Le Fraisier : Coup de foudre !
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- Опубліковано 18 жов 2024
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Merci à Boulanger de sponsoriser cette vidéo.
Robot patissier: www.boulanger.... (Actuellement à 249,99€)
Balance de cuisine: www.boulanger.... (Actuellement à 19,99€)
/ benjaminverrecchia
/ benjaminverrecchia
Montage : Léane Devimeux
Chargée de Production : Jordie Boillereau
A défaut d'une vidéo lune de miel, aura-t-on le droit à une vidéo spéciale St-Valentin de notre couple préféré ?
C'est la vidéo de St Valentin je pense là
j’espère
ua-cam.com/video/MPX71DSrhFw/v-deo.html
Ça serait cool de faire des recettes avec des fruits et légumes de saison !
Mais trop
Après il dit que c'est des fraises congelés donc si il les a acheté pendant la saison c'est bon
@C oui c'est vrai donc pas trop grave
Mais congelés les fruits ne gardent pas leur texture ...
@C les conservé dans des congélateurs consomme énormément d'énergie
Le regard de Pierre chaque fois qu'il goûte un plat de Ben 😍
C'est le dessert préféré de ma copine, je pourrais essayer de lui faire pour la St-Valentin!
je te conseille alors de mettre un poil plus de fraises, mais ce sera une super idée je suis sûre qu'elle aimera !! :)
Bonne idée
Et un poil
@@darkrevan1115 Nan après le dessert il sera pubien
C’est archi pas de saison... les fraises seront fades et surtout pas écolo !
Le regard de Pierre quand il goûte, il est retombé amoureux de Ben x)
Une vidéo de pâtisserie en partenariat avec boulanger. Bah voilà ça m’a suffit, j’ai explosé de rire ! 😂😂😂😂
Boulanger fait des fraisiers ⁉️😂
😂
"On lui met un petit coup de fouet pour la détendre" *tête de Ben 😏 Oui, j'ai ri. 😂
5:37"on peut déboité le fond" oublis pas celle là 😂
@@Aleix2.7.6 personne n'a lu tes pas drôle
@@Aleix2.7.6 t'as 30 piges sale chômeur va trouver un taff t'es gênant
ua-cam.com/video/MPX71DSrhFw/v-deo.html
@@Aleix2.7.6 Il a raison frère, t’es malaisant
"Une part pour *mon* Pierre".. J'aime tant ce ship 😏😂
Y a que moi que ça stress les fraises tombées sur la table quand Ben s'est servi 🤔
Ben : On va mettre une pincée de sel
Also Ben : *verse la moitié du pot*
Et il invite qui pour manger avec lui le gâteau de l'amour ? Son mari évidemment 🤩🤩🤩
@@Saf1rz bah Pierre !
@@Saf1rz tu as pas l’air de les suives beaucoup pour pas savoir. Ils sont pas ensemble faut mariage il y’a un an.
@@Saf1rz pas de soucis
@@Saf1rz mais non, ils se sont mariés pour de faux
Encore une recette du chef !! J'ai tout le temps envie de les faire mais j'ai toujours la flemme
Met la recette en description avec les quantité mon chef stppp quand on veut refaire c'est relou parfois de re re re re re regarder la video 😂 Bien qu'elle soit très cool ! ou alors un screen à n'importe quel moment de la vidéo si tu veux pour le Watch time
14:30 --> 14:47 cest drôle et mignon à la fois 🤣🥰
Le fraisier mon gâteau préféré au monde à chacun de mes anniversaires, je demande ce gâteau. Quoi de mieux que la saint Valentin pour inviter son mari a manger ce délicieux gâteau au fraise, c’est si mignon 😍😂
Il est gêné le Benjamin quand il invite son mari a manger le gâteau de St Valentin 🤣
"Pour mon Pierre"... c'est dit, c'est lancé.
Benjamin il est drôle, bg et en + il sait cuisiner, vous attendez quoi les meufs pour le marier ?
je crois qu'il est déjà pris par quelqu'un, on ne pique pas les hommes des autres
FRANKIE Autant pour moi, je ne savais pas qu’il avait déjà quelqu’un !
Pierre va bloquer ton commentaire
Bah il a déjà son âme soeur à sa table la
@ctrxs normal il fait ça pour gratter des vues pour sa chaine ... le genre de mecs trop relou ces coms devraient être considérés comme spam et plus apparaitre
Ces regards d'amour de Pierre pour Ben quand il goûte le fraisier, j'adore 😂
Encore une fois, je regardes ces vidéos quand c'est déjà l'heure du couvre feu, que j'ai faim et pas de quoi le faire .... 😒😅
En fait Ben il est vraiment amoureux de Pierre.....
Plusieurs réactions après avoir reçu la notif :
1. UA-cam? Oh voyons de quoi s’agit-il
2. Chef Verrecchia?? Yessss!!
3. Fraisier !!! Miammmmm
4. Fraisier? En février?? 🤔
Mais bien sûr la vidéo est super et c’est top d’avoir pensé aux fraises surgelées !
on peut trouver des fraises dans certains magasins. Elles viennent pour la plupart d’Espagne, mais ce ne sont pas tout à fait les mêmes, sinon tu peux aussi les produire sous serre hors-saison.
@@mrblaize1997 Bien sûr mais elles n’ont rien à voir avec les fraises de pleine saison
@@louxsvl c'est sûr que la qualité n'est pas la même, tu prends des risques mais bon, moi personnellement je vois pas trop la différence au niveau du goût.
@@mrblaize1997 pardon tu vois pas trop la différence normal car ta un palais de merde je suis pâtissier et crois moi les fraise de saison elle sont mille fois différentes au goût que ceux hors saison
Bah c'est bien, tant mieux pour toi, tu peux aussi argumenter sans être agressif, sérieux tu te prends pour qui pour parler comme ça aux gens que tu ne connais pas, t'inquiète pas pour moi mon palais marche très bien, il n'y a pas besoin d'être pâtissier pour voir la différence.
Ca stresse qui d'autre le reste d'appareil sur le fouet ?! 😨😭
Les pâtissier en sueur.... Jamais vu une génoise comme ça 😂😂😂
@@sebastiendemangel3555 totalement 😲 la mienne je peux la diviser en 3 mais bon...son résultat n'était pas si moche et c'est un fraisier revisité 😊 et puis c'est Chef Verrecchia..on lui pardonne tout 😁
@@theotherwomantow1824 en fait c'est ça ! je suis formateur en boul pat. c'est mon métier depuis plus de 20 ans... sa technique me fait saigner les yeux mais il est tellement comique qu'on fini par se bidonner devant ses vidéo
@@theotherwomantow1824 Verrecchia*
@@Thomassbrnd oups correcteur automatique 🤦♀️
Ca manque de fraises dans la crème mousseline, j'en aurai mis de partout
Oui 👍🏼
Oui c'est ce que je me disais, on dirait que ça manque de fraises entre la génoise et la mousseline
Pour être précis la recette du fraisier c'est une crème mousseline ( mélange de crème pâtissière et de crème monter) hors la il ne fait qu'une simple crème pâtissière
@@rugbylm7688 Merci de l'info mais pour moi ce n'est pas important le type de crème, il manque des fraises ^^
@@LaMariniereSavonniere c'est pas pour être méchant mais son truc la il est pas commercialisable même la pire boutique de pâtisserie de France sa passe pas je sais ce que je dit car je suis pâtissier
Tes plats sont toujours bons car tu déclares ton amour à chaque aliment
On s’améliore toujours dans les recettes à ce que je vois !! 👏🏽
Super gâteau et si bon.
Merci à Boulanger d avoir sponsorisé cet vidéo. Vos produits sont parfaits.
Des fraises en plein hiver super ...
Une recette Québécoise à tester: Le pouding chômeur! (C’est un gâteau à la vanille avec un coulis au sirop d’érable ou cassonade)😋
Ouii! Ou des Pets de nonne!! 😍👌🏻 La bise du J4H!
Oui trop bonne idée Marie !!😎
J’ai vu deux chaises, j’ai compris que c’était une dégustation en couple 🥰
J'ai kiffer quand il a dit "une part pour Mon Pierre" 🥰
14:57 et vive le verrecroce
0:23 "... Car quand on aime c'est la saint Valentin tt les jours " jsuis morte avec le regard en plus 😭😭
Je suis la seule à me dire que ça serait trop cool qu'il essaye de revisiter les gâteaux qu'il avait fait contre pierre .Ça serait de ouf intéressant
Je sais que les partenariats sont une source de revenus non négligeable pour les vidéastes et je ne remet pas en question cela dans le message qui suit. (Surtout que ça ne me dérange pas). Je sais également que ce partenariat servait à promouvoir le robot cuisine de Boulanger. Néanmoins je trouve que tout le bonheur de cette magnifique chaîne du Chef Verrechia est l'authenticité. Je préférerai pour cela que tu restes dans le manuel sans être robotisé.
C'est ce qui rendait cette chaîne pittoresque et agréable à regarder !
Bonne journée à vous chef !
Edern
Yesss trop cool que t’aies ramené pierre ça rend la vidéo beaucoup plus joyeuse a la fin. Bonne vidéo Ben
Ahhhh Ben et Pierre vous êtes trop mignon 😍
mon gâteau préféré de tous les temps😍 à chaque anniversaire j’en ai un, un pure bonheur
Qu’ils sont mignons ces deux là!
On ne peut ni sentir, ni gou!ter mais Ben, tu nous régales à chaque fois! Merci!
Bonjour Chef, Quand est-ce qu'on vous voit dans Le meilleur pâtissier ?
Quand j'ai commencé à regarder la vidéo et que j'ai vu le mixer j'étais en mode wow là c'est du sérieux !!
Très belle recette Chef Verrechia ! Ma petite astuce est d'humidifier au pinceau la genoise avec du jus de fraise, puis y étaler une fine couche de chocolat blanc avant de remplir à la mousseline :)
Je suis pâtissière de formation, regarder cette vidéo équivaut à me planter un couteau dans les yeux
Je pense que ce qui est dommage c'est d'inciter à acheter des produits qui ne sont pas de saison..
Ceci dit j'adore Benjamin !
@@hannaferhand4786 Bah comment dire... il a bien fait une crème mousseline, soit tu as mal vu soit refait une formation.
@@skayn9420 alors du coups je vais t’apprendre un truc mon coco ce n’est pas une crème mousseline mais une crème pâtissière. La prochaine fois renseigne toi :)
Ce genre de fraisier rouge comme un groin de ruskov jeune ! Ça me donne envie d'en lacher une larme dans la Nevada 🙏🏻❤
C' est du haut niveau! Le fraisier une pépite de la pâtisserie !!
Du haut niveau loin de la faut pas abusé
@@kayzerteuf3773 Je trouve que si, c est pas facile de realiser un fraisier, apres chacun son niveau en cuisine lol
@@0MusicSounds0 je suis cuisinier de métier d'où ma remarque , sa m'empêche pas de regarder les vidéo de chef verrecchia il s'améliore avec le temps ne se prend pas au sérieux plus que ça . Ça reste du divertissement devant de la bouffe un régal 😉
@@kayzerteuf3773 ah dans ce cas ok 😂
J'ai deja essayé de realiser un fraisier et je me suis sur-estimé😅, d'où ma remarque aussi mdrr
C' est vrai il s' améliore sans se prendre la tête, il cuisine avec amour et humour c'est ça que j' apprecie chez lui :)
@@0MusicSounds0 oui personne ne s'improvise cuisinier ou pâtissier comme ça du jour au lendemain mdr . Oui voilà je regarde pour l'humour et le personnage surtout 😉😅
Mon gâteau préféré 🤩
quelle douceur cet homme, comme son fraisier ♥
Je crois que je me lasserai jamais de cette chaine
Wouaouh !! Je suis impressionnée !! Quel beau fraisier, le robot est super classe
Depuis que je regarde des vidéos je fais un petit signe à mes préparations quand je les mets au four 😂
Moi devant les vidéos du CHEF verrecchia:
🤤🤤🤤
🤦♂️
@@BiScotty836 😂😂😂
C'est vrai que le fraisier à l'air délicieux...
@@ameliel111 mais tellement:)
Superbe idée !
Un fraisier !
En plus c'est la saison !!!!
Chaque références sexuelles dites est un plaisir durant l'entièreté de cette vidéo. Merci Benjamin de nous partager ta poésie métaphorique.
Si ma meuf ne m’aime pas comme ben aime la vanille vraiment c’est next les gars j’vous ldis
Dans la vie," Trouves une Femme qui t'aimes autant que Ben aime la vanille, et qui te regarde comme Pierre regarde Ben après la première bouchée du gâteau"
Signé : Jean de la ( -Femme- ) Fontaine
C'est vrai que c'est super important que le fraisier soit bien frais.. Yeah !
Alors j'adore ! mais un fraisier en hiver c'est surtout ça le truc exceptionnel 😉
J’adore ce style de vidéo, car tu mélanges le sérieux, le (professionnalisme) mais toujours avec une part de rigolades. Ce qui fait, un mélange parfait, ça donne envie de regarder jusqu’à la fin, car ce n’est pas juste un tuto basic. Au passage je fait ma petite pub haha 🤣, j’en profite je suis en restauration, bon actuellement non, vue les conditions sanitaires 😞 alors j’ai lancée ma page Instagram avec des recettes sucrées ou bien salées pour me passer le temps et tester des recettes que je n’ai pas l’habitude de travailler dans le resto où je travaille. Mon insta : lart_dans_lassiette_ n’hésitez pas a aller faire un tour je viens tout juste d’atteindre les 200 abonnés. 😜
Salut, effectivement dommage pour le côté hors saison ! Des fraises congelées c'est spongieux et pas agréable..ce qui est bon avec les produits de saison c'est d'attendre la saison, d'en profiter à fond et à la fin de se dire..vivement l'année prochaine ! Sinon beau défi pour un amateur ce genre de gâteau !
petit tips pour le Rodoyde mettez le dans le sens inverse de comment il à été roulé, en le déroulant autour il faut que le sens de sa courbure soi inversé (opposé), si je suis pas claire dites le moi
Idée de vidéo: éclair au chocolat !!
"Et on peut déboîter le fond" 😜 on l'attendait tous
C’est juste dommage que ce soit pas des fruits de saison si on devait trouver un défaut sinon franchement la vidéo est hyper agréable à regarder 👌
Oui c’est aussi dommage que la génoise soit plate et que la mousseline ne soit pas une mousseline 🤣
C'est tellement bon ces trucs
Top ! un de mes desserts préférés. J'aurai pimpé avec un coulis de fraise entre la génoise et la crême :D
Des fraises en février ! The show must go on !
Essayons tant que faire ce peut de travailler avec des produits de saisons qui ne demandent qu'à être cuisinés par tes paluches 😎
Car c’est une charnière central ! Bravo ! Bravo !!
14:10 jsuis morte 😭😭🤗
Pour être précis la recette du fraisier c'est une crème mousseline ( mélange de crème pâtissière et de crème monter) hors la il ne fait qu'une simple crème pâtissière.
Le projet de ces styles de vidéo sont cool je t'encourage à continuer.
Mon gâteau préféré 🤤
Le tips incroyable pour toute la vanille que t'utilises : Mettre les cosses (pas sûre que le terme soit correct) de vanille dans un bocal avec du sucre. Sucre vanillé à volonté, effet garantie! ❤️
@@skyolor4750 merci 😂😂😅😅
RIP a tous les PÂTISSIERS 😭
🤤🤤 ça à l'air trop bon !
Comme chacune des recettes en faite 🥰
Je regarde pas souvent de vidéos de cuisine mais les tiennes se regardent super bien, j'ai passé un bon moment 👍🏻🍰
PS : c'est cool d'avoir pensé aux célibataires qui veulent le rester 👌🏻nous aussi on aime les fraisiers 😘
Encore une très belle recette du chef Verrecchia, dommage de ne pas avoir les odeurs.... hâte de la tester benjos
Pas tellement de saison ce dessert ! Mais ça a l'air tellement bon !
c'est pour ça que Ben a dit, prenez les fraises surgelées car cueillies au bon moment.
On mérite tous un Benjos dans notre vie
C'est ce qu'elles disent toutes
Tu sens ya de l'amour ds ce gâteau 🎂
Mais qu’elle master class chef verrecchia
Prochaine recette des muffins !!!
C'est vraiment la saison des fraise, bravo le végétarien
Il a dit qu'il utilisait des fraises surgelées, et c'est quoi le rapport avec le végétarisme ?
Le rapport?
Pardon j'ai mis le commentaire au début de la vidéo et l'utilisation de fraise congelé est une Exelente alternative au produit fraie mais moins goûtu, mois bon pour la planète cultivé dans des ferme au coton
Super idée ! C’est la saison des fraises en plus
Le champs lexical du paradis dans cette vidéo ↗️↗️↗️
Merci pour la recette. Astuce... Garde tes gousses de vanille usagées et tu les déposes dans un bocal de sucre avec couvercle et tu auras avec le temps du sucre vanillé.
Bonjour Benjamin,
Pour donner + de goûts et de saveurs à ta crème le mieux, met les graines de vanille avec le sucre et les oeufs ( blanchir) et la gousse avec le lait. Merci pour cette video.
C'est tellement la saison des fraises en plus!
Petit conseil : casser l'œuf non pas sur le bord du bol mais à plat contre la table pour éviter au maximum de laisser de coquille d'œuf
Sinon toujours un plaisir les vidéos du chef
Quel homme parfait !
Benjamiiiin, des fraises en pleine hiver c'est pas possible! J'attendrai le retour du beau temps pour faire ta recette :)
J'avais tellement envi de goûter ce fraisier ! 😋😋😋
si je peux te conseiller chef ben, essaye de couper la génoise en deux genre au milieu et met de la crème puis des rondelles de fraise et tu referme avec l autre partie, crème et fraise , bon appétit !
Ça a l’air superrrrr bon!!!!! Merci pour la recette😆
Tes recettes me donnent tout le temps faim!
J'aime pas les fraisiers, j'fais pas beaucoup la cuisine, mais je regarde cette vidéo et je passe un bon moment
Encore une recette au top 👍👍
Ta mousseline n'est pas assez monté mon Benjos , il faut la laisser tourné plus longtemps pour quelle refroidisse et devienne bien mousseuse 😉🤪👋
Belle réalisation , vivement la prochaine recette ! 😘
Rhooolala ça a l’air troooop bon je fond ✨♥️
Ça tombe bien c'est l'anniversaire de ma fille samedi et je kiff tes recettes 😋
@Chef Verrechia Bonjour, Benjamin ! Je pense sûrement que tu ne liras jamais mon message, mais je tenais à te remercier pour ton humour bien placé qui me fait bien rire ainsi que ton énergie. 😁
Merci pour le fou rire que tu m'as donné lors du début de vidéo du Karting sur la chaîne de Maison grise ( fou rire lorsque tu as crié '' LA VITESSE ! LE RALLIE ! VROUM ! GROSSE VITESSE ! GROSSE CYLINDRÉE ! MÉCANIIIIIQUE ! ).
Ton humour me fait du bien surtout en ayant des soucis de santé, MERCI Benjamin 🙏😁
Super la vidéo, je viens de refaire la recette mais avec des framboises et c'est super bon :)
Ca lui va trop bien ce format cuisine. Continue je te kiffe coeur sur toi
Coucou, super j'adore t'es recettes.
Est ce que tu pourras faire la recette dont tout le monde parle en ce moment le fameux gâteau qui pleure ?
Merci 😚
Verrechia nous a fait le télé-achat M6 boutique au début, c'est bon ça !
Mon gâteau préféré 💖*OUIIIII*
Qui a besoin de cadeau quand tu peux faire un gâteau à ta bien aimé pour la saint-valentin, je conseil pour ceux qui n'aurait pas trop d'argent voir d'idée, pas besoin d'être pâtissier pour suivre une recette, cette vidéo en est l'exemple !