No one knows about this Greek appetizer! Blind Agop's forgotten tavern appetizer

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2024
  • The taste of those who know the taste of Greek appetizers of blind agop, the king of taverners, is still on the palate. The old meyhanes of Istanbul are famous for their meze dishes. It is not known whether it was from water or anger, the taste of that day would have been different. Those who miss the past will return to those days even for a moment, appetizer recipes next to the main dish that will make the stomachs feast. the pleasure given by the taste of conversation tables at raki tables is the recipe for a dish like the happiness hormone that will return the two-mouthed eater to childhood years.
    Don't ask how to make an appetizer, ask how to make a delicious appetizer.
    Halloumi cheese browning in the pan will take its place in appetizer books. A recipe for cheese paste like in the old days for those who like a little bitter. The whole family will love OK. Hot cheese on appetizer plates
    book your seat now.
    FRYING HALLOUMI CHEESE IN A FRYING PAN
    halloumi cheese
    flour
    starch
    spices
    lemon
    honey
    CHEESE PASTE
    pepper
    cheese
    curd cheese
    spices
    olive oil
    #appetizers #mezetariffs #food #food #delicious #وففات المقبلات

КОМЕНТАРІ • 203

  • @otantix1029
    @otantix1029 6 місяців тому +10

    Ülkemin🇹🇷❤ her etnik unsurdan güzel vatandaşları.birbirimizden neler öğrenmişiz.ellerine sağlık.dindar kardeşleride unutmayan güzel kalpli Koray 👍

  • @yaseminerdogan8317
    @yaseminerdogan8317 6 місяців тому +2

    Yıllardır balı peynirle yedim diye beni dışlayanlar utansın 😂😂😂 ellerinize sağlık.

  • @oykuylmaz6196
    @oykuylmaz6196 6 місяців тому +6

    Komşuluk da güzel bişi😊...tarifler muuuhteşeeemm❤❤❤
    Mezeler kaydedilmeli, internet ortamında kitaplaştırılmalı. O başka. Ama tencere yemekleri hayat kurtarıyor o sebep. Mezeler ağız tadı, sofrada kral. Hepsi için teşekkürler 💐

  • @Bilmem_5698
    @Bilmem_5698 2 місяці тому +2

    Kör agop huzur içinde uyu abi 🥲

  • @Agape_sda
    @Agape_sda 6 місяців тому +8

    Tirkroketes dediklerine benziyor tavernalarda en biline mezedir kizarmis peynir topları.Buda değişik guzel saganaki ve triktikotes atasi bisey☺️ellerine sağlık.Gece vampiri diyince dun halimi gormeliydin gece uyku tutmayinca bende kırmızı pancar turşusu yapdim her yer kıpkırmızı tam vampirdim😂😂😂neyseki polis kapiyi calmadi .sevgiler❣️

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  6 місяців тому +2

      Baba ogul ve kutsal ruh adina Seni vampir ilan ediyorum

    • @Agape_sda
      @Agape_sda 6 місяців тому

      ​@@YemeklerSendenKCengelAmen🙏❣️😂kendine dikkat et sevgiler

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  6 місяців тому

      Bana bisey olmaz bu hayatta

    • @Agape_sda
      @Agape_sda 6 місяців тому

      ​@@YemeklerSendenKCengelsüperman vampir seni ☺️🙏

  • @cemileyazlak9766
    @cemileyazlak9766 6 місяців тому +1

    Oğlum bu tarifleri senin sayende öğreniyoruz sonsuz teşekkürler yolun hep açık olsun

  • @erdemusta8236
    @erdemusta8236 6 місяців тому +3

    Ya Koray bukadar bilgin var seni TV 8 deki zuhalin yemekteyizinde görmeyi çok isteriz sanada bı ani olur olmazmi vallahi 1 hafta seni keyifle izleriz

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  6 місяців тому +3

      Erdem bizim öyle yerlerde ne işimiz var tekne hatırına bi dönem program yapalım gece talk showu bulsun beni acun 😀

    • @erdemusta8236
      @erdemusta8236 6 місяців тому +1

      Abi seni Ali Koç bulsun acun bulsun kime kafayı takarsan o bulsun sen kendini😂😂 göster bence reklamın iyisi kötüsü olmaz daha çok kitleye ulaşırsın dene derim

  • @gonulozel3803
    @gonulozel3803 6 місяців тому +1

    Bir insana bu kadar yakışır tarif sunmak moralim bozuksa videonu izlediğim zaman unutuyorum iyiki varsın,her zamanki gibi harika bir tarif lütfen devam et mezelere bırakma ellerine sağlık..👏👏👏👌👌👌🍀

  • @aysundenknalbant2039
    @aysundenknalbant2039 6 місяців тому +1

    Ben tüm mezeleri izlerim, defalarca.. Aynı anda da yaparım videoyu izlerken. Kaplarını bile aynı veya benzeriyle yapıyorum Koray senin kullandıklarınla😊, devam lütfen

  • @halityilmaz6113
    @halityilmaz6113 6 місяців тому +1

    Selamlar Koray. Kusura bakma biraz rahatsızdım, videoyu 17 saat gecikmeli olarak izliyorum. Off - off bea! Ne zalım oldu bu peynir böyle. Peynir ezmesi de bir harikaydı. Bir tek şey eksik, bir taş masa ve etrafında Firuzan makamların yegane sahipleri dostlar ve tabii ki olmazsa olmazı beyaz kayfe. Seviliyorsun kardeş, gönlünden geçen her ne var ise bir nefes kadar yakınında olsun. Başarılar.

  • @ayhanaydin5810
    @ayhanaydin5810 6 місяців тому +1

    Sayende evde yemekleri mezeleri ben yapıyorum cansin sen koray ellerine saglik.

  • @mikezoss7319
    @mikezoss7319 6 місяців тому +21

    Koray bağdat caddesinde 10 kaplan gücündedir.Fener şampiyon olursa 1 koli rakıyla evini basıcam Koray.Seni Barbaros bile kurtaramayacak:))eline sağlık.

  • @user-ty1cf9po7i
    @user-ty1cf9po7i 6 місяців тому +1

    Elinize sağlık. Çok güzel görünüyorlar. Eminim lezzetlidirler de... Lütfen meze tariflerine devam edin. Azaltmayın veya bırakmayın. Selamlar ☺️

  • @fenomensarkicicansu
    @fenomensarkicicansu 6 місяців тому +4

    cok güzel lezzetli göründü ellerine saglik olsun afiyet olsun size 👌

  • @asya7856
    @asya7856 6 місяців тому +3

    Selam once begeni, sonra izleme tabikii❤.

  • @brcd.8628
    @brcd.8628 6 місяців тому +1

    Gerçekten orjinal tarifler..kitap çıkarmanız lazım..süpersiniz🎉

  • @nimetaltnllar4807
    @nimetaltnllar4807 4 місяці тому

    Ellerinize saglik. Her mezenizi deniyorum. Lezzetler harika

  • @aytacakgun6414
    @aytacakgun6414 6 місяців тому +1

    Harika oldu Sevgili Koray...Bademli peynirli hiç görmemiştim ..Kesinlikle deneyeceğim ..Ellerine sağlık...Hep takipteyiz seni...Sevgiler 🌷

  • @bilgiguctur3692
    @bilgiguctur3692 6 місяців тому +1

    Muhafazakâr arkadaşlar😅altı doldurulmuş müthiş tanımlama😂

  • @ulkercakr5346
    @ulkercakr5346 6 місяців тому

    Meze yapmayı çok severim şefim sayende yeni ve değişik mezeler öğreniyoruz ellerine sağlık devam

  • @yakuparslanhan7025
    @yakuparslanhan7025 6 місяців тому

    Ellerine sağlık koray bey kardeşim. Ben aşçı yakup bodruma gelirseniz platinyum otel restoranda çalışıyorum bodrum merkezde beklerim benimde size bir sıcak meze tarifin var bodrum aynası isminde

    • @zehrasenel1135
      @zehrasenel1135 6 місяців тому

      Bodrum aynası tarifini verebilir misiniz..

  • @nilgunciftci455
    @nilgunciftci455 6 місяців тому +1

    Koray bey sizin yaptığınız mezeler lezzetsiz olabilirmi?
    Hepsi nostalji hepsi güzel eski olan herşeyi özledik

  • @hanifedemirol4775
    @hanifedemirol4775 6 місяців тому

    Hellim peynirini sadece ızgara yapardim, cok değişik oldu bu eline sağlık

  • @ksenos69
    @ksenos69 6 місяців тому

    Με σένα φίλε δίαιτα δεν πρόκειται να κάνω ποτέ!
    Χοντρός θα μείνω!
    Θερμούς και συντροφικούς (στα μπερεκέτια) χαιρετισμούς! Μπράβο σου!

  • @aylazaferacuypha8499
    @aylazaferacuypha8499 6 місяців тому

    Ellerin dert görmesin. Tüm püf noktalarıyla açıklıyorsun. Büyük bir keyifle paylaşıyorum. Teşekkürler 👋

  • @havvasebinurkeskin4418
    @havvasebinurkeskin4418 6 місяців тому +1

    Elinize yüreğinize sağlık.

  • @psefitnalcik2579
    @psefitnalcik2579 6 місяців тому

    ilk acılıyı sizin için deneyip kendimi feda ediyorum :)) tüyoları alıp jet gibi kaçan vicdansız sabuhalar Korayın gözleri üzerinizdeymiş bak vay zalımlar vaay.

  • @eminegundogdu8843
    @eminegundogdu8843 6 місяців тому

    Hic bir yerde gormedim duymadim sizden gordukkkk flaş flaş bir ilk cokkk lezzetli gorunuyorrrrr ellerine saglik sen bizimmm gonlumuzun birincisisin

  • @bengumaumani8817
    @bengumaumani8817 6 місяців тому

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor lezzetine harikadır

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 6 місяців тому +1

    Harika! 👏👏 Bir meze kitabı yazsan nasıl olur? Bence çok iyi olur!

  • @yucelberkan842
    @yucelberkan842 6 місяців тому

    Ellerinize sağlık bayılıyorum sizi izlemeye genç olsam sizin mezeler her akşam sofra kurdurdu

  • @emayzi1651
    @emayzi1651 6 місяців тому

    ❤ellerinize saglik,oldukca leziz sunumlar...

  • @arsovaledaalipieva2753
    @arsovaledaalipieva2753 6 місяців тому

    Merhaba Koray kardeşim
    Mezelerin harika
    Muhteşem
    Benim naçizane fikrim var
    Helin peyniri dilimleyip yaparım
    Ellerine sağlık
    Ellerin dert görmesin

  • @ea4181
    @ea4181 6 місяців тому

    muhteşem tarifler. bayılıyorum bu kanala

  • @aysundenknalbant2039
    @aysundenknalbant2039 6 місяців тому

    Ellerine sağlık, gene farklı, kesin lezzet bombası bir tarif.Tabii ki yapacağım

  • @aklszmantkszatomlar2604
    @aklszmantkszatomlar2604 6 місяців тому +2

    Polonya'dan takipteyim, tariflerinizi elimden geldigince yapmaya calisiyorum. Annem sayesinde sizi tanidim, gecen video annemden "bir abimiz" diye bahsettiniz, biraz uzuldu ama olsun. Ek olarak; Fenerbahcemiz bu sene sampiyon olacak!

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  6 місяців тому +3

      😀 bayan olduğunu biliyorum anlık konuşmalarda ağzımdan hersey çıkabilir herkes hazırlıklı olsun 😀

    • @aklszmantkszatomlar2604
      @aklszmantkszatomlar2604 6 місяців тому +1

      Baş tacısınız, olur o kadar. Yemek yap, konuş, insanlara bilgi ver derken nabız oluyor 200, ağızdan da istenmedik şeyler çıkması kaçınılmaz. Emeğinize ve yüreğinize sağlık.

  • @serkansengul4111
    @serkansengul4111 6 місяців тому +1

    Ellerine sağlık koray...Senden iyisi yok

  • @aydinziya8328
    @aydinziya8328 6 місяців тому

    guzel bir tarifti deneyecegim .Tesekkurler

  • @annalazarova7346
    @annalazarova7346 6 місяців тому

    En mi país existe este plato.Se llama-Rodopska zakuska.Bulgaria.

  • @billurtuncal1748
    @billurtuncal1748 6 місяців тому

    Sahane bir meze öğrendim hemen deniycem teşekkürler Koray ❤

  • @nebiyebora8251
    @nebiyebora8251 6 місяців тому +1

    Harika oldu yineeeee🎉

  • @tulaysonmez7597
    @tulaysonmez7597 6 місяців тому

    Gerçek hellim yağda asla erimez.

  • @sahanemmi2483
    @sahanemmi2483 6 місяців тому

    ellerine sağlık. emeğin için teşekkür ederim.

  • @nihalarici2730
    @nihalarici2730 6 місяців тому

    Şimdi kalktım sofradan rahat rahat izleyebilirim😅😅😅

  • @muzeyyendogan5518
    @muzeyyendogan5518 6 місяців тому

    Eline sağlık
    Harika👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏

  • @darkthide1
    @darkthide1 6 місяців тому

    Ellerine sağlık abim yine döktürdün vallahi..

  • @2707fotini
    @2707fotini 6 місяців тому

    Στην Ελλάδα το λεμε φετα με μελι και σουσάμι 😊 καλησπέρα απο Ελλάδα φίλε μου ❤

  • @billurkaradag5121
    @billurkaradag5121 6 місяців тому

    ❤eline sağlık. Mezesiz olmaz yap ablam sen.

  • @senerozkan9627
    @senerozkan9627 6 місяців тому

    Kral meze kırmızı çizgimizdir. Eline saglik

  • @nejlalastikci5694
    @nejlalastikci5694 6 місяців тому

    ❤eline sağlık gene çok güzel bir tarif bende geç vakitlerde ev süpüruyorum neyseki bizim aile binası 😉

  • @SaniyeYayl
    @SaniyeYayl 3 місяці тому

    Girit ve ege bölgesi mezelerini farklı şekillerde anlatmak size ne kazandırıyor. Bunların hepsini yapardık hala daha yapıyorum. Bunların hepsi Türk yemekleridir.

  • @selva7546
    @selva7546 6 місяців тому

    Meze tariflerini daha çok paylaşmanızı rica ediyorum.

  • @paulinadulevski6931
    @paulinadulevski6931 6 місяців тому +1

    Dear friend!!!
    The appetizers are great ,,, I will definitely make them 🤗
    I just want to comment on the frying of the cheese !!!
    Try fraying it with a teaspoon of coconut oil or a teaspoon of butter,,,
    Thank you for your time it was enjoyable 😊🙋‍♀️

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 6 місяців тому

    Elinize emeğinize sağlık

  • @gonulozkaya6263
    @gonulozkaya6263 6 місяців тому

    Elinize sağlık korsy bey siz yine vazgecmeyin mezeleri yapmaktan takip ediyoruz sizi ihtiyac oldumu mezeci koraya bakalım diyoruz❤😂

  • @EnginErcegil-mt7wp
    @EnginErcegil-mt7wp 6 місяців тому

    Mis gibi iki tane meze, harikasınız koray

  • @demetaltug5598
    @demetaltug5598 6 місяців тому

    Beğendim izledim paylaştım..teşekkürler

  • @goncagnc9498
    @goncagnc9498 6 місяців тому

    Kolay bulunmayan tarifler eline sagllk koray 🍛

  • @yulaaksu
    @yulaaksu 6 місяців тому

    Tesekkurler Emeginize saglik

  • @ozcansoner7607
    @ozcansoner7607 6 місяців тому

    Ellerinize sağlık.

  • @sledgehammer24
    @sledgehammer24 6 місяців тому

    Ellerinize sağlik💯👏👍💐

  • @Koraymergen14
    @Koraymergen14 6 місяців тому

    Adaş evde Kıbrıs tan gelme hellim peynir im vardı şimdi onunla deneyecegim süper olacak diye düşünüyorum

  • @tugbaertekin3419
    @tugbaertekin3419 4 місяці тому

    Unladıktan sonra suya batırıp sonra tavaya alın bi deneyin bence Koray bey

  • @yebbey2307
    @yebbey2307 6 місяців тому

    Bugune kadar verdiğin tariflerin hepsi çok iyi ama bu videodaki ilk baştaki koca peynir kızartmasına ben bi anlam veremedim . Agop harbi kör olabilir. Zevk renk tartısılmaz ama o nedir ya. Ben meyhaneyle bağdaştıramadım . Bu arada diğer bütün tariflerin için tşk .

  • @turankarahan
    @turankarahan 6 місяців тому

    Arkadaşım tarif videoları için çok teşekkür ederim aynı anda yapamazsam da elimden geldiğince yapmaya çalışıyorum gerçekten mezeler Müthiş görünüyor daha önce hiç tatmamıştım ballı peynir en kısa zamanda denemek istiyorum Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  6 місяців тому +1

      Beyaz peynirli daha çok seversin sen turan

    • @turankarahan
      @turankarahan 6 місяців тому

      @@YemeklerSendenKCengel onu da deneyeceğim İnşallah acı benim vazgeçilmezim çayıma katıyoruz neredeyse😁

  • @sultansari8397
    @sultansari8397 6 місяців тому

    Eline sağlık.

  • @ertancahitergin9498
    @ertancahitergin9498 6 місяців тому

    Ellerine sağlık, harika 😊

  • @themistokliaspyrou1948
    @themistokliaspyrou1948 5 місяців тому

    ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΟΜΟΡΦΗ ΚΥΠΡΟ!

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 6 місяців тому

    Ellerinize sağlık...😊

  • @sevgigunduz3942
    @sevgigunduz3942 6 місяців тому

    Ellerinize sağlık Koray bey

  • @hasanturker35
    @hasanturker35 6 місяців тому

    Muhteşem.

  • @retcoin7441
    @retcoin7441 6 місяців тому

    Of of of. 🥰 Gece saat 2 ve acaba kalkıp şu bademli mezeyi yapıp yesem mi diye düşünüyorsam sebebi sensin Koray

  • @gulercevik5669
    @gulercevik5669 6 місяців тому

    Aaaaa nerdesin kac zamandir yoktun😊

  • @tulingunen8835
    @tulingunen8835 6 місяців тому

    Harika👏

  • @siringenc1369
    @siringenc1369 6 місяців тому

    Sunumları çok güzel fakat meze olarak peynir sewmiyorum..rakının yanındada yemiyorum..görsel harika eline sağlık🧿👏🙏

  • @kraliceari387
    @kraliceari387 6 місяців тому

    Hellimli olan mezeye vuruldum ki ben,peynir ve balı aynı anda tüketmeyi çok severim 🎉bademli de çok şahane oldu ellerine sağlık Koray 🥰

  • @tokatsarmasii
    @tokatsarmasii 6 місяців тому

    Koray hocam sayende ortamlarin aranılan adamı olduk iyiki varsın :))

  • @nilgunylmaz2219
    @nilgunylmaz2219 6 місяців тому

    Olay olmuş ❤ bu arada robot alıcam hangi markayı tavsiye edersiniz

  • @nil1721
    @nil1721 Місяць тому

    👌👌👌

  • @bernabasaran8483
    @bernabasaran8483 6 місяців тому

    Olur mu yaaa, meze vesilesiyle buldum seni....

  • @seckin4497
    @seckin4497 6 місяців тому

    videodan sonra Kör agop un gözleri açılmış

  • @Megoloman..
    @Megoloman.. 6 місяців тому

    Enfes 🎉🎉🎉

  • @esroskesafos3533
    @esroskesafos3533 6 місяців тому

    Ustacığım sağol

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 2 місяці тому

    ❤❤❤

  • @optizyme
    @optizyme 6 місяців тому

    Meze olarak Hollanda'nın bitterballen tarifi de yakışır kanala :)

  • @yusufizzettinsahin9615
    @yusufizzettinsahin9615 6 місяців тому

    Çok iyi❤❤❤❤❤

  • @kevserkocatepe3601
    @kevserkocatepe3601 6 місяців тому

    Gene nefis oldular Koray'ım 🎉

  • @alicantuncer4800
    @alicantuncer4800 6 місяців тому +1

    3:00 kul hakkı yemeyen, çoluk çocuğa göz dikmeyen, faiz kullanmayan

  • @elifstruck8698
    @elifstruck8698 6 місяців тому

    şahane, görünüyor, ama mutfak da mahvoldu☺️👍

  • @deniznuray1318
    @deniznuray1318 6 місяців тому

    👍🏼👏👏👏

  • @zekisabah2048
    @zekisabah2048 6 місяців тому

    Helim değil be baba, hellim 😊

  • @hasanakarcay7032
    @hasanakarcay7032 6 місяців тому

    Kardeşim senin o yaptığın malzeme ile insanlar bir hafta geçiniyor

  • @tasos.k
    @tasos.k 6 місяців тому

    Yunanistandan selamlar τυρί σαγανάκι 😋👌🇹🇷🧿🌹

  • @omercanbir4923
    @omercanbir4923 6 місяців тому

    Ellerine sağlık bir şey dikkatimi çekti bu paketler önceden 250gr. 25 gr uçmuş meleklerin payı galiba :)

  • @jamesdean2938
    @jamesdean2938 6 місяців тому

    Süper oldular. Eline sağlık. Afiyet olsun. Ben de kaşar kızarttım. 😀

  • @engindenizli7861
    @engindenizli7861 6 місяців тому

    Dost sofralarının mezecisi oldum sayende kardeş.Aman meze tariflerini ihmal etme lütfen

  • @Angrycat..
    @Angrycat.. 6 місяців тому +1

    HOCAM çok önceden bir meze yemiştim tarifini bir türlü tam tutturamıyorum eğer biliyorsanız adını söylermisiniz
    kuru ekmek ,peynir ,zeytin yağı ,sarımsak ,maydanoz ,limon ,ceviz yada fındık sirke varmıydı bilmiyorum ama ben ekliyorum (tarifi tam hatırlayamadığımdan soruyorum)

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  6 місяців тому +1

      Yemekler Senden k cengel Fındık tarator yazarsan çıkar sanirim bu aradığın

    • @Angrycat..
      @Angrycat.. 6 місяців тому

      @@YemeklerSendenKCengel benim aradığım bu değil ama çok benzeri, içeriğini bir türlü tam hatırlayamadım maydanoz yerine semiz otu? Veya başka bir bitki olabilirdi
      mezelerin isimleri ve tarifleri kişiden kişiye çok farklılık gösteriyor buyüzden
      en iyisi tarifleri biraz oynayarak damak zevkine göre kendimiz oluşturmak olacak

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  6 місяців тому +1

      Kişiden kişiye değişmez yoğurdun üstüne soğan koyanda meze yaptım diyor

  • @user-yf2lo2hi3f
    @user-yf2lo2hi3f 6 місяців тому

    Iyi de hellim peyniri nerden bulucaz..❤😂

  • @bulentkaraca4296
    @bulentkaraca4296 6 місяців тому

    👍

  • @alpk5267
    @alpk5267 6 місяців тому +1

    ya hocam yanlış anlama da aşırı fazla yağ dolduruyorsun, sporcuyum severek takip ediyorum ama çoğu tarif bana yeterince besleyici gelmiyor. protein zengini basit ve pratik olabilecek bilinmeyen tarifler de gelse arada eminim izlenme sayın artacaktır, zaten izlenme sayısının düşük olma sebeplerinden birisi tariflerin çok meşakkatli ve uzun süren tarifler olması. kimse 5 dakikada bitireceği bir şey için 30 dakika 1 saat uğraşmak istemiyor ki hocam. saygılar, eleştiriye açık olduğunu düşündüğüm için izleyici gözünden fikrimi belirtmek istedim ❤