VINELLO fatto in casa - Vino Rosso dei Poveri fatto come una volta

La nostra vinificazione va avanti con la produzione del Vinello o Acquerello fatto in casa, il Vino dei poveri.
Per questa ricetta ho usato:
Uva Nera 3 kg
Uva Bianca 1 kg
Fruttosio 500 g
Zucchero di Canna 450 g
Acqua 4 litri
Vinacce avanzate da 30 kg di Uva Primitivo
per una gradazione alcolica più elevata ho aggiunto:
Zucchero 850 g
Se anche voi una volta imbottigliato il vino volete sigillarlo, potete come me utilizzare la Gommalacca Rossa o ceralacca Morbida per sigillare Bottiglie di Vino, Birra, Grappa, liquori amzn.to/3RYXFqH
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