Estou apenas com 3 dias de casada😅e estou olhando como fazer feijão, não tenho vergonha de falar, pós tudo na vida é um aprendizado, e eu confesso que tô amando.
Vergonha do que moça ? Você esta de parabéns por estar se dedicando a aprender algo que só tem a acrescentar a sua vida !!! Sucesso ai no seu casamento, e espero que ja esteja arrasando na cozinha, pois somos eternos aprendizes, todo dia aprendendo mais e mais !!!
Cebola não azeda o feijão. As pessoas mais antigas não tinham acesso a refrigeradores e por isso acreditavam que era a cebola que fazia o feijão azedar. Uso sempre cebola e alho como os carros chefes dos temperos e nunca azedou. Inclusive você pode manter o feijão congelado temperado por até um mês no congelador
Também congelo temperado, pontinho pra uso e nunca azedou. Faço 1kg e uso em 15dias (500g por semana), mas já cozinhei feijão pra um mês tbm e tbm não azedou.
Alguém mais por aqui em novembro/2024? Resolvi hoje cozinhar um carioquinha e pra isso, achar alguma receita diferente e me deparo com um chef! Que privilégio! Chique! 😄 Vou fazer agora porque o deixei de molho desde ontem! Obrigada Chef Guimarães!💕 Feliz Natal pra todos‼️🙏🏼🎉🌲🎁
Sou Gaúcha, estou grávida e tenho vontade de comer esse feijao, por isso vim assistir o vídeo pois nunca fiz feijão Carioca, é a primeira vez e tenho certeza que vai ficar delicioso graças as suas dicas e ensinamentos.... parabéns pela simpatia e Obrigado pela receita ❤
Eu uso uma fatia de limão ou uma colher de sopa de vinagre, além de fazer uma ou duas vezes a troca de água nessas 12 horas de remolho. Uma nutricionista me deu esses toques, ajuda mais na eliminação do fitato
@@mariaolimpia4945 Mas é essa exatamente a ideia. O feijão (e os outros grãos) cozinham muito mais rápido. Se você deixar de molho na geladeira não vai espumar nem estragar. Depois que aprendi a deixar de molho na geladeira, às vezes eu esqueço os grãos por vários dias de molho e não dá diferença nenhuma, fica igualzinho. Se você quer controlar melhor a maciez do feijão, então coloque numa panela comum. Acho que não dá nem meia hora, que é o tempo que você deixava na pressão quando não deixava de molho.
@@reginafarias Muito obrigada p explicação e p atenção,Regina! Vou fazer desse jeito ! Colocar de molho,na geladeira p 12 horas, e cozinhar sem pressão msm! Sempre aprendendo c o chef Guzela e c vcs nos comentários!
Aqui no RJ o feijão "carioca" não é tão comum, inclusive, é bem mais caro que o preto. Êle é bem comum em MG e SP, onde o preto praticamente só é utilizado em feijoadas.
Eu ia dizer o mesmo kkkk. Tempero e depois que esfria, coloco em alguns potes menores e vão direto pro congelador. Vou descongelando conforme a necessidade.
Gosto muitíssimo do incomparável e gostoso Feijão de Corda. O meu consumo de feijão de corda é frequentemente diário, ou seja, de todos os dias. Feijão de Corda cozido juntamente com toucinho, costela ou carne do sol. Huuummm, Huuuuummmmm, que delícia indiscutível!!!
Cada provincia de un país tiene su forma de preparar los alimentos, son gastronomías diferentes, cada chef tiene sus trucos , así que tenemos que aprender a respetar .
Oi Guilherme, vc já tentou cozinhar o feijão e depois de pronto dividir em vasilhas menores e colocar na geladeira? Eu faço isso, aprendi com minha mãe, não gosto congelado, não azeda desse jeito que eu faço. E olhe q coloco todos os temperos, inclusive ponho as verduras, ex: chuchu, cenoura, jerimum, maxixe, abobrinha,.. depois divido em pequenas vasilhas , ponho na geladeira, dá pra uma semana. Cada dia vc utiliza utiliza uma porção. Experimente. ☺️😋
Curiosamente, estava contando para meu irmão que abusei o meu feijão carioca, 15 anos morando só, faço minha refeição e acho que é por isso. Então farei desse jeito, espero que dê certo pois estou a base de só sempre verde kkkk. Obrigado por suas receitas, amo esse canal. ❤❤🙏
Hum !!!! Fiquei com vontade, nunca cozinhei feijão, tenho medo da panela de pressão, mas agora vou deixar de molho e cozinhar em uma panela comum, espero que dê certo.
Chef, parabéns! Já fiz seu feijão preto e deu super certo. Agora quero fazer o carioca. Mas queria por carnes junto, tipo feijoada (charque, costelinha e lombinho defumados e paio. É possível tudo junto? Tem alguma forma de cozinhar separado e depois agregar ao feijão já cozido? Obrigada 🙏
Coloco de molho pelo menos durante 2 horas... Quando coloco para cozinhar, ponho 1 cebola descascada e inteira. A cebola amacia e saboriza. Delícia! (Uma cozinheira profissional me ensinou)
Sou do Rio de Janeiro sempre usei fejão preto e é o que eu mais gosto deixo de molho durante a noite no dia seguinte coloco para cozinhar e ñ tenho nenhum problema esperimentei. o carioquinha e me senti muito mal com excesso de gazes Fico com o meu pretinho
Hola Guilherme, que coisa boa ter-le achado. Maravilhoso!! Eu sou da Colômbia, por isso me Portugues e ruim e meu computador nao ajuda. Tenho una dúvida, porque o feijao de molho debe estar na geladeira? Um grande abraco.
Olá todos bem ? Não sou um consumidor de feijão carioquinha, aqui no Rio Grande do Sul o hábito e o feijão preto mas de vez em quando é bom variar. Aí faço o carioquinha. Mas eu cozinho o feijão e depois tempero com alho, cebola e algum complemento como costelinha de porco defumada ou bacon . Mas eu frito o tempero separado e depois coloco no feijão deixo ferver um pouco pra engrossar o caldo e sal a gosto.
Uso o feijão Kicaldo e deixei de molho, então esbagaçou ao cozinhar e só deixei 3 minuto após pegar pressão e esperei o ar sair... Tentei só ferver rapidinho (sem deixá-lo de molho) pra depois temperar depois e ferver novamente, deu certo.
Muita gente faz feijão sem deixar de molho. Apenas deixam na pressão durante 1 hora. Na primeira vez que fui tentar fazer assim, quase morri. Sentia dores terríveis por todo o corpo, a noite toda, parecia que tinha sido envenenada pelos fitatos. O objetivo do fitato é esse mesmo, envenenar os predadores das sementes.
o tempo de cozimento varia conforme o tempo que o feijão ficou de molho? Por exemplo, se deixei 20 min ou 2h vai ter diferença no tempo que ficará na pressão?
Oi, para o caldo ficar grosso, faz como ele disse, pega um pouco de feijão 🫛 e amassa com um garfo,e depois devolva para a panela, e misture bem, o caldo vai ficar mais grosso, espero ter ajudado.🤗
Bom dia, Guilherme. Já sou um curioso da culinária, mas só para minha casa. Agora, vejo seus vídeos, estou aprendendo muito contigo. O povo aqui agradece muito você, sempre pratos novos, kkkk. Uma curiosidade sobre esse feijão, pq colocar na geladeira? Eu deixava de molho fora da geladeira. Qual a diferença o molho em temperatura diferente?
Olá, Chef!! E se eu quiser colocar uns pedaços de abóbora (aquela de pescoço, como diz minha mãe), duas batatas, duas batatas salsa (mandioquinha/baroa) e um inhame pra deixar o feijão ainda mais top e saudável: como faço?
Moço, eu moro no rj, e tem época q ta muito quente, uma vez antes d sair p trabalho deixei o feijão d molho, qnd voltei o feijão tava cheirando mal, acho q estragou por conta do calor e a casa n tinha muita ventilação. Posso deixar d molho na geladeira?
Delícia de receita. Na minha casa, coloco legumes pq meu filho não come. Por exemplo, cenoura, abóbora, beterraba. Qual a dica que vc dá para esse caso? Cozinha junto com o feijão ou cozinha a parte? Obrigada!
Estou apenas com 3 dias de casada😅e estou olhando como fazer feijão, não tenho vergonha de falar, pós tudo na vida é um aprendizado, e eu confesso que tô amando.
Vergonha ??? Safira, tenho 67 anos e ainda estou aprendendo coisas... nada de vergonha... vamos aprender muito ainda...um abraço !
@@letpinlee7621 Muito obrigada 🥰❤️
Vergonha do que moça ? Você esta de parabéns por estar se dedicando a aprender algo que só tem a acrescentar a sua vida !!! Sucesso ai no seu casamento, e espero que ja esteja arrasando na cozinha, pois somos eternos aprendizes, todo dia aprendendo mais e mais !!!
To nas mesmas, 1 mes de casada! So agora q vou me aventurar a tentativa de feijão, aclarando q eu sou argentina 😅
Aprendi rápido, difícil seria se vc não tivesse como comprar ❤😂
Cebola não azeda o feijão. As pessoas mais antigas não tinham acesso a refrigeradores e por isso acreditavam que era a cebola que fazia o feijão azedar. Uso sempre cebola e alho como os carros chefes dos temperos e nunca azedou. Inclusive você pode manter o feijão congelado temperado por até um mês no congelador
Eu tb congelo ele temperado, inclusive com cebola e nunca azedou, minha mãe tb faz assim.
Meus pais diziam que era o tomate que azedava ,tanto que aqui em casa não se usava tomate no tempero do feijão .
Também congelo temperado, pontinho pra uso e nunca azedou. Faço 1kg e uso em 15dias (500g por semana), mas já cozinhei feijão pra um mês tbm e tbm não azedou.
Alguém mais por aqui em novembro/2024?
Resolvi hoje cozinhar um carioquinha e pra isso, achar alguma receita diferente e me deparo com um chef!
Que privilégio! Chique! 😄
Vou fazer agora porque o deixei de molho desde ontem!
Obrigada Chef Guimarães!💕
Feliz Natal pra todos‼️🙏🏼🎉🌲🎁
Sou Gaúcha, estou grávida e tenho vontade de comer esse feijao, por isso vim assistir o vídeo pois nunca fiz feijão Carioca, é a primeira vez e tenho certeza que vai ficar delicioso graças as suas dicas e ensinamentos.... parabéns pela simpatia e Obrigado pela receita ❤
Eu uso uma fatia de limão ou uma colher de sopa de vinagre, além de fazer uma ou duas vezes a troca de água nessas 12 horas de remolho. Uma nutricionista me deu esses toques, ajuda mais na eliminação do fitato
Outra providência é o cozimento rápido em alta temperatura. Nada de deixar em fogo brando por longo tempo.
Boa dica! O importante é sempre deixar de molho também! MAs a dica de algo ácido também ajuda! Boa!
Gente, mas se eu deixar o feijão 12 horas de molho, ele desmancha c 10 minutos na pressão! Já tentei deixar até menos tempo mas sempre acontece isso!!
@@mariaolimpia4945 Mas é essa exatamente a ideia. O feijão (e os outros grãos) cozinham muito mais rápido. Se você deixar de molho na geladeira não vai espumar nem estragar. Depois que aprendi a deixar de molho na geladeira, às vezes eu esqueço os grãos por vários dias de molho e não dá diferença nenhuma, fica igualzinho. Se você quer controlar melhor a maciez do feijão, então coloque numa panela comum. Acho que não dá nem meia hora, que é o tempo que você deixava na pressão quando não deixava de molho.
@@reginafarias Muito obrigada p explicação e p atenção,Regina! Vou fazer desse jeito ! Colocar de molho,na geladeira p 12 horas, e cozinhar sem pressão msm! Sempre aprendendo c o chef Guzela e c vcs nos comentários!
Feijão preto é uma delícia!
Aqui no RJ o feijão "carioca" não é tão comum, inclusive, é bem mais caro que o preto. Êle é bem comum em MG e SP, onde o preto praticamente só é utilizado em feijoadas.
Ele tem esse nome por conta do porco, e não por conta dos "Fluminenses da gema" 😅
Ótimo vídeo!!
Eu congelo temperado kk
Mas nunca tive problemas de azedar ou coisa do tipo
Eu ia dizer o mesmo kkkk. Tempero e depois que esfria, coloco em alguns potes menores e vão direto pro congelador. Vou descongelando conforme a necessidade.
Gosto muitíssimo do incomparável e gostoso Feijão de Corda. O meu consumo de feijão de corda é frequentemente diário, ou seja, de todos os dias. Feijão de Corda cozido juntamente com toucinho, costela ou carne do sol. Huuummm, Huuuuummmmm, que delícia indiscutível!!!
Sou do Rj sudeste e comemos o feijão preto ! Em SP comem mais esse feijão que você está utilizando carioquinha !.. boas dicas que você deu ...
Boa! Aqui também o feijão preto é mais comum. Mas comemos também o carioca ou carioquinha
Sou de SP,e só consumo feijão preto 😂
Agora me deu vontade do carioca
PARABÉNS...pela explicação,fácil de entender.
Para mim que nunca fiz feijão, consegui entender.
Agora mãos a obra....
Cada provincia de un país tiene su forma de preparar los alimentos, son gastronomías diferentes, cada chef tiene sus trucos , así que tenemos que aprender a respetar .
Aqui, é o preto, sempre faço 1kg. Na pressão cozinha em menos de 5 minutos. Obrigado pelas dicas GG.💝
Boa! Feijão bom sempre cozinha super bem!
Como não gosto de lavar louça, já ponho todos os temperos direto na panela de pressão... depois de cozinhar um pouco. Fica igualmente saboroso.
o problema é se for congelar depois
Isso mesmo, fica bem bom, mas se congelar, pode dar ruim depois. MAs se for consumir tudo de uma vez, funciona bem!
Somos duas kkkkkk e cogelo temperado mesmo kkkkkk
@@GuilhermeGuzela eu sempre congelo temperado e nunca vi nada ruim kkklkk até pq só eu q como vale mais congelar temperado.
Gostei da explicação. Não liga p o pessoal que está reclamando.
Voce e' demais chefe! Me conquistou com sua simpatia. Adoro suas receitas!!
Oi Guilherme, vc já tentou cozinhar o feijão e depois de pronto dividir em vasilhas menores e colocar na geladeira? Eu faço isso, aprendi com minha mãe, não gosto congelado, não azeda desse jeito que eu faço. E olhe q coloco todos os temperos, inclusive ponho as verduras, ex: chuchu, cenoura, jerimum, maxixe, abobrinha,.. depois divido em pequenas vasilhas , ponho na geladeira, dá pra uma semana. Cada dia vc utiliza utiliza uma porção. Experimente. ☺️😋
Obrigado pelo passo a passo gosto assim bem metódico ! Sucesso !!!!
Eu que agradeço! Assim fica mais fácil fazer não só Feijão, mas qualquer receita né!
Curiosamente, estava contando para meu irmão que abusei o meu feijão carioca, 15 anos morando só, faço minha refeição e acho que é por isso. Então farei desse jeito, espero que dê certo pois estou a base de só sempre verde kkkk. Obrigado por suas receitas, amo esse canal. ❤❤🙏
Bom dia Guilherme e maravilhoso estar aqui no seu canal aprendendo estas receitas dicas e mt mais só tenho agradecer👏👏👏👏😘
Fico feliz em saber! Eu que agradeço sua participação!
Obrigado!
Só queria comer esse feijão delicioso agora, gravidinha sofre vendo esses vídeos 😋
Olá Guilherme, top sua explicação, que tal nos ensinar a fazer um feijão tropeiro simples.
Fiquei com a boca cheia de água aqui.
Nueva suscriptora gracias x la receta no tengo calabresa vivo en sc Bolivia
Esse chef é o máximo. Me ajuda e muito a melhorar na cozinha. Gratidão
Uau amooooo ♥️ feijão e vou fazer igual.😋😋 obrigada Chefe.
Eu também! Amei!
Hum !!!! Fiquei com vontade, nunca cozinhei feijão, tenho medo da panela de pressão, mas agora vou deixar de molho e cozinhar em uma panela comum, espero que dê certo.
Chef, parabéns! Já fiz seu feijão preto e deu super certo. Agora quero fazer o carioca. Mas queria por carnes junto, tipo feijoada (charque, costelinha e lombinho defumados e paio. É possível tudo junto? Tem alguma forma de cozinhar separado e depois agregar ao feijão já cozido? Obrigada 🙏
Muito obrigado Guilherme, vídeo maravilhoso, grande abraço !!!
Coloco de molho pelo menos durante 2 horas... Quando coloco para cozinhar, ponho 1 cebola descascada e inteira.
A cebola amacia e saboriza. Delícia!
(Uma cozinheira profissional me ensinou)
Boa! Fica saboroso mesmo! Só cuidar pois a cebola pode azedar o feijão se vc deixar alguns dias na geladeira.
@@GuilhermeGuzela 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigada chefe, Amei aprender Como fazer feijão do jeito certo você é 10 amo , amo o modo de você ensinar obrigada sou sua fã número 1
Ótima aula, enquanto tava costurando, estava escutando tadinho, amanhã vou fazer , vai ser minha primeira vez rs ❤❤❤
Muito bom aprender a cozinhar, é bem útil!
Muito bom Mestre. Realmente foi um trabalho excepcional. Parabéns.
Acabei de fazer e ficou uma deliciaaaaa… obgaaa ❤
Hummmm!! Amo feijão e este seu parece delicioso. 🥰👋👋
Esse feijão carioca ficou bom mesmo!
Tenta fazer por ai, tenho certeza que vai adorar.
Estou amando suas receitas vc é um gênio na cozinha!!! Uma pergunta vc não coloca alho no feijão???
Sou do Rio de Janeiro sempre usei fejão preto e é o que eu mais gosto deixo de molho durante a noite no dia seguinte coloco para cozinhar e ñ tenho nenhum problema esperimentei. o carioquinha e me senti muito mal com excesso de gazes Fico com o meu pretinho
Hola Guilherme, que coisa boa ter-le achado. Maravilhoso!! Eu sou da Colômbia, por isso me Portugues e ruim e meu computador nao ajuda. Tenho una dúvida, porque o feijao de molho debe estar na geladeira? Um grande abraco.
O feijão carioca pra mim é novidade mas eu comprei por curiosidade de sentir o sabor.
Obrigado
Olá todos bem ? Não sou um consumidor de feijão carioquinha, aqui no Rio Grande do Sul o hábito e o feijão preto mas de vez em quando é bom variar. Aí faço o carioquinha. Mas eu cozinho o feijão e depois tempero com alho, cebola e algum complemento como costelinha de porco defumada ou bacon . Mas eu frito o tempero separado e depois coloco no feijão deixo ferver um pouco pra engrossar o caldo e sal a gosto.
Ótimas dicas , para eu congelar eu congelo apenas o feijão ou coloco a água junto ?
Que delícia de feijão. ❤️ amo suas receitas. Você passa muita facilidade e confiança nos vídeos. 👏🏼👏🏼
Me deu uma fominha !.Amo feijão assim .Bem temperado.
Eu tb! quase uma feijoada!
Oi Gui já fiquei com água na boca... O feijão aqui em São Paulo leva de 20 a 30 minutos....
Eu congelo pronto e dá certo também....
Boa!!! Não esquece de deixar de molho, assim o feijão cozinha mais rápido e fica mais saudável
@@GuilhermeGuzela
Deixo de molho umas 8 horas, é pouco?
Mesmo deixando de molho de um dia para o outro leva esse tempo .
O preto é 1 hora também deixando 12 horas ou mais
Agora eu aprendo obrigada
Gostei de aprender afazer aros o rigado
Estava procurando exatamente uma receita assim, mais incrementada! Ótimo vídeo, parabéns! Vou fazer pra já esse feijão.
No MS é bem comum .
Te conhecendo em 30/10/21,23:30 hs, Manaus.
Excelente 👏👏
Gostei da receita do feijão vou fazer amanhã
Boa Noite obrigado
Adorei esse tempero pro feijão .VOu fazer
Boa noite chefe quero aprender melhor com você.
Gratidão
Gratidão
Gratidão
Uso o feijão Kicaldo e deixei de molho, então esbagaçou ao cozinhar e só deixei 3 minuto após pegar pressão e esperei o ar sair... Tentei só ferver rapidinho (sem deixá-lo de molho) pra depois temperar depois e ferver novamente, deu certo.
Aqui em casa em Curitiba todos gostamos mais do feijão preto.. esse carioquinha eu uso quando faço feijão mexicano..
No lugar da linguiça ou outras carnes eu coloco um pedaço de tofu defumado!! Bastante alho para temperar! Uma dose de proteina vegetal ❤❤
Pqp
Poe de moho e esprema metade um limao deixar descansar e depois trocar a agua o feijao fica clarinho pode ser usar vinagre no lugar do limão
Muito boa a receita, de dar água na boca! Uma curiosidade: que tipo de sal você usou?
É meu sal temperado. Até ensinei a fazer em um dos vídeos de temperos. Fica bem bom com tudo!
Amei
Gostei dessa receita e dica
muito bem detalhada a aula.Valeu as dicas,
Adorei ummmmmm
Muito bom❤😊, obrigada
Primeira vez aqui! Amei sua forma de ensinar!! Ganhou uma inscrita
Já colocou carne de charque? Ou carne seca como vocês falam aí no Sul? Fica uma delícia, pedaços relativamente grandes. No nordeste se usa muito.
Eu amo esse canal 😍
Obrigado pelo carinho Brenda!
Seguimos cozinhando mais e melhor ; )
Gostei muito da receita do feijão.
Fico feliz que tenha gostado!
Essa receita ficou muito boa
Muita gente faz feijão sem deixar de molho. Apenas deixam na pressão durante 1 hora. Na primeira vez que fui tentar fazer assim, quase morri. Sentia dores terríveis por todo o corpo, a noite toda, parecia que tinha sido envenenada pelos fitatos. O objetivo do fitato é esse mesmo, envenenar os predadores das sementes.
Isso mesmo! Feijão sem deixar de molho faz muito mal!
o tempo de cozimento varia conforme o tempo que o feijão ficou de molho? Por exemplo, se deixei 20 min ou 2h vai ter diferença no tempo que ficará na pressão?
bom demais esse feijão maravilhoso
Bacana! Adorei!
Bom dia amigo Guilherme!
Eu ia ficar muito agradecido , se você um dia, ensinasse a fazer feijão frito! 👍
Olha! Nunca fiz, mas vou pesquisar sobre e vamos fazer o vídeo sim!
Eu ponho de molho fica 2 horas, já vira um mingau na panela de pressão por 10 minutos.... não sei pq ele vira uma sopa...rsrs 😁
Odete, acho que ele desmancha logo porque o feijão é novo.
Como a Sandra falou, pode ser feijão novo sim! ou também um molho de água quente. Mas tem que ficar sempre atento e ir ajustando.
Deixo 12h de molho depois cozinho na pressão 6 min e deixo 1h na panela sem abrir fica perfeito
Gostei desse feijão e das dicas
Muito bom! Obrigada... 🤗
Obrigado vc!
Sempre dicas ótimas!
Que bom que gostou! obrigado!
Eu não consigo fazer o caldo do feijão grosso minha mãe era mineira meu Deus!!! Que sds
Oi, para o caldo ficar grosso, faz como ele disse, pega um pouco de feijão 🫛 e amassa com um garfo,e depois devolva para a panela, e misture bem, o caldo vai ficar mais grosso, espero ter ajudado.🤗
Lavo sempre na peneira antes de deixar de molho na geladeira. Tirar impurezas 😊
Cozcozinho um quilo, refogo tudo, nunca azedou, fica delicioso. Imagina, toda vez wue for comer feijão ter wue temperar😅, vamos facilitar a vida!😊
Guilherme que frigideira é essa? é uma Tramontina grano? É inox com acabamento antiaderente, porcelana ou ferro mesmo? Linda ela.
Muito bom, eu fiz amei...... obrigada
Adorei, vou fazer essa receita
Fica muito bom, espero que goste!
Bom dia, Guilherme. Já sou um curioso da culinária, mas só para minha casa. Agora, vejo seus vídeos, estou aprendendo muito contigo. O povo aqui agradece muito você, sempre pratos novos, kkkk. Uma curiosidade sobre esse feijão, pq colocar na geladeira? Eu deixava de molho fora da geladeira. Qual a diferença o molho em temperatura diferente?
Em regiões muito quente, 12horas de molho ele azeda
Guilherme ensina fazer Feijão Tropeiro 👍👍👍
Minas gerais também usamos mais o feijão preto., mas temos todas as opções
Gostei da receita
Olá tudo bem pq geralmente o feijão racha msm deixando o tempo certo😢.. Não fica os grãos inteiros é a marca ?
Olá, Chef!!
E se eu quiser colocar uns pedaços de abóbora (aquela de pescoço, como diz minha mãe), duas batatas, duas batatas salsa (mandioquinha/baroa) e um inhame pra deixar o feijão ainda mais top e saudável: como faço?
Receitas do dia a dia, são ótimas.
Eu gosto cozinhar feijao com pé de frango.. o visual não é belo rs.. mas, o sabor é bom. É ainda tem o colágeno do pé de frango.
Mas fica muito bom mesmo! Deixa bem cremoso! Vou provar da próxima vez que fizer meu Feijão!
Oi amiga panela e elétrica queria saber como tenho que cozinhar qtos minutos? JF MG
Perfeito!
Parabéns 👏👏👏
Muito obrigado 😊
Gostei..
😍
Moço, eu moro no rj, e tem época q ta muito quente, uma vez antes d sair p trabalho deixei o feijão d molho, qnd voltei o feijão tava cheirando mal, acho q estragou por conta do calor e a casa n tinha muita ventilação. Posso deixar d molho na geladeira?
Aqui em São Paulo o feijão carioca é mais utilizado, já no Rio, os cariocas não comem de costume o feijão carioca kkk como nós..vai entender rsrs
Delícia de receita. Na minha casa, coloco legumes pq meu filho não come. Por exemplo, cenoura, abóbora, beterraba. Qual a dica que vc dá para esse caso? Cozinha junto com o feijão ou cozinha a parte? Obrigada!
Depende do legume. Eu fazia pro meu filho com beterraba. Aí eu cozinhava junto. Se for algo mais macio, como abobrinha, pode colocar no fim só.
A beterraba tira o ferro do feijão. N pode cozinhar junto
Muito bom...adorei as dicas 👍👏
Botar na geladeira essa é boa
Olá! Gostaria de saber qual o modelo dessa panela que foi usada para reforgar o feijão! Obrigada!