Рецепт от Ивлева - СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ
Вставка
- Опубліковано 12 сер 2021
- Ребзя, привет! Встречайте один из самых брутальных выпусков Ivlev Chef! Если вы умеете работать с мясом: разделывать, жарить, парить и так далее - мой вам респект и уважуха💪🏻 Навык ценный, особенно для мужика! Если же нет - спокуха! Подтягиваемся к экрану! Сегодня готовим свиную корейку на кости. В видео много лайфхаков, например, как из маринада быстро сделать офигенский соус к мясу. Поехали!
Ингредиенты:
корейка свиная - 1 кг
лук репчатый - 300 г
помидор - 2 шт.
чеснок - 5 зуб.
кинза - 20 г
кориандр молотый - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
масло растительное - 100 мл
перец чили - по вкусу
соль, перец - по вкусу
До новых кулинарных встреч!
Информация о вкусном фестивале "Да, шеф!" по ссылке:
da.chef.ru
ivlevshop.com
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Спасибо за новый рецепт, попробую обязательно!
Шикарный рецепт!!! Соус должно быть получился огонь!
Спасибо огромнейшее!!! Аж слюньки потекли от Вашего приготовления!!! Пошла, вернее побежала, готовить!!!
Спасибо за рецепт! Вкусно быстро! Маринад супер!
Очень интересно 👍 спасибо за рецепт!
Огромнейшее спасибо за этот рецепт. Особенно получился соус интересный.
Елена, мы с дочерью зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
Приготовили с мужем. Получилось очень вкусно 😋😋😋
как обычно не обычно шикарно супер!!!! Спасибо!!!!
Кааааак я люблю тебя. Когда смотрю на душе комфорт.
О, это мне такое надо. Недавно рыбу приготовили, понравилось. Теперь надо попробовать этот рецепт. Думаю, что будет вкусно.
Всё! Выходные сделаны!
Спасибо, Шеф!!!
А где вы тут шефа увидели?
Ну очень захотелось, попробовать...СПАСИБО ШЕФ!!!
Лариса, мы с дочерью зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
Шикарное видео и рецепт!!!
ну вот и мясо! вот на даче приготовил, очень даже вкусно! спасибо, шеф!
Ивлев умница,восхищаюсь
Шеф 🔥🔥🔥🔥 Вы супер как всегда шедеврально и просто🤝🤝🤝
Рецепт супер! Приготовила, получился бомбический ужин . Мясо нежное, соус прекрасен. А все вместе просто чудо! Спасибо за простой и вкусный рецепт!
рецепт суппер спасибо шеф Ивлев
Шикарно, Шеф ! 👍
Красава, нравятся твои рецепты и шоу!
Красота!
Все идеальное готовится просто
Круто получилось.
Шеф вы как всегда на высоте. Молодец так держать
Шеф,рецепт супер👍👍👍соус бомба
Какая харизма! Замечательная подача! Спасибо большое!
Наконец то я увидела эстетическую вырезку для корейки или карбонада из свининки, благодарю ! Ням ням :3
Как всегда,всё супер и бомбически!! У прекрасного и талантливого человека не может быть по другому)Спасибо за рецепт, Константин Витальевич!Обязательно приготовлю как будет возможность точь в точь по вашему рецепту)
Вкуснотища 🤗😋 👍
Здраствуйте Шеф спасибо вам за рецепты вы большие молодцы очень люблю смотреть адскую кухню
Вот это шикардос!
Вобщем так! Спасибо большое за маринад и за соус, девочкам оч понравился . Только в место кинзы я сделал с петрушкой. 🤝👍
Ах какой же милый повар 🧑🍳 ❤️
ШЕФ! приготовь самые мощные и самые вкусные хинкали. Пожалуйста 🤗
Думаю он не умеет😂😂😂
Он на хрен не спосбен, что он может приготовить???
Тоже хочу рецепт хинкали от Ивлева!!!
Большое вам спасибо мой муж обезатено приготовит шеф обожаю тебя твои блюда особенно твой шалык гобурк самый кусный утебя пусть бог благословит тебя твою семью 💚💚💚💚💚💚
@@user-ou6ov7xq9r корейку, как минимум))) А вам следовало бы прочиститься от желчи(и я не про пищеварительную систему)!
Красавчик🤝💪👍
Спасибо большое 👍
Уют. Спааааасибо)
Обожаю Ивлев Шеф
Класс видос
Рецепт от шефа всегда супер.Класс,шеф!Спасибо за рецепт,шеф!
Спасибо,супер🎉🎉🎉
Круто шеф!!!
Это просто! Это вкусно! Это красиво!
хехе, монтаж видео косяк в конце, кто то по попе получит в команде)
Там 2 косяка
монтажеру корейки не досталось))
@0@0фф1
👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥вкуснотища то какая!!!!!
Завтра попробую что получилось. Есть стойкое убеждение, что попадет в домашний список классических рецептов.
Последнее время рецепты ищу только у Вас. Сейчас ищу к дню рождения. Обязательно приготовлю. Спасибо Вам огромное)👩🍳💥
Круто
Спасибо шеф
Как всегда очень вкусно, даже смотреть. Шеф жму ваши золотые руки.
Спасибо 🧑🍳
Как у Вас получается так аккуратно готовить? На столе ни одной крошки! Браво.
Чудеса монтажа
Костя ты супер!!!! Люблю сам готовить. Пробовал некоторые твои рецепты но Не все зашли как говорится на вкус и цвет товарищей нет. Но Твоя Харизма и то что ты простой и порой бешеный эээ смотрю твои передачи. А если честно все твои блюда очень хороши. Жена моя просто пищит от твоих блюд которые я Ей готовлю!!!!!!! Ты Лучший!!!
Вай ВКУСНЯТИНА!!!!! на протяжении всего видео экран облизывал....!!!!
❤️Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!❤️
Ирина, мы с дочерью зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
браво...........
Опетитно 👍👍👍👍👍
Ивлев, вы бомба.
Вау💪
блин ну вкусно же))
Кайф ШЕФ спасибо
Привет, спасибо, приготовили взрыв бошки, 💪🤝☝️
Спасибочки.А в духовке получиться, хотелось бы на Новый год приготовить???
Константин респект 👍👍👍👍👍
Шеф! Спасибо, приготовлю обязательно в духовке,так как нет гриля. Люблю очень готовить и делаю это вкусно. Спасибо за маринад-соус
Очень своевременно! Завтра с утра иду за мясом)))) думал, что приготовить, вот и рецептик) Спасибо Шеф!)))
Да Шеф!
Лайк, завтра повторим рецепт от шефа
ДАА! Шеф! 👍👍👍👍👍 Осталось заработать на корейку и изготовить мангал))
Шеф! Как приготовить вкусную пиццу?
Шеф, а вот это рецепт просто БОМБЯО!!! Вот таких бы побольше, а не эти пюре от Ивлева.
Ого, ждём в НН!
Шеф, Вы как всегда на высоте!💪
Шеф Ивлев, ты понастоящему один из Величайших творцов приготовления еды! Благодарю! 🤗
Ну с мясом все понятно.... Но вариант с соусом это что-то.
Спасибо... Константин Витальевич!
Константин здравствуйте! Не могли бы, Вы дать рецепт приготовления вкусных свинных щечек? Спасибо!!!
Костя,это крутяк.
Что такое может быть красава шеф ты супер спасибо тебе за все что ты делаешь.
Уважаемый шеф, большая просьба к тебе 😍 Приготовьте пожалуйста ризотто ☺️ как видите его вы☺️ Очень вкусное, но и не такое уж простое блюдо 🤪
А вот это мне тема понравилась , по компонентам соус огонь! Хоть бы на один коммент мой мисье шеф как нибудь среагировал)
Делаю, но без кинзы (ее никто не любит). Соус пахнет очень вкусно. Напоминает какие то Карпатские блюда. Типа бограча. Мясо тоже в духовке в рукаве делаю (зима). Посмотрим.
Nice
Я не понимаю многие пишут рецепт супер, а кто-нибудь пробовал это приготовить. Я вот попробовал и скажу я вам получилась хрень какая-то, только опозорился перед гостями. А вот есть у шефа салат мимоза с копчёной горбушей вот это точно супер!
Я сделал, получилось вкуснн
Я лучше делаю. В горчице, добавляю тимьян, сухую смесь перцев или аджику и часа три выдерживаю. Соус покупаю или делаю кисло-сладкий. В качестве гарнира - лечо, брусника, можно с пропаренным длинным рисом.
Потому что ты криволапый неумеха!
Как может получится хрень из такого мяса??? Да его как не делай... Эх( наверное руки не из плеч...
Сделала,очень вкусно получилось )))) спасибо,шеф )
Супер шеф,просто и ничего лишнего 😊
Здравствуйте, шеф! Приготовьте пожалуйста жаркое с морепродуктами. Нигде не могу найти рецепта! Спасибо!)
"всегда не дорого" особенно последние 3-4 "рецепта" )))
А почему не приготовить что то проще? Соус? Шулюм? Или это для бедняков?
Наконец - то мясо👍
Советую Шеву посетить ресторан Б...из в Каспийске... там хоть и Дагестан , но корейка настоящая 👍😜
Шеф мне свинину врачи запретили а у вас так вкусно 😉что делать 😨😲
Лук тоже люблю,
👏👏👏
Шеф, спасибо)))🧐 Можно что то в Одессе сделать??. Хоть присутствие Шефа))🙃
приготовьте что нибудь из Кабардинской кухни,к примеру пасту с шипсом
Класс. по соусу особенно, я бы не доперла сама
Уважаемый Константин!А можно что-нибудь вкусненькое из свиных субпродуктов? Сердце,почки,лёгкое?Не думаю,что мало что есть приготовить.Как-же хочется вкусняшки и разнообразия.По Вашему рецепту приготовила печень, только я готовила свиную.Мой мужчина и мой сын,думала и меня съедят?С уважением Любовь!
Комент от свининолюба: дольше 15 мин свинину держать нецелесообразно.Начинает подсыхать.От гриля зависит но я на аларме уже держу с 12 минуты, смотрю нюхаю трогаю.На моем гриле 13-15 самое оптимальное время. Опыт многолетний я готовил свинину в темноте в пьяном виде и вообще в самых неудобных условиях))))) Одно из самых любимых типов мяса. Соус взял на вооружение. Рецепт огонь, технологично просто и без лишних понтов. Все как я люблю!!! Особенно порадовало про прожарку как правильно определять. Именно белые точки. А в идеале вообще поймать когда белок с розового начинаетна белый свертываться. Тогда кладешь кусок и с него со временем начинает немного сока идти.Еще рецепт хорош тем, что мясо не лежит под солью в маринаде долго и не теряет влагу.Это тоже плюс. Обычно если нужно заранее подготовить свинину к гостям и непонятно когда приедут от 4 часов делаю маринад, кладу в холодильник и не солю. Перед приездом вынимаю довожу до комнатной температуры в процессе подсаливаю за час до жарки.
Константин Царевич как всегда на коне!Выше всех!
Шеф добрый вечер!!!На сковородке можно пожарить?Подскажите минуты по 3 с каждой стороны?🤭🔥😀
😻
слюнки потекли , рецепт бомба)))