세상사람들 이거 꼭 해보세요 저는 미니케이크틀에 만들어서 이 크림으로 레터링케이크를 했는데요 비록 시트는 너무 부드러워서 재단해야하는 아이싱케이크에는 적합하진 않았지만 버터크림과 조화가 예술이예요 시트 자체의 맛이 정말 진하고 독특해서 전혀 느끼하지 않고 풍미가 좋아요 또 버터크림은 단단한편이라서 데우면 아이싱하기좋고 안데우면 꽃파이핑에 딱이예요 특히 계란 흰자가 안들어가니 노른자 남아서 버리는 일도 없고 맛도 훨씬 덜 달고 덜 느끼해요 집에 밀크리큐르 있으시면 크림에 넣으시면 더더 맛있어요 진짜 인생버터크림입니다 저 레터링 케이크 연습하려고 하는데 이걸로 할거예요ㅋㅋㅋ 모든 레터링케이크 창업자분들 이 크림 꼭 써보세요!!!
세상에.... 머핀이나 구움과자류는 차게 먹으면 제 맛을 다 드러내지 못하고 무조건 실온으로 먹어야 되는 줄 알았거든요... 이 메뉴는 프로스팅때문에 무조건 차게 먹어야 하니 큰 기대 안하고 맛봤는데.... 이렇게 보들보들하고 촉촉한 케이크 식감일 줄이야.... 사먹은 레드벨벳들이 전부 시원찮아서 믿고 만드는 자도르님 레시피로 만들어 봤는데, 저는 이때까지 진짜 레드벨벳을 먹어보지도 못했었다는 사실을 깨닫고 말았습니다......
자도르님은 항상 초보들이 보기 편하고 성공할 확율이 높은 레시피와,세세한 설명이 들어간 영상을 올려주셔서 항상 자도르님 레시피로 만들어요오!! 진짜 영상 분위기 너무 좋아서 예전 영상도 다 돌려보고 있습니다아!! 덕분에 성공 많이 했어요오!! 성공하면 할수록 오븐이 너무 사고싶어지고,가지고 싶은게 더더 많아지네요오ㅜㅜ 베이킹은 단점이 돈이 많이 드는것 같아요오ㅜㅜ 하지만 가족에게 주거나,친구들에세 나누어주면 잘 먹으면 그게 가장 행복해요오!! 항상 좋은 영상 감사드려요!! 항상 존경하고 잘보고 있어요오❤
오늘 선물용으로 만들었는데 맛보자 먹었던 머핀한개를 홀리듯 해치워 버렸어요. 촉촉하고 부드러운 머핀에 담백하고 부드러운 우유버터크림의 조화가 기가막히더군요😁 사실 버터크림이 날씨가 추워서 많이 빡빡해서 자도르님처럼 부드러운 질감 내기에는 실패했는데 다음에 다시 재도전 해보려고요. 맛있는 레시피 감사합니다:D
I try this recipe today… omg it turn out amazing not to sweet n super soft … I’m not sure what size cupcakes liner I got but I made 10 cupcakes… thank a lot !!!
In my country cream cheese is expensive.So the fact that you didn't use any cream cheese is amazing.And I have all ingredients now to make red velvet cupcake.Thank you very much eunni❤❤❤❤
색소는 색만 내는거라 빼셔도 상관없구요! 베이킹소다는 염기성이고 식초는 산성이라 베이킹소다가 들어가는 반죽에 산성 재료를 넣어주면 소다의 쓴 맛도 잡아주고 색과 맛을 더 좋게 해준다고 해요. 사실 버터밀크가 산성이라 굳이 식초를 또 넣을 필요는 없긴 한데...그냥 원래 레시피대로 따랐습니다.
컵케이크 틀은 어떤것을 사용하시나요? 캐나다에 있는데, 주변에 아무리 찾아봐도 이런 모양의 컵케이크 틀을 찾을수가 없어요. 너무 낮거나, 아래 위의 지름이 차이가 너무 나거나... 아마존에 찾아보면 점보머핀틀 이라고 나오는데, 아마도 이것은 카스테라 만들정도로 큰게 아닌가 싶은데...ㅠㅠ 정보 부탁드립니다.
자도르님 항상 영상 너무 잘 보고있습니다!❤️ 하지만 저 머핀을 몇번 따라해보았는데 계란까지는 분리없이 잘 성공하였는데 버터밀크(저는 우유+레몬즙으로 하였어요)를 넣을때 자꾸 분리되던데ㅠ 그건 왜 그럴까요ㅠ 우유랑 레몬즙을 섞으면 덩어리가 살짝 뭉치기에 살짝 저어서 사용하였고 많이 넣으면 분리가 일어날까봐 조금씩 넣었었는데 계속 분리되더라구요ㅠ 완성 반죽도 잘 나오긴했는데 아주 자세히 들여다보면 살짝 분리될것같은? 그런 반죽이 계속 만들어져요ㅠㅠ 여러번 시도해봤는데 예쁘게 안나와서 댓글 달아봅니다,,😭 아 그리고 혹시 만약에 분리가 일어난 반죽을 그냥 구웠을때는 어떤 반응이 일어나나요??
Just in case you wanted to make it or know about it, it's actually also called ermine frosting. It's really good if you don't want a super sweet American buttercream but don't want the trouble of making other meringue-based buttercreams!
Primera vez te veo Eres Genial Amigo(a) disculpa esta buttercrim Aguanta el clima caliente y si lo puedo hacer con mantequilla con sal Tienes nuevo suscriptor Tienes mi like Espero respuesta y Espero la próxima clase 👍
세상사람들 이거 꼭 해보세요 저는 미니케이크틀에 만들어서 이 크림으로 레터링케이크를 했는데요 비록 시트는 너무 부드러워서 재단해야하는 아이싱케이크에는 적합하진 않았지만 버터크림과 조화가 예술이예요 시트 자체의 맛이 정말 진하고 독특해서 전혀 느끼하지 않고 풍미가 좋아요
또 버터크림은 단단한편이라서 데우면 아이싱하기좋고 안데우면 꽃파이핑에 딱이예요 특히 계란 흰자가 안들어가니 노른자 남아서 버리는 일도 없고 맛도 훨씬 덜 달고 덜 느끼해요 집에 밀크리큐르 있으시면 크림에 넣으시면 더더 맛있어요 진짜 인생버터크림입니다 저 레터링 케이크 연습하려고 하는데 이걸로 할거예요ㅋㅋㅋ 모든 레터링케이크 창업자분들 이 크림 꼭 써보세요!!!
친언니 생일때 요거랑 컵케이크(라이브시청 ㅎㅎ) 2종류 구워서 데코해서 선물했어요. 너무 맛나서 좋았네요. 오히려 남편이 신나했어요 모처럼 달달한 빵 구웠다고요~
둘다 설탕을 제입맛대로 30% 가감해서 만들었는데도 엄청 맛있더라고요~♡
와진짜 대박이다 미국가신만큼 컵케이크 레시피 더올려주세요 자도르님!!!!!!! 로컬느낌 뿜뿜이네여ㅠㅠㅠㅠ
세상에.... 머핀이나 구움과자류는 차게 먹으면 제 맛을 다 드러내지 못하고 무조건 실온으로 먹어야 되는 줄 알았거든요... 이 메뉴는 프로스팅때문에 무조건 차게 먹어야 하니 큰 기대 안하고 맛봤는데.... 이렇게 보들보들하고 촉촉한 케이크 식감일 줄이야.... 사먹은 레드벨벳들이 전부 시원찮아서 믿고 만드는 자도르님 레시피로 만들어 봤는데, 저는 이때까지 진짜 레드벨벳을 먹어보지도 못했었다는 사실을 깨닫고 말았습니다......
자도르님은 항상 초보들이 보기 편하고 성공할 확율이 높은 레시피와,세세한 설명이 들어간 영상을 올려주셔서 항상 자도르님 레시피로 만들어요오!! 진짜 영상 분위기 너무 좋아서 예전 영상도 다 돌려보고 있습니다아!! 덕분에 성공 많이 했어요오!! 성공하면 할수록 오븐이 너무 사고싶어지고,가지고 싶은게 더더 많아지네요오ㅜㅜ 베이킹은 단점이 돈이 많이 드는것 같아요오ㅜㅜ 하지만 가족에게 주거나,친구들에세 나누어주면 잘 먹으면 그게 가장 행복해요오!! 항상 좋은 영상 감사드려요!! 항상 존경하고 잘보고 있어요오❤
감사합니다!! :)
친언니 생일로 만들어봤어요! 재료는 베이킹 소다대신 파우더를 썼고 버터밀크도 없어서 우유랑 식초로 대체했어요. 컵케이크 반죽은 총 7개로 나왔구요 버터크림도 딱 7개분 나왔어요! 버터크림이 생각보다 느끼했지만 따뜻한 차랑 마시니 딱 좋았어요!! 레드벨벳 컵케이크는 처음 만들어보지만 성공이여서 기분이 좋아요!! 레시피 감사합니다!!!
바닐라 프로스팅에 우유풀을..
뭔가 엄청난 비밀을 알아버린것 같아
넘 행복해요~^^
진짜마싯어용!
얼마전에 먹었을 때 당연히 크림치즈맛일줄 알았는데 아니어서 좀 놀랬어요! 맛있더라구요 :)
대박 ㅠㅠ 자도르님 덕분에 뉴욕 가서 매그놀리아 레드벨벳 먹었던 추억이 새록새록 나네요ㅠㅠ 너무 예뻐요♥️ 저도 도전해봐야겠어요♥️
K
오늘 선물용으로 만들었는데 맛보자 먹었던 머핀한개를 홀리듯 해치워 버렸어요.
촉촉하고 부드러운 머핀에 담백하고 부드러운 우유버터크림의 조화가 기가막히더군요😁
사실 버터크림이 날씨가 추워서 많이 빡빡해서 자도르님처럼 부드러운 질감 내기에는 실패했는데 다음에 다시 재도전 해보려고요.
맛있는 레시피 감사합니다:D
자도르님!!! 매그놀리아 바나나푸딩은 만들어보실 생각 없으신가요??ㅠㅠㅠㅠ 너무 만들어먹고 싶어요ㅠㅁㅠ
꼭 만들어볼게요!
자도르J’adore 저도 빠뿌 완전 먹고싶네요.. 꼭 올려주세요!!
자도르J’adore 우와~~!!!!!! 진짜 너무 좋아요 ㅠㅠㅠ 기다리고 있겠습니당 ㅎㅎㅎ❤️❤️❤️
기다릴게요!!!
저도 바나나 푸딩이요~!
정말 너무너무 맛있었어요 ㅠㅅㅠ 크림 풍미도 좋고 너무 맛있었어요. 좋은 레시피 공유해주셔서 항상 감사해요 🥰🥰
I try this recipe today… omg it turn out amazing not to sweet n super soft … I’m not sure what size cupcakes liner I got but I made 10 cupcakes… thank a lot !!!
그동안 쉬운것들도 많이 실패했는데 이건 성공해써요ㅠㅠ 너무너무 맛있네요!! 감사합니다😍 앞으로도 좋은 레시피 기대할게요~! 자도르님 레시피는 다 해볼거에요!
자도르님.컵케이크 안좋아해서 매그놀리아 레시피있음에도 안만들어먹었는데 자도르님 이 맛있대서 믿고 만들어봤어요.
버터크림프로스팅 즐기는 편은 아닌데 얘는
바닐라 아이스크림맛이예요.질감도 비슷...
잘어울리네요.덕분에 잘 먹었습니다.
저번에 소다를 안넣고 만들어서 떡져서 나왔는데
이번에는 안까먹고 소다 넣고 만드니 넘 포실포실 맛있는 레드벨벳이 되어버린거시에요....♥︎ 자도르님 항상 훌륭한 레시피 감사드립니다!!
자도르님❤️ 저 오늘 요거 해먹었어요 ㅎㅎㅎ 레드벨벳=크림치즈라고 생각했었는데! 바닐라 향 솔솔나는 버터크림도 부드럽고 너무맛있었어요~
자도르님 오늘도 고맙습니다 최고에요❣️
In my country cream cheese is expensive.So the fact that you didn't use any cream cheese is amazing.And I have all ingredients now to make red velvet cupcake.Thank you very much eunni❤❤❤❤
자도르님 이 레시피로 컵케이크 만들어보았는데 정말 부들부들하고 색도 잘 나왔어요 감사합니다 :)
언니 나 이거 맨날 만들어.. 진짜 느~~~무 맛있어욥 ㅠㅠㅠㅠ I love you
케이크는 완전부드럽고 촉촉해요~ 실온에서 4일까지도 놔둬봤는데 여전히 촉촉 부들했어요
프로스팅은 저에겐 좀 달지가않아서 다음에만들때는 설탕을 더 넣어보려구해요:)
도르님 혹시 괜찮으시면 오페라 케이크 신청 가능할까요?
귀품있고 우아한 디저트라 도르님 영상하고 찰떡궁합일 것 같아요~ 혹시 되시면 부탁드립니당!
Люблю эту девушку-вернее её рецепты
방금 따라서 만들어봤는데 정말 맛있네요~^^ 위에 크림치즈올린것보다 이 레시피대로하니 계속 먹게되요! 좋은 레시피 감사합니다~ 항상 잘 보고있어요!
진짜 맛있어요!! 공정과정이 많긴해도 꾸준히 해먹을갸 같아요 레시피 감사합니다💖 단맛있는 버전 먹고싶으면 크림에 설탕 더 넣어도 될것 같아요!!!(그렇게 달지않아요!!)
자도르님! 예전 홍국쌀가루 레시피로 만들고 남은 쌀가루가 많은데 그 레시피 그대로하면 머핀 몇개정도 분량일까요? 그리고 밑에 빵을 이 레시피대신 홍국쌀가루 레시피로 대체해도 맛에 큰 차이가 없을지 궁금합니다^^
혹시 딘앤 델루카 레드벨벳 파운드케이크 드셔보셨나요..? 정말 저와 저희 엄마 인생케이크인데 없어졌는지 더 이상 안보이더라구요ㅠㅠ 가능하시다면 만드는 법 알려주실 수 있을까요...?
너무 아름답네요~~이번에 한번 만들어 보려 하는데 버터밀크는 어디에서 구매하신건가요??
전 설탕 85그람으로 만들어봤는데 딱 좋네요!! 설탕을 150씩넣는 원레시피는 얼마나 달까요...ㅠㅠㅠ
자도르님~늘 레시피 잘 보고 있습니다! 두가지 질문 드립니다
1. 혹시 색소를 빼고 구워도 맛에는 지장이 없는지요?(살짝 옅은 코코아빛을 띄겠죠?!) 그리고 2.버터밀크 이외에도 베이킹소다 + 식초를 또 넣는 이유가 뭔지 궁금합니다.
색소는 색만 내는거라 빼셔도 상관없구요!
베이킹소다는 염기성이고 식초는 산성이라 베이킹소다가 들어가는 반죽에 산성 재료를 넣어주면 소다의 쓴 맛도 잡아주고 색과 맛을 더 좋게 해준다고 해요.
사실 버터밀크가 산성이라 굳이 식초를 또 넣을 필요는 없긴 한데...그냥 원래 레시피대로 따랐습니다.
@@JadoreRecipe 답변 감사합니다 ♡ 색소 없이 한번 만들어보겠습니다 ^^ 성공하면 인스타에 소개할께요☆
Very nice red velvet cupcake. Have a nice weekend and stay connected
Wow! Looks so yummy! I have a hard time finding the ingredients but you made it so easy with the ingredients linked in your description! Thank you 🤗🙏
Yup I always put write the recipe in the description box:) Thanks!
질문있어요. 항상 영상 잘 보고 있는데 궁금한점 있어요. 파티때 상온에 놔두고 먹을수 있는 케익이라던지(데코크림이 녹지 않는) 전날 만들어놓고 냉동고에서 상온으로 꺼내도 테코 크림이 부드러운지 , 얼마정도 저장 가능한지 갈켜주심 안될까요?
자도르님!
자도르님 영상보고 만들어보려 하는데요
버터밀크를 제가 처음 들어본 재료라서 정확하게 알고 싶습니다!
생크림으로 버터를 만들때 생기는 물에 레몬즙이나 식초를 넣은걸 버터밀크라고 하는건가요?
자도르님은 이번에 만드실때 어떤걸 사용하신건가요?
시중에 판매하는걸 사용하신거면 어디건지 알려주실 수 있으실까요??
컵케이크 틀은 어떤것을 사용하시나요? 캐나다에 있는데, 주변에 아무리 찾아봐도 이런 모양의 컵케이크 틀을 찾을수가 없어요. 너무 낮거나, 아래 위의 지름이 차이가 너무 나거나... 아마존에 찾아보면 점보머핀틀 이라고 나오는데, 아마도 이것은 카스테라 만들정도로 큰게 아닌가 싶은데...ㅠㅠ 정보 부탁드립니다.
너무 맛있어요~~~ㅎㅎㅎ처음 맛보는 크림이네요 적당히 달고 가벼운 느낌이라 느끼함도 덜하고 종종 만들어먹을것 같아요😍
great job simplifying the original recipe for those not trained in the science. new sub here.
레시피 감사합니다. 프로스팅 만들 때 우유 대신 곡물우유, 버터 대신 vego버터 사용해도 될까요?
베이킹소다랑 식초를 섞어 넣는 이유가 궁금해요~머핀만들때 베이킹파우더만 넣어서 해봤는데..베이킹파우더도 식초랑 섞어 넣어도 되나요??
저도 궁금해요!!
섬세한 베이킹 기술과는 다르게 ㅋㅋ 재료 턱턱 놓는거 보면 은근 터프하심 ㅋㅋㅋ
작년에 올려주신 크림이랑 다른데 ㅠㅠ 작년꺼에는 보면 키리 크림치즈로 시작하던데 막상 만들려고 하니 어떤걸 참고하면 좋을까요 ?? 너무 레드벨벳이 먹고 싶은데 제가 사는곳에는 안파네요 ㅠㅠ
자도르님 항상 영상 너무 잘 보고있습니다!❤️
하지만 저 머핀을 몇번 따라해보았는데 계란까지는 분리없이 잘 성공하였는데 버터밀크(저는 우유+레몬즙으로 하였어요)를 넣을때 자꾸 분리되던데ㅠ 그건 왜 그럴까요ㅠ 우유랑 레몬즙을 섞으면 덩어리가 살짝 뭉치기에 살짝 저어서 사용하였고 많이 넣으면 분리가 일어날까봐 조금씩 넣었었는데 계속 분리되더라구요ㅠ 완성 반죽도 잘 나오긴했는데 아주 자세히 들여다보면 살짝 분리될것같은? 그런 반죽이 계속 만들어져요ㅠㅠ 여러번 시도해봤는데 예쁘게 안나와서 댓글 달아봅니다,,😭
아 그리고 혹시 만약에 분리가 일어난 반죽을 그냥 구웠을때는 어떤 반응이 일어나나요??
3년전 올리셨지만~ 그래도 고맙습니다~ 예뻐서 만들어 보려고 합니다~^^
오늘 드뎌 만들어먹었습니다!@ 너무 맛있네요 ㅎㅎ 매그놀리아레드벨벳을 먹어보진않아 비교는 안되지만 충분히 이것만으로도 맛나네요 저는 색소룰 너뮤 적게넣었는지.. 그냥 브라운 머핀 느낌 ㅎㅎㅎ 글고 유ㅣ에 크림 올리는게 자도르님처럼 하려다가 걍 덕지덕지 올렸네요 ㅎㅎ 저는 기술이 안되서 모양깍지쓰려구요 ㅜㅜ 담번에는 비주얼쪽으로 신경써서 다시 만들어보려규요 맛있고 쉬운 레시피 감사합니다~
색감부터 너무 맛있어 보여용👍👍
흐아 넘예뻐서 홀린듯이 들어왔다..하루만 저 집 라따뚜이로 살고싶어 ㅠㅠ
앜 라따뚜이ㅋㅋㅋㅋ넘귀여우셔용.....❤
혹시 식초는 아무종류의 식초여도 관계 없나요?? 가령 사과식초라던지..??
자도르님 안녕하세요:) 다름이 아니라 에어프라이기를 사용하고있는데, 용량이 작아서 네개밖에 안들어가더라구요,,! 혹시 반죽을 20분 정도 시간을 두고 구워도 괜찮나요??
하 진짜 금손... 어떻게 저렇게 이뻐요?! 컵케익 가게에서 파는것보다 훠어어어얼씬 더 맛나보이고 예뻐요!
자도르님ㅠㅠ 바닐라익스트렉 꼭 넣어야 되나요? 집에 바닐라파우더는 있는데 유통기한이 지났고.. 암튼 바닐라익스트렉이 없는데 어떻하죠?ㅠㅠ
버터밀크를 대체품으로 만들어서 사용해도 되는건가요?
판매되는 제품으로는 버터밀크파우더뿐이 없더라구요
어디서 구해야하는지 몰라서 찾아봤는데 우유에 식초를 넣어서 대체품을 만들어서 쓰시더라구요 그걸로 대체해도 되는지요
These look so good :D. I’ve never seen anyone make a cream like that before✨
Just in case you wanted to make it or know about it, it's actually also called ermine frosting. It's really good if you don't want a super sweet American buttercream but don't want the trouble of making other meringue-based buttercreams!
@@emmahedderly9766 thank you for telling me :D
@@weens.. No problem!
헉 저 프로스팅... 탕종 버터크림!!!?????? 라이트한 공기같은 버터크림 레시피 찾고있었는데 .. 어머어머 당장 시도해볼게요 ㅠㅠ
오늘 만들고 만세 했어요 제가 찾던 그 맛이에요 ㅠㅠ 감사해요
혹시 크림 없이 컵케익만 만들었을때 며칠간 냉장하고 먹을 수 있나요?
해당 레시피로 만든 컵케익 냉장해놓고 1주일 지났는데 먹어도 될까요?
플레인 컵케이크로 만들고 싶으면 코코아가루 빼고 박력분을 120g 으로 해도 되나요 ...???🥺🥺
바닐라 프로스팅할때 중력분 말고 박력분으로 사용해도 괜찮나요??!!!ㅠㅠ
메그놀리아 한국에 있었을때 바나나 월넛에 프로스팅은 캬라멜 프로스팅 올린거 팔았었는데 ㅠㅠ
한국에 그거 없어져서 넘 아쉬워요.. 그걸 제일 좋아했었는데 ㅜㅜ 혹시 만들어 보실 생각 없으실까요?
다음번에 가면 한번 먹어볼게요:)
Please open a baking class. Your baking skills is amazing. Love all your recipes. 😌😋
우왕 매그놀리아 컵케이크중에 레드벨벳을 젤 좋아하는데♥️진짜 바주얼도 메그놀리아랑 똑같아요 ㅎㅎ 저도 나중에 돌림판 돌려서 아이싱 해봐야겠어요 꿀팁감사해요:)
앗 모양 똑같이 해보고 싶어서 엄청 열심히 했는데 보람차네요!! 올리비아님 감사해요 :)
Me encantan cuando las recetas son menos azúcar 😍😍😍😍😍 y este canal es una de ellas 😋 love it!
헐 이거 왜케 포실포실해요?? 컵케이크 만든 거 중에 젤 잘나옴 젤 맛있음 ㅜㅜ
자도르님 레시피중 홍국쌀가루 레드벨벳 레시피로 요걸 만들어도 맛은 비슷할까요?
색소대신에 홍국쌀가루를 사용한다면 레시피를 조정해야 할까요~?!!
색소 대신 홍국쌀가루넣을려면 얼마나 넣어야할까요??
자도르님! 영상 너무너무 잘보고있는 팬이에요! 오늘 레드벨벳 만들어봤어요:-)맛있게 먹었습니다!! 만들다가 궁금한게 생겨서 댓글남겨요! 베이킹소다에 식초를 섞에 넣는이유는 왜인가요? 또 식초or레몬즙이 꽤 들어가는데 어떤역할을 하는걸까요?! 찾아봐도 안나와서.. 너무 궁금해요🥺 자도르님이 이 댓글을 보시긴 힘들것같구..,,,, 혹시 아시는 똑순이님들 계시면 저좀 알려주세요😭
베이킹 소다는 염기성이고 식초는 산성이라 베이킹 소다가 들어가는 반죽에 산성재료를 넣어주면 소다의 쓴맛도 잡아주고 색과 맛을 더 좋게 해준다고 해요 ~ 라고 자도르님이 댓글 남기신거 봤어요!
자도르님! 버터밀크의 역할은 무엇인가요? 우유로 대체해도 되나요 ?
자도르님 제가 베이킹무식자라서 혹시 버터밀크가 뭔가요? 어디서 구매하는건가요? 만드는건가요?
친구들한테 선물하려는데 그 위에 데코한 크림은 컵케잌위에 올렸다가 냉장고에 하루동안 두고 다음날 가져다주면 크림이 다 녹을까욥..
자도르님~ 아이가 먹을거라 색소를 쓰지 않고 홍국쌀가루로 색깔을 내고 싶을 경우 밀가루 비율을 어떻게 나누면 될까요?
the red color is so beautiful!
중력분으로 대체 가능한가요.ㅠ???
버터, 설탕, 달걀 섞을때 손거품기로하면 맛차이가날까요?ㅜ
Bendiciones... Muchas gracias ... Hermosa y apetitosa 🍰con esa decoración... Se nota q disfrutas lo q haces... Felicidades👏👏👏 desde ECUADOR...
Thank you for sharing 🙏 The final cupcakes are beautiful and delicious 😋 I love the mini-cleaver you used to slice a cupcake. It’s so cute 😊
제가 평소에 바깥에서 사먹었던 레드벨벳은
크림부분이 크림치즈처럼 살짝 시큼?하던데
이 레드벨벳도 크림치즈가 들어가지않았지만
식초가 들어가니까 시중에서 파는 레드벨벳처럼 살짝 시큼새콤한 맛이나나요?
음 이 레시피는 새콤한 맛은 안나는 것 같아요!
♥조리법이 맛있고 아주 잘 만들었습니다. 감사합니다.
Where do we get one of those mini choppers? It's soooo cute!
선생님~ 청소할때도 식초와 베이킹파우더를 섞으면 매케하게 냄새가 나서 역하던데... 이 컵케이크에 식초와 베이킹파우더를 섞어넣는 이유가 있을까요? 레드벨벳케이크는 한번도 먹어본적이 없어서... '이것이 레드벨벳의 정석'이다 라는 기준이없으니 더 어려운것같아요ㅜ
베이킹소다랑 베이킹 파우더는 다른거에용
자도르님~따라해볼게요~ㅜㅜ감사해요!!:) 그런데 혹시 매그놀리아의 코코넛케이크 맛보신적 있나요? 저와 동생, 특히 엄마가 너무너무 좋아하셔서 거의 매일 들렀던 기억이 나요..혹시 레시피영상을 찍어주실 수 있다면 저희 세모녀의 추억을 되살릴 수 있을 것 같아요..🙏🏻🙏🏻
앗 안먹어봤어요 ㅠ 코코넛 컵케이크 아니고 그냥 케이크인건가요? 한번 꼭 가서 먹어볼게요!
자도르님!!!베익킹소다 말고 베이킹 파우더 쓰면 안될까요???
반죽은 만들고 하루 뒤에 사용해도 괜찮은가요??
베이킹소다에 섞는 식초를 레몬즙으로 대체해도 괜찮을까요?
혹시 컵케이크 반죽에 들어가는 2.5g 식초도 레몬즙으로 대체가능할까요??
Looking awsome😍😍❤️❤️
버터밀크는 뭐예요 자도르님??? 따로 팔아요?
코코아파우더 초코라떼 가루넣어도 괜찮니요?
Cutest cutting knife I'v seen and the cupcake looks yummy and classy at the same time.
buttermilk 대신에 사워크림넣어도되나요?
모양내는게 어려우면 물방울 모양으로 짠상태로 거기까지만 해봐야겠어요~^^;
*색소를 쉐프마스터나 윌튼색소5g으로 해도 될까요?
예쁜 레드벨벳컬러 반죽이 담긴 유리볼과 레드체크 키친크로스...
이런 디테일 마저도 빠져들게 하는 이유에요 자도르님!🌈🌈🌈
눈으로 벌써 그 맛이 전해져요🧁🧁🧁👍👍👍
Primera vez te veo Eres Genial Amigo(a) disculpa esta buttercrim
Aguanta el clima caliente y si lo puedo hacer con mantequilla con sal Tienes nuevo suscriptor Tienes mi like Espero respuesta y Espero la próxima clase 👍
자도르님, 이 레시피로 레드벨벳케이크를 만들어보고 싶은데 만약 원형1호틀로 하게 된다면 재료를 얼마정도 늘리면 될까요?? 원형틀을 3등분해서 중간에도 크림을 넣어볼까합니다!!
자도르님!! 혹시 베이킹소다가 없으면 생략해도 될까요..???
Why do you add vinegar to activate the baking soda? Is it necessary to do that? Doesn't it make it less effective?
Upto my personal taste, there is too much coloring in the dough. But that is just my personal taste!! For the rest....great recipe and tutorial!! 🥰🥰
자도르님 !ㅠㅠ 너무너무 만들어 먹고싶은데 버터밀크는 사야하나뇨 ? 다른 대체 가능한 것들은 뭐가 있을까요 ..?
더보기 봐주세요 :)
버터밀크가 없어서 우유랑 식초로 대신 하려하는데 식초도 8g람으로 하나요 ..? 그리고 우유랑 식초랑 섞어서 나눠서 넣어야하나요?? 빠른답변 부탁드릴게요!!🙏🙏
답변안한거 갸웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
혹시 25개-30개 분량을 만드는데 오븐을 몇 번에 나눠서 할 시 굽는 시간에 반죽은 냉장고 넣어둬도 되나요?
ㅋㅋㄱㅋㄱ역시 외국 레시피는 설탕이 듬뿍...
단거 엄청좋아하는데도 줄여 먹어야해요ㅋㄱㅋㅋㅋ
자도르님 오늘 복습하다가 생각했는데 이 크림으로 케이크 만들면 많이 안달고 엄청 부드럽고 고소한 버터크림 케이크가 될 것 같아여..!!!!괜찮다고 하시면 이 레시피에서 분량만 조정해서 미니틀에 제누와즈 굽고 아이싱 해볼까하는데 괜찮을까요?!
네 괜찮아요 ㅎㅎ
코코아 가루는 색 때문에 넣는건가요ㅜㅜ 제티 넣어도 되는건가용