Алла, здравствуйте! Спасибо Вам большое за подробное.,пошаговое объяснение. Всё стало ясно и понятно. Всегда с удовольствием смотрю Ваши ролики. Спасибо Вам за Ваш труд, что всё во всех подробностях стараетесь до нас донести. Здоровья Вам и Вашим близким. 🌹💐🌷
Мне вот такие ролики иногда больше нравятся чем простые рецепты блюд, я не имею ваш канал , а вообще на ютюбе, мало кто на своих каналах показывают домашние приготовление самых продуктов которые потом пойдут в блюда 🙏👍🤗Вам спасибо Алла за такой рецепт. 🌹🌹🌹🇺🇦
Здравствуйте. И коровы у меня нет и творог я делать не буду ,но всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Вы так эмоционально и искренно по доброму рассказали о твороге . Мира всем ,всем ,всем Зинаида Горячий ключ
Галочка, а мы творог делаем прямо в банках:сметану сняли и банки в ванну с водой, которая доходит до горлышко банки, сгусток в банке режем ножом крестиком. Когда баночки оттопились, остывает под одеяло, может и 8 часов. Потом сдиваем в ящикизастеленый марлей, творог из банок выходит пластами. С уважением.
Спасибочки огромное Аллочка, как хорошо, когда есть такие прекрасные люди, которые объяснят от А до Я. Всех благ Вам и вашей семье, здоровья и главное мира.
Спасибо большое!!! Прекрасное пошаговое обьяснение.Очень полезное видео.Спасибо за ваш труд.Ждем видео на подобную тематику еще. Алла,Вы большая умничка!
Доброй ночи посмотрела Ваше видио про творог спасибо большое все ясно и понятно розжевали так что думаю всем понятно обязательно теперь так буду делать.Вам желаю здоровья и Мирного неба нам всем.
Аллочка,как хочется,чтобы вы были здоровы и счастливы.Без таких людей,как вы,мир рухнет!Когда плохо на душе,прихожу к вам на канал,становится немножко легче.Берегите себя и вашу семью.Бердянск.❤
Спасибо, что рассказали как можно сделать творог без прогонки молока сепаратором .. Сама городская, не умела правильно делать творог, а сейчас думаю получится, потому что покупаю цельное молоко.
АЛЛОЧКА, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД, ЗА ПОЛЕЗНУЮ И ЛЕГКО ПЕРЕВАРИВАЕМУЮ ИНФОРМАЦИЮ.👍 СПАСИ ХРИСТОС ВАС И ВАШИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ.🙏🏻 PS: СВОИМ ГОВОРОМ ВЫ МНЕ НАПОМИНАЕТЕ МОИХ НЕЗАБВЕННЫХ БАБУЛЮ И МАМОЧКУ. С Ув. АНАСТАСИЯ, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ.
А у нас продають сир кисломолочний в грудочці,я люблю ,щоб був не дуже сухий,і такі ніжні жовті маслянисті комочки.Вкуснятина.Дай Бог здоров'я людям,які трудяться в господарстві.Вибираю молоко ,якщо в банці не дуже відрізняється колір сметани і молока.,то і є плотність, так мені сказали.
Дякую вам за такі подробиці. Для мене це цінна інформація хоча я не першачок в молоці. Дивлюся ваші відео з задоволенням і знаходжу багато таких нюансів про які і не знала.❤
Спасибо Аллочка за обзор пока резала груши на сушку в электросушилку наслаждалась вашим роликом сама держу 40 лет коров раньше 3 держала теперь одну мне 60 лет будет в декабре и не хочу пока переводить удачи вам девченки смотрю вас с удовольствием мира и добра
Сметану собрать потому что она попадёт в сыроватку, а не в творог.Кислое молоко в малированное ведро погрузить в болшую кастрюлю с водой.И на плиту.Пусть кипит вода в кастрюле.В ведре отойдёт сыроватка.Всё. Пусть всё выстынет.Получится очень хороший творог на водяной бане. Дальше на марлю и подвесить на всю ночь. Провернно лично.Удачи всем!
Какая умница хозяюшка, напомнила мне мою молодость. А сейчас многие творог делают с уксусом, отвратительно на вкус. Спасибо вам за рассказ, пусть люди смотрят и учатся
Я живу в 30км від Києва то в нашій області розсипчастий творог продають фабричний а домашній на базарах ( навіть в селах) тільки щоб був квадратиком. Виливають в спеціальні ящечки, ну і віджимають хто як хоче, у кого сильніше віддавлений, такий беруть на вареники чи пиріжки а кому на налисники, той бере м'якший.
❤Дорогая, Алла, огромная БЛАГОдарность вам за ваши знания, которыми делитесь с нами. Спасибо за ваш труд , спасибо доброту . Собрала сметанку, творожок получился. Радость вы мне подарили !!!❤ ❤Мира, Любви, Успеха и ВДОХновений вам.
Добрый день, спасибо за рецепт, сделала творог , очень вкусно,сделайте отдельную рубрику рецептов: как сделать в домашних условиях сметану, масло, плавленный сыр, йогурт, ряженку, может Вы раньше выкладывали рецепты, но я не нашла.
Здравствуйте, Алла, вот интересные у вас покупатели, ( в городе), 😅, мне, когда доводилось покупать творог на рынке, я старалась выбрать большими кусками, конечно давали пробовать, но только не мелкими кусочками. Но чаще оттапливала творог сама, всё, как вы показали, а молоко покупала у соседки. Хорошая коровка была, и хозяйка чистюля. Ей легче было молоко продать, до рынка 30 км, не наездишься. А у меня был сепаратор, когда хотела сливки- делала. Удачи, сил, здоровья вам, Алла.
Доброго вечора,дякую за інформацію,все чітко і ясно,але як купую на ринку,то люблю брати творог плотний і жирний.Ще раз дякую,бажаю всього найкращого.🎉🎉🎉
Здравствуйте, Алла. Вы сказали что сутки надо отстоять молоко в холодильнике. Потом вытащить и поставить в теплое место на скисание. Скиснуть должно до ,,чёрточек,,. И третьим пунктом оттапливать. Я правильно поняла? Спасибо за урок! Тема молока очень интересная.
Буде вкусний сир, якщо 3л.банку поставить на тряпочку в посуду і дополовини залить водою на слабому вогні відігріть,пока зіб'ється в купку, охолодить і на марлю буде грам 600 сиру😂
Аллочка,я очень люблю збыраную сметану,но ее очень редко продают.А продают деланную сметану,разведённую молоком,или сливки.Я творог кушаю всю жизнь и только жирный.Он полезный,а не обезжиренный из обрата.Ваш творог очень классный.❤❤❤❤❤😊
Алла доброго дня , я беру один литр молока , когда начинает закипать добавляю пол литра кефира томлю минут десять , остывает ночь , затем процеживаю , через марлю , творог замечательный , Алла заморачивается, или пудрит мозги!!!!!!!
Я тоже так же делаю,но,после выключения газа,я сразу не откидываю.даю ему вызреть,минимум час,полтора. Потом,дуршлагом отцеживаю большие дуршлаги.и пару часов.отличный творог рассыпчатый,нежный,не сухой.мои клиенты довольны.
А в нашем городе,на такой распушенный творог, скажут,что он ,как" тырса".У нас любят слоистый или по другому пластовый.Странные вкусы у людей. Вы лучше всех блогеров обьяснили этот процесс Молодчина! Алла,а в каком городе или области хотя бы,вы живёте?
@@ВалентинаІщенко-п8еТа що там уміть? Відтоплений сир легенько виливають у невисокий контейнер з дирочками внизу і по боках. Застелить контейнер марлею, вилить відтоплений кисляк, зверху положить прес. І в прохолодне місце, ящик поставить на підвищенні щоб сироватка вільно стікала. Час і вага пресу залежить від того, який ви хочете отримати сир, м'який ( як на налисники) чи більш плотніший ( як для пиріжків) Тут уже залежить від вашого опиту. Як віджався, берете акуратно з обох кінців за марлю, витягуєте, ложете на піднос і готово, ріжете на квадратики які вам потрібно. А ще на нашому базарі такі пласти разом з подносом везуть на базар і вже на місті ріжуть покупцям скільки хто забажає. Або розважують дома по кілограму чи по півкіло, ложать в кульочки, щоб на базарі не морочитись. Кому як удобно.
Милая Аллочка.Мне 62 ,но в детстве моя мама оттапливала молоко в печи и отжимала под кастрюлею с водой. Творог был грудочкою ,поэтому я рассыпчатый творог не люблю
Здравствуйте! У меня такой вопрос,, молоко покупаю домашнее, но при скисании и сметана, и простокваша горькие, почему? Покупаю творог у этой же хозяйки, он вкусный, без горчинки.
Алла, здравствуйте! Вроде рядом с Вами сижу за столом и слушаю. До чего же хорошо!
Огромное спасибо, все разжевали и в рот положили! Труженица! Прекрасный курс по творогу👍
Прекрасная женщина, молодец!
Алла, здравствуйте! Спасибо Вам большое за подробное.,пошаговое объяснение. Всё стало ясно и понятно. Всегда с удовольствием смотрю Ваши ролики. Спасибо Вам за Ваш труд, что всё во всех подробностях стараетесь до нас донести. Здоровья Вам и Вашим близким. 🌹💐🌷
Вам привет, вашему каналу процветания, успехов и здоровья. Берегите себя...
Мне вот такие ролики иногда больше нравятся чем простые рецепты блюд, я не имею ваш канал , а вообще на ютюбе, мало кто на своих каналах показывают домашние приготовление самых продуктов которые потом пойдут в блюда 🙏👍🤗Вам спасибо Алла за такой рецепт. 🌹🌹🌹🇺🇦
Здравствуйте. И коровы у меня нет и творог я делать не буду ,но всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Вы так эмоционально и искренно по доброму рассказали о твороге . Мира всем ,всем ,всем Зинаида Горячий ключ
:)
Ой, спасибо большое, очень полезное видео.Благодарю,что делитесь с нами своими рецептами.
Галочка, а мы творог делаем прямо в банках:сметану сняли и банки в ванну с водой, которая доходит до горлышко банки, сгусток в банке режем ножом крестиком. Когда баночки оттопились, остывает под одеяло, может и 8 часов. Потом сдиваем в ящикизастеленый марлей, творог из банок выходит пластами. С уважением.
Спасибочки огромное Аллочка, как хорошо, когда есть такие прекрасные люди, которые объяснят от А до Я. Всех благ Вам и вашей семье, здоровья и главное мира.
Аллочка , спасибо, что показали и рассказали, как делается домашний творог. ❤❤❤
Благодарю за все ваши комментарии и пожелания!
Спасибо большое!!!
Прекрасное пошаговое обьяснение.Очень полезное видео.Спасибо за ваш труд.Ждем видео на подобную тематику еще.
Алла,Вы большая умничка!
Доброй ночи посмотрела Ваше видио про творог спасибо большое все ясно и понятно розжевали так что думаю всем понятно обязательно теперь так буду делать.Вам желаю здоровья и Мирного неба нам всем.
Аллочка,как хочется,чтобы вы были здоровы и счастливы.Без таких людей,как вы,мир рухнет!Когда плохо на душе,прихожу к вам на канал,становится немножко легче.Берегите себя и вашу семью.Бердянск.❤
Алла Васильевна, спасибо большое! Я давно жду этот рецепт! ❤
Спасибо, что рассказали как можно сделать творог без прогонки молока сепаратором .. Сама городская, не умела правильно делать творог, а сейчас думаю получится, потому что покупаю цельное молоко.
Обязательно получиться
АЛЛОЧКА, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД, ЗА ПОЛЕЗНУЮ И ЛЕГКО ПЕРЕВАРИВАЕМУЮ ИНФОРМАЦИЮ.👍
СПАСИ ХРИСТОС ВАС И ВАШИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ.🙏🏻
PS:
СВОИМ ГОВОРОМ ВЫ МНЕ НАПОМИНАЕТЕ МОИХ НЕЗАБВЕННЫХ БАБУЛЮ И МАМОЧКУ.
С Ув. АНАСТАСИЯ, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ.
Аллочка, спасибо, за подробную информацию. Вы умничка, хозяюшка. Мариночка, - хорошие съёмки.
Спасибо Вам огромное! Буду делать! ❤❤❤❤❤
Сколько времени тратишь,Алла на нас, всё разжёвываешь,многого я не знала,спасибо большое.Здоровья,МИРНОГО неба!
Спасибо вам
Не разыгрывает,а зарабатывает на просмотра..😂
Какая умница, замечательно рассказала!!!👍👍👍💓🌹
А у нас продають сир кисломолочний в грудочці,я люблю ,щоб був не дуже сухий,і такі ніжні жовті маслянисті комочки.Вкуснятина.Дай Бог здоров'я людям,які трудяться в господарстві.Вибираю молоко ,якщо в банці не дуже відрізняється колір сметани і молока.,то і є плотність, так мені сказали.
Дякую вам за такі подробиці. Для мене це цінна інформація хоча я не першачок в молоці. Дивлюся ваші відео з задоволенням і знаходжу багато таких нюансів про які і не знала.❤
Спасибо Аллочка за обзор пока резала груши на сушку в электросушилку наслаждалась вашим роликом сама держу 40 лет коров раньше 3 держала теперь одну мне 60 лет будет в декабре и не хочу пока переводить удачи вам девченки смотрю вас с удовольствием мира и добра
Спасибо вам
Алла, какой Вы замечательный человек !!!!Как Вас приятно и интересно слушать !!!!❤❤❤
Спасибо вам большое!
Молодец хозяичка, всё чистенько, всё доходчиво рассказала,спасибо.Вы мне Аллочка нравитесь
Да чистенько, приємно дивитися
Умничка!Расжевала и в рот положила!Аллочка большое спасибо люблю вас и ваше видео .
Спасибо большое , такие подробности ... Вчера поставила молоко на прокис .
Спасибо большое за мастер класс очень все просто и понятно теперь наверняка всё у всех получится
Удачи вам в вашем деле и процветания канала❤️🔥
Нормальная женщина интересно вас слушать
На таких "умніків" не звертайте увагу. Ви молодчинка. Дякую за Ваші поради.
Огромное вам спасибо за подробное обучение. Дай Вам Бог здоровья. Большое спасибо. Пойду делать.
Огромнейшее Спасибо, Алла за сырнички, которые вы готовили, очень мне понравились
Благодарю сердечно .Очень искренне и доходчиво.Много самых разных способов и мнений.Ваше одно из них.
Дякую, Алла , гарне відео, Ви молодець, це важкий труд. Будьте здорові. ❤🎉
Спасибо огромное за подробное описание!Меня когда то бабушка учила,но все забылось.
Сметану собрать потому что она попадёт в сыроватку, а не в творог.Кислое молоко в малированное ведро погрузить в болшую кастрюлю с водой.И на плиту.Пусть кипит вода в кастрюле.В ведре отойдёт сыроватка.Всё.
Пусть всё выстынет.Получится очень хороший творог на водяной бане.
Дальше на марлю и подвесить на всю ночь.
Провернно лично.Удачи всем!
Спасибо большое за рецепт приготоаления творога
Добрый день! Алла,какая Вы молодец,так все подробно объяснили... вопросов не осталось!!! Здоровья вам всем и мира!
Спасибо вам!
Спасибо большое все хорошо объяснили.
Какая умница хозяюшка, напомнила мне мою молодость. А сейчас многие творог делают с уксусом, отвратительно на вкус. Спасибо вам за рассказ, пусть люди смотрят и учатся
При помощи уксуса я делаю Адыгейский сыр. а вот за творог я такого не слышала.
Спасибо большое, вот теперь то я все поняла, теперь буду пробовать делать творожок, спасибо❤❤❤❤
Пробуйте обязательно!
Огромное спасибо за наиценнейшее видео про творог! Чудесные подробности…, теперь так буду делать!
СПАСИБО ДОРОГАЯ!МОЛОДЕЦ-ТРУДЯШКА!❤❤❤
Спасибо большое за информацию. Будьте счастливы!
Алла Вы прекрасны, становится теплее на душе, после просмотров Вашего видео , будьте здоровы и счастливы, огромное Вам спасибо! 🤗🙏💐
Я живу в 30км від Києва то в нашій області розсипчастий творог продають фабричний а домашній на базарах ( навіть в селах) тільки щоб був квадратиком. Виливають в спеціальні ящечки, ну і віджимають хто як хоче, у кого сильніше віддавлений, такий беруть на вареники чи пиріжки а кому на налисники, той бере м'якший.
Дякую Вам, дуже корисна інформація, Ви мені допомогли , Ви чудова господиня❤
Дякую за відео!
Миру всім і добра!!!
Який красивий сир аж кремовий!А смачниииий!І з отією сметанкою!А я прям в банці на водяній бані,але ж в мене одна банка.Яка ви трудівниця!
❤Дорогая, Алла, огромная БЛАГОдарность вам за ваши знания, которыми делитесь с нами. Спасибо за ваш труд , спасибо доброту .
Собрала сметанку, творожок получился. Радость вы мне подарили !!!❤
❤Мира, Любви,
Успеха и ВДОХновений вам.
Ох как аппетитно сейчас бы в гости к тебе хозяюшка да ложкой эту вкусняшку кушать здоровье. всей вашей семье счастья вам😅😅😅
АЛОЧКА ДУЖЕ ВАМ ВДЯЧНА ЗА ЛІКБЕЗ З ЗАДОВОЛЕННЯМ СЛУХАЛА НИЗЬКИЙ ВАМ УКЛІН ЗА ТРУД ТА ДОБРОТУ
Мы благодарны
Добрый день, спасибо за рецепт, сделала творог , очень вкусно,сделайте отдельную рубрику рецептов: как сделать в домашних условиях сметану, масло, плавленный сыр, йогурт, ряженку, может Вы раньше выкладывали рецепты, но я не нашла.
Всё это есть в плейлисте : Всё о коровах и молочных продуктах. Если вы не знаете как плейлист смотреть, напишите мне я вам оставлю ссылки на видео.
Здравствуйте, Алла, вот интересные у вас покупатели, ( в городе), 😅, мне, когда доводилось покупать творог на рынке, я старалась выбрать большими кусками, конечно давали пробовать, но только не мелкими кусочками. Но чаще оттапливала творог сама, всё, как вы показали, а молоко покупала у соседки. Хорошая коровка была, и хозяйка чистюля. Ей легче было молоко продать, до рынка 30 км, не наездишься. А у меня был сепаратор, когда хотела сливки- делала. Удачи, сил, здоровья вам, Алла.
Вот самое главное что вы подробно это очень важно спасибо
Спасибо большое за ваш труд
Молодець! Хозяйка все чисто, умниця!
;)
Как убрать запах коровы из молока?
Спасибо велике🎉
сПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО , ДЕВОЧКИ.ВЫ МОЛОДЦЫ. СКОЛЬКО ПОЛЕЗНОГО УЗНАЕШЬ ИЗ КАЖДОГО ВИДЕО. УДАЧИ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ
Доброго вечора,дякую за інформацію,все чітко і ясно,але як купую на ринку,то люблю брати творог плотний і жирний.Ще раз дякую,бажаю всього найкращого.🎉🎉🎉
Ви унікальна людина Дякую Вам за все
Магазинное молоко, конечно, не скиснет долго. Спасибо- ваши видео «натуральные» 😊
Дякую, за таке відео пізнавальне,як для починающих супер.❤❤❤❤
Бажаю вам вдячних покупців
Какая вы аккуратненькая и чистоплотная .Умничка и молодец.
А я люблю грудочками и с чаем...😊👍
Спасибо за технологические тонкости!
Розживали и в рот положили больше спасибо за информацию ☺️😊❤️💓💞💕💓💕💕💞❤️❤️❤️❤️🎉💙🩵💚💛🧡❤️💜🩶🤍🩷❤️🧡💛💛💚🩵🩵💛🧡❤️🧡💛💚🩵💙💛🧡🧡❤️💛💚💚🩵💙🩵💛🧡❤️🧡💚🩵💙💕💞💓💗💞💕💞💗💗💕💞❤️💛🩵💙💙⭐✨🌟💫
Умничка
Дякую вам за відео,ви дуже класна сім'я
Дякую за відео. Мастер -клас все зрозуміло. А в нашій місцевості,якось відігрівать то воно получається пелюстками, як добре вимішана паска.
У нас наоборот такой не любят
Спасибі за гарне пояснення.
Всегда рада вашим комментариям.
Такая домашняя , дай бог здоровья
Спасибо большое, творог с вашими советами получился как надо
Я очень рада!
Bravooo! Va mulțumesc! Sănătate!
нравится мне ваша простота засуньте палец в кастрюлю, молодца хозяюшка.
Спасибо👍🌸💕
Большое Вам спасибо.
Здравствуйте, Алла. Вы сказали что сутки надо отстоять молоко в холодильнике. Потом вытащить и поставить в теплое место на скисание. Скиснуть должно до ,,чёрточек,,. И третьим пунктом оттапливать. Я правильно поняла? Спасибо за урок! Тема молока очень интересная.
Буде вкусний сир, якщо 3л.банку поставить на тряпочку в посуду і дополовини залить водою на слабому вогні відігріть,пока зіб'ється в купку, охолодить і на марлю буде грам 600 сиру😂
Всё верно поняли, банки показала с молоком.
Спосибо.🎉🎉🎉
Все верно.
Сама деревенская,всю жизнь мама покойная так делала творог.
Спасибо большое
Аллочка,я очень люблю збыраную сметану,но ее очень редко продают.А продают деланную сметану,разведённую молоком,или сливки.Я творог кушаю всю жизнь и только жирный.Он полезный,а не обезжиренный из обрата.Ваш творог очень классный.❤❤❤❤❤😊
Деланная (как у нас говорят роблена) тоже очень вкусная, она делается из сливок и молока 50на50, и она не такая кислая. У каждого свой вкус
Дякую мені дуже подобаться ваші ролики
Алла доброго дня , я беру один литр молока , когда начинает закипать добавляю пол литра кефира томлю минут десять , остывает ночь , затем процеживаю , через марлю , творог замечательный , Алла заморачивается, или пудрит мозги!!!!!!!
Если вы так делаете значит вы не работаете с молоком по настоящему как я. Пудрю мозги - смешно написали.
Та ні, моя люба, дозвольте сказати, що це ви пудрите мозги, у Алли все натуральне,а ви добавляєте хімію, можливо і смачно, але ж...
Я тоже так же делаю,но,после выключения газа,я сразу не откидываю.даю ему вызреть,минимум час,полтора. Потом,дуршлагом отцеживаю большие дуршлаги.и пару часов.отличный творог рассыпчатый,нежный,не сухой.мои клиенты довольны.
А в нашем городе,на такой распушенный творог, скажут,что он ,как" тырса".У нас любят слоистый или по другому пластовый.Странные вкусы у людей.
Вы лучше всех блогеров обьяснили этот процесс Молодчина!
Алла,а в каком городе или области хотя бы,вы живёте?
Днепропетровская обл
Хочу вам посоветовать купить в аптеке шприц Жане он на 150 мл им очень удобно снимать сливки с банки
Интересный способ, нужно попробовать.
Скажите, пожалуйста, Алла, как правильно делать, ждать, чтобы остыл полностью или можно и нужно процеживать пока горячий?? 🙏🤗
Я показала. подогрела, выключила и начала откидывать. У видео показала.
Алла ,зараз у моді появився пластовий сир,якщо ви умієте то хотілося щоб ви показали відео приготування
Ой,сама оце бачу,що треба робити цей пластовий сир(торгую на базарі),бо всі шукають його.А як його робити-хто зна.Треба якось вчитися...
@@ВалентинаІщенко-п8еТа що там уміть? Відтоплений сир легенько виливають у невисокий контейнер з дирочками внизу і по боках. Застелить контейнер марлею, вилить відтоплений кисляк, зверху положить прес. І в прохолодне місце, ящик поставить на підвищенні щоб сироватка вільно стікала. Час і вага пресу залежить від того, який ви хочете отримати сир, м'який ( як на налисники) чи більш плотніший ( як для пиріжків)
Тут уже залежить від вашого опиту.
Як віджався, берете акуратно з обох кінців за марлю, витягуєте, ложете на піднос і готово, ріжете на квадратики які вам потрібно.
А ще на нашому базарі такі пласти разом з подносом везуть на базар і вже на місті ріжуть покупцям скільки хто забажає.
Або розважують дома по кілограму чи по півкіло, ложать в кульочки, щоб на базарі не морочитись.
Кому як удобно.
Мне этот метод не подходит и я не делаю.
@user-ov5qt9m в такий сир нечесні продавці добавляють ще багато манки
Василівна а не пробували топити в банках на водяній бані,дякую за вашу роботу,всім миру і добра.
Мне этот метод не подходит.
А у меня еще вопрос! А как молоко скисает---само- простокваша- или Вы что-то добавляете? И за сколько молоко скисает?
Молоко само скисает без добавления всяких всячин. Летом быстро скисает с утра и в обед готово, а зимой дольше и по разному.
❤❤❤❤❤
спасибо за ваш труд. если не секрет с какого вы города.
Днепропетровская обл, Апостолово
Милая Аллочка.Мне 62 ,но в детстве моя мама оттапливала молоко в печи и отжимала под кастрюлею с водой. Творог был грудочкою ,поэтому я рассыпчатый творог не люблю
Як я люблю кисле молоко.
Я делаю точно также
Здравствуйте! У меня такой вопрос,, молоко покупаю домашнее, но при скисании и сметана, и простокваша горькие, почему? Покупаю творог у этой же хозяйки, он вкусный, без горчинки.
Ви умніца