Как приготовить чесночный порошок. Как сохранить чеснок зимой если он прорастает
Вставка
- Опубліковано 4 лют 2018
- Как приготовить чесночный порошок. Как сохранить чеснок зимой если он прорастает
Поделитесь этим видео с друзьями: • Как приготовить чесноч...
Подпишитесь на наш канал и узнавайте о новинках первыми:
/ @lybimayausadba
Канал работает в нескольких направлениях.
Основное направление - выращивание и уход за самыми различными растениями ( овощами, деревьями, кустарниками, декоративными растениями и др.)на своем участке ( даче, подворье).
Все наши ролики - исключительно авторские и отсняты на нашем личном подворье.
Все советы и методы работы, которые мы вам предлагаем взяты из нашего личного многолетнего опыта в выращивании растений и уходе за ними.
Также мы размещаем разнообразные рецепты праздничных и повседневных блюд, приготовленных нами лично .
У нас каждый найдет для себя материалы на интересующую его тему.
Ролики на нашем канале размещаются регулярно и планомерно. Мы стараемся максимально разнообразить материал, чтобы вам было интересно .
На вопросы наших зрителей, размещенных в комментариях всегда даем ответы с разъяснениями.
Мы всегда открыты для общения с вами.
Приглашаем вас посетить наш канал и ознакомиться с нашими работами.
НАШИ РАБОТЫ: Плейлисты
Лилии выращивание - • Как и когда пересажива...
Томаты выращивание - • Посадка помидор в грун...
Клубника выращивание - • Как получить хороший у...
Тюльпаны - • Тюльпаны посадка уход ...
Выращивание чеснока - • Когда выкапывать и как...
Препараты для лечения растений - • Как узнать кислотность...
Уход за виноградом - • Болезни винограда . Об...
Уход за деревьями - • Весенние вредители сад...
Вредители растений - • Как избавиться от луко...
Цветы - • Гиацинты посадка и ухо...
Овощи - • Лук Выращивание и ухо...
Ягодники - • Болезни малины .Пурпур...
Выращивание огурцов - • Болезни огурцов. АНТР...
Розы выращивание - • Черная пятнистость роз...
Декоративные растения для сада - • Декоративные кустарни...
А также несколько плейлистов на кулинарную тему - заготовки на зиму, выпечка, салаты, первые и мясные блюда.
Будем рады видеть вас у себя в друзьях и подписчиках.
Добро пожаловать на наш канал !!
Мы вконтакте: lybimaya_usa Приглашаю Вас на мой канал ЯндексДзен zen.yandex.ru/id/5e497c414ce0...
Рецепт имбирного чая для похудения ua-cam.com/video/KEyub8n3RUY/v-deo.html
Чеснок маринованный зубчиками на зиму. Маринованный чеснок ua-cam.com/video/TXvGDVpw4A4/v-deo.html
Как законсервировать помидоры на зиму. ua-cam.com/video/WftRXnmTB00/v-deo.html
Кетчуп на зиму в домашних условиях. Как приготовить кетчуп из помидор ua-cam.com/video/_kjc4UVg0Iw/v-deo.html
КЛАСС
Имбирный чай
Наконец-то я вас нашла!Спасибо большое!!! Все четко, ясно и подробно!
Примите благодарность от одинокого мужчины К лету от зимы остался
чеснок, который подсыхал и прорастал.. В разных публикациях много
научного по обработке такого чеснока.. У Вас всё просто и я справился
без тупых заморочек по температуре и пр.
Светочка, большое спасибо за своевременный совет! А то пропадает почём зря, жалко продукт. Теперь я сделаю такую заготовку непременно! Ещё раз спасибо за подробное изложение! Удачи Вам!
Вчера сушила чеснок. Сушится прекрасно! Все получилось! При сушке дома очень приятный запах чеснока. На любителя конечно. Но я так люблю запах чеснока. Сын сказал , что это чесночные чипсы. При ангине самый раз. Альхамдулиллях! Огромное спасибо!
Отлично! Попробую,если дети будут есть эти хрустяшки то это просто находка!❤
То что мне надо. Такая сушка понравилась.
Молодец. Хорошая хозяйка.
Благодарю за прекрасный совет! 🙏🤗👍🙋♀️🥰
Спасибо, очень люблю сухой чеснок, но не знала как делать🤗
обязательно так сделаем. Спасибо за видео
Благодарю за совет.
Дякую за простий рецепт зберігання часнику. Все просто і зрозуміло.
Большое спасибо за рецепт сушки чеснока , а я и не знала век живи век учись . Валентина .
Спасибо за совет.
Ой спасибо большое,я в этом году заморозили чеснок в морозилке,но на следующий год высушу,спасибо еще раз
Интересный вариант для хранения чеснока. Так и в сушилке можно посушить тоже...Спасибо за дельный совет.
СПАСИБО! СРОЧНО ТАК СДЕЛАЮ
Большое спасибо за Ваш канал для меня это ценный дар ВЫ МОЯ НАХОДКА .
Благодарю Вас, Наталья. Приятно слышать такую оценку.
Спасибо подробно и коротко все понятно
Спасибо! Искала как раз сохранение чеснока на зиму.
Отличный видеоролик, все ясно, понятно и слышно
Ух ты...Спасибо 🥰
Большое Спасибо за полезное видео!
Заходите к нам еще.
Спасибо!Обязательно высушу чеснок по вашему методу.Мне очень понравилось))
Самый разумный рецепт. Кае хорошо, что ув идела Ваш ролик
Спасибо ОГРОМНОЕ за прекрасный рецепт сушки чеснока
Подписалась , ставлю лайки . Буду ждать ещё полезный совет .
Спасибо !!! очень кстати ... ваше видео...
Красивый чесночный порошок. Спасибо за подробный рецепт. Л-к +
Спасибо👍👍👍💖
Спасибо.
Замечательно , б
супер
Спасибо большое!делаю сама приправы,сушилку теперь покупать не буду...думаю так можно сушить лук,паприку и т.д.сделала уже 2 противня.
спасибо за этот метод,а я сделала чесночную массу с подсолн маслом
Расскажите про нее пожалуйста.
Спасибо за информацию, у меня чеснок не прорастает.а начинают портится зубку,мягчеют,сохнут,темнеет. Я так думаю мой чеснок не предназначен для хранения зимой. Надо будет сделать такой муки. А то так весь чеснок пропадет. СПАСИБО!!!
Спасибо огромное
Спасибо за комментарии к видео. Ждем вас в гости.
Благодарю за подробный и великолепный рецепт.
👍👍👍
Super
Спасибо. А я просто режу дольками и сушу. Не догадалась, что можно блендером в порошок. Так можно, наверное, и сырой блендером и заморозить. Спасибо за науку.
Если сырой в блендере , то выделится и пропадёт много сока .
Лучше хранить сушеными дольками, молотый комкуется.
Ya ocen lyublu cesnok suwoni no ne znala kak delat slucayna nawla i patposalas na vaw kanal spasibo 👍🙏🙏🙏👏👏
👍
Ролик красивый, но только ничего не сказано о том, что молотый чеснок быстро слипается и становится как камень. Может нужно его молоть не так мелко. А может нужно добовлять соли.
У меня он не слипается.
У меня чеснок не слипся
Соль тоже от слипания не спасёт. Я так думаю - надо хорошо просушивать чеснок и плюс потом саму чесночную муку ещё просушивать.
Я сушу на батарее,на листе бумаги за ночь
А я на батарее сушу дольки яблок, посыпая их корицей и имбирем, - очень вкусно...тоже считаю, что +100градусов, - очень высокая температура для сушки чеснока, лучше +50.
Я ТОЖЕ!👍
Бесплатная сушка) с учётом низкой влажности в квартирах, сушить на батарее самый лучший способ
Спасибо за рецепт)
Но почему МУКА? Всегда говорили, "чесночный порошок". Так намного привычнее...
Ни слова не сказано,что сухой чеснок при хранении каменеет.Наверное,нужно добавлять соль.
А если в блендере измельчить??? .что не резать это долго
Камкуетсч если плохо просушен
Что делать если слипся в комок?
А если нерезать,.а на мясорубке перемолоть потом высушить
а под солнцем не судьба ль?
Я сушу на сушилке для овощей
Тоже вариант. Если есть сушилка.
А при какой температуре Вы сушите?
Спасибо, Вам большое! Я его замораживаю, но очень хотела узнать как засушить и измельчить чеснок!! Обязательно попробую!! Много чеснока осталось, он не проростает, но сделаю))) И сколько в таком виде он может храниться?
Надежда, такой чеснок хранится. как любая другая сухая приправа. Главное его не намочить. очень большое значение имеет то, как вы остудите его перед тем, как закрыть в банке или в пакете. Хорошо остывший чеснок уже "не дышит" и влагу не выделяет.
Любимая Усадьба Спасибо, постараюсь сделать как нужно!))
С удовольствием смотрю все ваши видио. Всегда понятно. Спасибо большое.
@@lybimayaUsadba можно в перемолотый чеснок добавить немного соли, чтобы порошок чесночный не комковался
А не высокая температура для сушки 100 градусов? Не пропадут полезные свойства чеснока?
Духовка открыта, до чеснока максимум 30 градусов доходит!
Вот про запах не верно,ставлю сушить сутки в кухню не зайдешь с ног сшибает
Спасибо за рецепт👍 🤗 , А скажите пожалуйста, а на солнце можно сушить чеснок. Я из Узбекистана.
НЕт, только в полутени
@@lybimayaUsadba Спасибо за ответ.
У меня духовка электрическая, вот это я намотаю энергии
А покупать , он ещё дороже
На батарее он замечательно сохнет
@@user-hv2qv9ru3y а смысл его зимой сушить? Он летом дешёвый, а зимой, как раз, дорогой!
Купите сушилку (3000-4000), летом заготовите не только чеснок, но и еще много вкусного, и потребление электричества маленькое
@@taniasemenova1982 Надо подумать
я сушу чеснок в квартире на батарее. Сутки и чеснок готов. Заранее подстелив бумагу
Обязательно удаляйте сердцевину у чеснока.
Зачем?
в сыром чесноке удоляют чтобы не было щапаха из-за рта,а для сушки то зачем
не верьте ей про запах! у вас дома будет китайский рынок
Наоборот, всё продезенфицируется. Я люблю чеснок🤗
Ничего страшного, запах быстро проветривается
Запах чеснока стоит такой , что начинает болеть голова !
Согласна. но я пакую в 2-3 пакета и запаха нет.
Сколько времени может хранится этот порошок?
В прошлом году хранился, пока весь не использовала. Не плеснеет, не тухнет. Отлично использовать для натирания мяса до обжарки, курицы перед запеканием и т.д.
@@lybimayaUsadba хорошо спасибо
Никогда не перемалываю так чеснок . Просто разминаю на более мелкие кусочки и засыпаю в мельничку. Так сохраняется больше аромата. А храню в обычном контейнере.
Скажите пожалуйста, сейчас нарезала тонко чеснок и поставила его сушиться. А он через час весь чеснок позеленел😣. Почему так произошло?
Не переживайте это довольно распространенное явление. наберите в поисковике " почему зеленеет чеснок" и по первой же ссылке вы найдете подробное объяснение этого явления.
@@lybimayaUsadba то
У меня тоже начал зеленеть
На газу сушить вредно абсолюдно любой продукт
А почему не пишите,как сохранять?
У меня порошок взялся комом....
А газ ещё дороже света. Сколько газа уйдёт на сушку?
Я сушу чеснок, нарезанный на кусочки, пластинки на фанерке или противне, застеленным чистой бумагой. Противни стоят на столе до полного высыхания чеснока, периодически перемешиваю кусочки. Не трачу ни газ, ни электричество. Высушенный чеснок размалываю ручным блендером и складываю в герметичную тару.
❤❤❤❤❤1
Можно просто купить в магазине.Ни вОни,ни траты газа,э/э и времени
О
Здравствуйте!
У меня после перемола в муку, через время превратился в один ком. Почему?
Прсто слежался. У меня тоже так бывает, когда редко использую. На качество продукта это никак не влияет. Разомните слежавшийся ком и поьзуйтесь дальше.
Добавьте соли морской и перца по вкусу и будет у вас сразу прекрасная приправа, и комковаться не будет.... Уже с осени стоит у меня не комкуется
Спасибо.