Most people don't know about these appetizers! Old Bulgarian appetizer Butter paste Greasy mushrooms

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лют 2024
  • This Bulgarian recipe is very tasty. Mushroom greasing with red onion is the star candidate of tavern appetizers. Spread it on buttered mashed bread, eat it or enjoy it spoonfuls by spoonfuls while sipping.
    Mezes are a food group that takes place in the Mediterranean and especially in Turkish cuisine. It is usually served cold. It is an indispensable item of locksmith tables that can be eaten as a tasting before the main meal at conversation tables that strengthen friendships.
    Appetizers can be of different varieties. It can be based on basics such as cheese, yogurt, as well as from different vegetables (zucchini, purslane, eggplant , pepper, etc.) or from seafood in particular ( octopus, squid, shrimp, etc.) I will not be satisfied with the taste of appetizers. Rather than satiating, it is a flavor next to the raccoon as well as an entertainment in the conversation at the table. For this reason, it is served in small portions at the table, but as several different varieties with a large place in the hearts. But those who have the taste of appetizers know well that there will be no room for the main course of these delicious appetizers.
    materials
    FATTY MUSHROOM APPETIZER
    mushroom
    garlic
    red onion
    olive oil
    vinegar
    salt
    spices
    BUTTERED EGG PASTE
    butter
    egg
    garlic
    walnut
    dill
    salt
    spices
    mayonnaise
    pickled cucumbers
    BULGARIAN APPETIZER SNEJANKA
    walnut
    strained yogurt
    olive
    garlic
    pickled cucumbers
    dill
    #turkishfood #eat #delicious
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 146

  • @aliyeuzun1285
    @aliyeuzun1285 4 місяці тому +1

    Hepsi birbirinden güzel Elinize sağlık

  • @ayselsahin9588
    @ayselsahin9588 4 місяці тому +1

    Ellerinize sağlık yine muhteşem oldu.

  • @tugbauysal7385
    @tugbauysal7385 4 місяці тому +1

    Çok güzel görünüyor hemen deneyeceğim

  • @gulerelibal3061
    @gulerelibal3061 4 місяці тому +1

    Ellerinize sağlık hem değişik hem çok güzel görünüyor deneyeceğim👏👏👏

  • @suleguler6025
    @suleguler6025 4 місяці тому +2

    Çok güzel oldu kesinlikle denerim emeğine sağlık

  • @ozersagisman6052
    @ozersagisman6052 4 місяці тому +2

    Emeklerine ellerine sağlık

  • @halityilmaz6113
    @halityilmaz6113 4 місяці тому +16

    Sevgili Koray bizimkiler bu Bulgar salatasına ( Snejanka ) zeytin eklemezler ama bu haliyle de güzel olduğu kesin . İçerisine maydanozda tercih edilebilir. ( Ah bre be Koray'ım şekerim çıkmış 427 ye bundan bölesi mezelere de resimlerde bakarız beah! ) Ellerin incinmesin. Seviliyorsun kardeş.

  • @canyardmc3492
    @canyardmc3492 4 місяці тому +1

    elinize sağlık çok güzel görünüyor sizin tarifleriniz gerçekten çok güzel ve lezzetli oluyor

  • @gungorkral6654
    @gungorkral6654 4 місяці тому +1

    Ellerine sağlık Koray muhteşem ❤

  • @kraliceari387
    @kraliceari387 4 місяці тому +7

    Hepsi birbirinden leziz,ellerine sağlık Koray ❤zor günlerden geçtiğim şu günlerde terapi gibi seni izlemek ,teşekkürler

  • @kadriyealtuntas9185
    @kadriyealtuntas9185 3 місяці тому

    Muhteşem ellerinize sağlık

  • @fuatsanl3094
    @fuatsanl3094 4 місяці тому +1

    eline emeğine sağlık süper abi

  • @gultentasan1523
    @gultentasan1523 4 місяці тому

    Elinize sağlık nefis görünüyorlar iyiki varsınız. Vaktim oldukça deniyorum👍👏👏👏

  • @ugurzengin5191
    @ugurzengin5191 4 місяці тому

    senin tariflerin mükemmel abi harikasın

  • @cemileyazlak9766
    @cemileyazlak9766 4 місяці тому +1

    Oğlum Ellerine sağlık yine süper tarifler verdin teşekkürler

  • @subiyeozmenalma9970
    @subiyeozmenalma9970 4 місяці тому +3

    Koray super anlatim ve kolay ulasilabilir malzemeler kullandigin icin tesekkurler 😊 bu gece gene yutkunduk sayende , haftasonu denenecekler listesine aldim bunlari 😁

  • @turkansehic9268
    @turkansehic9268 4 місяці тому +1

    Koray bey maşallah. Her tarif güzel .

  • @elifcekic1
    @elifcekic1 4 місяці тому

    Ellerinize sağlık.

  • @asumansarayl885
    @asumansarayl885 4 місяці тому

    Cok güzel oldu. Ellerine sağlık şefim 🎉

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 4 місяці тому

    Elinize emeğinize sağlık

  • @gulercevik5669
    @gulercevik5669 4 місяці тому +1

    Supersin ellerine saglik

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 4 місяці тому +1

    Vay be! Mezelerin kralı döktürdün gene. 🧿🧿🧿

  • @muget9539
    @muget9539 4 місяці тому +1

    Snejanka ve mantarli meze bana uyar 👍kolay ve ekonomik..teşekkürler Koray

  • @ledlight6630
    @ledlight6630 4 місяці тому

    Çok lezettli görünüyorlar bir de tadına bakabilsek😊 bu tariflar için teşekkür ederim eline sağlık🙋‍♀️❤

  • @SY-df7bg
    @SY-df7bg 4 місяці тому

    mantar tam benlik, ellerine saglik

  • @deryabakr2373
    @deryabakr2373 4 місяці тому

    Çok teşekkür ederim

  • @selmaakn1042
    @selmaakn1042 4 місяці тому +2

    Şefim elinize sağlık 😊

  • @betuleser6239
    @betuleser6239 4 місяці тому

    Snejanka çok güzel oldu. Denedim. Lezzetli.

  • @yemegehucumcharliechaplin7882
    @yemegehucumcharliechaplin7882 4 місяці тому

    Teşekkürler Koray süpersin 🎉

  • @mustafadinler9397
    @mustafadinler9397 4 місяці тому

    Ellerine sağlık

  • @emelacar1889
    @emelacar1889 4 місяці тому

    Hepsi birbirinden güzel ilk fıratta yapacağım

  • @ismail8345
    @ismail8345 4 місяці тому

    Eline sağlık versin abim

  • @eminkursatboya8629
    @eminkursatboya8629 4 місяці тому

    Emeğinize yüreğinize sağlık Cook 👍👍👍👍😊😊😊👍

  • @Koraymergen14
    @Koraymergen14 4 місяці тому +1

    Lezzet bombaları patladı ohhh afiyet olsun bana ellerine sağlık adaş müthiş

  • @sematasci1037
    @sematasci1037 4 місяці тому +1

    Harikasın 🎉

  • @vedatyeten9955
    @vedatyeten9955 4 місяці тому +6

    Bir bulgar atasözü der ki: Dobrişka, tirişka, mirişka. Yani lezzetli meze yapacaksan Koray'ı iyi dinleyeceksin. Bir kızıldereli atasözüde der ki: Ugh. Yani "evet"

  • @cemaldemir6094
    @cemaldemir6094 4 місяці тому +3

    Üstadım bir gün de tepsi kebabı çeker misin? Bir sürü tarif var ama kimse senin lezzetinin yanına su dökemez

  • @hulyakelekci7480
    @hulyakelekci7480 4 місяці тому +1

    Eline emeğine sağlık Koray şefim 🤗

  • @sevgigunduz3942
    @sevgigunduz3942 4 місяці тому +3

    Ya ya ya Şa şa şa KORAY ŞEFİM çok yaşa

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 4 місяці тому +1

    Elinize sagl8k

  • @turankarahan
    @turankarahan 4 місяці тому +1

    Vala ancak müsait oldum kafam rahat klasik müzik dinliyormuş gibi videoyu seyrediyorum kral arkadaşım.

  • @ayssylyci2286
    @ayssylyci2286 4 місяці тому +4

    Snejanka ya bayılırım 🎉

  • @nesogultekin3949
    @nesogultekin3949 4 місяці тому +1

    Not aldım yaza yapacağım ağzınıza sağlık

  • @nefisanneyemekleri720
    @nefisanneyemekleri720 4 місяці тому +1

    Merhaba hayırlı akşamlar olsun kolay gelsin birbirinden güzel mezeler yaptınız elinize emeğinize sağlık yiyenlere afiyet bal olsun arkadaşım

  • @metinpektas1184
    @metinpektas1184 3 місяці тому

    harika

  • @elenahigueras8586
    @elenahigueras8586 4 місяці тому

    Tres aperitivos estupendos cracias 😋🤤

  • @TanchohaSLAV
    @TanchohaSLAV 4 місяці тому

    Health to your hands! Bravo maestro 🎉

  • @RamazanTokerToker
    @RamazanTokerToker 3 місяці тому

    Ilk defa rast geldin izledim ve abone oldum inatlik etmedim vicdanli oldum😊,kesinlikle hepsini deneyeceğim inşaAllah ama favorim mantar olur heralde😊

  • @clowerseven2022
    @clowerseven2022 2 місяці тому +1

    Açın ağzınızı deme yahu 😮😮 yutkunup duruyorum. 😅 ellerine sağlık ❤❤😂😂😂

  • @SibelKahraman-ch4nb
    @SibelKahraman-ch4nb 4 місяці тому +2

    Offff muhteşem iştah açıcı gözüküyor, ellerinize sağlık Sevgili vampir Koray❤️🍀♾️

  • @ahmetmurataksaray8636
    @ahmetmurataksaray8636 2 місяці тому +1

    😀👍🌟❤Eline sağlık.

  • @nesoneso4913
    @nesoneso4913 4 місяці тому +2

    Neden kitap hala yok yine çok güzeldi Koray kardeşim teşekkürler sevgiler saygılarımla

  • @mumusmemis1075
    @mumusmemis1075 4 місяці тому +1

    Yarın üçünü de yaparım.

  • @arsellamichael9009
    @arsellamichael9009 4 місяці тому

    Very well known and we make it so often.

  • @Carmenita316
    @Carmenita316 4 місяці тому

    Ustaların ustası 👍❤️

  • @havvaerbil9423
    @havvaerbil9423 4 місяці тому +1

    Emeğine saygı 👍☘️❄️

  • @ebrugorunmez-eh3ol
    @ebrugorunmez-eh3ol 4 місяці тому +3

    Bu saaten sonra en ucuz hangisiyse o 😂 çok doğru tespit tebrikler

  • @nurtenaslan4388
    @nurtenaslan4388 4 місяці тому

    Koray şahane bu mezeler

  • @user-rm6jp6se2p
    @user-rm6jp6se2p 4 місяці тому

    Вкусно ! Ням 😋👍

  • @enverergun2297
    @enverergun2297 4 місяці тому

    Sefim yine döktürdun afiyet olsun.

  • @kisutis
    @kisutis 4 місяці тому +1

    mmm sooo good!!! Definately will make, saved the recipe :)

  • @Agape_sda
    @Agape_sda 4 місяці тому +6

    Şimdi mutfaga gidiyorum acayip canım çekti 🫢 sevgiler

  • @SonaELnagar-ue7wc
    @SonaELnagar-ue7wc 4 місяці тому

    ممتاز❤

  • @duyguyasar8768
    @duyguyasar8768 3 місяці тому

    Tereyağı ve mayonez baya iyi olur

  • @mavikulak34
    @mavikulak34 3 місяці тому

    O kadar haklısınız ki bu satten sonra hamgisi ucuzsa o... Ellerinşze sağlık

  • @selalepoyraz69
    @selalepoyraz69 4 місяці тому +1

    Bak ya! Yine rönesans tabloları yapılmış burada. Ellerine sağlık Koray.😋

  • @Prepared_With_Love
    @Prepared_With_Love 3 місяці тому

    Beautiful, my new friend❤ Greetings from Bulgaria 🇧🇬 ❤

  • @rusenkurubacak4528
    @rusenkurubacak4528 4 місяці тому +2

    Koray Şef yaparsa en iyisini yapar.❤

  • @SevgSv
    @SevgSv 25 днів тому

    Bu bey, komşum olmalıydı 🤭

  • @CANAN12354
    @CANAN12354 4 місяці тому

    Amanin yine enfes şeyler yaptın Korayyy gece gece 😂 ellerine kollarına sağlık

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 19 днів тому

    Mezelerin Ustası Koray ❤❤❤

  • @emrecestel5891
    @emrecestel5891 4 місяці тому

    Ben en çok mercimek mezesini beğenmiştim, evde denedim bayıla bayıla yedik.
    Bunlardan da yumurtalı olan dikkatimi çekti deneyeceğim.

  • @rukiyetutuncu5234
    @rukiyetutuncu5234 4 місяці тому +1

    ❤❤❤

  • @bulentkaraca4296
    @bulentkaraca4296 4 місяці тому +1

    👏👏👏

  • @eminegundogdu8843
    @eminegundogdu8843 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @guzidealtunok1349
    @guzidealtunok1349 4 місяці тому

    Lezzet ufak detaylarda saklı...diyen güzel insan ...ellerine sağlık. Bu arada Bulgar atasözü de güzelmiş hani🎉🎉🎉🎉

  • @turankarahan
    @turankarahan 4 місяці тому

    Ben sana söylemiştim alınan kilolar senin eserindir obez olmuşum. Artık senden aldığım tarifleri ancak kalabalık ortam olursa yapıyorum ben sadece tadına bakıyorum. Müthiş meze tariflerin için teşekkür ederim Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

  • @Megoloman..
    @Megoloman.. 4 місяці тому

    Kızarmış ekmek ama az miktarda..kaşık kaşık mezeler yenir vallahi bu sıkıntılı günlerde….çoook iyikral mezeler.🎉🎉🎉

  • @eminebozkurt2306
    @eminebozkurt2306 4 місяці тому

    Bu gün mantar almıştım çok iyi oldu bu tarifler emeğinize sağlık sevgiler ❤️

  • @emayzi1651
    @emayzi1651 4 місяці тому +1

  • @nil1721
    @nil1721 4 місяці тому

    👌👌👌

  • @Tamer258
    @Tamer258 4 місяці тому +2

    👍

  • @erolaltnsoy2276
    @erolaltnsoy2276 4 місяці тому

    ❤❤

  • @snejanaprelkova8984
    @snejanaprelkova8984 4 місяці тому

    Браво..браво чудесни са.. 👌👌
    Стари рецепти са в България,но не сме ги забравили.. правим ги и сега..!!!!!!

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 4 місяці тому

    👏👏👏👏👏

  • @user-sk6ht3nz4p
    @user-sk6ht3nz4p 3 місяці тому

    Salam from Ukraine! Best regards!

  • @eliyandimitrov1980
    @eliyandimitrov1980 3 місяці тому

    Отлична работа успех

  • @nataliyahaunold5861
    @nataliyahaunold5861 4 місяці тому

    ❤❤❤👍👍

  • @tulayyigit5431
    @tulayyigit5431 8 годин тому

    🎉🎉🎉

  • @rania747
    @rania747 4 місяці тому +1

    En casa detestamo eneldo.
    Destroza todas las recetas.
    Mata todos los sabores.

  • @aliyeuzun1285
    @aliyeuzun1285 4 місяці тому

    Bugün yine patatesli mayonezli meze de yaptım

  • @nekbeyinkadraji
    @nekbeyinkadraji 4 місяці тому +1

    hep bunu yapmak istemişimdir: ilk yorum ahahahaa eline sağlık. Dr. ELB'ye selam :))

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  4 місяці тому +2

      Senden hızlı redkit kaldi

    • @ferihacoskun
      @ferihacoskun 4 місяці тому +1

      Yumurtaliyı merak ettim deneyecegim teşekkürler ​@@YemeklerSendenKCengel

  • @birgulgulsen
    @birgulgulsen 4 місяці тому

    🌹

  • @nerimankocan-dn3ln
    @nerimankocan-dn3ln 3 місяці тому

    Koray sen bu mezeleri hep gece yarısımı yapıyorsun 😊

  • @yukihub45
    @yukihub45 4 місяці тому

    Abi bu tavernaci dedelerimiz kanepe gibi bir seyler yemez miydi hiç, birde bu kulturu anlatan bir video ceker misin tektekciler olur taverna olur 🤗

  • @nesogultekin3949
    @nesogultekin3949 4 місяці тому

    Evde tereyağ yapma tarifi verir misiniz bir türlü başaramıyorum

  • @user-qy4ov8dp5y
    @user-qy4ov8dp5y 4 місяці тому +1

    Салата Снежанка се приготвя с пресни краставици, а не мариновани, комшу.

  • @betulkaya6307
    @betulkaya6307 4 місяці тому +1

    👌🥰🌺💙

  • @Kradalana
    @Kradalana 4 місяці тому

    ❤🎉

  • @gulaykalayci2978
    @gulaykalayci2978 4 місяці тому +1

    🍀🍀🍀