Как хранить курицу ГОД БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА - Весь секрет в банке!
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2024
- Как хранить курицу без холодильника целый год без порчи. Заготовка очень сочной и вкусной курицы в банках. Тушенка из курицы без автоклава, на обычной плите. Сохраняйте скорей рецепт!
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com
Мои рецепты на английском / @chef_pokanevich
TELEGRAM-канал t.me/chef_poka...
Мой INSTAGRAM: / sergeypokanevich
Ингредиенты:
Куриные ножки - 1 кг
Соль, перец, паприка, сухой чеснок, сухой лук - по вкусу
ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ ⬇️
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Блюда из курицы • Блюда из курицы
▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты • Заготовки на зиму, кон...
▶ Мясо рецепты • Мясо рецепты
▶ Недорогие Рецепты • Недорогие Рецепты
● TikTok / pokanevich_sergey
● Telegram: t.me/+1vY8Yo0R...
● Паблик Facebook: / pokanevich
Надо ещё дрожжей добавить, чтобы газики были
Ахахаххахаха
хааххахаахах
И бум БАМ😂
хахаха
Сделал также, а получил в итоге куриный квас
😂😂😂😂
ХАХХАХАХААХ
Ахахах сука шутки про квас уже фишка😂😂
*Я всегда захожу посмотреть, есть ли комментарии про квас, и ни разу не разочаровался!! 🤣👍 Рекомендасьён!*
Можете пояснить? Тут столько комментов про квас)))
Написал вам ссылку. Посмотрите, и вы всё поймёте. Вливайтесь в секту любителей кваса! 🤣
Получился квас , что я сделал не так?
Сказал же, год подождать надо. Вкус только через год будет. А так, конечно, квас выйдет.
а газики то есть?!!!
@@aminasalieva7915 нету:(
Короче, что бы этот парень не готовил, по его рецепту ничего кроме кваса не получится 🤣🤣🤣
А почему все пишет о квасе и газики?
Зашел проверить , а вы и без меня справились
Теперь бы понять, для чего хранить мясо курицы в банке😂
Войны?
Я так понял, это тушёнка почти
Заготовки для кваса
Я подумала новый рецепт кваса😭😭😭 я ещё из курицы не пробовала квас
@Владимир Дибиров а потом в космос полечу
Зашёл в комменты, и сразу про квас, я не разочарован)
Ух ты, давно ждал куриный квас!
Очень вкусно, делаю иногда нечто подобное, но из куриного бедра! А вот насчёт холодильника вы погорячились: домашнюю мясную или рыбную консервацию нужно всегда хранить в холодильнике! Ну, если у вас нет домашнего автоклава, конешно!
А если вы такие отчаянные, то хотя бы воспользуйтесь дробной пастеризацией, т.е. проварите банки часик, достаньте-охладите на сутки, снова проварите и достаньте... И так три раза, т.к. за сутки споры клостридий прорастают и дохнут от кипячения в кастрюле.
Вы описали метод стерилизации "текучим паром по методу Коха", поздравляю, вы микробиолог🎉
Сергей, огромное тебе спасибо за рецепт " Колбаска из рульки !
Получилась ВКУСНЯТИНА !...
Ты правильно сказал, что вкуснее всякой колбасы и холодца !
Сергей спасибо вам за рецепты!Всегда после ваших видео поднимаеться настроение😄
Благодарю! Желаю всегда иметь прекрасное настроение!
Причем не от самого видео, а от комментов 😂
@@Pokanevich Я ТРЕБУЮ КВАС ИЗ ВОДЫ !!!!!!
жду куриный квас
Вы просто создаёте прекрасное настроение
Благодарю, Лариса 🌷🌷🌷
Курицу я заготовил на год,
Вся семья моя щас рада.
Сразу взял с собой я квас...
Бегите, или обдрищу я вас!
😂😂😂
Сергей, ты так вкусно кушаешь !!!
Спасибо тебе, Солнышко, за твои рецепты !
Ты --- МОЛОДЕЦ !
А газики есть????????
Выглядит курица шикарно и очень аппетитно. Обязательно попробую а то лень готовить студенту каждый день 😂
Приятного приготовления, Андрей! И вкусных блюд на столе!
Идеальный куриный квас, даже нагревать не надо - лучше пить охлаждённым!
Отличный квас из курицы!
У меня опять получился квас со вкусом курицы, а главное ГАЗИКИ то есть!
Что со мной не так?
Главный секрет это…
Залить их квасом😂😂
Даааааааааааааааа
Ахахааааа, и не просто квасом, а морковным, ножки преврататся опять в курочку и взлетят🤕😂
Капустным квасом!
В потом курочку заливаем квасом🥰
Мозг свой залей квасом может поумнеешь
Давно не попадался его видео и как вижу шутки про квас все еще актуальны.
Приготовил через неделю увидел что газики то есть
Это, лайк! :)
Красавчик!
Благодарю, Виктория! Хорошего настроения вам!
Вот это вкуснотища. Сергей, такую курочку я кукарику, с квасиком из опавших листьев.
😍👍выглядит очень вкусно
Берём курочку заливаем квасом и храним год
Ребята, вы не поверите!
Вчера я запил это мясо капустным квасом и был удивлён, когда вдруг сходил по нужде голубцами! Но и это ещё не всё, после такого сытного и вкусного перекуса я случайно на мясокапустной тяге улетел на Марс и колонизировал его! Срочно нужен рецепт горохового кваса, хочу добраться до Сатурна!
Да ну Вас!!! Я уже икаю от смеха, муж с тревогой в глазах наблюдает, набирая какой-то номер в телефоне 🤣🤣🤣 Чувствую, сегодня перееду) Принудительно.
Меня смущает воздух в банке, как бы потом неотложку вызывать не пришлось.
Можно еще добавить грибы, овощи, фрукты (яблоки, ананасы и т.д.) или сухофрукты(курага, чернослив).
очень интересно, где такие банЫчки взяли ?
Ветчину так делаю,класс.
Вам самим не надоело в комментариях писать про квас. И ладно бы один-два умника, так ведь почти каждый пишет одно и тоже. Толпа без юмора.
Автор красавчик, рецепты всегда простые, наглядные и интересные
А газики будут?
ни как, там воздух а это уже не консервация. По этому максимум через 2 месяца у тебя там будет слизь. Либо курицу вялить в большем количестве соли. Либо делать тушёнку
Получится также, если сделать с грудкой или бёдрами?
повар!!! а скажите что такое стерилизация???
Я уверен,что ее нельзя столько хранить,она может испортится
Zacem zakryvat , mozno kazdyj den kupit svezuju
А газики то есть!
Огромное спасибо, сын кваса, с квасом самое-то
P.s один раз делал твой квас, норм был, шутки шутками но квас не плохой
Целая банка для 1 куриной ножки очень практично
Спасибо за рецепт)
Блин спасибо тебе большое,рецепт просто бомба,как прибавит что уж до туалета не добежишь,и почему то газы в банке получились,что я делаю не тааак?
Главное, кони потом не двинуть.
Ну, можно же не так аппетитно кушать😂😂😂
Когда прошёл 1 год и 1 день,
Курица делает с животом всякое,
😂
ТРЕБУЮ 10 ЧАСОВУЮ ВЕРСИЮ: МОЙ РАКЕМЕНДАСЬЙОН
А у нас куриная водка получилась, как вы квас делаете?
Это надо в скороварке делать
У кого нет морозильника (холодильника), у того нет и курочки
Курку... красота
Круто, рекомендосьен
Я бы крылышки,банки и квасик что бы газики были )
Полотенце:
Дорогой дневник, мне не передать всю боль...
Это же тушёнка)
Под квасок курочку самое то. Потом сам как курочка
Люди,курочка готовится быстро,в магазе всегда есть.Нет нужды
Молодец
Сергей просто красава! И на квасе хайпанул и наигоднейшие рецепты продолжает снимать! Молодец же?
Кажется у нас это курочка даже день не постоит все съедят
Тяга будет лучше, если закрутить курочку в квасе из самого раннего выпуска. Газики будут!
Квас из курицы?
Это что-то новенькое.
Эти божественные рифмы...
Это концентрат для кваса ,открыл через год залил водой,опа квас готов😂😂😂
Братцы, хороним три куриных ноги , пока желудок к позвоночнику не приклеился
Живьём
Как не старался, получился самогон. Что делать?
Штото между классической тушенкой и неклассическим квасом
Рецепт интересный, но вот вопрос-зачем консервировать продукт,который круглый год в свободном доступе и почти не играет в цене. Разве что в дорогу как поек закатать. Но все равно спасибо,было информативно!
Ну может у тебя курица по двору бегает, а ты живёшь в деревне
Банка набивается плотно мясом, специи любимые... А так мучить задницу из-за одной косточки, перебор.
У меня проблема😮 В моей семье курочка вообще не храниться😱! Не успевает 😅😂
Если вместо обычной воды заливать горную, то модно обойтись и без кваса!!!
А квас тоже так можно? Тогда я с вами,ребята!)
Хочу рецепт как хранить квас,целый год!!!
А якщо 3літрову банку чи тіки маленьку?
Мариновать день? не
два? не
три? не, мало, годик будет в самый раз
куриный квас, что еще придумаешь 😂😂😂
А можно просто в морозилку затолкать...
Серëжа, ты ведь понимаешь, что зря выпустил ролик с квасом?
Вопрос. Зачем хранить курицу год, если ее можно купить в любое время и приготовить🤷🏻♀️
Этот голос выводит из себя
А где же ГАЗИКИ, ВСЕ НЕ ТО БЕЗ НИХ😢
Добрый день! А можно, без костей курицу в банке так хранить?
Не верьте вы ему. Он контент на комментариях делает. Съедите такую курицу, откинетесь от ботулизма
@@theadomsdit6632 от какого нахер ботулизма? Он что, тебе сырую ее жрать предлагает?
@@user-se2qs7rl5z почитай в интернете что такое ботулизм
Квас и курочка)
Ботулизм: здарова братан!
А газики то есть???Не пойму готовить или нет
А как же автоклав?
А можно квас из курицы сделать ?
Сергей , а размораживать надо ?
Такую консервы 2недели не больше можно хранить .Ту что хранится год нужно в автоклаве готовить если нет желания от ботулизма умереть.
Браво
Рекомендасьён
Вечером буду делать тоже
Приятного приготовления!
@@Pokanevich благодарю вышла знатно
Но вес растёт))
Так что жена сказала
Не смотреть вашу ленту))))
Не понимаю почему все пишут про квас, я не в теме скажите
Надеюсь ты весь год по 1 такой ножке съедать будешь ну и здоровья твоим отцам кнш
Один вопрос "зачем"???
"И от ботулизма ещё сами с родственниками умерли." Нужно добавить в конце видео.
Нельзя подобным заниматься в домашних условиях. Дома никогда не создашь идеальных условий, чтобы не занести инфекцию. А от ботулизма умереть можно в любой момент.
За совет не благодарите.
Вы тоже едите курочку сырой?