JEJUM INTERMITENTE - Minha tese de doutorado na USP

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  • Опубліковано 3 сер 2020
  • [SE ESTE É O PRIMEIRO VÍDEO QUE VOCÊ VÊ DO CANAL: A Ana (ruiva) e a Laura sempre gravaram juntas, fisicamente no mesmo local. Por causa da pandemia estão gravando separadas. Para parecer que não estão sozinhas criaram suas versões em almofada, a Ana Pillow e a Laura Pillow. Os balõezinhos de fala saindo das almofadas são falas daquela que não está em cena, brincando com a outra.]
    Mesmo que você nunca tenha feito, é bem provável que já tenha ouvido falar do tal #jejumIntermitente. Basicamente, é um protocolo que alterna períodos em que você pode comer com períodos sem comer nadinha.
    Isso acabou se tornando uma #dieta bem famosa e bem queridinha de umas blogayras por aí.
    Mas o que a #ciência diz sobre isso? Já temos estudos suficientes para saber se faz bem ou se faz mal?
    Esse é o tema da tese de doutorado da Ana e ela veio aqui contar tudo o que já temos de conhecimento do assunto!
    Roteiro: Ana Bonassa
    Produção: Ana Bonassa
    Edição: Ana Bonassa
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    Referências:
    Estudo da Ana: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32283...
    Comparações entre Jejum intermitente e restrição calórica:
    sci-hub.tw/doi.org/10...
    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21410...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32428...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29419...
    www.sciencedirect.com/science...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26384...
    Recuperação do peso: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30813...
    Riscos: doi.apa.org/doiLanding?doi=10...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32372...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29405...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15640...
    Efeito do período de alimentação e jejum:
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29754...
    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
    link.springer.com/article/10....
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17413...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28384...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17998...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30024...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22608...
    Pular o café da manhã:
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25686...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24094...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29667...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25648...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28702...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25787...
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КОМЕНТАРІ • 841

  • @olaciencia
    @olaciencia 4 роки тому +290

    Que autoridade para falar! Que coisa fantástica uma cientista falar e divulgar resultados da sua propria pesquisa com aplicações tao importantes. Obrigado!!

    • @marthafreitas6711
      @marthafreitas6711 3 роки тому +8

      entao lair ribeiro e outros médicos devem rasgar o diploma de medicina , lair ribeiro é nutrologo tambem kkkk

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  3 роки тому +48

      Sim. Mais alguma pergunta?

    • @evelinegomes
      @evelinegomes Рік тому +11

      @@marthafreitas6711 ele ainda não fez? deveria. rs

    • @tiagoabp
      @tiagoabp Рік тому +25

      ​@@marthafreitas6711 sim, Marta Freitas. Lair e vários outros. Eu sou médico também (CRM/MT 11213) e eu, e vários outros, tentamos alertar sobre Lair e tantos outros charlatões na medicina. Outra coisa...meu CRM e nem a minha especialidade não me dão autoridade sobre alguém que estudou especificamente um tema. Sou "médico", não "doutor". Ela sim, ela é "doutora".

    • @Bialcure
      @Bialcure Рік тому

      @@marthafreitas6711 Sim, principalmente porque esse tal Lair Ribeiro recomendou dar água sanitária para crianças autistas. Deveria ter o CRM cancelado.

  • @SaudenaRotina
    @SaudenaRotina 4 роки тому +331

    Muito bom o vídeo, Ana! Um inscrito que me indicou! Bastante gente segue indo atrás de atalhos pra uma vida saudável e aí "especialistas" no assunto se aproveitam pra vender promessas. No final, a ciência sempre ganha! Beijo. Diego

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  4 роки тому +29

      Diego, aproveita e se inscreve, aqui a ciência sempre vence 🤜🤛❤️❤️

    • @UnitedZumbi
      @UnitedZumbi 3 роки тому +18

      Caramba, quando duas referências se encontram!
      Aproveito pra elogiar os dois canais pelo Excelente conteúdo partilhado, vcs fazem muita diferença positiva por essas bandas.
      Sucesso merecidamente para ambos!

    • @marcelodonega9189
      @marcelodonega9189 3 роки тому +9

      Meu sonho um feat de vcs 😍

    • @martinsamanda484
      @martinsamanda484 3 роки тому +4

      Adoro vcs,Diego e as meninas.

    • @alianabrachile6074
      @alianabrachile6074 2 роки тому

      Eu também vim pra cá pelo comentário que li no Saúde na Rotina. 🙃 Dois canais top!

  • @Mariana9861
    @Mariana9861 4 роки тому +372

    Parabéns pelo vídeo, deve ter dado um trabalhão resumir 7 anos de estudo em apenas 20 minutos! 😱

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  4 роки тому +45

      Deu! Haahahaha

    • @ingridsilveira9077
      @ingridsilveira9077 4 роки тому +25

      É básicamente assim que funciona a apresentação pra banca do mestrado kkkkkkk, varia de acordo com a universidade, mas geralmente o tempo de apresentação é bem curto mesmo

    • @PanthroSamah
      @PanthroSamah 10 місяців тому +2

      @@ingridsilveira9077 A dificuldade é que numa banca de mestrado o povo já tem uma boa noção da disciplina e você foca só na questão da pesquisa. No UA-cam vc tem que explicar até o básico do metabolismo. Foi realmente muito impressionante a capacidade de resumo.

  • @bellbastos1
    @bellbastos1 4 роки тому +64

    Mano a mulher pra explicar uma tese de DOUTORADO em termos simples (mesmo que de forma superficial) tem que ser muito maravilhosa. Ana eu te venero, sua didática é incrível! Eu amo quando o conhecimento acadêmico é disposto de forma acessível, como deve ser. 🤩

    • @bellbastos1
      @bellbastos1 4 роки тому +3

      Forma superficial eu digo pq com certeza o estudo é super técnico e profundo em comparação com o vídeo, que traz os aspectos gerais.

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  4 роки тому +6

      Awwwwn Isa faço meu melhor ❤️❤️❤️❤️ obrigada pelo carinho

  • @zeliamacedo5343
    @zeliamacedo5343 4 роки тому +70

    Parabéns! Queria que cada cientista tentasse gravar um video assim explicando sua Tese. Com certeza a ciência estaria mais próxima da sociedade

  • @isabellabacchi6216
    @isabellabacchi6216 4 роки тому +86

    Como uma pessoa que luta contra transtornos alimentares: se alimentar de forma saudavel e com moderação é a solução ♡♡♡♡

    • @katiaarcaro9030
      @katiaarcaro9030 2 роки тому +2

      Sim!

    • @anag5144
      @anag5144 Рік тому

      Transtorno alimentar é resultado do vício em açúcar e farináceos. Corte esses itens e terá a cura.

    • @alessandrov3042
      @alessandrov3042 7 місяців тому

      Transtorno alimentar e moderação não podem estar na mesma frase. Uma pessoa com compulsão não consegue comer com moderação.

  • @kroll76
    @kroll76 4 роки тому +398

    Eu pratico jejum intermitente. Tomo café, fico mais ou menos três horas em jejum, almoço, fico mais umas três horas, faço um lanchinho, mais três horas e janto. 🤣🤣🤣

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  4 роки тому +129

      MEU TIPO DE JEJUM 😂😂😂

    • @joroc
      @joroc 4 роки тому +7

      No caso você fica 15 horas seguidas sem comer🤔🤔🤔

    • @kroll76
      @kroll76 4 роки тому +8

      @@joroc Uai, é mesmo...

    • @IsabellaCoelho
      @IsabellaCoelho 3 роки тому +30

      Eu nao consigo fazer esse de 3 hs. Muito longo kkkkkkk

    • @rly.mrm.
      @rly.mrm. 3 роки тому +42

      Eu pratico jejum na hora q estou dormindo... rsss

  • @marinagarcia5470
    @marinagarcia5470 4 роки тому +35

    Que honra conhecer a pesquisadora por trás do Artigo e saber que ela faz o canal que eu gosto tanto. Parabéns, Ana!!

  • @alinealmeida9419
    @alinealmeida9419 4 роки тому +40

    Eu não tenho palavras para expressar a minha paixão por vocês. Mulheres cientistas que estão aí combatendo sem medos esse mundo de desinformação do qual muitos aproveitadores tiram vantagens. Vocês e a Gabriela Bailas, realizam um trabalho mega importante. Total apoio e admiração sempre. Obrigada pelo conteúdo e dedicação de vocês.

  • @inajareis7549
    @inajareis7549 3 роки тому +11

    Excelente vídeo! Pratiquei jejum intermitente por um ano seguido e parei por estar magra demais. Fazia o protocolo de 16h diárias de jejum e senti uma melhora muito boa no meu metabolismo, capacidade de concentração e humor. Mas eu não pratiquei jejum isoladamente, em paralelo tbm fazia exercícios físico e alimentação natural. Acredito que o benefício do jejum pra mim foi mais em termos de conhecer o meu corpo. Eu tenho uma tendência a comer por ansiedade e afins então o jejum me ensinou a identificar quando eu comia por fome e quando eu comia pra "fugir" ou compensar algum problema. Esse aprendizado eu consegui levar pra vida, não sendo preciso continuar a prática do jejum. Aprendi quando comer, o que comer e ainda introduzi a prática de exercícios na minha rotina. Maravilhosa a sua pesquisa. Extremamente necessária pra mostrar que não existe dieta milagrosa ou perfeita.

  • @natassiacorrea7249
    @natassiacorrea7249 4 роки тому +70

    Adorei o recadinho aos haters... Se antes a gente tinha que desconstruir os pseudo cientistas ou os leitores de artigos que acham que só isso os faz cientistas, agora com a pandemia então.....

    • @denis_zanotto
      @denis_zanotto 3 роки тому +2

      O estudo foi feito em RATOS, enquanto já temos diversos ensaios clínicos randomizados em HUMANOS que mostram a perda de gordura e melhora em todos os marcadores. Fim de papo.

  • @rodkorn
    @rodkorn 4 роки тому +155

    Sempre que eu vejo alguém falando deste tipo de jejum lembro do seu estudo hahaha ai falo "tenho uma amiga cientista, que fez um estudo sobre isto, eu entendo nada, mas pelo o que ela explicou uma vez no bar pra mim, parece ser cagada fazer isto heim ahuahuahu"

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  4 роки тому +15

      Haahahahaah ❤️ é isso aí Rod

    • @ohmygoodhero
      @ohmygoodhero 2 роки тому +11

      Acabei de fazer isso e vim rever o vídeo pra ver se era isso mesmo. A pessoa me disse: eu acredito, já li várias matérias, no que argumentei que matéria não é estudo científico. Enfim, ela tratou como se tivesse ofendido a fé dela no jejum. E ainda defendeu a Mayra Cardi, disse que ela não deve ser ignorante ou não teria gente pagando ela, mesmo sem ter formação. Detalhe que minha mãe é nutricionista com 2 especializações e ela desfez do fato dela ser formada na área.

    • @leomeira2546
      @leomeira2546 Рік тому

      E fala prêmio "Nóbel" kkkkkkkkkkk

  • @lilicamponesalatinoamerica4236
    @lilicamponesalatinoamerica4236 4 роки тому +72

    Parabéns pelo vídeo! Faço reeducação alimentar há 12 anos, e foi a única coisa que deu certo no meu caso (já caí muito nessas bobagens de dietas milagrosas e outros radicalismos). Sigo o conselho da ex-modelo Cindy Crawford, que disse certa vez que o segredo dela era comer de tudo um pouco, mas nunca na quantidade que ela gostaria, rsss.

  • @MarceloVivanBorro
    @MarceloVivanBorro 4 роки тому +124

    Muito bom! Informação, meiguice e ódio nas proporções ideais rsrsrsrsrsrsrsrsrsrs
    É frustrante ter que lidar com pessoas que quando confrontadas com algo contrário à seu viés de confirmação, usam desonestidade intelectual em uma tentativa de "refutar" um argumento científico.

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  4 роки тому +8

      Exatamente!!!!

    • @thalitaguimaraes2256
      @thalitaguimaraes2256 3 роки тому +1

      Engano seu, jejum e melhor pois: todos os hormônios secretados durante a noite atingem o seu pico máximo as 8 da manha, tomar café com algum tipo de carboidrato a taxa desses hormônios caem de forma total em minutos, pulando o desjejum esses hormônios benéficos ao corpo assim como o gh, eles vão caindo gradativamente ate o meio dia, beneficiando todo o corpo com esses importantes hormônios, o café da manha e a pior refeição que alguém poderia fazer, desculpe mas falta um pouco mais de apuração científica.

    • @MarceloVivanBorro
      @MarceloVivanBorro 3 роки тому +16

      @@thalitaguimaraes2256 nossa, sua sabedoria é incalculável!!! Posso saber onde publicou sua pesquisa científica? Ela vai acabar com décadas de conclusões de pesquisas até agora, será uma revolução!!!
      Por favor nos esclareça! Quais pesquisas devemos ler para nos tornarmos tão iluminados assim?

  • @flavialuiza7601
    @flavialuiza7601 3 роки тому +12

    Muito esclarecedor. Em 2020 perdi 10 kg com dieta de nutricionista sem grandes restrições alimentares.

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  3 роки тому +1

      Que coisa linda ❤️❤️ devagar e sempre (saudável)

  • @FlorianoPeixotoLindo
    @FlorianoPeixotoLindo 3 роки тому +15

    Vim pela comida de rabo na Dani Noce e fiquei pela qualidade do conteúdo, parabéns pelo canal, me inscrevi, curti e to comentando pra ajudar como posso kkkkkk

  • @jonatangall3715
    @jonatangall3715 3 роки тому +10

    É deprimente o rumo que a informação está tomando na sociedade, por vários anos vi muito mais vídeos falando bem do jejum, inclusive "com estudos científicos". Fiz o jejum por pelo menos uns dois anos.
    Psicologicamente eu realmente achava que estava tento mais saúde e protegido de doenças, no fim das contas senti na pele diversos problemas, como compulsão alimentar, perda de massa magra e aumento do colesterol. Hoje não consigo mais tomar café da manhã, pq me acostumei com o jejum e sinto que tenho bem mais dificuldade pra emagrecer. Agradeço a você pela divulgação científica e principalmente pela didática.

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  3 роки тому +3

      Nossa Jonatan que triste seu relato. Melhoras pra vc, obrigada por compartilhar com a gente isso. Quanto mais informaçao pras pessoas melhor elas podem fazer as decisões importantes na vida

  • @PedroPedrix
    @PedroPedrix 3 роки тому +114

    Essas garotas sãos farois luminosos em época de terra plana e anti-vacinas! Obrigado!

  • @Mariwhite2004
    @Mariwhite2004 Рік тому +4

    Ainda hj, vira e mexe eu vejo canais grandes de "saúde" e nutrição falando bem de jejum intermitente, até 18h sem comer e o escambal... ai eu venho nesse video pra me confortar e ter certeza que eu não estou louca em achar absurdo isso tudo e agradecer esse canal por informação de vdd

  • @mariglasner4117
    @mariglasner4117 4 роки тому +171

    Eu duvido q estão conseguindo fazer jejum intermitente em quarentena kkkkk eu to fazendo alimentação intermitente kkkk

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  4 роки тому +9

      😂😂😂

    • @ane.bamberger
      @ane.bamberger 4 роки тому +16

      Eu uma recessão a regra. Emagreci 7 quilos na quarentena e até ganhei gominhos na barriga.
      Eu não faço jejum intermitente, não conscientemente. Eu como só duas vezes ao dia, pois eu não sinro fone de manhã.
      Tomo muita água nesse meio tempo.

    • @marletefelix3206
      @marletefelix3206 4 роки тому +3

      Eu também!!!

    • @TheAralion
      @TheAralion 3 роки тому +3

      Também.

    • @Nana-tg1xv
      @Nana-tg1xv 3 роки тому +2

      Eu comecei na quarentena

  • @zam3494
    @zam3494 3 роки тому +11

    Já fiz vários jejuns...3, 5, 7 dias de jejum a base de água apenas, foi a melhor coisa que já fiz na vida.
    Tenho 40 anos e um vigor de 20 anos, muitas pessoas na minha idade tem sobrepeso e diversos problemas de saúde, além de serem viciados em açúcar e dependentes de remédios.

  • @cameronmagarefe3319
    @cameronmagarefe3319 4 роки тому +4

    Video maravilhosooo!! Parabéns pela pesquisa e pelo conteúdo! 🥰

  • @alessandromelo2076
    @alessandromelo2076 3 роки тому +1

    Adorei! Parabéns... a ciência sempre vence 🤜🤛❤️

  • @Ludraggi
    @Ludraggi 4 роки тому +3

    Sensacional!!!! Parabéns pelo estudo e pelo vídeo. A ciência é linda mas precisamos conhece-la e intende-la❤

  • @alinerigobelo4436
    @alinerigobelo4436 4 роки тому +51

    Conclusão: bom senso sempre ne?
    Essas coisas muito mirabolantes é pra desconfiar.
    Não existe milagres.
    Ana, super valeu a espera!!!!
    Beijão Meninas!!!!
    Se cuidem!!!!!

    • @thalitaguimaraes2256
      @thalitaguimaraes2256 3 роки тому +1

      Engano seu, jejum e melhor pois: todos os hormônios secretados durante a noite atingem o seu pico máximo as 8 da manha, tomar café com algum tipo de carboidrato a taxa desses hormônios caem de forma total em minutos, pulando o desjejum esses hormônios benéficos ao corpo assim como o gh, eles vão caindo gradativamente ate o meio dia, beneficiando todo o corpo com esses importantes hormônios, o café da manha e a pior refeição que alguém poderia fazer, desculpe mas falta um pouco mais de apuração científica.

    • @alinerigobelo4436
      @alinerigobelo4436 3 роки тому +3

      @@thalitaguimaraes2256 Oi Thalita!
      O seu comentário deveria ser dirigido ao canal, e não para mim.
      O estudo é da Ana, não meu.
      Portanto, não tem nada a ver com enganos da minha parte.
      Fiz um elogio ao vídeo porque para mim muitas coisas ali fizeram sentido, não só em relação às informações do estudo, como também em relação à minha vida.
      Por favor, dirija as suas palavras para quem tem condições de confrontar, e não venha de mimimi no meu elogio.
      Sai fora!

  • @jackeosaquaticos
    @jackeosaquaticos 3 роки тому +2

    Muito bom o vídeo! Você transmite muita segurança e tem muita didática. Aprendi muito!

  • @Silmarasmc
    @Silmarasmc 3 роки тому +3

    Amei!!!! Apaixonada por essa linda forma de trazer informação científica.
    Sério muito amor.
    Quando estava estudando sentia isso de querer explicar tudo sobre meus estudos em psico tb.
    Como estudar é maravilhoso 💗
    Parabéns!!!

  • @roughlygalaxy
    @roughlygalaxy 4 роки тому +9

    Parabéns pelo vídeo, Ana!
    Vou tentar diminuir meu hábito de pular o café da manhã depois desse vídeo.
    Muita informação boa que você nos passou ;)

  • @fersboniatti
    @fersboniatti 3 роки тому +2

    Amo esse canal, vocês são incríveis!!

  •  2 роки тому +4

    Ótimo vídeo! Parabéns pelo trabalho, adoro os vídeos do canal!

  • @otaviorhossardguimaraes7905
    @otaviorhossardguimaraes7905 3 роки тому +2

    Que foda!!! Adoro conhecer canais assim, inteligentes!!! Parabéns, mais um inscrito

  • @tuxxx1
    @tuxxx1 2 роки тому +1

    Incrível! Obrigada por compartilhar teus resultados tão rapidamente

  • @nakamurafellings
    @nakamurafellings 3 роки тому +5

    A explicação inicial sobre várias pesquisas é de uma relevância incrível!!!

  • @annanicoladelli
    @annanicoladelli 3 роки тому +4

    Meu Deus quanto conhecimento de graça nesse canal!!!! Gratidão pelo trabalho de vcs!!!

    • @thalitaguimaraes2256
      @thalitaguimaraes2256 3 роки тому

      Engano seu, jejum e melhor pois: todos os hormônios secretados durante a noite atingem o seu pico máximo as 8 da manha, tomar café com algum tipo de carboidrato a taxa desses hormônios caem de forma total em minutos, pulando o desjejum esses hormônios benéficos ao corpo assim como o gh, eles vão caindo gradativamente ate o meio dia, beneficiando todo o corpo com esses importantes hormônios, o café da manha e a pior refeição que alguém poderia fazer, desculpe mas falta um pouco mais de apuração científica.

  • @prof.angeloterra9529
    @prof.angeloterra9529 2 роки тому +1

    Vídeo excelente! Parabéns pelo teu trabalho! Sou fã do canal!

  • @almerianferreira4792
    @almerianferreira4792 4 роки тому +2

    Muito bom o vídeo! Você falou muito bem sobre o jejum e seus horários.

  • @rubiamarquespylodesa
    @rubiamarquespylodesa 8 місяців тому +1

    Eu amei o vídeo, muito esclarecedor, estou amando esse canal! Muito obrigada!

  • @MaaFernandees
    @MaaFernandees 3 роки тому +2

    Perfeitaaaaaaaaaaaa

  • @djonhloko
    @djonhloko 3 роки тому +2

    Mano, que delicia de vídeo cara, explicação suficientemente detalhada pra quem quer entender bem e um resumo em pontos estratégicos pra quando for introduzir na conversa com fatos mais marcantes

  • @adriananogueira1017
    @adriananogueira1017 2 роки тому +1

    Ótimo vídeo Ana. Tem muita gente por aí precisando dessa cutucada. Excelente trabalho!

  • @Fernandacoba
    @Fernandacoba 3 роки тому +2

    Excelente video e explicação! Muita gente que "ataca", não entende o mínimo de metodologia científica, por isso, se satisfaz apenas com o resumo do artigo ou o título e tira suas próprias conclusões sem fundamento.

  • @RogerioPinheiroCosta
    @RogerioPinheiroCosta 2 роки тому +1

    Obrigado pelo vídeo! Parabéns pelo vídeo de alta qualidade!

  • @ViolonceloouCello
    @ViolonceloouCello 3 роки тому +4

    Simplesmente, obrigado. Infelizmente, a ciência é para poucos. Mas vocês estão ajudando a mudar essa realidade. Não parem!!!

  • @diegomacau8923
    @diegomacau8923 Місяць тому

    Parabéns Dr. Ana pelo belíssimo trabalho e publicação! 👏🏻🙂

  • @ninahplatt
    @ninahplatt 3 роки тому +3

    Vídeo incrível, parabéns!!

  • @alanaluiza9869
    @alanaluiza9869 4 роки тому +3

    Poderia dizer mil coisas Ana, mas me contento com a frase: "0 defeitos esse vídeo!" Muito Obrigada :)

  • @renataigarashi4217
    @renataigarashi4217 4 роки тому +2

    Excelente! Sempre tive essa dúvida e a maioria dos vídeos não tinham embasamento científico e só dizia sobre os "milagres" do jejum intermitente. Obrigada por trazer esse assunto com embasamento científico!

  • @gabrielcarvalhobergoc1530
    @gabrielcarvalhobergoc1530 4 роки тому

    Sensacional!!!
    Tava super curioso pra saber da sua pesquisa!

    • @gabrielcarvalhobergoc1530
      @gabrielcarvalhobergoc1530 4 роки тому

      Sobre os horários de alimentação... eu não consigo ficar sem comer à noite, senão não consigo dormir hahahahha

  • @fernandafavero6500
    @fernandafavero6500 3 роки тому +2

    Vídeo maravilhoso! Parabéns!!!

  • @AlineZuma
    @AlineZuma 3 роки тому +22

    Ahhhhhhhhhhhhh, que máximo esse vídeo!!! Eu sempre falo sobre essa questão do prêmio Nobel quando dou aula de autofagia! É surreal a quantidade de sites que justificam as dietas mais loucas e o emagrecimento usando o prêmio Nobel! E eu falo para os alunos exatamente o que vc disse, o pesquisador japonês sequer estudava jejum e dietas! É o nome dele sendo usado em vão para dar credibilidade.
    Amei o vídeo! Vou incluí-lo como sugestão nas aulas agora!

  • @mariananogueira3602
    @mariananogueira3602 4 роки тому +3

    Um dos vídeos mais aguardados do canal! Obrigada, Ana! ps: seu cabelo continua lindo!

  • @yasminsenhorinisilva7367
    @yasminsenhorinisilva7367 4 роки тому +3

    Adorei, Ana! Tem que expor para os amantes de jejum intermitente mexxxmoo hahahahha.

  • @hunterkoon
    @hunterkoon 3 роки тому +8

    Obrigado pelo vídeo Ana , bastante esclarecedor , este é o primeiro vídeo que assisto no seu canal, cheguei aqui através do FlowPodcast. Embora muito bem embasados seus estudos ainda me restaram algumas duvidas como: "Será que a associação entre pular o café da manha e o T2DM ocorre devido ao fato , não do período sem comer, mas sim do que se come após esse período, levando aos picos Insulínicos repetidos e assim levando à resistência insulínica? ", e também : "Os estudos da Autofagia e restrição calórica nos mostra, pelo menos em chimpanzés , que existem fortes evidências, correlacionada à pratica do jejum , melhora nos marcadores de saúde, quando alimentados de maneira bio/circadiana, ou seja alimentando-se corretamente de acordo com sua espécie e ritmo. e também: " Voltando ao tema do homem de 10mil anos, acredito que quando as pessoas exprimem esse modelo de alimentação, se referem muito mais ao corte de alimentos industrializados, farináceos, açúcar de mesa, somados a exposição correta ao sol, e pratica regular de exercícios físicos!, também me deixou a impressão de que único e somente o alto consumo calórico nos deu o prolongamento da expectativa de vida, quando sabemos que na verdade a evolução cientifica, e a introdução dos alimentos cozidos ajudaram muito nisso. ps. não sei se irá ler meu comentário, e desculpe qualquer ignorância, não sou nenhum estudioso no assunto, mas me interesso muito por nutrição, recentemente eliminei 32kg sem restrição caloria e adotando algumas praticas que melhoraram inclusive um doença autoimune que possuo, obviamente somados ao jejum, por isso me ponho na posição de defensor. Sem mais, obrigado!.

  • @michelleoliveira121
    @michelleoliveira121 3 роки тому +2

    Muito obrigada por esse vídeo! Esclareceu muita coisa e me ajudou a entender hábitos que devo evitar

  • @Rochasoficial
    @Rochasoficial 4 роки тому +1

    Minha nossa, muito obrigada pela informação! Onde pesquisei sobre jejum intermitente até hoje só ouvi falar de benefícios, inclusive de médicos. É muito bom receber essa informação de alguém que realmente estudou a fundo o assunto!

  • @marianagutemberg
    @marianagutemberg 3 роки тому +1

    Que vídeo de utilidade pública!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @oBryanResende
    @oBryanResende 3 роки тому +1

    O vídeo ficou ótimo. Parabéns!

  • @danielapereiraalmeida6901
    @danielapereiraalmeida6901 3 роки тому

    Perfeito! Vi tanta gente usando e realmente parecia incrível haha

  • @rodrigogallinati
    @rodrigogallinati 3 роки тому +3

    Parabéns pelo vídeo, já enviei ao amigo que curte o jejum intermitente.

  • @WagnerDuarteBarrosWDB
    @WagnerDuarteBarrosWDB 3 роки тому +2

    SENSACIONAL, MUITO ESCLARECEDOR, PARABÉNS! 👏👏👏

  • @cristinalagoinhan2090
    @cristinalagoinhan2090 4 роки тому +2

    Ótimo vídeo como sempre!!!

  • @deboracastro7907
    @deboracastro7907 3 роки тому +2

    Meu deus pq eu só descobri vc agora vcs são perfeitas que orgulho da minha universidade 😭❤️

  • @RafaelTasca
    @RafaelTasca 2 роки тому +1

    Excelente! Muito esclarecedor esse vídeo sobre os efeitos e diferenças de jejum.

  • @regianemassuchetto8892
    @regianemassuchetto8892 3 роки тому +1

    Já começo com meu like!!! Interessante tudo que falou. Parabéns!!!👏😊

  • @cmarianodarosa
    @cmarianodarosa 3 роки тому +1

    É isso ai, arrasou!!!!!Amei o video!

  • @tamirisbade5069
    @tamirisbade5069 4 роки тому +16

    Adoreei a Ana comendo pêssego igual modelo.
    Mto bom o vídeo, deve ter dado mto trabalho resumir tudo mesmo

  • @gabihcosta9586
    @gabihcosta9586 2 роки тому +2

    Parabéns pelo vídeo e pela pesquisa Ana! 👏👏👏👏👏. Muito bom saber que temos cientistas competentes como você. Importante ressaltar que tudo o que foi dito é referente ao protocolo de jejum intermitente de 24 horas. Outros protocolos podem ter efeitos diferentes. Como a Ana disse, ainda faltam muitas pesquisas sobre o assunto. Interessante dar uma olhada no conceito de crononutrição que foi o nome dado a essa sincronização entre a alimentação e o ciclo circadiano.

  • @samuelfinamore2304
    @samuelfinamore2304 Рік тому +2

    Adoro vocês.
    Isto é ciência!!!

  • @simonekaadi9315
    @simonekaadi9315 3 роки тому +4

    Genial sua exposição de temas complexos de maneira simples. Parabéns!

  • @betomaki
    @betomaki 4 роки тому

    Show Ana! Muito bom! A sua explicação dá um bom norte para escolher uma boa dieta! Parabéns! (Dieta para recomendar pra minha esposa...)

  • @ClarissaKrpa
    @ClarissaKrpa 4 роки тому +1

    Amei! Vou compartilhar! Já! Bjos

  • @oscarmaximiano990
    @oscarmaximiano990 Рік тому +1

    Parabéns pela dedicação, trabalho e divulgação.

  • @user-rw1gd9sr6g
    @user-rw1gd9sr6g 8 місяців тому +1

    Adorei o seu esclarecimento sobre o jejum intermitente. Parabéns ❤

  • @Dunna96
    @Dunna96 4 роки тому +2

    Adorei que tenham feito um vídeo sobre isso. Fiquei chocada e ja de cara fechada pra essa idéia quando vi surgir na mídia. Além desses possíveis efeitos biológicos, eu acho perigoso pra pessoas que ja tem problemas de auto imagem e aquela tendênciazinha pra uma anorexia ou bulimia.

  •  3 роки тому +1

    Parabéns! Que trabalho primoroso que você fez. Importante e útil.

  • @giovannapaulucci2206
    @giovannapaulucci2206 4 роки тому +1

    AHHHH que notificação maravilhosaaaa.

    • @giovannapaulucci2206
      @giovannapaulucci2206 4 роки тому

      O jejum agudo então não conta aqueles pra exame né? Caramba, eu já passo mal com menos de 24h kk

  • @nanagirassol
    @nanagirassol 3 роки тому +1

    Ganhou mais uma seguidora! Aliás, vários, pois vou já indicar o canal para os amigos 😁 Adorei o vídeo! Viva a Ciência!

  • @danieldovallelemossantos5630
    @danieldovallelemossantos5630 4 роки тому +1

    Wow!!! Anaaaa mandou mtu! Amei!! Ainda mais nessa época q a galera deu uma engordada por falta das rotinas de treino que tinha. Vou continuar comendo minhas pizza só depois que voltar os treinos! ❤️

  • @Carpefavium
    @Carpefavium 2 роки тому

    Cê é muito doida! Isso é bom viu. Vamos na fé.

  • @cassiaeduardaribeiro208
    @cassiaeduardaribeiro208 Рік тому +1

    Eu conheci o canal essa semana, me inscrevi imediatamente, estou maratonando e amando!

  • @Tchitchuritcha
    @Tchitchuritcha 3 роки тому +1

    Gente .... esse canal já deveria ter no mínimo milhões de inscritos! Que show! Estou aqui maratonando, indicando e amando! Parabéns mulheres lindas, maravilhosas e inteligentes!

  • @Rafaela-pw9lw
    @Rafaela-pw9lw 3 роки тому +1

    Maravilhosa!!!!!!!!! Amei a make

  • @quinhavieri2178
    @quinhavieri2178 4 роки тому

    Ficou ótimo o video, Ana! 😊💕

  • @JonPaaryna
    @JonPaaryna 3 роки тому +2

    Adorei o vídeo! Sugestão de vídeo: interação de medicamentos com alimentos.

  • @amandacristinastefan9440
    @amandacristinastefan9440 3 роки тому +2

    Excelente, video. Creio que o jejum intermitente ainda precisa ser objeto de muito mais pesquisas para que possam ter um melhor diagnóstico dessa prática. Vejo muita gente praticando sem muito conhecimento e fico preocupada porque sabemos muito pouco sobre os efeitos no longo prazo. Parabéns pelo estudo e pela importantíssima divulgação científica. Abraço!

  • @mtsbarbosa
    @mtsbarbosa 3 роки тому +1

    A melhor didática da comunidade científica brasileira no UA-cam, obrigado e parabéns, Ana

  • @Almeidadaniela84
    @Almeidadaniela84 3 роки тому +1

    Tô amando o canal

  • @sthesadala
    @sthesadala 2 роки тому +1

    Vcs cientistas e pesquisadoras são incríveis!! É um trabalho muito difícil!

  • @BarbosaOGomesTeresina
    @BarbosaOGomesTeresina 2 роки тому +1

    Vou te seguir a partir de hoje👍👏👏👏. Porque você é bastante incisiva. E vislumbro muita honestidade intelectual, e porque há graça na edição dos vídeos. Ah, cê é graciosa também 🙈🤦🏻‍♂️

  • @amandamed8197
    @amandamed8197 4 роки тому +205

    Aí Ana... cansativo lidar com essa galera que não entende ciência e nem quer entender!! Estamos vendo com o Corona, imagino vc com seu estudo de jejum intermitente... afinal a blogueira fitness sabe mais q vc q estudou!!! Hahahahah esse comentário contém ironia!! Só pra deixar claro!!

    • @thalitaguimaraes2256
      @thalitaguimaraes2256 3 роки тому +4

      Engano seu, jejum e melhor pois: todos os hormônios secretados durante a noite atingem o seu pico máximo as 8 da manha, tomar café com algum tipo de carboidrato a taxa desses hormônios caem de forma total em minutos, pulando o desjejum esses hormônios benéficos ao corpo assim como o gh, eles vão caindo gradativamente ate o meio dia, beneficiando todo o corpo com esses importantes hormônios, o café da manha e a pior refeição que alguém poderia fazer, desculpe mas falta um pouco mais de apuração científica.

    • @josisecrets
      @josisecrets 3 роки тому +2

      @@thalitaguimaraes2256 por favor cita os artigos científicos que você viu esses achados.

    • @lauracaetano714
      @lauracaetano714 3 роки тому +1

      @@thalitaguimaraes2256 Da onde você tirou essa informação?

    • @Doom0104
      @Doom0104 3 роки тому +1

      @@thalitaguimaraes2256 Só falta vc mostrar a pesquisa kkkkkkkk

    • @denis_zanotto
      @denis_zanotto 3 роки тому +1

      O estudo foi feito em RATOS, enquanto já temos diversos ensaios clínicos randomizados em HUMANOS que mostram a perda de gordura e melhora em todos os marcadores. Fim de papo.

  • @tifanyaraujodasilva1000
    @tifanyaraujodasilva1000 2 роки тому +1

    Que admirável ver um resumo do seu trabalho.

  • @GabbyHmmr
    @GabbyHmmr 3 роки тому +1

    Ai que pesquisa necessária! Parabéns pelo trabalho 👏🏻

  • @martinsreliquias1614
    @martinsreliquias1614 2 роки тому +2

    Vídeo sensacional 👏 👏 👏 👏 👏
    Contudo a minha expectativa teria como foco o fígado, cujas funções ( na minha opinião) são maiores em quantidade e complexidade no processo metabólico...

  • @DomiMilani
    @DomiMilani 4 роки тому +71

    Gente eu precisava desse vídeo 3 anos atrás! XD Eu arrumei tanta treta com o meu namorado na época, que fazia low carb e jejum intermitente... Eu só conseguia pensar "como diabos pode ser saudável viver de gordura e passar fome?"

    • @nuncavi1cientista
      @nuncavi1cientista  4 роки тому +21

      Pai amado sempre pode piorar neh? Jejum e low carb? Q triste ahahs

    • @giovannapaulucci2206
      @giovannapaulucci2206 4 роки тому

      Low carb é ruim tbm?

    • @giovannapaulucci2206
      @giovannapaulucci2206 4 роки тому

      @Etevaldo Skylab não fazia ideiia.

    • @lalaporto9916
      @lalaporto9916 4 роки тому +14

      @Etevaldo Skylab entao, nao gosto dessa coisa de dieta da moda, mas no meu dia a dia acabo priorizando legumes, verduras variadas e carnes magras (pq não gosto de carne gorda e essas coisas) tento evitar os hiperindustrializos e embutidos, açúcar e farinha. Não vejo isso como radical pois não são coisas que precisamos, quando tenho fome como, mas prefiro frutas e coisas que inaturas. Nos finais de semana (Nao pandemia), saio com amigos e como uma pizza de boa. Não tenho conhecimento científico para julgar nem defender nenhuma dieta, mas estou certa que uma sopa de legumes (aqui no Sul passamos muito frio nos últimos meses), é melhor que um MC qualquer coisa.

    • @sylviahanhela5996
      @sylviahanhela5996 3 роки тому +9

      Mas para praticar jejum intermitente e colher algum benefício desta estratégia, a primeira coisa a fazer é mudar para um estilo de alimentação low carb. Este deve ser baseado em comida de verdade, e muito rico em folhas e vegetais. Os carboidratos que são eliminados são os carboidratos simples de alto índice glicêmico, principalmente industrializados. Existem estudos científicos demonstrando a relação com menor índice de doenças e longevidade saudável em uma alimentação low carb baseada em aumento de folhas e vegetais. O errado é pegar a dieta da moda e achar que deve eliminar todo carboidrato e passar a comer ovo e bacon e um monte de embutidos. Nesse caso, também existem estudos correlacionando o aumento de doenças cardiovasculares e riscos para outras doenças. Utilizar jejum intermitente como dieta para emagrecer também costuma ser uma má decisão. É necessário conhecimento sobre nutrição, realizar exames e dosar as vitaminas e ter orientação de um especialista antes de adotar este estilo. Mas após a prática, os exames de sangue ficam excelentes e a energia e saúde como um todo também. Pratico estilo low carb e jejum intermitente há 3 anos, sem passar fome, sem restrição e com qualidade nutricional. Mas, não é um estilo de alimentação adequado para todos, principalmente para pessoas que possuem algum transtorno alimentar, por isso o ideal é ter orientação de um nutricionista.

  • @suzalipaz
    @suzalipaz 3 роки тому +1

    Oi fofa, parabéns por seus estudos!!!

  • @mj-kawai
    @mj-kawai 2 роки тому

    Melhor video sobre o tema!🥰 Partilhem!

  • @aalinenigena
    @aalinenigena 3 роки тому +2

    Eu achei esse vídeo tão maravilhoso que dá vontade de colocar ele todo dia de manhã pra começar o dia

  • @fernandaoscardouradovalent2500
    @fernandaoscardouradovalent2500 3 роки тому +2

    Eu amei, nestes tempos em que a ciência vem sendo deturpada e descredibilizada merecemos conteúdos assim! #doutoradoaquitb #unesp

  • @Beatriz_Cunha
    @Beatriz_Cunha 2 роки тому +1

    Parabéns pela publicação no pubmed!!👏

  • @janeramos8488
    @janeramos8488 3 роки тому +2

    Sensacional explicação s2