Карпатський банош по-ґаздівськи: Одна з найулюбленіших страв гостей ресторану Порядний Ґазда

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 51

  • @АлёнаМедведь-с3э
    @АлёнаМедведь-с3э 2 місяці тому

    Спробую обов'язково

  • @БодяБодя-ь7с
    @БодяБодя-ь7с Рік тому

    Дякую за страву.

  • @УлянаПріць-ф5ь
    @УлянаПріць-ф5ь 9 місяців тому

    Ваш банош чудовий. Я готую по-іншому. На склянку крупи беру 0,5л доброї сметани. До гарячої сметани всипаю кукурудянку і швидко мішаю макогоном доти, поки не відділиться масло. Решта, як у вас) але за вашим рецептом дуже добрий!) дякую)

  • @ЛеонтийНазаренко-т2в

    Були чотири дні назад ,банош неймовірно смачний,та що казати усе смачне будемо ще приїздити до Вас бо хочеться спробувати ухуел та кабаковий десерт

  • @olenazakharova5834
    @olenazakharova5834 2 роки тому +3

    Банош у вас фантастический!!! Супер!
    И Вы очень легко и просто объясняете, спасибо😍

  • @elenatimoshenko7971
    @elenatimoshenko7971 Рік тому +1

    Два тижні тому були в Порядному Газді, (були не вперше) замовляли банош, найсмачніший в світі!!!!!! Величезне дякуємо за вашу кухню, все дууууже смачно!!! Обов'язково спробую приготувати банош за вашим рецептом!!!! Ще раз ДЯКУЄМО!!!!!!

  • @ГаннаСахнюк-э9р
    @ГаннаСахнюк-э9р 2 роки тому +1

    щиро дякую ! Я теж люблю банош і приготую за вашим рецептом !

  • @СвітланаАнтіпова

    Дякую за рецепт ! Обовязково приготую ! Скажіть якої фірми крупу берете ?

  • @ПримаЦентр-р1г
    @ПримаЦентр-р1г 2 роки тому +1

    Ви неймовірні!! Дякую Вам за смачне життя!
    У кого діти не їдять каші,один раз нагодуйте в "Порядний газда" ,і дитина буде питать про каші завжди і завжди прохати ще)

  • @s.atomukhamedova
    @s.atomukhamedova 2 роки тому +2

    Була на днях у вашому ресторані , після відвідування замку Паланок. Ваш банош неперевершений. Дякую за смакоту.

  • @СветланаОхота-э7з
    @СветланаОхота-э7з 2 роки тому

    Дякую. Рецепт простий, смак фантастичний!!! Минулого тижня були у вашому ресторані. Коштували банош з шкварками і з грибами, бограч, телячі щічки і інші смачнющі страви. Закохалися в закарпатську кухню, з першої ложки))) Дякую за рецепти!

  • @SashaSolo
    @SashaSolo Рік тому +1

    Дякую за деталізований рецепт. Підкажіть, будь ласка, марку кукурудзяної крупи. Ви обіцяли)

    • @SashaSolo
      @SashaSolo Рік тому

      Зі "Сквиряночка" у мене виходить чудовий банош. Ще раз дякую за рецепт!

  • @ant0nina
    @ant0nina Рік тому +2

    Напишіть будь ласка яку крупу купуєте ?

  • @ТомаМузик
    @ТомаМузик Рік тому +1

    Можно ли на кофемолке кукурузу помолоть?

  • @АндрійРуденко-в5т
    @АндрійРуденко-в5т 2 роки тому

    Просто супер!!!

  • @irynadementyeva7815
    @irynadementyeva7815 Рік тому

    Видео нічого не сказали про сметану. Наскільки знаю, це не звичайна сметана, це більш трохи кислі сливки. Чи можна замінити на звичайну сметану? Якщо можна , то як регулювати кількість?

  • @ВладимирНосовицкий

    👍🤝

  • @lilikyiv
    @lilikyiv 3 місяці тому

    А крупу не промиваєте???
    Я завжди промиваю😮

  • @revetastogne
    @revetastogne Рік тому +1

    Ну це такий міський варіант баношу. Я теж такий деколи готую через відсутність домашньої сметани.
    Смак в нього не такий як в трушного домашнього баношу звареного на домашній сметані.

  • @НатальяДикушина-з6ф

    Зніміть будь ласка відео, як Ви готуєте крем суп із гарбуза! Дуже сподобався!😊

  • @СветланаОхота-э7з
    @СветланаОхота-э7з 2 роки тому +1

    Цікавить торгова марка крупи, яку ви використовуєте. Буду вдячна за назву.

  • @АндрейКонотопчик-ц7ю

    Вершків 830 грам ?????

  • @100janova
    @100janova 2 роки тому +1

    дякую за рецепт. обожнюю БАНОШ але не знала як його готувати. ще я чула що роблять на картопляному отварі. чи це правда?

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  2 роки тому

      Ми робимо тільки так, як у цьому рецепті. )
      Можливо десь і роблять експерименти з відварами. Не знаю, не куштував.

    • @100janova
      @100janova 2 роки тому +1

      @@Viktor_Myhajlov добре.дякую за рецепт.

  • @natalias5791
    @natalias5791 3 роки тому +1

    Рецепт супер. Скажіть будь ласка, яку брати крупу?

  • @koman2or235
    @koman2or235 2 роки тому

    На порцию что указана у вас в описании, сколько нужно брынзы и бекона?

  • @С.Д-ь9н
    @С.Д-ь9н 3 роки тому +1

    Скажіть будь ласка кількість сметани?
    Яка жирність?

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  3 роки тому +1

      Вітаю - жирність 20 %. 30 грам сметани на порцію.

  • @Viktor_Myhajlov
    @Viktor_Myhajlov  3 роки тому

    Наша крамничка з делікатесами: www.poryadniygazda.com/product-category/myasni-viroby/

  • @xdenramonx
    @xdenramonx 2 роки тому

    130 грм солі??

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  2 роки тому +1

      Одруківка. Дякую, що написали!

    • @xdenramonx
      @xdenramonx 2 роки тому +1

      @@Viktor_Myhajlov то виходить
      330 крупи, 830 молока, 830 вершків, 250 масла і 13 солі. Так?) Дякую!

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  2 роки тому

      @@xdenramonx так. Напишіть потім, як вдалося )

    • @elenatimoshenko7971
      @elenatimoshenko7971 Рік тому

      Не 130 а 13 грам.

  • @denisnaruk
    @denisnaruk Рік тому +1

    Лайно яке зоходить руснякам... ;)

  • @Balu-z4o
    @Balu-z4o Рік тому +1

    Михайло,то не ,те що мете а те що, пдмітають!?ти взагалі ідіот?

  • @Balu-z4o
    @Balu-z4o Рік тому +1

    Сам дотримуйся рецепту!!!????

  • @mr.d.1894
    @mr.d.1894 Рік тому +1

    Как бы вы/мы не бесились от русского, но это единственная язык который может нас объединить! Салем из Казахстана! Подписался бы, но ничего не пойму, а по Казахски вы не бачите!

    • @olesiabosak6422
      @olesiabosak6422 3 місяці тому

      Нас уже не сможет ничего объединить…
      Вы попали на Украинский канал, поэтому тут говорят українською соловʼїною мовою.

    • @mr.d.1894
      @mr.d.1894 3 місяці тому

      @@olesiabosak6422 , теперь то точно ничто не сможет объединить! Но на каком языке общаться будем? Я вот хочу приехать в Украину с туристической целью, как мне так общаться? На русском, подумают, что я москаль… Мову не знаю! Английский? Казахский?

    • @olesiabosak6422
      @olesiabosak6422 3 місяці тому +1

      @@mr.d.1894 на русском до сих пор разговаривает много украинцев, никто их не обижает. Тем более если вы не украинец, вас никто не будет осуждать и притеснять за русский язык. У нас и украинцев за русский язык не притесняли, русская пропаганда хорошо поработала да и сейчас ей равных нет…
      Я только вчера семьей приехали с Буковели, и на мое удивление 50 % украинцев разговаривали по русски. Мы конечно полностью перешли на украинский, иногда отвечаю людям по русски, на их русский язык. А так сына своего учим нашим традициям и мове)

    • @mr.d.1894
      @mr.d.1894 3 місяці тому

      @@olesiabosak6422 , отлично! Добра Вам! Надеюсь, что скоро будет мир! И славяне перестанут убивать друг друга!