Jak zrobić whisky w domu - beczkowanie i podsumowanie

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лют 2025
  • Wszystkie informacje zawarte w filmie są wyłącznie materiałem edukacyjnym a alkohol uzyskany nie jest przeznaczony do spożycia. Zgodnie z polskim prawem nie można produkować mocnych alkoholi w warunkach domowych.
    W dzisiejszym filmie omówimy proces leżakowania whisky w beczce, jak ją przygotować i podsumujemy całą serię.

КОМЕНТАРІ • 185

  • @kacjan
    @kacjan 5 років тому +1

    Bardzo ciekawa koncepcja na trunek. łyski robię w słoju 10l. Wrzucam do niego wiórki debowe w odpowiedniej ilośći i dodatki naturalne smakowe jak: wanilia, kawa itp. Oczywiście rozcieńczony spirytus odpowiedniej dla mnie mocy. Lezakuje 12 miesięcy i może pić w postaci czystej. Po 6 miesiącach w drinku lub kawie po irlandzku. Podrzucam ten pomysł dla osób, które planuja wydac nieco mniej pieniędzy a uzyskac podobny efekt.

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому

      tylko na rozcieńczonym spirytusie to raczej smakową wódkę dębową robisz

    • @kacjan
      @kacjan 5 років тому +1

      @@MensHobby_PL Zgadza się. Dlatego dodatki smakowo-aromatyczne są tak ważne by podciągnąć się nimi do smaku łyski.

  • @radoslawstaszczak
    @radoslawstaszczak 6 років тому +3

    Parę mam nadzieję pomocnych faktów z autopsji, rozcieńczaj przed beczkowaniem do 62% w takiej własnie mocy leżakuje się whisky, nie rozcieńczaj po beczkowaniu wodą, ma ona w dużej ilości negatywny wpływ na smak i zabija częściowo efekt beczki, tak naprawdę w odpowiednich warunkach whisky z czasem sama traci moc dlatego też kupowana 10letnie tzw "w sile beczki" mają 52-55%, tyle tracą w wyniku leżakowania (paruje alko), dodatkowo przy tak małych beczkach w warunkach leżakowania dobrych czyli niezła wilgotność i temp powyżej 12stC to ubytek 25% po 2-3 latach tzw "angel share", sam filmik fajny też tak zaczynałem 3 lata temu:)

  • @krzychozawadzki9159
    @krzychozawadzki9159 3 роки тому +2

    Nieźle ,ale z pewnego źródła wiem ,że beczki 5,10 ,15 litrów nie nadają się do długiego przechowywania - szkoda by zmarnować tego alkoholu i wielkie d..otrzymać .Ja trzymam max 4/5 miesięcy. ( Informacje przekazał mi Pan ,ktory sam wytwarza dębowe beczki od wielu lat, był w Szczecinie ratować beczki na Jagielońskiej a blisko nie miał). Mimo wszystko życzę powodzenia i ciekawy jestem efektu.

  • @ziulko775
    @ziulko775 5 років тому +1

    Też zależy od pomieszczenia w jakim beczka lezakuje. Szkoci trzymają w wilgotnych. W suchym też inaczej. Jak starka która jest zakopywana w ziemi na x lat.

  • @edim108
    @edim108 2 роки тому +2

    15 złotych za litr porządnej Whisky to prawie jak za darmo! :D
    Tym jednym zdaniem przekonał mnie pan do inwestycji.

  • @kamilgrychowski7256
    @kamilgrychowski7256 6 років тому +4

    Z tego co wiem to właśnie temperatura minusowa na zmianę z plusową odpowiada za smak bo wtedy otwierają i zamykają się pory w drewnie

    • @jakubstepien7257
      @jakubstepien7257 5 років тому +1

      Nie do końca. W Europie środkowo-wschodniej przyjęło się że leżakuje się w temperaturze między 4°C a 8°C. Im większe są wahania temperatury tym szybkiej alkohol dojrzewa, ale inne aromaty przedostają się do alkoholu gdy są większe wahania.

  • @michalmichal1509
    @michalmichal1509 4 роки тому

    Witam może pan zrobić filmik o przygotowaniu beczki wcześniej jakims alkoholem oraz gdzie najlepiej kupic sutową i gotową" beczkę?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  4 роки тому

      na kanale jest film o tym jak przygotować beczkę przed pierwszym zalaniem. Jeżeli chodzi o zakup to na internecie jest tego sporo. Ja jedna kupiłem na ebayu a jedną na "beczki węgierskie czy cos takiego". Najważniejsze jest żeby nie była lakierowana - surowe drewno wypalane od środka i tyle

  • @lewarzpl2710
    @lewarzpl2710 3 роки тому

    Swietnie wytlumaczyles :-) Ktos ma sprawdzione miejsca gdzie mozna kupic beczke po winie, Najlepiej czerwonym i nie starsza niz 5-6 lat?

  • @karaluch25
    @karaluch25 6 років тому +3

    Super sprawa, czekam na dalsze materiały :)

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  6 років тому +1

      już w ten weekend planuję zacząć produkcję ginu z wódki która została mi z wesela i w przyszłym tygodniu ją przedestyluję, więc film powinien pojawić się w przyszły weekend :) pozdrawiam

  • @tomaszbarczyk7763
    @tomaszbarczyk7763 9 місяців тому

    Jestem w trakcie robienia Whisky. Jest w beczce 3 lata. Uzylem 63° rum. Wczesniej przez rok bylo w niej biale wino Po degustacji. Whisky jest mocna aromatyczna .

  • @edwardplociennik7848
    @edwardplociennik7848 6 років тому +1

    Czekamy na kolejne filmy

  • @krzywyzielarz
    @krzywyzielarz 6 років тому +4

    Czekam na filmik o burbonem.

  • @wania1988
    @wania1988 2 роки тому

    Mam 1l 60% bimbru z wina jabłkowego masz może pomysł co można by z niego zrobić i jakiś przepis ?

  • @dragonfighter1874
    @dragonfighter1874 3 роки тому

    Mam pytanie Czy musze zalewac beczke do pelna czy jesli mam mniej destylatu to moge wlac mniej czy ilosc zostawionego powietrza w beczce ma wplyw na jakosc trunku

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  3 роки тому

      Jeżeli zalewasz beczkę mocnym alkoholem to jest to dopuszczlne. Powinieneś jednak taką beczkę obracać co jakiś czas tak aby alkohol miał kontakt z całą powierzchnią beczki, co może być trochę uciążliwe.

    • @dragonfighter1874
      @dragonfighter1874 3 роки тому

      @@MensHobby_PL bardzo dziekuje za info beczka mala 5l

  • @call_me_stan5887
    @call_me_stan5887 3 роки тому +2

    takie Whisky można w prosty sposób "postarzyć" np. poprzez wsypanie odymionych wiórków zmielonych z beczek po cherry i poddaniu działaniu ultradźwięków. Dokładnie tak robi się to przemysłowo. Łaźnie ultradźwiękowe są śmiesznie tanie.

  • @jakubtafelski7291
    @jakubtafelski7291 5 років тому +1

    Ok a czy do kosztu litra powstania dodano koszt energii elektrycznej zuzytej do destylacji ? ;)

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому +1

      pewnie nie. z drugiej strony przez około 5h zużyłeś może 5kw po 50 groszy więc trzeba doliczyć na całość około 2.50 - 3zł

    • @michadembek1194
      @michadembek1194 2 роки тому

      @@MensHobby_PL jeszcze dolicz czynsz za kawałek podłogi w domu czy piwnicy🤣no i czas swojej pracy po 25$ za godzine...(oczywiście żart)

  • @Darek126p
    @Darek126p 4 роки тому

    Witam, chciałbym zrobić whisky i zakopać taką beczkę na okres około 20 lat.
    czy warto? jakie są zagrożenia? czy smak będzie lepszy?
    Proszę znawców o opinie

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  4 роки тому

      20 lat w małej beczce w temp pokojowej - za dużo ci nie zostanie. Jeżeli chodzi o zakopanie w ziemi to nie wiem jak będzie z oddychaniem itp. Planuję zrobić starkę i podobno w oryginalnym przepisie jest wzmianka o zakopaniu w ziemi, ale dokładnie nie jestem pewien

    • @palo1077
      @palo1077 4 роки тому

      Beczka przesiaknie wodami gruntowymi i sie rozwodni

  • @dariuszbondyra8879
    @dariuszbondyra8879 4 роки тому +1

    Zamiast beczki zamierzam użyć kostek dębowych, ewentualnie klepek? Takie kostki są wytwarzane z beczek i chyba łatwiej będzie leżakować w jakimś balonie w ciemnym miejscu.

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  4 роки тому

      łatwiej tak, ale w beczce destylat oddycha

    • @call_me_stan5887
      @call_me_stan5887 3 роки тому

      wiórków ze zmielonych beczek :) jeszcze lepsze

  • @andredo4880
    @andredo4880 6 років тому +1

    Ten kranik z czego zrobiony? Nie będzie wchodził w reakcje z alkoholem? I gdzie kupiłeś beczkę? Myślę czy by nie kupić takiej, potrzymac w niej wina, potem destylatu przez dłuższy czas i na koniec jakiegos stouta

    • @michadembek1194
      @michadembek1194 2 роки тому

      a jaki ma być kran? drewniany?

    • @andredo4880
      @andredo4880 2 роки тому

      @@michadembek1194 a to tylko z drewna może być? Jakie ty masz IQ? Przecież są różne stopy metali

  • @piokaj9446
    @piokaj9446 3 роки тому

    1:48 woda zdemineralizowana wyplukuje z organizmu minerały i zwieksza objawy kaca. Niestety jezeli doda sie normalnej wody i sprobuje zejść z oprocentowaniem wyrobu ponizej 50% to produkt może stracić na klarowności. Choose your destiny

  • @miszka3717
    @miszka3717 5 років тому +1

    I już dzwonię do płokułatuły

  • @gregbryla6529
    @gregbryla6529 2 роки тому

    uzycie takiej beczki to strata piniedzy i czasu widze ze niewiele wiesz na temat przygotowania beczki i zalaniem destylatu ja mieszkam poza granicami polski i od wielu lat destyluje gorzale na potrzeby moje i kolesiow wiec rozmawialem ze starymi wytworcami i powiedzieli mi takie rzeczy na temat whysky w ameryce produkuja z kukurydz poniewarz jest duza wydajnosc i beczki przed zalamiem sa wypalane ogniem wewnatrz i beczka moze byc uzyta tylko jeden raz /prawo amerykanskie/ wiec ja biore czipsy debowego drewna i podpiekam na sucho w piekarniku na ciemny kolor potem wrzucam do sloika 0,8 z destylatem i po6-10 dniach mam ciemny destylat potem rozcienczam woda do45-50 % dodaje troche glceryny spozywczej i jakiej esencij do smaku i po 10 dniach mam 12 letnia gorzale i to cala filozofia zeby trzymac w surowej beczce destylat to trzeba byc niekumaty tak robia szpece z ameyki i anglii trzeba byc nienormalnym zeby tak dlugo trzymac bo tylko wino moze dlugo by lezakowane

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  2 роки тому

      Witam,
      Bardzo chciałem doczytać twój komentarz do końca, ale błędy ortograficzne mi to uniemożliwyły. Nie wiem czy komentujesz mój film czy kogoś innego, ale ja w swoim filmie mówię że beczka jest wypalana. Owszem do bourbona używa się nowych, wypalonych beczek, ale już do whisky którę robię w tym filmie używa się beczek po np: bourbonie, rumie, sherry, itp. Pozdrawiam i proszę o nie pisanie więcej komentarzy

    • @gregbryla6529
      @gregbryla6529 2 роки тому

      @@MensHobby_PL jak niemasz odpowiedniej wiedzy jakzrobic whyskey to zganiasz na bledy ortog. ja mieszkam poza polska 30 lat i uzywam j.angielskiago i inna jest budowa zdan oczywiscie do twoich wypocin jest jedna zasada "jak umiesz to rob a jaknie to nidotykaj"ja jestem technologiem przemyslu spozywczego i zawodowcem porozmawiaj ze starszymi i madrzejszymi jak ogarnac zrobienie dobrego trunku

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  2 роки тому

      Przecież ci napisałem że beczkę mam wypaloną.

    • @gregbryla6529
      @gregbryla6529 2 роки тому

      @@MensHobby_PL a jak wypaliles taka mala beczulke masz fantazje s,spotkalem tez takiego milera szpeca od whesky tez wstawia taka ciemnote a czym taka mala beczulke wypaliles prawdopodobnie ogarkiem i niemadruj sie bo wiesz bujac to my ale nienas i ucz sie od starszych i madrzejszych to ci wyjdzie na zdrowie bo przykro czytac takie wypociny

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  2 роки тому

      @@gregbryla6529 kupiłem wypaloną.

  • @LiwinechQuatro
    @LiwinechQuatro 4 роки тому

    z jakiego Portalu Kupujesz składniki

  • @tobiaszlyjak8032
    @tobiaszlyjak8032 4 роки тому

    Sample będą do zdobycia? :)

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  4 роки тому

      Niedługo wprowadzam grupę premium :)

  • @SzajbaHRP
    @SzajbaHRP 4 роки тому +1

    Czekamy na efekty ;)

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  4 роки тому

      za jakieś 2 tygodnie będę rozlewał whisky do butelek, więc film na ten temat się pojawi.

    • @marcinmarcin6393
      @marcinmarcin6393 3 роки тому

      @@MensHobby_PL jest już ten film?

  • @sawomirmajak7310
    @sawomirmajak7310 5 років тому +11

    Dola aniołów qwa 😂co miesiac spija i dolewa wody

    • @dasBlau
      @dasBlau 4 роки тому

      :D Każdy anioł musi trochę polatać ;)

  • @pawesarnowski9201
    @pawesarnowski9201 6 років тому

    Rewelacja, profesjonalizm w każdym calu. Założę sie że takiego malta to nawet Tomasz Miler by pozazdrościł.. Bardzo jestem ciekaw jak smakuje.. warto cos takiego stworzyć samemu niewielkim kosztem niż truć się Glodenlochem. BTW czy mógłbyś polecić gdzie najlepiej kupić dobre beczki? Niebawem przyjdzie czas na mojego calvadosa i właśnie rozgladam sie za beczkami ktorych jest pełno na allegro.
    Pozdrawiam

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  6 років тому

      Dzieki za miłe słowa - motywuje do działania. Beczke kupiłem na www.wegierskiebeczki.pl/ i jestem zadowolony. duży wybór i nawet stopień wypalania można wybrać. Jak będzie gotowa to się przypomnij to jakiegoś sampla można wysłać :)

    • @pawesarnowski9201
      @pawesarnowski9201 6 років тому

      @@MensHobby_PL bardzo bardzo chętnie :)

  • @dariuszsaadyga522
    @dariuszsaadyga522 4 роки тому

    W jaki sposób uzyskujesz kolor?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  4 роки тому +1

      to kolorowe w słoiku leżało w beczce przez kilka miesięcy. Beczka oddaje aromat i kolor

    • @gregbryla6529
      @gregbryla6529 2 роки тому

      wez gersc czipsow drewna debowego podpicz w pikarniku na ciemny kolor na sucho wrzuc do sloika po ogorkach zalej destylatem i pook10 dniach bedziesz mial destlat koloru ciemno brazowego doprowac do 45-50 % idodaj troche gliceryny spozywczej jest gorzala lagodniejsza i troche innysmakow i posmakuj

  • @dariuszn.9887
    @dariuszn.9887 2 роки тому

    A czy to w ogóle w Polsce jest dozwolone?
    W końcu jest to konkurencja dla monopolu spirytusowego i wszelkich polmosów.

  • @piotrszurynski2155
    @piotrszurynski2155 5 років тому

    jak świeża beczka dębowa nie lepiej ja trochę upalić w środku?.Zawsze da trochę lepszy kolorek a i aromat też inny...

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому

      Beczkę kupiłem wypalaną, podczas zakupu masz kilka stopni wypalenia. Ja wybrałem średni +

    • @piotrszurynski2155
      @piotrszurynski2155 5 років тому

      Ja tak samo zakupilem wypalona. Nie wspomniałeś o tym dla tego zapytałem pozdrawiam.

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому

      @@piotrszurynski2155 jutro sprawdze, ale chyba mowiłem że wypalona jest. Pozdrawiam

  • @Robsoniada
    @Robsoniada 4 роки тому +2

    I rok już minął

  • @marcingorski7073
    @marcingorski7073 4 роки тому

    2 lata troszkę mało mi się wydaje, oczywiście jakiś smak i aromat będzie generalnie destylat leżakowany 8 lat jest uznawany za dość młody

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  4 роки тому +1

      nie do końca można porównywać takiego domowego leżakowania w beczce dębowej do tego jak to wygląda w destylarniach. Tak jak mówiłem w filmie wiele czynników jest brane pod uwagę jeżeli chodzi o starzenie alkoholu np, pojemność beczki, temperatura i wilgotność otoczenia itp. Po 8 latach trunek w domowych warunkach byłby mocno przedębiony.

    • @call_me_stan5887
      @call_me_stan5887 3 роки тому

      przemysłowo wykorzystuje się kilka prostych trików fizyko-chemicznych i bum - niby leżakowane 4 lata. A naprawdę nawet nie rok.

    • @marcingorski7073
      @marcingorski7073 3 роки тому

      @@call_me_stan5887 No ok ale gdzie tak się robi? Co z przepisami dotyczącymi leżakowania czy deklaracji wieku? W stanach może jakieś siki leżakują chwilę ale już pod nazwą Bourbon na rynek wyjść nie mogą. Szkocja minimum 3 lata. Żadna sztuczka fizyko-chemiczna czasu nie przyspieszy. Oczywiście mogę się mylić i jakieś "oszustwo" ma miejsce chociaż ze względu na dość restrykcyjne prawo w tym temacie nie dopatrywał bym się.

    • @call_me_stan5887
      @call_me_stan5887 3 роки тому

      @@marcingorski7073 i oczywiście wierzysz, że zawartość mięsa w mięsie też sie zawsze zgadza w przemysłowych wyrobach ;)

  • @tevals6360
    @tevals6360 5 років тому +2

    Czy jesli dajmy na to w beczce zrobie bigos a potem bede w niej przechowywal whisky to bedzie miala smak bigosu?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому +6

      Pod jednym warunkiem , przed wlozeniem bigosu do beczki musisz mieszac go głową

    • @michadembek1194
      @michadembek1194 2 роки тому

      w czasach bez internetu to tylko rodzina wiedziała, żeś. deb...

  • @PP.EKOTECH
    @PP.EKOTECH 6 років тому

    Hym.
    Troche długo trzeba czekać na efekt... :)
    Wytrzymasz tak długo.. ? ;)
    Pozdrawiam PP.

  • @RobertKier
    @RobertKier 5 років тому

    Dobra a zrobiłeś film jak zacierałś jeczmień ?

  • @lordbiker69
    @lordbiker69 5 років тому

    To po 3-4 razach beczka do wyrzucenia?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому

      Jak zleję z beczki whisky to zrobię film o tym jak ją wypalić i będzie dobra na kolejne kilka razy. Im częściej coś w beczce robisz tym z każdym kolejnym razem trunek musi dłużej leżeć aby nabrać odpowiedzniego smaku

    • @lordbiker69
      @lordbiker69 5 років тому

      @@MensHobby_PL a można ją pierwszy raz "namoczyć" np winem zamiast woda 70°?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому

      w 70 stopniach zabijasz drobno ustroje i całą pozostałą spółkę. Po zalaniu wodą jak w poradniku, możesz nalać tam wina i zostawić na kilka dni - tygodni a kolejny trunek na pewno nabierze charakterystycznego smaku

    • @lordbiker69
      @lordbiker69 5 років тому

      @@MensHobby_PL dzieki :)

    • @knawursztlow2416
      @knawursztlow2416 7 місяців тому

      A wino dowolne mozna nalac? Nie ma wiekszego znaczenia czy bedzie kupne/domowe wytrawne/slodkie?

  • @danielbimberek7020
    @danielbimberek7020 2 роки тому

    Moja beczka 10L po trzech miesiącach było smaczne , a po 6 zbyt drewniane

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  2 роки тому

      Zależy czy beczka nowa czy używana. Niwa beczka szybciej oddaje aromat

  • @frontwyzwoleniamurzynow4524
    @frontwyzwoleniamurzynow4524 4 роки тому

    Czy odrobina karbidu nie poprawiłaby aromatu whisky ?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  4 роки тому +1

      aromatu tego whisky nie trzeba poprawiać, trzeba natomiast zaopatrzyć się w sporą ilość cierpliwości

    • @frontwyzwoleniamurzynow4524
      @frontwyzwoleniamurzynow4524 4 роки тому

      Drogi kolego z cierpliwością jest najgorzej .,możesz mi zdradzić jakiego pudru używasz, żeby nos sinością nie emanował ?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  4 роки тому

      @@frontwyzwoleniamurzynow4524 abstynencja :P

    • @frontwyzwoleniamurzynow4524
      @frontwyzwoleniamurzynow4524 4 роки тому +1

      @@MensHobby_PL To tak samo jakby mieć omegę i trzymać ją w garażu ?Prawdziwy żeglarz musi pływać ,bo skapcieje!?

  • @mateusznowak3646
    @mateusznowak3646 6 років тому

    Jake teraz będą filmy? Na jaki temat?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  6 років тому

      A jakie propozycje macie ?? Planuje produkcje spiced rum i gin . Chce tez zrobic nalewke imbirowo- cytrynowa z miodem

    • @karolz5016
      @karolz5016 6 років тому

      a moze jakas zwykła dobrą cukrówke od podstaw ?:)
      @@MensHobby_PL

    • @karolz5016
      @karolz5016 6 років тому

      @@MensHobby_PL czy mógłbyś podać do siebie @ ?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  6 років тому

      @@karolz5016 napisz na fejsie

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  6 років тому

      Zrobię tez zwykly bimberek ale na alembiku nie wyjdzie tak dobry/czysty jak na kolumnie . Przedestyluje go 2 razy i zobaczymy ;)

  • @stanislawmajewski4209
    @stanislawmajewski4209 5 років тому

    Witam to może jak zrobić Koniak bo nigdzie tego nie ma pozdrawiam !!

    • @mEEEchu.
      @mEEEchu. 5 років тому +1

      To samo, tyle ze destylat z winogron i beczka musi byc czysta.

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому +1

      dokłądnie. Na wiosnę może kupię beczkę i będę coś kombinował

  • @emerpe590
    @emerpe590 5 років тому +3

    Jeszcze musisz ja wysłać na morze... 😉 albo możesz ja wozic w samochodzie przez rok. 😁

  • @leplep9891
    @leplep9891 3 роки тому

    a świstak zawija w te sreberka , tak będe trzymał 2 lata w beczce :(

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  3 роки тому

      Tak trzymałem prawie dwa lata. Jeszcze trochę zostało 🤣

  • @Yehovasta
    @Yehovasta 4 роки тому

    a tak w międzyczasie jakiś komentarz z degustacji co miesięcznych?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  4 роки тому

      Whisky leży już rok w beczce, obecnie je zlałem do szkła i jutro wlewam do beczki po rumnie na kolejne 3 miesiące. Po tym czasei powinno być gotowe. Na chwilę obecną jest już smaczek whisky, ale bimbrowe aromaty są jeszcze delikatnie wyczuwalne

  • @cichy00711
    @cichy00711 5 років тому +7

    15 litrów pysznego łyski??? 😵

  • @pawewitkowski9130
    @pawewitkowski9130 5 років тому +1

    Zazdroszczę ;-)
    Szkoda tylko że w tym opresyjnym kraju jest to nielegalne...

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому

      Niestety - takie czasy

    • @pawewitkowski9130
      @pawewitkowski9130 5 років тому +1

      @@MensHobby_PL Nie boisz się, że ktoś bardziej obeznany będzie chciał udowodnić swoją dojrzałość obywatelską ?

    • @pawewitkowski9130
      @pawewitkowski9130 5 років тому

      If You know what I mean ;)....

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому

      Filmy nie są nagrywane w Polsce, a ich zawartość to materiał wyłącznie edukacyjny. Na terytorium Polski jak i większości innych krajów jest to nielegalne

    • @karolz5016
      @karolz5016 5 років тому +1

      Oczywiście, bo pazerny jak żmija rząd po drodze wykonywania whisky nie jebn*** banderoli na twoje butelki przyklejając przy tym około 150% podatków … co za kraj
      @@MensHobby_PL

  • @jakubstepien7257
    @jakubstepien7257 5 років тому

    Szkoda że legalność tego hobby ma jest wątpliwa. Jest zakaz, ale on raczej dotyczy przedsiębiorców mimo to często jest rozszerzamy rozszerzany na zwykłych obywateli taka pozostałość komuny.

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому

      Taki kraj :)

    • @kk-it1pt
      @kk-it1pt 3 роки тому

      Wszystkiego zakazują powoli oczywiście w domu w swoim zakresie bo masz wszystko kupić

  • @radgr6256
    @radgr6256 6 років тому

    ..czemu trzeba rozcieńczać wodą demineralizowaną ?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  6 років тому +1

      można jakąś żródlaną, najważniejsze żeby nie miała za dużo minerałów w sobie bo istnieje ryzyko że wszystko zmętnieje. Ja w domu testowałem i używam przegotowanej kranówki. Jeżeli nie masz bardzo twardej wody i nie jest za bardzo chlorowana to powinno być spoko. Przegotuj przetestuj na małej próbce i jak będzie ok to używaj kranówki :)

    • @pawusiek664
      @pawusiek664 4 роки тому

      Woda kranówka może być zażelazniona co może wpłynąć na mętny kolor

  • @1963eM
    @1963eM 5 років тому

    Po dwóch latach to NIE jest whisky. O rok za krótko na te nazwę.

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому +1

      Masz racje. Tylko biorac pod uwage fakt ze destylarnie whisky używają beczek 200l, a ja 10 która szybciej oddaje smak, a dodatku trzymam ją w temp pokojowej to po 3 latach mialbym mocno przedębiony trunek. Poczytaj o whisky z destylarni z krajów o wysokich temp. Oni trzymają znacznie krócej.

  • @marekk6987
    @marekk6987 4 роки тому

    Świetny materiał 👍
    Polecam wino z owocu dzikiej róży. Nowatorskie podejście do owocu dzikiej róży opisałem w filmiku
    ua-cam.com/video/_zmZ3HSuIZs/v-deo.html
    Proszę spróbować nastawić tygodniowy macerat z owoców czeremchy,winko klękajcie narody!🍷🍷🍷👍

  • @przemolo
    @przemolo 4 роки тому +1

    Kupujesz najtańszą wódę plus zaprawka whisky do tego dębowe wiórki, możesz dodać spirytus i po miesiącu masz whisky za grosze.
    Nawet wytrawny smakosz się nie połapie co pije.

    • @tamtamtadam
      @tamtamtadam 4 роки тому +1

      Wytrawny smakosz.. pijący na umór litrami balantajsa czy dżeka z kolą i lodem w szklance może faktycznie się nie pozna.

  • @hojqorva6513
    @hojqorva6513 5 років тому

    jak wtedy było 5 litrów to jak 10 się zrobiło?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому +2

      Na filmie pokazalem jedna z destylacji. Aby zalac baczke musze powtórzyc proces

    • @hojqorva6513
      @hojqorva6513 5 років тому

      @@MensHobby_PL dzięki i sry za głupie pytanie. Szczęśliwego Nowego roku!

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому

      @@hojqorva6513 pytanie spoko, to ja niedopowiedzialem ;) Szczęśliwego nowego roku.

  • @wjatek997
    @wjatek997 5 років тому +3

    Whisky to rodzaj żeński :)

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому +1

      w przeciwnym razie spiewali by - "whisky mój męzu " nie brzmi zbyt dobrze

  • @fabianpachoek7731
    @fabianpachoek7731 4 роки тому

    Czy. Chcesz. Zrobić jack daniel s

  • @michalg1961
    @michalg1961 5 років тому

    No na 100% bym czekal 2 lata...... zeby zaoszczedzic pare groszy na prawdziwej :/ ale trzymam kciuki i nie zapomnij o niej ze ja masz hehe 🤣🤣🤣🤣

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому +1

      nie chodzi o oszczędności. Raczej nie zapomne . pozdrawiam

    • @r4iled679
      @r4iled679 4 роки тому

      Tu chyba nie chodzi o oszczędność i "prawdziwość". Aaa zapomniałem, że etykieta stanowi o prawdziwości alkoholu.

  • @brtwta4225
    @brtwta4225 5 років тому

    To nie jest whisky, zgodnie z prawem lezakowanie minimum trzy lata i jeden dzien

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому +1

      zgodnie z prawem to nie jest single malt, ale indyjskie destylarnie nie mogą robić długo leżakowanych whisky ponieważ temperatury są za wysokie. Ja trzymam beczke w pokoju, więc szybciej zachodzą pewne reakcje, pozatym mam małą beczkę i alkohol ma większy kontakt z drewnem niż w beczkach 200l. Bourbon po niecałym roku był jak sklepowy jim beam.

  • @Agro.Landia
    @Agro.Landia 6 років тому

    A można to też zrobić metodą na ubogo i wlać łyche do plastikowej beczki a następnie wrzucić tam parę dębowych ostruganych desek ... Kolor ,,herbaty ,, też będzie

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  6 років тому

      równie dobrze możesz dolać mocnej herbaty i kolor też będzie albo bejcy :)

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  6 років тому +2

      ewentualnie golden loch z lidla za 35 zł i też jest metoda na ubogo :)

    • @pawesarnowski9201
      @pawesarnowski9201 6 років тому +2

      jak tak uczyniłem ze winem, dodałem płatki dębowe do baniaka 47l. Szkoda mi by było wydać 500zł na 50l. beczkę i zalać ja winem z winogron, które nie należą do jakiejś wykwintnej odmiany. Natomiast dla pieczołowicie przygotwanego zacieru który destylowany jest dwa razy (nie w kolumnie) tylko alembiku warto wówczas poświęcić te 200-300 zł na beczułkę. Te płatki kolego mozna kupić z beczek po cogniaku i dorzucić do bibmbru z bitwy pod grunwaldem i to jest zorozumiałe ale nie dla "eau-de-vie" ;) i jeszcze jedno proszę tylko nie w plastiku, 5l bańki sa naprawdę tanie.

    • @pawesarnowski9201
      @pawesarnowski9201 6 років тому

      @@MensHobby_PL z biedronki :P

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  6 років тому

      @@pawesarnowski9201 ;) tylko szkła używam.

  • @Miodowy
    @Miodowy 4 роки тому

    Whisky rodzaju żeńskiego jest - bo ruda przecież ;)

  • @gezubo1990
    @gezubo1990 6 років тому +3

    Weź tu i nie pij xd

    • @maoindiriable8776
      @maoindiriable8776 5 років тому

      Normalnie. dla mnie alko moze nie istniec

    • @levy4053
      @levy4053 5 років тому

      @@maoindiriable8776 to samo

    • @dante463
      @dante463 5 років тому

      @@maoindiriable8776 to skoro alko może nie istnieć, to po co to w ogóle oglądałeś?? Haha 😂😂

  • @makrofaguss
    @makrofaguss 5 років тому

    O boże...

  • @kumek4041
    @kumek4041 3 роки тому

    singyl malt XD

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  3 роки тому

      Wymowa w języku angielskim XD

    • @kumek4041
      @kumek4041 3 роки тому

      @@MensHobby_PL nie malt tylko mołlt ;)

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  3 роки тому +1

      @@kumek4041 wygrałeś.

  • @kudlatykudlaty4091
    @kudlatykudlaty4091 5 років тому

    Przez dwa lata to zwietrzeje.

  • @cichy00711
    @cichy00711 6 років тому +1

    15 litrow łyski??? O kurwa...

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  6 років тому

      dokładnie tylko dopiero za 2 lat:P

    • @cichy00711
      @cichy00711 6 років тому

      @@MensHobby_PL czyli pierwszy raz to robisz?

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  6 років тому +1

      Bourbon juz robiłem ale single malta pierwszy raz. Bourbon wyszesł pierwsza klasa i jestem pewien że ten również wyjdzie dobry. Wszystko zgodnie ze starą szkoła robienia szkockiej

    • @-Wisnia-
      @-Wisnia- 5 років тому +1

      Gdybym tylko lubił whisky...też bym z chęcią czekał.osobiście wolę wina i miody pitne (miód pitny również musi leżakować 2-3lata) akurat mam o tyle dobrze,że w tym roku właśnie będę miodek zlewać,całe 5L i jest owiele lepsze od kupnego (a miodek sklepowy dobrej jakości to 40zł za 0.5L lub 0.7l juz nie pamietam)
      Dodatkowo w piwnicy robi sie 8 baniaczkow winka :) 6 baniakow 25l i 2 baniaczki 20L
      Może w tym roku spróbuję swoich sił z piwkiem...albo zainwestuję w miodek i zrobię w baniaczku 50L

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому

      Piwo polecam. Sam robiłem dosyć sporo ale ostatnio przestałem. Muszę do tego wrócić.

  • @boaboa4671
    @boaboa4671 4 роки тому

    Mówisz że rozcienczasz woda demineralizowaną... Ja bym tego nie robił. Woda ta najczęściej demineralizowana jest chemicznie.

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  4 роки тому

      Czasem rozcieńczam demineralizowaną, ale najczęściej przegotowaną wodą z kranu, dodatkowo przefiltrowaną przez filter

    • @call_me_stan5887
      @call_me_stan5887 3 роки тому +1

      nie chemicznie tylko fizycznie przez odwróconą osmozę lub (rzadko) podwójną destylację. Nie ma tam żadnej chemii...

  • @tomaszzambrzycki2458
    @tomaszzambrzycki2458 5 років тому +1

    Bzdura, 15 zł to koszt recepturowy, teraz policz sobie ile czasu spędziłeś na destylacji, dodaj do czasu który poświęciłeś na przygotowanie zacieru, pomnóż ilość godzin razy stawkę godzinową jaką byś zarobił pracując i otrzymany wynik dodaj do tych 15zl, poza tym chłopie dostaniesz zawiasy za takie filmy no chyba że nie kteciles w Polsce

    • @MensHobby_PL
      @MensHobby_PL  5 років тому +7

      Tak składa że nie w polsce. To co robie w czasie wolnym nie musze liczyć jakbym pracował bo robie to dla przyjemości. Nie sprzedaje tego ani nie czerpie zysków więc ze swoim wolnym czasem robie co chce. A realne koszty to 15zl plus prąd.

    • @mateuszhermanowicz5645
      @mateuszhermanowicz5645 5 років тому +5

      Jaki znowu wynik? To jest hobby, robi to dla siebie, a nie na handel. Nie wszystko musi przynosić zyski. Nie wszystko robi się dla kasy.

    • @beniolbnndw
      @beniolbnndw 4 роки тому +1

      Tomasz chciałbym odpowiedzieć Ci kulturalnie, ale jedyne co mi przychodzi do głowy. Pajacu Ty..... Skąd się biorą tacy ludzie.

    • @tomaszzambrzycki2458
      @tomaszzambrzycki2458 4 роки тому

      Najmundrzejszy się odezwał, a tak na marginesie jakim trzeba być prostakiem i hamem żeby kogokolwiek nazywać pajacem