Ekmek zamanı, taze ekmek ve lezzetli hamur işlerinin adresi! Her sabah fırından yayılan mis gibi ekmek kokusu, mahallenin en güzel anlarından biri. Buradaki ekmekler sadece doyurucu değil, aynı zamanda katkısız ve doğal lezzetleriyle sofralarımıza mutluluk katıyor. Çeşit çeşit ekmekleri, sıcacık poğaçaları ve diğer hamur işleriyle her damak zevkine hitap ediyorlar. Berna hanım ve çalışma arkadaşları da işlerini severek yapıyor, her müşteriye güler yüzle hizmet veriyorlar. Kaliteli ve lezzetli ürünler arayan herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim!
Hard work but she makes it look easy. To make one bread is a hard process for I am sure we all did try it, especially sourdough bread. Respect to our lady.
Secondo me è il mestiere più bello del mondo. Complimenti sta facendo proprio un bel pane. Io lo faccio in modo amatoriale x la famiglia, mi dà un enorme soddisfazione, ho il mio lievito che rinfresco tutti i giorni😍😍 Nn so cosa darei x stare nel suo forno ad osservarla. Buon lavoro🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hamuru işlediğiniz tezgahı mermer yada paslanmaz çelikle değiştirmeniz gerekli, ahşap tezgah gıda işlenmesine uygun olmadığı için denetimlerde cezaya tabidir. Emeğinize sağlık, kadın girişimcilerin artması dileklerimle✊🏻
Orası yeni bir dükkan. Sizler eski aletleri görüp pis zannediyorsunuz. Zamanla o ürünler de eskiyecek ve siz pis diyeceksiniz. Aslında temiz olacaklar, sadece eskimiş olacaklar doğal olarak.
Her şey afilli temiz tam vaayyyy diyecekken Bim den alınan Dost süt olmadı bence. Kötü demiyorum kullanıyorum o sütü ama madem her şeyin doğalı, kalitelisi vsr kullanılıyor Dost Süt bu karede tezat oldu bence.
eldivenle hamur yoğrulmaz (yoğuran varsa göreyim, kim, nerde) kalıplar paslı değil, süt/tereyağı yanar yüksek sıcaklıkta, hamuruna süt/tereyağı katılan tariflerin kaplarında olur o izler.
Ne fark eder? un dediğin öğütülmüş buğdaydır, fazlası değil. Yapacağın işe göre buğdayın çeşidini seçersin, markasını değil. Ki fırınlara marketlerde satılan ürün gelmez, toptancıdan çuvalla un gelir, onu kullanırlar. Önce neden su konulduğunu anlarsan, bu soruları da sormazsın zaten.
@@demresakini5111 Vasat? Ben Hayat suyun pınarına gittim. Hiçbir esprisi de yok, sadece senin gibi cahilleri yoluyorlar yüksek ücretlerle. Benim de senin gibi cahil bir müşteri kitlem olsa ben de yolardım, yolmamak ayıp olurdu.
She's very good at her work...Love to watch bread baking
Saygı duyularak yapılan ahlaklı bir iş üretim olmuş. Tüm üreticiler örnek almalı.
Ekmek zamanı, taze ekmek ve lezzetli hamur işlerinin adresi! Her sabah fırından yayılan mis gibi ekmek kokusu, mahallenin en güzel anlarından biri. Buradaki ekmekler sadece doyurucu değil, aynı zamanda katkısız ve doğal lezzetleriyle sofralarımıza mutluluk katıyor. Çeşit çeşit ekmekleri, sıcacık poğaçaları ve diğer hamur işleriyle her damak zevkine hitap ediyorlar. Berna hanım ve çalışma arkadaşları da işlerini severek yapıyor, her müşteriye güler yüzle hizmet veriyorlar. Kaliteli ve lezzetli ürünler arayan herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim!
bim'in dost sutle mi? tamam
@@lindasa28 sonuçta pasta yapmıyor, pastane değil, ekmekte ana unsur undur, süt hamuru yumuşatır ve homojen pişirir, tost ekmeğinde gerekli.
@@lindasa28e sen o emekçi insanlara ananın köyünden keçi sütü gönderdin de onlar mı reddetti.
@@lindasa28 Bomboş bir insansın.
Hard work but she makes it look easy. To make one bread is a hard process for I am sure we all did try it, especially sourdough bread. Respect to our lady.
Very nice bakery with such an amazing craftsperson. I loved watching her score the 3 different types of sourdough loaves.
I couldn’t imagine doing this every day. God bless the bakers who love it!
Bismillah love from Indonesia ❤️❤️🇮🇩
2 yıl buna benzer bir yerde çalıştım. Ekşi maya üzerine çalışmak çok özel o günleri çok özlüyorum. Ayda 1 kez gitsem şöyle bir yere ne güzel olurdu..
You deserve every penny you earn; your hard work shows, and they look fantastic.
allah bol kazançlar ve mutluluklar versin
Secondo me è il mestiere più bello del mondo.
Complimenti sta facendo proprio un bel pane.
Io lo faccio in modo amatoriale x la famiglia, mi dà un enorme soddisfazione, ho il mio lievito che rinfresco tutti i giorni😍😍
Nn so cosa darei x stare nel suo forno ad osservarla. Buon lavoro🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Тяжелый труд. Сил и здоровья, милые женщины
Hepsi çok güzel görünüyor👍🧿🙏❤️emeklerine sağlık❤️
Is nice to see delicius bakery from diffrent countrys here I live in europa must say bravo bravo Bravissimo ☆☆☆☆☆☆☆
You're truly wonderful at everything you do! Your bread-making skills are inspiring!
videonuz gerçekten harika, abone oldum.. ekmek zamanı da çok başarılı bir mekana benziyor, evime uzak değil, mutlaka ürünlerini deneyeceğim :)
Hanfendi harika bir usta el ayari titizligi olcu ile calismasi hamurlarin kraliçesi gibi masallah🧿
Kadına çok yakışıyor bu iş.
Helal olsun . Özenli tertemiz .. Japonya’da ya da Fransa’da ki fırınlardan farksız . Tebrikler 🎉
Kesinlikle bu ekmeği denemelisiniz ekşi mayalı çok çok lezzetli özellikle Sizden rica ediyorum açmasını ve simidini yiyin tereyağlı
Recai tam adresini söyler misiniz almak istiyorum da teşekkür ederim şimdiden
Massallah eline saglik.tebrik edilmeye deyersin.💖
Какая красота, а сколько труда! ❤
Çok lezzetli ekmekler yapıyor poğaçalar ve simitler tereyağlı bayıldım Elinize sağlık
Abla nerde bu
Thank you for sharing
Que variedad de panes se ven ricos❤ saludos
Mmmmm, rico,pan, saludos desde, Panamá 🇵🇦🇵🇦🇵🇦, 😋😋😋😁😁😁
Dükkanın adını çok beğendim, Ekmek zamanı .Çok titiz .Keşke yakınımda olsa , her gün giderim.
Çok lezzetli ve çokta sağlıklı ekmekler yapan ve atıştırmalık ürünler yapan butik bir fırın
Rica etsem adrasan'a söyler misiniz bu fırından ekmek almak istiyorum da
Muhtesem bayıldım kutlarım kendisini o bölge için şans değerini bilin
Ellerinize saglik.
Cok guzel gorunuyorlar.
Kesinllikle cok lezzetlilerdir.
Hamuru işlediğiniz tezgahı mermer yada paslanmaz çelikle değiştirmeniz gerekli, ahşap tezgah gıda işlenmesine uygun olmadığı için denetimlerde cezaya tabidir. Emeğinize sağlık, kadın girişimcilerin artması dileklerimle✊🏻
Fırınlar hamur mayalansın diye tahta tekneler kullanır, tahta kürekle ekmeği, pideyi fırına sürüp çekerler.
çok şeker. kendi kendine ekmek yapıyor. yakın sayılırım. gidip ekmek alacağım en kısa zamanda.
Güzel ve değişik temiz vede işinin ehli helal olsun beğendim.
Wonderful work,,, excellent,,,I like it
İzlerken terapi gibi geldi 🙏🏻takibe aldım 👍🏻
Ben bu ülkede bu yaşıma kadar böyle ekmek yemedim,cevizli ekmek favorim,hepsi harika
احب رائحة الخبز واحب الطبخ التركي وأريد التعلم فهل بإمكانكم تعليمي او العمل معكم
emin olun alman fırıncı sandım, çünkü Türkiyede bu tarz temiz usta ve hakkıyla çalışan çok usta yok
asagilik kompleksinden kurtulun artik. turkiyede bir cok sey degisti zamanla. eskilerde takili kalmissiniz. surekli kendi ulkenizi asagilayip durmayin.
Orası yeni bir dükkan. Sizler eski aletleri görüp pis zannediyorsunuz. Zamanla o ürünler de eskiyecek ve siz pis diyeceksiniz. Aslında temiz olacaklar, sadece eskimiş olacaklar doğal olarak.
Great artisan bakers👍🍞 we need more bakers in the world, better nutrition!
Ellerinize sağlıq.❤
aslında sahiplerini tanımak da isterim bu videolarda, şahane bir üretim yeri
Çok güzel iş, ekmekler müthiş görünüyor
Parmakta yüzük yok, kolda bilezik, saat yok, hijyen için önemli detaylar, tebrik ederim.
Ellerde eldiven yok kadının saçları hamurun içine düşebilir.
Ekşi mayalı ekmeğe kıymet yetmez! Kardeşimiz de güzel yapıyor! 19:38
I would love to have something like that so beautiful and yummy. Wow!!!!!!
Harıka sağlıklı temiz ekmekler çok severım ekmek çeşitleri yemeyı keşke hatayda böyle ımkan olsa 😢bılınçaltı kokusunu aldım dıyebılırım😞
Tebrikler her şey mükemmel görünüyor.
Bu butik fırının nerede olduğunu öğrenebilir miyim lütfen
🙏
ماشاء الله لاقوة إلا بالله.نشر الصحة فى الاكل امر ماجروة عليه من الله تعالى لنفع العباد
Get lost .rab
Love to watch bread baking
Keyifli video için teşekkürler
Delicious!
Ne tür un kullandığını söyle, tarifini getir
Emeğine sağlık sevgili insan!
may i ask what kind of banneton covers are those. mine just stick to the dough and deflates it when trying to remove the loaves from the banneton
this is hair cover hat it will never stick to the dough.
Félicitations baux travail votre pains 🍞🍞🍞🍞madame fait envie de manger
Tek kelimeyle muhteşem. Kutluyorum.
bạn hiền làm bánh mì sữa ngon quá .
its hard work and where are the people ? Please support small businesses !
Schön u viel arbeit❤❤❤
hamurlar nasıl yapışmıyor bunun için ne kullanılıyor?
Very very good🎉😊
Прекрасно❤
Looks all good
ماشاءالله تسلم ايدك
обожаю хлеб ❤
Çok teşekkür ederim ❤
abla inek sütü dösene ya...o kimyasal beyaz sıvı da nedir???
Tereyağı mı kullandı, margarin mi?
Ellerinize sağlık
bütün fırınlar biöyle ekmek yapysa insanlar sağlıklı olur
sen o fırına asgari ücretli gidebilir mi sanıyorsun... abim ötede oyna yetmeyen zekanla da akıl verme
elinize saglik
BRAVO
She looks like Lady Gaga! Love to see what goes into all that bread making. It must smell so good when they come out he oven 🤤
Bu hanımefendiyi izlemek keyif, baklava yapmalı :)
istanbulda yeriniz nerde acaba ?
Could you please provide the bakerys name i would like visit there when i go to turkey .
Ekmek zamanı
🙂miam miam!!!
Bu daükkan nerde? Hangi şehirde?
Herşey iyi güzel de şu kafaya bir bone takmak zor değildir. Gıda sektörüne hizmet veriyorsunuz !
👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻❤️
Her şey afilli temiz tam vaayyyy diyecekken Bim den alınan Dost süt olmadı bence. Kötü demiyorum kullanıyorum o sütü ama madem her şeyin doğalı, kalitelisi vsr kullanılıyor Dost Süt bu karede tezat oldu bence.
Ar fi bn sa spuneți cantitatea de faina,sare maya!!!!
👍👍
Nerde bu yer adresi var mi
😋❤❤❤
süper
Hello...i love breads beaker. Are ypu teach me .thank you
Yer neresi?
وانا ايضا .اعمل.متل.هدا.العمل.يوميا
I've always said the most beautiful women make the best dough and bake the most beautiful bread. I wish I could get to her bakery.
❤❤❤❤
،،good❤
❤Šikovná mlada Žena❤
İsmide güzel Ekmek zamanı.
0:20
Ağızda maske, elde eldiven yok.
Bu ne derece sağlıklı.
Dost sütü unutmadım.
Siz almayın
@semabasalan2945
Sana mı soracağım neyi alıp neyi almayacağım vasıfsız.
Yaran mı var?
Milleti uyarmak görevim.
Kaliteden bahsediyorsan kaliteli süt kullanacaksın.
3 harfli market müdavimi zat.
Sizin gibileri muhatab alıp yanıt verdiğim için kendimden nefret ettim.
Tell what kind of flour she uses, bring her recipe
Artistry
0:11
Ben Toplamda kaliteye bakarım.
Dost ne iş?
Neden Pınar, Sek, İçim, Yörsan, Sütaş değil.
Her aşama çok iyi fakat hijyene bir ben mi takıldım çığlak el + paslı kalıplar ya da kirli ?
eldivenle hamur yoğrulmaz (yoğuran varsa göreyim, kim, nerde) kalıplar paslı değil, süt/tereyağı yanar yüksek sıcaklıkta, hamuruna süt/tereyağı katılan tariflerin kaplarında olur o izler.
6:38
Un ne marka acaba.
Peki su hayat mı, Çeşme suyumu.
Ne bilgiler lazım.
Ne fark eder? un dediğin öğütülmüş buğdaydır, fazlası değil. Yapacağın işe göre buğdayın çeşidini seçersin, markasını değil. Ki fırınlara marketlerde satılan ürün gelmez, toptancıdan çuvalla un gelir, onu kullanırlar. Önce neden su konulduğunu anlarsan, bu soruları da sormazsın zaten.
@spiderh
Vasat markanın neyini savunuyorsun.
İkile.
@@demresakini5111 Vasat? Ben Hayat suyun pınarına gittim. Hiçbir esprisi de yok, sadece senin gibi cahilleri yoluyorlar yüksek ücretlerle. Benim de senin gibi cahil bir müşteri kitlem olsa ben de yolardım, yolmamak ayıp olurdu.