Самый Вкусный Рецепт Засола Хариуса! Дедовский Способ, без Опистархоза!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 91

  • @HOBBYFishngPro
    @HOBBYFishngPro  4 роки тому +2

    Как Ловил Хариусов Смотрите здесь: ua-cam.com/video/cbun04rlqJM/v-deo.html и здесь: ua-cam.com/video/xiXyI4XMF6U/v-deo.html

  • @ВалерийМуравлёв-ь2х

    Отличный способ засолки хариуса! Рыбка идеальная во всех блюдах!!!! Так держать!

  • @ЗРИТЕЛЬКРУПНОВ-е2л
    @ЗРИТЕЛЬКРУПНОВ-е2л 4 роки тому +6

    ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ 👍👍👍 ПОЛУЧИЛСЯ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХАРЮЗАТ, СМОТРИТСЯ АППЕТИТНО,СОБЛЮДЕНЫ ВСЕ ПРОПОРЦИИ,ПРИЯТНЫМ БЛЮДОМ МОЖНО УДИВИТЬ БЛИЗКИМ 👪 РОДНЫМ, ГОСТЕЙ
    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ГЕННАДИЙ ЗА СТОЛЬ ПОЛЕЗНЫЙ ВИДИО 🎥🎥 ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА 👍👍 ОТЛИЧНАЯ РАБОТА ВЫСШИЙ КЛАСС 👍👍 ПОЧЁТ УВАЖЕНИЕ 🤝🤝🤝

  • @tanua9621
    @tanua9621 Рік тому +1

    Ой,я прям с вами все время рядом стояла,и кушала,очень люблю хариус,благодарю за рецепт.

  • @andreymasterfisherman1870
    @andreymasterfisherman1870 4 роки тому +6

    Млин, опять слюна к горлу подкатила!))) Спасибо Сибирячок за необычный рецепт!)))

  • @КириллБатраков-ы6я
    @КириллБатраков-ы6я 4 роки тому +6

    Выглядит аппетитно, аж слюни тикут, жаль экран вкус не передаёт) 👍👍👍

  • @ПоляковАндрей-д3э
    @ПоляковАндрей-д3э 4 роки тому +6

    Да !!!!! Геннадий.вкусняшка получилось .

  • @АлександрМакаров-х3о

    Гена!Слюной захлебнулся.Спасибо за ролик.

  • @ЮрийШабалин-у4ч
    @ЮрийШабалин-у4ч 4 роки тому +8

    Геннадий просто огонь очень вкусно наверное

  • @SHAMAN-1964
    @SHAMAN-1964 4 роки тому +5

    Хороший рецепт Спасибо

  • @ИгорьФалеев-б8щ
    @ИгорьФалеев-б8щ 3 роки тому +2

    Самая вкусная рыбка которую я когда либо ел👍👍👍

  • @СергейТкаченко-ю6г
    @СергейТкаченко-ю6г 3 роки тому +1

    Мне на 1 кг две лодки соли как то маловато показалось ,чуть досыпал а всего остального по чуть-чуть добавил чеснок правда не сушеный . Время час ночи 🕐 завтра в час дня буду пробовать !!! Скажу как получилось!

  • @ПавелБутков-я1з
    @ПавелБутков-я1з 4 роки тому +6

    Блин, чуть слюной не подавился!!!! Эх, жаль у нас они не водятся

  • @OLGA-yh5eo
    @OLGA-yh5eo 3 роки тому +6

    По сравнению с другой речной рыбой, хариус для меня самая вкусная рыба😋

  • @НатальяСергиенко-м8г

    Классно! У меня в морозилке лежит черный хариус) берегу к новогоднему столу) спасибо за рецепт! Душевно так....

  • @RUS-wl2ny
    @RUS-wl2ny 3 роки тому +1

    Хорошо что у меня водится хариус и форель. Надо засолить так же

  • @УДАЧНАЯРЫБАЛКА-ю4ю
    @УДАЧНАЯРЫБАЛКА-ю4ю 4 роки тому +7

    No comment🤤🤤🤤👍👍👍

  • @tanua9621
    @tanua9621 Рік тому +1

    Ой,какие вы молодцы.

  • @dennisandryushin6279
    @dennisandryushin6279 4 роки тому +7

    Вкуснотища! Никакой семги не надо! Там, где сейчас живу, к сожалению не водится.

  • @anton3507
    @anton3507 4 роки тому +3

    Без приправ тоже бомба получается!!!!

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  4 роки тому +1

      Кто то свежего ест Сразу на месте, посыпав Солью...., но со Специями ММММ...., Язык ПРОГЛОТИШЬ!

  • @Irina_Zimaman123
    @Irina_Zimaman123 4 роки тому +3

    Вкусотища наверное ммм , чуть экран слюной не забрызгала )))

  • @УДАЧНАЯРЫБАЛКА-ю4ю
    @УДАЧНАЯРЫБАЛКА-ю4ю 4 роки тому +10

    Чтобы у дизов не клевало никогда😛

  • @__PERESMECHNIK__
    @__PERESMECHNIK__ 4 роки тому +1

    Я В КОМИ БЫЛ,В МЕСТАХ...МЫ ТАМ ЛОВИЛИ ЭТУ РЫБУ.ЕЁ ПРЯМО С КРЮЧКА СНИМАЕШЬ,СПИНКУ НОЖОМ РЕЖЕШЬ,В СОЛЬ МОКАЕШЬ И КУШАЕШЬ. ЭТА РЫБА ПАХНЕТ ТАКОЙ ОГУРЕЧНОЙ СВЕЖЕСТЬЮ!БУДТО ОГУРЕЦ ПОРЕЗАЛИ.

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  4 роки тому +2

      Уважаемый! Это Корюшка ПАХНЕТ Свежими Огурцами...:))!

    • @__PERESMECHNIK__
      @__PERESMECHNIK__ 4 роки тому +2

      @@HOBBYFishngPro ОЙ.Я ВОЗМОЖНО ОШИБСЯ.

    • @MEF3333
      @MEF3333 2 роки тому

      @@HOBBYFishngPro хариус тоже пахнет свежими огурцами

    • @ЮрийМещеряков-э9ъ
      @ЮрийМещеряков-э9ъ 3 місяці тому

      Да не пахнет он огурцом, не придумывайте.

  • @ЛеонидХисматулин-ф5л

    Здравствуйте! Думаю что дальневосточный хариус не сильно отличается от Сибирского. Хариус и ленок самая вкусная рыба!

    • @РыбакизТулуна
      @РыбакизТулуна 3 роки тому +1

      В сибири на разных реках вкус у хариуса разный , зависит от питания и от мощности потока воды

  • @femidacom4602
    @femidacom4602 2 роки тому

    Согласен, очень вкусно! Но не сравнить со свежепойманным. Я имею ввиду поймал, почистил, макнул в соевый соус или на крайняк в соль и сьел

  • @danilkenfafafafa3750
    @danilkenfafafafa3750 14 годин тому

    А не слишком ли соленый после засолки ???

  • @fild8474
    @fild8474 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, интересует хранение, если первые сутки поддержать под гнетом и после убрать в холодильник, чтоб уже хранились в полученном растворе. Или можно держать все время под гнетом но в теплом помещение??

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  3 роки тому +2

      первые сутки поддержать под гнетом и после убрать в холодильник, чтоб уже хранились в полученном растворе.

  • @ivanmatyushin
    @ivanmatyushin 3 роки тому +1

    Красавчик

  • @Александр-х1э7п
    @Александр-х1э7п Місяць тому +1

    Ну да! Уж на видео такого мелкого не показывали бы

  • @укроПапуас2
    @укроПапуас2 4 роки тому +3

    Геннадий - язя сухим засолом не пробовал приготовить?

  • @РоманФранко-т5п
    @РоманФранко-т5п 4 роки тому +6

    Геннадий когда видео будет о ловле хариуза

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  4 роки тому +5

      Чуть Позже, монтирую...!

  • @x_RABOTYGA_x
    @x_RABOTYGA_x 3 роки тому +2

    Дружище... Преправа лишняя для такой рыбы.. Но я посмотрел хариус зачётный

  • @ДмитрийЛеванов-ш5я

    Геннадий, приветствую! Что с лещом делаете, какие блюда из него готовите? Поделитесь пожалуйста!

  • @Дмитрий-я8й7с
    @Дмитрий-я8й7с 5 місяців тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @toxa_toxa15
    @toxa_toxa15 4 роки тому +2

    Привет Геннадий!!! А внутри не надо промазывать солью, только снаружи?

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  4 роки тому +5

      Как ПОКАЗЫВАЮ, так и ДЕЛАЙТЕ......!

    • @Borovoi-ribak.1_
      @Borovoi-ribak.1_ 2 роки тому

      Мелочь можно и так просаливать, а от 500 гр обязательно по позвоночнику внутри!

  • @alexkochevnicke5122
    @alexkochevnicke5122 3 роки тому +1

    Ммммм, вкусненько. Только я не понял, чешую нужно считать или нет? С чешуей пробовал, как то хуже просачивается, да и когда шкуру снимаешь, чешуя слетает и на мясо рыбы попадает, есть не очень приятно.

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  3 роки тому +1

      Привет, чешую нужно обязательно чистить, чтоб потом она не отделялась и не портило вид мяса

  • @ЕВГЕНИЙТихонов-у1ы
    @ЕВГЕНИЙТихонов-у1ы 4 роки тому +2

    Да такие вещи надо смотреть на полный желудок.

  • @НиколайХорзов-я2к

    Как ловил я знаю,как домой принёс свежим?!Если до дома сто км,привозиш кашу!Мы солим прямо на речке!Для этого делается специальный турсук,с собой обязательно соль!

  • @vladimir_fen
    @vladimir_fen 4 роки тому +2

    👋🤝👍

  • @Rybvoiska27
    @Rybvoiska27 3 роки тому +2

    А Хариус разве не пресная рыба????(а то сказали в видосе так)))))

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  3 роки тому +1

      Привет! Хариус это Пресноводная рыба живёт пресных реках Любит холодную воду живёт в верховьях рек…!

  • @ВалентинСкрыль-м8щ
    @ВалентинСкрыль-м8щ 4 роки тому +1

    Головы можно и обрезать. Я так делал только с мойвы.

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  4 роки тому +1

      Мне с головой нравится....., голова тоже Вкусная!

  • @sergeyrybalchenko1473
    @sergeyrybalchenko1473 4 роки тому +3

    Неужели пропустил видео на основном канале? А где ссылка-то на ловлю хариуса? В Монголии в последний раз ел хариуса, батя ловил, рыба - самая вкусная, особенео вяленная, во рту тает.

  • @garik.khvyoutube1897
    @garik.khvyoutube1897 2 роки тому +3

    Жабры убираются в любом случае

  • @ЛюбовьЧелдаева
    @ЛюбовьЧелдаева 6 місяців тому

    В Сибири не любят маринад

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  6 місяців тому

      Да ну…😱😁😁? А я тогда где живу…😁🤪🤪👍🤝??? Мдаа…😱😱😱!

  • @81uko
    @81uko Рік тому +2

    ни чего хариусу кроме соли не нужно...

  • @alonefinder2398
    @alonefinder2398 4 роки тому +2

    Где ссылка на "как ловил"?

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  4 роки тому +3

      Монтирую, будет позже...!

    • @alonefinder2398
      @alonefinder2398 4 роки тому +5

      @@HOBBYFishngPro Спасибо. Понял. Интересно...я в наших краях больше ладошечников не видел.

  • @ИванФилиппов-б6н

    очень жалко что ловят таких малышей и не отпускают. А потом удивляються куда девается рыба почему не клюёт. разрешенный размер рыбы от 28 см. Даже досматривать видео не стал

  • @АндрейБекбулатов-т2р

    О чтото новенькое.ээх ну почему так фкусна и так далеко .

  • @vsesashok2207
    @vsesashok2207 4 роки тому +1

    Когда видео про ловли хариуса

  • @khmelnoy_boets
    @khmelnoy_boets 4 роки тому +3

    Скажите, а почему голову сразу удалить нельзя и потом солить? И как она потом хранится, так же под гнетом или промытая?

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  4 роки тому +3

      Хранится также под гнётом...., сколько нужно взял и опять под гнёт!

  • @ЮраВолодин-ь8о
    @ЮраВолодин-ь8о 4 роки тому +4

    Рыба должна пахнуть рыбой

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  4 роки тому +5

      Тогда ешьте СВЕЖЕЙ-СЫРОЙ рыбу....:))! А Я Считаю, что Рыба Должна быть ещё и ВКУСНОЙ, Благодаря СПЕЦИЯМ!!!

    • @ЮраВолодин-ь8о
      @ЮраВолодин-ь8о 4 роки тому +1

      @@HOBBYFishngPro я живу в республике Коми и хариуса у нас тоже много.и для скроспелки сутки очень много

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  4 роки тому +5

      ​@@ЮраВолодин-ь8о Харис-5 минутка. это Уже Другой Рецепт, С ДРУГИМ НАЗВАНИЕМ, который Готовится НА МЕСТЕ-НА РЫБАЛКЕ!!! Покажу на Рыбалке!

    • @googleYoutibe
      @googleYoutibe 4 роки тому

      Это видео смотрит тот, кто поймал много Хариуса и не знает, что с ним делать-как я 6 кг. Получается 2 ст. л соли +1 пакет приправ на 1кг очищенного хариуса?

  • @простосерега-ч4й
    @простосерега-ч4й 3 роки тому

    И вы говорили мне что только ловите чтоб там покушать да тут не одного заметного рыба нет голодные

    • @HOBBYFishngPro
      @HOBBYFishngPro  3 роки тому +1

      Привет Сергей! 20 см Хариус у нас РАЗРЕШЕН....! Рад видеть тебя и таких как Вы на моем канале...:))! Вы пишите Комментарии-Троллите, и тем самым ПРОДВИГАЕТЕ Мой КАНАЛ Друзья...:)))!

    • @простосерега-ч4й
      @простосерега-ч4й 3 роки тому

      Да ради бога пусть ваш канал только в гору идёт мне нравится ваш канал но тут гораздо много хариуза меньше чем 20 см это уж точно

  • @олександрперипатетик

    у нас в украине в подсолнечном масле делают селедку

  • @cogitoergosum9748
    @cogitoergosum9748 3 роки тому +2

    рыбу-то хоть проморозил?

  • @Schura71
    @Schura71 4 роки тому

    И когда же видео будет о ловле таковых

  • @БолтаТешаев-к1т
    @БолтаТешаев-к1т 2 роки тому +1

    Жалко не папробил

  • @викентийстаропопов

    сибиряк вы откуда ?

  • @slavaakhmetshin3238
    @slavaakhmetshin3238 2 роки тому +1

    Долго и нудно ))

  • @hebmi1ho370
    @hebmi1ho370 6 місяців тому

    Зачем такого мелкого ловить?