LINGUIÇA CASEIRA SEM MOEDOR UTILIZANDO SOMENTE UMA FACA E GARRAFA PET
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Instagram Nando_pa
email f.pontes.andrade@bol.com.br
Ingredientes
2 kg de pernil
300gr de barriga
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de sopa de erva doce
1 colher de sopa de colorau
1 colher de sopa de alho
1colher de sopa pimenta calabresa
1 colher de sopa de Chimichurri
coentro e sal a gosto
400ml de água gelada
COMO FAZER A MELHOR LINGUIÇA CASEIRA SEM UTILIZAR TRIPA!!!
• COMO FAZER A MELHOR LI...
O único vídeo sobre o assunto q realmente ensina sem enrolação, com detalhes, de forma acessível pra todos e sem tentar empurrar curso
Obrigado
verdade!!
KKK.linguiça não é, com carne moída, não. Eu sou da raça. Minha vó ia toda vez que abatia porco ela ia era moda.ela manda eu ir pro córrego,fazer a igienizacão do intestino do poró.Enchia as linguiças era com folha do pé do abaczaxi.
Verdade...não encheu linguiça!
...não pera
@@HomemnaCozinha Se vc cortar duas garrafas pets do mesmo tamanho e deixar a tampinha da segunda sem furar , vc podera' usar esta segunda garrafa para servir de empurrador da carne por dentro da primeira garrafa, ao inves de empurrar com os dedos.
Essa dica de prender a tripa com a tampa da garrafa foi topssimo
Top demais. Quando eu era garoto eu ajudava minha mãe fazer linguiça devido não termos geladeira onde morávamos no sitio, inicio década de 80. Ela colocava limão rosa além dos temperos tradicionais. Eram curadas na fumaça do fogão à lenha num ranchiho que tínhamos. Pensa num trem baum sô. Vou tentar reproduzir essa receita.
Parabéns pelo vídeo.
AQUELA PELE COZIDA NO FEIJÃO E SALSA CEBOLINHA CEBOLA DE CABEÇA,.AI MEU DEUS É BOM DEMAIS. JOGAR FORA NEM PENSAR. 😋😋😋
Onde consigo comprar a tripa?
Boa tarde amigo ..minha intenção é defumar pois trabalho com defumacao , então posso defumar ..so vou acrescentar sal de cura para segurança pois irei vender .gratidão
Parabéns.
Estou vendo de BH.
Foi uma aula perfeita.
Minha mãe fazia quando eu era criança.
Eu queria fazer mas não tinha base de temperos.
Muito obrigada.
Comprei a carne e estava procurando um canal que ensinasse.
Vou começar a fazer hoje.
Deus o abençoe
Vc vai gostar, fica muito boa.
O mais admirável é o desprendimento em passar a receita. Parabéns!
Ficou excelente, mesmo sem ter provado dá para ver que foi muito bem feita e por certo saborosa.
Muitíssimo obrigado.
@@HomemnaCozinha Ao inves de erva-doce colocar pimenta do reino.
Era tudo oque eu esperava muito obrigado Jesus te abençoe sempre
@@bethsabath 4
Até que enfim alguém cozinhou cortou e saiu vapor da comida. Muito bom o vídeo, vou tentar.
Obrigado!
@@HomemnaCozinha onde acho essa tripa
Eu uso um funil da alumínio para encher.
Puxo a tripa toda no canal do funil, conforme vai enchendo a tripa vai saindo do canal do funil (tipo colocando um preservativo. Kkkkkkkkk)
Bem mais fácil.
Show de bola o seu tempero
Onde você compra a tripa ?
Muito agradecida 🙏
Vou voltar a comer linguiça, faz muitos anos que não como,depois de uma certa idade começamos a ter nojo de comida industrializada.
Só achei caro as tripas,vou pegar as do meu pai
Ops! As do porco dele kkkkk
KKKKKK
Realmente a tripa é um pouco cara, mas rende bastante e vale muito a pena pq vc sabe o que está consumindo .
E muito bom pode se fazer cudiguim. E carne de porco. Couro so wue tem que dar uma cozida no couro. E Depois so fazer feijao e colocar. Dentro
Valeu irmão 👍 resolvi fazer minhas próprias linguiça. Essas de mercado não dá mais. Os caras enchem de nervo e gordura. Já achei até pequenos osso 🤦
Sou Nordestina, filha de Marchante.Gostei muito da Linguiça , aquí em Pernambuco usamos os temperos sêcos, fica maravilhosa. OBRIGADA, parabéns.Ericelia .Recife.🙏❤👏👏👏👏👏👏
COM TODA CERTEZA QUE VAI SER MAIS SAUDÁVEL.
Caramba, já procurei vários DIY enchedor de linguiça e vendo esse vídeo achei o mais simples e eficiente. PARABÉNS🤜🤛
Show de bola
Que Deus continue te abençoando em nome de Jesus
Obrigado 🙌
NOTA MIL...
Obrigado!
Eu moro nos Estados Unidos e aqui não temos a linguiça brasileira, vou tentar essa receita. Achei super fácil, obrigado por esse video. Meus churrascos agora terao sabor brasileiro
Que bom que gostou 😃
Gostei muito do seu trabalho , porque não tem enrolação.
Obrigado😘
Segunda vez que estou fazendo, receita excelente! Obrigada por compartilhar! Só mudo um pouco os temperos porque por causa dr uma sequela de covid n consigo comer alho e cebola mais, mas como estava com saudade de comer linguiça, esse passo a passo é excelente. Gratidão!
gostei véi ,sem bolacha quebrada!!! sem segredo
Eu. GosteQi. Muito. Rende. Bem.
Parabéns por compartilhar o conhecimento,linguiça caseira é saudável por não ter conservantes e corantes industriais.
Obrigado!
Só pelo titulo do canal já ganhou uma inscrita. Por mais homens na cozinha 😍
Adorei 👏 as explicações, sempre achei que era um bicho de sete cabeças, mas com suas explicações vou arriscar fazer. Gratidão 🙏✋😊.
Espero ter ajudado
Sem conservante, quanto tempo dura. Eu fiz esses tempo atrás, com o conhecimento que aprendi do meu pai no sítio e ficou ótima. No sítio a gente fazia e colocava no varal, ficava ótima, parecida com salame e não sei se por causa de sal e não era muito, mais alho, cebola e pimenta do reino, não chegava uma mosca.
Vc pode congelar ela até por 3 meses
Excelente cara. Nao fiz ainda mas da pra ver que fica deliciosa. Amo linguiça e nao quero mais comer as cheias de acucar que tem por aí, queria achar um jeito de fazer em casa sem maiores frufru.
Maioria dos canais fala "linguica em casa simples", ai vc vai ver e tem ate moedor da nasa e bla bla. Gostei assim, raiz. Show de bola. E valeu pela dica da cordinha nao sabia. Ganhou uma inscrita❤🎉
Seja bem vinda ao canal!
Muito bom Parabéns
Tô no começo e já mandei o like porque pelo jeito é bom..
Obrigado!
Top demais sucesso
Obrigado
Top de linha...melhor do que no filme de PVC.
Parabéns muito bom vídeo cloro sem enrolação
Obrigado!
Gostei demais , valeu que aula simples porém no capricho rs aquele like
Valeu obrigado
Show. Muito bem explicado.
Obrigado
Linguiça artesanal de verdade. Sem corantes artificiais e sem conservantes. Parabéns. Sucesso. Muito Grato.
Melhor video,sem enrolaçao ensina passo a passo muito bom !
Obrigado
Legal! Virei cervejeiro depois que vi seu vídeo, hoje produzo mais de 100 litros por mês de cerveja artesanal. A próxima meta é a charcutaria. Parabéns!
Sucesso!
Muito ensinamentos e dicas sem enrolação. Curso gratuito. Muitíssimo importante passar conhecimentos pra quem precisa. Excelente, parabéns!
Gratidão
Maravilha amigo !,,, parabéns --,,,,!,,,,,
Obrigado
Estouroo muito bom .esmo ISO ten q está uma delicia bjs e gracias
Excelentes temperos, sem produtos químicos. Vídeo curto e muito didático. Realmente linguiça natural e artesanal. Parabéns!
Muito obrigado 😃
Gostei pra caramba 👍👍👍 sem mistério facin
Obrigado!
Pra começar um negócio basta vc tentar . Amei vou fazer .
Parabéns e gratidao por dividir conosco seus conhecimentos, com. Clareza, simplicidade de explicaçoes e facilidade.
Eu que agradeço
Gostei, direto, sem esqcer dos detalhes importantes.
CARA QUE DEMAIS !!!
TU É TOP MEU CAMARADA !!!!
VOU FAZER KKKK
Obrigado!
Gostei da dica
Vou fazer, tentar fazer. Parece deliciosa. 👍
Fica muito bom
Obrigado por compartilha com agente show de bola
Boa noite vc pode antes de por agua. Fica muito bom por 1 copo de vinho tinto. E otimo
Maravilhosa você é o cara mesmo , ❤
Obrigado!
Olá bom dia vídeo muito bem explicado amo linguiça caseira vou fazer com essa explicação tenho certeza que vou conseguir obrigada por compartilhar 😋😋🤗🤗
Consegue sim, eu que agradeço
Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼 uma vez fiz e não ficou legal! Acho que faltou a água gelada! Bela dica!
Eu que agradeçio
Hummm vou faser
Amei tdo so nao colocaria a erva doce valeu vou fazer
Amei muito fácil de fazer, obrigada pela dica
Eu que agradeço
Meus parabéns ficou top, que Deus abençoe vc sua família com muita saúde e bençãos do céu muitas vitórias nome do Senhor Jesus por ensaiar,eu vou fazer pra vender obrigada.🙌👏👏
Muito obrigado
Já fiz linguiça mas desisti pq era muito trabalhoso amei esse método parabéns
Que bom que gostou
Parabéns vc explica muito bem não tenho mais dúvida obrigado parceiro
Obrigado!!
Parabéns vc explica muito bem!
Muito bom 👏👏👏👏
Obrigado 😃
Show! É bom que você faz a cerveja e o tira gosto😎
Verdade muito bom
Bom dia, Parabens receita simples, video muito bom sem enrolação, nota dez.
Obrigado!
De vários videos que olhei o seu é o melhor💪👏👏
Gostaria de saber onde compra esse cordão de amarrar. Que show esse vídeo. Vc está ajudando as pessoas a melhorar de vida. aprendendo tudo isso. Que Deus dê esse retorno para vc. com saúde e prosperidade.
SHOW parabéns obrigado pela dica vou fazer 👏👏👏👏👏👏
Eu que agradeço
Adorei!!!! Sempre quis fazer, mas não consegui comprar o bico ora acoplar na máquina de moer carne. Parabéns!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Amei a ideia da garrafa pet para ajudar a encher, eu faço linguiça caseira para o meu próprio consumo, e não tenho a máquina, passava um aperto pra encher as tripas, agora vou usar a garrafa pet, muito obrigada pelo vídeo que Deus te ilumine sempre.
Legal. Já vi demonstração com moedor de carne, mas esse é sensacional. Parabéns !
Muito obrigado 😃
Sou de PARNAMIRIM/RN OBRIGADO pela dica
Eu que agradeço
Parabéns muito bom seu video.
Bem explicadinho. Deu ate água na boca.
Muito obrigado 😃
Gostei muito amigo valeu Evandro de Manaus
Eu quem agradeço
Aonde vc comprou a tripa
Melhor vídeo que encontrei no UA-cam. Sem enrolação e bem explicado. Ganhou uma inscrita. Parabéns.
Muito obrigado
Menino... Que coisa boa, adorei, vou fazer a minha, obrigada por nós ensinar tão fácil assim! Abraços e sucesso! Kátia Uberlândia MG.
Eu que agradeço
Cara sério msm o melhor vídeo que já assisti. Top ganhou minha inscrição no canal e o like é claro
Obrigado!
A novidade para mim, foi a adição de erva doce como tempero da linguiça!
Nunca comi linguiça com erva doce e essa tripa é carneiro
Parabéns vc é muito didático.Obrigada !
Ótima receita, fiz várias receitas de outros canais e a linguiça ficou muito seca, mesmo com 30% de gordura.
El mejor video, el mas sencillo y práctico, sin tubos, sin maquinas. Extraordinario!!!🎉
Eu não compro mais ,faço direto . E muito mais gostoso.
Muito bom. Foi logo para o assunto sem encher linguiça. Haha. Vou fazer em casa. Obrigado
Espero que goste!
Parabéns explica muito bem .vou fazer
Legal mas na minha cidade não tem essa tripa mais valeu boa receita vou tentar fazer obrigada por compartilhar Deus te abençoe 🙏
Boa noite comprei no MercadoLivre
Faz um vídeo fazendo a de frango,minha esposa é alérgica a carne de porco
Parabéns gostei do seu sinamento
Obrigado
parabéns pelo trabalho, muito bom .
Usando um socador de fibra fica mais rápido vai ser empulsionada com mais pressão , mais o vídeo ajuda bastante parabéns .
Obrigado!
Adorei ja quero fazer aqui em casa obgd
Fica muito bom
Ótimo vídeo parabéns..
Obrigado 👍
Ótima explicação e sem rodeios!
Espero ter ajudado
Cara, valeu, me ajudou muito! Meu filho é autista e só come linguiça, mas não gosta da comprada por causa da gordura, tenho que ficar encomendando, agora que aprendi a fazer em casa vou fazer. Show, parabéns 👏🏻 👏🏻
Fico feliz que tenha gostado
Vc é maravilhoso Gratidão!! Posso defumar ..vou vender preciso por sal de cura pois é para segurança do tempo , mas vc ajudou demais.. Telma, orla da Bahia
Abraço Telma, obrigado por acompanhar o canal😘
Parabéns pelo vídeo vou fazer essa receita
Muito bom, parabéns pelo seu carinho de nos passar seu segredinho Deus o abençoe 💙
Eu que agradeço
Chimichuri, olha! Olha chique!
Velá! Moda nova.As nossas, quanto mais seca ficasse seria melhor.Levava pro fumeiro, até ficar sequinha asves até mês secando.
Moço lá agente usava e dava muito certo
um dos canais aqui no you tube que dou valor parabens ❤
Muito obrigado!
Parabéns gostei muito é muito prático
Parabéns muito top seu trabalho
Muito obrigado ✌
Amei o jeito dê se Explicar, ganhou uma escrita! Gratidão m
Obrigado!
Gostei, não sabia que tinha que colocar água.
Top excelente vídeo parabéns..
Obrigado 👍
Cara teu video é o melhor de lingüiça caseira! E sua maneira de explicar fácil e objetivo, sem enrolação!! Obrigado por compartilhar e parabéns sucesso ao seu canal
Adorei o vídeo, sem enrolação a ideia da garrafa foi ótima, parabéns