Маринад простой и очень вкусный, оставлял на ночь, готовил на противне, соус из маринада именно то, что я искал очень давно, т.к. в маринаде очень много вкусностей и просто выбрасывать каждый раз жалко, теперь знаю, как это делается. Мясо главное не пересушить, а соус получился великолепный! Спасибо!
Большое вам спасибо мой муж обезатено приготовит шеф обожаю тебя твои блюда особенно твой шалык гобурк самый кусный утебя пусть бог благословит тебя твою семью 💚💚💚💚💚💚
Как всегда,всё супер и бомбически!! У прекрасного и талантливого человека не может быть по другому)Спасибо за рецепт, Константин Витальевич!Обязательно приготовлю как будет возможность точь в точь по вашему рецепту)
Комент от свининолюба: дольше 15 мин свинину держать нецелесообразно.Начинает подсыхать.От гриля зависит но я на аларме уже держу с 12 минуты, смотрю нюхаю трогаю.На моем гриле 13-15 самое оптимальное время. Опыт многолетний я готовил свинину в темноте в пьяном виде и вообще в самых неудобных условиях))))) Одно из самых любимых типов мяса. Соус взял на вооружение. Рецепт огонь, технологично просто и без лишних понтов. Все как я люблю!!! Особенно порадовало про прожарку как правильно определять. Именно белые точки. А в идеале вообще поймать когда белок с розового начинаетна белый свертываться. Тогда кладешь кусок и с него со временем начинает немного сока идти.Еще рецепт хорош тем, что мясо не лежит под солью в маринаде долго и не теряет влагу.Это тоже плюс. Обычно если нужно заранее подготовить свинину к гостям и непонятно когда приедут от 4 часов делаю маринад, кладу в холодильник и не солю. Перед приездом вынимаю довожу до комнатной температуры в процессе подсаливаю за час до жарки.
Костя ты супер!!!! Люблю сам готовить. Пробовал некоторые твои рецепты но Не все зашли как говорится на вкус и цвет товарищей нет. Но Твоя Харизма и то что ты простой и порой бешеный эээ смотрю твои передачи. А если честно все твои блюда очень хороши. Жена моя просто пищит от твоих блюд которые я Ей готовлю!!!!!!! Ты Лучший!!!
Делаю, но без кинзы (ее никто не любит). Соус пахнет очень вкусно. Напоминает какие то Карпатские блюда. Типа бограча. Мясо тоже в духовке в рукаве делаю (зима). Посмотрим.
Уважаемый Константин!А можно что-нибудь вкусненькое из свиных субпродуктов? Сердце,почки,лёгкое?Не думаю,что мало что есть приготовить.Как-же хочется вкусняшки и разнообразия.По Вашему рецепту приготовила печень, только я готовила свиную.Мой мужчина и мой сын,думала и меня съедят?С уважением Любовь!
Я не понимаю многие пишут рецепт супер, а кто-нибудь пробовал это приготовить. Я вот попробовал и скажу я вам получилась хрень какая-то, только опозорился перед гостями. А вот есть у шефа салат мимоза с копчёной горбушей вот это точно супер!
Я лучше делаю. В горчице, добавляю тимьян, сухую смесь перцев или аджику и часа три выдерживаю. Соус покупаю или делаю кисло-сладкий. В качестве гарнира - лечо, брусника, можно с пропаренным длинным рисом.
@@lizaprincess4787 они пишут, а Вы по меньше читайте. Процентов 95 жителей города разговаривают на русском языке. И не только разговаривают, но и мыслят. Основная масса жителей мегаполисов разговаривают так же.
Обожаю корейку, часто ее готовлю, но данный маринад пока не тестировал. Приобрел-таки мяско…часть была большая, как с ребрами, так и без. Обе части замариновал по технологии шефа. Более того…маринад держал ДВА ДНЯ!!! Реберную часть жарил на гриле, а безреберную в рукаве , духовке. Оба способа в молоко-получилась безвкусная подошва( В чем причина провала миссии не знаю… в мясе ли ( брал в МЕТРО), в маринаде…, а может и во мне 😅 Больше экспериментировать так не буду 🙃
Маринад простой и очень вкусный, оставлял на ночь, готовил на противне, соус из маринада именно то, что я искал очень давно, т.к. в маринаде очень много вкусностей и просто выбрасывать каждый раз жалко, теперь знаю, как это делается. Мясо главное не пересушить, а соус получился великолепный! Спасибо!
Рецепт супер! Приготовила, получился бомбический ужин . Мясо нежное, соус прекрасен. А все вместе просто чудо! Спасибо за простой и вкусный рецепт!
Кааааак я люблю тебя. Когда смотрю на душе комфорт.
Спасибо огромнейшее!!! Аж слюньки потекли от Вашего приготовления!!! Пошла, вернее побежала, готовить!!!
Здраствуйте Шеф спасибо вам за рецепты вы большие молодцы очень люблю смотреть адскую кухню
Всё! Выходные сделаны!
Спасибо, Шеф!!!
А где вы тут шефа увидели?
Приготовили с мужем. Получилось очень вкусно 😋😋😋
Огромнейшее спасибо за этот рецепт. Особенно получился соус интересный.
Елена, мы с дочерью зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
Шикарный рецепт!!! Соус должно быть получился огонь!
Очень своевременно! Завтра с утра иду за мясом)))) думал, что приготовить, вот и рецептик) Спасибо Шеф!)))
Ивлев умница,восхищаюсь
О, это мне такое надо. Недавно рыбу приготовили, понравилось. Теперь надо попробовать этот рецепт. Думаю, что будет вкусно.
Как у Вас получается так аккуратно готовить? На столе ни одной крошки! Браво.
Чудеса монтажа
ШЕФ! приготовь самые мощные и самые вкусные хинкали. Пожалуйста 🤗
Думаю он не умеет😂😂😂
Он на хрен не спосбен, что он может приготовить???
Тоже хочу рецепт хинкали от Ивлева!!!
Большое вам спасибо мой муж обезатено приготовит шеф обожаю тебя твои блюда особенно твой шалык гобурк самый кусный утебя пусть бог благословит тебя твою семью 💚💚💚💚💚💚
@@ФРАНКЕЙШТЕН корейку, как минимум))) А вам следовало бы прочиститься от желчи(и я не про пищеварительную систему)!
Шеф вы как всегда на высоте. Молодец так держать
Спасибо за новый рецепт, попробую обязательно!
Вобщем так! Спасибо большое за маринад и за соус, девочкам оч понравился . Только в место кинзы я сделал с петрушкой. 🤝👍
Как всегда очень вкусно, даже смотреть. Шеф жму ваши золотые руки.
Наконец то я увидела эстетическую вырезку для корейки или карбонада из свининки, благодарю ! Ням ням :3
Что такое может быть красава шеф ты супер спасибо тебе за все что ты делаешь.
Завтра попробую что получилось. Есть стойкое убеждение, что попадет в домашний список классических рецептов.
как обычно не обычно шикарно супер!!!! Спасибо!!!!
Рецепт от шефа всегда супер.Класс,шеф!Спасибо за рецепт,шеф!
Ну очень захотелось, попробовать...СПАСИБО ШЕФ!!!
Лариса, мы с дочерью зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
Константин Царевич как всегда на коне!Выше всех!
Как всегда,всё супер и бомбически!! У прекрасного и талантливого человека не может быть по другому)Спасибо за рецепт, Константин Витальевич!Обязательно приготовлю как будет возможность точь в точь по вашему рецепту)
Все идеальное готовится просто
Комент от свининолюба: дольше 15 мин свинину держать нецелесообразно.Начинает подсыхать.От гриля зависит но я на аларме уже держу с 12 минуты, смотрю нюхаю трогаю.На моем гриле 13-15 самое оптимальное время. Опыт многолетний я готовил свинину в темноте в пьяном виде и вообще в самых неудобных условиях))))) Одно из самых любимых типов мяса. Соус взял на вооружение. Рецепт огонь, технологично просто и без лишних понтов. Все как я люблю!!! Особенно порадовало про прожарку как правильно определять. Именно белые точки. А в идеале вообще поймать когда белок с розового начинаетна белый свертываться. Тогда кладешь кусок и с него со временем начинает немного сока идти.Еще рецепт хорош тем, что мясо не лежит под солью в маринаде долго и не теряет влагу.Это тоже плюс. Обычно если нужно заранее подготовить свинину к гостям и непонятно когда приедут от 4 часов делаю маринад, кладу в холодильник и не солю. Перед приездом вынимаю довожу до комнатной температуры в процессе подсаливаю за час до жарки.
Какая харизма! Замечательная подача! Спасибо большое!
Шеф Ивлев, ты понастоящему один из Величайших творцов приготовления еды! Благодарю! 🤗
Костя ты супер!!!! Люблю сам готовить. Пробовал некоторые твои рецепты но Не все зашли как говорится на вкус и цвет товарищей нет. Но Твоя Харизма и то что ты простой и порой бешеный эээ смотрю твои передачи. А если честно все твои блюда очень хороши. Жена моя просто пищит от твоих блюд которые я Ей готовлю!!!!!!! Ты Лучший!!!
Константин респект 👍👍👍👍👍
Красавчик🤝💪👍
ну вот и мясо! вот на даче приготовил, очень даже вкусно! спасибо, шеф!
Обожаю Ивлев Шеф
рецепт суппер спасибо шеф Ивлев
Привет, спасибо, приготовили взрыв бошки, 💪🤝☝️
Спасибо за рецепт! Вкусно быстро! Маринад супер!
Шеф 🔥🔥🔥🔥 Вы супер как всегда шедеврально и просто🤝🤝🤝
Очень интересно 👍 спасибо за рецепт!
Шеф! Как приготовить вкусную пиццу?
Ну с мясом все понятно.... Но вариант с соусом это что-то.
Спасибо... Константин Витальевич!
Да Шеф!
❤️Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!❤️
Ирина, мы с дочерью зовём вас на свой канал) Познакомьтесь с нашими рецептами. Будем очень рады
Шеф, Вы как всегда на высоте!💪
ДАА! Шеф! 👍👍👍👍👍 Осталось заработать на корейку и изготовить мангал))
Класс видос
Круто получилось.
Красота!
Ах какой же милый повар 🧑🍳 ❤️
Делаю, но без кинзы (ее никто не любит). Соус пахнет очень вкусно. Напоминает какие то Карпатские блюда. Типа бограча. Мясо тоже в духовке в рукаве делаю (зима). Посмотрим.
Вай ВКУСНЯТИНА!!!!! на протяжении всего видео экран облизывал....!!!!
Спасибо шеф
Красава, нравятся твои рецепты и шоу!
Спасибо,супер🎉🎉🎉
Константин здравствуйте! Не могли бы, Вы дать рецепт приготовления вкусных свинных щечек? Спасибо!!!
А если кинза не нравится, можно для этого мяса использовать другую зелень?
Если да, то что можно использовать?
Вот это шикардос!
Шикарно, Шеф ! 👍
Костя,это крутяк.
Уважаемый Константин!А можно что-нибудь вкусненькое из свиных субпродуктов? Сердце,почки,лёгкое?Не думаю,что мало что есть приготовить.Как-же хочется вкусняшки и разнообразия.По Вашему рецепту приготовила печень, только я готовила свиную.Мой мужчина и мой сын,думала и меня съедят?С уважением Любовь!
Круто шеф!!!
Шеф,рецепт супер👍👍👍соус бомба
Уют. Спааааасибо)
Ивлев, вы бомба.
Ого, ждём в НН!
Я не понимаю многие пишут рецепт супер, а кто-нибудь пробовал это приготовить. Я вот попробовал и скажу я вам получилась хрень какая-то, только опозорился перед гостями. А вот есть у шефа салат мимоза с копчёной горбушей вот это точно супер!
Я сделал, получилось вкуснн
Я лучше делаю. В горчице, добавляю тимьян, сухую смесь перцев или аджику и часа три выдерживаю. Соус покупаю или делаю кисло-сладкий. В качестве гарнира - лечо, брусника, можно с пропаренным длинным рисом.
Потому что ты криволапый неумеха!
Как может получится хрень из такого мяса??? Да его как не делай... Эх( наверное руки не из плеч...
Сделала,очень вкусно получилось )))) спасибо,шеф )
А вот это мне тема понравилась , по компонентам соус огонь! Хоть бы на один коммент мой мисье шеф как нибудь среагировал)
Опетитно 👍👍👍👍👍
А у нас в Одессе, такое мясо называют чалагач и очень любят. Браво Шеф. ДОБРА ДОБРА ДОБРА!
А почему ты пишешь не на украинском?
@@lizaprincess4787 как разговариваю, так и пишу. А Вам какое дело?
@@elenachaban497 ну пишут же, что у вас там никто не любит Россию и наш язык
@@lizaprincess4787 они пишут, а Вы по меньше читайте. Процентов 95 жителей города разговаривают на русском языке. И не только разговаривают, но и мыслят. Основная масса жителей мегаполисов разговаривают так же.
Прошу прощения, Лиза , а что означает для вас буква z ?
хехе, монтаж видео косяк в конце, кто то по попе получит в команде)
Там 2 косяка
монтажеру корейки не досталось))
@0@0фф1
Класс. по соусу особенно, я бы не доперла сама
Супер шеф,просто и ничего лишнего 😊
Шеф, а вот это рецепт просто БОМБЯО!!! Вот таких бы побольше, а не эти пюре от Ивлева.
Помидоры магазинные можно использовать?
Советую Шеву посетить ресторан Б...из в Каспийске... там хоть и Дагестан , но корейка настоящая 👍😜
Шикарное видео и рецепт!!!
еще на рынках называют анрекот . мы с корейки готовили Эскалоп 2 кусочка на порцию
Шеф мне свинину врачи запретили а у вас так вкусно 😉что делать 😨😲
Шеф! Спасибо, приготовлю обязательно в духовке,так как нет гриля. Люблю очень готовить и делаю это вкусно. Спасибо за маринад-соус
Вкуснотища 🤗😋 👍
Обрадовался что именно у шефа любимого есть рецепт
А нарезать и показать что не жесткая подошва?
Спасибо большое 👍
Лайк, завтра повторим рецепт от шефа
Офиигенно жена на тебя повлияла!.
Последнее время рецепты ищу только у Вас. Сейчас ищу к дню рождения. Обязательно приготовлю. Спасибо Вам огромное)👩🍳💥
Шеф, пожалуйста,а если на дом.плите в духовке как лучше пожарить?Спасибо.
Это просто! Это вкусно! Это красиво!
Спасибочки.А в духовке получиться, хотелось бы на Новый год приготовить???
Готовлю. Мясо пор мариновала, обжарила на сковороде потом на противень в печку. Пальчики облизала вкуснооо. Сейчас соус на плите
👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥вкуснотища то какая!!!!!
Вау💪
Шеф, спасибо)))🧐 Можно что то в Одессе сделать??. Хоть присутствие Шефа))🙃
Шеф добрый вечер!!!На сковородке можно пожарить?Подскажите минуты по 3 с каждой стороны?🤭🔥😀
Круто
приготовьте что нибудь из Кабардинской кухни,к примеру пасту с шипсом
Шеф здравствуйте скажите а как это ёмкость называется куда вы мясо ложили мариноваться
Ложат - в штаны. Мясо - кладут.
Ваш кэп.
Обожаю корейку, часто ее готовлю, но данный маринад пока не тестировал. Приобрел-таки мяско…часть была большая, как с ребрами, так и без. Обе части замариновал по технологии шефа. Более того…маринад держал ДВА ДНЯ!!! Реберную часть жарил на гриле, а безреберную в рукаве , духовке. Оба способа в молоко-получилась безвкусная подошва(
В чем причина провала миссии не знаю… в мясе ли ( брал в МЕТРО), в маринаде…, а может и во мне 😅
Больше экспериментировать так не буду 🙃
Лук тоже люблю,