Estoy de acuerdo con todos los comentarios yo lo preparo y hay que escurrir después de las 12 horas para que salga el suero y así queda firme y se llama griego
3:02 Si no queremos sacar el suero y utilizar todo por cada litro de leche 1 cda de maizena yo lo hago revolver todo el tiempo hasta que caliente la leche y luego agregar el yogohurt natural y tapar muy bien de jar toda la noche en lugar oscuro, y al otro día colocar en el refrigerador ,yo hago helado y le agrego crema a punto bien batida y con frutos rojos y lo coloco bien tapado en el freezer 3 a 4 hs ,controlar que no se cristalice,yo uso Stevia para endulzar porque no puedo comer azúcar,el que no pone azúcar QUEDA EXQUISITO😅😅
Luego de hacer el yogohurt guardar en pote de vidrio yogohurt y sirve para preparar otra vez y no es necesario comprar nuevamente yogohurt y así sucesivamente, espero les sea útil mis consejos. Desde Mar del plata Argentina 🇦🇷
Hola...una duda amigo, se guarda en la nevera?...En la mayoría de los videos, donde elaboran el yogurt natural y el Griego, hablan de colocarla en un recipiente bien tapado, envolverla con una manta y colocarlo dentro del horno(apagado) todo para que no pierda el calor dejando alli por 12hrs y pueda fermentar.... que puedes comentar
Otra duda hermano.....cuando le agregas el 1/2 Litro de agua hirviendo a la leche y lo tapas con la envoltura de plástico, Inmediatamente se mete al refrigerador?
Yo hice pero el agua debe estar de tibia a caliente, no hirviendo, y yo meto el recipiente con la mezcla en una cava playera cubierto con paños gruesos por 12 horas y queda igual al del video, no creo que se deba meter en la nevera el frio ralentiza la proliferación de las bacterias.😮
Las bacterias del yogur se mueren con agua tan caliente. Se debe mantener a 40 grados taparlo muy bien y dejarlo en un ambiente calido por 12 horas. Luego sí se pone a escurrir en un bol con un colador y un paño, para que suelte el suero, en la nevera.
El yogurt se agrega despues del agua hirviendo,al meter el agua hirviendo mata las bacterias del yogurt, hay que esperar que baje la temperatura para agregarlo.
Siempre lo hago con la misma receta… pero nunca lo terminé de hacer y lo llevé a la heladera siempre lo dejo hermético a temperatura ambiente… esta vez lo llevé a la nevera como dice aquí y no se hizo…. Hay un proceso que está mal
Las bacterias del yogurth se mueren al momento que le pone el agua hirviendo, ademas cuando lo va a guardar hay salpicaduras de leche en el tazon y cuando lo saca de la nevera sale limpio y como si le hubieran metido el dedo en una esquina TOTALMENTE FAKE
@mosquera y sara...se vé que no saben de recetas...porque lo que el enseñó es un miy buen yogurt griego...y muy sano.Preparen la receta...y luego opinen.Saludos.Namasté.
Hago yogur hace mucho, necesitas 8 hs de fermentación a temperatura cálida regular para que se pueda dar el cultivo de lo lactobacilos. Con frío del refri se inactivan. Si la temperatura del agua o leche que usas está por encima de los 45°C las bacterias del yogur mueren. Se puede hacer con leche en polvo pero no así como lo muestra este chico.
Así no es la receta de Yogurt. Yogurt es uno sólo no hay diferencia de país a país. Yogurt no se hace con agua y leche en polvo. Yogurt no se bate. Yogurt no se pone en la heladera cuando recién se hace. Hace mas de 50 años que hago Yogurt. Por eso puedo hablar así. Sigo con mi receta. Ni loca hago la tuya.
No lo he hecho. Pero no me impresiona la receta ni los comentarios. Lo wue mas me impresiona es el que hizo el video. No dices nada... Dicen que el que calla otorga.. no es nada mas hacer un video de receta y ya. Es quitarle las dudas a todas estas personas que le exponen su incomodidad xq no resulto y usted no dice nada. Not like
Y este en donde aprendió hacer yogur.... Para que quede griego, toca sacar el suero... No voy a botar mi dinero haciendo ensayos chimbos .... 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Si funciona,yo lo hice y me quedó firme . Espectacular ❤
A mi liquido -
A mi también @@alejandraperez1713
A mi tamb y con gusto raro @@alejandraperez1713
A mi me quedó liquido
Genial..muy bueno me quedo gracias❤🎉🎉
Rara esa preparación.😮
LA COCINA ES ASI O COMO CREES QUE SE HICIERON TANTAS COMIDAS A TRAVES DE LOS SIGLOS?
Estoy de acuerdo con todos los comentarios yo lo preparo y hay que escurrir después de las 12 horas para que salga el suero y así queda firme y se llama griego
3:02 Si no queremos sacar el suero y utilizar todo por cada litro de leche 1 cda de maizena yo lo hago revolver todo el tiempo hasta que caliente la leche y luego agregar el yogohurt natural y tapar muy bien de jar toda la noche en lugar oscuro, y al otro día colocar en el refrigerador ,yo hago helado y le agrego crema a punto bien batida y con frutos rojos y lo coloco bien tapado en el freezer 3 a 4 hs ,controlar que no se cristalice,yo uso Stevia para endulzar porque no puedo comer azúcar,el que no pone azúcar QUEDA EXQUISITO😅😅
Luego de hacer el yogohurt guardar en pote de vidrio yogohurt y sirve para preparar otra vez y no es necesario comprar nuevamente yogohurt y así sucesivamente, espero les sea útil mis consejos. Desde Mar del plata Argentina 🇦🇷
Para que sea yogurt griego, se debe filtrar el suero
Espectacular😊,y se ve delicioso
Hola...una duda amigo, se guarda en la nevera?...En la mayoría de los videos, donde elaboran el yogurt natural y el Griego, hablan de colocarla en un recipiente bien tapado, envolverla con una manta y colocarlo dentro del horno(apagado) todo para que no pierda el calor dejando alli por 12hrs y pueda fermentar.... que puedes comentar
ME SALIO LIQUIDO, YO DECIA LO MISMO QUE VOS -
SE PUEDE HACER DE LAS DOS FORMA,NO EN EL REFRI,SOLO HELADERA,YO LO HICE DE LAS DOS FORMA Y ME SALIO!EXPECTACULAR.
Una pregunta buenas tardes por qué me salió con grumos
Otra duda hermano.....cuando le agregas el 1/2 Litro de agua hirviendo a la leche y lo tapas con la envoltura de plástico, Inmediatamente se mete al refrigerador?
Muchas gracias por compartir tu receta, lo voy a preparar, te veo desde Lima-Peru
GRACIAS !
Lo probaré
Yo hice pero el agua debe estar de tibia a caliente, no hirviendo, y yo meto el recipiente con la mezcla en una cava playera cubierto con paños gruesos por 12 horas y queda igual al del video, no creo que se deba meter en la nevera el frio ralentiza la proliferación de las bacterias.😮
Osea un litro de agua el 29 por ciento de leche en polvo
Gracias
Cuánto de agua si es 120 gramos de leche polvo
Las bacterias del yogur se mueren con agua tan caliente. Se debe mantener a 40 grados taparlo muy bien y dejarlo en un ambiente calido por 12 horas. Luego sí se pone a escurrir en un bol con un colador y un paño, para que suelte el suero, en la nevera.
hay una cosa que no termino de entender. lo introduces en la nevera directamente ? no lo dejas en reposo con calor ?
ua-cam.com/users/shortsGe7MjFDbwXk?si=zIVPxa-hU06nV52y
No lo hace y ademas si al yogurt le agregas el agua hirviendo o muy caliente ,lo inhibes y no actua como coagulante
@@olgaquinteros2101yo hice mitad fria mitad caliente y salio liquido . No espeso . Ni segui esta receta sino otra
Me salió liquido es mentira 😢. Todo desperdiciado
El yogurt se agrega despues del agua hirviendo,al meter el agua hirviendo mata las bacterias del yogurt, hay que esperar que baje la temperatura para agregarlo.
Imposible hacer un yogurt griego con esta receta e indicaciones. Por Dios. Jajajaja jajajaja
Los comentarios están mejor 😊
Lo iva a preparar pero con esos comentarios....
😂😂😂😂😂😂😂 hahahahaaaaaa
Como preparar yogur griego ... Y TE HACE COMPRAR YOGUR GRIEGO , CUAC !
Porque el yogur tiene una bacteria, cosa imposible de consegüir , es por eso que si ó si se usa un pote de yogur.
Voy a intentar hacerlo pero voy a dejarlo bien tapado la temperatura ambiente y les cuento qué pasó.
Me salió muy bien dejándolo afuera, la temperatura ambiente y luego de 12 horas.
Lo tapaste?
@@raidahernandez3522 si, una bolsita y tapa
Le pusiste agua caliente. Eso me inquieta. Pienso que las bacterias se mueren.
@@refugioochoq6692 No, no sé mueren. Tiene que estar tibia, no hervida
Excelente
Dato fundamental: un pobre no tiene batidora. Hay que salir más a la calle para no andar en el auto engaño. 🤷🏽♀️🇲🇽
Yo lo hago con batidora manual y sale perfecto siempre lo hice asi
Ntigrados
Queda rico y cual suero seguro viste otro yogur y con tanta tontera que dicen es mejor que no diga nada
Me salio liquido lo hice tal cual, es bebible -
Siempre lo hago con la misma receta… pero nunca lo terminé de hacer y lo llevé a la heladera siempre lo dejo hermético a temperatura ambiente… esta vez lo llevé a la nevera como dice aquí y no se hizo…. Hay un proceso que está mal
Yo tambien le quitan la inspiración esos comentarios😮
Con esa agua calienta q le agrega mata los fermentos
Las bacterias del yogurth se mueren al momento que le pone el agua hirviendo, ademas cuando lo va a guardar hay salpicaduras de leche en el tazon y cuando lo saca de la nevera sale limpio y como si le hubieran metido el dedo en una esquina TOTALMENTE FAKE
No es yogur griego.
@mosquera y sara...se vé que no saben de recetas...porque lo que el enseñó es un miy buen yogurt griego...y muy sano.Preparen la receta...y luego opinen.Saludos.Namasté.
Hago yogur hace mucho, necesitas 8 hs de fermentación a temperatura cálida regular para que se pueda dar el cultivo de lo lactobacilos. Con frío del refri se inactivan. Si la temperatura del agua o leche que usas está por encima de los 45°C las bacterias del yogur mueren. Se puede hacer con leche en polvo pero no así como lo muestra este chico.
como se hace con leche en polvo? porque estoy buscando y no encuentro receta@@anasp2997
Tal cual!! El yogurt del final no es el mismo que preparó. Muy fake.
Yo crei que era helado
Es mejor el video de la muchacha Exquisito
Para que sea casero tiene que ser con leche de vaca sin procesamiento. Ni descremada, ni en polvo.😂
No, se cuajo😮
😢❤
Mi almaaa eso no es asiiiiiiiii debes pasarlo por un colador tela y quitar el suero así no es yogurt griego
Es una estafa tu video. las bacterias del yogurt necesitan calor, temperatura ambiente para fermentar.
Es lo que dijo
ME SALIO LIQUIDO, NO SE COMO LE SALE ASI A EL -
@@alejandraperez1713es falso el video. Lo cambia, el yogurt que preparó no es el que muestra al final, que hasta tiene la marca de un dedo.
Una mentira tu video ! No funciona, haces perder tiempo y dinero a la gente.
Mmmmm raro
Totalmente falso , no se hace yogurt , queda liquido
LO HICISTE O SOLO PORQUE LOS DEMAS HACEN ALGO Y VOS POR NO QUERER SALIR DE TU ZONA DE CONFORT,SOLO ESCRIBIS BOLUDECES?
Es una estafa este vídeo
Pésima receta, vean otra
Así no es la receta de Yogurt. Yogurt es uno sólo no hay diferencia de país a país. Yogurt no se hace con agua y leche en polvo. Yogurt no se bate. Yogurt no se pone en la heladera cuando recién se hace. Hace mas de 50 años que hago Yogurt. Por eso puedo hablar así. Sigo con mi receta. Ni loca hago la tuya.
No me funcionó
Es una estafa, las bacterias del yogur necesitan calor.
Es una estafa
Yo también lo hice y no funcionó
Ve otra receta, está es pesima
ME SALIO IGUAL A COMO LO PUSE, LIQUIDO, NO SE COMO LE QUEDA TAN DURO, NO CONFIABA EN ESTA RECETA -
Salió líquido, que indicaciones de la hueva
No lo he hecho. Pero no me impresiona la receta ni los comentarios. Lo wue mas me impresiona es el que hizo el video. No dices nada... Dicen que el que calla otorga.. no es nada mas hacer un video de receta y ya. Es quitarle las dudas a todas estas personas que le exponen su incomodidad xq no resulto y usted no dice nada. Not like
Eso no me suena para nada😎
Eso es mentira el yogurt no sale puro embuste
MUY LIQUIDO, IGUAL QUE CUANDO LO HICE -
Y este en donde aprendió hacer yogur.... Para que quede griego, toca sacar el suero... No voy a botar mi dinero haciendo ensayos chimbos .... 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂