편스토랑 류수영 만원닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피~~

[@recreepy]

This UA-cam video is a true blessing, turning my screen into a source of visual delight.

[@jibbabhyang_gi]

쌈장도 들어가는군요~저도 한번 따라해보고 싶네요~비주얼이 아주 굿~!!!!!❤❤❤맛나게 보고 가요~😊😊😊

[@하누리홈쿡]

감사합니다 ♡❤️

[@소방은퇴캠핑TV]

포근한 수요일 오전 우리 유친님 요리 영상 방문하여
구독 클릭 좋아요 클릭 유친 맺고 큰 박수로 응원 합니다.

[@하누리홈쿡]

감사합니다 ♡

[@planb8858]

맛있겠다 ~~ ❤

[@하누리홈쿡]

진심 맛나요~~

[@집밥퀸혀니]

구독하고 갑니다. 냉장고에 닭볶음탕용 고기 있는데 꺼내야할 듯

[@하누리홈쿡]

감사합니다 ♡

[@김현택-q6r]

닭도리탕은 순우리말입니다
도리는 일본말 도리와는 전혀 상관없습니다
또한 일각에서 주장하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 전혀 아닙니다
도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다라는 뜻을가진 순우리말입니다
닭도리탕의 도리도 마찬가지 뜻입니다
닭도리탕은 큰 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 보기좋게 빙 돌려담아 끓이는 요리입니다
요즘은 굳이 돌려담지 않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별요리이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다
그래서 닭도리탕이라 합니다
도리뱅뱅이라는 강원도요리도 있습니다
은어, 빙어등을 튀긴후 큰접시에 빙 돌려담아 낸다하여 도리뱅뱅이라 합니다
이외에도 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 지금도 곳곳에서 널리 쓰이고 있습니다
예를 들면,
물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을
목도리 ㅡ 목에 감아두르는 방한용품
윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 의류
도리상 ㅡ 둘러앉아 먹는 둥근밥상
도리질 ㅡ 아기들의 도리도리
회도리 (회돌이) ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는 수
회도리목 (회돌이목) ㅡ 물이 감돌아 굽이치는 목
도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려내리치는 옛날 탈곡농기구
도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이
이처럼 도리는 지금도 다양하게 쓰고있는 고유의 우리말입니다
그런데도 국립국어원이라는 전문기관에서 도리의 뜻도 모르고 갈팡질팡하고 있으니 참 개탄스럽습니다
이제 어색하게 급조된 신조어 닭볶음탕은 가급적 쓰지마시고 순우리말 닭도리탕을 써야합니다.
근본도없이 급조된 닭볶음탕에 등떠밀려 고유의 우리말 닭도리탕이 사라져가고 있습니다.

[@하누리홈쿡]

좋은정보 감사합니다~