Callos a la Madrileña, receta según La Abuela de mi Abuela
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- Опубліковано 3 бер 2021
- Callos a la Madrileña, esta preparación lleva en mi familia varias generaciones. Yo no diré que es la auténtica receta de callos, ni discutiré otra, pero si que aseguro que tiene más de 200 años de solera. He probado muchas variantes, algunas realmente excepcionales, pero ésta tiene algo distinto, diferente, delicioso, único, para mí es la mejor. No te la pierdas!!!!
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Las cantidades de los ingredientes van en función de cuánto queramos preparar.
Ingredientes :
➡ Callos de ternera, pata y morro ( yo usé 4 + 2 kilos )
➡ Chorizo, morcilla y jamón serrano ( yo usé 4 + 4 + 1 )
➡ Ajos
➡ Cebolla
➡ Clavos de olor
➡ Zanahoria
➡ Agua
➡ Puerro
➡ Pimentón dulce
➡ Sal
➡ Harina
➡ Laurel
➡ Cayena al gusto ( yo puse 2 ) o pimentón picante
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Perdona que haces con la cebolla , el puerro y zanahoria ? Te agradezco de antemano tu respuesta . Lo prepararé deli , deli !!!
@@mariadelcarmenraserohatada5633 Hola María del Carmen. El poner la cebolla, el puerro y la zanahoria es para que el guiso gane en textura. Al sacarlos los desechamos, excepto la zanahoria , que la piso con un tenedor y la reincorporo a los callos. Creo que este paso se me olvidó grabarlo. Gracias por la visita, por el comentario y por el interés. Si te ha gustado mi canal te agradecería que te suscribieras y activaras la campanita para no perderte mi trabajo y ya si no es mucho pedir un like, jejejeje. Un saludo de Javier.
Que locura de receta,me encantan los callos , encima con morro y pata uff que rico Javi!! Me llevo un platito para mañana 😀😘👍👍👍
Muchísimas gracias Sita. La verdad es que es una receta de locura y preparada como lo hace mi familia desde hace más de 200 años. Besos mil
Madre del Amor Hermoso! Menuda receta de callos. Estos si que si. Te han quedado espectaculares. Te mando un tupper! Llénito plis! Brutal. Bufffff!!! Qué ricos. Buenísimos, buenísimos. 👏👏👏
Que no voy a tener tupper para todos, jajajajaja. Muchas gracias Montse, un abrazo!!
Sin palabras , me vuelven loco pero Loco de verdad, me encantan, esta receta la tengo pendiente por hacer , en otras recetas te doy un 👍 pero para esta es un súper 👍👍👍
Muchas gracias compi, un abrazo!!
Jajajajajahaja se queda pegada la servilleta de papel a los labios jahsha que arte tienes compañero a mi también me ta pasado y bien pegada que se queda ohhhh, menuda olla has preparado compañero de callos ufff estoy para hacerlos hace unos días ya así que en estos días cae la olla fijo jehrhe receta de tu bisabuela son las mejores recetas, tradición familiar al poder x que además esos callos de ternera con la pata el morro y los chorizos asturianos, junto con la punta del jamón, le han tenido que dar un gusto increíble a esa olla de callos madrileños 38 callos y un abrazo amigo, muchas gracias
Es que si no quedan pegajosos no están bien hechos. La verdad es que quedaron muy buenos, exquisitos. Esta receta lleva en mi familia más de 200 años. Muchas gracias compi, un abrazo!!
Que buena pintaaaaaaa me paso a comer😀gracias👍hasta el final como siempre
Muchísimas gracias compañera, puedes pasarte cuándo gustes. Un saludo!!!
Vivan las bisabuelas y tatarabuelas,muy buenos esos callos,suscrita
Bienvenida a mi cocina, espero que disfrutes de mis recetas desde el primer minuto hasta el último en los vídeos. En cuanto tenga un momento me paso por tu cocina. Gracias por venir, un saludo de Javier.
Estas son recetas de las buenas, 4 kilos de callos, 2 de morro... me Dan ganas de mandar el tupper. Recetas que como bien dices Javi requieren su tiempo pero merecen la pena. Un besazo
💋🥰👏👏👏
Me han salido como 16-18 raciones, alguna te puedo mandar, jejejeje. Es una preparación muy agradecida, lleva trabajo, pero el resultado es una delicia. Muchas gracias Yoli, besos mil.
@ entonces no te mando un tupper...te mando varios. Jajajaj un beso Javi.👏👏
Sin problemas, lo que haga falta, besos Yoli
Unos callos estupendos. Aquí en mallorca también se comen mucho los callos, se sirven como tapa en todos los bares! creo que la receta es diferente, pero no te puedo garantizar porque es un plato que nunca he probado!
Pues deberías probarlo, es una delicia, te lo aseguro. Muchas gracias Maite, un abrazo!!
los callos son muy exquicitos, es un plato lleno de sabor
Sí que lo son, gracias Vero, un saludo!!
Maravilla pura! Esas recetas que pasan de generación en generación son las mejores. Ojalá no se pierdan nunca!
Y sobre todo si llevan el marchamo de antiguas y van hechas de forma un tanto diferente, osea, sin modificaciones. Muchas gracias Yiya, besos mil!!
Sensacional tu receta. Esos son unos verdaderos callos a la madrileña
Muchísimas gracias, Gabriel. Tus palabras me llenan de emoción y me motivan mucho. te doy la bienvenida a mi cocina y espero que el resto de mis recetas también sean de tu agrado. Un saludo de Javier.
Menudos callos te han quedado, una receta perfecta! Pintaza, cómo tu bien has dicho, si es mejor que reposen estos guisos el sabor es aún mejor, un abrazo!!
Y si los comes 3 o 4 días después de haberlos hecho ya es una locura de buenos. Muchas gracias Sonia, un abrazo!!
Wonderful looks so delicious, thank you for sharing
Thank you very much for the visit, a greeting
Que buenos los callos, como me gustan!! Que ganas me han entrado de comerlos al ver el vídeo jeje un saludo!
Muchas gracias Priscila, un saludo!!
Pedazo de plato me encanta
Muchas gracias
Que delicia 😋 tengo q aprender hacer esta receta me encanto felicidades 💯👍
Muchas gracias 🤗, pues para aprenderla nada mejor que ver el vídeo entero 😉😉, un saludo
@ y lo mire hasta el final
Madre mia Javi, como se dice por aquí, te has pasado jejeje yo comiendo una ensalada y tu preparas unos callos, receta buenisima de las que vamos heredando de nuestros ancestros, uffff como bien dices pintaza me he imaginado hasta el olor, yo tambien cuando hago callos los dejo reposar que estan mas ricos de un dia para otro, te dejo 37 chorizos!!!
Quedaron realmente espectaculares, te lo aseguro, menudo punto pillaron. Esta noche me toca cenar ensalada, jejejeje. Muchas gracias compi, un abrazo!!
Joder Javier vaya receta te has marcado ... Y que razón lo de la servilleta de papel y los labios que se quedan pegaitos .... Deberías de poner un anuncio con este tipo de platos de advertencia que hago yo ahora con este antojo y el sabor que me ha venido en la mente como le explicó yo a mi canicero inglés lo que necesito para hacer estos callos , que maravilla de plato, que razón tienes que este plato está mejor de un día para otro que el sabor cambia un montón más concentrado , yo este plato un día me lo comía con patatas fritas y otro con garbanzos y por supuesto un buen bollo de pan en salsa . Ay Javier 🤤🤤🤤 que necesito comer callos ahora mismo
Jolines compi, ( no recuerdo tu nombre ), ojalá pudiera mandarte un tuper lleno. Quedaron deliciosos y me puse de pan hasta las orejas, jejejeje. Una pena que allí no puedas comprarlos. Muchas gracias por tu siempre agradable visita, un abrazo!!
Los callos me chiflan!! Y fíjate que nunca los he hecho en casa porque pensaba que eran mucho más trabajosos, especialmente el tener que estar limpiando los callos y por eso siempre los tomo cuando salgo fuera a comer, especialmente los ponen súper ricos en Amadeo, La Casa de los Caracoles, un bar que hay en El Rastro y que los caracoles están espectaculares pero los callos están mejor!!. El caso es que viendo tu receta se me ha hecho la boca agua y si dices que ya vienen tan limpios, me voy a animar a comprarlos y prepararlos en casa y por supuesto, los haré según la receta de la abuela de tu abuela😉 Una receta de 10 ¡Gracias Javi! Te dejo un súper Like!!👍👏👏👏👏👏
Anda que eliges malos sitios para salir de tapeo, jejejejejeje. Conozco el sitio y me encanta, luego de unas tapitas por la zona me voy al Malacatín a comer cocido, y sábado completo, jejejejeje. Mira que soy gocho. Ya vienen muy limpios, te lo aseguro, si tienes un carnicero o charcutero de confianza pídeselos y verás. Si lo haces siguiendo esta receta la harás muchas veces, verás que buenos. Muchas gracias Belén, besos mil!!!
@ El cocido de Malacatín ¡Brutal! Desde que hace justo ahora un año que no vamos por toda esa zona de tapeo. Justo fuimos al de los Caracoles hace ahora en marzo 1 año, por eso me he acordado. Pero tengo ganas de volver ¡Besotes!
Menudas panzadas de cocido me pego yo allí. LLevo más de un año sin pisar esa zona, pero no tardaré en volver. Gracias Reina, besos
@ Nosotros estamos deseando volver por allí también ¡Lo mismo hasta coincidimos un día por allí zampando! jajajaja Estaría gracioso!
@@EnmiSalsa Eso se puede arreglar, a mi no me importaría quedar un día por allí con vosotros, pero bueno, todo se andará, besines.
Fantástica receta!
Me encantan los callos y estos tienen una pinta estupenda
Muchas gracias compañero, un saludo!!
Cómo molan las recetas tradicionales!! y como cualquier cocido, mejor dejarlo de un día para otro, más rico. Gran vídeo, Javier!!
De un día para otro mejor. Muchas gracias Alberto, un saludo!!
Javier, hay que ver lo que nos traes, estas recetas me encantan y no se pueden perder ni deben faltar en nuestra mesa, aunque sea una vez al mes, o cada dos meses,,,,, además así gelatinoso y que se queden los labios pegajosos, me encanta como has cocinado el chorizo y la morcilla, así no dan tanta grasa pero aportan su sabor y color, y cada ingrediente a su tiempo, muy limpios esos callos, yo siempre he oído a mi madre y a mi suegra esos lavados con vinagre y sal, menos mal que ahora los encontramos ya bien preparados, aquí en Andalucía también ponemos garbanzos, y nada mejor que una buena olla y luego tapers al congelador y mucho mejor de un día para otro, así que me puedes algún taper, si te sobra claro, gracias amigo y 40 súper deditos azules
Antiguamente había que lavarlos una y otra vez y echarles vinagre, eso es cierto, pero ahora vienen muy limpios. Voy a subir todo el recetario tradicional de mi familia que tengo en los cuadernos que han ido pasando de generación en generación, algunos apuntes tienen más de 200 años, como el de los callos, jejejejeje. A veces yo también le pongo garbanzos, pero cuándo quedan pocos y para estirar los platos, y me encanta. Pero tocaba a La Madrileña. Algún tupper queda aún. Muchas gracias Mari, un abrazo!!
@ guau, imagino esos cuadernos de esas ricas recetas, lo bueno que habrá en esos apuntes, pues las iremos disfrutando, un abrazo , buen fin de semana
Los iré subiendo.
Un pedazo de plato qué no sé lo salta un galgo. La cebolla con los clavos es genial y la morcilla y el chorizo no te digo na. De diez Javier te lo has currao pero bien. Yo también hago cantidad para poder congelar. Vídeo visto completo y con mucho gusto. Besos y abrazos 🤗 😉👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Es que ya que te pones haces muchos, el trabajo es el mismo y tienes para varias veces. Muchas gracias Rosario, por tu siempre agradable visita. Besos.
@ A ti corazón por tú cariño y lealtad qué para mi vale mucho. Un abrazo. Yo también hago lo mismo y tengo la misma filosofía, con el mismo tiempo se ahorra tiempo, luz, y puedes hacer otras cosas. Venga, hasta pronto amigo. 😊😉💯
El cariño y la lealtad para quien la merece, besos
@ Pues por eso lo digo. Un abrazo 🤗 😊
Otro para ti.
Que Buenos están esos callos enora 👍
Están espectaculares, ya lo creo. Muchas gracias Carmen, un saludo!!
Lo del chorizo y morcilla muy buena idea para que no se deshagan y espesar la salsa
La verdad es que la harina hace bien su función. Gracias Javier, un abrazo!!
Madre mia la abuela de tu abuela guisaba que daba gusto vamos... yo no se como me caerían al cuerpo pero son las 8:00 de la tarde y me metia yo un plataco con pan hasta que se me saltasen las lagrimas jajaja! Por dios que pintaza te han quedado unos callos de 10! Gran like 60 amigo y un besote 😘😘😘
Guisaba de lujo y los callos eran casi su obra maestra, o una de ellas, además habrás visto que no sólo es guisar, los trucos también se agradecen. Gracias Rebeca, besos!!
¡Qué buenísima pinta! Están para mojar pan en su salsita. Es una receta muy madrileña que nos vuelve locos!
Es la receta madrileña, junto al Cocido y los bocatas de calamares, jejejeje. Gracias por la visita, pareja. Espero que ,si os habéis suscrito, disfrutéis de mis recetas desde el minuto uno hasta el último. Seguro que yo disfruto de las vuestras. Un saludo de Javier
@ Gracias!! En efecto, nos hemos suscrito
Muy bien, pues nos iremos viendo por la cocinas, un saludo!!
Las recetas de la abuela son las mejores. Te ha quedo de 10 y la pinta que tiene se antoja mucho.
Muchísimas gracias Ana. Nada tan bueno como las recetas de las abuelas. Un saludo!!
Menudo festín!! las recetas familiares siempre son las mas ricas!! Lo de pinchar los clavos es muy abuela!! si que le van bien mi pan de hoy,si!! anda que no te han quedado ricos!! se ven divinos 👍😘
Todo ese pan para los callos y a disfrutar luego de una buena siesta, jejejeje. Gracias Lila, besos mil!!
Un plato para hacerlo sin muchas prisas y comer con mesura ( bueno depende de quien) Gracias por tu tiempo y compartirlo.
Para hacerlo sin prisas........y lo de la mesura para otros, jejejejeje. Que yo me aprieto dos platazos y me quedo tan pancho. Muchas gracias por la visita y el comentario. Un saludo
Esto si es un buen callo de verdad, y más receta de familias atrás, como me gusta eso, que nunca se pierda...un buen plato me comía, que pinta tiene 👏👏 saludos Javi 😘
Así prepara esta receta mi familia desde hace más de 200 años, y no se ha modificado nada. Están deliciosos. Muchas gracias Mary, besos mil.
Bueno...esto si que es una gozada de plato tradicional!! yo pongo el pan, guárdame un plato!!
Sin problemas, pongo los platos que sean necesarios, pero trae un buen pan, jejejejeje. Muchas gracias Julia.
Hola Javi que buen plato, aqui le decimos mondongo, son exquisitos! Abrazo grande amigo
Hola Soue, se llamen de una forma o de otra la verdad es que están muy buenos. Muchas gracias compañera, un abrazo!!
Que buenos, me encanta!!! No sabía lo de ponerle harina al chorizo y la morcilla. Esto es no una receta si no un receton!!! Me encanta no hay nada como unos callos y buen trozo de pan!!! Y esque como las recetas de las abuelas no hay nada!!!!! Me encanta! Un besito
Lo de harina hace que no se deshaga la morcilla y ayuda a espesar la salsa. Difiero en lo del trozo de pan, que va!!!. Un pan de Kilo para esos callos, jejejeje. Gracias Tamy, besos.
Me encanta los callos de todas las maneras felicidades por tu plato ya tienes una nueva suscriptora y te invito a mi casa y espero que te guste te dejo mi manita arriba 👍 saludos y bendiciones 🙏
Muchas gracias por la visita, Patricia, y bienvenida a mi cocina. Un saludo!!
Qué buena pinta que tienen
Muchas gracias Milagros. La verdad es que quedaron buenísimos. Un saludo!!
Que digo yo que con la cantidad que has hecho un poquito te habrá sobrado para mí y si no un tuper de los que congelas!!!Me ha gustado mucho como enharinaste el chorizo y la morcilla ,esos callos te han quedado de muerte, me das una barra de pan y pierdo hasta el reloj dentro, jajaja, un abrazo Javier!!
Pues aún me quedan unas 8 raciones, jejejejeje. Que gracias lo de perder el reloj dentro, que grande!! jajajajaja. Yo me pongo tibio de pan, me aprieto una chapata yo solito, un callo, un bocado de pan, y luego a mojar como si no hubiera un mañana. Muchas gracias Yolanda, un abrazo.
Dedazo azul para los callos, la abuela, la abuela de la abuela, el nieto del nieto y tó lo que se menea! Me fliiipan!!! Esa sensación de que se te pega la servilleta, jajaja Totalmente cierto! Yo también hago cantidades para congelar y los primeros se comen también de un día para otro. Un espectáculo de receta la tuya heredada (ese tip de enharinar los embutidos lo anoto) Salud, amigo!
Es que tú y yo tenemos gustos muy parecidos en cuánto a gastronomía. Cuánto me gustaría poder compartir algún día mesa y mantel contigo, creo que daríamos el espectáculo, jejejejeje. Muchas gracias Jaime, un abrazo!!
Buenas noches Javier un plato muy rico,me acuerdo cuando mi madre lo hacía,yo hace mucho que no los cómo y al verlos como los haces me entró ganas igual me animo,me gustó mucho la receta un gran like
Muchas gracias Amparo, un abrazo!!
Un platillo sumamente delicioso!!!! genial lo de la cebolla con los clavos también suelo hacerlo :) como siempre me encantó la receta de lujo gracias!! saludos Javi y 13 platos por favor
Muchas gracias Liza, un saludo
Me fascinan los callos, mondongo para mi, lo preparo para invierno mucho, me encanta la forma que lo preparaste, se ve delicioso!!! abrazo enorme Javi♥
Muchísimas gracias Moni. Esta receta es una delicia. Un abrazo enorme.
Definitivamente un manjar se ven deliciosos los callos y muy bien explicado , excelente receta 👏👏🤤
Muchas gracias María, son una delicia. Un abrazo!!
Nene que honor haberlos podido comer, estaban de cine los mejores que e probado, sigue así animo
Muchas gracias Miguel, un abrazo!!
Esta receta si que huele a tradicional y no algunas de las que se ven por Internet. Muy bien Javier
Es muy tradicional, muchas gracias
Muy buenis y facil
Son una delicia, gracias por la visita, un saludo!!
Me encantan los callos!! Te han quedado increíbles, me gustan mucho estos vídeos de recetas tradicionales que estás subiendo 😋 Un abrazo enorme 😘😘
La verdad es que no hay nada mejor que la cocina tradicional, al menos para mi. Muchas gracias María, besos mil.
Que maravilla de callos!! Pintaza!! Una receta estupenda con todos estos detalles que marcan la diferencia! Me ha gustado la manera en la que has cocinado el chorizo y la morcilla, voy a probarlo. Gracias por los consejos Javier, tomo nota 👩🏻🍳 Un fuerte abrazo 👍🏻🤗😘
La receta que hice tiene más de 200 años y está sin modificar nada. Muchas gracias Cristina, un abrazo!!
Jeje, buena manera de definirlo, cuando se te pega la servilleta a la boca, son buenos callos.
Que recetas más chulas estás haciendo últimamente nombrando a toda tu familia 😍
A mi no me gustan los callos, lo sé, lo que me estoy perdiendo, además viendo cómo los haces, los tuyos los probaría y todo.
La verdad que sí que tienen pintaza, y de un día para otro mucho mejor.
Un saludo grandote Javier 😘
Nadie es perfecto, Esther, jajajaja. Pero si pruebas éstos apuesto a que te gustarían. Muchas gracias por estar siempre. Un abrazo!!
Qué buenos los callos, por favor... Son de mis platos de ducha favoritos, sin duda alguna.
Aquí en Galicia los hacemos con garbanzos. :)
Manito 16
Yo también le pongo garbanzos a veces, me encantan. Gracias MamiMara, un saludo!!
Que buenos Javier! la verdad que receta... recetón diría yo. La verdad que nunca los he preparado por pereza... si alguna vez me anímo, lo haré siguiendo esta receta de tu familia. La verdad que lleva tiempo como dices, pero merece la pena. Que ganas de meter un trozo de pan en la salsita... Estupendos, de verdad! Un saludo y un súper like!!!
Sí que da pereza, pero como en casa gustan tanto los hago por cantidades grandes. Así tenemos para varias veces. Merece la pena. Muchas gracias Sergio, un abrazo!!
¡Hola amigo! Soy nueva en tu espacio. Esta receta de callos a la madrileña se ve muy deliciosa. Que bien la hayas aprendido de las abuelitas. Me encanta los vegetales que añadiste , tiene una pinta espectacular. Gracias por compartir. Te invito a mi espacio también. Cuentas con mi apoyo y amistad. ¡Que tengas un feliz y bendecido día!🙏🏼🤗
Los vegetales se añaden pero luego se desechan. Muchas gracias por la visita y bienvenida. Un saludo de Javier.
Que maravilla por favor!! a mi me encantan los los callos aunque sólo me cómo los que hace mi madre jejeje me encanta cómo has hecho el chorizo y la morcilla y es verdad que al día siguiente están más ricos cogen todo el saborcito, es que donde se pongan las recetas de las abuelas... súper receta Javi, un abrazo!!!
Eso es por que tu madre los prepara muy buenos, seguro. Muchas gracias Sandra, un abrazo!!
Javi , que buenaza la receta de la abuelita de tu abuelita!!! Acá nosotros le llamamos menudo y me encanta el callo!!! Muy buena ! Apuntado comer al siguiente dia!!! Saludos y bendiciones!😍🤗💜
Al siguiente día mejor, y si es dos días después mejor aún. Muchas gracias Esther, besos!!
Bueno...esperamos ...lo bueno siempre se hace esperar!! Saludos 🤗
Estamos de acuerdo, lo bueno se hace esperar. Besos
Delicia de receta madre mía hasta me han dado deseo de comer
Muchas gracias Samuel, un saludo!!
Esta es una receta donde no puede faltar un buen pan para acompañar a esos maravillosos callos, un recetón de 10, 24 callitos
Una hogaza de kilo me zampo yo con los callos, jajajajaja. Muchas gracias Iván, un abrazo!!
Buenas amigo soy de argentina acá no conseguimos morro y pata es imprescindible usar esos ingredientes?
Hola Emi, el morro y la pata es lo que le da ese toque gelatinoso al plato, aún así se pueden hacer sin ellos, tendrás que espesar un poco más la salsa y aunque no se conseguirá la misma textura el sabor será casi idéntico. Creo que se podría probar. Gracias por estar ahí, y no dudes en contactarme para cualquier cuestión relacionada con ésta u optra de mis recetas. Un fuerte abrazo desde España.
Ah, 29 trocitos de jamón y chorizo enharinados para ti 👌
Muchas gracias Esther.
Mucha agua veo yo ahí
Hola Jesús. Si tú lo dices........
Para mi SI LE FUESE PUESTO UNOS GARBANZO EL DE TALLE FINAL .
Entonces ya no serían callos a la madrileña. Gracias por estar y comentar. Un saludo!!
El morro es careta?
El morro es la parte exterior de la boca, ese hociquito que tiene el cerdo. Pues desde el hocico hasta la parte superior de la nariz. Puedes encontrar imágenes en google, poniendo morro de cerdo e imágenes. Espero haberte podido ayudar, si tienes más dudas pregunta sin reparos. Muchas gracias por ver el vídeo. Un saludo María del Carmen.
Crudos! Una hora de cocción es poquísimo, el callo estará duro y gomoso.
Gracias por comentar, pero creo que usted no ha visto el vídeo entero y se ha quedado hasta que he dicho lo de la hora. Un saludo
Y por que no lleva garbanzos
Hola Mari Cruz, supongo que es una pregunta, no?, Pues te respondo que los auténticos callos a la madrileña se preparan sin garbanzos. Hay una variedad, sobre todo en Galicia, que si se los echan, incluso en mi caso, cuando preparo una buena olla y quedan pocos, si les añado garbanzos para engordar las raciones. Pero el madrileño siempre sin garbanzos. Espero haberte ayudado y resuelto las dudas . Muchas gracias por la visita. Un saludo de Javier
Uhmmmmm.,..
Gracias
Muy ricos parecen y no los cómplices Vas al grano
Hola Anabel, están buenísimos, te lo aseguro. Muchas gracias por la visita y el comentario, un saludo!!
Q es pata de morro
No es pata de morro, es pata y morro de cerdo. Gracias por venir. Un saludo
Aflojen con los guantes negros mal aspecto