ESFIHA HABIB'S | FAÇA EM CASA PARA VENDER

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 725

  • @chefjosecarlos
    @chefjosecarlos  Рік тому +34

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    • @MariaCristina-qo6io
      @MariaCristina-qo6io Рік тому +3

      🎉❤❤❤❤

    • @lucianamonteiro1215
      @lucianamonteiro1215 Рік тому +1

      👍🏻👍🏻👋🏻👋🏻🤒

    • @kennedynewtonczpb
      @kennedynewtonczpb 11 місяців тому

      Chefe, quanto tempo no forno esteira e qual temperatura?🌡 muito obrigado, tenho aprendido muito com suas orientações!

    • @AlanRuis-u9b
      @AlanRuis-u9b 8 місяців тому

      Da pra vender bem estas esfirrinhas. A tipo 1 realzinho sai bem ne. ?.

  • @israelcantanhede745
    @israelcantanhede745 2 роки тому +244

    Meu pai ... Estou fazendo mó sucesso na minha humilde lanchonete..só tenho que te agradecer.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 роки тому +27

      Oi Israel, fico muito feliz! Que você faça cada vez mais sucesso! Abraço, fique com Deus!

    • @leandrokassa4794
      @leandrokassa4794 2 роки тому +2

      sucesso pra vc amigo

    • @leticiasantos1106
      @leticiasantos1106 Рік тому +3

      Vende de quanto você e quantas gramas de massa vc usa

    • @flaviasouza1783
      @flaviasouza1783 Рік тому +1

      Qual o valor de cada esfiah e o peso?

    • @tassiatavares1136
      @tassiatavares1136 Рік тому +2

      Fez meia receita e ficou maravilhosa 😊. Mtooo obrigada 😊chef

  • @DinizCelio
    @DinizCelio Рік тому +76

    Chef.. é o seguinte.. você me convenceu de inaugurar o meu delivery na próxima quarta-feira, dia 07/06/23. Confesso que toda vez que penso nisso me dá taquicardia... é um medinho sadio eu sei, mas depois que vi esse vídeo, acabei me convencendo que vou tocar meu negócio pela primeira vez na vida... obrigado pelo vídeo, obrigado pelo abraço e Deus o abençoe sempre.. aonde você estiver.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Рік тому +9

      Boa noite, Celio!!! Fico muito feliz em saber! Desejo todo sucesso do mundo pra vc, que Deus abençoe e guie seus passos nessa nova fase de sua vida. Vai dar td certo, tenha fé e coloque nas mãos de Deus só Ele sabe o que é melhor pra nós.

    • @mahrafaela
      @mahrafaela Рік тому +5

      Oii deu certo? To pensando mas tenho medo😢

    • @silascruz1967
      @silascruz1967 Рік тому +3

      E mano, tô na mesma... querendo comprar um forno paulistano para delivery em casa, mas o medo prevalece

    • @jaciabatavares2423
      @jaciabatavares2423 4 місяці тому

      Chef, tô presa na ideia de começar um pequeno negócio, por quanto devo venderemos preciosidades?

  • @reneversmelo4099
    @reneversmelo4099 Рік тому +41

    Gente do céu!!! Melhor esfiha que já fiz na vida...sensacional!! Fiz meia receita e rendeu 20 esfihas de 50g

  • @Keiseyarajose
    @Keiseyarajose 3 роки тому +52

    O UA-cam não está mais fácil como antes, e quando eu vejo esses canais crescendo eu fico super feliz e com Esperança de um dia chegar la também, tenho fé em Deus que eu também vou conseguir🙏♥️amei o video😘

  • @maryuchealmeida
    @maryuchealmeida Рік тому +21

    Tô abrindo meu delivery aqui em Portugal e estou amando suas receitas. E a atenção que dá aos seus seguidores

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Рік тому +2

      Fico feliz em saber! Sucesso aí! Deus abençoe sempre!

  • @123ejana
    @123ejana Рік тому +4

    Eu grávida desejando desde ontem, aqui na minha cidade não tem, então resolvi tentar fazer

  • @aquafelix3238
    @aquafelix3238 Рік тому +45

    Esse vídeo é tão bem estruturado e tão bem editado que se tivesse 2 horas eu assistiria.

  • @CanaldaDinhaa
    @CanaldaDinhaa 4 місяці тому +4

    Fiz essa receita para o aniversário do meu filho , e foi o maior sucesso, obrigada chef

  • @vilminhafarhat9949
    @vilminhafarhat9949 2 роки тому +9

    Divina receita… fiz no jantar desse domingo de eleição!!🇧🇷
    Façam sem medo , desse jeitinho como descrito no vídeo!!!
    Sabor da massa assada, boa demais !!!😄
    Só a agradecer!!!🙏

  • @joseluisbarrientos9247
    @joseluisbarrientos9247 9 місяців тому +8

    Chef, receita sensacional.
    Fiz no sábado 18/02 ficou tão boa que hoje sexta-feira a turma aqui de casa pediu novamente.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  9 місяців тому +1

      Maravilha!!! Fico feliz em saber! Deus abençoe vc e sua família!

  • @tiagotarao6701
    @tiagotarao6701 6 місяців тому +9

    Por gentileza, chef, gostaria de compartilhar uma dica que aprendi, para abrir a esfiha com mais facilidade e rapidez, para quem não tem prática. É colocar uma bola sobre a massa aberta, ir girando com a palma da mão. Pode improvisar, com um limão também.
    Obrigado 🙏

  • @terapeutaElisandra
    @terapeutaElisandra 2 роки тому +45

    Já fiz 2x e ficou maravilhoso! Todo mundo aqui em casa amou! Obs. Já tinha tentado fazer outra de outro canal que não ficou boa não, a sua receita é a melhor!

  • @paulinhaebiel
    @paulinhaebiel Рік тому +6

    Essa receita é top demais, simplesmente a melhor. Meu esposo e eu iremos abrir um delivery, acredito que vai ser um sucesso, pois ja fiz 3 vezes e todos amaram... humm

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Рік тому +1

      Bom dia Paulinha! Obrigado, desejo muito sucesso pra vcs. Deus abençoe!

  • @karencristine3324
    @karencristine3324 8 місяців тому +4

    Maravilhosas eu amei vou tentar fazer pra vender

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  8 місяців тому +1

      Bom dia, Karen! Sucesso aí pra vc! Deus abençoe sempre!

  • @jotapemoreira1508
    @jotapemoreira1508 Місяць тому +2

    Muito bom. Fiz na versão vegana e ficou otimo! Usei apenas agua na massa

  • @elidachambergue8939
    @elidachambergue8939 Рік тому +6

    A uns dias fiz a massa e congelei pq não tinha o recheio pra fazer,hj descongelei e terminei de fazer foi sucesso,não imaginei que fosse ficar tão gostosa 😊

  • @barretobarreto4724
    @barretobarreto4724 Рік тому +16

    Acabei de fazer, minha família amou. Aprovado 👍 olha que nem esperei todos os descansos kkkk ficou perfeita, sem falar que não tive o azeite e usei óleo, tbm faltou o limão, mesmo assim ficou igual do Habib's. Juroooo

    • @rebecalbiero
      @rebecalbiero Рік тому

      A massa fica macia como do habibs?

  • @adelitagomes3255
    @adelitagomes3255 Рік тому +2

    Eu sou vegetariana, mas minha filha adora carne, então procurei uma receita de esfirra e achei esse vídeo... acontece que ela não pode glúten, então vou tentar fazer uma versão aqui sem glúten, mas adorei as dicas, parabéns pelo vídeo!!!

  • @Priscylabl
    @Priscylabl 8 місяців тому +2

    Melhor esfirah!!! Faço sempre e é sucesso aqui! Muito obrigada

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  8 місяців тому

      Maravilha! É sempre muito bom saber!

  • @felipedejesus6914
    @felipedejesus6914 Місяць тому +1

    Tentei 2 Receitas já e não ficou bom ! VOU FAZER ESSA QUE VC ENSINOU PRA VER

  • @melo8694
    @melo8694 6 місяців тому +4

    Eu fiz, ficou ótimo, mas dá muito trabalho 😅. Quem tem paciência pode fazer. Realmente achei melhor que do Habib's. Nota 10

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  6 місяців тому +2

      Muito obrigado! Deus abençoe sempre!

  • @danieltolotti6522
    @danieltolotti6522 7 місяців тому +1

    chef José, deixa o fermento agindo na esponja por mais tempo da pra fazer? tipo deixa a noite inteira?

  • @jacobdionisio3047
    @jacobdionisio3047 10 місяців тому +3

    Uma receita maravilhosa Professor obrigado pela Aula

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  10 місяців тому

      Eu que agradeço sua presença aqui, Deus abençoe!

  • @isauraalves1490
    @isauraalves1490 5 місяців тому +2

    Amo demais 🍽️🍺 Deus você é sua família! Grata por compartilhar . Belo Horizonte

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  5 місяців тому

      Boa noite, Isaura! Muito obrigado! Deus abençoe vc tbm!

  • @alinnynayara3103
    @alinnynayara3103 3 місяці тому +2

    Eu fiz hoje, ficou maravilhosa, minha família toda amou. Obrigada pela receita maravilhosa.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 місяці тому

      Que bom fico feliz em saber! Deus abençoe sempre!

  • @eraldoluizdefranca4069
    @eraldoluizdefranca4069 2 роки тому +3

    Adorei a receita vou tentar fazer para o lanche Deus lhe proteja sempre campina grande paraiba

  • @iriscorreabarbosa9924
    @iriscorreabarbosa9924 10 місяців тому +3

    Obrigada por compartilhar, fiz pra minha família e ficou perfeita! 😊

  • @arianemota8635
    @arianemota8635 2 роки тому +4

    Mestre Deus te abençoe grandemente. Irei montar minha esfiharia aqui na Bahia. Saúde e Sucesso 04/2022

  • @samydeoliveira8313
    @samydeoliveira8313 7 місяців тому +2

    Que aula! Obrigada!👏👏👏

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  7 місяців тому

      Que bom vc ter gostado! Deus abençoe!

  • @alinesavoldichiarion9628
    @alinesavoldichiarion9628 7 місяців тому +4

    Pode sovar na planetária......adoro esse canal.❤❤❤❤ Vânia

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  6 місяців тому +2

      Sim Vânia, pode! Obrigado por prestigiar o meu trabalho!

  • @gersonleite14
    @gersonleite14 3 роки тому +8

    Convencido nada Chef, o senhor é puro Talento. Grande abraço e obrigado pela aula, maravilha!!!

  • @fernandalopes221
    @fernandalopes221 8 місяців тому +2

    Vou ter que fazer, amei a receita. Muito bem explicada, e aqui consegui entender até o processo de congelamento. Vou começar o delivery em casa. Obrigada por compartilhar todo ensinamento.

  • @anemerywargha8187
    @anemerywargha8187 2 роки тому +4

    Já testei várias receitas de esfiha até agora está foi a que mais gostamos aqui em casa , já fiz umas 5 vezes.Sempre um sucesso.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 роки тому +1

      Que bom! Fico feliz em saber! Deus abençoe!

  • @bergnascimento7551
    @bergnascimento7551 3 роки тому +1

    deu muito certo aqui, pporem no fogão aminha nõ deu crto. fiz no meu forno paulistando e fico igualzinho as do habibs.

  • @jackelinegaspe6396
    @jackelinegaspe6396 Рік тому +2

    Incrível!
    Eu estava morrendo de vontade de esfiha, fiz uma receita ontem que deu tudo errado! Hoje com sua receita elas ficaram MARAVILHOSAS

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Рік тому +1

      Que bom Jackeline! Fico feliz em saber! Deus abençoe sempre!

  • @gloryscastro
    @gloryscastro Рік тому +4

    Meu Deus que massa é essa? Maravilhosa fiz as sfirras na versao vegana usei leite de castanha e recheio de alho poró queijo de castanha e creme de castanha e tomate como vc ensinou deixei escorrendo a agua. Enfim ficaram maravilhosas. Muito obrigada chefe.

    • @igorduarte2896
      @igorduarte2896 Рік тому +1

      A massa ficou tipo mais crocante ou mais macia?

  • @ilustramind6806
    @ilustramind6806 7 місяців тому +2

    perfeita a receita. A massa é uma maravilha, segui o passo a passo do video e foi sucesso. Obrigada @chef jose carlos

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  7 місяців тому +2

      Eu que agradeço seu comentário com o resultado

  • @leilianebarbosadecarvalho5746
    @leilianebarbosadecarvalho5746 10 місяців тому +2

    Que aula. Parabénnnssss. Vou ter que testar essa receita urgentemente.

  • @luandymix
    @luandymix 7 місяців тому +2

    amei! vou fazer! obrigada por compartilhar.

  • @TatianeSantos-rl1tp
    @TatianeSantos-rl1tp Рік тому +3

    Que receita maravilhosa, vou fazer com toda certeza. Adorei a explicação em rico detalhes, já tentei outras receitas mas que utilizavam margarina e não ficaram boas.

  • @JMSimõesSimões
    @JMSimõesSimões Рік тому +1

    Prezado José Carlos
    Parabéns, adorei seu vídeo.
    Poderia me ensinar um processo?
    Se eu montar as esfihas (Abertas e recheadas) exatamente como o senhor fez no vídeo no período da tarde do dia e em vez de congelá-las, eu resfriá-las a uma temperatura de +2°c a +3°c e somente no dia seguinte, ir retirando as bandejas (Brancas Tipo Habib’s) aos poucos do refrigerador e assando-as das 6:00 as 18:00.
    Agradeço-lhe imensamente caso você possa me ajudar
    Um forte abraço
    Simões

  • @ednaaraujo3608
    @ednaaraujo3608 11 місяців тому +3

    Sensacional, maravilhosa a sua aula ,e a dicas , muito obrigada isso vai me ajudar muito , gratidão 🙏🕊️

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  11 місяців тому

      Boa tarde Edna! Eu que agradeço! Deus abençoe sempre!

  • @mariairenemaciel5132
    @mariairenemaciel5132 3 роки тому +3

    Boa tarde vou aprender

  • @35563093
    @35563093 10 місяців тому +2

    Com certeza a melhor esfiha que já saboreie!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  10 місяців тому

      Muito obrigado! Deus abençoe sempre!

  • @ronildoflorencio3069
    @ronildoflorencio3069 Рік тому +4

    Parabéns chefe José Carlos, essas dicas da receita de esfiha aberta é maravilhosa, adorei final de semana vou fazer pra família. Um abraço e fica com Deus.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Рік тому

      Boa noite, Ronildo! Obrigado! Abraço, Deus abençoe!

  • @ateliermeiremoret5228
    @ateliermeiremoret5228 3 роки тому +3

    Aguardando ansiosa!

  • @vilmafonseca8728
    @vilmafonseca8728 Рік тому +2

    amei esse receita já duas vezes

  • @elisabetemeirelles1314
    @elisabetemeirelles1314 Рік тому +1

    Boa tarde! Santos Dumont MG. Gratidão!

  • @olgalantie7446
    @olgalantie7446 Рік тому +2

    Fiz e deu muito certo 👏🏻 obrigada!

  • @AnaCunha-l3f
    @AnaCunha-l3f 3 місяці тому +2

    Chef, posso assar p congelar com recheio ou sem? e depois de pré assada ponho o recheio?

  • @alexandre_chiacchio
    @alexandre_chiacchio Місяць тому +1

    Mais uma vez, muito obrigado pelas valiosas dicas! Segui passo a passo e ficaram perfeitas!

  • @rogeriodonizete8313
    @rogeriodonizete8313 3 роки тому +6

    Estou esperando muito,muito,muito,muito,amanhã pra por em prática,mais uma vez obrigado chef 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @milennepreira2070
    @milennepreira2070 Рік тому +2

    Voltei aqui para falar que eu fiz e ficou uma delícia ! Muito muito boa mesmo
    Gratidão pela receita 🙏🏼

  • @evalopes756
    @evalopes756 3 роки тому +3

    Andei sumida mais voltei, grande Chef José Carlos, como sempre deixei o meu like, e compartilhei. 😉💖

  • @andressadarosa4941
    @andressadarosa4941 2 роки тому +4

    Melhor receita de esfirra 😋😋 obrigado

  • @ibrahimgoraieb
    @ibrahimgoraieb 3 роки тому +2

    Boa noite, minha gratidão sempre, tenha uma abençoada, próspera e feliz semana, que tudo de melhor se concretize em seus caminhos.

  • @marcost.8490
    @marcost.8490 3 роки тому +3

    obrigado pela receita maravilhosa. Jesus o abençoe grandemente.

  • @AraújoRibeira
    @AraújoRibeira Рік тому +3

    Obrigado, Chef. Excelente!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Рік тому

      Bom dia! Fico feliz que tenha gostado! Deus abençoe!

  • @hannaclaricy1490
    @hannaclaricy1490 Рік тому +3

    Obrigada, seu vídeo é perfeito em todos os sentidos e colocou até uma música temática. A cereja do bolo foi ensinar sobre o congelamento e ainda deu 3 formas diferentes!? Perfeito. Aqui eu fiz e ficaram ótimas, novamente, obrigada!

  • @priscilacristinafonsecarod7795
    @priscilacristinafonsecarod7795 10 місяців тому +2

    Obrigada Chef. Fiz pra minha família amamos😊 muito obrigada Deus abençoe 💕

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  9 місяців тому

      Eu que agradeço, Deus abençoe vc tbm!

  • @LucasHenrique-rl5vs
    @LucasHenrique-rl5vs Рік тому +1

    Boa tarde Chef. Tudo bem ?
    Vou fazer á receita sábado, no forno de churrasqueira (pedra refratária).
    Qual temperatura ideal e tempo para assar ?

  • @lauramunuera9147
    @lauramunuera9147 Місяць тому +1

    Pode fazer fechada com a mesma massa, tem vídeo? Que espetáculo de explicação, parabéns e muito obrigada por compartilhar 🤩

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Місяць тому

      Boa tarde, Laura! Para esfiha fechada deixo esta receita maravilhosa pra vc, Deus abençoe!
      ua-cam.com/video/StIeSjcpUAA/v-deo.html

  • @phguim1
    @phguim1 11 місяців тому +2

    Fiz a receita agora pouco, ficou uma delícia!
    Obrigado!

  • @silviopaulo5413
    @silviopaulo5413 Рік тому +1

    Que massa eu amo as estirras do rabibis vou tentar ezte sucssso do senhornao sou cozinheiro mas vou fazer

  • @cidalabat9263
    @cidalabat9263 Рік тому +2

    Vou fazer na minha lanchonete, Deus abençoe por dar essa oportunidade nos ensinar 🙏❤

  • @fernandoandrade2123
    @fernandoandrade2123 Рік тому +2

    Parabéns, Obrigado.

  • @LucieneCassiano-g1j
    @LucieneCassiano-g1j 10 місяців тому +2

    Fiz e ficou um espetáculo

  • @reginahelenanuneslafuenten3082
    @reginahelenanuneslafuenten3082 3 роки тому +4

    Chef José Carlos que massa maravilhosa ? e o recheio deliciosooo ? Obrigada Gratidão 🙏😍❤️👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @solangefiladoro4603
    @solangefiladoro4603 2 роки тому +1

    José Carlos você é um lindo
    Todo o seu talento e dedicação no que vc faz, vêm dás ✋✋ mãos de Deus 🙏🙌
    Seu modo de falar é muito especial.
    Quê Deus 🖐️🙏 continue te abençoando sempre 🙏😘🌹.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 роки тому

      Bom dia Solange! Muito obrigado pelo carinho! Deus abençoe vc tbm!

  • @alexandrecavalli299
    @alexandrecavalli299 3 роки тому +3

    Vou tentar com aquela sua receita de massa de pizza sem glúten...

  • @Pizzaria-Padrao.
    @Pizzaria-Padrao. 2 роки тому +3

    Chef muito obrigado por essa linda e essa maravilhosa receita!
    Mas no caso se fizer pra 10kg de farinha, qual seria as gramas dos outros ingredientes?
    Parabéns pelo lindo trabalho e que Deus te abençoe!

  • @ttpp6453
    @ttpp6453 Рік тому +1

    Ah!vou fazerc certeza, essa semana fui no habib's aqui do meu bairro me arrependi joguei meu dinheiro no lixo. 2,99 a esfirra e carne q é bom só o cheiro até pedaço de osso achei, fiz qustâo de medir o tal recheio e deu uma colher de chá, eu nunca mas. Irei comprar.

  • @fernandanavarro7068
    @fernandanavarro7068 Рік тому +5

    Hummm deu água na boca 😋😋. Só me tira uma dúvida 🤔, se essa feita pôr você tem 40grs, quantas gramas podemos fazer a mini pra festa?

  • @silvanabarbosa9893
    @silvanabarbosa9893 Рік тому +2

    ❤ Amei essa receita com certeza vou fazer na minha pequena lanchonete 😊👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 obrigada meu amigo , pelo compartilhamento com todos nós... sucesso sempre 🫂 🥂🍾.

  • @alexandramendes5357
    @alexandramendes5357 4 місяці тому +2

    Chef José Carlos, obrigada por compartilhar seu conhecimento aqui! Em seus vídeos percebo tanta leveza e amor no que faz,que nos impulsiona a fazer também. Nessa receita fiquei com uma dúvida... em qual parte do recheio entra o sumo do limão? O senhor falou que vai, mas no modo de preparo não usou. Obrigada!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  4 місяці тому +2

      Boa tarde, Alexandra! Junto com o sal, o alho e a pimenta síria

    • @alexandramendes5357
      @alexandramendes5357 4 місяці тому +2

      @@chefjosecarlos obrigada! ☺

  • @mararitarissi4922
    @mararitarissi4922 2 роки тому +1

    Vou tentar fazer essa semana no meu trabalho, dps tiro a foto e posto no Instagram e te marco.
    Vc ensina perfeitamente.
    Deus te abençoe 🙏

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 роки тому

      Boa tarde, Rita! Muito obrigado! Vou aguardar sua foto e repostar com certeza! Deus te abençoe!

  • @luizdonizet4364
    @luizdonizet4364 10 місяців тому +2

    Perfeito.

  • @rosanaleme7926
    @rosanaleme7926 Рік тому +2

    SENSACIONAL, CHEF!!! Melhor receita de esfiha aberta que já fiz! Parabéns!!! Muito obrigada por compartilhar!!! Que Deus o abençoe sempre!!! 🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Рік тому +1

      Bom dia Rosana! Muito obrigado pelas palavras, fico feliz em saber que fez a receita! Deus abençoe!🙏

  • @Claudia19771
    @Claudia19771 Рік тому +1

    Obrigada chefe as suas receitas são top...Eu faço todas as suas receitas e é só sucesso/Quê Deus abençoe sempre.🙌

  • @pedror1359
    @pedror1359 3 роки тому +2

    Parabéns mestre José Carlos, obrigado por ensinar, Pedro

  • @paulogomes4992
    @paulogomes4992 2 роки тому +5

    Chef José Carlos, essas esfihas ficaram muito bonitas. Vou já fazer essa receita aqui em casa pra degustar, muito obrigado pela receita. 🤗🤗🤗

  • @maurosabino6167
    @maurosabino6167 Рік тому +2

    Sem sombras de qualquer dúvida essa esfiha é melhor que qualquer esfiha comprada 😋👏

  • @ViniciusFerreira-tk8ml
    @ViniciusFerreira-tk8ml 3 роки тому +4

    Chef! Já te considero um amigo! suas receitas fazem mto sucesso aqui em casa! Essa tbm não será diferente!! mto Obrigado por compartilhar seus conhecimentos!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 роки тому +1

      Obrigado Vinícius! Então tenha a certeza de que conquistou mais um amigo! Abração, Deus te abençoe!!!

  • @neilopez7759
    @neilopez7759 3 роки тому +3

    Excelente aula, Chef👏👏👏 há poucos dias fiz a fechada, deixando a massa maturar por 12 horas e ficou super macia, lembra?

  • @vanusarodrigues1742
    @vanusarodrigues1742 3 роки тому +3

    Chef,tudo bem?
    Quais outros recheios vc aconselha para as esfihas,incluindo recheios doces?
    E qual farinha de trigo e marca vc indica para fazer esfihas e pizzas?

  • @Fox-Kettu
    @Fox-Kettu 9 місяців тому +2

    O que são esses verdinhos no queijo? Tem algo além do verdinho dentro? Tem receita preparando ele? É Ricota ou algum outro queijo? Muitas perguntas porque ele apareceu do nada ali sem mais nem menos 😂😂😂😂 obrigada!

  • @anakeilaavelino6322
    @anakeilaavelino6322 Рік тому

    Trabalho no Habib's e é muito bom o trabalho

  • @meumundojessica
    @meumundojessica Рік тому +2

    Obrigada pela receita, eu fiz são maravilhosas!

  • @soniareginalopes9779
    @soniareginalopes9779 Рік тому +1

    Olha a massa pizza pelo menos ficou top está vou tentar amo esfirra

  • @cristinamurakami7965
    @cristinamurakami7965 2 роки тому +3

    Acabei de fazer, ficou maravilhosa, deu super certo, AMEEEIIII, vou fazer novamente com certeza!!! RECEITA APROVADA

  • @atelieromyarteira3705
    @atelieromyarteira3705 2 роки тому +1

    Nossa convencido que nada o senhor é muito bom mesmo com louvor e muito mérito parabéns amei o meu chefe favorito achei o seu canal e não solto mais 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻show!!!!!!!

  • @CarlaCristina-gf6xd
    @CarlaCristina-gf6xd 7 місяців тому +1

    Boa tarde, chef posso está deixando as massas na geladeira de um dia para o outro ? Para está montando e assado no dia seguintes?

  • @shirleycamposoliveira6071
    @shirleycamposoliveira6071 Рік тому +1

    Ficaram lindas
    Obgd por nós ensinar.

  • @elymarcosgarcia5603
    @elymarcosgarcia5603 2 роки тому +2

    Muito bom, parabéns eu coloco uma xícara de fubá na massa e asso direto na pedra fica bom também.

  • @victorsoares7490
    @victorsoares7490 3 роки тому +4

    Parabéns, vc é um ótimo chef, continue com o bom trabalho!

  • @lauraandrade3018
    @lauraandrade3018 2 роки тому +1

    Boa noite Chef José Carlos, amei essa receita, gostaria de saber, no vídeo eu não vi vc colocar o limão no recheio, e tem q deixar escorrer novamente após colocar os outros temperos?

  • @Vanessa-he1jd
    @Vanessa-he1jd 2 роки тому +5

    Eu fiz e ficaram maravilhosas!! Obrigada chef por compartilhar essa receita deliciosa!! 😋👏🏻👏🏻👏🏻

  • @marciahelena3688
    @marciahelena3688 3 роки тому +2

    Olá chef. Ainda tenho dificuldade para fazer essa modelagem. Parabéns pela receita

  • @suelidaconceicaosilva332
    @suelidaconceicaosilva332 Рік тому +1

    Gostei e muito tava procurando alguma coisa assim , vô fazer e volto aqui gratidão