韓式鯖魚煮｜超級下飯！一鍋煮到底超簡單 [詹姆士/姆士流]

每年的5月-11月是鯖魚的產季，而台灣有81%的鯖魚都是從挪威野生捕撈進口！這時候的鯖魚脂肪含量最高達30%，就是體脂30的意思啦！這樣的鯖魚料理起來不會乾柴，也可以吃到很迷人的肉汁！
那我們要怎麼挑選挪威鮭魚呢？就是認明這個「Seafood from Norway」的標籤！
從挪威進口進來的鯖魚，除了挪威的地理環境純淨之外，挪威的鯖魚每一批的捕撈資訊都是可以追溯的，可以清楚地知道捕撈的漁船、加工的工廠，相對的這樣就會更安心。
現在挪威海產推廣協會與李錦記合作推出的「蒜蓉辣椒醬」調味包，到家樂福買挪威鯖魚時就有機會拿到，可以搭配著鯖魚一起吃！詳細時間與合作內容都在下方資訊欄，大家趕快去看看吧！記得要認明Seafood from Norway的標籤才是從挪威來的唷！
#挪威鯖魚 #SeafoodFromNorway
#產地決定品質 #挪威海鮮產地認證
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#詹姆士 #姆士流

[@KreenChang]

減脂期超喜歡吃鯖魚的，油份很香，營養成份好，刺好處理，價格又算魚裡面比較低。
姆士這個作法感覺蠻有意思，假日也來做做看～

[@drumsetsoul]

看起來超好吃🥹
我要衝去買鯖魚了～～～
（我也有那個烤網😆）
想看更多烤網可以烤什麼～～～

[@ming9393]

對烤網有點興趣

[@朱志揚]

鯖魚用烤的是真得很讚

[@winalex66]

請問除了鯖魚還可以用什麼魚做韓式煮

[@47995gogo]

不！沒胡椒 怎麼可能～

[@ee7994]

那個小菜不予置評😂

[@snow860324]

那個烤網之前有從日本超市帶回來一個，台灣有在賣嗎？

[@小波-o4t]

請問那個不鏽鋼倒水的壺叫做什麼呢？ 謝謝😊

[@qwerty841120]

小時候吃過一種紅色的鹽醃鰱魚，現在幾乎看不到了

[@diablo750619]

雖然那個烤網沒有業配，但是看起來也太好用了吧...想買ㄟ

[@林清立-p8r]

愛死鯖魚了❤❤❤用牠多做幾道菜吧！詹老哥🎉🎉🎉

[@台灣好行-q4w]

要是可以有一些挪威養魚的影片就好了

[@puppycat4142]

這頻道好像沒做過魚頭啊, 想看三文魚頭要怎麼做 🥰🥰

[@ADCE-ym7ei]

挪威那裏的湖面總是澄清

[@kekedy0]

請問用的是台灣的美乃滋？還是日本美乃滋？

[@pei9365]

感覺不錯喔 已購買 小孩愛吃

[@李秋美-c7o]

請問調味是放鹽巴還是糖呢？😅😅

[@李秋美-c7o]

請問烤架哪裡買呢😂😂

[@賈小賈-d6k]

敲碗！好市多的鮭魚頭要怎麼料理？❤

[@zhesheng4202]

每次看到海鮮料理我都會想，台灣四面環海，怎麼台灣海鮮料理就這麼少? 全都是進口的

[@HappytoBeLiving]

而且海鮮好貴......

[@zzxxcc360]

瞎推測是緯度問題，寒帶魚類的脂肪比較好吃

[@Allen-jj7vv]

台灣海鮮很多吧？只是好吃的通常也不便宜就是了

[@zhesheng4202]

@@Allen-jj7vv 舉例一下便宜的，我去日本很常看到魚肉便當，在台灣就是雞排、排骨、控肉便當居多

[@dohss]

@@zhesheng4202 都被抓完了啊，不然咧，要是好抓，現在怎麼一堆漁港的漁船都改成觀光船載人出去潛水或釣魚
鯖魚也沒多貴，但是那味道台灣人沒幾個能接受天天吃
日本從小愛吃秋刀魚，那個血味他們吃不膩才有辦法經常吃
你看台灣便當都是做味道比較淡的白肉魚，平常大家喜歡的也是白肉魚

[@afju3619]

烤網感覺很棒ㄟ有沒有烤網的連結呀?

[@文章李-b8x]

烤網

[@YellowGreenYi]

敲碗~~~日式牛肉角煮!😆

[@陳阿伯-f7l]

那種爐檯上的烤網，食物出油 不就直接都滴在瓦斯爐上嗎?! 這樣不是增加清潔的˙負擔?

[@Roger-o4i]

應該會滴在下面那一層陶瓷纖維，那個其實很好清！

[@xli1059]

❤

[@louiechao3965]

我比較好奇那個烤網在哪裡買的

[@賈小賈-d6k]

搜尋關鍵字日本陶瓷燒網

[@tommyl7727]

搜陶瓷烤網可以找到蠻多類似的

[@龔羚]

終於不是只有乾煎的作法了❤

[@陳森佐]

肉編的油脂是男人喜歡的