EDAMAME & YAKITORI【Japanese food at "NAGA-HIBACHI"】
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- Опубліковано 4 лип 2020
- In summer in Japan, there is nothing better than beer, edamame, and yakitori.
Video has simple English subtitles (can be turned on / off).
I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
And I may not be able to answer the question.
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![Kue(Longtooth grouper) hotpot[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]](/img/n.gif)
凄まじい嫉妬と共に、飯テロを見る
てこ蔵さんのおかげで、火鉢を買う決心がつきました！カミさんと協議の結果、丸い火鉢にします。土間に置くからみ等々なので！てこ蔵さんの動画を参考に、いろいろチャレンジしたいと思ってます！
誠に飯テロであり遺憾である
明日は焼き鳥食べる
つなぎ・ハツモトの部分を「下心(したごころ)」と名付けていた粋な焼き鳥屋さんが好きで美味しくて通っていたがもう今は閉店してしまったなぁ。。
ネチョネチョしたコメントやくどい効果音、鬱陶しいテロップがない自然な音、空気にいつも癒される
これは間違いなく美味い。美味いに違いない。
枝豆・焼き鳥も然る事ながら、サッポロ赤星が渋いですね。
枝豆の食べ方…焼き鳥の食べ方…1度食べたら箸を置く‼️。食べ方に😆 育ちの良さと、品のよさをうかがえる。焼き鳥を真上から焼かずに斜めにして焼くのは、炭に油が落ちないようにするためなのだろう。今日も御馳走様でした🎵
物凄い充実した時間…羨ましい。火鉢生活憧れるな…
ビール、焼き鳥、枝豆、飲兵衛三種の神器揃い踏みですね。
こう見ると自分で焼き鳥作ると安いんだなぁと解る。
毎回粋で風流が有って素晴らしい。
サッポロの赤星の瓶が良き
無性に焼き鳥が食べたくなりました…とっても美味しそう😆
Eating without leaving anything is one of the memorial services for the animal.
With youtube subtitles.(simple English subtitles.)
I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
And I may not be able to answer the question.
待ってました〜
てこ蔵さんがビール🍺を飲んでるだけで夏を感じる。
今日もまた癒やされました ごちそうさまでした
とり皮をじっくり炙ったときのバターのような香りが好きです。
焼き鳥が焼けるのを見ながら
ビールと枝豆うまいわー
まさかのもう1回ｗ
ではもう一回で笑ってしまった😅
素晴らしい胃袋をお持ちで。
この焼き鳥の焼き方は理想的な焼き方で、油が炭に落ちないか、煙の量が少なく炭の風味が程よくつくから凄く美味しいらしい。by美味しんぼ
Well you made me do it.. I bought my own antique Naga Hibachi.
無性に焼き鳥が食べたくなってしまった。砂肝もいいなー
いいなー、これはイイ！
とても上品な飲み方！私もこれからお酒買いに行きます。もう飲んでますけど、こんなに素敵な呑み方されたら…。❤️
Absolutely amazing.
てこ蔵さんの動画見ながら日本酒飲んでたら酔っ払って江戸長火鉢買ってた
みのる さんm
お ま え も か ！
骨董屋｢最近やけに売れんだよな～｣
飯テロどころの騒ぎじゃねぇ…
俺の中で食欲との戦争（ダイエット中の葛藤）が始まる‼︎
おっさん投稿スピード早すぎて追いつけへんって(感謝)
ずっとずっとずっと炭火で焼いたお肉が食べたくて我慢してたんですけどこれみて耐えれなくなったので牛角で焼肉食べに行くことにしました😢誕生日くらい贅沢してきます…(7月7日生まれ)
HAPPY BIRTHDAY
素敵な一年になりますように…
美味しかったかい？（母親目線）
安藤千紘 誕生日おめでとうございます。
@@yamacyan6524 ありがとうございます🙏🏻21になっても変わらず頑張ります😊
@@user-nl6dx2ne7m ありがとうございます😊
くぅぅぅぅぅぅぅ、飲みたいですぅぅ
Beautiful yum
今焼き鳥しか食べたくねぇわ
ビールしかのめない私にはうらやましい
うまい
いつも手間暇かかる仕込みは見ていて勉強になります
お店で食べる焼き鳥ではモツも家は煮込みにする事が多いですね
最近こちらの動画に出会い、この時間帯に見るのが好き。
お腹はとてもとても空くけど明日の朝ごはんが美味しくなるな〜って思えるのです。素敵な動画ありがとうございます。
もうすぐ10万人☺︎
近所のアンティークショップに火鉢が売ってて買おうか本気で迷った。部屋片付けてから購入します。
テコさんの動画を楽しみつつ下の方にいる一生懸命悪口書いてるのに見向きすらされてない可哀想なアンチコメを眺めてると
この動画を肴に出来ないおこちゃまはほんとに可哀想だな、きっと社会で孤立してるほんとに哀れな子なんだろうな、周りから見捨てられてることにもきっと気づいてないんだろうなと思い
自分はこうならなくて良かったと優越感に浸れる
魚と肉で包丁わけてる。
素晴らしいですね。
私なら関を何にでも使ってしまう。
いつも憧れて見てますが 凄い焼き鳥まで作ってるんですね
その火鉢使い方知らなかったので勉強机に使ってました❗️
すごく優雅な生活ですね、裏山です
我也很喜歡吃鹽水煮毛豆 如果再用黑胡椒跟蒜頭醃一個晚上味道更棒
炭火で焼き鳥、美味しいでしょうね。何を隠そう、私は焼き鳥が大好物です。しかし悲しいかな、我が家には火鉢も七輪もない。食べたくなると、ガスに魚焼網をおいて焼きます。火鉢は手入れか大変そうだけど憧れますね。近頃は、練炭で自○する人が多いので、七輪や練炭もなかなか手に入らない、悲しいです。
それにしても、いつも動画を見て思うのですが、てこ蔵さん所作がとても綺麗ですね。がさつな自分は見習いたいと常々思っています。
うまそう…
もはや焼き鳥屋
自分で一から造るのは美味しいだよなぁ。匂いと音もまた、ツマミになるし。わかってはいるんだけど、ずぼらな自分はコンビニで全部買っちゃうだよなぁ。
焼きなすに醤油かけて食べるのが一番好きなので、リクエストとして焼きなすを使った動画が欲しいです
枝豆もそうですが、
鶏肉もまず鮮度ですね。
ヤゲンナンコツ、コリコリと
食感よく美味しいそうです。
ナンコツ骨だけでなく良い感じで
お肉が付いていますね。
これが、丁度良いでしょうね。
このお肉は、ササミになりますね。
砂肝が今回無かったですね。
こちらも酒飲みには、たまらないです。
酒が進むと、あまり食べられなくなりますが、
そこで、おすすめが 松葉 という部位に
なります。
最近は、Ｖチキンとも言われてますね。
これは、鎖骨とそのまわりのお肉になります。
鎖骨周りですから胸肉になるのですが、脂も
少しだけあり旨味がありますよ。
鎖骨まわりの少量お肉を、食べますので
お腹が満たされていても美味しく食べられますよ。
これもまた、骨まわりのお肉ですから
美味しいのでしょうね。
御馳走様でした。。
焼けるまでどのくらいかかるんやろか🤔
今週の土曜日は居酒屋で焼き鳥とビールに決まりました。
部屋で炭火焼き鳥やって１週間は匂い取れなかったの思い出した。
換気どうしてるんでしょう？
焼き鳥はつまみなら塩
おかずならタレ&一味マヨ😆
炉端焼きスタイルですね
調理するたびに灰を掃除して出して均して。
本当にマメ！！✨👍✨
ねぎま!美味そうじゃないですか〜(≧∇≦)bたまりませんね〜日本全国食べ歩きましたが…一番のお気に入りは、六本木の焼き鳥、南蛮亭ですね!60年の老舗です。
長火鉢には灰だけ入れてるんですか？
串が上手く刺さってるから
灰だけを入れていて、ならす時にしっかりと押えて硬めにしています
それでも串が短いと具（ネタ）の重さで倒れてしまうので、動画の様な長い串で
灰の下には砂でも敷いているのかと思いました。でもそれすると、灰の掃除が大変ですよね。砂と灰が混じってしまって。
勉強になりました。
どれくらいの時間で火通るんだろ…
私、このコンボは痛風なんで…ビールはドライZEROで代用するしかないです(´;ω;｀)
あえて言わせてもらおう。焼き鳥はタレ派であると！！
サッポロ黒ラベルが無かった昭和のお父さんのビールと言えば、この赤星なんですよね♪(≧▽≦)
日時を教えていただければ食べに行きますのでよろしくお願いします。
笑
帰宅途中に見てしまった…ダメだ、寄り道してしまう…
タレは何ですか?醤油、ザラメ、生姜、タカノツメ?
焼鳥の親族会議
今日は焼き鳥に決定だな(^3^)/
麒麟ラガーの瓶ビールが雰囲気にマッチしている！
あら、ビールとは珍しい。
美味しそうですね！(゜ρ゜)
サムネで必死に枝豆を探してもうた…
綺麗なアル中カラカラ
今回の動画とは関係ないのですが、buzz Videoって動画アプリでチャンネル名、サムネ等も丸パクリ無断転載されています。僕の確認しただけでもかなりの数の動画がアップされています。
情報ありがとうございます
私はニコニコ動画とUA-camでしか投稿していませんので、無断転載です
もう・・・・サッポロの瓶を選んでるだけで
ゴクリですわっ！(*´Д｀)
ビール飲めないからな〜酒は日本酒久保田万寿常温で!!
コンビニに売っている焼き鳥と
炭火で焼き立ての焼き鳥はもう次元が違うんよな。
味がもう違う。
そして腹減りました。
もう無理だ。
コンビニ行って焼き鳥買ってこよ。
まさに現代版 魯山人風 焼き鳥ですな☺️
西成 やまき と対極にして、甲乙付けがたい美味しさ！🧐
・・・どちらも、まだ頂いたことありませんが。（￣～￣；）
「串は二度付け禁止！」と突っ込もうと思ったら
刷毛で二度塗りなさってて、突っ込めなかったです。(;つД｀)
今回は、お酒が捗るレシピ、ありがとうございました。🙇
焼き鳥のタレの砂糖はザラメや三温糖を使うとコクが出てつけた時の絡み具合が良くオススメですよ。(居酒屋感)
はぁなぜ日付が変わる頃に見てしまったんだ…
一瞬ニャンコ先生がいたようなw
こいつぁいいもん食ってる指だぜ
思ってた焼き方と違ったww
網の上に肉置いて
くるっくる回しながら焼くのかと思った
@@user-ct5xx7vl7y そうそうそれそれ
枝豆が足りない…(新潟県民)
新潟県民はてこ蔵さんの3倍以上は枝豆食います。
ん？もしかして鶏2匹潰して 捌いたんですか？
ゼーレみたいな焼き鳥
鳥レバ美味いですか?🐷くんのレバが好きだな〜(≧∇≦)b
週6で投稿して貰えますか？
週7でも良いよね
ネギマの「マ」ってマグロのことなんですね。この動画見て疑問に思って調べて知れたのでお礼を言います。
うーん、赤星はナイスチョイス！
この人ビール飲むんだ…
とれたて茹でたての枝豆は無限に食える😡
ではもう一回て、やめてくれよお…
鳥じゃないけど豚バラ好きなやつおる？
本当に焼き鳥って鶏だけなんすね…豚バラとか、牛のハラミとかハツとかは無いんですね…
タレより塩派です。
焼き鳥は、すべて塩で焼いて、
後で薬味をちょっと乗せるのが
好きだ。
でも相方は、タレ派。
焼き鳥屋であーだこーだの言い合いになる。w
クリームパンみたいな手
手までうまそう
アル中の反対の人
外国人に見習ってほしい、日本料理の基本理念がここにはありますよね。
そこで提案なのですが、畳に置くビール瓶や土鍋などについては、お盆に置いて頂ければ良いのではと。
ありがとうございます
自分の中で勝手に「江戸時代の長屋で男一人呑む」みたいにイメージしていたので、直置きが良いかななどと…
確かにお盆か何かにのせた方が良いですね
次回からとりあえず家にあるお盆を使ってみます
そのうち良さそうな盆を買ってこよう
てこ蔵さん、指が太くなってるような、、、気のせい？(^^;;
指がデブなのがいい