Друзья, как многие просили, вот рецепт по граммам, по которому я приготовил: Ткемали (алыча, слива) - 4 кг Омбало (дикая мята, обычная мята) - 100 г Укроп - 120 г Киндза (кориандр) - 120 г Чеснок - 2 головки Перец острый - 1-2 шт Соль - 1 ст. ложка полная Сахар - 50-150 г
Гаро джан моё почтение брат .. !!! Я вспомнил как в сезон у нас варили тхемали и этот аромат доносился со всех домов иногда и во дворах даже варили .. Спасибо брат ,в очередной раз накрыл волной ностальгии!!!!
Ogromniy privet vam iz Turtsiyi ya toje ranshe jila v Gruziyi v Rustavi i kogda mne popalsya vash rolik to ne smogla uderjatsya.Spasibo vam za retseptı oni tak mne gorogi kak budto ya tolko shto sama prigotovila.Dorogoy Uvajayemiy Garik gaymardjos.Spasibo za to shto vı yest.🙏👍🥂🧿🧿🧿🇬🇪🇹🇷Day Bog mira na zemle i krepkogo vam zdorovya.
Обязательно сделаю от аджики вся моя семья в восторге и это чудо тоже обязательно должна присутствовать на столе Гарик вам огромное спасибо за рецепты и добрые слова в конце ролика здоровья и удачи вам
My plum tree in California is literally breaking under the weight of green fruit, so I’m taking the opportunity to experience new recipes. Thank you for this cooking lesson!
👍 Спасибо, Гарик! Сейчас осенью на молдавском огороде богаты овощи, а специальные приправы в супермаркете - все есть, нет проблем. 😋 Обязательно делаю по вашему рецепту. 😋😋😋
Смотреть Вас одно удовольствие! Нечаянно наткнулась на Ваше видео, и, конечно, подписалась.Вспомнилась Родина Ташкент, где тоже делала ткемали , только из черной сливы, которая росла дома. Спасибо за рецепт и добрые воспоминания ! Бог даст ,придет лето , и надо будет обязательно сделать! Здоровья Вам, удачи! С приветом из Питера!
Спасибо большое Паша дорогой мой друг, я также желаю тебе от души и всем друзьям здоровья и всего самого наилучшего вашей жизни ❤️Омску привет лично от меня и от нашей тёплой Грузии 👋🇬🇪☀️
Здравствуйте Гарик !С Удовольствием вас смотрю вы Молодец !Всё ваши Рецепты почти попробовала очень вкусные и главное с Душой вы,готовите !Здоровье вашей Семье !Удачи во всех Делах!Вчера собрала Олычу крупная,и мясистая,заглянула к вам как ,правильно приготовить это вкусное Тхемали типо соуса для Мяса ,приготовлю по ,вашему Рецепту !Спасибо вам Удачи 🤗Ткемали тоесть ,на Ошибках учимся 🤗
Супер Максим Доронин Здравствуйте Казахстан спасибо тебе Гарик дай бог тебе здоровья желаю тебя тоже всего-всего дай бог тебе здоровья здоровья много здоровья дай бог твоему
Таааак,это невозможно смотреть!😅 Мало того,что едите так вкусненько,да ещё винцом запиваете,причём настоящим! Я делаю ткемали из маленькой красной алычи,получается бурячкового цвета,тоже кисленькое,ооочень вкусное! Спасибо Вам! Подписка и лайк ОБЛИЗАТЕЛЬНО!😂😂😂🥰🤗Привет из Одессы🤩
Гарик, я очень люблю Ваши рецепты и часто смотрю видео с Вашими приготовлениями. Но я не нашла видео с Вашими рецептами заготовок на зиму. В Тбилиси делали очень вкусные заготовки. Очень Вас прошу, снимите видео с заготовками. Спасибо за Ваш труд, за Вашу жизнерадостность, за Ваш юмор, за пожелания.
Как всегда вкусные блюда от Гарика! Гарик, ты самый лучший на ютубе!! Это очень красный канал!! Потому что здесь очень часто выходят крутые видео, как и на другом канале с анекдотами))
Гарик здравствуйте, у меня развился аппетит, да это здорово. Не знала что такую вкуснятину можно приготовить обязательно по готовлю по Вашему рецепту . Жду осень . За рецепт. Обнимаю . С уважением Галина. Казахстан.
Гарик, люди будут обмануты. Вы говорите, что это кислая слива, но это обычная Ткемалия. Этот соус можно приготовить из спелых слив, алучи, но самое ценное, как я уже сказал, из ткемали и алучи.
Здравствуй друг мой дорогой , спасибо тебе большое, что смотришь мои ролики и рад им, а насчёт соуса , оно то что надо поверь мне он не жидкий , если будет густым он из бутылки очень трудно будет выходить, а когда он остывает чуть ещё гуще становится💯😊👍🏻
Всё детство ,летом,мои родители отправляли меня из Харькова в Крым,в Массандру к бабушке.Я там была почти местная.В нашем доме жили много армяней.Все они каждое лето варили ткимали.С детства обожаю!Мой папа перенял их рецепт,но к сожалению не успел передать мне по наследству.... Спасибо,Гарик за рецепт.Обязательно приготовлю!В память о детстве,в память о папе,в память о украинской Массандре и друзьях -соседях армянах...
Масандра была советская и украинской ее называть как то неприлично. Тогда была украинская республика. Богатая и счастливая. И ничего общего с нынешней путчевской хохляндией не имеет.
Друзья, как многие просили, вот рецепт по граммам, по которому я приготовил:
Ткемали (алыча, слива) - 4 кг
Омбало (дикая мята, обычная мята) - 100 г
Укроп - 120 г
Киндза (кориандр) - 120 г
Чеснок - 2 головки
Перец острый - 1-2 шт
Соль - 1 ст. ложка полная
Сахар - 50-150 г
Как же приятно наблюдать за работой настоящего мужчины 👍
Да ещё и с такой искрой в глазах!!!
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!ВСЕХ ВАМ БЛАГ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!!ЭТО ТАКИЕ ВИТАМИНЫ!!!ПРОСТО КЛАСС!!❤❤❤С РЫБОЙ ПРОСТО ШИК!!!
Большое спасибо за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо
Суппер ролик. ГАРИК ДАЙ БОГ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ, И ТВОИМ БЛИЗКИМ
Очень вкусно буду готовить и внукам буду держать скоченной курочкой
Меня человек угостил грузинский сливовый соус сказал. Теперь я знаю что это осталось найти зеленая слива. Мои еще молодые. Здоровья и долголетия
У меня слюнки потекли , так аппетитно вы кушаете.
Гаро джан моё почтение брат .. !!! Я вспомнил как в сезон у нас варили тхемали и этот аромат доносился со всех домов иногда и во дворах даже варили .. Спасибо брат ,в очередной раз накрыл волной ностальгии!!!!
🤝😊👍🏻❤️❤️❤️
Какой хороший, позитивный человек! Сразу верится ему, здоровья и удачи желаю!!!
Спасибо большое за добрые слова, Ира ❤️❤️
Ogromniy privet vam iz Turtsiyi ya toje ranshe jila v Gruziyi v Rustavi i kogda mne popalsya vash rolik to ne smogla uderjatsya.Spasibo vam za retseptı oni tak mne gorogi kak budto ya tolko shto sama prigotovila.Dorogoy Uvajayemiy Garik gaymardjos.Spasibo za to shto vı yest.🙏👍🥂🧿🧿🧿🇬🇪🇹🇷Day Bog mira na zemle i krepkogo vam zdorovya.
По Вашему лицу видно как это вкусно!
Вы сделали почти что универсальный соус лайк с меня ещё раз
Здоровья тебе дорогой. Долгих лет и процветания твоей семье.
Спасибо за твои советы и рецепты.
Обязательно сделаю от аджики вся моя семья в восторге и это чудо тоже обязательно должна присутствовать на столе Гарик вам огромное спасибо за рецепты и добрые слова в конце ролика здоровья и удачи вам
Молодец обожаю ткемали из алычи зелёной самое вкусное ткемали надо приготовить чем покупать дорогую
Хотела сделать ткемали, и поняла только вы настоящий грузин может научить. Спасибо пойду нотовить.
Люблю Ткемали!!! Спасибо за рецепт!!!! Здоровья, мира!!? Привет из Украины!!!!
Как он Вкусно кушает
Симпатичный Мужчина
Спасибо вам Гарик, вы замечательный человек, спасибо за рецепт❤❤❤❤❤
Гарик, вы такой позитивный человек!!! Молодец!
My plum tree in California is literally breaking under the weight of green fruit, so I’m taking the opportunity to experience new recipes. Thank you for this cooking lesson!
Гарик благодарю тебя за прекрасные рецепты!Вкусные рецепты ,очень люблю грузинские соусы !Мира,Здоровья,Счастья!!!❤
Обожаю. ....ням-ням...тгемали.Просто с хлебом.Макать...❤
Красота! Люблю добавить в борщ....
👍 Спасибо, Гарик! Сейчас осенью на молдавском огороде богаты овощи, а специальные приправы в супермаркете - все есть, нет проблем. 😋 Обязательно делаю по вашему рецепту. 😋😋😋
Спасибо большое за вкусный блюди дай бог вам здоровья счастья любви 🥰 💋💋💋💋😘😘😘
Просто супер, сейчас только сварила по Вашему рецепту, спасибо 😊
Дякую, Гарік, обов'язково зроблю за твоїм рецептом .
Минулого року робив із достиглої сливи і без кінзи.
Удачі тобі, ділися.
Спасибо за рецепт 😋👍
Смотреть тебя одно удовольствие, поднимаешь не только настроение, но и аппетит😂😂😂😉
Спасибо Гарик, здоровья те и близким🤗
Очень приятно было посмотреть твой ролик очень красиво и отдуши говориш спасибо за пожелание и вкусный рецепт
Мама сегодня сделала по Вашему рецепту... точь в точь.. получилось супер!!!! У суперского человека все получается СУПЕР))))
! Спасибо.
Я очень рад, кушайте на здоровье.
Ваши ролики приятно смотреть👍
Смотреть Вас одно удовольствие! Нечаянно наткнулась на Ваше видео, и, конечно, подписалась.Вспомнилась Родина Ташкент, где тоже делала ткемали , только из черной сливы, которая росла дома. Спасибо за рецепт и добрые воспоминания ! Бог даст ,придет лето , и надо будет обязательно сделать! Здоровья Вам, удачи! С приветом из Питера!
Так вкусно делаешь,аж есть захотелось!!!
Наконец-то понятный рецепт 👍🤝👏
Гарик здоровья тебе ты молодец спасибо тебе что у тебя есть такой канал тебе привет из Омска Рахмат аминь тебе брат
Спасибо большое Паша дорогой мой друг, я также желаю тебе от души и всем друзьям здоровья и всего самого наилучшего вашей жизни ❤️Омску привет лично от меня и от нашей тёплой Грузии 👋🇬🇪☀️
Благодарю за рецепт!
Сколько он может храниться именно в холодильнике?
Сегодня буду делать ваш ткемали)) а завтра сын летит в Грузию 🎉 моя мечта тоже там побывать😊
У нас в Азербайджане из алыча и граната делают шарап , почти так же , ее хорошо с рыбой жареной , когда курицу маринаеш.
Тоже ткемали готовим, под шашлык - заходит на ура! Спасибо!
благодарю, Гарик Джан. отдуши!)
Спасибо вам большое за классный рецепт, долго искала настоящий рецепт 👍👍👍
Ануш Гарик джан .спасибо большое за прекрасный рецепт ❤только что приготовила 👍😍👍
Большое спасибо за рецепт! Попробовал - очень вкусно!
Здравствуйте Гарик !С Удовольствием вас смотрю вы Молодец !Всё ваши Рецепты почти попробовала очень вкусные и главное с Душой вы,готовите !Здоровье вашей Семье !Удачи во всех Делах!Вчера собрала Олычу крупная,и мясистая,заглянула к вам как ,правильно приготовить это вкусное Тхемали типо соуса для Мяса ,приготовлю по ,вашему Рецепту !Спасибо вам Удачи 🤗Ткемали тоесть ,на Ошибках учимся 🤗
Спасибо вам большое! Тоже поставила варить алычу. Здоровья вам с Аллочкой и вашей родне!
БЛАГОДАРЮ!!ВОТ НАШЛА ВАШ РЕЦЕПТ СОУСА ТКЕМАЛИ.В БАТУМИ ЕГО ГОТОВЯТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ АЛЫЧИ.❤❤❤
Супер Максим Доронин Здравствуйте Казахстан спасибо тебе Гарик дай бог тебе здоровья желаю тебя тоже всего-всего дай бог тебе здоровья здоровья много здоровья дай бог твоему
Спасибо большое от души Максим дорогой мой❤️
Гарик, спасибо за рецепт! Искал в интернете, но им верить это вообще, а тут видео, из Грузии 😄
Дуже смачно готуєте і гарно розповідаєте , дякую вам
КЛАСС!!ЭТО ШИК!!!К РЫБЕ ПРОСТО ОЧЕНЬ!!!БЛАГОДАРЮ❤❤❤🎉🎉🎉
Гарик вы как всегда на высоте!
От души спасибо, ткемали это супер!
Гарик шеф вы сууууууууууупер 👍👍👍👍👍🙏💐🌹💐🌹
Таааак,это невозможно смотреть!😅 Мало того,что едите так вкусненько,да ещё винцом запиваете,причём настоящим! Я делаю ткемали из маленькой красной алычи,получается бурячкового цвета,тоже кисленькое,ооочень вкусное! Спасибо Вам! Подписка и лайк ОБЛИЗАТЕЛЬНО!😂😂😂🥰🤗Привет из Одессы🤩
Скажите, пожалуйста, кинза в этом соусе сильно чувствуется, а то я очень не люблю его вкус?
@@ЗаретаДзейтова-ы2в Конечно чувствуется!
да Гароджан ткемали лучшая приправа к мясу -красавчик.
❤️❤️❤️😊👍🏻
Для этого мы абхазы добавляем аджику , готовая приправа ! И огонь 🔥
Приветствую Вас! Отличный канал, мир вашему дому и большой привет из солнечного Ташкента!!!
Спасибо большое от души Макс дружище и вам желаю мира и добра дорогой мой друг❤️ Ташкенту привет из нашей солнечной Грузии👋☀️🇬🇪
ХАЧУ БОРЖОМ С КУРОЧКОЙ И ТКЕМАЛИ МОЛОДЕЦ ГАРИК!!!👍👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт 🔥🔥🔥🔥
Гарик, я очень люблю Ваши рецепты и часто смотрю видео с Вашими приготовлениями. Но я не нашла видео с Вашими рецептами заготовок на зиму. В Тбилиси делали очень вкусные заготовки. Очень Вас прошу, снимите видео с заготовками.
Спасибо за Ваш труд, за Вашу жизнерадостность, за Ваш юмор, за пожелания.
Рецепт хороший, но я ещё и базилик добавляю,а так пушка👍👍👍и кинзы зелёной побольше
Гарик, и снова спасибо😉есть мечта побывать в Грузии, думаю через годик исполню👍
Как всегда вкусные блюда от Гарика! Гарик, ты самый лучший на ютубе!! Это очень красный канал!! Потому что здесь очень часто выходят крутые видео, как и на другом канале с анекдотами))
Гарик здравствуйте, у меня развился аппетит, да это здорово. Не знала что такую вкуснятину можно приготовить обязательно по готовлю по Вашему рецепту . Жду осень . За рецепт. Обнимаю . С уважением Галина. Казахстан.
Гарик, спасибо большое за рецепт)))
Обязательно приготовлю❤
Сплошной позитив исходит от вас ❤❤❤
Большое спасибо за рецепт.
Будем делать! Очень люблю ткемали!💗
Гарик обажаю Вас и ваши рецепты,спасибо
Сегодня пробовал Ткемали -вкусный соус
Доброй ночи Гарик Джан как всегда ваши блюда отменные и раскрывает аппетит как всегда лайк с меня удачи вам
❤️❤️❤️
Приветствую!как всегда на высоте.лайк однозначно
Попробую приготовить. Здоровья Гарик, снимай почаще!
Спасибо большое.абожаю ткемали.❤❤❤
Спасибо брат за пожелания твоим подписчиков.
Гарик джян, хотелось бы увидеть в твоём исполнение люля кебаб. Продолжай в то же духе ахперес
Спасибо вам за рецепт,Дорогой
Ты супер братан... ка всегда аппетитно!!! ❤❤✌✌
Сейчас делаю...какой должен быть кисло-сладкии...или больше в сладкую сторону...я из Кишинёва...молодчина ..заранее спасибо
Обожаю ткемали...
Гарик, люди будут обмануты. Вы говорите, что это кислая слива, но это обычная Ткемалия. Этот соус можно приготовить из спелых слив, алучи, но самое ценное, как я уже сказал, из ткемали и алучи.
Спасибо за рецепт❤❤❤
Здоровья вам Гарик! 💪💪👍👍👍
❤️❤️❤️
Я тоже люблю ткемали.
Спасибо за рецепт Гарик,надо будет попробовать,жаль что у нас нету таких слив,а скажите можно из алычи сделать этот соус ?Спасибо!!!
Здравствуй Алексей дружище, да конечно можно))👍🏻
Здравия Гарик.
Я думаю, что этот соус недостаточно густой.
В любом случае, мне нравится, как ты готовишь.
Здравствуй друг мой дорогой , спасибо тебе большое, что смотришь мои ролики и рад им, а насчёт соуса , оно то что надо поверь мне он не жидкий , если будет густым он из бутылки очень трудно будет выходить, а когда он остывает чуть ещё гуще становится💯😊👍🏻
Гарик ,класс! Покажите семью😊
❤❤❤❤❤❤❤СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ 😊
А я всё думала что это
ткемали,оказца это
Куксултон по узбекский
У нас его очень много
Рахмат
გარიკ ყოჩაღ რა მაგარი ფერის ტყემალი გამოვიდა.წარმატებას გისურვებ ! მაგარი ხარ!👍
მადლობა დიდი ალეკს გენაცვალე გულში❤️
Ապրեք շատ 🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️🇦🇲
Всё детство ,летом,мои родители отправляли меня из Харькова в Крым,в Массандру к бабушке.Я там была почти местная.В нашем доме жили много армяней.Все они каждое лето варили ткимали.С детства обожаю!Мой папа перенял их рецепт,но к сожалению не успел передать мне по наследству.... Спасибо,Гарик за рецепт.Обязательно приготовлю!В память о детстве,в память о папе,в память о украинской Массандре и друзьях -соседях армянах...
Я тоже из массандры,но не сравниваем с украинской массандрой😮
@@csillagTanyaинтересно , что изменилось ?
Масандра была советская и украинской ее называть как то неприлично. Тогда была украинская республика. Богатая и счастливая. И ничего общего с нынешней путчевской хохляндией не имеет.
Ткемали не армянское а грузинское!!! Вы о чем?
@@ЕленаВсеволожская масандра русская. А тогда была советская
Но никак не украинская
👍👍👍 а сколько соус храниться по времени.
Гарик Спасибо! Всего доброго. Украина.
Гарик ваша Женя счастливоя
Супер.
warmatebebi garo zaan magari xar :))
Madloba Zura jan, gaixare genacvale ❤️
Добрый день. Подскажите как называется сорт алычи которую зелёной продают на рынках в Грузии?