✨Italian bread recipe. Homemade Italian ciabatta bread. Classic Italian bread. How to make ciabatta

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 жов 2023
  • 🍞 Ciabatta, HOW TO MAKE ITALIAN BREAD. Ingredients:
    Water (about 38 degrees) ... 400 ml
    Dry yeast... 4 g
    Salt... 8 g
    Sugar... 5 g
    Olive oil... 30 g
    Flour... 500 g
    Onion... 1 pc.
    Olives... 100 g
    Bake at 230 degrees Celsius for 25-30 minutes with steam.
    [SUB] Welcome to cooking channel @LudaEasyCook, over 1,800 videos of great recipes.
    Best Eastern European Cooking Channel: Luda Easy Cook. (1.700 cooking & baking Recipes on My UA-cam channel)
    Recipe everyone should know how to cook.
    💖 Subscribe 1.700 Delicious Recipes ⏩ ua-cam.com/users/LudaEasyC...
    Popular Christmas Baking Recipes ⏩ • ✨Best Holiday Baking R...
    📌 Holiday recipes ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
    Popular Christmas Baking Recipes ⏩ • ✨Best Holiday Baking R...
    📌 Holiday recipes ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
    Best Baking Recipes ⏩ • ✨Торты на День Рождени...
    👑 baked - goods ideas ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
    💯 Salads ⏩ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
    🐏 Meat dishes ⏩ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
    🐟 Fish dishes ⏩ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
    😊 What Every Cook Should Know ⏩ ua-cam.com/users/LudaEasyCoo...
    🎯 My Favorite Recipes ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
    🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ / artemvufitness
    Recipe Everyone Should Know How To Cook
    Hope You Will Like This Recipe.
    Subscribe my channel for more updates. :)
    ::
    #CookingChannel #UkrainianChef #LudaEasyCook
    #PositiveCuisine
    #BestCookingChannel #BasicRecipes #QuickRecipes #EasyRecipes #Recipes #GoodForDinner #GoodForLunch #GoodForBreakfast
    #Cooking #CookWithMe #HomeCook #CookingUA-camChannel #TheBestCookingChannel #BasicCooking #RecipesForBeginners #Recipe
    #EasternEuropean #EasiestCuisineToLearn #EasternEuropeanFoodBlog #CookingAtHome #CookingBlog #CookingRecipes #EasyCookingRecipes #HomeCooking #HomeCookingBlog #HomeCookingChannel #HomeCookingRecipes #HowTocook #BestCulinarySite #TheBestCulinary #BestFoodBlog #BestFoodBlogger #BestCookingSite #BestCookingSite #BestCookingWebSite #BestCookingBlogs #BestCookingBlogger
    Welcome to my channel LudaEasyCook, over 1,700 videos of great recipes Ukrainian Chef
    Liudmyla Vu
    (1.800 cooking and baking recipes on my UA-cam channel)
    How to make
    Homemade
    #LudaEasyCook #LiudmylaVu
    ✨Italian bread recipe. Homemade Italian ciabatta bread. Classic Italian bread. How to make ciabatta

КОМЕНТАРІ • 94

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  7 місяців тому +8

    *🍒БЫСТРАЯ КУХНЯ или ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК* ⏩ ua-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK.html
    ::
    *Выпечка с творогом* ⏩ ua-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ.html
    ++
    *РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ🎈*
    ⏩ ua-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ10XW89I1bhF7tfzms2d853e.html ⏪

  • @alexk6399
    @alexk6399 2 місяці тому +1

    Какая красота! Вы все делаете с такой легкостью и любовью. Не перестаю восхищаться вами!

  • @marinakoreytem5821
    @marinakoreytem5821 18 днів тому

    Все отлично получилось!! Спасибо большое ❤️❤️❤️❤️

  • @nataliaheckmann5788
    @nataliaheckmann5788 7 місяців тому +1

    Люда, спасибо за вашу работу … вкусные рецепты и полезные советы .

  • @user-jg5ql3uo5l
    @user-jg5ql3uo5l 7 місяців тому +1

    Здравствуйте Людмила! большое вам спасибо за ваши рецепты,доступные, хорошо ведёте блок.пользуюсь вашими рецептами ,вкусно очень все получается и уходит на ура.огромное спасибо вам . здоровья,удачи вам и близким.

  • @viob5383
    @viob5383 7 місяців тому +7

    Здравствуй , Людочка ! У тебя дар просто от бога ! Огромное спасибо за такое чудо ! 🙏💋❤️

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому +2

      Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷🥰

  • @user-us5mh2cp8b
    @user-us5mh2cp8b 7 місяців тому +6

    Отличный хлебушек!Спасибо за ваш труд🌺🌺🌺

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому +1

      Пожалуйста 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷

  • @user-gd8rn1dm8x
    @user-gd8rn1dm8x 7 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт ❤❤❤

  • @user-km1im1si4i
    @user-km1im1si4i 7 місяців тому

    Замечательный хлебушек❣️Спасибо Вам, наш любимый кулинар❤❤❤

  • @milkapro925
    @milkapro925 7 місяців тому

    Сегодня испекла, это бомба! Спасибо за рецепт. 👍👍👍👍👍

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l 7 місяців тому

    Замечательный вкусный хлеб!Спасибо приготовление изумительного хлеба!🙏

  • @helenawojciechowska3796
    @helenawojciechowska3796 7 місяців тому

    Chlebek apetyczny wyglada pięknie dziekuje pozdrawiam❤️

  • @user-vo2yr9ww2f
    @user-vo2yr9ww2f 7 місяців тому

    Благодарю за видео❤👏💯👍👍

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 7 місяців тому +2

    Красота 👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Спасибо большое 😊

  • @user-lq2qq6gs8z
    @user-lq2qq6gs8z 7 місяців тому +3

    Здравствуйте! Людмила спасибо большое за рецепт обязательно испеку.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷🌷🌷

  • @mila5015
    @mila5015 7 місяців тому +8

    Спасибо, Люда, за чудесный рецепт! 🥰💖Обязательно приготовлю, давно🎉 хотелось найти хороший рецепт чиабатта❤

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому +1

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 🥰

  • @user-fk5jy5bq2l
    @user-fk5jy5bq2l 7 місяців тому +2

    Большое Вам спасибо за рецепт.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍

  • @user-ol1le1lo9p
    @user-ol1le1lo9p 7 місяців тому

    Дякую, за рецепт,це неймовірно смачно, чоловік просить ще,

  • @Avocadoj1
    @Avocadoj1 7 місяців тому +3

    Спасибо большое за рецепт))

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍

  • @Olga-bc9ip
    @Olga-bc9ip 7 місяців тому

    Люда, спасибо, очень интересно. Делаю полтора года чиабатту по вашему рецепту с длительной отстойкой теста. Теперь нужно и этот вариант испытать)

  • @bogumiaromanska8079
    @bogumiaromanska8079 7 місяців тому

    Ciabatki pyszniutkie wyszły teraz jesień napewno zrobię z twojego przepisu pokazujesz i tłumaczysz dokładnie słoneczka przesyłam trzymaj się cieplutko łapka do gory

  • @ezoaura3510
    @ezoaura3510 7 місяців тому +4

    Слюной захлебнулся

  • @51010
    @51010 7 місяців тому +2

    Умница . лучше всех

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷

  • @user-qw8ix9wy5l
    @user-qw8ix9wy5l 5 місяців тому

    Я тоже пеку чиабату но немножко по-другому а теперь испеку с луком и оливками Спасибо за рецепт

  • @user-vx8wz1wd1w
    @user-vx8wz1wd1w 7 місяців тому +1

    Благодарю🎉❤

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Пожалуйста 😊 🌷🌷🌷

  • @user-kh9mo1xo4o
    @user-kh9mo1xo4o 7 місяців тому

    Люда, спасибо за рецепт. Обязательно попробую! В чиабатте много больших дырочек и её не ставят в тёплое место.

  • @mariahavrylyak8756
    @mariahavrylyak8756 7 місяців тому +1

    Дякую за рецепт, обовязково приготую, мені дуже подобається такий хліб.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Будь ласка 😊 готуйте на здоров’я 👌🌷

  • @user-ol1le1lo9p
    @user-ol1le1lo9p 7 місяців тому

    Дякую за рецепт,приготувала получилось дуже смачно ,рекомендую всім своїм друзям, дякую

  • @user-dj2zv1nb5q
    @user-dj2zv1nb5q 5 місяців тому

    Как увидела ваш рецепт,это месчца 3 назад ,ну и всё пеку теперь . Вкусно 🤤 очень. Делаю с разной мукой, и всё равно вкуснятина. Спасибо за рецепт ❤❤

  • @user-hd5sk6dk8z
    @user-hd5sk6dk8z 7 місяців тому +1

    Вітаю. Дякую за рецепт. Дуже смачно.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Будь ласка 🥰🌷

  • @olgamys9387
    @olgamys9387 7 місяців тому

    Дякую, Людочко, за смачний рецепт! 💐 Привіт з Борисполя! ❤️🇺🇦

  • @user-pc5oh5zz7l
    @user-pc5oh5zz7l 7 місяців тому +11

    Разрешите сделать небольшое замечание) люблю Ваши рецепты,многое нравится. Но!!! Для чиабатты нужна ХОЛОДНАЯ или ЛЕДЯНАЯ вода. Иначе поры теряются. Процент соотношения муки и воды позволяет получить очень мягкий хлеб,но нужна пористость. Попробуйте в следующий раз,увидите разницу.

    • @Olga-bc9ip
      @Olga-bc9ip 7 місяців тому +1

      Рецепт с водой комнатной температуры видела у итальянцев. Хот большинство рецептов таки с очень теплой водой (специально смотрела на ютубе). С ледяной - нет. Описали бы процесс, было бы понятнее.

    • @user-re6ez4xz3k
      @user-re6ez4xz3k 7 місяців тому +1

      ​@@Olga-bc9ip
      БОЛТАЕТ САМА НЕ
      ЗНАЕТ О ЧЁМ.ПРО ЛЕДЯНУЮ ВОДУ. ВНИМАНИЕ ХОЧЕТ К СЕБЕ ПРИВЛЕЧЬ. У
      ЛЮДМИЛЫ КУЛИНАРНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ.
      И ОНА ДЕРЖАЛА
      СВОЙ РЕСТОРАН.

  • @user-ug4fd6mv3v
    @user-ug4fd6mv3v 7 місяців тому

    Чудова чіабата

  • @lisma5640
    @lisma5640 7 місяців тому

    Здравствуйте ЛЮДА ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ И́ ЗАХОТЕЛОСЬ ПРИГОТОВИТЬ,НО В НАШЕЙ ДУХОВКЕ 150-160*

  • @DucLu524
    @DucLu524 7 місяців тому

    Thanks for your sharing!❤🫓👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      You are welcome 🥰👌🌷

  • @svetlanaslovenko1324
    @svetlanaslovenko1324 7 місяців тому +2

    ✋️Классссссссс👍💯💥🙏😍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷🌷🌷

  • @user-mk5le5zi8o
    @user-mk5le5zi8o 7 місяців тому

    ❤❤❤

  • @user-ws5qt1hc9f
    @user-ws5qt1hc9f 7 місяців тому +1

    👍👍👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Спасибо большое 😊 🌷

  • @galalina7126
    @galalina7126 7 місяців тому +1

    😋

  • @galinateslev8204
    @galinateslev8204 7 місяців тому

  • @user-tx1lr4vp7y
    @user-tx1lr4vp7y 7 місяців тому +1

    👍👍👍👍👍👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷

  • @user-le4sc5xi5f
    @user-le4sc5xi5f 7 місяців тому

    Огромное спасибо ❤а можно добавить ржаную муку?

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Пожалуйста 😊 можно 👌

  • @user-wc3qy1vp3w
    @user-wc3qy1vp3w 7 місяців тому +4

    Людочка дякую за рецепт, це дуже смачно. Украіна Одеса

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Будь ласка 🥰🌷

  • @nataliyafomichova5157
    @nataliyafomichova5157 7 місяців тому +1

    Люда, а какой объем (вместимость) этой миски? Видела в интернете такие. Теперь хочу купить 😊

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 7 місяців тому

      В интернете пишут и объем при продаже. Посмотрите внимательней.

    • @nataliyafomichova5157
      @nataliyafomichova5157 7 місяців тому

      Пишут конечно. Там несколько вариантов. А меня интересуют именно этот размер 😊

  • @prostodevo4ka916
    @prostodevo4ka916 4 місяці тому

    Здравствуйте. Может, кто знает, если сыр добавлять, то какой лучше взять и какими кусочками нарезать, чтобы и не расплавился полностью , но и просто « брусочком» не остался

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 7 місяців тому

    💝👍👌🎉

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Спасибо большое 😊 🌷

  • @narineavagyan4092
    @narineavagyan4092 7 місяців тому +1

    🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Спасибо большое 🥰🌷🌷🌷

  • @user-jl7wt4ph1y
    @user-jl7wt4ph1y 7 місяців тому

    😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍✌

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷

  • @user-ol1le1lo9p
    @user-ol1le1lo9p 6 місяців тому

    Якщо дріжджі не сухі, скільки грам?

  • @user-tw8eu2hg3f
    @user-tw8eu2hg3f 7 місяців тому +5

    Так вы что, дырки будете кушать или хлеб?!😊

  • @user-xh7dw1ty4s
    @user-xh7dw1ty4s 7 місяців тому

    Дякую вам за новий рецепт, ми з України, печемо зараз багато, ❤

  • @Lisihka63
    @Lisihka63 7 місяців тому +1

    А если свежие дрожжи, сколько надо?

  • @user-tb3ki9kp7h
    @user-tb3ki9kp7h 7 місяців тому

    Не люблю ни оливки,ни маслины в тесте,а с луком классно!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Готовьте с удовольствием 👍 😊

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 7 місяців тому

      Как можно не любить оливки и маслины? 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️Вы много потеряли.

  • @user-ko5ul9kw1n
    @user-ko5ul9kw1n 7 місяців тому +2

    Неужели за 30мин. при 230 градусах не сгорит??...

  • @user-xc1qf6bj7p
    @user-xc1qf6bj7p 7 місяців тому

    Здравствуйте, скажите, вы есть на Я.Дзен?

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  7 місяців тому

      Нет)

    • @user-xc1qf6bj7p
      @user-xc1qf6bj7p 7 місяців тому

      @@LudaEasyCook Было бы здорово, если бы и вы там были🙂

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 7 місяців тому +1

      ​@@user-xc1qf6bj7p если было бы здорово, то Люда давно бы там была.

    • @user-xc1qf6bj7p
      @user-xc1qf6bj7p 7 місяців тому

      @@helgaaltun3300 а вы секретарь Людмилы?

  • @user-ux1cw2sm3j
    @user-ux1cw2sm3j 7 місяців тому +7

    Хлеб красивый, но это не чиабатта

    • @user-jl5zc9zh3q
      @user-jl5zc9zh3q 6 місяців тому +1

      Иногда у нас с мамой в 90-ых получался хлеб с такой текстурой в электродуховке. Мы считали такой хлеб неудачным, а оказывается это чиабатта!
      🤭😁😆

  • @user-bu5yp4lu1g
    @user-bu5yp4lu1g 7 місяців тому

    Чашка, похоже,тяжелая,у меня лёгкая была, так за тестом тянулась😂

  • @user-kd2ow7pb1c
    @user-kd2ow7pb1c 7 місяців тому +1

    вкус жареного лука в хлебе абсолютно не сочетается снашей русской исконной едой - икрой)

  • @queenfire1405
    @queenfire1405 7 місяців тому +1

    Видос на глазах родился