Fiquei fã desse chefe. Sábado, dia 27, estarei comemorando meu aniversário de 86 anos com 30 convidados. Certeza que essa caponata estará em minha mesa. Depois eu conto.
Aprendi errado e achava o máximo “a caponata de berinjela” que eu fazia! 🥴 Guilherme, além de você ensinar o passo a passo das receitas, você é tão empolgado qdo as faz, que nos dá vontade de sair e comprar os ingredientes para logo experimenta-las. Fora que passamos o vídeo todo, salivando e “tentando sentir o perfume” da preparação. Você é um perfeito chefe, pois isto nos influencia, e muito, a segui-lo e fazer seus pratos. Parabéns!
Boa noite, ou bom dia Guilherme 😅 depois que aprendi a fazer essa sua receita de caponata de berinjela 🍆 ninguém consegue me que eu faça outra receita que não seja essa, e todos (as) que experimentam, só elogios e quer a receita parabéns e muito obrigada por nos ensinar. SUCESSO na sua vida 🤩 abraço 🤗
Eitaaa lelê que eu aprendi errado!! Obrigada por sua responsabilidade em nos ensinar a receita original! Muitíssimo obrigada por mais uma super aula, Chef! 😊
Parabéns Chef! Como sempre, enriquecendo os vídeos com o contexto histórico da receita (adoroooo), além de sempre explicar os porquês de cada etapa do preparo. A sua didática e o seu amor pela profissão refletem nitidamente na qualidade do seu trabalho! Muito obrigada por nos presentear com esse conteúdo tão precioso! Muito sucesso pra ti! 👏🏻👏🏻👏🏻
Muito obrigado!!!! Essa é minha ideia por aqui, trazer mais do que receitas! mas sim a segurança pra você fazer em casa e também a história, contexto! Fico feliz de estar cumprindo o que me propus!!! Obrigado pelo retorno!!!
Será que eu posso comer com um espaguete ao invés de torradas? Não como antepasto. Judia de mim? Vou fazer como essa receita. Como vou comer é outra coisa. Pós pasto. 😅😅😅😅😅
Caramba,quem sabe faz ao vivo. Fiquei salivando. Fiz essa semana caponata siciliana. Só por Deus, doura as fatias na frigideira até ficar queimada.Depois coloca de um tudo para temperar. Resultado, ficou super amarga. Tô comendo,fazer o que.
Moro na Suíça e adoro a culinaria Italiana, pra mim é a comida mais gostosa do mundo kkkk. Minha sogra era o massimo na culinaria Italiana, me arrependo de não ter aprendido com ela. Mas essa receita vou provar fazer, espero que dê certo
Muito obrigada por passar essa receita para nós. Eu amo caponata. e já estive na Sicília várias vezes, mas confesso que não provei esse prato delicioso! Essa é diferente da que ensinam por aí. Vou faz!. 😋😋😋
Buona notte...busquei no UA-cam receita de "carbonata italiana "e cheguei até seu canal..sou neta de italiano e amo a cozinha italiana..abraçosss...!!!💚🤍❤️
Olá Guilherme, aceite meus parabéns pelo seu trabalho e minha gratidão por você compartilhar sua empolgação, suas PRECIOSAS DICAS, além de contextualizar os pratos italianos dentro da origem e adaptação. Gosto muito dos seus vídeos ... Sou seu fã e colaborador via VALEU. Pensei que fazia caponata ... era só um gostoso antepasto de berinjela, pimentão e cebola. Uma curiosidade que tenho é saber qual o seu signo ... Meu chute é que vc deve ser aquariano. Fraterno abraço e ... vou cozinhar!
Não como fritura, refogo o alho e cebola e depois coloco a berinjela e deixo refogar, acrescento o pimentão vermelho e amarelo, azeitonas, temperos, vinagre, orégano, bastante salsinha e cebolinha. Não coloca salsão pq não gosto e, as vezes, coloca passas brancas. Gosto muito.
Nossa agora aprendi a verdadeira Capivara !!! Sempre fazia aquele antepasto de berinjela que leva o pimentão e ainda é levada ao forno.....e todos pedem para fazer sempre que tem alguma reunião de amigos rsss ....Agora com a receita verdadeira vou arrasar rsss !!! Mto obrigada 😊
Olha soó Guilherme, acabei de conhecer seu canal, estou encantada!!! Já me inscrevi, lógico. Like com certeza Receita magnífica, que fineza SHOWW Parabéns Parabéns Sucesso pra você!!
Oiii Guilherme. Sensacional seu vídeo. Motivou a me inscrever em seu canal. Quero mais !!! Dúvida: não vai pimenta na Caponata?? Abraço e sucesso sempre!!!
Que incrível está receita, gosto demais de caponata, mais está é de outro mundo. Sempre fiz, vou tentar está receita está semana... E comento depois... Muito obrigada😊
Fiz 2x em uma semana o antepasto de beringela com pimentões e orégano etc. E amei o sabor, mas louca p por tomates 😂 PRECISO FAZER ESSA RECEITA , porque deve ser maravilhosa, pelas explicações que me encantaram (aprendendo sempre) e claro, por ter tomate na receita😋😋🙏🙏
Fiquei fã desse chefe. Sábado, dia 27, estarei comemorando meu aniversário de 86 anos com 30 convidados.
Certeza que essa caponata estará em minha mesa. Depois eu conto.
Aprendi errado e achava o máximo “a caponata de berinjela” que eu fazia! 🥴 Guilherme, além de você ensinar o passo a passo das receitas, você é tão empolgado qdo as faz, que nos dá vontade de sair e comprar os ingredientes para logo experimenta-las. Fora que passamos o vídeo todo, salivando e “tentando sentir o perfume” da preparação. Você é um perfeito chefe, pois isto nos influencia, e muito, a segui-lo e fazer seus pratos. Parabéns!
❤ também tenho essa sensação!
Verdade
❤
Fico imaginando como deveríamos ser com o peixe, o tal de capone!
Só de ver a explicação dele, me deu água na boca
Boa noite, ou bom dia Guilherme 😅 depois que aprendi a fazer essa sua receita de caponata de berinjela 🍆 ninguém consegue me que eu faça outra receita que não seja essa, e todos (as) que experimentam, só elogios e quer a receita parabéns e muito obrigada por nos ensinar. SUCESSO na sua vida 🤩 abraço 🤗
Amei porque primeiro que não gosto de pimentão!!! Segundo que ele não me faz bem. Enfim amei sua receita original!!!
Boa noite. Receita melhor que essa, impossível. Voce sabe o que faz. Parabéns. Gratidão.
Olá 😂😂😂 sei de quem você falou ,..Salvei esta receita , vou fazernuma noite italiana no meu espaço para eventos e será esta que farei . Obrigada.
Concordo com você orégano não é pra ser colocado em todas comida, pois tem sabor de pizza! Amei a sua verdadeira caponata
Eitaaa lelê que eu aprendi errado!! Obrigada por sua responsabilidade em nos ensinar a receita original! Muitíssimo obrigada por mais uma super aula, Chef! 😊
Eu que agradeço! A ideia é melhorar sempre a forma de todos poderem cozinhar!
Parabéns Chef! Como sempre, enriquecendo os vídeos com o contexto histórico da receita (adoroooo), além de sempre explicar os porquês de cada etapa do preparo. A sua didática e o seu amor pela profissão refletem nitidamente na qualidade do seu trabalho! Muito obrigada por nos presentear com esse conteúdo tão precioso! Muito sucesso pra ti! 👏🏻👏🏻👏🏻
Muito obrigado!!!! Essa é minha ideia por aqui, trazer mais do que receitas! mas sim a segurança pra você fazer em casa e também a história, contexto! Fico feliz de estar cumprindo o que me propus!!! Obrigado pelo retorno!!!
@@GuilhermeGuzela
Perfeito
👏👏👏
Será que eu posso comer com um espaguete ao invés de torradas? Não como antepasto. Judia de mim? Vou fazer como essa receita. Como vou comer é outra coisa. Pós pasto. 😅😅😅😅😅
Gilrme você é maravilhoso muito obrigado você e demais ❤
Para mim é um deleite ver sua capacidade de nos deixar com água na boca,que bom poder aprender com você as receitas tradicionais da Itália, hummmmm
Muito obrigado!!!
Amei essa receita !!!!!! Não gosto d pimentão!!!!!
Grazie mille! Non lo sapevo che quello che ho fatto oggi non è caponata; ma, antipasto di melanzane.
Boa tarde Guilherme estou apaixonada pela sua Caponata ❤️
Quer receitas lindas, saborosas, práticas e de qualidade? Este é o canal. Parabéns Chef Gui, por mais uma linda e saborosa receita!!!
Obrigado Mércia!!!
Vou fazer amanhã, agora sim do jeito certo 😂
Certíssimo, ensinar o certo! Porque é tanta variação que acaba a gente não aprendendo o original. Parabéns pelo Canal!
A melhor caponata que eu e outras pessoas comeram na minha casa ....muito grata
Obrigado!
Caramba,quem sabe faz ao vivo.
Fiquei salivando.
Fiz essa semana caponata siciliana.
Só por Deus, doura as fatias na frigideira até ficar queimada.Depois coloca de um tudo para temperar. Resultado, ficou super amarga.
Tô comendo,fazer o que.
adoro suas receitas parabéns Deus abençoe imensamente hoje é sempre. 🌟🥰💖♥️💞❣️
Gostei muito de aprender certo! Obrigada Guilherme Guzela, Bom Dia para Você e Equipe.❤❤❤
Moro na Suíça e adoro a culinaria Italiana, pra mim é a comida mais gostosa do mundo kkkk. Minha sogra era o massimo na culinaria Italiana, me arrependo de não ter aprendido com ela. Mas essa receita vou provar fazer, espero que dê certo
GRATIDÃO pela generosidade❤🎉🎉🎉😊
Eu adoro caponata, Flavio v74, são José dos Pinhais-Pr.
Chef .Fiquei com àgua na boca.
Eu amo tudo que leva beringela. Sou de ITABORAÍ RIO DE JANEIRO.
AMO suas receitas.👏👏👏👏👏👏😍♥
Esse chefe é top
Vou fazer 👍😋👏
Obrigado,se puder colocar no vidro esterelizado qto tempo dura?
Muito obrigada por passar essa receita para nós. Eu amo caponata. e já estive na Sicília várias vezes, mas confesso que não provei esse prato delicioso! Essa é diferente da que ensinam por aí. Vou faz!. 😋😋😋
Perfeito!!!👏👏👏😃
Boa noite Chef!
Boa noiteee!
Eu conheci hoje.... mas concordo plenamente com a Zelia Fonseca... obrigado Chefe. ❤
Buona notte...busquei no UA-cam receita de "carbonata italiana "e cheguei até seu canal..sou neta de italiano e amo a cozinha italiana..abraçosss...!!!💚🤍❤️
Carbonata?
@@juliopaixao5142🤦🏻♀️ perdão "caponata" escrever e não corrigir da nisso..abraçoss..do rj..🤣🤣
Eu estava procurando receita de Caponata, de beringela e achei Você!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎊🎊🎊😘😘😘
M obrigada ,Chef Guilherme ; Ensina a verdadeira * Caponata *😋😋 Farei hoje ; com certeza !
Gratidão 🙏 Boa noite Guilherme deve ter ficado uma delícia,totalmente diferente do que eu aprendi fazer 👏👏👏
Ficou muito bom! vc vai amar!
Olá Guilherme, aceite meus parabéns pelo seu trabalho e minha gratidão por você compartilhar sua empolgação, suas PRECIOSAS DICAS, além de contextualizar os pratos italianos dentro da origem e adaptação.
Gosto muito dos seus vídeos ... Sou seu fã e colaborador via VALEU.
Pensei que fazia caponata ... era só um gostoso antepasto de berinjela, pimentão e cebola.
Uma curiosidade que tenho é saber qual o seu signo ... Meu chute é que vc deve ser aquariano.
Fraterno abraço e ... vou cozinhar!
Não como fritura, refogo o alho e cebola e depois coloco a berinjela e deixo refogar, acrescento o pimentão vermelho e amarelo, azeitonas, temperos, vinagre, orégano, bastante salsinha e cebolinha. Não coloca salsão pq não gosto e, as vezes, coloca passas brancas. Gosto muito.
alho, tempero nada a ver e cebolinha nããão!!!! Nada a ver com caponata!
Gosto de aprender e você ensina com detalhes .OBRIGADA por partilhar.Tudo de bom ,muita saúde com as bênçãos de Deus.
Boa noite, hoje, dia 22-7-23, alcaparra não nos demos bem, posso tirar. Vou fazer. Bjs
Maravilhoso! Brasil, Campinas-SP, agosto.24...BRAVOOOO🎉
Amei tua receita ,e a mesma coisa que fazem com caponata ,fazem com o salpicão colocam tanta coisa e a receita original e diferente 😋😋😋
Sou mega teu fã. Assisto vários vídeos e já fiz algumas receitas . Parabéns e obrigado por compartilhar essas delícias da cozinha .
Eu que agradeço!!! Conta sempre pra gente se ta dando certo! hehehe
Eu faço a caponata abrasileirada 😂nada a ver c a italiana...agora farei a certa!❤
Sempre fiz errado 🙄
Agora vou fazer a legítima 😁 obrigadaaa
Nossa agora aprendi a verdadeira Capivara !!! Sempre fazia aquele antepasto de berinjela que leva o pimentão e ainda é levada ao forno.....e todos pedem para fazer sempre que tem alguma reunião de amigos rsss ....Agora com a receita verdadeira vou arrasar rsss !!! Mto obrigada 😊
Desculpe foi o corretor *Caponata*
É delicioso o antipasto! Eu tb faço! Mas é outra receita
Parabéns! Você é ótimo para explicar. Sucesso chef
Gostei muito. Parabéns. Pensei que a original siciliana acrescentava pinoli. Vou fazer essa sua.
Que maravilha de receita , amei ,pois não gosto do pimentão 😅, acabei de fazer do modo errado ,mas da próxima irei fazer esta 👏👏👏
Misericórdia
Não venço engolir saliva!
Receita maravilhosa
Parabéns chefe!
Fiquei salivando a receita toda kkkkk que deliciaaaaaa!!!!!!!!!!!
Então o que eu faço é antepasto, porque essa receita maravilhosa de caponata aprendi agora com voce chefe, e vou fazer com certeza, obrigada!👏👏
Obrigado pelo carinho!
Ficou maravilhosa,por favor chef somos só dois dá para armazenar e qto tempo dura?
Olha soó Guilherme, acabei de conhecer seu canal, estou encantada!!!
Já me inscrevi, lógico.
Like com certeza
Receita magnífica, que fineza SHOWW
Parabéns Parabéns Sucesso pra você!!
Linda sua caponata realmente abrendi errado vou fazer Deus ABENÇOE
Fiz a Caponata junto com vc…
Menino… Ficou danado de bom!!!😋
Mas ela uvas passas adoro posso por a gosto 😄
Adorei uma delícia
Vou fazer
Hoje mesmo
Mas tudo que fiz adorei
Adoro legumes de toda a maneira
Obrigada
Fazia diferente tb, colocava pimentão 😊 obrigada Guilherme
Olá Guilherme, estava com medo da fritura, mas ficou delicioso!
Muito bom o vídeo e a caponata.diferente da receita que eu conhecia.essa é melhor é mais prática.
Guilherme, qual fogão você está usando? Segui suas orientações nas panelas Tramontina Solar e deu super certo.
Oiii Guilherme.
Sensacional seu vídeo.
Motivou a me inscrever em seu canal. Quero mais !!!
Dúvida: não vai pimenta na Caponata??
Abraço e sucesso sempre!!!
Adorei o seu jeito de explicar e cozinhar,,,Da muita vontade de aprender c vc,,receita mais do que perfeita,,parabens
GRATIDÃO
Que incrível está receita, gosto demais de caponata, mais está é de outro mundo.
Sempre fiz, vou tentar está receita está semana...
E comento depois...
Muito obrigada😊
Euestouamando a sua receita voce enotamilllllll❤❤❤❤❤❤
Receita deliciosa.
Fico feliz que tenha gostado!
Amei a sua receita. Eu nunca fiz caponata antes, pois eu não como pimentão. Agora sim vou fazer como você ensinou. Obrigada
Guilherme parabéns, suas aulas são ótimas , continue! Abs
Parabéns........vou fazer o passo a passo....,ai ai ai...tomara que eu acerte tudo!!!
Guilherme, adoro seus vídeos, já fiz vários e dá super certo. Vou fazer a caponata agora!!!
Nusss a melhor caponata ,fia e todo mundo amouuuuu
Bom dia chef, como amei aprender a receita certa
Gratidão 🙏
Boa tarde Guilherme hoje eu fiz à Caponata de berinjela,nossa que delícia obrigada por suas receitas você é o melhor do Brasil 🇧🇷
Amo suas receitas
Muito muito obrigado!
Com certeza, vou repassar!
Obrigado!
Chef Taico, fiz do jei to que o Sr ensinou.ficou De li Cia!
Já estou com água na boca!!
Maravilha! Deve ficar bom tomate seco no lugar do tomate fresco.
PARABÉNS chefe
Excelente receita!!! Fica deliciosa!!! Obrigada pelo ensinamento!!!
Sensacional.
Obrigado!
Bom dia!
Adorei a receita.
Você tem a receita de Melanzane Sott'Òlio?
Hummmm. Fiquei com água na boca. Vou fazer 👋👋👋
Amo suas receitas e a maneira como as apresenta!
Muito obrigado!
adoro
Ficou ótima!
Menino do céu bom demais !!!! Parabéns
Que lindeza
Ficou maravilhosa!
Quanta mais natural! Melhor ainda!
Fiz... ❤
Já me inscrevi obrigada pelo ensino
Fiz 2x em uma semana o antepasto de beringela com pimentões e orégano etc. E amei o sabor, mas louca p por tomates 😂
PRECISO FAZER ESSA RECEITA , porque deve ser maravilhosa, pelas explicações que me encantaram (aprendendo sempre) e claro, por ter tomate na receita😋😋🙏🙏
Eu é que agradeço o carinho, você vai adorar
amo demais esse canal..chef muito competente
Obrigado pelo elogio!
Não aprendi errado , sempre modifico receitas como gosto . Fica excelente . necessito . Coloco pimentão vermelho e amarelo , passas, berinjela , pedaços de Castanha do Pará , azeitona em pedaços , nozes picadas . Parabéns , Guilherme !
tb gosto com nozes picadas
Tb gosto com pimentão, passas e nozes ou castanhas
Amei❤
Eu fiz! Ficou uma delícia!!!!!😋😋😋😋
Amei! Deu água na boca! 😋
Obrigado!
Eu amei essa receita maravilhosa
Obrigado!