Tartiflette
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- Опубліковано 14 вер 2017
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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille ! - Навчання та стиль
Main, souris.
Clic sur "s'abonner", comme ça.
Opération terminée.
: Tres bonne technique vous etes allé a la bonne école, et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine comme ca!! a tres bientot, Michel.
Souris, finis, jette !!
On goûte, niquel.
Le pouce bleu, petit couteau bleu. L'abonnement petit couteau rouge, et on partage !
oh bordel cette barre de rire vos coms XD
"On les joins, comme les fins de mois difficile". Toujours le petit mot pour rire Chef.
J’ai voulue mettre le même comme 😂😂 bon courage chef ah quand les abandonner pourront venir manger
Toujours au Top vos recettes, expliquées rapidement, pas de prises de tête, à la franchouillarde !!!
J'adore !!
👍👍👍
: Voila exactement comment j'ai trouvé mon style, en regardant ces franchouillards de tout niveaux en cuisine a faire toute une philosophie pour couper un oignon en deux ou une carotte en quatre,a bientôt,Michel.
We have started a new drinking game.
Every time Chef says
"COMME ÇA", we all take a drink.
Merci, Chef Dumas !🍷🍹😃
How to get drunk quickly ? : Comme ça ! 😂
La gastronomie commence par les produits locaux. Ça fait plaisir d'entendre ça :)
J'adore comment vous expliquer c'est rapide mais compréhensible !
"On goutte"
*jette le couteau sans goutter*
"Manque de poivre !"
R O B E X Y D Le chef ne se coupe JAMAIS lorsqu’il teste la réussite!
Punaise, je ne suis pas le seul à le remarquer merci !
Au montage il coupe cette action là
Tro ca
Oui, c'est pour la démonstration et pas perdre de temps. lolll ;)
"Pas pour les bureaucrates mais pour les montagnards" je vous adore chef ! 😃
Les bureaucrates l'aime comme ça aussi, haha !
Je suis tombé hier soir sur vos vidéo et j'ai du regarder une dizaine de vidéo depuis. Vous êtes au top ! Drôle et super en cuisine. Merci et changez pas !
Toujours aussi intéressant, clair, et précis. De plus, le montage excellent est aussi très drôle notamment par les ralentis ( chute du morceau de pomme de terre ), accélération éxagérée amusante et le sens de l'humour du chef : j'adore...! Encore merci, bravo et bonne continuation !
ce chef est incroyable , cela fait plusieurs video que je regarde aujourdhui ,et je ne peut arreter de les voir , ces recettes son imbatables , j ai deja vider mon refrigerateur pour la faim que cela me donne ,merci chef
Hier nous avons eu de la neige, aujourd'hui du vent et il gèle dehors donc votre recette de tartiflette est la bienvenue. Ça va nous réchauffer et j'adore le coup de la bouteille "piqué" par le caméraman!!!!
: Cool,donnez m'en des nouvelles,a tres bientot, Michel.
toujours un plaisir de vous regarder MICHEL
MERCI
« Les deux bouts on les joints comme les fins de mois difficiles »
J’adore 😂😂👌🏻
Ça fait un moment que je vous suis et franchement j'adore ce que vous faites...Vous êtes très pointilleux et avez beaucoup de technique. Vous êtes une personne super attachante ce qui donne vraiment envie de vous rencontrer. C'est un réel plaisir de regarder vos recettes ! Merci beaucoup chef !
Vos vidéos sont top
votre petite touche d humour rend la création de vos recettes plus faciles a faire .
le chalenge du jour: on boît un coup a chaque fois qu'il dit: "comme ça" et apres on prépare la recette ^^
Les interactions du cameraman rajoutent encore plus de notes d'humour Chef, c'est super ! On adore la tartiflette mais on bosse dans des bureaux. Pourvu que ça ne soit pas trop grave :-))
: Si vous montez les éscaliers au lieu de prendre l'ascenseur et les escaliers mécaniques ca devrait bien se passer:) donc a tres bientot pour le suivi , Michel.
Je suis d’accord svp faites aussi bon mais un peu moins gras!😕 escalier ou pas on dépasse les calories là!! Vous êtes tellement fort, faites nous des recettes « allégées »
Vous êtes trop fort allez plus loin et pas seulement les montagnards😉
C'est avec des gens comme vous qu'on apprend à cuisiner, (si on veut apprendre, alors on écoute et on fait avec la capacité de notre âme et l'envie qui nous inspire !) pas besoin de forcer, de pousser au cul, à chacun de vouloir !!!
Tous vos plats ont l'air délicieux.merci chef pour la qualité de vos recettes. Ont s'en vraiment la passion
4:50 , un génie se mec
Le “on goûte impeccable” il me tue vraiment😂
J'adore ton humour chef Michel, c'est un plaisir de te voir cuisiner !
Ça fait un moment que je vous suis et franchement j'adore ce que vous faites...Vous êtes très pointilleux et avez beaucoup de technique. C'est un réel plaisir de regarder vos recettes ! Merci beaucoup j'ai effectuer votre Tartiflette ( sans vin blanc car je n'en n'avais pas ) qui à eu un succès encore Merci boujou de la Normandie !
La tartiflette ! superbe recette de nos voisins savoyards. Merci Michel pour ce plat que j'apprécie beaucoup. Bon week-end et amitiés de la Gruyère.
: Avec vos produits locaux ce sera nikel:) merci pour me suivre comme ca et a tres bientot , Michel.
ha gruyère ! la fondue fribourgeoise n'a rien à envier ni à la fondue savoyarde ni à la tartiflette ! j'en garde un excellent souvenir
J'ai adorer le tour de passe-passe du caméraman 🤣
Délicieuse cette tartiflette !!! Tous mes respects CHEF, toutes vos vidéos sont remarquablement bien réalisées et professionnelles !!!
belle version d'un grand classique, avec des produits locaux. Je trouve la démarche géniale!
« c’est un plat pour les montagnards, pas pour les bureaucrates...! » 😂😂😂 Merci Michel ( merci monsieur Michel )
1:20 Noooon le morceaux !
: Merci pour la remarque:) et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Rolala mais quel ralenti bullet time de dingue!!!!
Merci Chef.
@Nord informatique oh faute de frappe soule pas
La tartiflette testée et approuvée. C'est la cuisson qui fait toute la différence en particulier avec la graisse de canard. Merci chef. Continuez comme ça !
: Super cool le suivi, merci beaucoup ca me fait vraiment tres plaisir et a tres bientot , Michel.
Surtout merci à vous chef, vous êtes d'une grande générosité !
: Tout le plaisir est pour moi, a tres bientot , Michel.
Testé ce soir, un régal, merci une fois de plus chef!!! 😊🙏🏻
Comme un vrai savoyard notre chef Michel le Québec n’a pas à rougir les amis 👍👍
Après avoir vu plusieurs vidéo, je me sens obligé d'aimer votre chaîne :). La petit côté humour rend une recette simple a présenter tandis que d'autre vont se compliqué la tâche de fou ! Je ne me suis pas documenté sur vous mais est-il possible de me dire si vous être chef, si oui de quel établissement ou c'est juste pour le fun ( et il y en a du fun ).
: En effet j'ai été chef de cuisine durant plus de 45 ans principalement au Canada mais je suis maintenent a la retraite bien méritée,a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas
J'adore ce mec! Sa personnalité, son professionnalisme, sa cuisine!
C’est toujours un régal de regarder et suivre tes vidéos Michel. En plus d’être un amoureux du Canada, je te jalouse un peu. J’espère un jour te rencontrer quand je viendrais avec ma blonde et mes enfants !!
: Aucun problème je suis toujours disponible,a bientot,Michel.
Très bonne vidéo merci je vais le refaire chez moi
Le ralentit sur le bout de patate qui tombe 😂
Chef Michel, vous m'inspirez beaucoup!
J'adore votre façon de goûter les plats
Génial, ça a l'air délicieux. Merci chef pour la recette et la démonstration
Grand Bravo Michel
P.S: le gant de la NaSa est magnifique
Merci chef on vous suit depuis le Sénégal
: Merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot, Michel.
Elles sont magnifiques tes recettes chef merci pour les vidéos
Merci de m'avoir permis de gouter à cette tartiflette ! Des produits du Quebec mais des saveurs typiquement françaises qui m'ont rendu nostalgique ! Merci!
: En effet nos producteurs locaux n'ont rien a envier des autres car ils passent plus de temps a leurs occupations que dans la rue a minifester:) merci beaucoup pour l'appréciation et bon courrage pour un retour éventuel:) a tres bientot et merci aussi de me suivre en vous souhaitant la bienvenue sur ma chaine, Michel.
: Si vous en doutiez je vous ai bien reconnu :) Esther m'a fait le message, a tres bientot , Michel.
J'ai pas aimé j'ai adoré une oeuvre d'art bravo grand chef comme toujours
: Merci beaucoup vous etes tres gentil et un gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Ah bah bravo, il est 10h du matin et j'ai déjà envie de dévorer cette magnifique tartiflette !
: Alors faites mon croque matin, ca prend 19mn a faire:) a tres bientot pour le suivi, Michel.
Oui je l'ai vu aussi c'est une tuerie, miammm ! Continuez à nous régaler chef, je vous adore !
Merci chef pour ces vidéos invroyables qui ravissent l'estomac de mes amis !
Cette vidéo est magique ! Déjà culte ! Merci chef !
4:07 le cameraman: « Il devient dangereux, je cache le vin!!! » 😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍
Sinon c’est léger comme petit repas! 🤣 Sans farce ça l’air délicieux, je vais devoir essayer miam
ce n'est pas une recette pour les bureaucrates mdrr
Même que.
c'est pour les montagnards :p
C’est sublime bravo chef
Vous travaillez toujours avec des ingrédients de première qualité, les commerces dont vous faite la promotion méritent bien d'être mis ainsi en avant par vos soins. Un vrai régal de vous voir a l'oeuvre (a défaut d'avoir la chance de pouvoir y goûter)
: En effet pour les bons produits de qualitées nous sommes assez bien placé au Québec:)d'allieurs les Francais sont assez surpris en venant ici:) moi je suis ici depuis 43 ans je connais bien le dossier, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot, Michel.
Vous etes extra! Bonjour de Londres!
: Vous avez aussi mon fish and chips en vidéo:) j'ai travaillé a l'hotel le Great Eastern Hotel dans les années 71\72\73,merci pour me suivre et a tres bientot, Michel.
@@ChefMichelDumas je viens de voir votre message. Non je n ai pu vu cette recette. Je vais la chercher! Des fois que vous passez a londres. On vous invite a la maison! Contact
Andnot2yield@outlook.com
:)
Excellente video chef ainsi que mr le caméraman qui fait un excellent boulot lui aussi
très drole aussi comme video, très bon lancer de couteau, faites attention à pas blesser quelqu'un un jour
à très bientôt
: Merci beaucoup pour les appréciations c'est tres gentil et un gros merci aussi de nous suivre a tres bientot ,Michel.
Recette super nickel et une touche d'humour toujours aussi géniale !
Honnêtement depuis que je suis vos vidéos j'adore beaucoup de talent et de conseils moi qui veut de lancer et apprendre car il y a début un tout , je vais tout faire pour faire des choses extraordinaires en cuisine je vous adore et continuer comme sa chef vous nous régalez 😘😍❤️
Jen mangerait de bon matin un délice
La tartiflette c'est toute l'année. 😂😂😂
: En effet c'est comme les soupes et sorbets quant c'est bon il n'y a pas de saisons,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot pour d'autres , Michel.
Je vous ai découvert sur Facebook récemment et décidément j’adore votre style chef! Non seulement vous faites de la super bouffe mais en plus vous êtes drôle! Bravo
Génial vous êtes simple et le meilleurs
Je viens pas de Savoie, mais de haute Savoie ! Bises quand même ;)
Très sympa et comme d'hab, une tuerie !! Dédi à la Savoie d’où je viens ;)
Toujours dans l'humour, merci Chef
: En effet votre tour a été pour aujourd'hui pour la dédicace:) merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.
Chef Michel Dumas Salut chef Dumas Merci mais ce n'est pas pour moi enfin comme je t'aime voilà 10.000 mille pouces bravo et bon week-end mon ami! 😘🙋👒❤🍹
: Merci et a tres bientot, Michel.
Chef, je te kiffe !!
Et tes recettes aussi !!!
Merci.
Bonjour chef Michel.
un enrichissement culinaire de plus .
un régal , merci encore.
On joint les bout comme les fin de moin difficile mdr
Chef dumas vous avez un resto au Québec ?
: Non je n'ai jamais eu de resto, je préfere dormir bien la nuit et profiter de mes week end, a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.
Vous êtes vraiment adorable, merci pour cette bonne recette alléchante, il n'y a plus qu'à refaire la mienne, pas sûr qu'il y est le même résultat, bravo Chef Dumas et encore merci.
Cette hiver je test cette superbe recette, merci chef
Un bonjour de Hte Savoie.
Votre fromage a l'air bon, mais il ne pourra jamais remplacer un bon reblochon de la ferme.😉
Reblochon de la Clusaz irremplaçable ! Et le vin blanc pas obligé dans la véritable tartiflette
@@alaindu8581 c est meme meilleur sans ... 😊
Reblochon de Thônes, malheureux ! ;)
Mais sinon, ouais, y'a plein d'accroches à la recette (vin, crème). Mais bon, au Quebec, ça doit pas être évident de trouver du reblochon (du vrai). Déjà qu'ailleurs en France, c'est pas gagné...
@@dampyre1 J'ai pas entendu c'est quoi qu'il utilisait à la place
Seb Ber Il me semble que c’est un problème de législation au Canada et aux US, y’a des normes sanitaires un peu nulles qui interdisent les fromages au lait cru
bonsoir chef, ya pas de montagnes chez moi, juste des terrils, je peut en faire quand même ? ;-)
: Pas de probleme tout le monde aiment la Tartiflette, a tres bientot pour le suivi et merci aussi de me suivre , Michel.
Remplace le fromage par du maroilles. Une ch'tiflette en gros.
pas bête, mais je ne sais pas pourquoi, je croie que l'été prochain j'aurai pas besoin de bouée hihi;)
@@makab591 fais moitié maroille , moitié fromage de Rocroi, c'est délicieux, par contre tu as le GIGN à ta porte 🤣
Chef chef chef chef 👨🍳... Ici à Poitiers, on vous aime !!!!! À jamais THE best !!!
: C'est normal je suis né a Poitiers a l'Hotel Dieu en mai 1954 et nous habitions a la Pierre-Levée et a été baptisé a la cathédrale N-D la Grande, merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot, Michel.
Belle recette chef encore une fois merci et bravo pour cette rigueur et disciplines !
Je suis savoyard, j'ai envie d'en manger une tout de suite
: Alors attendez vendredi a 10h AM heure de Montréal ca sera un truc pour vous aussi donc a tres bientot, Michel.
@@ChefMichelDumas Ça marche, je serais là
j'ai si faim... quelle tristesse d'etre étudiant en période de confinement
oooh, pauvre petit.
Super vidéos ! Insupportable à regarder tellement ça donne faim !
Toujours un plaisir de venir apprendre de vos recettes. Ce soir sa sera tartiflette à Péronne (Somme) façon chef Dumas. Merci à vous
Salutations Chef !
: Tout le plaisir est pour moi a tres bientot en vous remerciant de me suivre, Michel.
tartiflette Québécoise .............
merci pour les pommes de terre bleu blanc rouge cocorico !!
: Il fallait bien un petit clin d'oeil cocorico pour ce grand classique Francais, merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.
Magnifique ce mélange de pommes de terre et merci pour toutes ces astuces !
J'aime beaucoup cette recette a faire surtout en hiver, c'est assez généreux et très savoureux.
Que l'on coupe les oignons de l'intérieur ou de l'extérieur change quelque chose ?
: Vous pouvez aussi les couper avec le couteau dans la main gauche faites comme il vous est le plus pratique:) merci pour me suivre et a tres bientot, Michel.
Chef Michel Dumas D'acc merci Chef !
je pense plutôt que c'est une découpe paysanne, un peu comme faisaient nos grands-mères, parce qu'il s'agit d'une recette rustique
Roi Panda #MangeurDeBambous i
@@DrKub007 Chef Michel a de l' humour, de l' esprit, de l' imagination, du talent et du gout pour le poivre. Je vous conseille d' essayer ces ingrédients. Cela fait des recettes délicieuses. Prenez toutefois garde de ne pas vous laisser voler le vin blanc.
Pour la petite histoire, la tartiflette n'est pas une recette savoyarde classique, mais serait inventée par un vendeur de Reblochon affin de vendre d'avantage de fromages vers 1950, sur base d'une recette plus ancienne, le "pela". Ce fut un succes imédiat.
A oui au faite dedi au chef Duma de la par du 18-25 : pixelcanvas.io/@2110,1756
: Tres drole, merci beaucoup et a tres bientot mes amis, du 18-25, Michel.
coucou Chef Michel, je prends une de tes vidéo au hasard, juste pour t'écrire un pti mot : je viens de voir le petit reportage qui te concerne sur "TABLOÎD", sur UA-cam. ça fait bien plaisir de te voir en dehors de ta cuisine, nous livrant un peu de ta vie privée et de parcours ! oui comme tu dis "ne pas se prendre au sérieux", voilà ce qui te caractérise, en plus de ton talent et de ton humour, of course ! bien le bonjour de Bretagne, merci Chef, terminé !
Vous devez être une drôle d’équipe, vous devez bien vous marrer, et le résultat qui en ressort excellent ! 👌🏽😊👍🏽
Toujours un plaisir de me fap sur vos vidéos, Chef !
: Merci beaucoup ca me fait tres plaisir et a tres bientot pour d'autres, Michel.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Sacré 18-25
Ils sont fou ces khey 😂😂😂
@@ChefMichelDumas fap veut dire des choses pas très catholiques
Il faut surtout pas manger ça en été lol c'est bon mais c'est trop gras
: Alors attendez l'hiver,donc a bientot, Michel.
نحبك ميشال . Je t'aime Michou
: C'est ma femme qui va etre contente:) A+ Michel.
complètement génial merci chef !
Impeccable ! Pour la table 42 à Saint Étienne je retire la croûte du Reblochon, qui se détache très facilement, avant de servir. Je testerai la méthode de cuisson des patates pour ma prochaine tartiflette.
Continuez ainsi, je n'arrive plus à regarder les autres chefs sur UA-cam.
magnifique comme d'habitude ... Merci Mpnsieur Dumas...
Super recette , cuisiné ce weekend ...un délice . Merci chef
Chef Dumas....bravo, je te tire mon chapeau
Il est génial ce chef ! Et le montage, chapeau !
C'est trop top Chef, c'est magnifique
Magnifique ce plat haut en couleur et en saveur ça donne faim!
Sérieusement, je suis savoyard et cette recette ma donner envie de la manger juste a l'annonce des ingrédients, alors un fois qu'elle était cuite j'ai tout de suite eu l'odeur qui me venais a l'esprit tellement elle avais l'air bonne, Bien joué Michel!
rarement vu une tartiflette si appétissante, merci pour votre travail et que vos couteaux soient toujours avec vous
: Merci beaucoup pour le compliment vous etes tres sympa et pour les petits couteaux allez voir ma vidéo [ chef en vacances ] car ils me suivent partout:) merci aussi pour me suivre et a tres bientot pour les commentaires ,Michel.
Vous avez touché mes sentiment avec cette tartiflette qui a l'air juste TELLEMENT BONNEEEE
Génial! Michel je vous aime!!!!
Obligé de faire un petit com' pour rappeller que la tartiflette se fait normalement avec du reblochon, mais en général tout le monde le sait. Variante: remplacer les pommes de terre par des crozets (petites pates carrées que l on trouve dans tous les supermarchés en France) originaires de Savoie, pour faire une excellente croziflette.
Merci chef pour les vidéos !
: Si vous aviez vu dans mes réponses aux commentaires le Roblechon ici et a plus de 70$ le kilo et je ne suis pas financé par le ministaire des importations , voila pour le choix:) merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.
Dire que je devrai maigrir un peu après les fêtes, et que je regarde les recettes du chef... Un vrai test pour le mental 😅 vivement les futurs bons repas !