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やっぱ旨いものを食さないと健康を保てない。質素で旨いものが一番ですね。
白菜を噛むときの力強さとか見てると、こんな風に歳を取りたいとホントに思いますよ。料理のみならず人の生き方を教えてもらってます。動画続けてほしい。
和食の職人が長生きしてるのが日本人として嬉しい!
道場先生嬉しいです。お元気なお姿、そしてお料理教えてもらえて嬉しいです
最後食ってくれるシーンが最高だな。料理は作って食うから楽しい。
遊びと反逆って言葉ええなぁ
90歳でこの包丁捌き...参りました。素晴らしいです。そして何より美味そうです！真似させて頂きます。
まさに生ける伝説。同じ時代に生まれた事に感謝。
「僕の料理は遊びと反逆」これ名言です。日本で最高峰の料理人が自由であれ！って言ってくれてます。料理の楽しさは誰もが享受できるものなんですね。自分も料理は下手ですが自分の感性で料理を楽しめたらきっと楽しい人生になりますね。
貴方❗️😃いい事言われますね🎵🤷あっぱれ😍
和食の鉄人なれど、食の型にハマらない斬新さ。感動です。今度作ってみます。
1:57 「そこに白菜があるから」でサラダ作れるのが鉄人らしくて凄い！めっちゃカッコいい！😊
六さんとうとう90なのね。90でも背筋がぴーんとしている有名人は六さんと故森光子さんぐらいしか思いつかない。やはり足腰弱らないように鍛えないとダメだなー 六さんいつまで元気で
白菜のサラダは、私も作りますが大変美味しいですね。道場先生の白菜サラダは、鉄人の個性と理念が光って見えました！パルメザンにマヨネーズなど和を越えた材料を主体とした味付けなのに、仕上がりは、完全なる和でした。素晴らしい！
子供の頃好きだったtv料理の鉄人。いつも何故か道場さんを応援。あぁやっぱり大好きだ❗️
発想が自由だなぁ。清々しい。達人ゆえの自在さというか。
料理の鉄人を観て料理人になりました！どれも参考になります！ありがとうございます！自分も頑張っていきますので、いつまでも元気でいて下さい！
白菜サラダ、これは作ってみたい料理ですね。料理の鉄人よく見てましたが道場先生の料理は新しい和食の世界に入った感じですね。
遊びと反逆かっこよすぎます‼️
自宅ですぐに試せるメニューなのが嬉しいです
『そこに白菜があるから』まだまだこれからも、たくさん教えて下さい！料理の全てを熟知してるかっこいい
なんと！90歳になられてたんですね！お元気ですね〜！
良く見る、お料理番組は作った事無くても容易に想像できるのに、道場さんの作る料理は知ってる料理でも想像出来ない。不思議な料理人ですねぇ。 そこが最大の魅力かな？
おいしさだけじゃなく、どんな料理も彩りに気を使う。
毎回、先生のアイデア素晴らしい発見が多くて感謝です。有り難う御座います。和食の達人にUA-camで教えて頂ける時代が来るなんか贅沢ですね。💐
料理うまいだけじゃなくて教え上手なところが凄い。失われた風景が蘇るような昔話も聞きけて面白かったです。。
先生のお料理は、繊細なのに、わたくし達でも、真似ができそうで、素敵です。お元気でなんだか、嬉しいです。食は、生きる源
90歳、オリーブオイル、パルメザン、マヨネーズ☺️✨素敵すぎるんですけど‼️
男性で９０って生きてるだけで、もい大変な御年、それでいて、この柔軟な発想と見事な手さばき。見ているだけで、ありがたいです。
マヨポンの白菜サラダ作りました。簡単で美味しかったです！白菜の漬物は食べない子供がムシャムシャ食べてました😊
お元気な姿が見られて嬉しいです。お手元にも、優しさが見られて美味しさが伝わります。おかかふりかけ、梅たくすぐ作ってみました。今までにないおにぎりで、美味しかったです。
さすが鉄人❣️早速作ってみます。ありがとうございます😊いつまでもお元気で、頑張って下さい。
道場先生、いつもありがとうございます🙇白菜サラダは斬新で美味しそうです☺️何回か見直して作ってみます。これからの更新を楽しみにしています👍
道場さん、UA-camチャンネルありがとうございます。作ってみたいと思わせるどれも美味しそうでありがたいです。料理の幅が広がってうれしいです。
これからも益々お元気でいて下さい。何時もとても参考になります。
白菜は余ってしまうことが多いので、ありがたいレシピです。調味料も普段使ってるものなので、手軽でいいですね。ありがとうございます。
凄い元気何より90歳てうちの、祖母が91なのにプロは、違うね、昔よく見ていたなぁ料理鉄人作れないけど見るのが好きでした。
先日お店に伺いました。とても美味しかったです。次の動画も楽しみにしています！
勉強させていただきます。お身体大切になさって下さい。
先生が食材を手で触るだけで美味しくなってる気がする
料理人の神だと思います。
道場先生、いつもありがとうございます。美味しかったです。😃
白菜は茹でて辛子を塗ってつけて食べる これが一番です
六さん、いつまでも若いなあ🥰料理の鉄人の時代、銀座のお店に食べに行った思い出があります✨これからも元気でいてほしいです💕
塩揉みし絞った白菜が基本、ピーマン微塵切り、にスダチを絞って、オリーブオイルに柚子、パルメジャーノ素晴らしい👏マヨポン酢に胡椒にブロッコリ！素敵なサラダです👏👏✌️
いいい感じね…作れそうね…🎊🎀🧚オシャレなサラダね…素敵ね…
そこに白菜があるから、、、素晴らしい✨
マッキンリーと同じ発送
素晴らしいですね。ずっと元気でいてほしいです！
斬新なのにすぐできるアイデアばかり。勉強になります。
道場先生がUA-camチャンネルで料理を教えて下さっている事に今日、気づきました。90歳には見えない若さです。日本を代表する料理人に色々教えて頂けて感激です。道場先生、どうか長生きをして下さい。早速作ってみます。有難うございます。
食べ合わせのいいものなら和洋問わずに提供する。何よりおいしく食べてほしいんだろうなぁ。
今の時期にしか出回らない春キャベツ😊簡単でアサリの出汁が効いてて最高やろな〜❤
前にブロッコリーは生が一番栄養摂れると聞いたけれど生じゃ食べにくい、無理だわって思ってました。これなら食べられそうです！！！ありがとうごさいます！
子どもの頃、料理の達人見ていました！お元気なお姿を拝見できて嬉しいです！！！
うゎーーー久しぶりです鉄人会ったことないけどテレビで前見てました。お仕事してるって素晴らしい過ぎます
小学生の行事で、一生の思い出に残るほど辛い思いをしてるのすごいなぁ。
前から道場さんの料理は大好きでした。UA-camで見れて嬉しいです💕是非作って自分の料理にしたいです🤗
道場先生、何時までも御活躍を‼️弥栄‼️
アメリカでは白菜の使ったサラダは作りますね。いま中華、タイ、ベトナム風のサラダがポピュラー。今家の巣立ちと柚子がありますから、作ります。パーメザンはとてもいいと思います。六さんのアイデアはいつもすごい。
お元気で､嬉しいです😊
こうして道場さんのお元気なお姿をUA-camで拝見できるなんて生きてて良かった！UA-camに感謝！道場さんに感謝です。チャンネル登録？勿論ですよ！！！
作ってみました。私は料理できません。でも、これは簡単につくれました。六さん、ありがとう
昔に習った人だ、思い出したよ！、俺も今年で６３歳だ。
シンプルなのにすごくおいしそう！やってみます！
道場さん、90歳ですか！言葉も達者で背筋もピンとしてますし、年齢を感じさせないですね(^^)こういう方の料理の動画は味加減が道場さん流なので健康的な料理の証明にもなりますから素晴らしいと思います！これからもお元気に(^^)
道場さん・・・、本当にカッコ良いです！！｢遊びが上手い人は、仕事も上手い｣と言いますが、正にその通りですね！！実は私は子供の頃、地元のスーパーの閉店時間の｢蛍の光｣の音楽が怖くて怖くて、そのトラウマはその後、｢そこのスーパーでバイトした事｣で、克服する事が出来ました。
❤💖道場さん大好きです。私の母と同年代で現役ステキです。 これからもお仕事ほど良く頑張り続けて ご自愛くださいませ 🤲😊💖一ファンとして！
白菜がひと手間でこんなおしゃれなサラダになるんですね参考にさせていただきます
元気でいてくださいね、皆さんお願いします〜道場さんは神ですから😍🌼
今流行ってる無限白菜よりシンプルで素材の味が生きてそう
ありがとうございました😊白菜のサラダ🥗さすがプロ
只の白菜のサラダも道場先生の腕にかかれば高級料理なりますね！美味しそう🎵さっそく作ってみます😋
先生の手が歴史を物がたってますね！
形に、こだわらない それが、流石となるんですね。
このサラダ美味しそうです！
六三郎さん美味しいそうやって見たい
手の震えもない。流石ですね
可愛くて上品なお爺ちゃん
バックの松鉢がぴったりですね❗
この冬、このサラダはオマージュさせて頂きますｗ
ブロッコリーを切った場面は目から鱗でした。さすが鉄人ですね。私は素人ですが、鉄人のレシピを参考にして白菜のサラダを作らせていただきます。個人的には、マヨポンにアンチョビを入れると、味が引き締まると思います。鉄人、生涯現役で料理人の神様であり続けてください。
シーチキンやコンビーフでもおいしそ
未だに探究心有るとは、、、長生きしそうですね今後も楽しみにしていますとりあえず１００歳まで頑張って貰いたいなぁ～
前にTvの番組で道場さんがお庭でレシピを燃やしてたのが衝撃でした。 でもこのyoutubeで最強の鉄人に再びお目にかかれて感激です。 早速白菜サラダ作ってみようと思います♪
カッコいい人だな。
UA-camでフランス料理の三國シェフのも見ていますが、ものすごく手わざが早いし、使う食材もおしゃれですごいのですが、道場先生は、同じか、もしかしたら、それ以上にすごいです。和食の普通のパターンの逆張りというか、斜め上をいっきにねらってくるような。天才とは、このことなんだなあと思いました。（ちなみに三國シェフはコンビニの卵やチーズを使ってくることがあって、びっくりです。えー、そこー？って思います。道場先生とは別のすごい裏切り方。）
道場さんこんにちは😊今日ですが白菜のピリ辛甘酢漬けをアレンジして、かぶで同じ方法で作ってみました｡1時間漬けたものを味見したらものすごく美味しくて感動しました✨✨作り方のコツをちゃんとその通りにするだけでこんなに美味しいものが出来るんですね。道場さんのお料理は材料もコツもやさしいので有難いです💓ありがとうございました。これから数日楽しみです
彩りも美しくてどちらも美味しそうです😘お野菜にがてな子供も食べてくれるかもと想えました✨楽しく美味しい先生のお料理。作ってみます💗
美味しそう!
食べてみたいです。
3:44 この発想はなかった。。今度やってみよ。しかし周りのコメントにあるように、90歳とは思えない。。
白菜レシピを探していたところ辿り着きました^_^道場さん、90歳になられたのですね。お元気でとてもお若いです。この動画を参考にサラダ作ってみます🥗これからも動画楽しみにしてます^_^
マヨポンコショウ！緑にブロッコリーの花だけがけ！勉強になるう
あーお酒とめっちゃ合いそうな料理やん😍
尊敬します。
そこに白菜があるからだろうな。道場さんが言うと名言になる。
大切な命を、余す事なく頂く。食は奥が深い。
道場さんの大ファンです。チャンネルが始まって更新をいつも楽しみにしてます。リクエストなんですが、酒盗香煎の作り方と、香煎を使った今までにない料理を作ってもらえませんか？お店で食べた時の味が忘れられません。宜しくお願いします！！
発想が柔らかい！！！！！白菜にピーマンにブロッコリーですかぁ。チーズも美味しそうですね。作ってみよ！
白菜が私には難しくて助かります✨
白菜は腸がスッキリになります凄いポン酢とマヨネーズ✨🌟しかし ６0代 と言っても通りそう🎶✨🌟
小学校へ行ってるころ(80年前)のテロップが強すぎる
やっぱ旨いものを食さないと健康を保てない。質素で旨いものが一番ですね。
白菜を噛むときの力強さとか見てると、こんな風に歳を取りたいとホントに思いますよ。
料理のみならず人の生き方を教えてもらってます。
動画続けてほしい。
和食の職人が長生きしてるのが日本人として嬉しい!
道場先生嬉しいです。お元気なお姿、そしてお料理教えてもらえて嬉しいです
最後食ってくれるシーンが最高だな。料理は作って食うから楽しい。
遊びと反逆って言葉ええなぁ
90歳でこの包丁捌き...参りました。素晴らしいです。そして何より美味そうです！真似させて頂きます。
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「僕の料理は遊びと反逆」これ名言です。日本で最高峰の料理人が自由であれ！って言ってくれてます。料理の楽しさは誰もが享受できるものなんですね。自分も料理は下手ですが自分の感性で料理を楽しめたらきっと楽しい人生になりますね。
貴方❗️😃いい事言われますね🎵🤷あっぱれ😍
和食の鉄人なれど、食の型にハマらない斬新さ。感動です。今度作ってみます。
1:57 「そこに白菜があるから」でサラダ作れるのが鉄人らしくて凄い！めっちゃカッコいい！😊
六さんとうとう90なのね。90でも背筋がぴーんとしている有名人は六さんと故森光子さんぐらいしか思いつかない。やはり足腰弱らないように鍛えないとダメだなー 六さんいつまで元気で
白菜のサラダは、私も作りますが大変美味しいですね。
道場先生の白菜サラダは、鉄人の個性と理念が光って見えました！
パルメザンにマヨネーズなど和を越えた材料を主体とした味付けなのに、
仕上がりは、完全なる和でした。
素晴らしい！
子供の頃好きだったtv料理の鉄人。いつも何故か道場さんを応援。あぁやっぱり大好きだ❗️
発想が自由だなぁ。
清々しい。達人ゆえの自在さというか。
料理の鉄人を観て料理人になりました！
どれも参考になります！
ありがとうございます！
自分も頑張っていきますので、いつまでも元気でいて下さい！
白菜サラダ、これは作ってみたい料理ですね。
料理の鉄人よく見てましたが道場先生の料理は新しい和食の世界に入った感じですね。
遊びと反逆
かっこよすぎます‼️
自宅ですぐに試せるメニューなのが嬉しいです
『そこに白菜があるから』
まだまだこれからも、たくさん教えて下さい！料理の全てを熟知してるかっこいい
なんと！90歳になられてたんですね！お元気ですね〜！
良く見る、お料理番組は作った事無くても容易に想像できるのに、道場さんの作る料理は知ってる料理でも想像出来ない。
不思議な料理人ですねぇ。 そこが最大の魅力かな？
おいしさだけじゃなく、どんな料理も彩りに気を使う。
毎回、先生のアイデア素晴らしい発見が多くて感謝です。有り難う御座います。和食の達人にUA-camで教えて頂ける時代が来るなんか贅沢ですね。💐
料理うまいだけじゃなくて教え上手なところが凄い。失われた風景が蘇るような昔話も聞きけて面白かったです。。
先生のお料理は、繊細なのに、わたくし達でも、真似ができそうで、素敵です。
お元気でなんだか、嬉しいです。
食は、生きる源
90歳、オリーブオイル、パルメザン、マヨネーズ☺️✨素敵すぎるんですけど‼️
男性で９０って生きてるだけで、もい大変な御年、それでいて、この柔軟な発想と見事な手さばき。
見ているだけで、ありがたいです。
マヨポンの白菜サラダ作りました。簡単で美味しかったです！
白菜の漬物は食べない子供が
ムシャムシャ食べてました😊
お元気な姿が見られて嬉しいです。
お手元にも、優しさが見られて美味しさが伝わります。
おかかふりかけ、梅たくすぐ作ってみました。今までにないおにぎりで、美味しかったです。
さすが鉄人❣️
早速作ってみます。
ありがとうございます😊
いつまでもお元気で、頑張って下さい。
道場先生、いつもありがとうございます🙇
白菜サラダは斬新で美味しそうです☺️
何回か見直して作ってみます。
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道場さん、UA-camチャンネルありがとうございます。
作ってみたいと思わせるどれも美味しそうでありがたいです。
料理の幅が広がってうれしいです。
これからも益々お元気でいて下さい。何時もとても参考になります。
白菜は余ってしまうことが多いので、ありがたいレシピです。調味料も普段使ってるものなので、手軽でいいですね。ありがとうございます。
凄い元気何より
90歳てうちの、祖母が91なのにプロは、違うね、昔よく見ていたなぁ料理鉄人
作れないけど見るのが好きでした。
先日お店に伺いました。
とても美味しかったです。
次の動画も楽しみにしています！
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お身体大切になさって下さい。
先生が食材を手で触るだけで
美味しくなってる気がする
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道場先生、いつもありがとうございます。美味しかったです。😃
白菜は茹でて辛子を塗ってつけて食べる これが一番です
六さん、いつまでも若いなあ🥰
料理の鉄人の時代、銀座のお店に食べに行った思い出があります✨
これからも元気でいてほしいです💕
塩揉みし絞った白菜が基本、ピーマン微塵切り、にスダチを絞って、オリーブオイルに柚子、パルメジャーノ素晴らしい👏マヨポン酢に胡椒にブロッコリ！素敵なサラダです👏👏✌️
いいい感じね…作れそうね…🎊🎀🧚オシャレなサラダね…素敵ね…
そこに白菜があるから、、、素晴らしい✨
マッキンリーと同じ発送
素晴らしいですね。ずっと元気でいてほしいです！
斬新なのにすぐできるアイデアばかり。勉強になります。
道場先生がUA-camチャンネルで料理を教えて下さっている事に今日、気づきました。90歳には見えない若さです。日本を代表する料理人に色々教えて頂けて感激です。道場先生、どうか長生きをして下さい。早速作ってみます。有難うございます。
食べ合わせのいいものなら和洋問わずに提供する。
何よりおいしく食べてほしいんだろうなぁ。
今の時期にしか出回らない春キャベツ😊
簡単でアサリの出汁が効いてて最高やろな〜❤
前にブロッコリーは生が一番栄養摂れると聞いたけれど生じゃ食べにくい、無理だわって思ってました。これなら食べられそうです！！！ありがとうごさいます！
子どもの頃、料理の達人見ていました！お元気なお姿を拝見できて嬉しいです！！！
うゎーーー久しぶりです鉄人会ったことないけどテレビで前見てました。お仕事してるって素晴らしい過ぎます
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前から道場さんの料理は大好きでした。
UA-camで見れて嬉しいです💕
是非作って自分の料理にしたいです🤗
道場先生、何時までも御活躍を‼️
弥栄‼️
アメリカでは白菜の使ったサラダは作りますね。いま中華、タイ、ベトナム風のサラダがポピュラー。今家の巣立ちと柚子がありますから、作ります。パーメザンはとてもいいと思います。六さんのアイデアはいつもすごい。
お元気で､嬉しいです😊
こうして道場さんのお元気なお姿をUA-camで拝見できるなんて生きてて良かった！UA-camに感謝！道場さんに感謝です。
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作ってみました。私は料理できません。でも、これは簡単につくれました。六さん、ありがとう
昔に習った人だ、思い出したよ！、俺も今年で６３歳だ。
シンプルなのにすごくおいしそう！やってみます！
道場さん、90歳ですか！言葉も達者で背筋もピンとしてますし、年齢を感じさせないですね(^^)
こういう方の料理の動画は味加減が道場さん流なので健康的な料理の証明にもなりますから素晴らしいと思います！これからもお元気に(^^)
道場さん・・・、
本当にカッコ良いです！！
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実は私は子供の頃、地元のスーパーの閉店時間の｢蛍の光｣の音楽が怖くて怖くて、そのトラウマはその後、｢そこのスーパーでバイトした事｣で、克服する事が出来ました。
❤💖道場さん大好きです。私の母と同年代で現役ステキです。
これからもお仕事ほど良く頑張り続けて ご自愛くださいませ
🤲😊💖一ファンとして！
白菜がひと手間でこんなおしゃれなサラダになるんですね
参考にさせていただきます
元気でいてくださいね、皆さんお願いします〜道場さんは神ですから😍🌼
今流行ってる無限白菜よりシンプルで素材の味が生きてそう
ありがとうございました😊白菜のサラダ🥗さすがプロ
只の白菜のサラダも道場先生の腕にかかれば高級料理なりますね！美味しそう🎵さっそく作ってみます😋
先生の手が歴史を物がたってますね！
形に、こだわらない それが、流石となるんですね。
このサラダ美味しそうです！
六三郎さん美味しいそうやって見たい
手の震えもない。流石ですね
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この冬、このサラダはオマージュさせて頂きますｗ
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シーチキンやコンビーフでもおいしそ
未だに探究心有るとは、、、
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今後も楽しみにしています
とりあえず１００歳まで頑張って貰いたいなぁ～
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（ちなみに三國シェフはコンビニの卵やチーズを使ってくることがあって、びっくりです。えー、そこー？って思います。道場先生とは別のすごい裏切り方。）
道場さんこんにちは😊今日ですが白菜のピリ辛甘酢漬けをアレンジして、かぶで同じ方法で作ってみました｡1時間漬けたものを味見したらものすごく美味しくて感動しました✨✨作り方のコツをちゃんとその通りにするだけでこんなに美味しいものが出来るんですね。道場さんのお料理は材料もコツもやさしいので有難いです💓ありがとうございました。これから数日楽しみです
彩りも美しくてどちらも美味しそうです😘お野菜にがてな子供も食べてくれるかもと想えました✨
楽しく美味しい先生のお料理。
作ってみます💗
美味しそう!
食べてみたいです。
3:44 この発想はなかった。。今度やってみよ。しかし周りのコメントにあるように、90歳とは思えない。。
白菜レシピを探していたところ辿り着きました^_^
道場さん、90歳になられたのですね。
お元気でとてもお若いです。
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マヨポンコショウ！緑にブロッコリーの花だけがけ！勉強になるう
あーお酒とめっちゃ合いそうな料理やん😍
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道場さんが言うと名言になる。
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発想が柔らかい！！！！！
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