ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК ИЛИ СУШЕНЫЙ ЧЕСНОК/ КАК ПРИГОТОВИТЬ
Вставка
- Опубліковано 8 кві 2019
- Чесночный порошок или сушеный чеснок, отличная приправа для супов, вторых блюд, овощных рагу, закусок. Его можно очень легко приготовить в домашних условиях.
Подписаться на мой канал: / @lovezibrova
Понравилось, воспользуюсь вашим способом. Он простой и незатратный. Большое вам спасибо за рецепт. В Библии сказано:" Не забывайте делать добро и делиться с другими" (Евреям13 :16).
Замечательное видео,очень понравилось.Всё максимально просто и доступно! Здоровья вам!!!
Спасибо за нужный совет. У нас с прошлого года осталось много чеснока и ещё осенью был посажен новый. Этот жалко, понимаю, что не израсходую, и он испортится. И так кстати увидела ваш ролик. Теперь переработаю - пересушу! Держись, семья! аромат будет сильным!)))
СПАСИБО огромное!! Даже не думала, что дома можно сделать, а в магазине цена " кусается"
Любовь, благодарю вас за идею, как раз поспел свежий урожай, прошлогодний чеснок начал вянуть, а выбросить естественно жалко. Обязательно так сделаю. Но я во все перемолотые травки добавляю одну ложку соли и они тогда не комкуются. Наверно и в чеснок лучше добавить, думаю это тоже его убережет от слеживания.
Полезный совет! Спасибо большое! Лайк !
Какая вы мудрая и хозяйственная
Спасибо! Классненько! у меня как раз остался чеснок, целый тазик. Вот я его и пересушу )))
Спасибо ваш метод больше всех понравился.
Здравствуйте, спасибо большое!
Очень хороший ролик. Обязательно попробую. А то весной было много чеснока на выброс. Лайк
Сушняк нужно добавлять в блюдо буквально за пару минут до того момента, как, конфорку затушите - это закон, ибо потеряете аромат и горечь прилетит.
Советую ступку приобрести, я вот сейчас пишу этот пост и мельчу укроп в пыль в ступке.
Стебли чеснока сухие тоже идут в дело, как и сушеный перец.
Порционно потомати отмеряем, да и пряную соль делаем.
Не ЗНАЮ я продукта с грядки, который не пошёл бы в блюда.
...пойду стрелочки зелёного чеснока достану в рассоле, эх Вы прям напомнили. :)
Обрезаю один пакетик пакетированного чая,засыпаю туда немного риса,и кладу вниз баночки,и он у меня не комкуется,хранится идеально
Спасибо, обязательно теперь воспользуюсь вашим советом Любовь!!!
Спасибо, Марина!
Спасибо большое очень-очень понравилось!👍🏼💐
Очень понравилось.Спасибо Вам.😊
Класс!!! Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт, попробую
Спасибо за подсказку!
А чтобы перемолотый чеснок не комковался нужно его смешать с солью на 3 ч чеснока молотого 1 ч соли поваренной и ок. Я так зелень сушеную перемалываю в муку и храню с солью. Встряхнула банку и овсе рыхленько.
Спасибо большое за подсказку, про чеснок, буду иметь в виду!!!
Спасибо за подсказку с солью.
От соли,не будет отсыревать?
@@user-ib5of7lw6v нет, все хорошо
Спасибо большое 🎉
Вы молодец!!! У меня прекрасно сохнет чеснок на батарее в отопительный сезон😂!
Любаша, спасибо большое за ценный и полезный совет!!!
У нас нет и никогда не было огорода, но я обязательно куплю и сделаю запас.
Здоровья Вам и хороших урожаев!!!
Спасибо большое, Лариса!!!
Спасибо за совет!
Сушила в сушилке все что можно, даже соленые огурцы))) Чеснок ни разу не догадалась... Спасибо за идею.
Благодарю!
Спасибо 👍👍👍
Огромное спасибо
Спасибо!
Спасибо,очень уместно
Спасибо, решила сушилку не гонять!!!!
Большое спасибо, Вы молодчина
Самый лучший метод
Вы мне понравились. Подписалась.
Спасибо❤
Спасибо
Спасибо тебе за совет . Чесно очень полезный советы , у меня печень начело болеть , и я нашел как чесноком и лимон с медом лечить печень . Теперь у меня перестал болеть печень. Спасибо этим рецептам , а табетки только убивал печень.
Интересный комментарий. Напишите,пожалуйста, рецепт
Çox çox təşəkkür edirəm Sizə Lyuba xanım.. 💓🇦🇿
Обожаю чесночный порошок, добавляю везде.
Сегодня порезала, поставила тарелки на кухне и в комнатах. Теперь по всей квартире чесноком пахнет 👍. Будем оздоравливаться, изгоняя вирусы😂🤣😂
Добрый день. Таким методом я уже сушу чеснок давно. Как то порезали чеснок к столу (кто то любит зубчиками есть, а кто то мелко порезанный) и забыли его убрать. На самом деле он высох. Так я и стала его сушить и в стекл.банке хранить. Но, благодаря вашему видео, буду молоть в кофемолке. Чеснок у нас все любят. Спасибо за подсказку. 🌷
Используется для изготовления адыгейской соли
Я тоже так поступаю с чесноком. И правда, если смолоть очень мелко, то слипается в комки.
👍👍😘
Запах такой, что голова готова расколоться, хотя сушила в дегидраторе под 60 градусов. Приправа замечательная!
👏👏👍
Можно сильно ускорить высыхание чеснока, поставив вентилятор. С другими продуктами тоже работает.
Спасибо за совет. Так хочется ваш чеснок понюхать......
В микроволновке несколько минут,затем в кофемолке.и готово
В блендере можно перемолоть
Чтобы чесночный порошок не сбивался,добавляйте в баночку ложку соли.
Который чеснок не сажала специально, растет везде, где не мешает. И называю его беспризорником
Полезное видео. Спасибо!!!
А сколько он может так хранится?
Год, точно)))
Сушу на батарее в одноразовых тарелочках ОТЛИЧНО
😃
А как на вкус ? Похож на свежую??
можно сушить на батарее на металлическом поддоне .высыхает за сутки
Конечно можно и на батарее, но в отопительный сезон. Я же чеснок сушу или в сушилке или как показала, потому что перебираю чеснок весной,когда отопления уже нет.
Вот это идея!!!!
На батарее супер,я ложу в капроновый друшлак и дышит,и быстро высыхает ,2 дня и готово
А если я его порошком уже перемолола, то как теперь выйти с ситуации? Писали за соль вижу...
Спасибо большое, замечательный рецепт. Буду делать. Только хотела узнать, как потом от запаха чеснока избавить кофемолку ?
Тамара.Говорят что уксус убирает запах.Надо намочить тряпочку уксусом и протереть кофемолку.
Прокрутить в кофемолке 1 столовую ложку соды пищевой, запах любой уйдёт.
Кофемолку нельзя мыть!!! После любого помола вытирать бумажными салфетками, полотенцами. Ни в коем случае не мочить. Запах не передается . Хоть перец , хоть чеснок, и сахарная пудра, и кофе. Это же всё сухие продукты. Главное хорошо вытереть.
Женщина писала ,что нужно пропускать рис после чеснока ,запах исчезает.
Кофе молотый кладут в открытой баночке в холодильник,чтобы не было неприятного запаха.То,я думаю,что запах чеснока одной перемолотой ложкой кофе можно убрать из кофемолки,а сам кофе выбросить.
Трудно контролировать помол в кофемолке. Может тогда лучше пропустить через мясорубку? Тогда будут типа гранулы.
в мясорубке ОЧЕНЬ ТРУДНО!!!!!!!! если сразу как только высох, то еще возможно прокрутить, а вот если постоит, то не провернешь, мне легче или кофемолкой, или блендером... Но и молоть лучше сразу, как только высох.
Здравствуйте, а можно сушить чеснок в электросушилке
Можно)))
👍👍👍🌹🌹
Здравствуйте, судите чеснок на солнце ☀️⛅ в тени????
В квартире, на столе.
Или в пакетике?
Есть рецепты и попроще
Подскажите в поддоны сушилки после чеснока не воняют?
Нет)))
А если чуть с солью мешать ?
Можно)))
Можно хранить в пластиковых бутылках?
Как хотите))) Я предпочитаю хранить в стеклянной посуде.
@@loveZibrova доя перевозок.
Для перевозок можно, конечно)))
Нажимаю на ответы,а там пусто.Почему так?
А смысл его молоть? в банку и все....
А кофемолка от запаха не пострадает?
У меня не пострадала)))
@@loveZibrova ок
Железо не впитывает запахи.
Кофемолка моя приказала долго жить при перемолке чеснока
Кофемолка приказала долго жить... это еще ничего. Я так шнек в мясорубке отломил, когда пытался сушеный чеснок так перекрутить. Отломился сразу, она как каменный. Правда мне лень было чеснок шинковать, я его зубчиками засушил целиком
потому что в чесноке большое содержание сахара
Комкуется потому что попадает влага.
Чеснок быстрее сушиться в сушилке
И в сушилке сушу, тоже . Есть видео:ua-cam.com/video/5YPX4a4mxH0/v-deo.html
Хорошо советовоть когда сушилка есть это всем понятно. суть в том когда ее нет этот метод пригодится любому.
А если поставить вентилятор никакая сушилка не нужна.
Сделала по вашему рецепту в банке все склеилось и сделалось камнем. Как не стыдно обманывать людей.
У меня тоже слипается, почему не говорят, что соль добавить нужно, хорошо, что комент есть с поправкой!
У меня тоже слипается.