Chef, muchísimas gracias por esta espectacular receta. Me encanta como se ve de práctica esa receta, yo nunca he preparado pulpo porque no sabía cómo hacerlo. Con esta clase suya, definitivamevte lo prepararé. Mil gracias Chef!
Qué delicia chef Dios lo bendiga gracias por compartir sus recetas y parte de su tiempo segura estoy que será todo un éxito. Desde Venezuela maracaibo .el t tiempo de Dios es perfecto. Cada dia tenemos más esfuerzo para aprender seguir con mucho amor por la cocina . Dios tiene maravillosas bendiciones para usted .
Hola soy Viviana un fuerte abrazo ....... quedé facinada con pasos y instrucciones para elaborar muchas recetas nunca e hecho pulpo pero desde hoy lo are tal cual nos enseñó
Hola Chef: se agradece su vídeo, y envío saludos desde el ultimo punto en América del Sur, Torres del Paine, Chile, donde con suerte llega el sol, aquí seguimos todo su material en vídeos, recetas y consejos..mucho éxito para Ud .hoy y siempre.
Gracias a su recomendación si pude hacer pulpo. Mi hijo el gran fan... Personalmente no es mi favorito por la consistencia pero a mí esposo e hijo les fascina, así que se los preparo gracias a usted
Disculpe señor Rausch,al pulpo no se le echa nada al agua,lo importante de cocer el pulpo es mitad cocción y mitad reposo,las papas se pelan y cogen el color del agua y lo más importante es aliñar con una buena sal Marina gruesa,mejor pimentón y excelente aceite de oliva
Marcos, en cocina nada es intocable. Chévere que usted tenga su forma de prepararla, eso no significa que no haya otras formas correctas. La cocina es dinámica, nunca estática.
Por lo menos se vee bien..... total cada quien tiene su manera de matar piojos....no es la receta original pero se puede comer...y el señor Jorge tiene la voluntad 👍😂😂😂
A mí este chef me cae mal desde que salía regañando a todo el mundo en la TV ojalá sea solo un personaje ficticio porque si es así en la vida real es bien mala sangrón.
No hay gallego,que lo haga de esa manera. Agua,sal de dejar en la cocción una patata,solo como indicador y ya está,cualquier plato que cojáis,lo especias hasta perder el sabor real del pulpo.
Por favor, no llame a esa receta pulpo a la gallega, la receta es tan simple cómo cocer el pulpo, cortarlo en rodajas, echarle pimentón Dulce y picante, sal y un buen aceite de oliva virgen extra, y si desea acompañarlo de los cachelos ( que es como los gallegos llaman a las patatas )
Buenas noches don Jorge, le quiero decir que estaba más feo y maluco el plato de Cristina Campuzano que el de Manuela ,que tristeza que se vaya Manuela y no la Campuzano
Se debe asustar dos veces cocinar 20 minutos puedes prepararlo como quiera ahí q pelarlos y saberlo cortar . Es muy rico ojo con la cocion porq no se cosina demasiado. Es igual q los mariscos
Muchas gracias por sus excelentes platos, saludos desde la Republica Dominicana.
Chef, muchísimas gracias por esta espectacular receta. Me encanta como se ve de práctica esa receta, yo nunca he preparado pulpo porque no sabía cómo hacerlo. Con esta clase suya, definitivamevte lo prepararé. Mil gracias Chef!
Qué delicia chef Dios lo bendiga gracias por compartir sus recetas y parte de su tiempo segura estoy que será todo un éxito. Desde Venezuela maracaibo .el t tiempo de Dios es perfecto. Cada dia tenemos más esfuerzo para aprender seguir con mucho amor por la cocina . Dios tiene maravillosas bendiciones para usted .
Chef, usted todo lo hace ver fácil. Dan ganas de probar esta preparación. Gracias chef! Lo admiro mucho
Hola soy Viviana un fuerte abrazo ....... quedé facinada con pasos y instrucciones para elaborar muchas recetas nunca e hecho pulpo pero desde hoy lo are tal cual nos enseñó
Gracias chef de licioso pulpo Dios te bendiga
Mil gracias mi querido Jorge Rausch
Chef gracias por compartir sus conocimientos.
Excelente receta.
Desde Colombia.
Un fuerte abrazo desde Quito,Ecuador
Super deli. Gracias ☺️
Muchas gracias por qué he aprendido mucho de sus recetas y sus conocimientos de nuevo gracias
Hola Chef: se agradece su vídeo, y envío saludos desde el ultimo punto en América del Sur, Torres del Paine, Chile, donde con suerte llega el sol, aquí seguimos todo su material en vídeos, recetas y consejos..mucho éxito para Ud .hoy y siempre.
Chef...muchas gracias por sus recetas tan deliciosas......🍴🤗🇨🇴
Divino , se me antojo pulpo que lo intentaré esta semana!!!! Saludos chef .Bendiciones por compartir. Saludos desde Managua Nicaragua
hola buenas tardes gracias por esta clase chef Dios lo bendiga
Gracias a su recomendación si pude hacer pulpo. Mi hijo el gran fan... Personalmente no es mi favorito por la consistencia pero a mí esposo e hijo les fascina, así que se los preparo gracias a usted
Dios lo bendiga por tan buen cocinero y darnos un poco de su saber
Cheff muy buena la receta gracias Super
Se ve buenísimo y fácil de hacer mil gracias
Excelente chef benditas manos
Gracias cheff 🙏🙏🙏
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Una receta súper buena.
Chef Raus muy buena su receta aunque no e cosinado jamas pulpo xq le tengo temos pero se q cualquier rato lo.voy haser
Mi chefs favorito
Chef, hoy realice esta receta y es espectacular, gracias gracias gracias.
Eso se ve fantástico
Deliciosa receta. Gracias profesor Raush
Espectacular 😘 bendiciones!!!
Muchas gracias, chef.
Gracias por tus recetas, eres un excelente chef 👨🍳
DIOS TE BENDIGA 🙏😘
Gracias por esa receta chef!!. Ud es excelente Saludos desde Costa Rica
Me encantan tus recetas..!! Y los tips mientras cocinas... Me gustaria saber con que mas podemos acomparñar ese pulpo a la gallega...
Gracias Chef 😃
Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Genial receta para prepare el día del padre 🎉.
Siempre que preparan, me atojo y manos ala obra 😁🍴
Qué rico 😋 aprender de cocina
Deli,Gracias ,Engallado queda más rico que la versión gallega , con cual ensalada se puede acompañar?
Hola Jorge, un gran saludo desde Barrancabermeja ❤️
Yo tambien asusto al pulpo, porque le quedan rulitos bien lindos :) me encanta al olivo. Voy a probar esta receta ;)
para acompañar un buen pulpo.....un buen albariño.... Martín códax
Gracias por tomarme en cuenta para mandarme el correo saludos y bendiciones
Se puede con tomate normal?
ay Jorge yo te amo, que hago? jajaja
Con lo bueno que esta solo con aceite, sal y pimenton
Tengo entendido que es muy delicado por lo tanto si se cocina mucho pierde mucho de su especias yo personal mente lo cocinaria en olla esmaltada
Disculpe señor Rausch,al pulpo no se le echa nada al agua,lo importante de cocer el pulpo es mitad cocción y mitad reposo,las papas se pelan y cogen el color del agua y lo más importante es aliñar con una buena sal Marina gruesa,mejor pimentón y excelente aceite de oliva
Marcos, en cocina nada es intocable. Chévere que usted tenga su forma de prepararla, eso no significa que no haya otras formas correctas. La cocina es dinámica, nunca estática.
Por lo menos se vee bien..... total cada quien tiene su manera de matar piojos....no es la receta original pero se puede comer...y el señor Jorge tiene la voluntad 👍😂😂😂
Chef raus y la cabeza se come?
A MI MUJER LE GUSTA 😂😂
Depende de como te la quieras comer...
Buena receta , gracias ,
Mejorar el audio , mucho ruido de utensilios de cocina
Guiso el pulpo a la gallega?
Por que a manuelaaaa T.T amo sis videos
Si será chef de verdad?
Veo que tienes poca idea de preparar pulpo a la gallega,un saludo desde Galicia
Da vergonza que un chef mostre un gran clásico da gastronomía e faga unha aberración
Yo quiero chef Gracias por mandarme sus truquitos
A mí este chef me cae mal desde que salía regañando a todo el mundo en la TV ojalá sea solo un personaje ficticio porque si es así en la vida real es bien mala sangrón.
Muy chevere la receta pero el ruido de la respiracion por la boca es desesperante
Si que tiene problemas respiratorio, no me pude concentrar al escuchar todo el rato su respiración por la boca 😣🙉
No hay gallego,que lo haga de esa manera.
Agua,sal de dejar en la cocción una patata,solo como indicador y ya está,cualquier plato que cojáis,lo especias hasta perder el sabor real del pulpo.
Por favor, no llame a esa receta pulpo a la gallega, la receta es tan simple cómo cocer el pulpo, cortarlo en rodajas, echarle pimentón Dulce y picante, sal y un buen aceite de oliva virgen extra, y si desea acompañarlo de los cachelos ( que es como los gallegos llaman a las patatas )
Y estaba vivo?
llamalo como quieras pero a la gallega no es
Esa manera de hacer el pulpo será de la Galitzia de los Cárpatos, porque de Galicia, España NO ES. Vaya despropósito.
Eso no es pulpo a la gallega.El nombre del plato no estaria mal que lo cambiases...
Eso no es pulpo a la gallega ni de lejos
Buenas noches don Jorge, le quiero decir que estaba más feo y maluco el plato de Cristina Campuzano que el de Manuela ,que tristeza que se vaya Manuela y no la Campuzano
ESTA ENFERMO?
QUE FASTIDIO ESCUCHAR CUANDO SE AHOGA
iba a opinar lo mismo esta muy agitado, que se recupere pronto 🙏
Eso no es pulpo a la gallega!!!!!
Menudo despropósito de receta.
Eres un fraude eso no es pulpo a la gallega, no mientas no hagas cosas que no sabes
Eso no es pulpo a la gallega
Se debe asustar dos veces cocinar 20 minutos puedes prepararlo como quiera ahí q pelarlos y saberlo cortar . Es muy rico ojo con la cocion porq no se cosina demasiado. Es igual q los mariscos
Amo que me lleguen correos 💖 así no me pierdo nada.