corazón, como siempre le digo, por su tiempo y cómo no, por su trabajo. No nos dejes tanto tiempo 🤗😉
Hola Lola, últimamente tengo poco tiempo, pero aún que sea más tarde siempre subiré un nuevo video. En mi canal verás una receta de magdalenas que te aseguro son buenísimas, las puedes hacer con harina de trigo o tritordeum. Un saludo 🤗
cococina Ajá, ya las vi pero no me atrevía a meter la harina de tritordeum porque como es una harina distinta... de todos modos haciendo las que usted puso ya es más que seguro que estarán muy buenas. Muchas gracias
He visto miles de vídeos de panes y a muchos panaderos, pero creo que eres unos de los que mas sabes de pan, he visto muchos de tus vídeos. Felicitaciones y siga compartiendo sus conocimientos.
Para hacer unas tostadas francesas y aumentar el colesterol jajjajajaja. Una pinta estupenda probaremos la receta. Por cierto que se me olvido contarte el pan de pimiento y el de cerveza negra ya son de los favoritos en casa. Mil gracias por las estupendas recetas,
Manuel te superas, como tengo harina de Tritordeum seguro que lo hago, me ha encantado la forma con la que lo has trabajado, mucho de aprender contigo, gracias por tus publicaciones y lecciones. Verdaderas Master Clas.
Puedes hacer una esponja que le irá muy bien. 80 gr harina 50 gr agua 1 gr levadura fresca Cuando doble lo tienes listo para utilizar, también lo puedes meter en el frigorífico toda la noche.
4 роки тому+1
Excelente! Consulta, si no tenemos masa madre con que se puede suplementar? Gracias
Es una mezcla natural de trigo duro y cebada salvaje. Es una harina con muchas propiedades, puedes hacer pan, masas dulces, magdalenas... Lo puedes comprar aquí tradicionharinera.es/producto/harina-de-tritordeum/
Hoy por primera vez veo este vídeo . Confieso q q lo estoy disfrutando ma ñaña manos a la obra . No lo puedes explicar me mejor gracias lo haces tan clarito 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@@olgaseoane6580 gracias a ti por tu comentario! Ánimo y ya me contarás
Uy, qué alegría más grande verlo de nuevo y haciendo algo tan distinto y apetecible, ya sea para las mañanas, ya sea para las tardes, que con el cambio estacional tanto apetece con un buen café.
Hace tiempo que nos prometió unas magdalenas u otra cosa, como puede ser ésta cuando nos enseñó trabajar la harina de triturdeum. Y ya le digo que no ha podido ser mejor.
Muchas gracias de corazón, como siempre le digo, por su tiempo y cómo no, por su trabajo.
No nos dejes tanto tiempo 🤗😉
Hola Lola, últimamente tengo poco tiempo, pero aún que sea más tarde siempre subiré un nuevo video.
En mi canal verás una receta de magdalenas que te aseguro son buenísimas, las puedes hacer con harina de trigo o tritordeum.
Un saludo 🤗
cococina Ajá, ya las vi pero no me atrevía a meter la harina de tritordeum porque como es una harina distinta... de todos modos haciendo las que usted puso ya es más que seguro que estarán muy buenas. Muchas gracias
@@LolaherreraC de nada.
Siempre se supera hoy un 10 maestro enseguida l hare pues todas sus recetas salen muy bien muchas gracias por enseñarnos un saludo
Está muy sabroso, ya me contarás si lo haces. Un saludo 🤗
He visto miles de vídeos de panes y a muchos panaderos, pero creo que eres unos de los que mas sabes de pan, he visto muchos de tus vídeos. Felicitaciones y siga compartiendo sus conocimientos.
Un saludo 🤗
Muy rico tiene que estar. Vaya pinta
Si, está buenísimo! Un saludo 🤗
Para hacer unas tostadas francesas y aumentar el colesterol jajjajajaja.
Una pinta estupenda probaremos la receta.
Por cierto que se me olvido contarte el pan de pimiento y el de cerveza negra ya son de los favoritos en casa.
Mil gracias por las estupendas recetas,
Me alegro que te gusten. Este será el siguiente cuando lo pruebes. Un saludo 🤗
Enhorabuena Por el vídeo !!!!
Vaya pinta tiene....además con harina de tritordeum que ya es de por sí dulce. Una maravilla. Un saludo
Bueno esta el brioche, pero está harina le da un toque muy bueno. Gracias ☺️🤗
Que pinta tiene,seguro que lo haré.Pedazo recetas que haces.
Un saludo
Un saludo 🤗
Genial amigo, siempre veo tus vídeos incluso hasta tres veces, me gustan mucho, gracias y un saludo,
Hola. Me alegro que te guste. Un saludo 🤗
Manuel te superas, como tengo harina de Tritordeum seguro que lo hago, me ha encantado la forma con la que lo has trabajado, mucho de aprender contigo, gracias por tus publicaciones y lecciones. Verdaderas Master Clas.
Gracias Ángel, con comentarios así da gusto y dan ánimo de seguir. Un fuerte abrazo 🤗
Se ve riquísimo!!!, Seguro que lo hago con mi harina preferida tritordeum. Aunque el pan no me salió bien.
Muchas gracias!!!☺️
Ánimo que seguro te sale bien, ya verás lo rico que está. Un saludo 🤗
@@artesanoenmicocina muchas gracias!!!☺️
Que maravilla de Pan!!! Muchas gracias!! Solo quisiera preguntarte si uso toda levadura fresca, debido a q no tengo masa madre, que cantidad sería?
Puedes hacer una esponja que le irá muy bien.
80 gr harina
50 gr agua
1 gr levadura fresca
Cuando doble lo tienes listo para utilizar, también lo puedes meter en el frigorífico toda la noche.
Excelente! Consulta, si no tenemos masa madre con que se puede suplementar? Gracias
Puedes hacer una esponja.
@@artesanoenmicocina respetando los gramos de masa madre o con parte de la harina de la preparación?
@ como un ingrediente más al igual que la masa madre.
@@artesanoenmicocina muchísimas gracias! A amasar se ha dicho
@ ya me contarás el resultado.
🙋🏠🌻😷🍀
🤗🤗
Si, y que es y donde consigo la harina triturdeon?
Es una mezcla natural de trigo duro y cebada salvaje. Es una harina con muchas propiedades, puedes hacer pan, masas dulces, magdalenas...
Lo puedes comprar aquí
tradicionharinera.es/producto/harina-de-tritordeum/
Muy bueno!!! Lo voy a hacer.
Ánimo y ya me contarás. Un saludo 🤗