Nella polvere che dice e composta da : sale, pepe,macis, polvere di alloro,riduzione di barbabietola( per dare il colore rosa), noce moscata e coriandolo
Ero intenzionato farmi più di 50km per assaggiare queste specialità (caserecce) tanto decantate... Poi guardano attentamente il video vedo che assieme al pepe in grani mettono delle farine.. Allora sono simili ai prodotti industriali... Se il prodotto di partenza e buono.. Come lo publicizzate Ha bisogno di sale e pepe e qulche altra spezia..... Oltre la cottura in forno..
Quelli sono aromi naturali, come dico chiaramente nel video. È una procedura comune in chi fa questi prodotti. Ma la vera differenza la fa la materia prima, ovvero i maiali che alleva in campagna. In ogni caso, l’unica prova che conta è l’assaggio. Vale la pena fare 50 chilometri? Secondo me sì, ma posso parlare per me, poi… de gustibus! 😉
Slurp!❤️😋🥂👍
Bravi ragazzi,il nostro futuro e che c'è ne siano sempre di più,in bocca al lupo.
Bravissimo, e' emozionato!
Complimentoni a Stefano ma sopratutto ai ragazzi che meritano! bravi... appena possibile "vengnemo a far un gireto" ciao
Vale la pena, credimi!
Nella polvere che dice e composta da : sale, pepe,macis, polvere di alloro,riduzione di barbabietola( per dare il colore rosa), noce moscata e coriandolo
L'e' un brao butel...ma dighe che el se taie i cavei!!!!
Va ben, ghe lo digo! 😂
😂
Ero intenzionato farmi più di 50km per assaggiare queste specialità (caserecce) tanto decantate...
Poi guardano attentamente il video vedo che assieme al pepe in grani mettono delle farine..
Allora sono simili ai prodotti industriali...
Se il prodotto di partenza e buono..
Come lo publicizzate
Ha bisogno di sale e pepe e qulche altra spezia.....
Oltre la cottura in forno..
Quelli sono aromi naturali, come dico chiaramente nel video. È una procedura comune in chi fa questi prodotti. Ma la vera differenza la fa la materia prima, ovvero i maiali che alleva in campagna. In ogni caso, l’unica prova che conta è l’assaggio. Vale la pena fare 50 chilometri? Secondo me sì, ma posso parlare per me, poi… de gustibus! 😉