Eggplant Caviar! Incredibly delicious.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 656

  • @МаринаПарубец-н3ю

    Приготовила вчера икру по вашему рецепту,сегодня попробовала охлаждённую,очень понравилась,спасибо большое!Всё в меру и соль и сахар и кислинка.Замечательный рецепт!Всем советую...Зимой на хлебушек с чаем....Очень хорошо что все овощи прокрученные,а не резанные.Даже лучше,не подают кусочки...

  • @НадеждаБарановская-ы4у

    Отлично ,спасибо ,без заморочек ,лишних разговоров,все понятно и быстро ,спасибо за рецепт.

  • @ЗинаидаЛазарева-я2ч

    Ну, наконец-то, нашла тот рецепт, который искала. Спасибо большое. Когда-то, давно, готовила похожий, но рецепт забыла. И вот он. Бывает же такое, уже отчаялась искать то, что хочу и вот зашла в последний раз посмотреть тот рецепт, на котором остановилась. И вот это рецепт высветился, я очень рада. Приступаю. Всем удачи.❤

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  Рік тому

      Спасибо большое за внимание и комментарии

  • @vikaladenkova6557
    @vikaladenkova6557 Рік тому +12

    Из просмотренных самый лучший и главное простой рецепт. Огромное спасибо!!! Буду его готовить. Другие больше не смотрю. Икра моего детства. Подписываюсь.

  • @Наиля-и5о
    @Наиля-и5о Рік тому +4

    Спасибо за рецепт! Всё понятно,и без лишних разговоров.

  • @ГалинаМамаева-м7л

    Наконец то я нашла , то что искала.Просто и без заморочек. Обязательно приготовлю👍 Спасибо за рецепт 💐

  • @Наталья-ж8з3ж
    @Наталья-ж8з3ж Рік тому +30

    Без заморочек быстро понятно и вкусно

  • @LudmilaKorsunova
    @LudmilaKorsunova Рік тому +16

    Это настоящая баклажановая ИКРА,а не магазинная паста- размазня. Спасибо огромное. Я готовила по- другому: каждый овощ переживала отдельно. Столько времени уходило,а этот рецепт ОЧЕНЬ хороший и главное- это вкусно!

  • @ВераБерезлева-с2м

    Спасибо за рецепт без всяких лишних слов и заморочек❤

  • @СаулетТлеуберлина

    Сегодня попробую сделать .Рецепт очень понрасился. Без лишних слов 😊😊😊

  • @СталинаКузнецова-щ5и

    Молодец! Все ясно и понятно,супер,без болтовни ненужной!

  • @Шолпан-м1ш6з
    @Шолпан-м1ш6з 4 місяці тому +10

    Как хорошо что не надо все овощи резать . Спасибо за рецепт ❤ Казахстан

  • @СергейСергей-ш4ж

    Спасибо за рецепт музыка приятная ручки у вас золотые вы умничка без лишних слов

  • @NadyaNadya-f1t
    @NadyaNadya-f1t 4 місяці тому +4

    Туркменистан.спасибо за рецепт.сегодня буду готовить.все продукты закупила.

  • @irinap1306
    @irinap1306 Рік тому +2

    Спасибо за рецепт...сегодня утром сделала....вечером попробовали всей семьей....всем понравилось....класс!

  • @Оксана-р2ф2о
    @Оксана-р2ф2о Рік тому +5

    Спасибо большое за рецепт. Действительно очень вкусно получилось👍👍👍

  • @maxschmidt5260
    @maxschmidt5260 Рік тому +6

    Danke für das Rezept sehr schön erklärt und vorgeführt mach weiter mit neuen Beispielen und bleibt gesund. 🙏☘🇩🇪

  • @СветланаГлазкова-х7й
    @СветланаГлазкова-х7й 3 місяці тому +1

    Икра моего детства.Спасибо большое❤.

  • @АннаВычужанина-у1э
    @АннаВычужанина-у1э 3 місяці тому +1

    Спасибо!спасибо за рецепт и за то что небыло словеснои́ размазни.😊😊😊

  • @ИринаКустова-т8с

    Сделала первый раз. Понравилось очень. Решила сделать ещё

  • @СветланаСуслова-ь7ш

    СПАСИБО ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ👍

  • @milapopovich2330
    @milapopovich2330 Рік тому +3

    Умница!@ прекрасная музыка, замечательный продукт, славная хозяйка!!!

  • @ЖеняХрусталёва-ф2у

    Спасибо вам за рецепт!❤

  • @irynaieremenko1308
    @irynaieremenko1308 7 місяців тому +6

    Хотела сделать "Огонек", но попался на глаза ваш рецепт! Спасибо! Всего вам хорошего! греция.

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  6 місяців тому

      Спасибо большое за внимание 👍 👍

  • @ЛейлаИсмаилова-е7и
    @ЛейлаИсмаилова-е7и 3 місяці тому +1

    Спасибо за рецепт попробую ин ша Аллагь на днях

  • @НинаМалиночка-г3у
    @НинаМалиночка-г3у 4 місяці тому +1

    Спасибо за рецепт. Приготовила, ну оочень вкусно.

  • @НинаМалиночка-г3у
    @НинаМалиночка-г3у 4 місяці тому +1

    Приготовила очень вкусно. Давно искала этот рецепт. Спасибо огромное.

  • @rosebush303
    @rosebush303 Рік тому +26

    Ой, как все просто, без заморочек! Спасибо. Обязательно попробую!

  • @АнараДуйсетаева
    @АнараДуйсетаева Рік тому +14

    Супер,то что искала.... спасибо большое!!!!

  • @РиммаСафиулина-ю4й
    @РиммаСафиулина-ю4й 2 місяці тому

    Делаю в этом году третий раз🎉 Понравилось.Спасибо.Россия.Королев❤

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  2 місяці тому

      Спасибо большое 👍 👍 👍

  • @valentinavarlamov964
    @valentinavarlamov964 6 місяців тому +2

    Гу себе представить какая вкуснятина обязательно сделаю очень аппетитно выглядит 👍

  • @nadiaserkhane3538
    @nadiaserkhane3538 Рік тому

    Merci infiniment, trés bonne recette, bravo et bonjour d' Algérie.

  • @ЕвгенийКислицин-с5г
    @ЕвгенийКислицин-с5г 4 місяці тому

    Наверно на этом рецепте и остановлюсь Долго не могла на другие варианты решиться
    По-моему всё,что надо в этом рецепте
    Благодарю ! Здоровья Вам и процветания ❤

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  4 місяці тому

      Спасибо большое за внимание 👍

  • @beatrix3415
    @beatrix3415 Рік тому +7

    Yummy, that looks good. ❤ I will try it out here in Germany. Hopefully I can store this for wintertime and the sauce does not get mouldy and rotten.. thank you for your recipe!

    • @ОльгаАкимова-п8у
      @ОльгаАкимова-п8у Рік тому +1

      Если хорошо стерилизовать банки на пару и крышки в кипятке, и продукт раскладывать горячим и сразу закупорить, то не испортится и за год.

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  Рік тому +2

      God bless you

  • @МухтарамАдилова

    Спасибо 💕💕🙏будем пробывать 💐💐👏

  • @الحمدالله-س7ض8ب

    الله. أمين. شكلة لذيذ. لو سمحتي. و. يحفض البراد🌷😋

  • @kristina-88tt
    @kristina-88tt Рік тому +3

    SPASIBO ZA RECEPT ZDELALA OCENJ VKUSNO POLUCILASJA. KLASS. Privet iz LATVII.

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  Рік тому

      Спасибо большое за внимание 👍 👍

  • @ВалентинаЗакржевская

    Спасибо!!Главное не резать овощи и не жарить отдельно каждый овощ,такая морока,а здесь довольно быстро.обязательно приготовлю на зиму.
    Россия,Кубань,станица Старовеличковская..

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  Рік тому +1

      Спасибо большое за внимание 👍 👍 я очень рада

    • @ЛюдмилаМакартычан
      @ЛюдмилаМакартычан Рік тому +3

      Зато вкусно,а здесь другой вкус укроп,чеснок на любителя.Краснодар

    • @ГалинаВоротягина-у6я
      @ГалинаВоротягина-у6я Рік тому +1

      ​​@@ЛюдмилаМакартычансогласна, совсем другой вкус, если овощи пассировать в масле кусочками, без лишней влаги

    • @galina6438
      @galina6438 Рік тому

      ты что их целыми суешь в мясорубку Без измельчения не прокрутишь Все режется а потом прокручивается А баклажаны режут солят потом сливают горький сок Здесь пролистали и не показали эту большую работу

    • @ЛюдмилаМакартычан
      @ЛюдмилаМакартычан Рік тому +1

      @@galina6438 сейчас синенькие не горчат поэтому не требуется промывать.

  • @ЗульфираВерникова
    @ЗульфираВерникова 3 місяці тому +2

    Спасибо!!!!!! Класс!!!!

  • @Марина-з6ю4э
    @Марина-з6ю4э Рік тому +1

    Сделала икру и одну банку закручивать не стала, ем прям горячую не могу остановиться) спасибо за рецепт! Рекомендую попробовать, рецепт рабочий и пойдёт в книгу для рецептов!

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  Рік тому

      👍❤️

    • @cinarayusifova3112
      @cinarayusifova3112 Рік тому +1

      Я тоже делала по этому рецепту получилось очень числым. Вчера по другому рецепту приготовила очень вкусно получилось. Уксус не нужно добавлять, и все овощи нужно жарить без лишнего сока все через дуршлаг выжить сок обязательно вот тогда идеально получится ❤

    • @galina6438
      @galina6438 Рік тому

      оголодала

  • @МаринаОвсиенко-й8р
    @МаринаОвсиенко-й8р 4 місяці тому

    Это очень вкусно!! Спасибо за рецепт.

  • @СветланаУгрина
    @СветланаУгрина 4 місяці тому +1

    Рецепт понравился. Приготовлю. Спасибо.

  • @mila5015
    @mila5015 Рік тому +11

    Так же можно сделать из кабачков, получается очень вкусно❤❤

  • @ГулсараХоджаниязова-ы7б

    Приготовлю по Вашему рецепту.Просто,легко , главное, вкусно. Спасибо большое.

  • @annap.5457
    @annap.5457 Рік тому +6

    Благодарю за хороший рецепт обязательно приготовлю👍

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  Рік тому

      Спасибо большое

    • @Людмила-щ3е9р
      @Людмила-щ3е9р Рік тому

      Я все по отдельности пережариваю, потом в сок томатный перетертый , не люблю семена

  • @ЮЗтина
    @ЮЗтина Рік тому

    Куллариз дард курмасин. 💐

  • @laki7238
    @laki7238 2 місяці тому

    Спасибо вам большое, тот рецепт который я искала

  • @aizhanz6262
    @aizhanz6262 Рік тому +1

    Здравствуйте, баклажаны как есть надо перекрутить? Предварительно не надо резать, замачивать, жарить?

  • @Taty-r4z
    @Taty-r4z 5 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт, буду готовить❤

  • @gulzati
    @gulzati Рік тому +1

    Очень вкусно получилось👍

  • @ЗуляИбрагимова-с1т

    Спасибо за рецепт❤ я в процессе приготовления икры😊

  • @ДеминаОльга-к7р

    Благодарю за рецепт 🙏

  • @Akl_Omi.
    @Akl_Omi. Рік тому +3

    Great recipe looks nice delicious

  • @momiamok-v4y
    @momiamok-v4y Рік тому +2

    Спасибо, завтра буду делать!

  • @ЛидияЕрмакова-з3м
    @ЛидияЕрмакова-з3м 6 місяців тому +2

    Обязательно так приготовлю.

  • @МаринаЛитвинова-г1м

    Спасибо за рецепт ,очень вкусная

  • @МаринаЖданова-с2л
    @МаринаЖданова-с2л 4 місяці тому +3

    Шедевр вкусняшка, на днях собираюсь закатывать👍👍👍😊

    • @Mohigul-wt1bk
      @Mohigul-wt1bk 4 місяці тому

      Если баклажан пробаланшируете в кипящей воде ,а потом через мясорубку,то вся горечь уйдет и будет ещё вкуснее 🎉

  • @markiz2012markiz
    @markiz2012markiz 3 місяці тому

    Супер, спасибо! Очень понравился рецепт! 💯👍👍

  • @ВарЕнтик
    @ВарЕнтик 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт, сделала.. .вкусно получилось👍🌹🌹🌹

  • @alfiakurmanova4218
    @alfiakurmanova4218 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт ❤

  • @ОляБейцун-р3э
    @ОляБейцун-р3э 4 місяці тому +5

    Дивлюсь Ваш ролик з України.Учора приготувала ікру без кропу,а сьогодні з ним,то вчорашня сподобалась більше.Дякую за рецепт,буду робити іще цю ікру.

  • @Zari-fj9wi
    @Zari-fj9wi 4 місяці тому

    Спасибооо за рецепт оочень понравился всем в этом году тоже буду готовить по вашему рецепту 5 порции

  • @odinatursunbayeva8303
    @odinatursunbayeva8303 4 місяці тому

    Катта кон рахмат албатта ертага таëрлаб кураман

  • @ВераБерезлева-с2м

    Еще в конце пробила блендером 5 мин прокипятила постоянно помешивая и разложила по банкам не снимая казанок с плиты и сразу закатала. Результат 👍👍👍👍на вид как магазинная но вкус отличный, намного лучше. Огромное вам спасибо . Теперь всегда буду делать свою икру

  • @РавильГалиулин-ф3й

    Я постоянно это делаю и пришла к выводу что баклажаны сначала надо нарезать и вымочить в солёной воде,чтобы ушла горечь.С кожурой икра горчит.

  • @ANASTEISHABOOM
    @ANASTEISHABOOM 4 місяці тому

    Я в прошлом году закрывала по вашему рецепту,очень понравилось ❤ в этом году тоже так сделаю,только в 2 раза больше 😊 обожаю баклажаны❤❤❤

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  4 місяці тому +1

      Спасибо большое за внимание

  • @НадеждаМещерякова-т3к
    @НадеждаМещерякова-т3к 6 місяців тому

    Спасибо. Люблю баклажаны. Сделаю обязательно

  • @mmca2622
    @mmca2622 Рік тому

    Great looking recipe and great music. What is it??

  • @Arzon_Penyuar_uhod_kosmetika

    Менга энг ёкган ретсеп сиззи ретсепиз булди опа! Гап йук ❤

  • @КлараКудайбергенова-й2й

    Думаю вкусная икра .Надо приготовить.

  • @НадеждаВерткова-м3б

    По этому рецепту баклажановая икра понравилась всей семье.(только острого перца положила намного меньше,0,5 от одного перца) Самый вкусный рецепт ! Спасибо!

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  Рік тому

      Спасибо большое за внимание 👍

  • @lyudmilahodakovsky8444
    @lyudmilahodakovsky8444 4 місяці тому

    Спасибо большое за рецепт 👍🏻

  • @annakritis999
    @annakritis999 3 місяці тому

    А мне помимо рецепта понрвилось ещё и музыкальное сопровождение,поэтому прослушала его несколько раз 😂

  • @abdulrasyidchanel
    @abdulrasyidchanel Рік тому +1

    Thank you for sharing my friend ❤️

  • @УмидБоранов-з7э
    @УмидБоранов-з7э Рік тому +2

    салом мазали салатлар учун рахмат кулигиз дарт курмасин ишигизга омат бошка салатларди банка салатларди кутамиз иншалох👍

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  Рік тому

      Ассалому алайкум яхшимисиз рахмат катта Иншааллох

  • @МединаРамазан-р3б

    Рецепт супер, очень вкусно, сегодня ещё раз его готовлю

  • @ЛилияБочкина
    @ЛилияБочкина 4 місяці тому +1

    А я делаю так пеку баклажаны, затем очищаю от кожицы., затем нарезаю мелко, туда Лук режу.
    Помидоры. Чеснок по вкусу., соль. И на сковороду мин. На 20
    Потушить и кушать. Очень вкусно на столе съедают в первую очередь. Ничего. Не остаётся.

  • @МаринаНекрылова-ф6э
    @МаринаНекрылова-ф6э 4 місяці тому

    Сегодня сделала икру по Вашему рецепту.Очень вкусно и,главное,присутствует остринка,что я и люблю.Спасибо!

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  4 місяці тому

      Спасибо большое за внимание я очень рада ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

  • @ЗухраДавлатова-х4ж
    @ЗухраДавлатова-х4ж 3 місяці тому

    Все красиво.Молодец.Я 40 лет каждый год делаю 3-4 вида из баклажа салаты .Убираю кожуры баклажанов .Особенно на икре .Потому что черные кожуры некрасиво смотреться и менят цвет икры .Солят баклажаны чтоб выходил гореч и цвет .Вы все перекрутили на мясорубке.Но кому как😊

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  2 місяці тому

      Спасибо большое за внимание

  • @Ashpazisalem_
    @Ashpazisalem_ 6 місяців тому

    مشترک شدم دوست جدید من❤
    واقعا دستورالعمل فوق‌العاده بود وحتما خوشمزه😋

  • @nourcherif9700
    @nourcherif9700 Рік тому

    امممممم 😋😋😋 تبدو لذيذة ،، شكراً 🙏❤️🌹

  • @СветланаМалышева-д7ч

    Засмотрелась👍

  • @ЛюдмилаСавицкая-с6б
    @ЛюдмилаСавицкая-с6б 4 місяці тому +1

    Добрый день)
    А баклажаны чистить не нужно?Горчить не будут?
    И если есть обычный 9процентный уксус,его можно использовать?
    Спасибо ❤

    • @ЕленаЗаика-р2я
      @ЕленаЗаика-р2я 4 місяці тому

      десь 65-70 мл оцту .(уксус) 9% і буде як 100 мл 6% , вказаного в рецепті

  • @ЕленаСоломатина-ь3о

    Спасибо большое за рецепт.Получилось очень вкусно. Я хотела бы спросить,а можно такую икру попробывать сделать с кабачком?

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  Рік тому

      Да можно очень вкусно будет

  • @Ahmethanduman-u8p
    @Ahmethanduman-u8p 6 місяців тому

    Kiyma makinesi olmazsa olmaz mı mutfak robotu da olabilir mi❤

  • @Mark-t1d2r
    @Mark-t1d2r 4 місяці тому

    Добрый день. Напишите пожалуйста. После того кагда вы все перемешали сколько еще надо варить до готовности???? Спасибо.

  • @sukranyavuz5868
    @sukranyavuz5868 Рік тому

    Nefis görünüyor ellerine emeğine sağlık harika bir sos oldu 👍👍👍

  • @vefamemmedova5394
    @vefamemmedova5394 Рік тому +6

    Приветствую вас из Азербайджана, спасибо за рецепт, этим летом обязательно попробую. Удачи вашему каналу

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  Рік тому +1

      Спасибо большое 👍

    • @cry1074
      @cry1074 Рік тому

      Не согласна с Вами,что это хороший рецепт приготовления икры.У нас в АЗЕРБАЙДЖАНЕ ИКРА ГОТОВИТСЯ НАМНОГО ЛУЧШЕ И ВИДОМ И ВКУСОМ,А ЗДЕСЬ НЕ ПОНЯТНО ЧТО КАКОЕ ТО МЕССИВО.ТАКОЕ ТОЧНО НЕ БУДУ ГОТОВИТЬ.❤

    • @laylalayla2591
      @laylalayla2591 5 місяців тому

      ​@@cry1074Ninada napisat sto vi azerbaydjanka vi armyanka napisali takuyu qadast i ninada skrivat sebya.

  • @НигинаАхмедова-т1с
    @НигинаАхмедова-т1с 4 місяці тому

    Классный рецепт! спасибо ❤

  • @ramazansattarov
    @ramazansattarov 6 місяців тому

    Здравствуйте, спасибо, рецепт понравился вот только хочу уточнить- баклажаны предварительно замачивать?

  • @ЕкатеринаАлександровна-б1н

    Какой классный рецепт, буду варить, спасибо милый человек❤🎉

  • @ОльгаСчастная-х3ъ

    Это очень вкусно❤ спасибо

  • @ЗульфираВерникова

    Мне очень нравиться простота!!!!Спасибо.

  • @Irina-xo2rn
    @Irina-xo2rn Рік тому +3

    ❤😂спасибо, это очень вкусно!

  • @JuliaKotanova
    @JuliaKotanova Рік тому

    Я все продукты как шашлык на костре ставлю,потом очищаю, режу мелкими кусочками,и болгарский перец,но так сырые ,нет.И вкус настоящего икры ,и это запах,очень вкусно.

  • @ВалераМузыченко-м4щ
    @ВалераМузыченко-м4щ 6 місяців тому

    Спасибо за рецепт.удачи вам.❤

  • @ЛизаЛях-ч4ю
    @ЛизаЛях-ч4ю 6 місяців тому

    Делала на пол порции. Очень вкусная . В этом году сделаю полноценную порцию.

  • @shoira7510
    @shoira7510 Рік тому

    Жуда ажойиб иштахани очиб юбордиз рахмат рецепт учун.

  • @ИринаСидоркина-ь9с
    @ИринаСидоркина-ь9с 4 місяці тому

    ❤ спасибо за рецепт

  • @aysetopaloglu575
    @aysetopaloglu575 Рік тому +1

    Türkce alt yazıylada yassaydınız sıvı olarak yag koydunuz bir sıvı daha koydunuz sirkemiydi tuz şekerdemi koydunuz rica etsem yazarmısınız

    • @natavanaliyeva4407
      @natavanaliyeva4407 Рік тому

      #aysetopaloglu575 100 ml sirkə 6%, 2 yemək qaşığı duz, 3 yemək qaşığı şəkər . Digər tərəvəzlər duru yağda qızardılır.

    • @hammaboposhxona
      @hammaboposhxona  Рік тому +1

      100 ml sirke %6 (elmam var)