Preparación de Yogurt Casero

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  • Опубліковано 28 вер 2024
  • En este video te enseño como realizar la preparación de un cremoso y delicioso yogurt firme.
    Ingredientes:
    500 gramos de leche completa en polvo
    150 gramos de yogurt natural
    1250 mililitros de agua a temperatura ambiente
    750 mililitros de agua hirviendo
    En el siguiente enlace encuentras el paso a paso para la preparación del "Almíbar de ciruela" para que acompañes tu delicioso yogurt
    • Almíbar de Ciruela
    Si tienes alguna duda acerca a la preparación de esta receta puedes escribirme en los comentarios, gustosamente la responderé.
    También puedes comentarme como te fue realizando esta receta y si gustas puedes etiquetarme con las fotos de tu preparación etiquetándome en Instagram @unaprincesaenlacocina
    Disfruta de tu comida con familiares y amigos

КОМЕНТАРІ • 837

  • @unaprincesaenlacocina
    @unaprincesaenlacocina  2 роки тому +161

    El proceso de elaboración de yogurt es muy delicado es por esto que te recomiendo que:
    1.- midas muy bien las cantidades de agua que estas utilizando.
    2.- si eres de Venezuela te recomiendo que utilces el yogurt Los Andes para la elaboración de tu yogurt, y pendiente con la fecha de vencimiento. Te recomiendo que lo compres en los supermercados, ellos garantizan que el producto ha mantenido la cadena de frío necesario durante su traslado hasta que lo colocan en la nevera.
    3.- Una vez realices la mezcla del agua caliente con la mezcla de leche y yogurt, trata de envasarlo lo más rápido que puedas (así se garantiza que las bacterias presentes en el yogur puedan reproducirse a la temperatura ideal.
    4.- También es importante el uso de cava, hay personas que lo meten en el horno, pero esto no garantiza la temperatura durante todo el tiempo de cuajado.
    5.- Recomiendo la leche COMPLETA marca la campiña, la campesina y san simón.
    Espero sigas estas recomendaciones para que tengas éxito en la elaboración de tu yogurt.
    Saludos.

    • @jairimarblanco4825
      @jairimarblanco4825 2 роки тому +5

      linda me encantó tu receta cuántos litros de agua son ?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 роки тому +3

      @@jairimarblanco4825 gracias por su comentario. La receta está detallada con las medidas en la descripción del vídeo. Saludos.

    • @marioorozco3719
      @marioorozco3719 Рік тому +4

      Hola chica si tu utilizar 500 gramos de leche en polvo y un litro de agua y si yo quiero hacer con kilo de leche cuanto seria de agua y azuca y de yogurt yo hice uno me quedo muy ácido

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому +5

      @@marioorozco3719 muchas gracias por su comentario. Para un kilo de leche debes duplicar las cantidades es decir, sumas dos veces los ingredientes. Para 1 kilo de leche, 2500 ml de agua a temperatura ambiente + 1500 ml de agua hirviendo + 200 gr de azúcar. Saludos.

    • @yuliyuli230705
      @yuliyuli230705 Рік тому +2

      Saludos cuanto tiempo debe estar en la cava?

  • @عبدالرضاخانريشلحم

    Hola amiga que lindo es esto yo hago yogur desde hace casi 3 años cada dia he ido aprendiendo mas y mas

  • @leslymoya3453
    @leslymoya3453 6 місяців тому +2

    El mejor que pude encontrar ❤❤ excelente explicación! Gracias

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  6 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Espero tengas éxitos en la elaboración de yogurt. Saludos desde Venezuela. Bendiciones

  • @estefanynaranjo9257
    @estefanynaranjo9257 2 місяці тому

    Lo hice y me quedó bien 😊😊😊 que felicidad jeje gracias por compartir la receta, mil bendiciones!!

  • @mariavillalpandorangel4904
    @mariavillalpandorangel4904 Рік тому +1

    Gracias es una receta muy simple y la podemos hacer gracias.

  • @VicentaYanez-l4j
    @VicentaYanez-l4j 6 місяців тому +1

    Gracias dios te bendiga 😘

  • @maryvielma3201
    @maryvielma3201 2 роки тому +2

    Saludos y bendiciones soy de Venezuela estado aragua ...todos mis intentos de yogurt han salido mal ... gracias por tu video super diferente a lo q he visto.... gracias por compartir tus conocimientos abrazo y bendiciones

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 роки тому +4

      Saludos amiga. Muchas gracias por sus bendiciones. Amén. La animo a realizar la receta, tendrá éxito. Recomiendo utilizar leche completa la campiña (empaque amarillo).

  • @eimysgutierrez5870
    @eimysgutierrez5870 2 місяці тому

    Me quedó perfecto, gracias por compartir ❤

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 місяці тому

      Muchas gracias por comentar y por compartir tu excelente resultado. Saludos desde Venezuela.

  •  Рік тому +3

    Excelente receta gracias por compartir 🙏🏻

  • @tatystatys518
    @tatystatys518 Місяць тому

    La mejor... Gracias

  • @desimariugavidia6470
    @desimariugavidia6470 2 місяці тому

    Gracias primera vez que hago yogurt y me quedo excelente 🎉

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 місяці тому

      Muchas gracias por comentar y gracias por compartir tu resultado. 🤗 Saludos desde Venezuela

    • @AnyelisMarinesAcostaR
      @AnyelisMarinesAcostaR 21 годину тому

      Bendiciones, saludos desde Venezuela 🤗. Amiga una pregunta: una vez que se haga la mezcla podemos pasar por un colador?​@@unaprincesaenlacocina

    • @AnyelisMarinesAcostaR
      @AnyelisMarinesAcostaR 21 годину тому

      Quisiera emprender y bueno lo voy a intentar por primera vez pero me han dicho que debo pasar por un colador la mezcla, que de cierto hay en eso?🤔 Agradecemos tu respuesta mi linda🤗

  • @Salmos231Diospadretodopoderoso
    @Salmos231Diospadretodopoderoso 25 днів тому +2

    2 deos jajajajajak Venezolana fijo..... DIOS TE BENDIGA 🙏🏻😅

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  25 днів тому

      Muchas gracias por comentar. Saludos desde Venezuela. Bendiciones

    • @66desmond
      @66desmond 11 днів тому +1

      Efectivamente caí en cuenta de que era venezolana cuando dijo eso de los "dos deos", je, típico nuestro.

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  11 днів тому

      @@66desmond gracias por comentar
      Saludos desde Venezuela bendiciones

  • @alizabethmorenogonzalez4029
    @alizabethmorenogonzalez4029 4 місяці тому +2

    Hola chica bendiciones gracias por esa excelente explicación. Una pregunta y para las que no tenemos la caba para fermentar el yogurt muchas gracias

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  4 місяці тому

      Muchas gracias por comentar. Recomiendo la cava porque es la única manera de garantizar la temperatura durante todo el tiempo de fermentación del yogur para que cuaje. Saludos desde Venezuela

    • @alizabethmorenogonzalez4029
      @alizabethmorenogonzalez4029 4 місяці тому

      Gracias mi corazón por la información bendiciones y saludos desde Caracas Venezuela 🇻🇪

  • @luzreynoso6732
    @luzreynoso6732 Рік тому +11

    Hola muy buenas noches Muchas gracias por tu receta te quería preguntar esa cantidades de ingredientes para cuánto yogurt te sale

    • @virginiamackv6490
      @virginiamackv6490 Місяць тому

      Quiero saber cuántas horas se deja el yogurt por wue te escuche 24 horas no es mucho ? A lovque se dicen 12 horas verificame por favor gracias

  • @carmenazuaje4160
    @carmenazuaje4160 2 роки тому +1

    Bu e unas tardes princesa Dios te bendiga muy buena receta d yogurt lo voy hacer es muy fácil

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 роки тому +1

      Saludos amiga. Muchas gracias por su comentario. Espero se anime a realizar la receta. Obtendrá un delicioso y cremoso yogurt firme.

  • @marielaburgos9056
    @marielaburgos9056 3 місяці тому +1

    Hola saludos . Realice el yogur siguiendo tu receta . Lo realice con la mitad de las cantidades y quedó perfecto...luego lo hice pero con las cantidades exactas de tu receta y no me cuajo...lo único que cambie fue la marca de yogurt. Primero use YOKA y la 2da vez use Alpina... Será eso?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  3 місяці тому

      Muchas gracias por comentar. Es posible que el problema se te haya presentado por el yogur. Yo recomiendo primeramente yogur marca los andes y luego marca Yoka. Saludos. Bendiciones

  • @valej0560
    @valej0560 Рік тому +1

    Bella y se podrá hacer en un solo envase y luego distribuir en envases pequeños con el almíbar?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Si lo puedes realizar así amiga. Saludos 🤗

  • @sinafex
    @sinafex Місяць тому

    Te felicito

  • @Carlos.DChacon.C.2007
    @Carlos.DChacon.C.2007 3 місяці тому

    Excelente, lo hice tal cual y me salio muy bien el yogurt solo q yo utilice yogurt firme Yoka y queria saber si la marca alpina sera buena?
    Gracias

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 місяці тому

      Muchas gracias por comentar. Me alegras que hayas obtenido excelentes resultados. Te recomiendo utilizar yogur Los Andes, es excelente. Saludos desde Venezuela

  • @JESUSSANTANACONTRERASCOLMENARE
    @JESUSSANTANACONTRERASCOLMENARE 5 місяців тому +1

    Excelente

  • @dusbreilydiaz2624
    @dusbreilydiaz2624 5 місяців тому +1

    Hola y en la cava tienen algún frio o se colocan allí 24 horas sin refrigerar?

  • @yenniraquelcordero
    @yenniraquelcordero Рік тому +2

    Hola! Los envases que llevas a la cava van tapados?

  • @SandraGarcia-oi7vx
    @SandraGarcia-oi7vx 2 роки тому +2

    Hola buen día se podrá hacer con leche en polvo de soya? Muchas gracias

  • @gregoriadelcarmenfigueroa-e7g
    @gregoriadelcarmenfigueroa-e7g 11 місяців тому +2

    los puedo hecer en vasitos plasticos de helados

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  11 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Si puede realizar los yogures en envases plásticos desechables. Saludos desde Venezuela

  • @anaguedez-lo2yi
    @anaguedez-lo2yi 5 місяців тому +1

    Buenos días. Quiero hacer esta receta de yogurt pero quiero saber si a la cava le pones agua

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  5 місяців тому +1

      Gracias por comentar. A la cava no se le coloca nada. Solo los envases con los yogures. Saludos desde Venezuela

  • @lucybellagamba
    @lucybellagamba 10 місяців тому +3

    Hola Soy de México y tengo la intención de poder realizar su receta pero aqui son ltros los ñroductos es decir las marcas de leche y yogurth que se encuentran en el mercado ojala y alguken de aqui ya lo aya podido realizar y me pueda decir que productos o que marcas uso mil gracias y bendiciones .

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  10 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Me alegra saber que quieras realizar esta receta. Lamento no poder recomendarte productos de México. Saludos desde Venezuela.

    • @zenicrist
      @zenicrist 6 місяців тому

      Se usa leche completa y yogurt firme cualquier que consiga en su pais

  • @luismorillol626
    @luismorillol626 11 місяців тому +2

    Princesa linda. Gracias por compartir este conocimiento. Cuántos vasitos salen aproximadamente de tu receta? Saludos y muchos besos desde Venezuela

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  11 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. La preparación rinde aproximadamente entre 15 a 18 envases. Saludos desde Venezuela.

  • @ezequielrojas7493
    @ezequielrojas7493 11 місяців тому +2

    Saludos y bendiciones. Esos envases son de cuántas onzas los mete a las cajas sin colocarle toallas nada se colocan así.

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  11 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Se colocan en la cava sin toallas. Los envases son de 7 onzas. Saludos desde Venezuela.

  • @mayterico4161
    @mayterico4161 Рік тому +2

    Hola buenas noches mi pregunta es , cuanto es la cantidad de agua hirviendo que se le agrega? me refiero a la que le agregaste a la mezcla que colocaste en la olla . Gracias

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Debe agregar 750 mililitros de agua hirviendo. Saludos..

  • @EsnayLopez
    @EsnayLopez 6 місяців тому +1

    Hola; que es mejor la leche en polvo?...y la liquida, que puedes decir

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  6 місяців тому +1

      Gracias por comentar. Esta receta se debe realizar tal como esta detallado en el video con leche en polvo de calidad
      Saludos desde Venezuela.

  • @Yari-Martinez
    @Yari-Martinez 7 місяців тому +1

    Pero dices que es con agua al clima y en la descripción dice que es hirviendo ? Y lo puedo dejar 24 horas en una olla o en un envase grande y luego que esté listo sw puede pasar a los vasitos con cereal o lo que uno quiera? Y gracias de antemano

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  7 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. En el video explico detalladamente las cantidades de agua. Saludos desde Venezuela

  • @gilseriamendozagonzalez9521
    @gilseriamendozagonzalez9521 2 роки тому +1

    Hola buena receta. Gracias. Quiero hacer yogurt como negocio. Te pregunto. El sirope, se debe hechar antes de consumir? O se conserva en el nevera por varios días?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 роки тому +2

      Gracias por tu comentario. Amiga el sirope se puede agregar al yogurt y puede durar perfectamente hasta 7 días. Espero tengas mucho éxito en la preparación de tu yogurt. Saludos.
      Aquí el link del paso a paso para preparar el Almíbar de Ciruela
      ua-cam.com/video/4kriMfBZflk/v-deo.html

  • @bobadas345
    @bobadas345 Рік тому +2

    Hola si la leche la campesina es de 800 ml que cantidad de agua necesita

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Amiga esta receta se debe realizar con leche en polvo. Saludos.

  • @luzsilvestrelisettmeza1966
    @luzsilvestrelisettmeza1966 28 днів тому

    Hola, uantos envases salen y de cuanto ml son esos envases?

  • @roseliguzman9199
    @roseliguzman9199 Рік тому +3

    Hola con leche de vaca líquida se puede hacer

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por su comentario. No amiga, esta receta no la puedes realizar con leche líquida, no te va a cuajar el yogurt. Saludos.

  • @عبدالرضاخانريشلحم

    Yo tambien esterilizo los fracos que utilizo y eso le aporta larga vida al yogur porque ami me dura 30 dias

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por su comentario. La esterilización de los frascos y los implemetos de cocina a utilizar es muy importante cuando estamos trabajando con fermentación como es la elaboración del yogurt. Saludos desde Venezuela.

    • @عبدالرضاخانريشلحم
      @عبدالرضاخانريشلحم Рік тому

      @@unaprincesaenlacocina gracias le saludo desde el salvador

  • @YeimyFigueroa-s2j
    @YeimyFigueroa-s2j Рік тому +2

    hola una pregunta si estoy en colombia que yogur podria usar ya que la yoca no la venden aqui

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Amiga estamos igual, soy de Venezuela. Lamento no poder recomendarte alguna marca de Colombia.

  • @KelvisRauseo
    @KelvisRauseo 7 місяців тому +1

    Hola en que momento se le puede colocar lis 100 gramos de azúcar? Gracias ❤

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  7 місяців тому

      Gracias por comentar. La cantidad de azúcar se la puedes agregar al agregar la leche en polvo. Saludos desde Venezuela.

  • @lismaryanaismedinarevilla9156
    @lismaryanaismedinarevilla9156 Рік тому +2

    Buenos días una pregunta cómo medida puedo utilizar el pote de mantequilla de 500grs?

  • @yosmardanielteranurbina4247
    @yosmardanielteranurbina4247 2 роки тому +2

    Buenas tardes una pregunta, no sé puede hacer con leche líquida ? Osea leche de la vaca directamente, claro hay q hervirla.
    Serviría??? O no ?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 роки тому

      Muchas gracias por su comentario. En esta preparación sólo se puede utilizar en polvo. Al utilizar leche de vaca hay que cambiar la proporción. Pronto publicaré ese procedimiento. Saludos.

  • @anaisanaissimp6741
    @anaisanaissimp6741 Рік тому +1

    Super super otra seguidora

  • @NircyAndrade
    @NircyAndrade 4 місяці тому +1

    Y q tipo de leche utilizas ...soy de Venezuela

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  4 місяці тому

      Gracias por comentar. Recomiendo la Campiña, La Campesina y San Simón, leche en polvo completa. Saludos desde Venezuela

  • @juanamariaruiz7482
    @juanamariaruiz7482 8 місяців тому +1

    Olvidé preguntar cuantos yogures salen con esta formula, para comprar la cantidad de vasitos para empezar ..el vasito es de n° 7 ?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  8 місяців тому

      Gracias por comentar. Esta receta rinde aproximadamente para 15 envases de 7 onzas. Saludos

  • @daymermarrero7311
    @daymermarrero7311 Рік тому +1

    Hola❤me dirías que cantidad sale por vaso y de cuantas onzas son los vasos?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Este receta rinde aproximadamente para 15 envases de 150 gramos . Saludos desde Venezuela.

  • @EriannyParra-t5n
    @EriannyParra-t5n 8 місяців тому +1

    Hola una pregunta cuantos vasitos te salieron de esa cantidad

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  8 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. La receta rinde aproximadamente para 15 envases de 150 gramos. Saludos desde Venezuela

  • @carlosazuaje2401
    @carlosazuaje2401 Рік тому +1

    Amiga buenas tarde, recién vi tu video, una pregunta, esos vasos donde los los hechas de cuanto es, y cuanto vasos te salen de esa receta, por favor disculpa la molestia

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por su comentario. Son vasos N°7, así se consiguen en Venezuela. Son de aproximadamente 180 a 190 gramos rinde entre 15 a 18 envases con 130gramos de yogurt. Saludos.

  • @ferelysramirez2090
    @ferelysramirez2090 11 місяців тому +1

    Hola amiga, puedo usar yogurt griego? Donde vivo no consigo yogurt natural.

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  11 місяців тому +1

      Gracias por comentar. Si puedes utilizar yogur griego. Saludos desde Venezuela.

    • @ferelysramirez2090
      @ferelysramirez2090 11 місяців тому

      @@unaprincesaenlacocina Gracias Princesa, eres muy amable paisana.

  • @mariadelrosarioruiz9803
    @mariadelrosarioruiz9803 Рік тому +2

    Hola una pregunta hice la receta la primera vez con un yogurt comprado y luego deje separado para hacer yogurt otra vez y la segunda vez tambien me quedo bien, ahora cuando hice yogurt de nuevo (con la parte del yogurt anterior) quedo con un gusto raro como a banana (platano). Tengo que tirarlo? Lo hice exactamente igual y me quedo asi

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому +1

      Muchas gracias por su comentario. Los yogures que se han dañado se caracterizan por un tener un olor agrio y desagradable, similar al de la leche en mal estado. Si la consistencia se ha transformado en una textura similar al requesón el yogurt se dañó. Cambiaste la marca de la leche? Esto pude alterar un poco su sabor. Si vas a volver a hacer yogurt te recomiendo que vuelvas a comprar un yogurt comercial. Saludos.

  • @gardeliscarrasco1826
    @gardeliscarrasco1826 Рік тому +1

    Holaaa buenas tardes si utilizo leche de 200gr que cantidad de agua me recomiendas usar.

  • @albanysegovia8312
    @albanysegovia8312 Рік тому +2

    Disculpa cuantos vasitos te salieron ' con esa receta? Gracias

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar, la cantidad de los ingredientes rinde aproximadamente para 15 envases de 150 gramos. Saludos.

  • @EsnayLopez
    @EsnayLopez 6 місяців тому +1

    Gracias por responder tan rapido....disculpa; en otro video donde elaboran el yogurt, en vez de colocarlo en una cava como Ud lo hace o en el horno....lo meten a la nevera; que puedes comentar....el resultado veo que es el mismo, segun ese video...Gracia por tu tiempo

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  6 місяців тому

      Gracias por comentar. El proceso de elaboración del yogur es muy delicado y por lo tanto se debe realizar como lo detallo en mi video. Hay que colocarlo en la cava las horas establecidas porque el calor es lo que hará que el yogur fermente y tome consistencia firme. Saludos.

  • @marianisaraujo6758
    @marianisaraujo6758 Рік тому +2

    Hola amiga como estas gracias por tu receta te quería preguntar compré leche de 800 gramos la campesina cuántas cucharadas le coloco para lograr los 500 gramos de leche

    • @marianisaraujo6758
      @marianisaraujo6758 Рік тому

      Me podrías responder

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. 1 cucharada (medidoras de repostería) de leche corresponde a 10 gramos. Saludos.

    • @marianisaraujo6758
      @marianisaraujo6758 Рік тому +1

      Hola amiga gracias por responder sabes cuando ví tu vídeo por primera vez me pareció fabuloso hacer los Yogures así ..la primera vez lo realice con leche los andes y me quedaron bien espeso solo que está vez lo realize anoche con leche la campesina y la verdad no me quedaron con la misma consistencia de la vez anterior haci que tube que pasarlo por una tela y un colador para sacarle un poco el suero ..mi pregunta es será que no le coloque las suficientes cucharadas de leche le coloque para 1250 de leche le coloque 18 cucharadas soperas ya que no tengo cucharas medidores ?? Que me dices tú tengo que colocarle más leche en polvo??? Cuánto más de leche

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      @@marianisaraujo6758 la elaboración del yogur es bastante delicada, por lo que yo recomiendo hacer la receta con las medidas exactas para disminuir los riesgos. Te recomiendo que si compraste la leche y pesa 800gramos, cuenta cuántas cucarachas son esos 800 gramos y para preparar la receta debe colocar unas cucharadas más de la mitad de cucharadas que tiene la bolsa. Saludos.

    • @mariajoserodriguezvasquez3269
      @mariajoserodriguezvasquez3269 11 місяців тому

      naguara chama pesa los quinientos gramos

  • @arelysrodriguez6135
    @arelysrodriguez6135 7 місяців тому +1

    Hola amiga y si quiero que quede más líquido el yogurt cómo haría ?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  7 місяців тому

      Gracias por comentar. Agrega 200 ml más de agua. Saludos desde Venezuela. Bendiciones

  • @zaidaacosta924
    @zaidaacosta924 Рік тому +1

    Me pareció muy práctico lo voy hacer,pero deben poner las cantidades de los ingredientes, gracias y muchas bendiciones amen

  • @yorleniscontreraslinares4990
    @yorleniscontreraslinares4990 10 місяців тому +1

    Amiga qué tipo de yorgur es? Yogur natural ?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  10 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Si amiga, Yogurt Natural. Saludos desde Venezuela.

  • @ruthestanga2330
    @ruthestanga2330 2 місяці тому

    hola saludo desde venezuela, q puedo hacer cuando mi Yogurt me quedo Super Acido, xfavor respuesta

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 місяці тому

      Muchas gracias por comentar. El nivel de acidez se controla es con el tiempo de fermentación en la cava. La próxima vez que lo hagas reduce 4 horas. Saludos desde Venezuela

  • @johanabs
    @johanabs 10 місяців тому +1

    Buenas tardes! Desde hace un tiempo estoy haciendo su receta de yogurt y me estaba yendo muy bien, sin embargo desde unas semanas para acá se me esta cortando . Hay alguna razón por la que eso este pasando? Cuando usted los coloca en la cava, coloca agua tibia para mantener la temperatura o hace algo adicional que no estoy viendo.?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  10 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. En la cava solo coloco los yogures. Te recomiendo envasar el yogurt lo más rápido que puedas para evitar que se enfríen antes de colocarlo en la cava y utilizar leche de excelente calidad, y verificar la fecha de caducidad del yogurt a utilizar. Saludos desde Venezuela

    • @johanabs
      @johanabs 10 місяців тому +1

      Buen día! Estoy usando leche en polvo la campiña y el yogurt natural yoka. Ok, haré lo que me dice, también estoy en Venezuela!

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  10 місяців тому +1

      @@johanabs gracias por comentar. Has la prueba utilizando yogurt marca Los Andes te recomiendo esta marca. Saludos.

    • @johanabs
      @johanabs 10 місяців тому +1

      Pero ese yogurt es de 120mg no hay problema?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  10 місяців тому

      @@johanabs no hay problema

  • @arturoromero8616
    @arturoromero8616 11 місяців тому

    Hola princesa cómo puedo preparar el durazno para colocarlo en los yogurt. Espero su respuesta

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  11 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Te comparto el link del almibar de durazno.
      ua-cam.com/users/shorts1eYEWps2BYY?feature=share
      Saludos desde Venezuela

  • @ioleonardo1452
    @ioleonardo1452 Рік тому +2

    Se le podría agregar una cucharada de almidón de maíz para q quede bien firme?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому +1

      Muchas gracias por tu comentario. El yogurt es un producto natural por lo que sólo necesitas leche completa de buena calidad y yogurt para su preparación. Te animo a seguir cada uno de los pasos descritos en el video para que puedes obtener un excelente yogurt, ademas su consistencia es firme. Saludos.

    • @ioleonardo1452
      @ioleonardo1452 Рік тому

      @@unaprincesaenlacocina muchísimas gracias! Un abrazo fuerte desde Venezuela 🇻🇪

  • @gabrielspiritto198
    @gabrielspiritto198 Рік тому +2

    Hola quisiera saber de cuántas onzas son los vasitos Q usaste para la preparación del yogur

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por su comentario. Son de 7 onzas, yo lo lleno aprox 3/4 de la capacidad con yogurt, para luego colocarle el almíbar y salen aproximadamente 15 yogures. Saludos

    • @gabrielspiritto198
      @gabrielspiritto198 Рік тому

      Muchas gracias por responder pero tengo otra yo estoy en el Perú acá no se ve yogur los andes ni yoca puedo usar yogur de cualquier otra marca x ejemplo acá yogur sin sabor aye fue yogur griego sin sabor me servirá ese🤔🙄

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      @@gabrielspiritto198 muchas gracias por su comentario. Si, si lo puedes realizar con yogurt griego. Saludos.

  • @johannabarrios8419
    @johannabarrios8419 5 місяців тому +2

    Hoy lo hice con leche la campiña. 1 yoka. Y pasaron 13 horas y no cuajo. Es leche líquida. Que puedo hacer. Q mal me senti . Lo he hecho muchas veces. Hoy no se q me paso😢

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  5 місяців тому +1

      Gracias por comentar. Puedes colarlo con un trapo de algodón que esté bien limpio, coloca el trapo en un colador de pasta, coloca un envase abajo del colador para recolectar el suero, coloca la mezcla de yogur sobre el trapo y déjalo en la nevera 24 horas tapado y escurriendo. Así obtendrás un yogur griego. Lamento que no te haya salido bien en esta oportunidad. Saludos desde Venezuela

  • @DianaDavila-mb5so
    @DianaDavila-mb5so 2 місяці тому +1

    Mami una pregunta Marca tiene k ser la leche

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 місяці тому

      Muchas gracias por comentar. Recomiendo utilizar la campiña , la campesina, san simón . Saludos desde Venezuela

    • @DianaDavila-mb5so
      @DianaDavila-mb5so 2 місяці тому

      @@unaprincesaenlacocina mami una pregunta. Para 10 Potes de esos soperos k cantidad exacta de casa cosa lleva .

    • @DianaDavila-mb5so
      @DianaDavila-mb5so 2 місяці тому

      @@unaprincesaenlacocina hoy prepare yogurt pero km no tenía Caba lo enbojote en una cobija y los meti en una olla y como no encontre yogur de 150 utilize uno de 125

  • @luisartoro6936
    @luisartoro6936 Рік тому +1

    Cuántos yogurt salen envases de cuánto ml

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. La preparación rinde para 15 envases aproximadamente. Saludos desde Venezuela.

  • @carmencaridadorozco
    @carmencaridadorozco Рік тому +1

    Buenas noches, por favor cuantos vasos salen con esta receta

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Esta preparación rinde para 15 envases aproximadamente. Saludos desde Venezuela

  • @tumiluzaguirrearenas6723
    @tumiluzaguirrearenas6723 Рік тому +1

    Hola buenas noches, y si quiero preparar 1kg de leche completa cual seria la cantidad de agua a usar?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Si vas a realizar realizar la receta con 1 kg de leche completa en polvo, múltiplica por 2 la cantidad de los ingredientes descriptos en el video. Saludos.

  • @edlioxisojeda5822
    @edlioxisojeda5822 Рік тому +2

    Yogurt griego por favor y gracias por tus recetas 😊

  • @marbellatorrealba2601
    @marbellatorrealba2601 2 роки тому +1

    Cuál es la medida de tus envases.Por favor y Gracias.Buen día🤗🌼

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 роки тому +3

      Son envases de 180 gramos aproximadamente. Los compro en las tiendas de desechables como envases número 7. Saludos amiga.

    • @robertoleon8941
      @robertoleon8941 Рік тому

      Que bella al responder gracias

  • @yurigonzalez9699
    @yurigonzalez9699 2 роки тому +1

    Hola. Me pareció muy práctica la receta, sobre todo que no hay que probar con el dedo la temperatura del agua jeje. Gracias.
    Una pregunta: cuantas veces puedo sacar el yogurt base sin que pierda eficacia??

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 роки тому +2

      Muchas gracias por su comentario. Espero te animes a realizar esta receta con los tips. Yo recomiendo apartar yogurt base hasta máximo una segunda preparación. Saludos amiga.

    • @yurigonzalez9699
      @yurigonzalez9699 2 роки тому

      @@unaprincesaenlacocina vale muchas gracias por responder. Exitos

  • @olindadarocha6374
    @olindadarocha6374 4 місяці тому +1

    Que puedo hacer cuando no cuajo y queda abajo líquido transparente y arriba leche.. que puedo hacer con eso para no perder el material 😢

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  3 місяці тому

      Gracias por comentar. Debes colocar un paño limpio de algodón sobre un colador de pasta, y arriba del paño colocar la mezcla de yogurt, colocar esto en la nevera 24 horas para que escurra el suero. Y vas a obtener yogur griego. Lamento lo que sucedió con tu preparación. Saludos desde Venezuela.

    • @MarketImportt
      @MarketImportt 3 місяці тому

      Saludos , cuál sería la causa de no haber cuajado correctamente? Gracias

  • @darimarpalma4712
    @darimarpalma4712 2 роки тому +2

    Para 2 kilos de leche cuanto de agua y de yoca xfa me ayudas

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  2 роки тому +1

      Muchas gracias por su comentario. Para 2 kilos de leche completa en polvo, utilizar : 5 litros de agua temperatura ambiente, 3 litros de agua hirviendo, 600 gramos de yogurt. Saludos.

  • @karinagil8493
    @karinagil8493 Рік тому +1

    Hola amiga buenas noches.. Ese no lo pones a cocinar solo le hechas el agua caliente y listo..

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому +1

      Muchas gracias por su comentario. No se debe cocinar. Debes realizar la mezcla de yogurt - leche e incorporarle el agua hirviendo. Saludos

  • @soniabravocervantes6087
    @soniabravocervantes6087 6 місяців тому +1

    Hola de nuevo 😢quiero saber xq no me salió mi yogur si ise todo como lo mensiono solo que vasitos use un tope grande pero lo esterilise 😢😢😢

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  6 місяців тому +1

      Gracias por comentar. Es importante que utilicé leche de buena calidad al igual que el yogurt. Esto impacta directamente en el producto final. Saludos desde Venezuela.

  • @wendyugas8059
    @wendyugas8059 Рік тому +19

    Yo hice mas es un poco diferente. Agradezco algunas cosas que compartiste en este video. Como guardar en la cava y no en el horno. Me quedo muy bien.
    Yo coloco un litro de leche líquida y 5 cucharadas de leche en polvo y un pote de yogurt firme. Mezcló leche en polvo con leche líquida y caliento un poco sim dejar hervir, retiro del fuego y coloco mi dedo índice y cuento hasta 10, si no da para llegar hasta 10 no coloco el yogurt. Dejo reposar unos minutos si luego colocó de nuevo el dedo y puedo tolerar lo caliente hay agrego el yogurt. Y lo demás lo hago como ella en el vídeo. A mi me quedo super firme firme
    . Yo estoy vendiendo yogures y a la gente les ha encantado.
    Gracias por tu receta del almíbar de fresa me quedo muy buena

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por tus comentarios. Lo mejor sería utilizar un termómetro para la medición de la temperatura con la técnica que explicas ya que todas las personas no sienten la misma tolerancia al calor. Aún no logrado obtener un yogurt firme con leche líquida. Gracias por tu recomendación. Saludos.

    • @blasportillo7308
      @blasportillo7308 8 місяців тому +1

      Buenas tardes amiga , cuantos yogures te salen con esa medida de un litro de leche

  • @evelynchiquito4222
    @evelynchiquito4222 Рік тому +2

    Hola, please una ayuda. Está temperatura la sentí a muy pocos grados centígrados 😢.... será que si funciona

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Si realizaste los pasos tal como esta descrito tendrás un excelente resultado. Saludos desde Venezuela

  • @ronaldinodelgado4652
    @ronaldinodelgado4652 Рік тому +2

    Se puede preparar con leche líquida? Cual poderia ser la diferencia?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Gracias por comentar. No se puede preparar por leche líquida, no queda firme el yogurt. Saludos.

  • @mayrimbuitrago1654
    @mayrimbuitrago1654 Рік тому +2

    Hola mi amor con la cantidad que distes cuantos yogurt te salieron ?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. La preparación alcanza entre 15 a 18 envases de 130 a 150 gramos. Saludos.

  • @luismarquez3333
    @luismarquez3333 Рік тому +2

    Buenas por favor dígame si con lechera líquida

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Esta receta no se debe realizar con leche líquida, solo utilizar leche en polvo. Saludos.

  • @ferelysramirez2090
    @ferelysramirez2090 11 місяців тому +2

    En qué envase coloco el yogurt? Que número?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  11 місяців тому +1

      Muchas gracias por comentar. En envases de 7 onzas, conocido como N°7. Saludos desde Venezuela.

  • @juanamariaruiz7482
    @juanamariaruiz7482 8 місяців тому +4

    Felicitaciones por tu forma con Amor de Explicar...queria saber marca de Leche y yogur y lei que lo escribiste ! Voy a intentarlo ..Te envio millones de Bendiciones ! Que cada dia seas mas Próspera y sigas creciendo con tu emprendimiento! Voy a intentarlo, luego te escribo..Soy de Venezuela tambien ! ❤

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  8 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Gracias por el apoyo y por suscribirte a mi canal. No te pierdas las próximas recetas. Bendiciones. Saludos

  • @betxivilla1913
    @betxivilla1913 Рік тому +3

    Hola lo que no entendí al colocar la.mezcka en los envase se dejan 24hrs en una cava sin refrigeración. Y lueugo es que se mete a la nevera es asi

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому +1

      Muchas gracias por comentar. Si amiga, es así tal cual lo escribiste, el yogurt puede permanecer en la cava mínimo 12 horas hasta un máximo de 24 horas. Espero tengas éxito en la elaboración de esta receta. Saludos.

  • @lisbethhernandez8449
    @lisbethhernandez8449 Місяць тому +1

    Saludos mi linda, gracias por receta, como cuantas pociones rinde esta receta? Y que número de vaso puedo usar? Porfavor , gracias...

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  28 днів тому

      Muchas gracias por comentar. La receta rinde aproximadamente entre 15 a 18 envases, yo utilicé en el video envases de 7 onzas. Saludos desde Venezuela. Bendiciones

  • @joazin1391
    @joazin1391 Рік тому +2

    Hola para cuántas porciones da la mezcla?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому +1

      Muchas gracias por comentar. La preparación rinde para aproximadamente 15 envases de 130 gramos. Saludos.

  • @mayterico4161
    @mayterico4161 Рік тому +2

    Hola buenas noches mi pregunta es , cuanto es la cantidad de agua hirviendo que se le agrega? me refiero a la que le agregaste a la mezcla que colocaste en la olla . Gracias

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Debe agregar 750 mililitros de agua hirviendo. Saludos

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Debe agregar 750 mililitros de agua hirviendo. Saludos

  • @marianieves8995
    @marianieves8995 Рік тому +2

    Hola corazón en caso de usar leche liquida cuantas cucharadas de leche en polvo se puede agregar ?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar amiga. Esta receta es solo para utilizar leche completa en polvo. Con leche líquida es otro procedimento y otras cantidades. Saludos.

    • @marianieves8995
      @marianieves8995 Рік тому

      @@unaprincesaenlacocina Gracias cariño

  • @abielyscancines7501
    @abielyscancines7501 Рік тому +2

    Hola queda igual con leche líquida de litro

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. No amiga. Esta preparación debe realizarse con leche completa en polvo. Saludos.

  • @ferelysramirez2090
    @ferelysramirez2090 11 місяців тому +3

    No consigo esa marca, por eso te pregunté si podría ser yogurt griego natural. Gracias amiga. Muy amable.

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  11 місяців тому

      Gracias por comentar. Si puedes usar yogurt griego natural. Saludos

  • @andreinahernandez8761
    @andreinahernandez8761 Рік тому +2

    Aqui en Colombia no se que yogur usar

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Lamento no poder recomendarte una marca de yogur de Colombia. Saludos desde Venezuela.

  • @jakelindelcarmencalderager8322
    @jakelindelcarmencalderager8322 6 місяців тому +1

    Hola saludos por favor las medidas del envase y cuántos vasitos salen de la preparación.Gracias por compartir 🤗

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  6 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Utilizo envases de 7 onzas. La receta rinde para 15 a 18 envases aproximadamente. Saludos desde Venezuela.

  • @maybelynmedina2702
    @maybelynmedina2702 5 місяців тому +1

    Buenos días amiga, cuáles serían las medidas exactas para preparar yogures con 900 gr de leche.

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  5 місяців тому

      Gracias por comentar. Para 900 gramos de leche necesitas 2 yogur, 2.250 mililitros de agua a temperatura ambiente y 1.350 mililitros de agua hirviendo. Saludos desde Venezuela

  • @Hola_Soy_Goku_T
    @Hola_Soy_Goku_T 15 днів тому +1

    Buenas tardes,amiga puedo usar probióticos?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  6 днів тому

      Muchas gracias por comentar. No he realizado la receta con probióticos. Te invito a realizar esta receta, obtendrás excelente resultados. Saludos desde Venezuela

  • @MiguelAlvarado-rm5vj
    @MiguelAlvarado-rm5vj 9 місяців тому +1

    Se me hace difícil encontrar yoka natural y encontré uno parecido pero es descremado será que también me sirve como el yoka , por favor respóndeme está pregunta 😢

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  9 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Puedes utilizar yogurt firme Los Andes. Saludos desde Venezuela

  • @nayapantoja870
    @nayapantoja870 Рік тому +2

    Que cantidad de agua tibia se le agrega?

  • @JohandyRamonSanchezpartida
    @JohandyRamonSanchezpartida 7 місяців тому +1

    Hola cómo estás amiga disculpa una pregunta los 750mm de agua tienen q estar inviendo

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  7 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Si amig@. 750 mililitros de agua hirviendo y 1250 mililitros de agua a temperatura ambiente. Saludos desde Venezuela. Bendiciones

  • @linaresyonathan
    @linaresyonathan 25 днів тому +1

    Hola, excelente receta, se puede hacer con leche líquida?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  25 днів тому

      Muchas gracias por comentar. No. La receta se debe preparar con leche en polvo completa. Saludos

  • @rebecacabrera4815
    @rebecacabrera4815 6 місяців тому +1

    Puedo utilizar 2 litros de leche liquida con los 150gr de yogurt?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  6 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. No amiga. La receta se debe preparar tal como esta detallada, con leche en polvo y agua. Saludos desde Venezuela

  • @karlahernandez-my8dh
    @karlahernandez-my8dh 7 місяців тому +1

    Buenas tardes, para cuántos envases alcanza esa receta y de cuántas onzas los envases? Por favor y gracias, espero su pronta respuesta

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  7 місяців тому

      Gracias por comentar. La preparación rinde aproximadamente para 15 envases de 7 onzas. Saludos desde Venezuela

  • @hectorluisduran1241
    @hectorluisduran1241 9 місяців тому +1

    Si son 250gramos de leche cuanto de agua debería colocarle????

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  9 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Debes utilizar la mitad de las cantidades de agua que menciono en el video. Saludos desde Venezuela.

  • @luisazayas3069
    @luisazayas3069 Рік тому +2

    Este tipo de yogur se les puede dar a los niños menores de 5 años

  • @ysabelsuarez9728
    @ysabelsuarez9728 Рік тому +1

    Buenas disculpa 24 horas debe durar? No sé si entendí bien.. he escuchado que con 8 horas está bien

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  Рік тому

      Muchas gracias por comentar. Mínimo 12 horas hasta un máximo de 24 horas amiga. Saludos desde Venezuela

  • @elihangerfigueroa1253
    @elihangerfigueroa1253 6 місяців тому +1

    Hola. Una pregunta. ¿ cuántas yoka los andes por litro debo usar ?

    • @unaprincesaenlacocina
      @unaprincesaenlacocina  6 місяців тому

      Muchas gracias por comentar. Con un solo envase de yogur los andes te alcanza para la cantidad de ingredientes detallados en mi receta. Bendiciones. Saludos desde Venezuela.