Доброго времени суток! Я поражаюсь, как вы все успеваете, как будто у вас 48 часов в сутках! Вы в предыдущем ролике рассказывали как делаете творог. Я хотела сделать как вы говорили,но у меня нет сыворотки, молоко покупаем. Можно вместо сыворотки использовать йогуртовую закваску? Наши местные готовят творог из обрата и он получается сухим
Здравствуйте, у меня творог из обрата не сухой.Важно его не передержать когда он стикает.и когда сгусток сел ,я его перемешиваю и ставлю на огонь , чтоб отошла сыворотка.
@@СветланаБелоус-м2м Доброго дня, я думаю не всем дано сварить хороший творог, во всяком случае я не могу купить. Поэтому хочу попробовать по Лениному рецепту попробовать.
Елена, а как вы делали плавленый сыр? И еще можно вопрос , что можно добавить в пастеризованное молоко вместо кальция, ( слышала что добавляют кальций из аптеки?)
@@ОльгаШамохина , значит у вас не было хозяйства. Мозгов не хватало 🤣 Ольга, это как-то самокритично. 😂 Даже одна курица, это уже хозяйство. Помните сказку "Курочка Ряба". 🌹🌹🌹
Сыр продается. Бохсбери. Почта. Ватсап 89611570044
Добрый вечер труженики села.Лена ,вы столько вкусняшек делаете, невозможно смотреть, слюнки текут.
Леночка молодчинка. Вы такие молодцы. Вам всех благ. Здоровья вам. С наилучшими пожеланиями Лидия из Германии
Как же всё вкусно, Вы-труженица!!!! Желаю Вам много покупателей!!!!
Лена и Лёша, приветствую вас! Вы молодцы ❤👍
Лена, хочется по радоваться за Вас за такие головки сыра! Беларусь.Поставы.
Молодец. все в дело.сколько трудов
Всех благ вам и здоровья.
Лена,какая красота у вас! ТвОрог и творОг оба варианта правильные!
Привет,конечно спасаем продукт!Молодец Лена ручки золотые
Елена добрый день спасибо большое за ваши видио.
Лена, спасибо большое за плавленный сыр! Муж от Вас сегодня принёс. Очень вкусно!
ВКУСНЯТИНА❤❤❤
Очень вкусный получился ролик. Уверена, что все зрители побежали к холодильникам
Я многому научилась у вас, спасибо большое
Вот такой сыр прелесть 👍 👍 👍
Лена покажите полный рецепт вашего плавленного сырка, если можно
Все зависит от сыра. Добавляем соль плавитель. А затем молоко и масло по мере надобности. Как нибудь покажу.
Лена, здравствуйте. Лена, расскажите как вы варите плавленный сыр. Спасибо.
Лена, вы умница!
Леночка,как хорошо что у нас в стране есть такие труженники!!!❤❤❤
А где то можно посмотреть пропорции(полный рецепт) такого плавленного из п/тв сыра🙏
Вам здоровья
Добрый вечер,классный сыр,а с чипсами какой он будет вкусный😊
Доброго времени суток! Я поражаюсь, как вы все успеваете, как будто у вас 48 часов в сутках! Вы в предыдущем ролике рассказывали как делаете творог. Я хотела сделать как вы говорили,но у меня нет сыворотки, молоко покупаем. Можно вместо сыворотки использовать йогуртовую закваску? Наши местные готовят творог из обрата и он получается сухим
Можно первоначально использовать закваску для творога.
@@whitegoatmanor Спасибо большое, я поняла
Здравствуйте, у меня творог из обрата не сухой.Важно его не передержать когда он стикает.и когда сгусток сел ,я его перемешиваю и ставлю на огонь , чтоб отошла сыворотка.
😋😋😋👍
@@СветланаБелоус-м2м Доброго дня, я думаю не всем дано сварить хороший творог, во всяком случае я не могу купить. Поэтому хочу попробовать по Лениному рецепту попробовать.
Лена, а можно рецепт?
Елена, а как вы делали плавленый сыр? И еще можно вопрос , что можно добавить в пастеризованное молоко вместо кальция, ( слышала что добавляют кальций из аптеки?)
Можно из аптеки я использую соль плавитель и молоко. Сыр полутвердый.
@@whitegoatmanor а я готовлю из творога как Паша Немоляев плавленный сыр ,но творог использую после заморозки ,так нет комочков.
А у нас даже выходные не получаются,то покормить,то напоить,целый день контроль нужен,вы трудяги!
Спасибо
Лена, сколько плавителя кладут на 1кг твердого сыра тёртого
Откуда вы все это знаете,молодец
Лена а какой это у вас сыр? Если можно рецепт
Сыр плавят не с молоком и не с маслом. Для этих целей применяется соль-плавитель.
И соль тоже
Правильно и тво'рог и творо'г.
👍👍👍
Труженики с головой на плечах😊
А разве может быть иначе? Все у кого есть хозяйство, не могут быть безголовые.
У безголовых не может быть хозяйства. Никакого.
@@marusianezvanova4887 может ещё как.
У меня не хватило мозгов
@@ОльгаШамохина , значит у вас не было хозяйства.
Мозгов не хватало 🤣
Ольга, это как-то самокритично. 😂
Даже одна курица, это уже хозяйство. Помните сказку "Курочка Ряба". 🌹🌹🌹
❤❤❤
Здравствуйте из Нижневартовска Пишу для продвижения канала Всем здоровья и удачи!
Лена если я оставлю так сыр то он обязательно вздуется
Вам надо пастеризовать молоко.
👍👍👍🤗🤗🤗
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 🎉
✋✋✋✋✋✋
Лена! У тебя одни глаза остались! Ты устаёшь?
очередь до Москвы уже стоит..............
А кандишен
Да я лутше килограмм сыра куплю за эти деньги чем 250 грам за 600 рублей
А что мешает?
лучше
Очень дорогая продукция
Вы не купите килограмм сыра за 600 руб. Скорее - сырный продукт
За 600 руб 1 кг сыра?! 😊 Как вы наивны. За такую цену вы приобретёте не сыр)