Domowy ALKOHOL 70%…

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 109

  • @piotrkondracki2666
    @piotrkondracki2666 Місяць тому +3

    Panie Marcinie wszystkiego najlepszego z okazji imienin dużo zdrówka nowych pomysłów nowych przepisów 🎉🎉

  • @LukaszPinczewski-v6v
    @LukaszPinczewski-v6v Місяць тому +2

    Chyba pierwszy odcinek na którym nie było degustacji 😂 pozdrawiam 👍🤝

  • @baca6445
    @baca6445 Місяць тому +1

    Witam serdecznie Stary Baca Dzięki ❤

  • @andrzejnowak3908
    @andrzejnowak3908 Місяць тому +2

    😂😂😂😂Witam was mili serdecznie. Uśmiałem się czytając komentarze. Przypominacie sobie scenę z filmu „Wiosna panie sierżancie ”🤣🤣🤣🤣 Ksiądz który szuka producenta tego zacnego trunku. Wszyscy facowcy.Pozdrawiam .

  • @radekm1683
    @radekm1683 Місяць тому +6

    Zawsze możesz dolać wody do tej brei zanim wlejesz ją do gara. Woda i tak zostanie w garze bo odarowujesz alkohol a nie wodę. Rzadsze nie będzie się przypalać. Zainwestowałbym też te trzy złote w rurkę do fermentacji, zakrył ją jakąś gazą żeby meszki tak nie właziły. Czy to fajnie tak destylować mając świadomość że w nastawie masz martwe meszki? Średnio moim zdaniem. Nastaw jest wtedy gdy cukier do fermentacji uzyskujesz bez wysładzania w wysokiej temperaturze. W innym przypadku jest to zacier- czyli wtedy gdy podgrzewasz zboża/słody zbożowe żeby puściły cukry w nich zawarte wraz z enzymami. To nie jest zimny palec tylko odstojnik na ciężkie frakcje. W ogóle pogadaj z Arturem niech Ci zrobi porządny sprzęt z papugą, termometrem na głowicy, zobaczysz że to inna robota;) A co do drożdży to i tak je masz w nastawie nawet jesli nie dodajesz tych z torebki. Sa to tzw. dzikie drożdże, inaczej dzikusy obecne na skórkach owoców dopóki ich dobrze nie umyjesz. Tyle że może ich być za mało żeby przerobić cały cukier w nastawie i może to trwać dużo dłużej niż z drożdżami kupowanymi. Szacun za niedodawanie cukru do nastawu. Sam tak robię. Produktu jest mniej ale za to lepszy. Polecam zainteresować się trunkiem o nazwie calvados;)

  • @arturfuks8104
    @arturfuks8104 Місяць тому +8

    Hej Marcin🤛Na początek dostaniesz po grzbiecie za niezmieniony wężyk pcv odprowadzający alkohol z chłodnicy!!! (zawsze silikonowy). Myślę,że sam wyciągniesz wnioski z przeprowadzonej destylacji natomiast z 100kg śliwek osiągnięty wynik nie jest godny pochwały!!! Z czystą sympaią do Ciebie pozdrawiam serdecznie oraz Szanowną Małżonkę🤝💐🥃🤗

  • @mateuszfilip1514
    @mateuszfilip1514 Місяць тому +1

    Mocny temat 😍

  • @MarekRapacki-u7v
    @MarekRapacki-u7v Місяць тому +1

    Piękna rozbitka👍

  • @paweljagla7793
    @paweljagla7793 Місяць тому +1

    Jest Bajunia.💪👍 Pozdrawiam

  • @pawesonka9875
    @pawesonka9875 Місяць тому +2

    Rzecze smacznego pozdrawiam

  • @DariuszZaremba-f4c
    @DariuszZaremba-f4c 12 днів тому +1

    Panie Marcinie do tańca
    Potrzeba dziewczynę wino i śpiew. Pozdrawiam Pana i pańską żonę. Bimber to najlepsze co może być, w miarę jedzenia apetyt rośnie . Tylko ofermy mówią nie.

  • @krzysztofgazewski7911
    @krzysztofgazewski7911 Місяць тому +1

    Z mirabelek robiłem tylko że dodawałem wodę i cukier i drożdżę lepsza niż zwykła cukrówka 😋😜 pozdrawiam serdecznie ❤

    • @marcinkostrzewskiswojskieg3412
      @marcinkostrzewskiswojskieg3412  Місяць тому

      No proszę

    • @krzysztofgazewski7911
      @krzysztofgazewski7911 Місяць тому +1

      @@marcinkostrzewskiswojskieg3412 nie w każdym destylatoże da się zrobić śliwowice mają takie destylatory z płaszczem wodnym ,ale jak dla mnie więcej z tym zabawy niż picia 😜🤪

    • @arturfuks8104
      @arturfuks8104 Місяць тому +1

      Następnym razem zamiast wody dodaj Pektoenzymu i będziesz bliższy prawdy z nastawem. Krzyś,w drugim komentarzu mówiłeś o ,,destylatorze"?!!!🤭Pozdrawiam🥃🤗

    • @krzysztofgazewski7911
      @krzysztofgazewski7911 Місяць тому +1

      @@arturfuks8104 Tak zgadzam się pektoenzym robi robotę nie będę się upierał bo znawcą aż takim to nie jestem również pozdrawiam serdecznie 🥃

    • @krzysztofgazewski7911
      @krzysztofgazewski7911 Місяць тому

      @@arturfuks8104 Ale nasz guru Marcinek to też żadnego pektoenzymu nie dodawał?🤣😜

  • @Cebula-2000
    @Cebula-2000 Місяць тому +1

    👍👍👍

  • @lukaszb2325
    @lukaszb2325 Місяць тому +2

    Rewelacja

  • @p0gromca123
    @p0gromca123 Місяць тому +2

    Przecież to nie będzie pite 😂😂rozwaliło mnie to😂😂

  • @michalmichal6438
    @michalmichal6438 Місяць тому +1

    Tego dobrego straciłeś całe mnóstwo pierwszy odpęd powinien być aż do momentu gdy leci 10% i taką surówkę przedestylowac drugi raz

  • @Tomasz467
    @Tomasz467 Місяць тому +2

    Najlepszego🎉
    Doskonale wybrales dzien na takie specufiki...
    Ale bym probowal...😊😊😊

  • @Arczifreak
    @Arczifreak 20 днів тому +1

    Przypadkowo trafiłem na filmik z produkcji bimbru sprzed 3 lat...Widzę normalny facet testuje trzy kieliszki,fajny film mowie sprawdzę coś z nowszej produkcji tam jak inny gość,ręce ogolone broda z jakim pizdzikiem do tego przysterydował.Niech raz jeszce ktoś mi powie ze ludzie się nie zmieniaja😅

  • @lysol201
    @lysol201 Місяць тому +3

    Węgiel aktywny zabrał by smak i aromat😉

  • @ryszardrudol1
    @ryszardrudol1 Місяць тому +1

    😊😊😊

  • @MichalBobrek
    @MichalBobrek Місяць тому +2

    Ile kilogramów śliwek poszlo podaj przepis na śliwowicę

  • @robertpodwyszynski4507
    @robertpodwyszynski4507 Місяць тому +1

    to co nazywasz zimnym palcem to jest odstojnik :) zimne palce mogą się znajdować w kolumnie chłodnicy :) pozdrawiam

  • @MariuszKodowski
    @MariuszKodowski Місяць тому +1

    Towar luks 😋

  • @tomaszchoina4281
    @tomaszchoina4281 Місяць тому +1

    👍😉🍺🍻

  • @BogdanKieronski-vh5kq
    @BogdanKieronski-vh5kq Місяць тому +1

    Łooo! Cie Ch. J😂jak ty mnie dzisiaj zaimpotentowałes 😂😂😂! Ci powiem że dzisiaj to żonka powinna cie szanować 😂❤❤❤👌👌👍👍na ten filmik czekało 10 000 000polaków ❤❤❤no wiesz 😅sami faceci. Dzisiaj masz odpust zupełny. Pozdro wyślij flaszkę 😂😂😂❤❤❤!

  • @arturfuks8104
    @arturfuks8104 Місяць тому +1

    Marcin powiedziałeś,że eksperyment udał co niestety nie jest prawdą!!!😒Otrzymałeś w prezencie śliwki warte około 700-800zł w detalu😱Nie odważyłeś się nawet pokazać ile destylatu otrzymałeś a ja uważam,że optymalnie0,7-1 litr. Dolicz koszt gazu,wody to zrobiłeś najdroższą ,,śliwowicę" w Polsce już nawet nie pytam o walory smakowe🤔Twój darczyńca Artur po obejrzeniu filmu pewnie dostał rumieńców na twarzy ze złości!!! Wyobraź sobie,że zmieliłeś 50kg mięcha i zrobiłeś z tego 4kg kiełbachy. Szok😱Nie piszę po złości gdyż darzę Ciebie sympatią 🤛 ale zostań przy wyrobach mięsnych👍Pozdrawiam serdecznie🥃🤗

    • @marcinkostrzewskiswojskieg3412
      @marcinkostrzewskiswojskieg3412  Місяць тому

      Pozdrawiam

    • @mastermed9185
      @mastermed9185 Місяць тому +1

      50 kilo śliwki w sezonie na śliwkę kupiłeś bez problemu za 150 zł (3 zł za kilogram). Poza sezonem takich ilości nie kupujesz bo to bez sensu.

    • @arturfuks8104
      @arturfuks8104 Місяць тому

      @@mastermed9185 To tylko zazdrościć zakupów w Twoich stronach👍Ja nie znalazłem oferty tańszej jak 14zł/kg(w sezonie) Otrzymałem propozycję od przyjaciela abym sobie nazrywał śliwek do oporu ale mam do niego 300km w jedną stronę🤭😄

  • @HenrykDąbrowski-u3r
    @HenrykDąbrowski-u3r Місяць тому +1

    Marcinie,nie 60 ° tylko 72° i NIE WIĘCEJ !!! Za czasów studenckich kupowało się w aptece Acnosan na łupież,destylowało w tych 72 ° i uzyskiwało czysty spirytus.

    • @marcinkostrzewskiswojskieg3412
      @marcinkostrzewskiswojskieg3412  Місяць тому

      👍👍👍

    • @arturfuks8104
      @arturfuks8104 Місяць тому

      Drogi Heniu🤛(imienniku mojego Taty)Jaki czysty spirytus mogłeś uzyskać na bazie Acnosanu? Studenci byli i są niezastąpieni w pomysłach na ,,przeżycie" ale...🤭😄Pozdrawiam🥃🤗

    • @MSMOR12
      @MSMOR12 Місяць тому +1

      Tak było, tylko....nie pamiętam żeby ktoś destylował😎

    • @arturfuks8104
      @arturfuks8104 Місяць тому

      @@MSMOR12 No Heniu destylował gdyż tak napisał w komentarzu,równie dobrze można było destylować ,,Przemysławkę"😱🤭

  • @mastermed9185
    @mastermed9185 Місяць тому +1

    50 kilo śliwek, litr śliwowicy - mistrz z Ciebie. Ale wcale tak źle nie wyszło. Śliwka ma 10 gram cukru na 100 gram owocu. Po drylowaniu miałeś 45 kg śliwki więc cukru max 4,5 kg. W 20 litrach tej przypominającej srakę brei masz zatem 22,5 blg co daje (w optymalnych warunkach) 12% alkoholu. Czyli: 20 litrów 12%, 10 litrów 24%, 5 litrów 48% , dwa i pół litra 96%. Przedgon pogon itp to w sumie niewiele więcej da się w ogóle wycisnąć robiąc w tej technologii. Dzikie drożdże też pewnie zdechły poniżej 9% alko. Wydaje mnie się że najlepiej by było zrobić dobre wino śliwkowe i dopiero wtedy ewentualnie wrzucić na garnek. Ewentualnie odcisnąć sok, wrzucić do balona winiarskiego na fermentację, zlewać znad osadu do momentu aż się sklaruje (a zajmie to prawie rok) i wtedy do garnka. Ci co tu hejtują to najchętniej zasypali by śliwki cukrem buraczanym i stąd u nich wydajność 10 razy większa niż u ciebie ...ale ich śliwowica to bardziej burakowica cukrowa z niewielkim dodatkiem śliwki. Dzięki za eksperyment, widać że fizyki nie da się przeskoczyć:) pozdrawiam.

    • @marcinkostrzewskiswojskieg3412
      @marcinkostrzewskiswojskieg3412  Місяць тому

      Pozdrawiam

    • @arturfuks8104
      @arturfuks8104 Місяць тому

      Brawo Kolego👏Spojrzysz na śliwkę i już wiesz ile cukru posiada w sobie. Marcin nie dokonał testu blg początkowego jak i końcowego więc można jedynie polemizować ile % miał nastaw. Nie znalazłem w komentażach żadnego hejtu wobec Marcina!!! Nie oceniaj nikogo swoimi przypuszczeniami,że tworząc nastaw śliwkowy stworzą ulep buraczany!!! Pocieszaj ale nie obrażaj innych!!!

    • @mastermed9185
      @mastermed9185 Місяць тому

      @@arturfuks8104 facet chciał sobie zrobić śliwowicę bez cukru buraczanego i zrobił. Kilka komentarzy w stylu "weź przestań takie głupoty pokazywać" i "zmarnowałeś 50 kg śliwek" miałem okazję przeczytać w komentarzach pod filmem. Nic o ulepach nie pisałem, co najwyżej samą prawdę napisałem, że w nie jednej śliwowicy więcej buraka jest niż śliwki.

    • @arturfuks8104
      @arturfuks8104 Місяць тому

      @@mastermed9185 Drogi Kolego 🤝Chyba nie czytałeś hejtowych tekstów zwracając uwagę na takie pierdoły. Marcin na zakończenie filmu zwrócił się do internautów o wyrażenie swoich opini i tak się dzieje. Marcin to wie,Ty wiesz i ja wiem,że cały ten proces od początku został skopany i zakończył się tak jak widać. Nie będziemy wyrywać włosów i boczyć się na siebie bo gra jest niewarta świeczki🥃Test wypadł jak,wypadł i koniec🤠Pojawiły się nowe propozycje Marcina w ,,Jego dziedzinie" i super😋👍Przypominam,że nie piszę po złości bo nie takie są moje intencje🤛Pozdrawiam Kolego🥃🤗

  • @paweszczepanowski5813
    @paweszczepanowski5813 Місяць тому +1

    🥂🥂🥂

  • @Slawek37h
    @Slawek37h Місяць тому +1

    A 12 listopada jest światowy dzień drwala (przypadek?)

  • @rutek1999
    @rutek1999 Місяць тому +1

    Partyzantka ale szacunek za chęci

  • @georgkozdon
    @georgkozdon Місяць тому +2

    SUPER SLIWOWICKA MNIE PRZYWOZI KOLEGA Z OGRODKA Z RUMUNI CALA BANKA TAK OD GOSPODARZA PO MLEKU NO I CALE LATO BALUJEMY POZDROWKA I OPERATORKI

  • @lukaszb2325
    @lukaszb2325 Місяць тому +1

    Łogień na zdrowie i zazdroszczę

  • @piotrekroguski5512
    @piotrekroguski5512 Місяць тому +1

    Ja na 20kg śliwek rozrabialem 10kg cukru w 20l wody 😁

  • @dominikpaczek3187
    @dominikpaczek3187 Місяць тому +1

    Masakra chłopie nie psuj więcej owocu 😅

  • @lukaszb2325
    @lukaszb2325 Місяць тому +1

    Gęsty nastaw ma mniejsze wydajnosci

  • @qctester2360
    @qctester2360 Місяць тому +1

    😂

  • @lukaszb2325
    @lukaszb2325 Місяць тому +1

    Witam

  • @mirekkowalski3066
    @mirekkowalski3066 Місяць тому +1

    bierz Ty się chłopie za mięsko , a bimber zostaw tym co umieją to robić nie kalecz rzemiosła

    • @marcinkostrzewskiswojskieg3412
      @marcinkostrzewskiswojskieg3412  Місяць тому

      Ale ja to mówiłem

    • @tomahawk7765
      @tomahawk7765 Місяць тому

      A dlaczego ma nie robić?ty od razu wszystkie rozumy pozjadałeś?

    • @mastermed9185
      @mastermed9185 Місяць тому

      Osobiście uważam, że jak na nastaw bez dodatku cukru z zewnątrz. to jak na pierwszy raz, wcale tak tragicznie nie wyszło jakby to pozornie mogło się zdawać. Następnym razem może być tylko lepiej:)

    • @mirekkowalski3066
      @mirekkowalski3066 Місяць тому

      @@mastermed9185 nie tylko lepiej tylko chodzi o komentarze wiedza ile mozna uzyskać z danej gramatury cukru alkoholu jest powszechnie dostępna działa to tak ze wrzuca się kontrowersyjny materiał do sieci i spodziewa się licznych komentarzy i nic więcej