Jak zrobić ser żółty domowy
Вставка
- Опубліковано 17 бер 2018
- Wesprzyj kanał kupując moją książkę
⭐ "Gotuj z Henią" allegrolokalnie.pl/oferta/got...
⭐ Zestaw książek allegrolokalnie.pl/oferta/zes...
Dziękuję !! #heniafoks #heniafoksciasta #heniafoksprzepisy Jak zrobić ser żółty domowy
⭐Zestaw moich książek www.przepismamy.pl/2021/09/mo...
-------------------------------------------------- -------------------------------------------
⚠️ ZAREJESTRUJ SIĘ, klikając tutaj bit.ly/3cemBUe , aby nie przegapić nowych filmów i aktywuj powiadomienia klikając dzwonek 🔔 a jeśli podobał Ci się film, nie zapomnij go UDOSTĘPNIĆ. Dziękuję za wspólnie spędzony czas !
🌼 WSZYSTKIE PRZEPISY HENIA FOKS / heniafoksprzepismamypl
💚 NAPISZ PYTANIA W KOMENTARZACH 💚
#przepismamy #heniafoks #przepisykulinarne #ser - Навчання та стиль
Bardzo fajnie wygląda. Bardzo prosty i łatwy przepis. Robiłem dużo z Pani przepisów i wszystko smaczne. Pozdrawiam
Dziękuje również pozdrawiam :)
Łaaał... niesamowicie film trzyma w napięciu..Pani zachowuję zimną krew 🥰pięknie się ser ciągnie, jakie wspaniałe dziurki serowe....nie mogę się doczekać aż sama spróbuję zrobic
Polecam :)
Dziękuję za przepis ,kiedyś miałam ale zgubiłam ,dziś znalazlam u pani na kanale youtube ❤
Serdecznie pozdrawiam :)
Pani Heniu super ser, super przepis, piękna sprawa ten seruśśś ! :)
Dziękuje pozdrawiam :)
Proszę pani. Bardzo. Dobr pomysł. na żułty. Ser❤
Dziękuje pozdrawiam :)
Super przepis. Dziękuję.
Proszę uprzejmie pozdrawiam :)
O muszę wyprobowac. Dziękuję pozdrawiam.
Super również pozdrawiam :)
Genialne. Zabieram sie do roboty.
Pozdrawiam Alex
Dziękuje :) Pozdrawiam
super przepis, lecę próbować ! :)
Dziękuje smacznie pozdrawiam :)
Bardzo interesujący przepis napewno skorzystam. :)
Super pozdrawiam :)
Zrobi sie 👍👍👍
Super pozdrawiam :)
Ale ciekawy przepis, na pewno go wypróbuję :)
Dziękuję, polecam :)
Świetny przepis
Dziękuje :) Pozdrawiam
Wspaniały i prosty. Dziękuję za przepis
Bardzo proszę :) Pozdrawiam
bardzo miło się ogląda :)
Dziękuje pozdrawiam :)
@@HeniaFoksprzepismamypl Również dziękuję
Babcia wymiata pozdrawiam serdecznie!
Dziękuję :))) Pozdrawiam
ojej, wspaniałe! :)
Dziękuje pozdrawiam :)
Super dzięki
Proszę bardzo :)
Super 🖒🖒🖒Dziekuje 😊
Dziękuję, pozdrawiam :)
Pięknie :) pozdrawiamy :)
Dziękuje również pozdrawiam :)
Wow. Moja babcia robila cos podobnego. A robila jeszcze ze zgliwiałego dzieki sodzie bialego sera zmazone cudo z kminkiem.❤
Dziękuje :)
Polecam www.przepismamy.pl/2017/12/domowy-ser-z-kminkiem.html
@@HeniaFoksprzepismamypl Dziękuję serdecznie♥️
Super serek*pozdrawiam dziekuje
proszę uprzejmie Krysiu również pozdrawiam :)
Super!!!
Dziękuje pozdrawiam :)
Poczułem się jak wtedy, gdy mama tłumaczyła mi jak zrobić pierogi XD a było to z 15 lat temu! Pozdrowienia dla Pani!
Dziękuje pozdrawiam :)
super dzisiaj robie!!
Dziękuję :) Powodzenia i smacznego.
zrobiłam wyszedł super!!!
@@HeniaFoksprzepismamypl
Thanks!
Dziękuję :)
Wyglada pysznie
Dziękuje :)
Fajny przepis jutro zaczynam działać pozdrawiam😋
Powodzenia i smacznego :) Pozdrawiam
Piękny
Dziękuje pozdrawiam :)
Witam. Mam pytanie? Ilu procentowe mleko , oraz twaróg tłusty półtłusty chudy. Dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam Rafał z Piły 🌹
Dziękuje również pozdrawiam :) Mleko ser tłusty
Dzien dobry , super to wyglada i jak widac nie jest mocno pracochłonne. Mam pytanie jakie mleko i jaki ser, chudy, tłusty ? Pozdrawiam serdecznie:)
Witam. Mleko najlepiej prosto od rolnika, ser tłusty. Pozdrawiam
Witam Panią zrobilem stygnie poki co :) pierwsze oblizanie łyżki po mieszaniu i odczucie że za słone (wszystko jeszcze gorące) zobaczymy jak wystygnie. Niby jakieś 15 min mieszania a ręką mnie boli 😜 ma Pani krzepę!! Pozdrawiam dam znać jak w smaku ;) pozdrawiam
Dziękuje również pozdrawiam :)
Dzień dobry, próbowałam zrobić ser. U Pani konsystencja jest lejąca, i da się ser mieszać. U mnie nie wyszła to masa, lecz już podczas podgrzewania widziałam, że biały ser się ze sobą nie łączy, a przy smażeniu już w ogóle miał konsystencję stałą, masa nie chciała się mieszać z żółtkami. Skąd takie zjawisko?
Witam i pozdrawiam to zależy od sera :)
Bardzo sie podoba latwy i prosty
Super pozdrawiam :)
Bardzo podoba mi się ten przepis i napewno zrobię a jak długo może być przechowywany w lodowce?
Witam i pozdrawiam 7 dni :)
👍🙋♀️🍀pozdrawiam
Dziękuje :) Również pozdrawiam
❤❤❤❤❤
Dziękuje pozdrawiam :)
Dzień dobry pani Heniu, jakiego mleczka użyć do wyrobu sera? Pozdrawiam i życzę miłego dnia!
Witam i pozdrawiam mleko świeże nie pasteryzowane :)
👍
Dziękuje :) Pozdrawiam
A do jakiej temperatury podgrzewamy wszystko w garnku a potem na patelni?
Witam i pozdrawiam tak jak na filmie :)
Na co mleko obojętnie jakie ten ser ma tylko się podgrzewać ja tak robię i jest super dzięki za przepisz pozdrawiam
Dziękuje również pozdrawiam :)
Drodzy państwo, zauważyłam dwie rzeczy, pani Henia ma przemiły głos i dykcję, natomiast sprawdziłam wiele odpowiedzi na bardzo proste pytania typu jakiej firmy ser pani Henia użyła lub jakiej sody lub że nie jest to klasyczny set żółty na co pani Henia, sympatycznie lub ironicznie, interpretacja wolna, odpowiada :smacznie pozdrawiam.
Wow, co za fantazja w tym wieku...
Pani Heniu, ja taż smacznie pozdrawiam, lecz z przepisu, strony oraz pani pozdrowień nie ośmielę się skorzystać
Niemniej życzę powodzenia
Dziękuję za komentarz. Popracuję nad tym co złe, udoskonalę to co dobre. Pozdrawiam
A jakiej firmy uzywała Pani twaróg, bo ja z osm ser twarogowy i mi nie wyszedl ser żółty, tylko grudki.
Witam i pozdrawiam :) Ja użyłam sera krajanki
Ok.. Dziękuję, ale jakiej firmy, wloszczowa osm czy mlekovita czy jeszcze jakies innej?
Podgrzewać czy doprowadzić do wrzenia? A Poco soda?
Doprowadzić do wrzenia. Soda jest spulchniaczem.
Czyli mleko musi byc zagotowane i pozniej dodac ser i podgrzewac 10 min?
Tak :)
Niestety nie mam dostepu do twarogu mieszkam za granica czy moge go zastapic takim serkiem jak w Polsce z wiaderka sernikowy gladki
Witam, nie próbowałam, ale raczej niestety nie ;) Pozdrawiam serdecznie :)
@@HeniaFoksprzepismamypl tak tez myslalam szkoda pozdrawiam z Wassenberg
Mnie się podoba tylko gdzie kupić dobre mleko?to teraz rarytas! Dodałbym natki pietruszki,czy bazylii,pieprzu zielonego lub innych ziół! Pomysł dobry pozdrawiam
Dziękuje :) Również pozdrawiam
Mleko należy kupić u rolnika
Ser biały jaki najlepszy żeby powstała taka masa, testowane? Probowalem 5 ze sklepu i każdy jest w grudkach nie rozpuszcza się.
Twaróg :)
Prosto od krowy najlepszy.
1 litr mleka i kilogram twarogu czyli potrzeba około 7 litrów mleka na zrobienie tego żółtego sera.
Albo kupić twaróg sklepowy ale to nie to samo...
:)
A skąd założenie, że to nie sklepowy twaróg?
Legenda głosi, że kiedyś komuś wyszedł....
Witam i pozdrawiam :)
Pani Heniu, a jak wygląda już po opadnięciu u Pani?
Witam i pozdrawiam :) Ser jest ok
A z mleka jakiego sklepowej,kartonowego czy ze wsi?
Mleko ze wsi :)
Mleko z kartonu to trucizna a nie mleko
@@bababa71 to woda zabielana choć z wapnem tylko!
Witam serdecznie, zrobiłam już 3 razy ten ser jest bardzo dobry, ale strasznie twardy jak poleży trochę w lodówce, nie wiem czy coś robię nie tak?
Witam i pozdrawiam nie wiem dlaczego jest taki twardy :)
Bo jest Ostro zimno w lodówce postaw w ciepłe miejsce to będzie.miekszy albo twaróg chudy dałeś i mleko ze sklepu czyli wode.z.wapnem ;p
A mleko trzeba zagotować przed dodaniem sera?
Czy ten ser topi się na zapiekance?
Witam i pozdrawiam tak :)
Dziękuję
szukam przepisu i chyba natrafiłam. dziś myślę zrobić.
Polecam i pozdrawiam :)
Pani Heniu :) ,czy tego serka można po zrobieniu użyć na pizze ..Chodzi mi o to czy się ładnie stopi ?Pozdrawiam serdecznie
Na pewno będzie inny niż sklepowy :)
ROZUMIEM ,DZIĘKUJĘ :)
Proszę bardzo :) Pozdrawiam
Co zrobić żeby był bardziej twardy.a nie ciągnący się
Witam i pozdrawiam nie wiem :)
Ser żółty robi się z mleka, nie z twarogu. To calkiem inny produkt i inna technologia.
Życzę miłego dnia :)
Gówno wiesz
A z czego twaróg jest? Nie z mleka
No właśnie. Jak wymyślili wegańskie chamburgery, wegańskie parówki, kotlety i inne oszukane jedzenie, to nikt nie protestuje@@konradprusinski9110
masło nie rozpuszczone?
:)
Super. Zrobię. A po co jaja.?
Dziękuje :) Smacznie pozdrawiam
No żeby byl żółty 😊
To ser topiony, a nie żółty. Soda powoduje topnienie białek mleka.
Smakuje wyśmienicie :)
Soda powoduje że w ser ma takie bąbelki powietrza w środku :) pozdrawiam :) i życzę powodzenia w topieniu białek :)
bleee :( nie tak mialo byc i wygladac :( znam ten ser
Pozdrawiam :)
cały ser się rozpuścił w mleku. Co teraz?
Witam i pozdrawiam polecam www.przepismamy.pl/2013/08/domowy-ser-zoty.html
Mój ser się nie rozpuścił, tylko zostały grudki, dlaczego ?
Witam :) to wina sera
Bardzo nie dbale to pokazane JAK bylo to robione
Dlsczego ten ser wyszedł taki blady?
Witam i pozdrawiam nie wiem :)
Ten ser powinien się nazywać serek smażony (topiony)
Ser żółty to całkiem inny proces obróbki mleka.
:)
Najważniejsze by było dobre!!
Ser bialy czyli twarog ?
Witam i pozdrawiam tak :)
Po co soda?
Domowy ser żółty musi zawierać sodę w celu nadania puszystości :)
Droga Pani. Określenie "soda" jest nieprecyzyjne. Domyślam się, że ma Pani na myśli tzw dodę oczyszczoną, czyli wodorowęglan sodu. Bo jest jeszcze soda kalcynowana, czyli coś, co jest w proszkach do prania (niejadalne) oraz soda kaustyczna, czyli żrąca (popularny Kret)
Pozdrawiam :)
A po co soda?
Soda jest to środek spulchniający
Ale pi co ta soda?
...
Wszystko super tylko w ogóle nie smakuje jak ser. Konsystencja fajna, ale w smaku guma o nijakim smaku. Nie da się oszukać czasu…
Pozdrawiam :)
To nie jest ser żółty!!!! Ser żółty jest serem podpuszczkowym i poza mlekiem, solą podpuszczą i ewentualnie chlorkiem wapnia oraz bakteriami nie ma w nim żadnych twarogów, jajek masła, sody itd.
Pozdrawiam :)
Wszystko Ok,ale to nie jest żółty ser.
Życzę miłego dnia :)
Miał być żólty, oszukała mnie Pani co mam teraz zrobić z białym serem ojciec wroci z roboty i mnie znowu spierze, prosze pomóżcie jak szybko zabarwić ser??!!
Kolor sera zależy od koloru żółtek z jajek :)
Nie zjadlabym tego,fuj😂
:)
Taką kase Pani kroi (haha) z tych filmików, a nie raczy mi odpowiedzieć jak szybko zabarwić ser
Pozdrawiam życzę miłego dnia :)
A co na to lekarze?
To jest kanał kulinarny a nie medyczny :)
@@HeniaFoksprzepismamypl Zgadza się, ale jak się takiej bryndzy naje, to może być potrzebny lekarz!
@@HeniaFoksprzepismamypl Oczywiście odpowiedziałem grzecznie. Faktycznie, to jest kanał.
pies im mordę lizał....odpowiedziałem grzecznie.Jak będziesz jadł swoje wyroby to nie będziesz wiedział co to jest lekarz.
Do lekarza chce pan z mlekiem ,serem,jajkami i soda na przeczyszczenie chodzic ?
Do niczego .....ani podobny do zoltego sera ani smaku nie ma ..........szkoda ogladac
Pozdrawiam :)
👍
Dziękuje pozdrawiam :)