Рождественское полено

Сегодня я вам покажу и расскажу приготовление Рождественского полена. Для бисквита нам понадобится:
6 яиц (белки + желтки)
щепотка соли
65г муки
100г кукурузного крахмала
цедра одного лимона
разрыхлитель
150г сахарного песка
Крем-мусс:
2 яйца (белки+желтки)
2 ст.л.молока
100г шоколада
100г сл.масла комнатной температуры.
Пропитка для бисквита:
сок двух апельсинов
2 ст.л.сахара.
И конечно же прекрасное настроение!

[@user-ep7pp7uc6c]

Леночка,очень классный рулетик,только вот звука нет,непонятно что вы там объясняете 🥺