▶화질을 변경해서 시청해주세요🙏◀ ▶구독&좋아요&알림설정은 저에게 큰 힘이 됩니다💕◀ ▶제가 사용하는 오븐은 스메그 아날로그(ALFA43K)입니다◀ [사용한 제품] "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 크림치즈: link.coupang.com/a/SPEpw 커피액기스: link.coupang.com/a/SPEGT 머핀틀(12구): link.coupang.com/a/SPE14 유산지컵(55mm): link.coupang.com/a/SPFbo 펄프 도시락(포장): link.coupang.com/a/SPFAX 💗타임라인 00:00 인트로 00:47 기본 바스크 02:51 커피 바스크 04:14 황치즈 바스크 05:36 말차 바스크 07:16 팬닝하고 굽기 08:28 잘라보기 안녕하세요 슬기입니다😍 오늘은 오랜만에 바스크치즈케이크를 만들었어요~! 이전에 1호 원형틀에 6종류를 만들었었는데 크림치즈 2.4kg를 썼었죠....🤣 크게 만들어서 먹으면 좋지만... 선물할 때 커서 잘라서 포장하기 번거롭잖아요! 그래서 이번에 머핀틀에 미니크기로 만들었는데 이전에 한번 만든적이 있었는데 그 때는 더 작은 오븐을 썼었는데 오븐온도가 250도까지 있긴 했지만 250도까지 올라가지 않았어요....😅 그래서 완전 푹 익은 치즈케이크가 됐었죠....ㅠㅠㅠ 스메그로 바꾸고 다시 만들어본 미니 바치케! 과연 성공했을까요?! 🎈머핀틀에 굽는 바스크치즈케이크는 크기가 작기 때문에 고온에서 짧게 구워야해요! 가지고 있는 오븐의 최대온도에서 구워주세요(저는 250도에서 9~10분 구웠는데 260도로 구워지는 오븐이면 7~8분 구워주세요, 200도가 최대온도라면 15분 구워주세요) 🎈거품기보다는 주걱으로 기포가 최대한 생기지 않게 살살 섞어주세요 🎈반죽 마지막에는 꼭 체로 걸러서 뭉쳐있는 크림치즈, 알끈 등을 걸러주세요! 🎈냉장3~4일, 냉동 1달정도는 충분히 두고 먹을 수 있어요 🧀재료(단위:g)- 종류당 머핀틀 6개분량 👉기본 바스크치즈케이크 크림치즈250 설탕75 계란2개, 노른자1개 바닐라 익스트랙5 옥수수전분7 생크림140 👉커피 바스크치즈케이크 크림치즈250 설탕80 깔루아5 계란2개, 노른자1개 바닐라 익스트랙5 커피액기스15(커피가루로 대체:인스턴트 커피가루8, 생크림120) 생크림115 👉황치즈 바스크치즈케이크 크림치즈250 설탕65 계란2개, 노른자1개 바닐라 익스트랙5 황치즈가루30 생크림140 👉말차 바스크치즈케이크 크림치즈250 설탕75 계란2개, 노른자1개 바닐라 익스트랙5 말차가루10(생크림45에 먼저 섞기) 생크림145(말차가루에 먼저 섞고 나머지 100은 나중에 넣기) 💜레시피는 출처를 밝히고 사용해주세요 💜영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다 #바스크치즈케이크 #미니바치케 #머핀틀베이킹 #홈베이킹 #브이로그 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ❗무료 사용 시 출처와 링크를 남겨주세요. 오늘의 일기 - • 내 기분 마치 (Paradise... • 행복해져라 달콤달콤 뀽 (Cin... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
So cutes mini Basqueburnt cheesecake. Love your vedios. It is great ideas to copy cake recipes and methods in to comment box so that people can use google translate to any languages. ❤Very smart, clever girl..Thank you
![[호야선물추천] 무설탕으로도 이런 완벽한 바스크 치즈케이크를 만들수있어요! 우리 맛도 건강도 챙기자구요💚](http://i.ytimg.com/vi/fXVsuFt2ZoM/mqdefault.jpg)
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💗타임라인
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00:47 기본 바스크
02:51 커피 바스크
04:14 황치즈 바스크
05:36 말차 바스크
07:16 팬닝하고 굽기
08:28 잘라보기
안녕하세요 슬기입니다😍
오늘은 오랜만에 바스크치즈케이크를 만들었어요~!
이전에 1호 원형틀에 6종류를 만들었었는데 크림치즈 2.4kg를 썼었죠....🤣
크게 만들어서 먹으면 좋지만... 선물할 때 커서 잘라서 포장하기 번거롭잖아요!
그래서 이번에 머핀틀에 미니크기로 만들었는데
이전에 한번 만든적이 있었는데 그 때는 더 작은 오븐을 썼었는데 오븐온도가 250도까지 있긴 했지만 250도까지 올라가지 않았어요....😅
그래서 완전 푹 익은 치즈케이크가 됐었죠....ㅠㅠㅠ
스메그로 바꾸고 다시 만들어본 미니 바치케! 과연 성공했을까요?!
🎈머핀틀에 굽는 바스크치즈케이크는 크기가 작기 때문에 고온에서 짧게 구워야해요! 가지고 있는 오븐의 최대온도에서 구워주세요(저는 250도에서 9~10분 구웠는데 260도로 구워지는 오븐이면 7~8분 구워주세요, 200도가 최대온도라면 15분 구워주세요)
🎈거품기보다는 주걱으로 기포가 최대한 생기지 않게 살살 섞어주세요
🎈반죽 마지막에는 꼭 체로 걸러서 뭉쳐있는 크림치즈, 알끈 등을 걸러주세요!
🎈냉장3~4일, 냉동 1달정도는 충분히 두고 먹을 수 있어요
🧀재료(단위:g)- 종류당 머핀틀 6개분량
👉기본 바스크치즈케이크
크림치즈250
설탕75
계란2개, 노른자1개
바닐라 익스트랙5
옥수수전분7
생크림140
👉커피 바스크치즈케이크
크림치즈250
설탕80
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계란2개, 노른자1개
바닐라 익스트랙5
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생크림115
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계란2개, 노른자1개
바닐라 익스트랙5
황치즈가루30
생크림140
👉말차 바스크치즈케이크
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바닐라 익스트랙5
말차가루10(생크림45에 먼저 섞기)
생크림145(말차가루에 먼저 섞고 나머지 100은 나중에 넣기)
💜레시피는 출처를 밝히고 사용해주세요
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오늘의 일기 -
• 내 기분 마치 (Paradise...
• 행복해져라 달콤달콤 뀽 (Cin...
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They all look so rich and perfectly creamy! 💛
Thank you for watching😊
헐 완전 부드러워보여요🤤🤤🤤
너무 부드럽고 맛있더라구요! 감사합니다♡
너무 맛있어요!!!!😊
선생님이세요?!?! 댓글까지 달아주시고 너무 감사해요...♡ 맛있게 드셨다니 행복합니다😍
So cutes mini Basqueburnt cheesecake.
Love your vedios.
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❤Very smart, clever girl..Thank you
슬기님 안녕하세요! 초코바스크치즈케이크 만들때는 초콜렛이랑 코코아가루는 몇그람 넣어야 하나요..?
혹시 생크림이 없으면 우유로 대체가능할까요?
오븐 최대 온도가 230도라면 몇분정도 구워줘야 하나요??
안녕하세요! 혹시 커피 바치케에 커피 액기스 대신 에스프레소1샷으로도 대체가 가능할까요??
커피액기스대신카누8g과생큼120g넣으ㅗㄴ되나요?
어 설명란을 보니까 제가 잘못 적어놨네요 죄송해요ㅠㅠㅠ 생크림이 아니라 카누를 뜨거운 물 한스푼(약 15g)에 녹여서 식힌 다음에 넣어주시면 돼요!