La génoise Haute au Chocolat

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @MeriamaZaouia
    @MeriamaZaouia 6 днів тому

    Je tenais à vous remercier pour vos explications très claires un grand merci 😊

  • @Mafalda-fq5hl
    @Mafalda-fq5hl 9 днів тому +1

    Merci pour toutes ces explications très claires. Tu m’a convaincu d’acheter 2 moules identiques, comme ça j’irai plus vite ❤.

    • @oumarya
      @oumarya  9 днів тому

      Ah super ! Mais oui tu verra il n’y a que des avantages avec 2 moules , la génoise est bien meilleure car tellement plus moelleuse , cuisson moins longue … etc …
      Merci à toi 🥰

  • @Nadia.et.art.de.la.cuisine
    @Nadia.et.art.de.la.cuisine 3 місяці тому +1

    Parfaite préparation de génoise.
    Merci beaucoup.
    Nadia ❤.

  • @zsadoune
    @zsadoune 3 місяці тому

    Salem ma pâtissière préférée ça fait plaisir de te revoir 😊merci pour le partage ❤❤

  • @BibaGhizlene
    @BibaGhizlene 3 місяці тому

    La best, tu nous a manqué ❤️❤️ Stp ma cherie, tu peux nous préparer le mathilda cake ? Je fais confiance seulement en tes recettes 🥹🫶

  • @tourenadia7475
    @tourenadia7475 8 днів тому

    Merci pour cette recette ! Je viens de rater une car je n’ai pas mis de levure . Je vais recommencer demain poivre vous me confirmer que la levure est obligatoire avec du chocolat amer ? Merci

  • @sabrinaabd842
    @sabrinaabd842 3 місяці тому +1

    Merci pour la recette et l'explication, une question, vous achetez où vos moules ?

  • @pandabear6892
    @pandabear6892 Місяць тому

    hello, may i ask if you baked it on fan mode or conventional mode (top and bottom heat) please?

  • @karinevandenbussche4566
    @karinevandenbussche4566 2 місяці тому

    Bonjour j'adore vous vidéo est-ce que vous pourriez nous faire une bûche crème chantilly framboise comme c'est bientôt Noël merci

    • @oumarya
      @oumarya  Місяць тому

      Bonjour
      C’est très gentil merci beaucoup
      Une nouvelle recette de bûche à la framboise sera publier dimanche , j’espère qu’elle vous plaira
      Belle journée 🥰
      Oumarya

  • @riziavicente4061
    @riziavicente4061 3 місяці тому +2

    Je fais le gâteau au citron et c’était le star de la journée. Je viens souvent à votre chaîne pour faire mes gâteaux.
    Merci beaucoup. Je vais essayer ce là.

    • @oumarya
      @oumarya  2 місяці тому

      C’est adorable merci beaucoup ☺️ 🥰

  • @lountandingsoumano2947
    @lountandingsoumano2947 Місяць тому

    Merci poir la recette ,pourquoi laisser le gâteau un peu refroidir avant de le démouler ? merci

    • @oumarya
      @oumarya  Місяць тому

      Avec plaisir 😊
      Pour éviter de se brûler , et aussi pour que la génoise ne change pas de température trop brusquement … certains la laisse même un peu dans le four ouvert en fin de cuisson .

  • @sayeedakareemu1492
    @sayeedakareemu1492 3 місяці тому

    Please ingredients in english

  • @fatoumahamoud3290
    @fatoumahamoud3290 2 місяці тому

    Salam stp peux tu m'expliqué pourquoi ma génoise ne gonfle pas et en plus de sa elle fait un creux à l'intérieur

    • @oumarya
      @oumarya  2 місяці тому

      salam
      ah mince , as tu utilisé des oeufs a temperature ambiante ?
      bien mélanger sucre et oeufs pendant minimum 10 minutes ?
      le creux par contre cela veut dire manque de cuisson ...*

  • @عواطفجاد-ع2ظ
    @عواطفجاد-ع2ظ 3 місяці тому

    Svp combien de g la levure pour 5 œufs ?.

    • @mir3364
      @mir3364 3 місяці тому

      Une cuillère à café de levure chimique